鸡蛋怎么炒好吃又简单范文
炒鸡蛋作文50字_记事作文
炒鸡蛋作文50字_记事作文
篇一：炒鸡蛋闫艺娜
我觉得妈妈平时很辛苦，我想帮她做家务。
晚饭时，我帮妈妈打鸡蛋、炒鸡蛋、装盘子，别看我小，我会做很多活，妈妈说我真棒！
篇二：炒鸡蛋杨瀚勋
今天的晚饭我自己炒鸡蛋了，第一步：我先放油，然后搅鸡蛋，重点：“油热了再倒鸡蛋！”第二步：注意：“要用锅铲翻炒！”
第三步炒到金黄色就可以盛出来。
篇三：西红柿炒鸡蛋马文聪
我最爱吃西红柿炒蛋。
首先，把鸡蛋打碎，西红柿切成块。
接着，油烧热以后，把鸡蛋倒进锅里炒八分熟。
然后，把西红柿倒进锅里翻炒。
最后，把盐和鸡精调入锅里，翻炒西红柿和鸡蛋。
盛入盘中，香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。
篇四：炒鸡蛋赵斯图
今天下午放学回家后，我帮妈妈在厨房里炒鸡蛋，我先在冰箱里拿了一个鸡蛋，然后再厨房的瓷砖轻轻地磕了一下，就嗑出了一点小洞。
再把蛋壳掰开，鸡蛋就掉到碗里了，放入的适当的盐，把火打开，锅中倒入油，搅拌好的鸡蛋倒入锅中翻炒，这样就大功告成了。
篇五：炒鸡蛋王熙睿
今天早上，我和妈妈一起做饭。
妈妈在旁边辅导我，我先拿起四个鸡蛋，在洗一洗，然后在把鸡蛋给打碎，在放上盐和五香粉、葱，搅拌均匀。
开始打火烧油，等油七八成热的时候，把搅拌好的鸡蛋放到锅里，进行翻炒，待鸡蛋炒好后装到盘子里。
今天我终于学会了炒鸡蛋，我很开心！。
我学会了炒鸡蛋三年级作文300字（精选35篇）
我学会了炒鸡蛋三年级作文我学会了炒鸡蛋三年级作文300字（精选35篇）我学会了炒鸡蛋三年级作文篇1“我学会炒鸡蛋饭了。
”听听我正给我的同学“吹”呢！昨天，一放学我便兴冲冲地回家。
见妈妈正在炒鸡蛋饭，妈妈熟练的身手把我看得入迷了。
妈妈见了说：“宝贝女儿，来试试炒鸡蛋饭吧！”“妈妈你，明知道我不会，还要我炒，分明是要我的命嘛！”我一边摆手一边说。
“没事，不会就学呀！”“恩—好吧。
”我不情愿地回答，我拿起两个鸡蛋轻轻在碗边磕了几下，正要往碗里倒。
“呀！”鸡蛋一下子从手中溜了出去，“叭，”地一声摔在地上，蛋清蛋黄一个劲地往外流。
“哎，再来！”在妈妈的鼓励下我终于把蛋清蛋黄弄在碗里了。
我拿出筷子在碗中搅拌均匀后放入盐再调几下。
接下来我拿出锅放在灶台上开中火，锅里水烧干时放入油，油烧香时放入蛋，马上就会冒黄泡这时可以翻炒了，再放入饭和葱花，翻炒几下就出锅了。
看着自己的杰作我心里有说不出的高兴。
通过这件事我明白了，凡事只要辛苦的付出就会成功！我学会了炒鸡蛋三年级作文篇2今天早晨我吃的炒蛋跟以往不一样，你知道为什么吗？因为这是我自己炒的！一大早，我就站在厨房里跟爸爸学炒鸡蛋。
要知道，爸爸炒的蛋是全家一流的！爸爸指导我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，我小心翼翼地在碗边磕了一下，再使劲一掰，黄黄的“太阳”由“白云”托着慢慢地流进了碗里。
我又找来一根筷子，将鸡蛋顺时针搅匀。
“白云”渐渐地融入了“太阳”，金黄一片。
接下来，我把煤气开关打开，并点上火。
蓝色的火苗顿时蹦出，像一圈蓝精灵在跳舞。
我把铁锅放在灶上，倒上一点油，再把蛋汁倒进锅里。
只听啪啪作响，蛋汁慢慢凝固成型。
我又用铲子翻了两三次，以免糊锅。
蛋炒好了，因为翻的时候有些失误，所以不是圆形，而是三角形。
不过，我尝了尝，觉得比以往香多了，就狼吞虎咽地吃掉了。
第一次学炒鸡蛋，我体会到，做炒蛋并不像想象的那么难。
而且，自己劳动的成果，格外香甜。
我学会了炒鸡蛋三年级作文篇3今天是一个值得纪念的日子，因为我学会了炒蛋，怎么学会的呢？不知从什么时候起，我迷上了烧菜，于是，妈妈开始教我做最简单的菜——炒蛋。
炒鸡蛋叙事作文11篇
炒鸡蛋叙事作文11篇炒鸡蛋叙事作文1有一天，妈妈很晚都没有回来，我很饿，于是我决定自己给自己炒个鸡蛋吃，作文我学会了炒鸡蛋。
可是我并不会炒鸡蛋呀!该怎么炒呢?我回想妈妈炒鸡蛋时的样子，“哦!对了。
〞我拍手快乐地叫道，“应该先打鸡蛋。
〞我从冰箱里取出了一个鸡蛋，在碗边使劲地敲了一下，顺着敲开的地方掰开蛋壳，让蛋液流进碗里，然后拿起筷子迅速地搅拌起来，直到蛋清和蛋黄混为一体，才把第一步完成。
接下来我给锅里倒了一些油，把火打着，等油热的有点冒烟，我就把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，只听到“刺啦〞一声，蛋液在油锅里迅速扩散并膨胀起来，我赶紧拿起铲子把快要粘到一起的鸡蛋分开，搅拌了几下，蛋炒好了。
我发现锅里飘了一层油泡泡，为什么呢?我把炒好的鸡蛋倒到碗里，才发现原来是我的油倒的实在太多了的缘故。
吃着油腻腻的鸡蛋，可我一点也不觉得难吃，因为这是我亲手炒的鸡蛋，我的心里甜滋滋的。
炒鸡蛋叙事作文2下午，我做完作业，和小伙伴玩了一会儿，回家喝水发现妈妈在削土豆皮，我就走过去要妈妈教我炒鸡蛋饭，妈妈满口容许。
首先妈妈教我把煤气罐，换气扇翻开，再点火，放好锅，放油，等我一切准备停当后，妈妈拿出两个鸡蛋，要我打鸡蛋，我把鸡蛋在灶台上轻轻一磕，拿起来一看，“流了！〞我赶快伸进锅里剥开壳蛋液全流进了锅里，接着用锅铲翻了个面，再把饭倒进去，还加点自己想吃的菜，然后在锅里翻滚，像翻滚过山车。
炒好了，看着自己炒的黄灿灿的饭多香啊！马上想尝一口。
我今天很快乐，因为我自己会炒鸡蛋饭啦！炒鸡蛋叙事作文3中午，妈妈说：“我教你做炒鸡蛋，怎么样?〞我连连拍手说：“好呀!好呀!〞看着妈妈的示范，我把鸡蛋往碗上轻轻一磕，结果用力太轻，鸡蛋没破，我再使劲一磕，鸡蛋裂了一条缝，我用大拇指对着裂缝用力一掰，蛋黄和蛋清哧溜一下，就像小泥鳅一样滑进了碗里，再撒上一些我们的好朋友—盐，用筷子轻轻地按一个方向搅拌，然后，翻开抽油烟机，在锅中倒入一些油，把火翻开，等有一缕烟冒出来的时候，我小心翼翼的将鸡蛋倒入锅中，摊开的鸡蛋很快连成一片，变成一个金黄色的小太阳，我用铲子把鸡蛋饼打碎，香味阵阵扑鼻而来。
炒鸡蛋的做法作文200字
炒鸡蛋的做法作文200字(一)学炒鸡蛋我很喜欢吃炒鸡蛋，但我不会做，我看见爸爸正在炒鸡蛋，我仔细地观察爸爸的一举一动。
我看见爸爸先把鸡蛋打破，再把鸡蛋搅拌成蛋汁备用。
然后把煤气打开，把锅烧热，再往锅里加一些油和醋，等油烧热把蛋汁放入锅里，不停地翻炒，最后加点盐，这样一盘香喷喷的炒鸡蛋就做好了。
如果炒鸡蛋再加上韭菜或者番茄就成了韭菜炒蛋和番茄炒蛋了，这样味道更好，而且营养更丰富。
我练了好久，终于学会了，这样，我一个人在家就不会饿着了。
我想让伙伴们吃到我做的炒鸡蛋，可惜吃不到，有机会我一定要伙伴们吃到。
