术后鸽子汤做法
化疗后鸽子汤的做法
化疗后鸽子汤的做法
化疗后鸽子汤的制作方法：
材料：
- 鸽子（去内脏，洗净）：1只
- 姜块：3片
- 葱段：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
步骤：
1. 将鸽子放入一大锅中，加入足够的水，再加入适量的料酒。
用中火煮沸后继续煮5分钟，然后捞出备用。
2. 在砂锅中加入一些清水，放入姜块和葱段，放在火上煮沸。
3. 加入鸽子，并将火调至小火。
加盖炖煮1-2个小时，让鸽子的味道充分渗入汤中。
4. 检查鸽子是否已经熟透，如果肉质松软，即可关火。
5. 用梳理网将鸽子捞出，并将肉和骨头分离。
用筷子将鸽子肉撕成丝状，去除骨头。
6. 将鸽子肉放回砂锅中，继续煮沸。
7. 根据个人口味，加入适量的盐调味。
8. 继续煮沸5分钟后，即可关火。
9. 将煮好的鸽子汤装入碗中，配以其他蔬菜或面条一同食用即可。
温馨提示：化疗后的身体需要较为营养丰富的食物，鸽子汤具有滋养身体、增强免疫力的功效，但请务必与医生咨询后进行食用。
手术后多喝鸽子汤 愈合伤口补血、活血、凝血
鸽子血中含有一些具有特殊生理作用的活血因子与凝血因子。它能很好地调节人体的造血过程，促进血液循环，起到活血化淤的作用，对于防治功能性障碍性贫血以及输血者体况的快速恢复有良好的疗效。另外，鸽子血液中的凝血因子具有超强的促凝血作用，它不仅能使自身受伤部位在很短的时间内(2~5分钟)止血和在短期内(7~10天)愈合，而且对人的外伤出血、手术出血、产后出血均有很好的促凝血作用。
蛋白质是组成细胞的基本物质，手术后伤口的恢复非常需要蛋白质。如果机体缺乏蛋白质，易引起组织水肿，营养不良，伤口就会延迟愈合并容易发生开裂。研究表明，100克鸽子肉含蛋白质22～24克，以及丰富的钙、磷、铁、脂肪等，而乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快伤口愈合。鸽子肉中富含的铁元素可有效防治缺铁性贫血。
三、鸽子肉的其他营养价值
中医认为，鸽子肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功效，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆力衰退有很好的补益治疗作用。鸽子汤对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、益气补血、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。4周龄的乳鸽营养价值更高。
鸽子肉是民间营养价值极高的滋补食物，很多产妇、术后病人都喜欢喝鸽子汤来调养身体，大大的缩短恢复周期。营养专家指出，手术后喝鸽子汤不仅能够加快伤口愈合，拆线时少留疤痕，康复后遇阴天下雨伤口不会发痒，还能取到非常好的补血、活血、凝血效果。
手术后多喝鸽子汤 愈合伤口补血、活血、凝血
术后鸽子汤的做法
术后鸽子汤的做法术后鸽子汤，大家都知道鸽子是特别滋补的家禽之一，我们常常把拿来顿各种东西，也的确如此，由于鸽子肉所含的养分价值是特别高的，对于手术后的人来说，确定是需要补一补身体的，而鸽子汤就是最好的选择，由于有利于益气补血，手术失血过多的病人应当要喝这类汤，我们今日就会给大家带来鸽子汤的两种简洁的做法。
原料：鸽子、黄酒、盐、姜。
做法一：1、市场买来杀好的鸽子(闷杀，不放血)自己再洗一下，除去局部细毛之类的。
2、拿个汤堡或闷烧锅，放入鸽子、水、黄酒、姜(喜爱茴香八角什么的可以加入些调香)。
3、待水烧开。
把锅盖拿掉，火连续烧。
4、汤上确定会漂有一些油水和蛋白脂肪之类的，拿个勺子渐渐的把这些东西都舀洁净。
让整个汤清亮见底就行。
煲汤最好是一次加足水。
5、这时汤确定是清亮鲜美。
假如喜爱吃酥点的可以盖了盖小火慢炖。
出锅前就可以调味了。
6.加盐别一下太多，免的咸了，一点一点加。
建议略微清淡些，由于是术后喝的，手术后饮食易清淡、养分、简单消化汲取为主。
手术后鸽子汤的做法二原料：鸽子一只，生姜少许，食盐少许。
做法二：1、去市场购买鸽子，购买的鸽子，不要用刀杀死，要捂死，这样才能把鸽子的血在身体里面。
在市场上去买鸽子那里他可以给你弄死，自己是下不了手的。
2、把羽毛去洁净后，洗净，不要赶忙去内脏，有冰箱的条件下，把鸽子放进冰箱里面，等血全部凝固后再取出内脏;要是没有冰箱的话，把鸽子洗净后，取出内脏后，不要把鸽子拿水冲洗，直接放进锅里面倒水煮就可以了。
