连锁门店开发与设计(试题库五)答案

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连锁门店开发与设计(试题库五)答案

一、单选题(每题2分,共10分)

1、B

2、D

3、C

4、B

5、E

二、名词解释(每题5分,共20分)

1、恩格尔系数据

恩格尔系数据源自恩格尔定律,恩格尔定律是用食品去出占消费总支出的比例来说明经济发展、收入增加对生活的影响程度,其大意是随着家庭和个人收入增加,收入中用于食品方面的支出比例将逐渐减少。恩格尔系数就是反映这一定律的指标,它等于食品支出总额除以家庭或个人消费支出总额。一个国家、地区或家庭生活越贫困,恩格尔系数就越大;反之,生活越富裕,恩格尔系数就越小。

2、客流店

客流店是对那些主要依靠客户临时购买形成的客流来带动业绩成长的店铺统称。通常情况下,此类店铺本身规模较小,无鲜明的品牌形象,店铺运营要素不能产生强大的客户吸引力。

3、同业聚集

商业区域中同行竞争是指那些在商品、服务种类上与欲设店铺有重叠或类似的店铺所带来的竞争。这些竞争的性质和强度都将直接对欲设店铺未来利润产生影响,需要选址人员在考评完成后进行综合评定,以分析未来店铺所处的竞争环境。

4、客流的流动聚集

流动聚集是提平时分散在各处的消费群体通过交通工具或其他方式自然汇集到某个地段或地理点。这种流动聚集方式最为典型的地段就是商业区和大型商业网点,平时分散的消费者通过交通工具自然汇集到商业区和大型商业网点中并形成规模客流。

三、简答题(每题5分,共25分)

1、标准食品超市的选址策略是什么?

答:1、标准食品超市在选址上,除了与传统食品超市一样要贴近居民区、与大

型超市保持一定距离、避免设在一起外,在策略上还应有自己的特点。如可以

选址高档住宅区开店,因为对高收入者,其对生鲜食品的需求是"超市化"的,

而低收入者对生鲜食品的需求往往是价格型的"集市化"的。选择在较大的地区

性商业街开店,选址在以百货为主体经营内容的购物中心附近开店,这些地区

一是人流量大;二是基本生活需求量也大。

2、请例举出超级市场五种主要业态的商圈范围。

答:(1)仓储式商场实行会员制度,许多商品都成批购买,商圈范围可达到50公里;

(2)大型综合超市卖场面积大,经营商品种类丰富,因而可吸引远距离的顾客,商圈也可达到15——20公里;

(3)标准食品超市主要经营食品,商圈一般为5公里;

(4)传统食品超市经营的商品种类少,商圈约为1一3公里;

(5)便利店因为经营商品种类少,而价格又比其他的超市高,消费者购买主要是为了求方便,因而商圈只有500米左右。

3、什么是商业圈?它包含哪三个层次?请将商圈按功能进行分类。

答:商圈即商业圈,是指店铺吸引顾客的地理区域。一般是以预设店铺的地点为圆心,以一定距离为半径,在店铺周围划定圆圈,作为商圈研究的范围。

任何店铺都有自己特定的商圈,其范围的大小、形状等都不尽相同,但其构成是基本相同的,即都由:核心商业圈、次级商业圈、边缘商业圈三部分组成。

商业区、住宅区、文教区、办公区、混合区

4、店铺选址的原则是什么?

答:(1)方便顾客购买。

(2)方便货品运送。

(3)有利于竞争。

(4)有利于网点扩充。

5、影响商圈范围的因素有哪些?

(1)店铺开设形态。(2)店铺规模。(3)经营商品的种类。(4)店铺经营水平及信誉。(5)促销策略。(6)竞争对手的位置。(7)交通状况。(8)时间因素。

四、计算题(每题6分,共18分)

1、(1)18%;(2)1212万元;32.67%;经营安全性良好

2、(1)32、25、60;(2)24.24、20.8

3、35.30选C区

3、65万元

五、论述题(每题10分,共20分)

1、超级市场的网点布局策略。

答:(1)区域集中的布局策略

区域集中布局策略是指超级市场集中资源于某一特定地区内开店。

(2)有效物流线延伸范围内的推进策略

所谓有效物流线,是指配送车辆以60~80公里/小时的速度,在一个工作日(12小时/24小时)内可以返回配送中心的距离。

(3)弱竞争市场的先布局策略

连锁超市公司应优先将店铺开设在商业网点相对不足的地区,或竞争力比较弱的区城,以满足当地居民的"购买饥渴",避免过度竞争。

(4)预设店抢先型排他性布局策略

预设店抢先型排他性布局,是指企业先发制人,对有较大发展前途的地区,先入为主,以抑制其他公司的进入。通过这种策略,企业可以在早期控制进入成本。并能在该地区获得绝对竞争优势。

2、简述企业识别系统CIS的作用及构成

答:作用:(1)对内能使企业员工达到统一的意识,产生归属感和自豪感,进而激发员工的潜能、提高企业的经营效益,加强企业的竞争力。

(2)对外能有效地将企业的各种经营信息传达给社会公众,促使其认识、识别,成功的CIS能令社会公众产生认同感,转而承认和支持企业的存在,改善企业生存的外部环境。

构成:CIS由理念识别系统(Mind Identity System ,MIS)、行为识别系统(Behavior Identity System ,BIS),和视觉识别系统(Visual Identity System ,VIS)三个系统构成,三者相辅相成,缺一不可,是CIS的三个层层展开环环紧扣的基本组成部分。

(1)企业理念识别,是指企业的经营理念,它是企业的经营宗旨和企业精神的结合体,是在企业经营过程中的经营观念、经营信条、企业使命、目标、企业精神、企业哲学、企业文化、企业性格、座右铭和经营战略的统一化。

(2)所谓企业行为识别是指企业在其经营理念的指导下,形成一系列的经营活动,由于其在不同的经营理念下形成,所以企业经营活动的侧重点和具体方法上有别于其他企业。

(3)企业视觉识别是在企业经营理念、企业战略范围和经营目标的确立基础上,运用视觉传达设计的方法,设计出系统的符号和标识。

六、案例分析(共7分)

答:1、认同;(1分)2、_标准化_________(1分)

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