[全]《家乡的味道》优秀作文范文8篇
家乡的味道作文(通用49篇)
家乡的味道作文在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
你写作文时总是无从下笔?以下是小编收集整理的家乡的味道作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
家乡的味道作文篇1我最喜欢回外婆家了。
因为每次回外婆家总是能吃到当地的著名小吃——三河米饺。
三河米饺虽然外表像饺子,但它比饺子好吃多了。
灿米粉包成的金黄饺皮,里面包白色的豆腐、鲜美的肉丁和巢湖特白米虾,吃起来别有一番风味。
米饺好吃,可制作起来却不简单。
它需要先将白米虾洗净,把豆腐切成黄豆大小,猪肉切丁,全部放入锅中。
在炒的过程中缓缓淋入调稀的淀粉,浇好后将陷包入先前制好的面皮中。
包好后放入锅中炸熟,炸成金黄色时,出锅就能吃了。
刚出锅的米饺有点烫嘴,但吃起来却很好吃。
外层饺皮焦酥松脆,里层饺皮软糯嫩滑,里面的馅有一种独特的鲜味,口感很好。
我吃米饺喜欢先把饺子皮一角咬破,让里面的馅缓缓流入嘴中,等馅都吃完,再把剩下的饺皮慢慢吃掉。
米饺是清朝时期,陈玉成率领太平军与清朝军队交战,百姓送给军队吃的。
在交战期间,陈玉成的军队纪律严明,爱护百姓,所到之处秋毫未犯,三河老百姓都给军队送吃送喝,其中,太平军战士点最喜欢吃的就是三河米饺。
三河米饺不仅好吃,而且能改善缺铁性贫血。
但由于它是油炸食品。
,吃多了对身体也不好。
记得有一次我回外婆家,外婆一大早就约了好几个奶奶一起包米饺,不一会儿,就包好了一大堆。
终于我和表弟最期待的“下锅仪式”开始了。
我和表弟只见包好的米饺一个个排着队跳进了油锅。
不一会儿,它们就像换了一件衣服似的,本来白白胖胖的,一下子就变成了金灿灿的。
一出锅,我和表弟便你争我抢地吃了起来。
外婆看着我和表弟争抢的样子,微笑着下起了第二锅米饺。
妈妈笑着说:“这俩孩子看着像没吃过一样,吃那么快!”我和表弟不约而同地笑了起来。
米饺是我家乡的味道,二零一六年十一月,三河米饺荣获全国旅游小吃金牌奖。
这让它再也不是三河米饺,更成为了安徽米饺、中国米饺,甚至成为了世界米饺。
家乡的味道作文700字(精选10篇)
家乡的味道作文700字(精选10篇)家乡的味道作文700字(精选10篇)无论是身处学校还是步入社会,大家都写过,肯定对各类作文都很熟悉吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。
怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编为大家整理的家乡的味道作文700字(精选10篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的味道作文1家乡的味道,一丝丝一缕缕地从记忆中飘出,温暖了心灵,使人回味无穷。
家乡的味道,淡淡的,甜甜的,似一杯浓浓的甘茶,像一块甜甜的糕点,无与伦比,在舌尖上跳跃,飞舞。
四月中旬是槐花盛开的时候,全村沉浸在槐花的香味里。
老人们往往将自家新鲜采摘下的槐花,东家送一些,西家送一些,“尝尝俺家的槐花!”送去时每个人都会这么说,使人感到这浓浓的乡情味。
新采下的槐花,很香,很香,放到嘴里一嚼,说是满口花香也不为过。
而我最喜欢吃的,还是姥姥亲手烙的槐花饼了。
姥姥将新鲜采下的槐花用僵硬的手指在水里洗着,捞出,控干水,调好作料,放入少许面粉,和成糊状,放入锅中,面糊滋滋地来一个华丽的转身,在锅里烙成一大块香气四溢的饼。
才出锅的槐花饼,看起来令人十分有食欲。
那金黄色的面,还掺着一点翡翠似的绿与羊脂白,冒着热腾腾的热气。
轻轻一咬,满口余香。
这,就是我记忆中家乡的味道。
如今搬了家,家中那棵从我记事开始就有的槐花树,也有几年未见了。
时常在梦里梦见家乡的老槐花树开花了。
也想念着那美味的槐花饼了,想念着记忆里家乡的味道,想念家乡人那热情的笑脸,淳朴的眼神,想念着……前几日,我的一个远房表叔从他家的老槐花树上采了一些新鲜的槐花送给我们,我又尝到了那甘甜的槐花的味道,多少年,这槐花的味道,这家乡的味道,竟一直未变,那槐花饼的味道,一样美味可口。
吃着槐花饼,我又想起了我的家乡,那家乡的老槐树……有人说,家乡是一坛酒,年轻时它是啤酒,渴了,喝上几坛就很爽;年纪越大,这坛酒就越烈,只喝就口,就会醉倒;年老之后,这坛酒不用喝,只要一起封,就会醉在这家乡里。
家乡的味道作文12篇
家乡的味道作文12篇家乡的味道作文一:我家乡的美食家乡的味道是我童年最美好的回忆之一。
我出生在一个小镇,这里的美食丰富多样,每一道菜都充满了家乡的特色和独特的味道。
首先,我想介绍的是我们家乡的招牌菜——酸辣鱼。
这道菜以新鲜的鱼肉为主料,配以辣椒、豆瓣酱等调料烹制而成。
酸辣的味道让人垂涎欲滴,每一口都能感受到鱼肉的鲜美和辣椒的香辣。
这道菜不仅色香味俱佳,而且有助于开胃和增进食欲。
其次,我们家乡还有一道非常有特色的菜肴——腊肉炒饭。
这道菜选用腌制过的腊肉和米饭炒制而成,口感香糯,色香味俱佳。
腊肉的咸香与米饭的软糯相结合,令人回味无穷。
每一口都能感受到家乡的味道,仿佛回到了儿时的那个小镇。
除了以上两道招牌菜,我们家乡还有许多其他美食,如酱鸭、豆腐脑、糖葫芦等。
这些都是我童年时经常吃到的美食,每一道菜都有着浓厚的家乡味道,让我感到温暖和亲切。
总的来说,家乡的味道是我最喜欢的味道之一。
它们不仅满足了我的味蕾,更勾起了我对家乡的无限思念。
无论我身在何处,只要想起家乡的美食,就能感受到家的温暖和幸福。
家乡的味道,永远留在我心中。