3、锅里面放水，鸽子，少许的盐巴，几片的生姜，把鸽子炖好就可以了。
4、要是觉得炖整个的鸽子不好吃，可以砍成小块的再煮。
5.炖鸽子汤可以用于剖腹产手术术后的康复食疗，伤口不会痒，避开了使伤口感染的机会。
还有就是手术后失血过多，宗气不足，炖鸽子汤还可以补益气血的作用。
对于上面我们对术后鸽子汤的介绍，我们知道了手术过后病人应当喝什么东西才会比较补身体了吧，再也不用花大量的钱去买那些保健品，反而鸽子汤对于他们才是最需要的，那么快点学起来吧，当然，并不肯定手术后才能喝鸽子汤，我们平常也可以炖鸽子来喝，对于我们的身体有益哦！。
手术后炖鸽子汤的做法
然后把鸽子汤整体放到电饭煲里面，接通电源，按下煲汤键，就开始煲汤了，再煲到一个小时左右的时候，打开板盖，加入适量的盐，就不用管了，直到汤煲好为止。煲好的鸽子汤比较软烂，营养价值非常的丰富。
在做煲鸽子汤的时候要注意，不要让杀鸽子的人放掉鸽子血，因为鸽子血的营养价值非常的高，一般在杀鸽子的时候会采取闷杀。鸽子汤对于术后调养非常的好，能够逐渐的提高身体的免疫力，具有补气血、强肾脏等功效。
买鸽子的时候，可以让店主把鸽子收拾干净，回到家中可以把鸽子清洗一下，然后剁成小块儿，注意鸽子比较嫩，很容易剁碎，所以肉块不要切的太小。
锅中放入少量的油，然后放入葱姜爆香，转为大火，放入鸽子肉开始大火翻炒，当炒变颜色的时候，马上放入酱油和料酒继续翻炒，然后加入适量的清水，以没过鸽子肉为准。
文章导读
手术后的患者一般体质都比较虚弱，往往会出现神情疲惫，处于亚健康的状态，这时候为了促进手术治疗的效果，一定要及时的进行饮食方面的调理，其中炖鸽子汤就是很好的补品，有非常好的滋补的效果，能够提高免疫力水平，而且还有补而不燥的效果，下面我们来了解一下手术后炖鸽子汤的做法。
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准备肉鸽一只，准备适量的水，准备葱姜和料酒，另外准备酱油和香油。
术后鸽子汤禁忌是什么？
术后鸽子汤禁忌是什么？因为身体患病的原因，所以必要的时候需要手术治疗。
因为手术常常是需要开刀的，对于身体多少还是有一些损伤，这就是为什么手术之后需要休养很长时间的原因。
术后的调养首先就是患者要长时间休息，不能随便走动，以免伤口破裂，其次就是需要吃一些营养丰富的食物。
那么术后鸽子汤禁忌是什么呢?鸽子汤的食用禁忌：吃的禁忌：热性食物别同食1、因为鸽子汤的热性较强，易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。
此外，鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。
2、喝鸽子汤不能够和热性的食物一起食用，由于鸽子汤的热性较高，容易上火，会导致脸红，对于爱出汗的人最好不要吃，同时，喝鸽子汤切忌与牛、羊肉像这样的热性食物一起食用。
做鸽子汤的注意事项：1、鸽子要用热水烫透，才好煺毛。
2、鸽子汤如果用乳鸽(指4周龄的幼鸽)来炖，营养更佳。
3、鸽血为湿性干甜，营养价值很高。
正确是杀鸽子的方法是放在水里闷死的。
这样可以保证营养不流失。
如果觉得太残忍，也可以用白酒灌到鸽子嘴里，过一会鸽子就死了。
鸽子汤的功效如下：1、山药枸杞老鸽汤能补肝壮肾和益气补血。
是一道营养丰富，滋补益气的汤水。
鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。
祖国医学认为，鸽肉味咸性平、无毒，有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功，主治虚羸、消渴、妇女血虚经闭等症。
中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
2、鸽子汤能壮体补肾和健脑补神。
现代医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力;能降低血压、调整血糖;能养颜美容，使皮肤洁白细嫩。
鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。
由于鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
鸽子汤怎么炖对伤口愈合好 为什么鸽子汤对伤口好