还要让爸爸妈妈吃到，让爷爷奶奶吃到，还要让哥哥姐姐们吃到。
1炒鸡蛋的做法作文200字(二)我的小制作作文200字星期日的下午，我和爸爸妈妈一起做一个小制作。
用的东西是橡皮泥，我们合作做一个弓箭手，在射一只正要吃小白兔的大灰狼。
我们先用一个白色的橡皮泥做了射箭手的头，在拿红色的橡皮泥做一把弓箭，再做他的手，我用的是肉色的橡皮泥。
接着做了两只弓箭手的小脚，再把箭沾在弓箭手的手上，这些是我做的。
爸爸做的是大灰狼，他用的橡皮泥的颜色是灰黑色的。
妈妈用白色的橡皮泥做了一只活泼可爱的小白兔，长长的耳朵像真的小白兔的耳朵。
小白兔的样子很害怕，因为它的边上有一只凶猛的大灰狼。
我把弓箭手的箭偷偷的对准了大灰狼的头射了一剑。
我把大灰狼打到了地上。
小白兔回头对着善良的弓箭手笑了笑，好像在说谢谢你救了我。
看着我们合作的橡皮泥我高兴的笑了!我的小制作有很多很多，其中最让我喜欢的就是铅笔盒。
让我来给大家介绍一下它是怎么制作的吧。
先拿一个牙膏盒，用剪刀剪成一长一短两段长方体。
再在每个长方体的侧下方分别粘上双面胶。
然后把它们粘在一起。
最后把它装饰装饰。
我是在两段长方体上各粘上一只白兔子的，一只是兔妈妈，一只是兔宝宝。
好像在守卫着我的铅笔盒。
我想：“如果他们能把铅笔盒守好，我就会给它们每人画一个大萝卜的。
这就是我制作的铅笔盒，你们喜欢吗？如果喜欢，就按照这个方法来做一做吧！这可是一个很简单的小制作哟，对你们来说应该是小菜一碟吧，那，看谁做得最好！我的小制作是微型自来水厂。
炒鸡蛋作文
炒鸡蛋作文炒鸡蛋作文（精选32篇）炒鸡蛋作文篇1今天我向爸爸郑重地宣布：“中午的菜我来做，炒鸡蛋！”爸爸的脸上露出了惊讶的表情，问：“难道你会做？”我说：“当然了，妈妈教我的！”爸爸说：“好，那我等着吃喽！”我先把火打开，把锅烧上，然后拿出一个小碗，把两个生鸡蛋打进去，在鸡蛋里加盐，再用勺子把鸡蛋搅拌均匀。
为了调味，我还拿了一小截葱切成葱花放进鸡蛋碗里，并搅拌均匀。
这时候的锅已经很热了，我把一勺油倒进锅里，然后把搅好的鸡蛋倒进去，我拿着锅铲来回地翻炒着，并铲成小块，这样鸡蛋就差不多了，我关上火，拿出一个盘子，把鸡蛋盛进去，这就大功告成了！接下来，该品尝我的手艺了。
我们每个人都起夹一块放进嘴里，爸爸妈妈异口同声地说：“做得不错啊！”这顿饭我吃得格外香，因为这是我自己的劳动成果。
我第一次炒鸡蛋就这么成功，看来我很有做菜的天赋。
以后我要学会做很多的菜，经常做给爸爸妈妈和爷爷奶奶吃！许哲炒鸡蛋作文篇2在星期六的早晨，我发现爸爸妈妈都去上班了，留下了我一个人，于是我准备炒鸡蛋。
我先把西红柿洗干净，切成片状，然后把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，接着倒入花生油。
突然，锅里着火了，我正准备拨打119的时候，想起了妈妈告诉我的生活常识：“在你炒菜做饭的时候着火了，不要怕，盖上锅盖，火就会自动熄灭。
”我尝试了一下，火真的灭了。
我刚准备翻炒时，油溅到了我手背上疼的我不知如何是好，我急忙把手会用水冲了一下，这才不疼了，我终于把西红柿鸡蛋知道菜做好了。
“呀！好咸呀。
”我大声的说。
我本以为知道了菜已经不能吃了的时候，突然想起了老师曾告诫我们的话：“浪费是可耻的我们应该节约粮食，从我做起，从自身做起。
”我想了想，给这道菜加了一些水。
“不咸不淡，刚刚好。
”我满意地说道。
这道西红柿鸡蛋已经变成了西红柿鸡蛋汤。
我在盛汤的时候把碗打碎了，我十分的焦急，想呀想呀，也许是我自尊心太强了吧，我立刻打电话向妈妈承认错误，妈妈不但没有批评，我还表扬了我，说我是一个知错就改的好孩子。
尝试炒鸡蛋的过程 炒鸡蛋时的动作(10篇)
尝试炒鸡蛋的过程炒鸡蛋时的动作(10篇)在日常的学习、工作、生活中，确定对各类范文都很熟识吧。
信任很多人会觉得范文很难写？接下来我就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写，我们一起来看一看吧。
尝试炒鸡蛋的过程炒鸡蛋时的动作篇一想着妈妈给我炒过的鸡蛋是最美味的，就差点流下口水。
说干就干，我从冰箱里拿出七个鸡蛋把鸡蛋磕破，打进碗里，用劲地搅起来。
搅好之后，我就把油倒进锅里，把锅放在炉子上，打开煤气灶的开关。
可是，怎么没有火苗呀？我焦急的把锅放下来，又放上去，忙活了好大一会儿，找不出什么问题。
突然间，我想到妈妈上次没有开煤气阀打不着火。
这次是不是也没有开煤气阀？我看看煤气总阀门。
它还是原来关着的样子！哈，我好马虎呀！终于，煤气灶上一圈一圈又一圈的火焰蹿起来了。
等油热了，我就把鸡蛋当心翼翼地倒进锅里。
但油还是渐到我手上，烫得我龇牙咧嘴的。
我学着妈妈的方法，把酱油涂到手上烫红的地方，好像手不那么疼了。
接着，我就学妈妈的样子，翻炒起来。
最终，我放了一点味精和盐，翻搅了几下，出锅。
当我把煤气灶和总阀门的全部开关关掉以后，妈妈急匆忙地回到了家。
她以为我饿坏了，结果看到我的佳作，一个劲地夸我很能干。
我给妈妈一双筷子，让她尝尝我做的会不会比她的好吃？妈妈吃了一口竖起大拇指说，不错不错。
我自己也拿起筷子，夹一块鸡蛋放到嘴里，吃起来是那么的香，那么的美味。
我享受着自己的劳动成果，是饱受妈妈夸赞的味道，是勤劳独立的味道！尝试炒鸡蛋的过程炒鸡蛋时的动作篇二今日，老师让我们做一道西红柿炒鸡蛋，我从来没做过，不知道怎么做。
后来，还是妈妈教导我，我才会做了。
我先把西红柿当心翼翼地切成小块，有两厘米左右，我生怕切着手，所以很当心地切。
然后，我拿来两个鸡蛋，把它们磕破，由于我以前常帮奶奶磕鸡蛋，这可难不倒我，我两手一掰，两个鸡蛋就乖乖地流进了碗里。
我在碗里放了一点点盐，然后搅成蛋糊，放在一边。
一切预备停当后，我开头做了，我先把火打着，往里面倒了一些油，油烧热后，我把搅好的蛋糊倒进锅里，锅里的蛋糊渐渐地变成了一朵美丽的小花。
炒鸡蛋作文200字（通用25篇）
炒鸡蛋作文200字炒鸡蛋作文200字（通用25篇）炒鸡蛋作文200字篇1前些天，我学会了炒鸡蛋。
那时候的心情，格外兴奋，兴奋得让我难以忘怀。
一天下午，我有点饿，自言自语：“爸爸妈妈没在家，我可怎么办啊！唉，只能自己炒鸡蛋吃了。
”说完，我跑进厨房，开始自己炒鸡蛋。
我先轻轻地打开煤气，生怕出了小差错而伤到自己，然后把锅放到锅炉上，再打开火，盛上一些油，等油慢慢涌动，我才把鸡蛋敲碎，倒在锅里我拿着炒铲不停地挥动着，大约一分钟后，我放了点盐，盛到盘子里，津津有味地吃了起来。
就这样的一件小事，让我难以忘怀。
炒鸡蛋作文200字篇2炒鸡蛋是我最爱吃的一样菜，可是很可惜，我不会做。