家乡的味道作文二:童年的味道家乡的味道是我童年最深刻的记忆之一。
每当我回忆起那些美味的食物,我仿佛能够闻到那独特的香气,感受到那温暖的味道。
首先,我想介绍的是我最喜欢的一道家乡菜——酱肉。
这道菜选用猪肉腌制而成,再配以酱油、姜蒜等调料烹制而成。
酱肉的色泽红亮,肉质鲜嫩多汁,入口即化。
每一口都能感受到酱肉的鲜美和浓郁的酱香,让人回味无穷。
其次,我还记得家乡的糖葫芦。
糖葫芦是一种用糖浆腌制的水果串,有着甜蜜的味道和脆爽的口感。
每当我路过小摊贩,看到那五颜六色的糖葫芦,我就忍不住买一串。
一口咬下去,甜蜜的糖浆和酸甜的水果交融在一起,让人陶醉其中。
除了这些美食,家乡还有许多其他的特色小吃,如豆腐脑、糍粑、炸酱面等。
这些都是我童年时经常吃到的美食,每一口都能勾起我对家乡的无限思念。
总的来说,家乡的味道是我童年最美好的回忆之一。
家乡的味道作文(精选56篇)
家乡的味道作文在学习、工作乃至生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编收集整理的家乡的味道(作文56篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的味道作文篇1小时侯,我在家乡度过了两年。
这两年,被我视为童年最欢乐、最完美的一段时光,因为在这两年里,我体会到了家乡的味道。
我的老家是几间平房,木制结构,看上去普普通通。
虽然它不像高楼大厦那样华丽,可是它冬暖夏凉,一年四季都十分舒适。
家乡的院子里养了许多鸡鸭。
每一天早上,我都要到院子里给鸡鸭喂食,看着它们狼吞虎咽地吃着,我开心地笑了。
老家门前有一条清澈见底的小溪,一年四季唱着歌儿,从未停过。
春天,明媚的阳光照耀着大地,春意盎然。
溪里的鹅卵石在阳光的照耀下发出五颜六色的光芒。
我和小伙伴们一齐来到小溪里捉小鱼,捉够了,就坐在小溪两岸的草坪上,和伙伴们比一比谁捉的小鱼多。
夏天,天气十分闷热,我和小伙伴们来到小溪里游泳。
清凉的溪水拍打着我们的脸庞,那凉爽的感觉使我们久久不愿离去。
秋天,一片片金黄色的叶子落在地上,点缀着小溪两岸。
冬天,溪水格外冰凉,走过小溪的人们刚一把手伸到水里,便缩了回来,嘴里不停地说道:“好冰呀!”家乡的野菜我偶尔尝过几次,虽然不像山珍海味那样,可是它吃起来十分清口,带一点儿微苦,味道有点儿异常。
老家的后山种着许多杨梅树。
每到杨梅成熟的时候,奶奶总会叫我去摘杨梅,这下我可高兴了,提着篮子蹦蹦跳跳地来到了杨梅山上。
那一颗颗又大又圆的杨梅仿佛在向我招手,我觉得我的口水都快要流出来了。
我忍不住摘了一个放入口中,顿时,鲜红的汁水溢满了我的嘴,一股又酸又甜的味道从我的舌尖一向流到心田。
家乡的味道是丰富多彩的,在我记忆的心扉中,那段完美的时光用什么东西都无法抹灭的。
家乡的味道作文篇2在这个世界上有许多美丽,扣人心弦,令人流连忘返的地方。
家乡的味道作文(通用10篇)
家乡的味道作文(通用10篇)家乡的味道作文(通用10篇)在平时的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。
相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编整理的家乡的味道作文(通用10篇),希望能够帮助到大家。
家乡的味道作文1雾蒙蒙的清晨,走在幽静的街道上,拐进一家早餐店,猪肉大葱馅的大包子散发出葱香,牛肉胡辣汤的辣味、香味四处飘散……我的老家有各种各样的小吃,有金黄金黄的油条、香喷喷的胡辣汤和热乎乎的大包子还有好吃的凉皮、铁板烧等小吃,每次回老家我都要大口大口的吃个够。
喝一碗胡辣汤细细地嚼一嚼里面那筋道无比的牛肉粒,嗯,喝完汤,美味还在口腔里回荡,还在和舌头咬耳朵,还在和牙齿玩碰碰车。
不光是这些让我想念的家乡味道,每次回老家姥爷都会给我做水汆丸子、水煮鱼、醋溜鸡蛋等许多美味的饭菜。
我还想念二姥姥腌制的小黄瓜,三姥姥做的南瓜菜莽。
我想,也正因为有了这些美味的饭菜,才让我觉得虽然老家没有郑州发达,但是我更喜欢老家,还是没有改变我把老家称为“美食之城”的美好印象。
不管是家乡的美食、家乡的亲人对我的亲情,还是家乡的宜人风光都让我觉得我的家乡无比美好!家乡的味道作文2我的家乡在干桥,那里全是农田和工厂,早上我一下车就闻到了浓郁的麦香,在我老家房子旁边有一家制作棉花的工厂,在我老家后院是一块田地,里面种着许多蔬菜,比如白菜、包菜、丝瓜等等,还有几只青蛙鼓噪,树上还有几只蝉在叫。
听我爷爷说房子屋上有鹊窝,这时我不由得想起一首诗:“明月别枝惊鹊,清风半夜鸣蝉。
插花乡里说丰年,听取蛙声一片。
”我又到老家的后面看了一下棉花工厂,那里是用布制作棉花的,那棉花雪白雪白的,有点像棉花糖。
吃完饭,我走到麦田里,找了块空地,躺了下去我脸朝着阳光,四周金黄的麦田,这种感觉像人间天堂一样,麦地里飘来一阵阵浓郁的麦香,这麦地是天然的美。
在麦地里躺了一会儿之后,我离开了麦地,也要离开老家了,家乡是那么得温暖,到了家乡就像到了家。
家乡的味道作文(通用51篇)
家乡的味道作文(通用51篇)家乡的味道作文篇1今天老爸说要回老家,我从高高的资料书里探出头,说我也要去,老爸很欣慰地笑了。
我累得模糊的双眼又看到点点绿色,那是家乡独有的标志,谁都不能侵犯。
1个小时的车程让我晕得七荤八素地,但一下车,心情就变的格外明亮。
放眼是一望无际的田野,星星点点的房屋散落其中,点缀上宝石般明净的河水,让空气中都弥漫着淡淡的清新自然的味道。