鸽子汤怎么炖对伤口愈合好为什么鸽子汤对伤口好鸽子汤是一种营养物质很丰富的食品，听说鸽子汤能促进伤口愈合，想问一下鸽子汤怎么炖对伤口愈合好？为什么鸽子汤对伤口好？一、鸽子汤怎么炖对伤口愈合好红枣炖乳鸽材料：乳鸽1只，西洋参、红枣、枸杞、盐适量。
做法：1.红枣、枸杞泡洗干净。
2.将处理好的乳鸽冷水下锅焯水，焯水后捞出用清水将鸽肉清洗干净。
3.然后鸽子下炖锅，加入西洋参及泡洗好的红枣及一半枸杞。
4.加入适量清水，大火烧开，撇去浮沫，然后开小火。
5.小火一定要非常小，锅内的汤处于似滚非滚状态最好。
6.炖煮1小时，再将剩余的枸杞下锅炖制十分钟。
7.食用前加入适量细盐调味即可。
鸽子萝卜汤材料：乳鸽1只，白萝卜一根，胡萝卜一根，姜片，葱丝，橙皮丝。
1、将乳鸽去头、爪，内脏洗净斩块。
2、将鸽肉块下入沸水中焯一下，然后去血污，备用。
3、白萝卜、胡萝卜分别洗净切方块，备用。
4、锅中下水，烧滚后下入鸽肉旺火煲滚。
5、放入姜片、料酒、白萝卜、胡萝卜、橙皮煲40分钟。
6、最后下入精盐调味，撒入葱丝即可食用。
二、鸽子汤放什么材料对伤口好黄豆黄豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸等营养物质，黄豆中的蛋白质质量好，而且其中的氨基酸接近人体需要的比值，很容易被人体消化吸收，大豆中的脂肪还能防止胆固醇的吸收。
红豆红豆中主要含有蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、核黄素和尼克酸等营养成分，红豆有退热、补血、消毒的作用，能在一定程度上促进伤口愈合和身体康复，适合有伤口的人吃。
红枣红枣性温、味甘，含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素等营养物质，具有益气补血，健脾和胃的作用，红枣还能养血安神、能在一定程度上增强体质，滋养全身细胞。
三、为什么鸽子汤对刀口好鸽子是一种营养价值很高的补品，是高蛋白，低脂肪的食品，还含有丰富的阿钙、铁、铜等矿物质元素以及多种维生素，鸽肉能促进伤口愈合主要是因为其中含有丰富的软骨素，不仅能增加皮肤弹性，改善血液循环，还能在一定程度上加快伤口愈合，而且乳鸽中含有较多的支链氨基酸和精氨酸能促进体内蛋白质的合成，也能加快创伤的愈合。
鸽子汤怎么炖最营养 术后喝鸽子汤的最佳时间
鸽子汤怎么炖最营养术后喝鸽子汤的最佳时间鸽子汤中含有丰富的营养物质，一般在手术后都会给病人喝上一点来促进伤口的恢复，那鸽子汤要怎么炖才比较有营养呢？一、鸽子汤怎么炖最营养可以加一些具有滋补作用的食材一起炖。
鸽子味咸、偏平性，其中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，适量食用具有滋肾补气、祛风解毒的作用，本身就是非常有营养的，适合老人、孕妇、以及手术后体质虚弱的患者食用。
还可以将鸽子与一些具有滋补作用的食材一起炖，比如：枸杞、山药、芡实、板栗、黄芪、党参等食材，一般来说没有最营养的做法，但是有最适合个人体质的做法，建议每个人可以根据自己的体质以及口味爱好来选择。
二、术后喝鸽子汤的最佳时间视情况而定。
鸽子汤中含有丰富的营养物质，能够为人体补充多种营养元素，从而促进伤口的恢复，在恢复的过程中适当地喝一些鸽子汤对于伤口来说是具有一定的促进恢复作用的。
但术后喝鸽子汤的最佳时间需要根据伤口的情况来决定。
如果只是小伤口的话，那么在无特殊饮食要求的情况下，是可以在手术后一天适量进食的；但如果是大手术的话，那么在手术后医生一般会要求清淡饮食，此时是不宜立刻进食鸽子汤的，建议等一周之后再慢慢进食一些。
三、多久喝一次鸽子汤因人而异。
对于多久喝一次鸽子汤并没有具体规定，如果食用后没有出现特殊身体不适症状的话，那么正常情况下建议可以一周喝一次，但是每个人的体质都有所不同，所以具体食用频率还是需要根据自身的实际情况来决定。
而且鸽子汤中虽然含有丰富的营养物质，但是对于人体来说所需要的营养物质还是比较局限的。
长期只喝鸽子汤的话会造成营养摄入过于单一，可能会出现某一种营养素缺乏的情况，建议最好是饮食多样化，任何食物都要适量食用。
四、什么人不能喝鸽子汤1、容易上火的人群：虽然鸽子偏平性，但是鸽子汤中含有较多的蛋白质和脂肪，食用过多时容易出现口干舌燥、便秘等上火的症状，对于容易上火的人群来说可能会加重体内的热症，不利于身体健康，建议少喝或不喝。
鸽子汤怎么炖最营养给病人喝
鸽子汤怎么炖最营养给病人喝
对于大病初愈的人来说，能够很好的补充身体的元气，鸽子汤也是滋补养颜的佳品。
