安神助眠食物

蜂蜜
蜂蜜几千年来经久不衰，这与蜂蜜所具有的多种独特营养成分有关。蜂蜜主要成分有：可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖约65%～80%；各种氨基酸，包括人体不能合成的8种必需氨基酸，约0.3%；与人体血清所含比例几乎相等的20余种矿物质约0.06%；20余种促进人体生长和代谢的维生素；多种活性酶等等。
中医认为，蜂蜜具有补中益气、安五脏、合百药、解百毒之功效，对失眠有显著疗效。临睡前，喝一杯蜂蜜水可以起到助眠作用。
莲子
莲子是指荷花的子实。莲子不仅清香可口，还含有β—谷甾醇、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，具有补心益脾、养血安神之功效。莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分，具有镇静作用，可治疗心烦失眠。用带心莲子和去壳芡实各100克，加手掌大鲜荷叶一片，以适量糯米煮粥食用，有助眠作用；也可以取莲子心30个，加水煎浓，放盐少许，每晚睡前服用，亦有良好的助眠作用。
“前30年睡不醒，后30年睡不着”，这句流传很广的经验之谈，清楚地概括了人生的睡眠状况，尤其是中老年人的睡眠问题。年过30尤其是35岁以后，大多数人都有睡眠不足、时间短、入睡困难、易醒等问题，严重者甚至彻夜难眠，陷入失眠综合征。由于睡眠不好，有的人第二天出现头晕乏力、焦虑健忘等不适症状。科学家证实，睡眠问题大都是由于人的生理结构所决定的。大脑中有一个叫做松果体的东西，主要就是分泌松果体素，松果体素有助于睡眠。可是，当过了30岁尤其是35岁以后，松果体就开始逐渐萎缩，松果体素分泌得越来越少，所以睡眠状况也越来越差。如果再遇上什么坎坷或不顺心的事儿，心理状态不佳，入睡则更困难了。
中医认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。在临床上，证明核桃有改善睡眠质量的作用。因此，常用它来治疗神经衰弱、失眠健忘、多梦等症状，最好是配以黑芝麻，捣成糊状，在睡前服用。
3、小米粥:小米含有丰富的色氨酸，能促进大脑分泌出使人昏昏欲睡的神经递质。晚餐喝一碗小米粥，甚至能够替代安眠药。
女性安神助眠食谱推荐：莲子猪肉煲
去心莲子20克，百合20克，猪瘦肉100克。
制作方法：将洗净的莲子、百合、肉，加水放入锅中同煮，待其熟烂后，根据个人口味加糖或盐调味食用。功效：静心安神，补脾胃。要注意：莲子有收敛之性，肠燥便秘的人，吃莲子会加重便秘。
龙眼
龙眼又名桂圆，富含葡萄糖、植物蛋白、酒石酸、多种维生素及钙、磷、铁等等，具有益智宁心、养血安神之功效。对心脾血虚引起的失眠有较好的治疗作用。可以用龙眼肉泡酒，睡前适量饮用；或者以龙眼肉20克～30克，加水煎汤，睡前服用，催眠作用明显。
桑椹
桑椹富含葡萄糖、果糖、苹果酸、多种维生素和钙等微量元素，具有宁心、滋补肝肾、补血等功效。取桑椹25克～50克，加适量水煎服，睡前服用，效果更佳。
食醋
平素看似不起眼的食醋，却有帮助睡眠的作用。这是因为食醋中含有多种氨基酸和有机酸，消除疲劳的作用非常明显。如果长途旅行之后，十分疲劳，且难以入睡，可以用一汤匙食醋兑入温开水中饮服，然后静心闭目，一般便会安睡。不过，这里的食醋是指酿造的醋。化学醋、醋精之类的不在此列。
核桃
核桃在国外被称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。
小米