记得上一次来的时候,我问过哥地里的绿色的东西是什么?哥说你猜啊,千万别说是韭菜啊,于是我很坚决地说,是葱吧?哥一脸痛苦,仰起巴掌要拍我,我一脸视死如归的样子,落下来的大手只是轻轻地摸着我的小脸,痒痒的,我知道哥不舍得打我,一定的……那是很久以前的事了吧?往前走就看到明净的河,不宽,却一直通到路的尽头。
清澈的河水已经快要干涸了,只有深深的河沟证明它曾经容纳过很多水精灵,任它们从自己身上流过,春去秋来,不断地流淌,凝固,融化,又驶向远方。
以前下乡,哥总喜欢带我去河里游泳,他让我背过身,自己脱了衣服,扑通一声跳进河里。
这时我就知道可以回头了,于是我就咧着嘴傻傻地看哥在水里沉浮。
金色的阳光撒下零碎的金子,在哥黝黑的皮肤上跳跃,当时的我觉得这样的图画,真美。
每次游完,哥总是千叮咛万嘱咐,让我千万别告诉二伯讲他游泳的事。
我偷偷抿着嘴笑,他就狠狠地瞪我,“笑啥呢?听见没?”我就仰起脸,伸出手,哥很无可奈何地从口袋里摸出一个糖,放在我手心里。
我骑上他,把糖放进嘴里,甜腻的味道充满了全身,也把心儿塞的`满满的。
而现在,哥应该在那个没有冬天的城市里忙碌着吧!那个燥热的城市里,会有那么清澈的小河,可以容纳哥在里面沉浮吗?到了家,我就嚷着要给奶奶上坟,大人不让,我便撒开脚丫子先跑去地里了。
奶奶的坟墓在一大片麦地的中间,周围安静得连风声都是静悄悄的,一说话就有远方的回音传来。
对奶奶我是没有什么回忆的,当她离开时,我还不知道什么是死亡。
以至于当奶奶枯枝般的手渐渐变冷,全家哭声一片时,我还在摆弄自己的玩具。
家乡的味道作文(精选18篇)
家乡的味道作文(精选18篇)在学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编收集整理的家乡的味道作文(精选18篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
家乡的味道作文1家乡的味道,不是山珍海味,但有着让我一生都忘不掉的美味。
陕西有一个大名鼎鼎的美食,那就是——羊肉泡馍。
进了店门,看见了一个戴着白色高顶帽的厨师,手拿汤勺,从旁边的铁锅里舀一勺汤放进了盛有羊肉的碗里,由服务员把汤端到面前。
你以为能吃了吗?不,要掰馍!把馍掰成自己想要的大小,将馍泡入汤里,再拿一盘糖蒜,这下才可以吃。
吃羊肉泡馍不能细嚼慢咽,必须要大口吃馍,大口吃肉,大口喝汤,这样才能体现出陕西人的豪爽性格。
豆浆大家应该都喝过吧,喝过的人都知道豆浆有黑米的、红枣的、五谷的、绿豆的……我今天来说一说五谷豆浆。
五谷豆浆要先泡洗黄豆和一些水打成豆浆,如果还有小颗粒那没事,因为黄豆不能完全碎掉。
豆浆完成后,可以根据自己的口味放入适量的白糖,当然也可以不放。
深秋时节,柿子熟了,这种时候奶奶总会给我做甜甜的柿子饼吃。
把柿子肉弄出来和面,再把和好的面弄成一些圆圆的小饼,打开煤气,放上平底锅,将刚弄好的小饼放进去,按时翻饼,完了以后柿子饼就熟了;我拿着奶奶给我做的柿子饼,手上热乎乎的,心里暖洋洋的。
虽然,这只是简简单单的柿子饼,但是里面有着浓浓的爱。
我们家乡的味道有很多,如果让你来品尝,我相信你一定会爱上这里的。
家乡的味道真是让人永生难忘!家乡的味道作文2家乡的味道,是一种甜蜜的、妙不可言的、唇齿留香的、亲切的味道。
家乡的味道是甜蜜的。
家乡的果园胜产石榴,那一个个带有光泽的、色彩鲜艳的水果,便是鲜嫩多汁的大石榴。
它们一个个高高的挂在果树上,让人一见就生了爱慕之心,想立刻尝一口。
剥开石榴外皮,里面一粒粒的果肉含着一颗颗小小的籽儿,使石榴增添了几分可爱的生机,一口嚼下去,清凉的,甜甜的,多汁的口感让你过足了果汁瘾!家乡有味道是妙不可言的。
家乡的味道作文(精选13篇)
家乡的味道作文(精选13篇)家乡的味道作文(精选13篇)在日常的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。
相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编为大家整理的家乡的味道作文(精选13篇),希望对大家有所帮助。
家乡的味道作文1无论走的多远,那一碗热气腾腾的手擀面永远是对家乡味道的完美诠释。
——题记家乡味道是什么?有人说,家乡味道是街头巷尾那一种种特色小吃;有人说,家乡味道就是邻里乡亲之间那质朴的话语。
但是,在我眼中,家乡味道就是远行归来后那一碗手擀面。
在氤氲的热气中品尝着手擀面的滑爽与筋道,让人顿时缓解了奔波过后身上的所有疲惫,让心有了归属感。
小时候每当逢年过节或是我生日时,妈妈总是去亲手为我做一碗手擀面,微微泛黄的面条盛了满满一碗,上面还浮着些许葱花,说是吃了之后能够平平安安、长命百岁。
小小的我却顾不得这许多说法,只知道手擀面散发的浓浓香气勾起了我肚中的馋虫,让我迫不及待的用他来填满我的“五脏府”。
那时的我还不知这世界上的诸多烦恼与愁绪,只是看着厨房中妈妈忙碌的身影,吃着碗中的手擀面,便觉得自己是天下最幸福的人,手擀面的味道是家乡最好的味道。
后来,随着年龄的长大,我不得不离开妈妈身边,去外面上学。
在外时也尝到了许多食物,有味道好的,也有味道不好的。
但不管是什么食物,总是会觉得缺少点味道。
于是每次我从学校回家时,妈妈总是会腾出时间亲手给我做一碗手擀面。
伴随着手擀面的浓浓香味,我才明白外面食物所缺少的正是一种家乡的味道。
而在这浓浓香气中,也让我在外飘移的心有了一种踏实的归属感。
于是乎长大后的我再一次体会到家乡味道的美妙。
在我的记忆中,我吃的印象最深刻的一次手擀面是在初中,那时刚离开家,学习、生活方面还有诸多不适应。
这使得我在第一次考试时发挥失常,成绩很不理想。
在成绩公布当天,我怀着忐忑不安的心情回到家,做好了要受批评的思想准备。