下面小编为你整理了一些鸽子汤的做法。
鸽子汤的配料
主料
洋参5g 霍斛5g
鸽子2只
辅料
盐适量
鸽子汤的做法步骤
1. 鸽子请师傅帮忙处理干净，斩成块。
2. 洗净，冷水下锅。
3. 煮开。
4. 将鸽子肉取出，待用。
5. 准备好洋参。
6. 准备好霍斛。
7. 砂锅煮开水，下鸽子肉、洗净的洋参与霍斛。
8. 大火煮开，转小火。
9. 煮2小时以上，食用时加盐调味即可。
鸽子汤的功效
乳鸽蛋白质含量丰富，氨基酸组成合理，易于人体消化吸收。
多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养，使全身器官活力充沛，新陈代谢通畅。
吃炖鸽子汤，可以润肺明目击，补虚劳，强筋骨，使体力、视力、脑力恢复。
是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴。
吃淮山杞子薏仁鸽子汤，能止痒和治疗皮肤干糙，保持皮肤光滑。
吃香茹炖乳鸽，能促进血液环、防止衰老、延长青春。
鸽子汤是尽人皆知的补品，此汤富含鸽胶原蛋白，有愈合创伤的作用，加之红豆有补血、退热、消素的作用，能促进身体康复和伤口愈合，修复疤痕。
适合于各类手术后病人康复进补，老人常食可减缓
老年斑的出现，保持皮肤光润。
骨折鸽子汤的做法是怎样的
骨折鸽子汤的做法是怎样的骨折的情况需要长时间静养才能得到改善，骨折恢复期间要吃一些比较有营养的食物，比如鸡蛋，牛奶，各种肉类，豆类，还有蔬菜以及水果等。
鸽子肉对人体有增强抵抗力的效果，还可以补气血，骨折的情况可以喝点鸽子汤改善，鸽子汤的做法是怎样的？接下来我们来看看吧。
一.鸽子的介绍鸽子亦称家鸽、鹁鸽。
鸽子的祖先是野生原鸽，是鸟纲，鸠鸽科，鸽属。
现在人们有意识的把鸽子作为家禽饲养。
鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。
孕妇或产后体虚者均可食用。
鸽子不仅具有很高的营养价值，素有“一鸽胜九鸡”之称，而且还有多方面的药用价值，鸽子的肉、蛋、血、屎皆可入药，很早就被人们所认识。
《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
二.骨折鸽子汤的做法是怎样的？1.对于骨折病人，只要不是喝中药治疗的，那么是没有什么忌口的，只要是有营养的食物都是可以吃的，像一些含钙的食物如猪腿骨或鸡汤、鱼汤等等，都是可以食用的，营养充足的才能更好的帮助患处恢复。
2.而鸽子汤也是很有营养的，所以是可以喝的，骨折病人可以喝鸽子汤来补充营养，或是配合一些活血化瘀类中药同煮汤，如田七炖鸽子就可以，不过要注意不要与温补中药同煎，温补中药易导致大便干或便秘，不利于病人健康。
3.建议骨折病人饮食要均衡，像蛋白质、脂肪及各类维生素和矿物质等等都要保证摄入，尤其是蛋白质的摄入量，对骨折愈合有益；如富含胶原的猪皮或猪蹄类食物，建议上可以选择多点食用的。
三.注意事项骨折病人在饮食上虽没有严格的忌口，但是为了了更好更快的恢复，建议尽量少吃糖和盐，因为会阻碍骨折愈合过程。
同时吸烟也会明显抑制骨折愈合；所以这些建议在骨折治疗恢复时期要避免食用。
术后病人吃什么提高免疫力,6款营养汤料
术后病人吃什么提高免疫力，6款营养汤料
手术后身体元气受到损伤，身体状态较差，脾胃比较虚弱，消化能力变差。
术后病人需要补充营养，恢复元气，补脾养胃，增强吸收能力。
想要术后恢复的好可以喝术美激能粉对术后恢复效果很好，40多种营养，补充蛋白质，还添加了免疫球蛋白对术后伤口愈合，提高免疫力都很不错。
今天分享6款适合术后病人健脾养胃，补气益血的汤料，帮助身体更快恢复。
1四神健脾鸽子汤
茯苓薏米山药荷包豆白扁豆陈皮鸽子
2五指毛桃茯苓清排排骨汤
五指毛桃茯苓薏米红枣枸杞排骨
3虫草花干贝鸡汤，增强抵抗力
虫草花干贝芡实玉竹枸杞鸡肉
4姬松茸茶树菇汤鸡，清心安神
姬松茸茶树菇花菇莲子百合玉竹枸杞鸡肉
5人参桂圆汤鸽子汤，补气养血
人参桂圆虫草花玉竹百合红枣枸杞鸽子
6芡实黑豆猪骨头汤，补肾强筋
芡实黑豆桂圆莲子红枣枸杞猪骨
按顺序喝，循序渐进，效果会更好哦！。
手术后炖鸽子汤的做法 术后鸽子汤五大最佳搭配
手术后炖鸽子汤的做法术后鸽子汤五大最佳搭配鸽子汤具有很强的滋补作用，因此有很多人会在手术后选择鸽子汤来滋补身体，但是有很多人不知道怎么做鸽子汤才是最补的，那么手术后炖鸽子汤的做法？术后鸽子汤的五大最佳搭配？一、山药炖鸡汤材料：鸽子、香菇、木耳、山药、红枣、枸杞、姜、葱、料酒。