今天晚上我就央求妈妈一定要给我做炒鸡蛋，我要在旁边好好地学起来!首先，我看到妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，一个大辣椒，她先把辣椒洗干净、切碎放在碗里，再把鸡蛋磕开，让蛋黄、蛋青流进另一只碗里，我帮妈妈放一勺盐并用搅蛋器搅拌均匀。
妈妈把油到进炒锅，等油热啦，妈妈把搅好的鸡蛋到进油锅里，等鸡蛋变黄了，倒入辣椒翻炒一会，香喷喷的炒鸡蛋就这样出锅了。
听完我的介绍，同学们是不是也有种想吃的冲动了呢？炒鸡蛋作文200字篇3今天，我要学炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出一个圆溜溜的鸡蛋，然后再从碗柜里拿出一个碗，把鸡蛋往碗上轻轻一磕，鸡蛋就裂开了一个小口，用手一掰，蛋黄和蛋白就滑到了碗里。
蛋白清清的，像一面清澈的湖水，蛋黄像一个皎洁的月亮静静地倒映在湖水之中。
我用筷子把鸡蛋搅拌均匀，然后往锅里倒了一点油，打开煤气炉，把鸡蛋倒进锅里，用铲子翻炒了一下，再放一点食盐，现在就差火候了。
过了一分钟，鸡蛋熟了。
我用铲子把鸡蛋盛到碗里，再往金黄色的鸡蛋上倒点酱油，味道就更好了。
看着我亲手炒的鸡蛋，我的心里甭提有多高兴了。
今天的鸡蛋真香呀！炒鸡蛋作文200字篇4周末，老师布置了一个特别的作业——炒鸡蛋。
虽然平时没少吃爸妈做的炒鸡蛋，可是不知道是怎么做的。
回到家，我迫不及待地想尝试一下，就邀请了爸爸做我的厨艺咨询师。
炒鸡蛋作文400字（通用34篇）
炒鸡蛋作文400字炒鸡蛋作文400字（通用34篇）炒鸡蛋作文400字篇1我妈妈是我家有名的厨师，她的拿手菜是炒鸡蛋，她做的炒鸡蛋香喷喷的，可好吃了，于是我就让她教我。
首先把东西准备好，我拿来四个鸡蛋，一根干净的葱，一个饭碗和金龙鱼油，还有盐和味精。
我尝试着学妈妈的样子，先拿起一个鸡蛋，在桌子上碰一下，鸡蛋有裂缝的地方再用手一掰，鸡蛋清和鸡蛋黄就从裂缝的地方流进碗里，其余的都是这样做。
又把葱花切好，放进碗里，先放一勺味精，又放了三勺盐，我觉得不够，又加了半勺盐，我把鸡蛋搅匀，然后我打开火，在锅里加了一些油，油热了，我把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋先是外边熟，我有用铲子翻炒，炒好以后，我把火关了，拿来一个盘子，把鸡蛋盛进去，觉着味有些不正，就拿起筷子吃了一口，刚进口就吐出来了，“太咸了，”妈妈听了，也尝了一口，最后也吐出来了。
第二天，我按照昨天的步骤又做了一盘炒鸡蛋，不过我只放了一勺盐，炒好后我先拿给妈妈尝尝，妈妈说“好吃！”同学们，你们猜我为什么要学炒鸡蛋，因为妈妈每天都很忙，既要炒鸡蛋给我吃，还要做别的事，我来帮妈妈，既可以吃到自己做的菜，又可以帮妈妈，真是一举两得！炒鸡蛋作文400字篇2今天，妈妈教了我一门手艺——炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，让妈妈先教我打蛋。
只见妈妈把鸡蛋轻轻地在碗沿敲了一下，弹壳凹进去了。
妈妈把手放在凹进去的地方轻轻一掰，蛋壳“咔嚓”一声破成两半，蛋黄随着蛋清滑了下去，看上去像个金黄的“小太阳”。
我也学着妈妈的样子，把鸡蛋在碗沿敲了好几下，蛋壳才凹了进去。
我把手放在凹进去的地方一掰，可鸡蛋纹丝不动。
我只好向妈妈求助。
妈妈说：“你还没有用力啊！”我只好咬紧牙用力一掰，一只“小太阳”诞生了。
我用筷子把蛋黄夹碎，使劲来回地打，可是怎么也打不散。
妈妈看见了说：“傻瓜，打得要快，这样才能把蛋打成糊。
”说完便熟练地打起来，我看着妈妈熟练的动作，又惊奇又羡慕。
接着，我在锅里倒了一些花生油，等锅里的油加热后，把打好的鸡蛋倒了进去，“吱”地一声，鸡蛋在油锅里像发了酵似的变大了，一阵香味扑鼻而来，妈妈教我用铲子把鸡蛋翻炒几下，等鸡蛋变得金黄了，最后把它装到盘子里。
做炒蛋的过程和感受作文
做炒蛋的过程和感受作文【作文第一篇】今天我休息，晚上我帮爸爸妈妈炒鸡蛋。
炒鸡蛋的第一步是先把两个鸡蛋洗干净，拿起一个鸡蛋在碗边磕一下，把鸡蛋壳掰开，让蛋液流到碗里，同样，将第二个鸡蛋也打在碗里。
再拿筷子把鸡蛋打散，放点盐，然后就可以点火了。
第二步：把适量的`油倒到锅里，等油热了，把打散的鸡蛋倒入锅里，用铲子不停的搅动，等鸡蛋变成金黄色的，由液体变成一块块的，就熟了。
我拿起筷子尝了尝，味道有点咸，盐放多了，可以当咸菜吃了。
不过，吃自己亲手做的菜，我还是很高兴。
【作文第二篇】西红柿炒鸡蛋对我来说是美味！营养价值很高。
今天我要亲自动手做一次西红柿炒鸡蛋。
首先，我洗了两个西红柿，把西红柿切成小丁。
然后，从冰箱拿出两个鸡蛋相互一磕，鸡蛋掰成两半，把蛋清和蛋黄倒进碗里，加点盐搅拌均匀。
料准备好后，把油放进锅里，点火加热，等油冒少许烟，把切好的葱白放几片，再把鸡蛋放进去稍微翻炒一下，鸡蛋熟了盛出。
再往锅里加点油翻炒西红柿，西红柿熟了放两勺糖和少许盐，然后把鸡蛋放进去温火搅拌，出锅了，尝尝，真的很美味！【作文第三篇】暑假里，我跟妈妈学会了西红柿炒鸡蛋。
首先，把鸡蛋敲一个裂缝再用手掰开倒进碗里，用筷子搅拌，搅匀后，把锅放在炉子上，点火、放油，灯油冒烟后，把鸡蛋倒进锅里，等鸡蛋冒泡了，变色了，变形了，就翻一下，连续翻两次。
然后，用菜铲切成小块盛到碗里备用。
最后，把西红柿切成小块，倒入锅里，炒一炒，把鸡蛋倒入锅里，跟西红柿一起炒，加点水，放点盐，再炒一炒，尝一下汤，不咸不淡，盛入碗里，这样，西红柿炒鸡蛋就做好了。
尝一尝，真香啊！【作文第四篇】晚上放学，爸爸妈妈不在家，我肚子已经咕噜咕噜直叫，于是我下定决心自己炒鸡蛋。
我先从冰箱里拿出了两个圆圆的鸡蛋，再从柜子里拿出一个碗，我沿着碗边敲碎鸡蛋壳，啪嚓一声，鸡蛋掉到了地上，我连忙扫起，又小心翼翼地打另一个鸡蛋，可算成功了！用筷子在碗里搅拌均匀。
准备工作好啦，开始炒菜！我自言自语说道。
炒鸡蛋作文16篇完整版
《炒鸡蛋作文》炒鸡蛋作文（一）：学做炒鸡蛋这天，我在家玩电脑。
突然，妈妈叫我进厨房，我依依不舍地关了电脑，走到厨房，对妈妈说：什么事啊？原先妈妈想教我学炒鸡蛋。
我想：学炒鸡蛋肯定很搞笑。
于是，我跟妈妈学起了炒鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋，敲碎了鸡蛋壳后，把里面的鸡蛋倒进碗里搅碎。
妈妈说：炒鸡蛋前要先下油，再把鸡蛋倒进锅里，炒一炒，下一些调味料，再炒一炒，就行了。
我听了，把瓶子里的油往锅里一倒，这时锅里有了许许多多的油珠子，一些油珠子溅到我的手上，烫得我直喊痛。
妈妈说：该放鸡蛋了！我听了，拿起碗，把里面的鸡蛋全都倒进锅里，只听见哗啦一声，更多的油珠子从锅里溅了出来。