小米多产于北方，性微寒，具有健脾、和胃、安眠之功效。小米中除含有丰富的营养成分以外，还含有色氨酸等物质，而且小米的色氨酸含量居谷物之首，食后可以促进胰岛素的分泌，提高进入大脑内色氨酸的数量，对阳盛阴虚、夜不成寐有一定治疗作用。取小米煮粥，每晚食用，可以收到助眠安神的效果。
糯米
糯米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质等等，素有“补脾肺、缩小便、昏五脏”等功效，食后易睡。失眠且夜间尿多的人，睡前吃糯米饭或者喝糯米粥，能让人减少夜间小便次数，令人酣睡。
藕与藕粉
前边说到莲子是荷花的子实，再说说荷花根茎，即藕。藕味甘平，含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷wenku.baidu.com铁和多种维生素，具有清热、养血、祛烦等功效，对血虚失眠作用明显。取鲜藕小火煨烂，切碎后加适量蜂蜜，睡前食用，有安神入睡之功效。藕粉的营养和药用价值更高，具有生津、开胃、清热、养血、补肺、滋阴等多种功效，不仅是老弱幼儿及体虚病患的滋补佳品，而且具有助眠作用。睡前冲泡适量加糖藕粉，有安神助眠的作用。
安神助眠食物助好气色
睡得好，气色就好，身体更好。充足的睡眠对女人格外重要，尤其是对更年期的女人来说。
1、香蕉:香蕉中丰富的镁能有效放松身体，缓解失眠。睡前吃根香蕉有助入睡，但一定要买熟透的，不可空腹食用。
2、莲子:莲子能镇静安神、补中益气。煮汤、泡茶时放一两颗莲子，能有助安眠。莲芯能清心火，只有大量食用时才需去除。
食糖
人在烦躁发怒的情况下往往也难以入睡，这时候喝一杯糖水或许有用。因为糖水在体内可转化为大量的血清素，血清素进入大脑，可使大脑皮层抑制而容易入睡。
葵花籽
葵花籽以北方出产的为佳，富含蛋白质、多种维生素、多种氨基酸及不饱和脂肪酸和脂肪酸等等，具有平肝养血、降低胆固醇、降低血压的功效。葵花籽中丰富的维生素B2能够调节脑细胞的正常代谢，提高神经中枢的抑制机能，可以起到镇静安神的作用。每晚嗑一把葵花籽，有一定的助眠作用。
莴苣
莴苣如今已是寻常蔬菜，清洗摘叶，会发现莴苣流出一种白色浆液，这种浆液具有安神镇静作用，而且没有毒性。因此，莴苣很适宜神经衰弱失眠者使用。把莴苣轻度去皮凉拌、或者切片煮汤，睡前服用——如晚饭时食用，有一定的助眠功效。
百合
百合原本属于南方食品，如今也遍布大江南北了。百合性味清甘，不仅含有寻常食物的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐，还含有独特的水解秋水仙碱等成分，具有清热、润肺、祛烦、宁心安神等作用，适用于阴虚引起的多梦失眠症。睡前取百合25克加水适量煎服，有助于睡眠；或者取百合15克与粳米、糯米各50克煮粥，加适量冰糖晚饭食用，也有助于睡眠。
中医一向注重饮食调理，有不少食物具有养生安神的作用。这些安神助眠的食物既没有西药的副作用，也没有中药味苦难吃的尴尬，有睡眠问题的朋友不妨一试。
大枣
大枣又名红枣，富含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、黏液质、钙、磷、铁等等，有补脾、养血、安神之益处，因而有助眠作用。晚饭后，用大枣熬水加点红糖；或用10枚红枣、5根葱白煮水喝；或者用大枣与百合煮粥，都能够起到加深睡眠的作用。用红枣、桂圆肉加水煎服，可治气血亏损、心悸怔忪夜不成寐之症。用红枣1000克，洗净去核捣烂，加水用文火煮，过滤取汁，再加入500克蜂蜜，于火上调匀即成枣膏，可装瓶备用。每次服15毫升，每日两次，可防治失眠。