做法：1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，备用。
2、将香菇、木耳、山药、姜、葱等材料洗净切好备用。
3、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时。
4、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟。
5、山药切块放入，小火炖20分钟。
6、到山药酥烂，加盐调味即可。
二、鸽子炖鸡汤材料：鸽子、鸡肉、葱、姜、料酒、精盐、味精、清鸡汤。
做法：1、把鸽子、鸡肉洗净切块焯水备用。
2、葱、姜洗净备用。
3、把洗好切好的鸽子、鸡肉放在盘中加葱、姜、料酒、盐、味精蒸七成熟取出。
4、将鸽肉放在汤碗的一边，将鸡肉斩成茸，加适量清水、葱、姜，随即将鸡汤倒入汤碗内。
5、待汤吊清后，过筛滤净汤渣，倒入盛鸽肉的汤碗内，加盖再上笼蒸烂，取出上桌即可三、红枣枸杞鸽子汤材料：鸽子、红枣、枸杞、圆肉、茶树菇、党参、淮山、北芪。
做法：1、枸杞圆肉用水泡泡，洗干净，红枣洗干净去核。
2、党参，淮山，北芪用水泡30分钟，洗干净，党参用刀切2半;。
3、茶树菇泡发，去蒂洗干净，用刀切段。
4、鸽子去头去屁股，把皮剥掉，剁小块。
5、把所有材料打入大炖盅,注入开水至8分满。
6、放入大锅大火炖30分钟，转小火继续炖3个小时即可。
四、清炖乳鸽汤材料：乳鸽、鸽蛋、姜片、蒜头、干山楂。
做法：1、处理好的鸽子切块，洗净入冷水锅大火煮开后转小火。
2、用网勺把浮沫和杂质撇干净后，加入姜片，蒜头和干山楂。
3、然后小火慢炖1小时左右。
4、之后把鸽蛋放入鸽汤中煮熟。
5、最后出锅前10分钟，加入适量糖、盐调味即可。
术后吃鸽子最佳时间 术后吃几只鸽子最好
术后吃鸽子最佳时间术后吃几只鸽子最好
我有个朋友刚做完手术没多久，我想炖一些鸽子汤给他喝，请问一般手术后吃鸽子什么时间吃最好呢？
一、术后吃鸽子最佳时间
根据手术及麻醉方式而定。
鸽子汤是一种非常滋补的汤品，其中含有丰富的营养成分，对创口愈合及恢复有一定的帮助，手术后喝鸽子汤的时间具体要根据手术及麻醉方式而定，如果是局麻之类的小手术的话，一般随时都可以吃鸽子；若是全麻的大手术，前几天的饮食一般以流食或半流食的清淡食物为主，待肠胃功能恢复后才能进食营养的汤品，一般是3天到1周，具体时间应当咨询医生。
二、术后吃几只鸽子最好
根据自身情况而定。
鸽子中营养成分十分丰富，滋补作用强，有促进伤口愈合的作用，适合手术后食用，它的食用量并没有严格的规定，可以根据自身需求来定，如果手术损伤小，可以少吃一些，如果手术对组织损伤比较大，那么可以多吃几只，直至创口恢复为止。
三、手术后几天吃一次鸽子
3-4天吃一次即可。
鸽子营养丰富，一般3-4天吃一次就基本可以保证身体营养需求，鸽子中含有丰富的蛋白质等营养成分，若是天天食用，人体无法及时
消化吸收，反而会堆积在肠胃内，容易引起消化不良等不适，所以一般建议手术后3-4天吃一次鸽子即可。
四、术后鸽子汤的做法
材料：鸽子1只，红枣8-10颗，枸杞20克，食盐适量。
做法：
1、将鸽子处理干净，放入锅中，焯去血水，捞出，洗净备用。
2、红枣、枸杞洗净备用。
3、在砂锅中加入适量清水，放入鸽子、红枣、枸杞。
4、开大火煮沸，撇去浮沫，然后转小火继续炖煮一个半小时。
5、出锅前加入适量食盐调味即可。
手术后吃鸽子汤的作用 手术后炖鸽子汤的做法
手术后吃鸽子汤的作用手术后炖鸽子汤的做法鸽子汤是一种营养丰富又具有滋补功效的食物，许多人在做完手术之后都可以炖鸽子汤喝，那么手术后吃鸽子汤的作用有哪些呢？一、手术后吃鸽子汤的作用1.补充气血在做完手术后，患者体内的血液会流失不少，并且会比较的虚弱无力，而鸽子汤有补血、益气的功效，非常适合在手术后食用，能够补充气血，帮助恢复体力，对身体恢复有利。
2.促进刀口愈合手术后留下的刀口，在愈合的过程中少不了要补充营养，而鸽子汤的营养丰富，含有蛋白质、软骨素、碳水化合物、多种氨基酸、脂肪、胆固醇、维生素A、维生素B族、维生素D以及镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒、碘等营养成分，能够补充营养。
另外，鸽子汤中还含有丰富的鸽胶原蛋白，对于刀口创伤有愈合的作用，因此在手术伤口愈合期间可以适量喝鸽子汤进行食补，能够加快康复速度。
二、手术后炖鸽子汤的做法食材：乳鸽1只，西洋参、红枣、枸杞、盐适量。