等我再看看锅里的鸡蛋时，鸡蛋早就烧焦了，成了一个黑鸡蛋了。
妈妈急了，对我说：快翻一翻鸡蛋啊！我连忙把鸡蛋翻一翻，鸡蛋才没有完全烧焦。
这时，我心里开始打退堂鼓了，对妈妈说：哎，炒鸡蛋真难！我不学了！妈妈听了，对我说：做事不能半途而废，我相信你能行！我想了一会儿，最后决定学下去。
该下调味料了，我倒了一些酱油进锅里，再炒一会儿，就大功告成了。
我尝着自己做的怪味鸡蛋，心里十分高兴，因为我又学会了一个本领。
这天我又明白了一个道理：做事不能半途而废哟！炒鸡蛋作文（二）：第一次炒鸡蛋我九岁了，妈妈常说，应帮大人做点事，学会独立生活。
这天中午，妈妈说要炒鸡蛋，机会来了！妈妈同意让我来炒，我高兴得一蹦三尺高。
在妈妈的交待下，我先把配料葱花切好，放在小碗里。
炒鸡蛋，最先要做的是磕鸡蛋，我从冰箱里拿出四个鸡蛋，轻轻地在碗边敲了几下，鸡蛋不听使唤，不但没有裂，还好象乌鸦一样对我说：笨呀，笨呀！气得我火冒三丈。
用力一敲，只听当的一声，手和衣服全是蛋黄、蛋清。
妈妈见了，就说：别急，磕鸡蛋要用中力，重新来过。
说着磕了个给我看。
我照妈妈的话做，用中力一敲，有条裂缝，用中力一掰开，蛋黄、蛋清溜进了碗里，圆圆的蛋黄露出笑脸，好像在说：你真厉害！然后，我把碗里的鸡蛋用筷子一个劲地搅和。
炒鸡蛋小学作文（精选50篇）
炒鸡蛋小学作文（精选50篇）炒鸡蛋小学作文篇1今天我妈教我怎么炒西红柿鸡蛋。
我很开心，因为我可以学到另一种技能。
在妈妈的指导下，我把西红柿洗干净，切好，放在碗里备用。
然后把煎锅里的水烧开，关火，加一勺油，开火，放两个鸡蛋，翻炒。
炒好后，将鸡蛋倒入碗中，长时间放入油，开始炒西红柿。
当它准备油炸时，加入盐和酱油，油炸一会儿，倒入煎蛋，混合均匀。
我妈吃了我做的香，心里很开心。
炒鸡蛋小学作文篇2今天，我学会了做一道菜，这道菜的名字就叫炒鸡蛋。
需要准备的材料：鸡蛋、食用盐、食用油、葱花。
首先要把鸡蛋打到碗里，加上少量食用盐和葱花搅拌均匀，把炒锅放到火上，放上三小勺油，等油加热了，把搅拌好的鸡蛋倒进炒锅里，上下翻炒，等鸡蛋变成了金黄色，香喷喷的炒鸡蛋就做成了。
炒鸡蛋小学作文篇3今天，我想学习炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出一个圆鸡蛋，然后从柜子里拿出一个碗。
当我把鸡蛋敲在碗里时，它裂开了一个小口。
当我用手打碎它时，蛋黄和蛋清滑入碗中。
蛋清清澈，像一个清澈的湖，蛋黄像一轮明月静静地映在湖中。
我用筷子把鸡蛋搅拌均匀，然后往锅里倒一点油，打开煤气炉，把鸡蛋倒进锅里，用铲子翻炒，加一点盐。
现在温度差。
一分钟后，鸡蛋熟了。
我用铲子把鸡蛋放在碗里，然后在金蛋上倒了些酱油，味道更好。
看着自己亲手做的煎蛋，心里别提有多开心了。
今天的鸡蛋真香！炒鸡蛋小学作文篇4昨天早上，父母在田里干活，中午才回来。
这时候肚子饿得咕咕直叫，就跑到厨房炒鸡蛋。
我先拿了个小碗，然后右手拿了个鸡蛋，左手拿了个鸡蛋。
砰的一声，我把两个鸡蛋撞在一起，鸡蛋碎了，蛋清和蛋黄立刻掉进碗里。
我在碗里放了一些盐，用筷子打碎了鸡蛋。
油热了，我把鸡蛋倒进油锅里，马上锅里就有“哧”的一声。
我一直用筷子翻鸡蛋.鸡蛋煎好后，我把它们放进碗里，津津有味地吃了起来。
炒鸡蛋小学作文篇5今天晚上，我妈炒鸡蛋的时候，我说：“我来炒？"妈妈居然同意了。
我妈从冰箱里拿出三个鸡蛋，教我用大碗打，让我放点盐和鸡精，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀，然后帮我把锅放在煤气灶上点着。
炒鸡蛋的过程作文(10篇)
炒鸡蛋的过程作文（10篇）今天决定给自己炒鸡蛋。
味道怎么样？我先把锅洗干净，然后放回原处。
打开煤气炉，生火。
然后我拿了一个碗，然后一个鸡蛋，轻轻敲了一下。
结果只打掉了一个小洞。
我强行把蛋壳分成两半，鸡蛋像一个非常光滑的球一样滚进碗里。
我用筷子打鸡蛋，发出“咣当”一声。
我发现鸡蛋是金色的。
我不忍心把它们放进去，但我只能把它们放进去，如果我能吃我自己的蛋的话。
这时，我想起忘了给鸡蛋加盐。
我赶紧拿起盐放进去。
只听到“啪嗒”一声，一个小东西掉在我脸上。
我感到很痛，忍不住给妈妈打电话，妈妈却很空虚，不得不承受。
在我看来，它就像一个大蛋糕。
我看对面的时候，比非煎蛋还黄，但是还在冒泡。
我看到鸡蛋在燃烧。
我赶紧把它放在盘子里，一阵香味扑鼻而来。
我赶紧拿起筷子夹了夹。
我一把它们放进嘴里，几乎让我的嘴都红了。
我不得不等待它不冷不热，刚刚好。
我等了3分钟，一吃，耶！很好吃！然后我拿来醋，放了一点进去，又咬了一口。
哇！很好吃！今天终于学会炒鸡蛋了，每天都会炒！童年就像天空中的星星。
我们挑个明星给大家说吧。
我先告诉你，昨天是我妈生日，我准备给她吃炒鸡蛋饭。
但不会被开除。
我该怎么办？学炸！我来到厨房，从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出碗和筷子，然后把锅和锅铲擦干净。
准备工作结束后，我轻轻敲了敲鸡蛋，鸡蛋没碎，使劲敲。
没想到鸡蛋落地，蛋清蛋黄流了一地。
算了，不做了。
我坐在我的头发上，担心它。
这时，“成功是失败之母”在我耳边响起。
我干脆站起来，重新做了一些准备。
这一次，我小心地撞到了鸡蛋，鸡蛋裂开了。
倒出碗中的蛋清和蛋黄。
搅拌均匀后，取出炒锅，倒入油。
嘿！不是太多就是太少。
我重复了几次。
没有多少油。
我把油烧开后，把鸡蛋倒进锅里。
只听到噼里啪啦的声音，吓得我直往后退。
声音渐渐消失的时候，我反复煎鸡蛋。
煮好之后，我倒了米饭，炒了一会儿。
一碗鸡蛋饭终于做好了。
这时，妈妈回来了。
我把蛋炒饭递给我妈，她一个个吃着，眼里闪着泪光。
我知道这是一种开心的表情，心里感觉甜如蜜。
炒鸡蛋作文20篇
炒鸡蛋作文20篇每当妈妈把一盘黄嫩嫩、美味可口的炒鸡蛋放在我面前时，我想：假如我也会炒鸡蛋，那该多好呀!于是，我下定决心跟着妈妈学炒鸡蛋。
一大早，我和妈妈就来到厨房。
妈妈一边给我讲，一边给我作演示。
我在一边等不及了，刻不容缓的把蛋壳敲开一条缝，便顺着裂缝一掰。
不好!蛋壳也掉进去了。
又渐渐的把蛋壳拿出来。
我本想吧一大勺盐放在碗里，妈妈挡住了我，对我说：盐不能放太多，否则太咸，滋味不新奇。
于是我放了少许盐，为了滋味更好我还放了芝麻和葱花。
我端起碗，拿筷子搅拌起来。
虽说动作有点笨，但我还是把鸡蛋搅的很匀。
我根据妈妈教的方法，先把锅放在煤气上，按住煤气开关，向左一拧，嗒的一声，火点着了，把我吓了一大跳。
然后往锅里放了一些色拉油，把油烧热。
精心翼翼的把鸡蛋放进锅里。
我的心怦怦直跳，有点不安，生怕不胜利。