可是妈妈却一言不发的走进厨房中,开始忙碌起来,和面、擀面、烧水、煮面条,一系列动作进行的有条不紊,完全没有要责备我的意思,不一会儿,一碗热气腾腾的手擀面就做好了。
家乡的味道作文(精选23篇)
家乡的味道作文家乡的味道作文(精选23篇)在日复一日的学习、工作或生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。
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家乡的味道作文篇1我的家乡是一个风是如画的美丽地方,这里有大,有树林,美极了!我们这里不仅风景美,还有好吃的,要说我们这里的美食是什么?那就非回锅肉莫属了。
回锅内是四川名菜,又称熬锅肉,传说这道菜是从前四川人初一、十五打牙祭改善生活的当家菜,当时做法的是先白水煮,再爆炒。
我们村里的人都喜欢吃,并且,这回锅肉还是一个和历史故事有关的美食清末时成都有位姓凌的翰林,因宦途失意退隐在家,潜心研究烹饪,他将原煮后炒的回锅肉,改为先将猪肉去腥码味,从隔水容器密封的方法蒸熟后,再煎炒成菜。
因为早蒸不熟,减少了蛋白质的损失,保持了肉质的浓郁鲜香,原味不失,色泽红亮。
自此,名噪锦城的回锅肉便流传开未回锅内的特色是菜色江绿相间,滋味醇厚,浓郁鲜香,微辣,甜肥而不腻,并且口味独特,本菜出锅装盘,可见肉片肥瘦相连,金黄亮油,蒜苗清白分明,虽熟仍秀,好吃极了,特别香,吃过一次下一次还想吃。
它不但好吃,且具有很高的营养价值哦这便是我家乡的美食——回锅肉家乡的味道作文篇2在我们家乡,总有让我忘不了的味道。
在我的家乡,有三种味道让我永远都忘不了。
米饭的味道在大城市里,一般煮饭用的米都是一些不怎么带有稻花香的米。
如果让我吃城市里的米饭,我绝对难咽下一口,因为我习惯了农村自己家种的稻谷的味道。
每到稻谷丰收时节,那金灿灿的稻子像一片金色的海洋。
爷爷奶奶见今年稻谷又要丰收了,脸上露出了丰收的喜悦。
收完稻谷,我们家餐桌上,总会有热腾腾的香米饭,味道可口极了,我每次都要吃上三大碗。
馒头的味道说起面粉,你们第一个想到的应该是馒头吧!香喷喷的馒头,想着都让人流口水。
小麦成熟时,要由人工去收割。
这时,我也会帮忙收割小麦,收下来的小麦要晒干,脱壳,最后才去打成面粉。
家乡的味道作文(通用15篇)
家乡的味道作文(通用15篇)家乡的味道作文(通用15篇)在日常学习、工作和生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。
那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编收集整理的家乡的味道作文,希望能够帮助到大家。
家乡的味道作文1我不喜欢清鲜麻辣的川菜,不喜欢口味居中的豫菜,也不喜欢精细油嫩的粤菜……偏偏对家乡咸里带甜的淮扬菜情有独钟。
家乡的淮扬菜虽不在8大菜系之列,却最令我心驰神往,那是家的味道。
瞧!《舌尖上的中国》又开始了。
厨师正娴熟地切着猪肉,一定是淮扬菜!因为淮扬菜最讲究刀工了。
瞧,在这位厨师妙手之下,一块肉瞬间变成了一堆肉末末,前后不到三分钟!只见他取出大盆,加入淀粉,再放进切好的肉,然后单手把一个鸡蛋打入盆里,又用筷子快速地搅拌均匀。
接着厨师戴上手套,把拌好肉末做成一个个的大圆子,看起来大小完全一致!圆子下到油锅里,一阵翻滚,炸至金黄,捞出,一切都显得那么容易。
炸好的肉圆沥去油,放入做好的鱼汤里,文火慢慢炖。
等到汤汁乳白,热气四散,再配上点缀其间碧绿的香菜,我早已按耐不住,真想扑过去,狼吞虎咽一番。
炖肉圆之后,厨师还做了一道我也特别喜欢的干丝。
火开大,汤煮沸,下干丝,放佐料,又是一连串眼花缭乱的动作。
只见干丝在水里上下翻滚了一会儿,泡了个“热水澡”,便被捞起装入盘子,上面再撒上了黄瓜片、胡萝卜丝和炒好的花生米,一道简单的下饭菜片刻便大功告成了。
记得小时候,我在西安呆过一段时间。
初到那里,除了被美丽的名胜古迹和厚重的文化氛围迷住了,对饭菜却完全不适应:我们坐到饭店里点菜,爆炒青椒,麻婆豆腐,宫爆鸡丁……根本没有熟悉的家乡菜的影子啊!炒秋葵里面要放辣椒!红烧排骨也要加“老干妈”!我是真晕啊!万般无奈之下,只好强撑着吃一点。
接下来的每一天,我们都要一边勉强吃饭,一边想念我的家乡菜!还是家乡菜好啊!不仅不咸不辣,清爽可口,更能勾起远行的人们对家乡的思念之情!家乡的味道作文2家乡的美食,不用山珍海味作材料,也没有华丽无比的外表,只有那乡间的味道。
家乡的味道作文600字左右(8篇)
家乡的味道作文600字左右(8篇)家乡的味道作文600字左右(8篇)一一方水土养一方人,我的家乡是潜江。
这里虽然没有可以让人魂牵梦萦的西湖,没有巍峨挺拔的泰山,没有气势磅礴的长城,更没有数不胜数的名人。
可是这个小城却有着它自己的文化底蕴,有着它自己独特的味道,有着它自己的故事…...我爱它的颜色,爱它火红火红的热情,油闷大虾烧出了潜江人民的热情,不少的从四面八方赶来的游客,都是为了品尝这龙虾的味道,每当到了吃龙虾的季节,潜江的虾街就被围了个水泄不通,整个小城都弥漫这龙虾的味道。
每年的龙虾节都有不少的明星来助威,给这个城市添上一道绚丽的色彩。
只要是吃过龙虾的人,都不会忘记这个味道,不仅仅是它的美味与鲜香,更多的还是人民热情的心,给这盘油闷大虾加了上了一种独特的调味剂。
我爱它的文化,爱它独特的文化气息。
一个个用兽皮做的皮影在昏暗的的灯光下扭动在棕黄色的幕布后,那皮影,惟妙惟肖,故事一开始,你就马上被带入情节里。
不管是拼刺刀,还是近身肉搏,每一个故事在二胡和各类乐器的演奏中被表演的仿佛好比你自己经历过的故事。