做法步骤：1.红枣、枸杞泡洗干净。
2.将处理好的乳鸽冷水下锅焯水，焯水后捞出用清水将鸽肉清洗干净。
3.然后鸽子下炖锅，加入西洋参及泡洗好的红枣及一半枸杞。
4.加入适量清水，大火烧开，撇去浮沫，然后开小火。
5.小火一定要非常小，锅内的汤处于似滚非滚状态最好。
6.炖煮1小时，再将剩余的枸杞下锅炖制十分钟。
7.食用前加入适量细盐调味即可。
三、手术后吃鸽子分公母吗不分。
无论是用公鸽子炖汤还是母鸽子炖汤，他们的营养价值都是一样的，没有区别。
但是如果是用来炖汤，建议选择老鸽子，而乳鸽则更适合吃肉。
四、手术后吃鸽子汤要注意什么1.不宜多吃鸽子汤虽然有很好的补血益气功效，但是不宜多吃。
《医林纂要》中记载：鸽子肉“食此过多，亦恐气壅”。
说明吃多了给糖不仅补益的效果大打折扣，甚至还会引起气机堵塞、上火等情况。
2.不宜与发物一同炖汤大家都知道，手术后是不能吃辛辣刺激的食物，但还有一种东西容易被大家忽略，那就是发物，比如说常见的香菇、蘑菇、葱、蒜、竹笋等，在平常炖鸽子汤的时候可以放，但是如果是手术后的人吃，那么注意一定不要放，以免影响手术伤口的恢复。
鸽子汤怎么炖
鸽子汤怎么炖鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。
鸽肝里中含有最佳的胆素，可以帮助人体很好的利用胆固醇，防止动脉硬化。
鸽肉里含有丰富的泛酸，防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。
鸽肉里含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性，改善血液循环，可加快伤口愈合。
鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。
我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法。
鸽子汤就跟鸡汤一样，对于我们人体而言都有非常好的滋补效果，但是鸽肉更易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。
今天，给大家分享鸽子汤的做法！西洋参炖鸽子汤西洋参炖鸽子汤食材：鸽子1只、西洋参5克、红枣6颗，枸杞子20克、姜片适量做法：1、鸽子洗干净切块，清除内脏，焯水去掉血沫；2、将鸽子放入炖盅中，加入适量清水，放入西洋参，姜片，洗干净的大枣，3、大火煮开，再转中小火炖2、5个小时，出锅前十分钟撒入枸杞；4、不需要加其他太多材料，清炖为主，出锅后加入少许盐调味即可；西洋参鸽子汤是一个不错的药膳，具有的功效是补益肝肾、益气血，还可以滋养身体，能够有效的提高身体的免疫力，提高抗病能力，还能起到补肝补肾的效果。
天麻鸽子汤天麻鸽子汤食材：鸽子1只、天麻适量、枸杞适量、料酒适量，姜片适量做法：1、鸽子清理好，加入料酒和姜片的沸水锅里，焯水后捞出洗净；2、再把鸽子放入炖盅里，加入足量的清水，放入天麻和姜片；3、大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂，大概2-2、5个小时；4、放一些枸杞，加盐调味后再炖15分钟左右即可；天麻鸽子汤是一道以鸽子、天麻等为原料，精心熬制而成的汤，不但味美、营养丰富，对于治疗偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木有很好的食疗效果。
山药鸽子汤山药鸽子汤食材：鸽子1只、山药200克、枸杞适量、姜2片、料酒2勺、盐少许做法：1、山药去皮切块浸泡在盐水中，以防止其变黑。
2、烧开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出洗干净待用；3、炖锅里倒入适量清水，放入鸽肉、山药块、姜块，大火烧开后小火炖1个半到2小时;4、关火前10分钟加入枸杞和盐调味即可。
术后三七鸽子汤的功能主治
术后三七鸽子汤的功能主治功能术后三七鸽子汤是一种中药汤剂，具有多种功能，可用于术后恢复阶段的调理和治疗。
下面是术后三七鸽子汤的几个主要功能：1.促进血液循环：术后患者常常会出现血液循环不畅的问题，导致伤口愈合缓慢。
术后三七鸽子汤中的三七和其他中药配方能够促进血液循环，加速伤口的愈合过程。
2.增强免疫力：手术后患者的免疫力常常会下降，容易感染各种病菌。
三七鸽子汤中的中药成分具有增强免疫力的作用，可以帮助术后患者加强免疫功能，提高抵抗力。