炒好了，关火! 再拿出盘子，把炒鸡蛋放进盘子里。
拿起筷子把鸡蛋放进嘴里，滋味还不错。
老爸，您也尝尝我的手艺，又用筷子夹了一大块送进爸爸嘴里。
爸爸吃着我炒的鸡蛋，脸上笑开了花，说到：不错，不错再接再厉!我别提多兴奋了，由于我学会了炒鸡蛋。
炒鸡蛋文字（二）：星期六午时，我正在看电视。
妈妈说：别看了，妈妈教你做炒鸡蛋吧。
行！我不假思索地说。
边说边想：不就是炒鸡蛋嘛，容易死了。
来到厨房，妈妈说：你先把两个鸡蛋打烂放到碗里。
我说：没问题。
可是我一会儿就碰到了困难，鸡蛋壳烂了，可鸡蛋倒不出来。
妈妈说：用两个大拇指把壳掰开。
我试了一下，一不精心把手指塞进了鸡蛋里，弄得手上粘糊糊的，我又试了一次胜利了。
下头该依据个人口味，在鸡蛋里加上各种调料。
我根据妈妈说的在鸡蛋里放了盐，味精，五香粉，在妈妈的指导下，我又把葱切成大约1厘米的小段，放进了鸡蛋碗里。
全部的材料都汇合到碗里了，我学着妈妈的样貌把鸡蛋搅拌匀称，一切预备工作做好了。
接下来该上锅了，我们先把火打开，等锅里的水分蒸干以后，倒上油，大约15秒油就热了，看着油锅，我胆怯的要命，在妈妈的鼓舞下，我鼓起士气，端起碗向锅里渐渐的倒鸡蛋，只见鸡蛋很快变成了煎饼的外形，妈妈连忙让我拿筷子搅拌，说是怕糊了。
精选作文炒鸡蛋【范文5篇】
作文炒鸡蛋【范文5篇】那是一个星期六的中午，我突然想吃蛋炒饭了，姥姥说：“行，我来给你炒。
“我拦住姥姥说：“不用，我自己来学着炒吧！“我走进厨房，先穿好围裙，再戴好袖套，照着姥姥以前炒蛋炒饭时的样子，准备材料：鸡蛋、火腿、小葱……刚从冰箱里取的.两个又大又圆的土鸡蛋，摸在手里凉凉的、滑滑的，我都舍不得将它们打碎，可是谁叫我是一个贪吃鬼呢！于是我将那两个土鸡蛋打碎，放在碗里，用筷子将它顺着一个方向搅拌均匀，鸡蛋花在碗里转着圈圈，吐着泡泡望着我笑，好像在夸我呢：小主人，你真棒！接着我把我的最爱——两根火腿肠切成像小米粒一样大小装在盘子里。
现在真是万事俱备，只欠开火了。
我打开天然气，在锅里倒入一些油，等油变热时，将鸡蛋倒在里面，只听见“噼里啪啦”，鸡蛋在锅里跳起了优美的舞蹈。
我急忙把米饭倒入锅中翻炒，等米饭变成金黄色的时候，我就撒上盐、味精和鸡精，起锅的时候再放点葱，一阵香味直钻入我的鼻子，馋得我口水都要流下来了。
姥爷、姥姥吃得津津有味，连声夸我长大了，我也狼吞虎咽，心里像吃了蜜一样甜。
虽然鸡蛋炒米饭不见得是那么美味，可尝着自己的劳动成果，心里感到特别快乐……7月23日星期二阴今天，妈妈要做我最爱吃的抄鸡蛋，我高兴得一蹦三尺。
但我不会做，我对妈妈说：“妈，我想学炒鸡蛋，好吗?”，妈妈爽快地答应了。
开始了，妈妈叫我打开火，然后放油，开始，油没一点动静，一会儿，我听到了噼噼啪啪的声音，油花四处乱飞了，妈妈连忙说：“儿子，快打鸡蛋!”我笨手笨脚地打了个鸡蛋，不小心连鸡蛋壳都打进去了，等正面熟了，我连忙拿起铲子想把鸡蛋翻过来，谁知我用力过头，把鸡蛋给弄破了!也把下面的油给铲飞了，热辣辣的油花偏偏落在我的手上，痛得我泪如泉涌!我再看看鸡蛋的两面，已经炒糊了。
我不开心地看这黑黑的鸡蛋，它的小脸好像在责怪我说：“你怎么把我金黄的脸给炒糊了?你真笨蛋!”我本想放弃，可想到我的朋友成绩不好，但他永不放弃，最后他成功了，我要向他学习!做出好鸡蛋!我决定再来一次：小心地放油，小心地打鸡蛋，小心地翻来翻去，哈!我的鸡蛋终于做好了!，我把这碟香喷喷的鸡蛋捧上来!爸爸妈妈吃完后，很开心地说：“我们的儿子长大了!”。
炒鸡蛋作文200字(4篇)
炒鸡蛋作文200字(4篇)炒鸡蛋篇一：暑假里，妈妈教我怎么炒鸡蛋。
妈妈从冰箱里面拿出几个鸡蛋，我拿了一个鸡蛋往碗沿上一碰鸡蛋上裂了一个小口，我双手往两边一掰，结果用力太大弄了一手鸡蛋，我和妈妈大笑起来。
我又拿了一个鸡蛋，我往碗沿上使劲一碰，我两手往两边一掰，鸡蛋整整齐齐的落到了碗里。
我心里很高兴。
然后用筷子搅匀，放了少许盐。
开火把锅烧热，在锅里放上油，油热以后倒下鸡蛋，鸡蛋像气球一样很快膨胀起来，我赶紧用锅铲翻炒。
很快一盘香喷喷的炒鸡蛋出锅了，我吃着又香又嫩的鸡蛋。
心里非常高兴。
炒鸡蛋篇二：假日里，我在家里看电视，忽然觉得肚子有点儿饿，就准备炒一个鸡蛋吃。
我先准备好一个碗，再从冰箱里拿出一个鸡蛋。
我一手扶碗，一手拿起鸡蛋往碗边磕一下，鸡蛋壳裂开了，我连忙掰开蛋壳，蛋黄儿就调皮地跳进了碗里。
我再拿起一双筷子搅了又搅，直到把蛋黄蛋清搅成一团。
我把锅放到火炉上，打开火，小心翼翼地把油倒进锅里。
等油冒烟了，慢慢地把搅好的鸡蛋倒进锅里。
停了一会儿，我就听到了'吱吱"的响声，鸡蛋迅速地膨胀起来，一个黄黄的'帐篷"出现在了我的眼前。
接着，我不时地来回翻炒鸡蛋。
不一会儿，炒鸡蛋就做好了！看着自己做的炒鸡蛋，闻着香喷喷的气味，我的心里比吃了蜜还要甜！炒鸡蛋篇三：今天星期天妈妈让我炒鸡蛋，我高兴的跳了起来。
我先从冰箱里面拿两个又大又圆的鸡蛋，然后在把鸡蛋磕在碗里面。
把鸡蛋搅好放上调料食盐葱花，再用筷子把鸡蛋搅一搅。
妈妈帮我把液化气打开在锅里倒点油，把油烧开了，把鸡蛋倒进锅里面，听见滋滋一声，把我吓的往妈妈后躲，妈妈说不要紧张，我看鸡蛋开始昌泡，就象小鱼吐了一串串金黄色的小珍珠，紧接着一天片泡泡昌出来，妈妈说："敢快摊另一面' 我紧张的手发抖。
等我翻过来的时候，鸡蛋糊了一点，妈妈说：没事下次就好了"我吃了一点，香甜可口，真好吃啊，我觉得山珍海味也比不上他。
炒番茄炒鸡蛋的范文
炒番茄炒鸡蛋的范文今天我要给你们分享一道超级经典又好吃到爆的家常菜——番茄炒鸡蛋。
这道菜就像是厨房界的“亲民小明星”，简单易做，却能让全家人都赞不绝口。
首先呢，咱们来准备食材。
食材简单得不能再简单啦，就俩主角：番茄和鸡蛋。
挑番茄可得有点小技巧，要选那种红红的，捏起来稍微有点软的，这说明它熟透了，汁水肯定特别丰富。
可别选那些青里透着红的，炒出来口感会有点涩涩的。
鸡蛋呢，就到冰箱里拿几个新鲜的就行啦。
然后就是前期处理啦。
把番茄洗干净，在顶部划个十字花刀。
这十字花刀就像是给番茄开了个小天窗，一会儿方便去皮呢。
再把鸡蛋打到碗里，加一点点盐，这盐就像魔法粉一样，能让鸡蛋更有味道。
然后用筷子或者打蛋器把鸡蛋搅散，搅得越散越好，就像给鸡蛋做个全身按摩，让蛋清和蛋黄充分融合。
现在可以给番茄去皮喽。
把划好十字花刀的番茄放到开水里烫个几十秒，你就会看到番茄的皮像小衣服一样卷起来了。
这时候把它捞出来，稍微晾凉一下，轻轻一撕，皮就掉得干干净净啦。
接着把去皮的番茄切成小块，切的时候你就能感觉到那满满的汁水在流淌，就像番茄在向你诉说它的美味。
接下来就是炒啦。
先把锅烧热，再倒上一点油。
这油不用太多，因为鸡蛋和番茄都不太吃油。
油热了之后，把搅散的鸡蛋液倒进锅里。