底下的观众随着故事情节的发展不时发出感叹声,故事演完了却还接着喊再来一个。
小孩钟爱皮影戏,老人就是钟爱花鼓戏了,不少安度晚年的老人都在一遍又一遍的听着手中的录音机发出的咿呀咿呀的声音,时不时的哼唱两句。
花鼓戏作为非物质遗传文化,虽然在潜江大多数都是老人喜欢,但是它所代表的也是潜江。
皮影戏和花鼓戏是一种传统文化,虽然在新世纪这些老艺术都被渐渐淡忘,可是无论怎样,它独特的风情依然吸引着不少人。
就好像京剧,这些文化属于我们,就一定不能丢失掉!我为它而自豪:著名作家碧野曾盛赞潜江是“一座绿色的城”。
潜江是世界最大的牛磺酸生产基地、亚洲最大的石油钻头生产基地、全国最大的眼科用药生产基地;被国家授予“中国小龙虾之乡”的称号。
素来以“水乡园林”著称。
潜江是武汉城市圈成员,地上盛产粮棉,地下富藏油气。
境内有全国十大油田之一的江汉油田和由16个国有农场组成的农场群。
家乡的味道作文(精选12篇)
家乡的味道作文(精选12篇)家乡的味道作文(精选12篇)在日常学习、工作抑或是生活中,大家对都再熟悉不过了吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。
为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编为大家整理的家乡的味道作文(精选12篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的味道作文1时间如同一淙流水,流走了,便一去不复返。
新年即将到来,我的脑子里浮现出了家乡繁华的街市,以及那一股辣滋滋的香味。
这股味道,在我的脑海中挥之不去,这,也是我家乡的味道。
寻着这股香味,我仿佛看到了我们家乡的美食——麻辣火锅。
锅中冒着腾腾热气,沸腾的红汤中漂浮着一颗颗豆大一样的花椒,暗红的辣椒清晰可见,不同食材在锅中来回地翻滚着。
我们一家子围坐在火锅旁,爸爸妈妈不停地为我和哥哥夹菜,而爷爷奶奶呢?则在不停地喊着:“好辣!”“巴适!”我们一家子边吃火锅,边聊家常,那是多么温馨和睦的场景啊!其实,你们别以为火锅只能在火锅店里吃,在家中也可以做:首先,先得准备好适量的食材。
作料和底料,接着,将火锅底料在锅中放好,然后加上开水,过几分钟后,再根据自己的喜好,把准备好的各种新鲜素菜和肉类依次放入锅中,这就可以成为一个小型麻辣火锅了!这时,每个人都盛上一碗,我们都迫不及待地拿起筷子,不管它烫与不烫,我们直把肉和菜往嘴里塞,啊!肉与菜中的汁水沿着舌尖流到了胃中,太美味了!虽然我在异乡,但,家乡那股令人垂涎欲滴的味道让我着迷!家乡的味道作文2我的家乡有美丽的风景,但绝对少不了美食。
都有什么美味呢?麻辣鸡头、凉粉、热干面等。
麻辣鸡头在我心中是家乡最好吃的食物。
大街小巷的饭店里,你一走进去,老板就会问你:“来两个鸡头吗?”你只需点点头,不一会儿,就会看见服务员端着一盘热气腾腾的麻辣鸡头上来了。
上面撒上一层红油,咬一口,又麻又辣,让人欲罢不能,吃了一口,还想再吃一口。
要说我们家乡最有名的,那就是凉粉了。
中午,如果人们不做饭,就会去吃凉粉。
故乡的味道作文8篇
故乡的味道作文故乡的味道作文8篇【篇一:家乡的滋味】我忘不了,我忘不了那一望无际碧蓝的海,忘不了那又红又大,又脆又甜的红富士苹果,我忘不了,那是家乡的滋味。
我忘不了,烟台的海,春天海水变得绿盈盈的。
微波泛起,一道道白色的浪花,从北面遥远的地平线嬉笑着追逐着奔向岸边,刚一触摸到岸边的礁石、沙滩,又害羞似的退了回去,然后又扑了上来,像个顽皮的孩子。
春天是播种的季节,大海也不例外。
脱去冬装的渔民们驾船驶过平静的海面,到养殖区去播下希望的种苗,期待着收获,想象着收获时一筐筐新鲜的海鲜。
一次回老家,吃着美味的海鲜,心里既温馨又感动,而那各种各样的美味海鲜印证了那句老话“靠山吃山,靠水吃水”,感觉海里不管什么东西,经过我们的一番处理,都可以成为餐桌上的美味佳肴,真可谓是大自然的一种馈赠。
我忘不了,烟台的水果.每到秋天的收获季节,我们都能吃到新鲜的水果,由于烟台得天独厚的地理条件,各种水果口味都非常爽口。
许多远离家乡的游子都很留恋家乡的水果,我们在上海生活的日子里,最想吃的就是家乡的水果。
虽然上海也盛产许多美味的水果,但是,这些水果却缺少了家乡的气息。
我忘不了,烟台的小吃——烟台有好多特色小吃,比如烟台焖子,就是独具特色的家乡风味小吃。
每次爸爸要回老家,我都会让他帮我带上几盘,拿饭盒盛着,每次爸爸一回来,我就跑出来,吸吸鼻子,说道:“嗯!家乡的味道!一点都没变!”爸爸则欣喜地看着我,看我风卷残云地将满满一盒吃完,让后抹抹嘴,再说一遍:“嗯!家乡的味道!真好吃!”我忘不了,烟台的一切,一辈子都忘不了。
每当我,便涌起“人言落日是天涯,望极天涯不见家。
已恨碧山相阻隔,碧山还被暮云遮”的思乡情怀。
无论走到天涯海角,家乡的味道总萦绕在我身边,因为那是我的家乡,烟台!【篇二:家乡的味道】绿豆饼的甜香、黑橄榄的香浓,才是家乡最真实的味道!当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼,嘴里便荡漾着家乡甜蜜的滋味。
当我沉醉于家乡黑橄榄香浓的滋味时,满口是家乡的情!家乡的绿豆饼是我们惠来的特产,它包的是绿豆莎,吃起来是绿豆香。
家乡的味道作文(精选37篇)
家乡的味道作文家乡的味道作文(精选37篇)在平时的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