3.消除疲劳：术后恢复期间，患者可能会感到疲劳和体力不支。
术后三七鸽子汤中的营养成分能够有效补充体力和消除疲劳，提高患者的精神状态。
4.舒缓病痛：术后患者常常会感到疼痛和不适。
三七鸽子汤中的中药成分具有消炎和镇痛的作用，可以缓解患者的疼痛症状。
主治术后三七鸽子汤在中医药中有着广泛的应用，主要用于以下几个方面的治疗：1.恢复手术后体力：术后患者常常会感到乏力和体力不支，术后三七鸽子汤能够提供丰富的营养物质，帮助患者恢复体力。
2.促进伤口愈合：术后患者的伤口需要一定时间才能完全愈合，术后三七鸽子汤中的中药成分具有促进伤口愈合的作用，可以加快患者的康复速度。
3.增强免疫力：手术后患者的免疫力常常会下降，容易感染各种病菌。
术后三七鸽子汤中的中药成分可以提高患者的免疫功能，增强抵抗力，减少感染的发生。
4.舒缓疼痛症状：术后患者常常会感到疼痛和不适，术后三七鸽子汤中的中药成分具有消炎和镇痛的作用，可以缓解疼痛症状，提高患者的舒适度。
5.减轻疲劳：术后恢复期间，患者可能会感到疲劳和精力不足。
术后三七鸽子汤中的中药成分能够有效补充体力和消除疲劳，提高患者的精神状态。
在使用术后三七鸽子汤进行治疗时，需要根据患者的具体情况进行剂量和疗程的调整，最好在医生的指导下进行使用。
经过多年实践验证，术后三七鸽子汤已经成为一种广泛应用于术后患者恢复期的中药汤剂。
其功能主治不仅源于中药成分的作用，还受到配方的科学搭配和药物的合理用量等因素的影响。
以下是10种可供术后结肠癌患者选择的食疗方案
以下是10种可供术后结肠癌患者选择的食疗方案，患者可根据自己的口味进行选择：菱粥：带壳菱角20个，蜂蜜1匙，糯米适量。
将菱角洗净捣碎，放瓦罐内加水先煮成半糊状，再放入适量糯米煮粥，粥熟时加蜂蜜调味即可。
经常服食，具有益胃润肠的作用。
瞿麦根汤：鲜瞿麦根60克或干根30克。
先用淘米水洗净，加水适量煎成汤。
每日服1剂，具有清热利湿的作用。
茯苓蛋壳散：茯苓30克，鸡蛋壳9克。
将茯苓和鸡蛋壳烘干研成末即成。
用开水送下，每次1剂，每日2次，具有舒肝理气的作用，腹痛腹胀明显者可选用。
桑椹猪肉汤：桑椹50克，大枣10枚，猪瘦肉适量。
桑椹加大枣、猪肉和适量的盐一起熬汤至熟即成。
此汤具有补中益气的作用，下腹坠胀者可选用。
荷蒂汤：鲜荷蒂5个，如无鲜荷蒂可用干者替代，冰糖少许。
先将荷蒂洗净、剪碎，加适量水，煎1小时后取汤，加冰糖后即成。
每日服3次，具有清热、凉血、止血的功效，大便出血不止者可选用。
鱼腥草莲子汤：鱼腥草10克，莲子肉30克，用水煎汤即成。
每日2次，早晚服用，具有清热燥湿、泻火解毒的作用。
木瓜炖大肠：木瓜10克，肥猪大肠30厘米。
将木瓜装入洗净的大肠内，两头扎紧，炖至熟烂即成。
饮汤食肠，能起到清热和胃、行气止痛的作用。
水蛭海藻散：水蛭15克，海藻30克。
将水蛭和海藻干研细末，分成10包。
每日2包，用黄酒冲服，具有逐淤破血、清热解毒的作用。
菱薏藤汤：菱角10个，薏苡米12克，鲜紫苏12克。
将紫苏撕成片，再与菱角、薏苡仁用水煎汤即成。
每日服1次，具有清热解毒、健脾渗湿的作用。
乙状结肠癌需不需要化疗【乙状结肠癌】qxhdzp 10级被浏览29次 2013.10.26病情描述（发病时间、主要症状、就诊医院等）：乙状结肠隆起型中分化腺癌伴黏液分泌，大小6.0*4.5cm,侵及肠壁全层，未侵透浆膜层，未见脉管癌栓，肠周淋巴结未见癌转移（0/14），（近端）切圆及（远端）切缘未见特殊。
曾经治疗情况和效果：术后出院带药，口服希罗达一周期，现检查白细胞为3.06 ，现又改为华蟾素片和百士欣，还有注射迈普新，停用希罗达，这样的方案可以吗，大夫说不用化疗了，我们心里没底，请问顾主任不化疗行吗。
炖鸽子汤的最佳配料 鸽子炖什么才能补脾胃虚
炖鸽子汤的最佳配料鸽子炖什么才能补脾胃虚鸽子营养价值高，食用口感鲜美，具有补气血、强筋骨、滋养脾胃等功效，常用于煲汤食用，但很多人炖鸽子汤并不知道放一些什么配料好，下面就来说说炖鸽子汤的搭配，赶紧来学学吧。
一、炖鸽子汤的最佳配料根据食用功效和个人喜好决定。
鸽子本身性平，味咸，入肺、肝、肾经，有滋肾强身、养血补气、祛风解毒的功效，对病后体弱、血虚闭经有很好的补益作用，如只需补益身体的话，一般放些姜片、食盐清炖即可，不仅饮食清淡易于吸收消化，而且滋补效果也较好。
但若是需要补气血的话，最好加入一些具有补气血功效的食材一起炖汤为佳，如：黄芪、党参、白术、红枣、人参、枸杞等。