瞬间，你就会看到鸡蛋液像一朵盛开的黄花，膨胀起来，还散发着诱人的蛋香。
别急着翻炒，等底面稍微凝固了，再用铲子快速地翻炒，把鸡蛋炒成小块小块的，就像一朵朵小蛋花。
炒好之后，先把鸡蛋盛出来放到碗里备用。
锅里再倒一点点油，油热了就把切好的番茄块倒进去。
一进锅，番茄就像在开派对一样，“噼里啪啦”地响起来。
用铲子不停地翻炒，很快番茄就会出很多汁水，这时候的厨房已经弥漫着浓郁的番茄香了。
再往锅里加一小勺糖，这糖就像一个甜蜜的小魔法，能让番茄的酸味变得更加柔和，口感也会更好。
把刚才炒好的鸡蛋再倒回锅里，和番茄一起翻炒均匀。
让每一块鸡蛋都裹上番茄汁，就像鸡蛋穿上了一件红红的番茄外衣。
这时候再撒上一点盐调味，再翻炒几下，让味道均匀分布。
炒鸡蛋作文2篇
炒鸡蛋作文第一篇：炒鸡蛋是一道非常简单而又美味的家常菜。
这道菜以鸡蛋为主要材料，搭配一些蔬菜或者其他配料，经过简单的烹饪便可制作出来。
下面我将为大家介绍一下我自己家里常做的一种炒鸡蛋的做法。
首先，准备好鸡蛋和蔬菜。
我通常会选用两到三个鸡蛋，打入碗中打散备用。
蔬菜的选择可以根据个人口味来定，比如洋葱、胡萝卜、豆芽等都是常见的配菜。
然后，开始烹饪。
我会在炒锅中倒入适量的食用油，待油热后加入蔬菜煸炒片刻，让蔬菜煮熟变软。
接着倒入打散的鸡蛋液，用锅铲迅速搅拌均匀，让鸡蛋和蔬菜充分混合。
炒鸡蛋的时间应该掌握得当，不宜过久，以免出现过熟或者糊掉的情况。
最后，加入适量的盐和胡椒粉调味，并翻炒均匀。
经过简单的调味处理后，炒鸡蛋的味道更加丰富。
出锅前，还可以撒上一些葱花或者香菜作为装饰，增添菜品的美感。
这种炒鸡蛋制作起来简单快捷，而且鸡蛋营养丰富，是一道非常健康的菜品。
无论是早餐、午餐还是晚餐，都可以作为一道美味的选项。
而且，根据个人口味的不同，我们还可以加入其他食材，比如虾仁、火腿肠等，来丰富炒鸡蛋的口感。
总之，炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，制作起来非常方便。
希望大家能够尝试一下自己动手做一道炒鸡蛋，品尝其中的美味和乐趣。
第二篇：除了常见的简单炒鸡蛋之外，炒鸡蛋还有很多变化。
下面我将为大家介绍几种不同口味的炒鸡蛋做法。
首先是番茄炒鸡蛋。
这是一道非常经典的炒鸡蛋菜品，口感酸甜可口。
制作方法非常简单，只需要将番茄切成块状，鸡蛋打入碗中打散备用。
然后在炒锅中热油，倒入蛋液快速搅拌至七八成熟，再加入番茄块翻炒片刻，最后加入适量的盐和糖调味即可。
其次是韭菜炒鸡蛋。
韭菜的清香和鸡蛋的鲜嫩相互搭配，非常美味可口。
制作方法也非常简单，将韭菜切成段状，鸡蛋打散备用。
在炒锅中热油，加入韭菜煸炒片刻，然后倒入鸡蛋液快速搅拌炒熟，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
最后是肉末炒鸡蛋。
这种做法可以加入一些肉末，增加炒鸡蛋的口感和香气。
制作方法类似于番茄炒鸡蛋，先将肉末炒熟，再倒入鸡蛋液快速搅拌炒熟，最后加入适量的盐和酱油调味即可。
炒鸡蛋作文精选10篇
炒鸡蛋作文精选10篇炒鸡蛋作文一我一回到了家，放下了书包便立刻跑进了厨房……刚洗完手，我便从冰箱中拿出一个鸡蛋……我把锅放在了煤气灶上，然后我打开煤气灶后便呆在了那里：这毕竟是我第一次炒蛋。
锅，开始冒烟了，我便将油倒进了锅中。
我将鸡蛋往锅的边缘一敲，鸡蛋壳裂开了。
我用双手抓住鸡蛋用力一掰：一个金黄色的圆形和透明的蛋白从蛋壳里掉了下来。
我正出神地望着蛋却听见了“哗”的巨响，我连忙望着锅中的鸡蛋：蛋白不再是晶莹剔透了，开始凝固了，变成了“底面”是黑色，“表面”是黄白相间的鸡蛋。
我便拿起铲勺开始翻炒，油开始跳舞了……过了几分钟，蛋终于熟了！功夫不负有心人，吃上了自己煮的蛋，我心里不知有多快活！炒鸡蛋作文二下午，我做完作业，和小伙伴玩了一会儿，回家喝水发现妈妈在削土豆皮，我就走过去要妈妈教我炒鸡蛋饭，妈妈满口答应。
首先妈妈教我把煤气罐，换气扇打开，再点火，放好锅，放油，等我一切准备停当后，妈妈拿出两个鸡蛋，要我打鸡蛋，我把鸡蛋在灶台上轻轻一磕，拿起来一看，“流了！”我赶快伸进锅里剥开壳蛋液全流进了锅里，接着用锅铲翻了个面，再把饭倒进去，还加点自己想吃的菜，然后在锅里翻滚，像翻滚过山车。
炒好了，看着自己炒的黄灿灿的饭多香啊！马上想尝一口。
我今天很高兴，因为我自己会炒鸡蛋饭啦！炒鸡蛋作文三今天，我看到电视里的西红柿炒蛋，便怀着好奇心让奶奶教我。
首先，准备搅拌均匀的鸡蛋、切好的'西红柿。
在锅里倒入油，再倒入鸡蛋。
等蛋定型以后，把它翻过来，弄碎，放入盘子里。
再在锅里倒上油。
放入西红柿。
过了一会儿，西红柿熟了以后，倒入鸡蛋，炒一炒。
把炒好的西红柿炒蛋放入盘中，就大功告成了。
哇！真令人垂涎三尺呀！炒鸡蛋作文四我喜欢吃炒鸡蛋，但是我不会做。
今天晚上妈妈做炒鸡蛋，我就在旁边看。
妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，一个大辣椒。
她把辣椒洗净、切碎放在碗里，把鸡蛋磕开，让蛋黄儿、蛋清儿流进另一只碗里。
我帮妈妈放一勺盐并用搅蛋器搅拌均匀。
炒鸡蛋写作文的过程
炒鸡蛋写作文的过程我从冰箱里拿两个鸡蛋。
妈妈先给我讲了一遍制作过程，我就照着做了起来。
首先我把鸡蛋在碗边一磕，顺着裂缝扒开蛋壳，金色的蛋黄和晶莹剔透的蛋清一起掉进了碗里，就像一轮红日散发着光芒。
然后我又把葱切开了葱末，这个过程可以真痛苦，逃得我泪流满面，连眼睛都睁不开去。
接下来把葱末和鸡蛋放到一起，重新加入盐，烘烤光滑。
锅里放入油，点燃火，等油热了之后，我把搅拌好的鸡蛋到入油锅，由于我有些紧张，碗还离锅很高就到了进去，锅里立刻油星四溅，就像小人国向我射出了无数支弓箭，吓得我连忙后退几步，结果还是中了一箭，像针扎了一下似的，我再也不敢上前了。
“胆小鬼，快翻个呀！都快糊了！”妈妈指着锅着急地说。
我鼓起勇气，跑过去用铲子把鸡蛋甩了个个儿，一盘香喷喷的炒鸡蛋就上过了。
暑假里，一个星期六的上午，都11:30了，妈妈还没回来。
心想：“我都馋了，妈妈怎么还不回去呀？一定就是存有事情如影随形身吧？我边想著妈妈回去晚的原因，边迈向厨房，看一看是不是什么喝的东西。
饭厨里存有馒头，可以没菜。
我打开冰箱看看，也没什么菜吃，无意中看到了有鸡蛋放在冰箱里。
我灵机一动：对了，我要学做炒鸡蛋，给妈妈爸爸一个惊喜。
我已经开始行动了。
我从冰箱里拎了两个鸡蛋，又从碗橱里拎了一个碗，我沿着碗边将一个鸡蛋轻轻一拖，鸡蛋就显露出了一道缠，我顺着缝儿把鸡蛋切开，蛋黄和蛋青就流入了碗里，接着又关上了第二个蛋。