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家乡的味道作文篇1一旦临近年末,你我都是人虽在江湖,心却在家乡,每个人的记忆中都有个柔软的地方,那就是家所在的地方,那里的人们,日出而作,日落而息,年复一年跟着时间走,演绎着岁月的轮回,虽披星戴月,早出晚归,几多寒酸,几多愁,但也岁月静好,现实安稳。
现在的家乡,已被时间改造,被岁月打磨,虽人们的日子一天天的好,但是还是个被现实折射出些许落寞,些许哀愁。
那些些空旷而又宽敞的房子,孤零零的守护着岁月,一年又一年,那些老人们,一天天被岁月蹉跎了白发,守着那几亩地,寂寞的过着。
生病了自己照顾自己,不让儿女操心。
偌大的世界,也许你我走着,走着,就迷失了方向,但是不管怎样,无论我们在哪,都有一条通向家乡的路,那路就在我们的心上。
那条路一直在心里,在记忆深处,也许现在我们被现实挤压的无力喘气,觉得眼前望不到边,看不到光明,渐渐的都不敢迈出心里了那一步,但是虽结果是那样,可是那条路,平常不知在心里数了多少遍,用手笔画了多少遍了,虽迟迟不敢回家,但是一到快过年了,我们还是马不停蹄的往家跑,因为这是我们可以将所有烦恼都可以抛开的地方,那里的温暖拉动着我们朝着回家的方向。
这条家乡的小路,虽布满岁月的尘埃,但到处都散落着我的记忆,我一边走在路上,一边拾捡着,虽然时间很久了,但是还是可以隔着这年华,打捞已久的记忆,记忆的馨香,飘散在灵魂深处,仍旧是那么的难以释怀,就像这条路,不知留下了多少年轻的身影,重叠了多少共同的记忆,记得那时候我还是个小孩子,跟着外婆在地里玩耍,虽然那时候我帮不了什么忙,但是还是喜欢在地里玩,跟着外婆,那时候的时光是那么美好,后来随着年纪的增大,学业的加重,很少来到田地里,偶尔帮帮忙,也是蜻蜓点水般,现在出去了就很少回来了。
关于家乡的味道的作文(通用7篇)
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关于家乡的味道的作文1我的家乡不靠山,不临海,没有山珍海味,只有乡野间朴素的食材。
但我的家乡人,用他们勤劳的双手,谱写出一曲曲美食的乐章。
我的幼年是在爷爷家渡过的。
爷爷喜欢吃饸饹,在爷爷的引导下,我也爱上了这种美食。
放学了,爷爷总会拉着我的小手,点上一碗汤饸饹。
我总会眼馋的盯着厨师,看他将荞面面团放入压面机中,奋力一压,那黄色的精灵就跳入了沸腾的汤锅中玩耍。
不一会厨师就将煮熟的饸饹捞起来,放入大碗中,再将一勺高汤交到饸饹上,放上香菜、香油、香醋以及一些调料,便吼上一嗓子:好咧。
声音粗矿豪爽,正如我们陕西人的性格。
夹起一筷子饸饹放入嘴中,香味便刺激着我的味蕾,让我欲罢不能,吃了还想再吃。
喝完高汤,豪迈的一抹嘴巴,跨着大步走了出去,感觉空气都清新了好多。
饸饹的酸辣如同我们陕西人的性格,从内到外都是热情的。
说到肉,陕西人必定会想起肉夹馍。
我每天都好吃这一口。
闻到肉夹馍的香味,我总会不由自主的咽口水,忍不住去买一个。
厨师娴熟的从肉锅里捞出一块瘦肉,剁成碎屑,将酥脆的烧饼切开,再将肉屑放进切开的烧饼里,浇上一小勺肉汤,装进袋子里,递送到你手上。
咬一口,酥脆的外皮和酥烂的肉让人欲罢不能。
肉夹馍渗入了肉汤,吃起来香喷无比。
这也让我想起了陕西人的热情。
中午最常吃的便是奶奶手擀的菠菜面了。
当看见奶奶将菠菜和入面团里,我总是下意识地吞咽起了口水。
奶奶将菠菜面团擀成比案板还大的面片,然后切成条,下入汤锅里。
等上一会儿,奶奶将煮熟的面捞出来,放进碗中,放上葱花和辣椒面,将滚烫的油往辣椒面上一倒,只听见吱的一声,一碗红绿相间的菠菜面就好了。
闻一下,香喷喷的;吃一口,就一个字香。
家乡的味道优秀作文
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家乡的味道优秀作文1生长在北京的我总听爷爷说我的家乡是湖南,而祠堂在湖北公安县。
家乡在我脑海里总是那么遥不可及。
一次去看爷爷奶奶,晚饭时,奶奶从厨房中端出一锅炖菜。
她说:“这是老家寄来的腊鸡,快来尝尝。
”出于好奇,我第一个拿起筷子夹了一块鸡肉,一口咬下,一股说不出的鲜味,与腊肉独有的咸味融合在了一起,从此以后这个味道我再也没有忘记,这就是我脑海里的家乡的味道,“回老家看看”这个愿景一直缠绕着我的脑海。
一次旅行我来到了湖北宜昌,旅行结束准备回北京时,下起了大雨飞机只能改签到了后天。
外边的大雨下着,我待在酒店里无聊地看着挂在大堂里的地图。
咦,这不是公安县吗?离这里这么近!去祠堂也和回老家一样吧?反正也是待着不如去看看,我把想法和老爸一说,没想到居然一拍即合。
于是,第二天一早就去租了车,老爸打开手机导航开向了公安县的祠堂。
刚开始,车窗外都是一片片的楼房向后闪过,从北京来的我看着高楼大厦总是有点麻木,甚至觉得有点厌烦,我总觉得车很慢,不时地催促着。
不知过了多久,走了一小段高速,从高速下来,我被眼前的景色惊呆了。
一片片的田地和远处的天连接在了一起,不知种的是什么,一大片绿油油的。
田地间时不时有几片水塘,水塘里的水像镜子一样,倒映着周边的绿色,不时有水波打破了明镜,应该是觅食嬉戏的鱼儿吧。
从小生长在高楼林立的城市里的我呆呆地看着,只觉得车开得好快,我还想再看的更仔细些,可是不一会儿就到了导航指定的位置。
爸爸带我下了车,咦?哪有什么祠堂只有一个农家的小院。
我有点着急,一遍遍地询问着。
爸爸也很茫然,只见有一个瘦瘦的老伯坐在院子里的树下,慢条斯理地摘着棉花。
他也在看着我们,“请问这里有个文家祠堂吗?”爸爸问到,那个老伯笑了笑:“原来是有一个祠堂,但是早就拆了。
家乡的味道作文(精选16篇)
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家乡的味道作文1一到星期五,我就特别兴奋,因为——又可以回老家喽!回到老家,听说爷爷在地里种花生,我迫不及待地冲出家门,奔向田野。