如果是想要补肾的话，则需要加入一些具有补肾的食材一起炖汤，如茯苓、红参、黑豆、山药、海参等。
如果近期出现上火症状的话，则最好加入一些降火的食材以利于清火平补，如绿豆、莲子等。
如果是用鸽子作为辅助食疗方法服用，如治疗偏头痛的现象，可以加入天麻炖汤。
最好是在专业中医师的指导下，根据自身情况添加一些合适的药材或食材一起炖汤，以加强鸽子汤的营养功效，尤其是孕妇、幼儿、哺乳期、术后等特殊群体，一些需忌口的食物一定不能放，以免对健二、清炖鸽子汤食材：鸽子一只、姜片适量、枸杞适量、葱适量、盐适量、鸡精适量。
做法1、鸽子一只，枸杞，姜片。
2、烧适量开水，不断浇鸽子的全身冲洗一遍，鸽子很干净，所以也不会有很多浮沫。
3、鸽子的内脏也焯一下。
4、内脏塞进鸽子肚子，放入铁碗中，加适量水，姜片。
5、盖上盖，隔水炖两个小时。
6、炖好后下入适量枸杞。
7、喝之前放适量盐和鸡精调味即可。
功效：鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效，清炖适宜术后体恤的人服用，可以促进伤口的愈合，加快身体早日恢复的进程。
三、天麻炖鸽子汤食材：鸽子适量、生姜适量、天麻适量、枸杞适量、盐适量、鸡精适量。
做法1、鸽子切大块，入热水中，焯水备用。
2、加入生姜，焯过水的鸽子，及天麻大火烧开，后转小火炖1.53、1.5小时后，加盐，枸杞，鸡精，即可关火。
手术后喝什么汤恢复快 手术后不能吃什么
手术后喝什么汤恢复快手术后不能吃什么我有个朋友刚在医院做完手术，我想炖点汤给他喝，想请问一下手术后一般喝什么汤会恢复得比较快？一、手术后喝什么汤恢复快无论是哪种手术，都会对人体的机体组织造成一定的损伤，所以一般手术后的饮食需要保证足够的营养摄入，这样才能促进伤口恢复，一般建议以高热量、高蛋白、高维生素的汤品为主，但是也不宜过于油腻，通常建议喝的汤品有：鸽子汤、鲫鱼汤、鲈鱼汤、猪蹄汤、乌鸡汤等，当然，具体饮食还是应当遵循医嘱。
二、鸽子汤材料：老鸽1只，枸杞20克，山药100克，葱段、料酒、食盐各适量。
做法：1、将鸽子处理干净，洗净后备用，山药去皮，洗净，切成块状备用。
2、然后将处理好的鸽子放入锅中焯烫一下，去血水，然后再用清水洗净。
3、砂锅中注入清水，放入鸽子煮沸，撇去上层的浮沫。
4、将料酒、葱段、枸杞、山药放入。
5、大火煮沸后，转小火炖一个半小时左右，直至鸽子肉变得软烂。
6、出锅前加入食盐调味即可。
三、鲫鱼汤材料：鲫鱼1条，枸杞20克，葱、料酒、食盐、食油各适量。
做法：1、将鲫鱼处理干净，在身上划几条口子，方便入味。
2、锅中放入适量食油，将鲫鱼放入煎至两面金黄盛出备用。
3、准备一个砂锅，将鲫鱼放入，加入适量清水。
4、然后放入料酒、葱段、食盐。
5、开大火煮沸，然后加入枸杞，转小火煮半小时左右即可。
四、乌鸡汤材料：乌鸡一只，人参30克，红枣20克，枸杞20克，食盐适量。
做法：1、乌鸡处理干净，斩件备用。
2、将人参、红枣、枸杞洗净备用。
3、将乌鸡、人参、枸杞、红枣一起放入汤锅中，加入足量清水。
4、大火煮沸，撇去上层浮沫。
5、然后改小火再炖2小时左右。
6、最后加入食盐调味即可。
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术后鸽子汤做法
鸽子的营养价值很高，是比较好的滋补佳品，如果在治疗疾病当中需要进行手术，这时候在术后身体的免疫力肯定会很差，适当的喝一些鸽子汤有很好的促进伤口愈合、提高身体抗病能力的作用，术后鸽子汤的做法相对也不难，下面我们就来了解一下术后鸽子汤的做法。
首先到市场买来鸽子，然后去除鸽子毛，清洗干净，把整只清理好的鸽子放到汤煲里面，然后放入水，放入黄酒，如果喜欢茴香八角的，也可以放入里面来调味。
然后大火烧开，在烧开的时候，上面会浮着一些油水，可以用勺子把这些东西撇掉，让整个汤都比较的清澈。
在煲汤的时候要一次性加足水，不要反复的往里面加水，这样会非常的影响汤的口感。
大火烧开以后，开始小火慢炖，鸽子越老，煮的时间就越长，当用筷子轻松的插过鸽子的时候，说明已经做好了。
在基本做好的时候，再撒一把枸杞子，然后盖上盖，再煮十分钟左右，这样出锅的时候放入适量的盐调味就可以了。
以上简单的了解了术后鸽子汤的做法，鸽子汤对于调理人体
的免疫力水平有很好的功效，是比较滋补的一种汤品，对于术后的一些患者来说，术后往往会造成免疫力比较差，精神状态不佳等症状表现，这时适当的喝一些鸽子汤，有很好的补益的功效，能够促进身体的恢复，促进伤口的愈合。