然后，我在碗里放了些盐、味精，迅速用筷子搅拌成糊状，这时我把这个碗放在一边。
把锅坐在煤气灶上，打开煤气筏，锅热了，放入一勺色拉油，等到油发出吱吱响声时，再把鸡蛋糊葱花一同放入锅中。
不一会儿，鸡蛋拌就如鲠在喉了，我又用铲子将它甩了个，不大会工夫，香喷喷、油亮亮的炒鸡蛋就搞甜了。
我把煮熟的鸡蛋丰在盘子里，就等妈妈爸爸去享用了。
吃午饭的时间到了，妈妈爸爸也陆续回到了家里，我们一家三口围坐在饭桌前，吃着我亲手做的炒鸡蛋，爸爸妈妈赞不绝口，妈妈更是喜笑颜开，说：“我女儿学会炒鸡蛋了，以后我有事回来晚了，也不担心你吃饭问题了。
炒鸡蛋作文200字
炒鸡蛋作文200字第一篇：炒鸡蛋是一道简单而美味的菜肴。
首先，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，加入适量的盐，调味料等。
然后，加热锅，倒入适量的食用油，等油温升高后，将鸡蛋液倒入锅中。
接下来，用铲子不断搅拌鸡蛋，使其受热均匀，并让鸡蛋表面稍微结块。
最后，炒熟鸡蛋后，便可装盘享用。
炒鸡蛋的口感香糯，外焦里嫩，营养丰富，对身体有益。
它既可以作为早餐，也可以作为晚餐的一道美味的菜肴。
总之，炒鸡蛋是一道简单而美味的家常菜，值得我们经常品尝。
第二篇：炒鸡蛋是一道非常常见的家常菜。
制作炒鸡蛋非常简单，只需将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、味精等调味料，搅拌均匀即可。
然后将锅烧热，加入适量的食用油，倒入鸡蛋液进行翻炒即可。
炒鸡蛋制作简单、方便，而且口感鲜美，受到了广大人们的喜爱。
炒鸡蛋中的鸡蛋蛋白和蛋黄都富含蛋白质和各种微量元素，对身体有益。
因此，炒鸡蛋是一道营养丰富又美味可口的菜肴，适合大家日常食用。
第三篇：鸡蛋是大多数人早餐的常见食材之一，而其中最受欢迎的就是炒鸡蛋了。
制作炒鸡蛋十分简单，只需将鸡蛋打散，加入适量的盐、胡椒粉等调味料，搅拌均匀即可。
然后将锅烧热，加入适量的食用油，倒入鸡蛋液，不断翻炒，炒至金黄色即可。
炒鸡蛋色香味俱佳，口感鲜嫩，是早餐的得天独厚之选。
不仅如此，鸡蛋富含优质蛋白质和各种营养物质，对身体健康非常有益。
因此，炒鸡蛋是一道既美味又营养的家常菜，每天都可供我们享用。
第四篇：炒鸡蛋是一道常见的家常菜，深受大家的喜爱。
制作炒鸡蛋十分简单，只需将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、鸡精等调味料，搅拌均匀即可。
然后加热锅，放入适量的食用油，倒入鸡蛋液，轻轻翻炒均匀。
最后，待鸡蛋熟透后，关火装盘即可。
炒鸡蛋煎熟均匀，口感细腻，营养丰富。
鸡蛋中富含的磷、铁等矿物质以及维生素A、维生素D等对身体健康十分有益。
因此，炒鸡蛋是一道经济实惠又美味可口的家常菜。
第五篇：我喜欢吃炒鸡蛋，因为它简单又美味。
家里的鸡蛋每天都有口口相传为食客。
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鸡蛋怎么炒好吃又简单一:炒鸡蛋必学技巧，家常炒鸡蛋怎么做好吃
经常听到很多人说，我什么菜都不会做，只会炒鸡蛋。
似乎炒鸡蛋太好做了，不用学都会。
其实并不是这样，炒鸡蛋虽然是最简单的家常菜，但要做得好吃，那也是需要掌握一些技巧的。
以下就是前辈们总结的炒鸡蛋技巧，供朋友们作为参考。
打鸡蛋的技巧
炒鸡蛋是最简单的家常菜，但一般人炒鸡蛋都不怎么会打鸡蛋，其实鸡蛋打的越久，炒出来的就越鲜嫩，要打到无法分清蛋清和蛋黄，像水一样的程度，才会好吃。
打的同时要分几次放盐，不时的品尝咸淡是否合适。
打蛋的时候，关键在于腕力和平衡的运用，要筷筷相连，快不得慢不得，要靠感觉打得鸡蛋内部的胶体完全成一个整体的螺旋体！筷子要张开成一个角度，这样蛋液才能拉成束。
一般要打至蛋液已经发出一种金黄色的特殊色泽，显得非常粘稠为最佳，大约需要15分钟时间。
打鸡蛋很关键，打鸡蛋的时候一定要力道足够，顺一个方向搅打，打至鸡蛋全部呈现白色泡沫状，同时加点绍酒搅匀，味道更佳。
如果用打蛋器就很容易打好了。
鸡蛋打不好，炒出的鸡蛋发硬，不松软，还显得量少。
也可以加少许水（几滴），使鸡蛋变的酥软。
往蛋液中加佐料，根据自己口味加入盐少许，再用筷子搅拌均匀。
添加少量的白砂糖，可使蛋制品变得膨松柔软，这是因为在鸡蛋里加入白砂糖，使蛋白因加热凝固的温度上升，而延缓了加热时间，另外，砂糖具有保水性，也能增加蛋的柔软程度，使之更鲜美可口。
不少人炒鸡蛋时，喜欢把葱花直接放入蛋液，入油锅翻炒，其结果不是蛋熟葱不熟，就是葱熟蛋已过火变老，色泽不好，味道也欠佳。
可先将葱花放油锅内煸炒之后，再往锅内倒入已调好味的蛋液，翻炒几下，即可出锅。
这样炒出的蛋，鲜香滑嫩。
炒鸡蛋的技巧
鸡蛋磕入碗中以后，就要放适量的油在锅里，开中火烧油。
边烧油边打鸡蛋，等鸡蛋打好以后，油也烧的差不多了，如果此时蛋液还没有打好，不妨停一下，打好蛋液后再开火。
油要放的适量才不会太干和太腻，油的多少要靠大家一遍遍摸索。
锅热之后，小半手勺油滚锅颠过，将油吃透在锅的内壁上。
等油烧热以后，直接用筷子将蛋液从碗中打到锅中，筷子以相应的频率旋转着，带着蛋液在温热的油中穿行，好像一条出水的黄龙，翻滚着前进。
同一时间撒入少许葱花，转眼就被翻腾的蛋液吃了进去滚在一起。
一直抖动手腕，将在油里氽了一会儿的蛋一直打进旁边的盘里。
蛋液到了盘中，盘成了
一圈，在余温的作用下，才渐渐凝成了型。
一时间，香气四溢，金黄透明的炒蛋冒着热气，还在微微颤动。
其它技巧
1、开火的时候，先把锅烧热，温度以手放在上方感觉到热度为宜，这时再倒入油。
一定要先热锅，专业厨师讲究热锅凉油，这样油入锅后可迅速变热，减少加热时间，减少有害物质的产生。
2、油烧至七成热时，倒入打好的鸡蛋液。
入锅炒制时，加一点温水搅几下，即使火大、时间长些，也不致炒老、炒干瘪。
放入的鸡蛋液迅速膨胀，但是中心部位还是液体，此时用铲子将边缘划开一道缝，待蛋液流出后，迅速用铲子从中心向四周打圈，鸡蛋全部变成固体后即可出锅装盘了。
一次不要炒得太多，油要多，身手一定要敏捷，否则很容易炒老或炒糊。
3、不是所有的菜都放味精好，比如炒鸡蛋就不宜放味精，如果放味精，不但不能增加鲜味，还会破坏鸡蛋的营养成分。
鸡蛋含有大量谷氨酸及一定的氯化钠，这两种成分加热后，合成一种新物质一谷氨酸钠。
这种物质有纯正的鲜味和营养价值。
味精的主要成分也是谷氨酸钠。
如果炒鸡蛋时放入味精，不仅不会增加鲜味，还会破坏鸡蛋的自然鲜味，同时也会使鸡蛋本身的谷氨酸钠被排斥，所以炒鸡蛋本身具备了鲜香味和营养成分，就不用再加味精了。
鸡蛋怎么炒好吃又简单二:最简单的8种鸡蛋炒法，营养美味炒出来.