田间小路上长满不知名的小草,绿绿的,软软的,在微风里轻轻摇曳。
她们应该是一群小姑娘吧,不然哪里会有这么柔软的腰肢啊!草丛里点缀着五颜六色的野花,像绒球,像圆盘,像小姑娘的刘海……我不禁停下脚步,俯下身子,耳边是虫子的呢喃,调皮的小草在我的脸上挠痒痒,鼻尖氤氲着家乡花草特有的清香,哇,真好!抬起头来,天空像纯净的蓝宝石,几片白云轻盈地散着步,我的脚步也跟着轻快起来。
阳光比城市里灿烂得多,一点也不刺眼,洒在脸上,暖暖的,特别舒服!风轻轻柔柔地抚过脸颊,新翻的泥土气息迎面扑来,弥漫全身,仿佛身上每一个毛孔也全都张开,贪婪地吮吸着。
哦,我喜欢这醇醇的泥土味!不远处爷爷正在田里耕地,牛拉着犁,褐色的泥土持续不断地翻起来,边上几头牛悠闲地吃着草。
我一下子兴奋起来,跑过去,跳进地里,也学着拿起锄头把地翻了起来,惹得爷爷抿着嘴笑个不停。
不一会儿,地耕好了,爸爸也来了,还提着装满花生种子的篮子。
我们脱下鞋子,卷起裤管,弯下腰,把花生种子一粒一粒地放进犁沟里,再踩进土里。
听爷爷说,只要勤浇水、施肥,很快就能长出花生来。
我心想:等花生成熟了,还要来拔花生。
嗯,一言为定!回家的路上,蹦蹦跳跳的我不小心踩到了一块牛粪,我跳起来大叫:“臭!”爸爸笑嘻嘻地说:“这可是家乡原汁原味的牛粪,城里想要还没有呢!”爸爸的话让我忍俊不禁。
是啊,牛粪肥沃了家乡的田野,家乡的田野又养育了家乡的人民。
不管我走到哪里,总会想起那股牛粪的味道,还有那花草香,还有那醇醇的泥土味……家乡的味道作文2故乡,一个令人魂牵梦绕的地方,而家乡味道,也是永远令人怀念的。
家乡的味道作文(集锦10篇)
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家乡的味道作文1味道,是舌尖上萦绕的一丝情怀。
不知何时,味道不只是味蕾上的触感,酸、甜、苦、辣、咸、麻、涩由口及心,百般的滋味盛开在舌尖,绽放在心上。
经历过人间百味,念念不忘,家乡味浓。
念念不能忘——精酿的老陈醋,褐黑色的醋液盛在雪白的醋壶,淋在饭食里,就是一顿可口的清粥小菜。
吃在口中除却酸涩,更有余后的醇香;除却油腻,更添几分清爽。
山西饭桌上几乎家家都有的老陈醋,是山西人的心头宝,顿顿也舍不下。
更有甚者,出门在外,随身要带着它,在旁人诧异的眼光里,嚼着伴着醋香的饭菜,大快朵颐。
漂泊的游子,就是靠浓浓的醋香,维系与家乡的纯纯情谊。
念念不相忘——有些味道让你忘不掉,也不想忘。
黄土高原上家家要食的小米粥,就是让我牵肠挂肚的味道。
曾经有一次去外地旅游,起先面对各式各样的当地特色,大饱口福,可天天缺席的小米粥,让人日思夜想:泛着金黄的小米粥,盛在自家的小瓷碗里,粘稠爽口,吃在嘴里温润滑口,细细品味略带甘甜,醇厚的米香氤氲在水汽里,让人安心。
我思念的恐怕不只有小米粥,还有那盛产小米的家乡。
念念忘不了——绝世村落中,那袅袅炊烟升起,一锅热气腾腾的莜面栲姥姥。
这是一家人的饭食,也是最原始的山西味道。
莜面、山药蛋承载了多少人的记忆,把一辈辈山西人养大,口中熟悉的味道让人多少年也忘不了。
身在何处,把生命延续的味道还在口中残余,回味无穷。
念念不想忘——我们总是畅想诗和远方,走向远方,才忆起难舍的味道。
老陈醋、小米粥、莜面栲姥姥、山药蛋、柳林的碗托和太谷的饼,哪一样不是难舍难分的味道?黄土地上世世代代生活的人啊,在锅碗瓢盆、五谷杂粮中,传承着黄土高原独有的味道。
这片土地上的灵气精华,凝结成挥之不去的味道,贮存在舌尖上。
家乡的味道主题满分作文
家乡的味道主题满分作文家乡的味道主题满分作文7篇这些独特的味道,早已融入了我的血液,它不仅是食物的味道,更是一种家的味道。
关于家乡的味道主题满分作文该怎么写的呢?下面小编给大家带来家乡的味道主题满分作文,希望大家喜欢!家乡的味道主题满分作文精选篇1王勃曾说:“物华天宝,人杰地灵。
”而这句话,描绘的就是我的家乡,一个八一军旗升起的地方,一座英雄城,南昌!南昌被喻为鱼米之乡,土壤肥沃,物产充足,在这样的背景下,诞生出了许许多多的美食。
不消说,南昌最有名的菜就是藜蒿炒腊肉。
俗话说得好,“鄱阳湖的草,南昌人的宝。
”这藜蒿可就是只有鄱阳湖中野生的最好,散发出一种诱人的清香。
每年农历二三月间的藜蒿品质最佳,我曾亲自到鄱阳湖去拔藜蒿,藜蒿和野草有点像,很难辨认,而最嫩部分都藏在湖水下面,需站在十几公分的泥水中用力拔起,加上天气寒冷,稍不留神就会滑倒,弄得一身脏,环境十分艰苦。
炒制这盘菜时必须先用过年时腌制的肥瘦相间的腊肉大火爆香,配上韭菜、辣椒猛火快炒,一盘香气四溢的藜蒿炒腊肉就做好了。
每次吃到这盘菜时,我都会仔细的端详这盘菜,青的是藜蒿、白的是腊肉、红的是辣椒、绿的是韭菜。
这不仅仅是一盘美食,还蕴含着劳动者的艰辛与不易。
南昌人在外吃早餐,必定会点一罐瓦罐汤。
瓦罐汤是我不变的最爱,香气浓郁,汤汁鲜美。
这汤讲究一个搭配,先要挑选合适的食材,例如海带、茶树菇等,再加入一些肉类,灌入矿泉水,给罐口包上锡箔纸。
最后也是最关键的一步——煨汤。
每个瓦罐都要放入一个用南昌特殊的红泥做的大瓦罐,分层一一摆好,盖上盖子,用炭火慢煨八个小时,就大功告成了。
炖了这么久的汤,一定是美味可口,营养丰富。
鸡蛋肉饼汤可以补充蛋白质,海带排骨汤可以清理肠道,桂圆肉饼汤更是大补之物,乃孕妇补品首选。
南昌人生性豪爽,喜食辛辣鲜香之物,而莲花血鸭这道菜,则是一个很鲜明的代表。
因为莲花血鸭不仅色美味香、鲜嫩可口,而且还有着一个源远流长的典故。
传说,宋丞相文天祥奉诏在庐陵集师勤王,讨伐元军。
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《家乡的味道》优秀作文范文8篇
家乡的味道
家乡是个能勾起无数回忆的词语。
依稀记得道路旁散发着的栀子花香,田间洋溢着的阿姨的微笑,村口水井旁飘荡着的人们工作后的歌声。
家乡的味道——清香的栀子花。
清晨,每当经过临近家乡的路上,远远的便能够闻到阵阵清香的栀子花味。
经过碧波荡漾的小河,欣赏河水两旁盛开灿烂的栀子树,微风摇曳,片片栀子花瓣从树上飘落下来,顽皮地跳落在水上、马路上、人们的头上……拾起一朵,细细嗅着,飘来家乡的味道,原来家乡的味道是那么美,这就是家乡的味道。
家乡的味道——田间阿姨的微笑
午后,吃过饭,漫步于田间小路。
家乡在变,变得仿佛让人陌生,到处充满了新时代的影子。
原本大片大片的茅屋,被更新成高楼,只遗留下家门前那几块田地,但这似乎没影响到人们的生活,一村子人还是一如既往地去理那几块田。
每当有车辆或人群经过,干活匆匆的阿姨们也不忘拾起疲倦的身体对你笑一笑,这一切我历历在目,这就是家乡的味道。
家乡的味道——人们的歌声
傍晚,劳累了一天的人们放下手中工作,往村口水井旁的几张古朴的圆桌聚拢,这是干什么呢?当然是“人们聚会”了!记得小时候,幼嫩的我牵着奶奶的手快步向村口走去,大聚会是多么有意思啊,一村人其乐融融。
在村口的屏幕放着新上映的电影,人们谈笑风生,微风夹杂着淡淡栀子花香,飘过,带走了劳累、坏心情,直到晚上人们才依依不舍散去。
我闭上眼睛,听着人们归家时唱的小民谣,一遍遍冲击着我的回忆。
歌声悠扬,轻快。
原来这就是家乡的味道。
家乡的味道就这样一丝丝,一缕缕地留在了记忆中,勾起人无数思绪。
这,就是家乡的味道。
家乡的味道
家乡,是我童年的全部回忆。
提起家乡,一股暖流涌上心头,家乡的味道,更是令人回味无穷。
端午节,一个传统的节日,我的家乡总会有不同的气氛。
端午当天,男女老少早早就了床,把粽子煮熟,再拿去煎或配上别的菜一起再煮。
端午节,总会有亲人回家团聚,我们会几家人坐在一起,吃着各式各样的粽子,尽管菜肴很少,但和睦幸福的气氛四处弥漫。
家乡的味道,就是那幸福和谐的氛围。
人们常说:“民以食为天”。
在我的家乡也是一样,我们都是爱吃濑粉。
濑粉是用一种类似米粉的浆粉煮成的。
把已煮好的濑粉捞起放置在碗中,再灌浇上熬制已久的骨汤,加上刚炒的花生米,葱菜,蛋丝和肉丝。
色香味俱全,骨香扑鼻,正是广东人爱的朴素浓香。
每当我一吃到濑粉,就会情不自禁地想起家乡。
家乡的味道,就是那香浓的骨汤濑粉。
如今,走到各处都能看见高楼大厦,可是我的家乡仍保持着青砖红瓦的古屋。
从山上到山下,一行行整齐的房屋排过去,一条条宽窄不一的小路清晰可见。
这青砖红瓦间都埋藏着家乡的悠久历史,若你想回味那些年的建筑风格,你就请到我的家乡好好观赏。
家乡的味道,就是那青砖红瓦间的古朴。
家乡的味道亲近自然,让我恍若隔绝,神游在世外桃林当中。
家乡的味道
在我口中,家乡的味道是辣的。
在我心里,家乡的味道是甜的。
作为一名地地道道的四川人,我对川菜的爱好始终没有改变。
四川调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以麻辣著称,并有其别具一格的烹调方法和浓厚的地方风味。
积聚这些优点的食物代表,那就是家乡人皆爱的火锅!火锅以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤导热刷煮食物,其特点是边煮边吃,汤物合一,典型的火锅食材包括各种肉片、海鲜、蔬菜、豆制品、菌菇类、蛋制品等。
家乡最著名的火锅味,毋庸置疑,麻辣味!麻辣醇香,食而不腻,不愧名扬天下!
麻辣火锅的醇香让我回味无穷。
晚风温情地掀起小镇纯朴的一页页典故,万家灯火陆陆续续地亮了起来,炊烟消散了,村庄宁静得令人陶醉。
劳累了一天的人们正欢天喜地围绕在桌前,我家也不例外,家人围坐在火锅旁,锅中的主食是弟妹们白天抓来的鸡,从锅中夹起的食物,依次地从一个人的筷子中,落进另一个人的碗中。
待到附近的碗中都热气腾腾时,再回过头来,准备往自己碗中夹一块肉时,会发现其实自己碗中早已满当当地全是爱了!在进餐过程中,家人们总喜欢把开心事摆开来说,于是桌上始终保持着欢声笑语。
当大家都安静下来享受美味时,某个人嘴中所发出的被辣得咝咝声,就会显得特别大声,可这也能成为
逗笑全家的事儿。
笑声划破了夜的宁静,晚饭也在笑声中结束了。
吃进嘴中的辣,此时早已转化成每个人心中的甜。
家乡的味道深入骨髓,那是吃火锅时美味的辣,更是与亲人在一起时幸福的甜。
家乡的味道
在我的家乡,不管是谁,走在田间小路总能闻到一股淡淡的芳香,在这股芳香中有点淡雅和洒脱,而种香味来源便是我家乡的茶叶,在家乡,茶叶是随处可见的,乡里的人们都喜欢用它来招待客人,向对方斟满一小杯清茶表示对远方的客人的客气和尊敬。
而在家乡,品质最好,名声最为响亮的要数“铁观音”和“古龙井”了,这两种茶叶在泡成茶后沉淀物少,色泽清,味道清幽,闻一闻犹如身处大自然的怀抱中。
尝一口,味道苦而不时夹杂着一丝丝甘甜,令人回味无穷。
当然,茶的学问很多。
例如“品茶”,茶若一张口全喝下去,便什么味道都感受不出来,还会觉得苦涩。
喝茶时,一杯茶最好分为三口喝完,而每一口又都慢慢吸取,这样能把茶的苦味降到最低,反而还有一股清香。
喝茶不仅仅是品尝它的味道还要了解茶的功用。
而在家乡,茶的作用很多,除了可以解酒外,还有一种茶非常神奇,不管是中暑还是感冒发烧,喝一杯这种茶,躺下睡一觉,醒来病就好了。
家乡茶种类繁多,味道也让人心旷神怡,作用也很广泛,这便是我家乡的味道,茶的味道!猜到我家乡是哪里了吗?没错!是福建!。