引导语鸡蛋是我们生活中最常见的食品，可是用鸡蛋做出营养美味的8种小炒，也许大家炒蛋的厨艺的还是不够全面吧。
其实不知道吃什么的时候，炒蛋是最方便的。
炒蛋没什么技术要领，适合初学的人，只要记住以下几个词就行了。
那就是锅热，油热，搅散，八分熟。
锅热油热蛋炒出来才会蓬松，出熟，如果不搅散的话靠锅一面的容易糊，要想嫩炒到八分熟就行了，剩下的两分靠余热。
还有要注意如果事先把盐放到蛋液里面的话一定要搅拌均匀。
具体做法如下
一、酸甜虾仁蛋
先把鸡蛋打散，然后把虾仁切成小丁与鸡蛋，葱花，盐搅拌在一起。
锅烧热了下油，油热了下蛋，炒散就行了，盛出来。
锅里少放些水，下番茄酱，白糖，白醋，它们的比例大约是211，盐少许，小火加热到起泡用勺子搅搅，待粘稠了浇到刚才炒好的鸡蛋上就行了。
二、腊肠炒蛋
腊肠切片，鸡蛋打散。
锅里少下些油，先把腊肠用小火炒一炒让它出油，然后把腊肠扒拉到一边，倒入蛋液，炒散，下点盐和胡椒粉，撒点蒜苗什么的就行了，有的腊肠很咸，所以用盐要注意，大家看图就知道了，鸡蛋炒的稍微有点老了。
三、苦瓜炒蛋
苦瓜切片，用开水烫一下捞出，鸡蛋打散。
锅里放油开始炒蛋，蛋液还没凝固的时候下入苦瓜，葱花，撒点盐，白糖，胡椒粉，淋点香油就好了。
四、虾米鸡蛋
这个是虾米？
这个就是虾米炒鸡蛋，把虾米泡到蛋液里，放些盐和胡椒粉，稍微泡一会把虾米泡软，然后锅里放油，油热了下蛋液炒熟就行了。
五、鸡蛋炒豆腐
锅烧热，放油，油热后下蛋液，蛋液还没凝固的时候下入豆腐，然后用勺子把豆腐都搅碎了，让蛋里有豆腐，让豆腐中有蛋，豆腐炒炒后会出水，然后改成小火像炖菜似的，放点葱花，然后放盐，胡椒粉，偶尔翻几下，稍微多炖一会儿就行了。
六、瓜片炒蛋
先把鸡蛋炒熟盛出。
锅里放油，下葱姜蒜炒香，下黄瓜片炒几下，淋点料酒，如果锅太热的话就少淋点开水进去，放盐，白糖，胡椒粉，把炒好的鸡蛋也放进去，如果水多就少勾点欠，就好了。
七、圆葱香肠蛋
先吧圆葱香肠炒几下，最后放入炒好的鸡蛋就行了。
锅里放油，下葱姜蒜炒香，下香肠炒几下，淋点料酒，如果锅太热的话就少淋点开水进去，放盐，白糖，胡椒粉，把炒好的鸡蛋也放进去，如果水多就少勾点欠，就好了。
八、五彩蛋
这个更简单，把椒丝，瓜丝，葱丝与蛋液搅拌在一起，放些盐和胡椒粉，炒熟就行了，
鸡蛋打的不要太混，蛋清分明一点就够五种颜色了，呵呵。
编后语矮油，看的我口水都快流出来了，吃货们，想吃吗？想吃就赶紧自己做做看吧，其实很简单的，只要按上面的方法做，保证你能做出最有营养最好吃的鸡蛋，顺便还可以考验一下你的厨艺哦，所谓自己动手，丰衣足食嘛。
鸡蛋怎么炒好吃又简单三:最简单的8种鸡蛋炒法，营养美味炒出来
引导语鸡蛋是我们生活中最常见的食品，可是用鸡蛋做出营养美味的8种小炒，也许大家炒蛋的厨艺的还是不够全面吧。
其实不知道吃什么的时候，炒蛋是最方便的。
炒蛋没什么技术要领，适合初学的人，只要记住以下几个词就行了。
那就是锅热，油热，搅散，八分熟。
锅热油热蛋炒出来才会蓬松，出熟，如果不搅散的话靠锅一面的容易糊，要想嫩炒到八分熟就行了，剩下的两分靠余热。
还有要注意如果事先把盐放到蛋液里面的话一定要搅拌均匀。
具体做法如下
一、酸甜虾仁蛋
先把鸡蛋打散，然后把虾仁切成小丁与鸡蛋，葱花，盐搅拌在一起。
锅烧热了下油，油热了下蛋，炒散就行了，盛出来。
锅里少放些水，下番茄酱，白糖，白醋，它们的比例大约是211，盐少许，小火加热到起泡用勺子搅搅，待粘稠了浇到刚才炒好的鸡蛋上就行了。
二、腊肠炒蛋
腊肠切片，鸡蛋打散。
锅里少下些油，先把腊肠用小火炒一炒让它出油，然后把腊肠扒拉到一边，倒入蛋液，炒散，下点盐和胡椒粉，撒点蒜苗什么的就行了，有的腊肠很咸，所以用盐要注意，大家看图就知道了，鸡蛋炒的稍微有点老了。
三、苦瓜炒蛋
苦瓜切片，用开水烫一下捞出，鸡蛋打散。
锅里放油开始炒蛋，蛋液还没凝固的时候下入苦瓜，葱花，撒点盐，白糖，胡椒粉，淋点香油就好了。
四、虾米鸡蛋
这个是虾米？
这个就是虾米炒鸡蛋，把虾米泡到蛋液里，放些盐和胡椒粉，稍微泡一会把虾米泡软，然后锅里放油，油热了下蛋液炒熟就行了。
五、鸡蛋炒豆腐
锅烧热，放油，油热后下蛋液，蛋液还没凝固的时候下入豆腐，然后用勺子把豆腐都搅碎了，让蛋里有豆腐，让豆腐中有蛋，豆腐炒炒后会出水，然后改成小火像炖菜似的，放点葱花，然后放盐，胡椒粉，偶尔翻几下，稍微多炖一会儿就行了。
六、瓜片炒蛋
先把鸡蛋炒熟盛出。
锅里放油，下葱姜蒜炒香，下黄瓜片炒几下，淋点料酒，如果锅太热的话就少淋点开水进去，放盐，白糖，胡椒粉，把炒好的鸡蛋也放进去，如果水多就少勾点欠，就好了。
七、圆葱香肠蛋
先吧圆葱香肠炒几下，最后放入炒好的鸡蛋就行了。
锅里放油，下葱姜蒜炒香，下香肠炒几下，淋点料酒，如果锅太热的话就少淋点开水进去，放盐，白糖，胡椒粉，把炒好的鸡蛋也放进去，如果水多就少勾点欠，就好了。
八、五彩蛋
这个更简单，把椒丝，瓜丝，葱丝与蛋液搅拌在一起，放些盐和胡椒粉，炒熟就行了，鸡蛋打的不要太混，蛋清分明一点就够五种颜色了，呵呵。
编后语矮油，看的我口水都快流出来了，吃货们，想吃吗？想吃就赶紧自己做做看吧，其实很简单的，只要按上面的方法做，保证你能做出最有营养最好吃的鸡蛋，顺便还可以考验一下你的厨艺哦，所谓自己动手，丰衣足食嘛。