第十一章 第36讲
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1.烷烃、烯烃、炔烃的组成、结构特点和通式
2.脂肪烃的物理性质
性质变化规律
状态
常温下含有1~4个碳原子的烃都是气态,随着碳原子数的增
多,逐渐过渡到液态、固态
沸点
随着碳原子数的增多,沸点逐渐升高;同分异构体之间,支链
越多,沸点越低
相对密度随着碳原子数的增多,相对密度逐渐增大,密度均比水小
水溶性均难溶于水
3.脂肪烃的化学性质比较
烷烃烯烃炔烃活动性较稳定较活泼较活泼
取代反应能够与卤素取代
加成反应不能发生
能与H2、X2、HX、H2O、HCN等加成(X代表
卤素原子)
氧化反应
淡蓝色火焰
燃烧火焰明亮,有黑
烟
燃烧火焰明亮,有浓烟不与酸性高锰酸钾溶液反
应
能使酸性高锰酸钾溶液褪色
加聚反应不能发生能发生
鉴别
不能使溴水、酸性高锰酸
钾溶液褪色
能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色
注意:烷烃与卤素单质的取代反应是分子中的氢原子逐步被取代,并且是各步反应同时进行,
产物是烃的多种卤代物的混合物和卤化氢。 深度思考
按要求书写方程式: (1)乙烷和Cl 2生成一氯乙烷
CH 3CH 3+Cl 2――→光
CH 3CH 2Cl +HCl 。 (2)烷烃的燃烧通式
C n H 2n +2+3n +12O 2――→点燃n CO 2+(n +1)H 2O 。
(3)单烯链烃的燃烧通式
C n H 2n +32n O 2――→点燃
n CO 2+n H 2O 。
(4)丙烯的主要化学性质 ①使溴的CCl 4溶液褪色
②与H 2O 的加成反应
③加聚反应
(5)单炔链烃的燃烧通式
C n H 2n -2+3n -12O 2――→点燃
n CO 2+(n -1)H 2O 。
(6)乙炔的主要性质 ①乙炔和H 2生成乙烷 CHCH +2H 2――→催化剂
△
CH 3CH 3;
②乙炔和HCl 生成氯乙烯 CHCH +HCl ――→催化剂
△CH 2CHCl ; ③氯乙烯的加聚反应
题组一 脂肪烃的结构与性质
1.(2015·贵阳模拟)下列关于烷烃与烯烃的性质及反应类型的叙述正确的是( ) A .烷烃只含有饱和键,烯烃只含有不饱和键 B .烷烃不能发生加成反应,烯烃不能发生取代反应 C .烷烃的通式一定是C n H 2n +2,而烯烃的通式一定是C n H 2n D .烷烃与烯烃相比,发生加成反应的一定是烯烃 名称
乙苯
邻二甲苯
间二甲苯
对二甲苯
结构简式
反应类型 取代反应(水解反应) 消去反应
反应条件强碱的水溶液、加热强碱的醇溶液、加热断键方式
反应本质和通式卤代烃分子中—X被水中的—OH所取
代,生成醇;R—CH2—X+NaOH――→
H2O
△
R—CH2OH+NaX
相邻的两个碳原子间脱去小分子HX;
产生特征引入—OH,生成含—OH的化合物
消去HX,生成含碳碳双键或碳碳三键
的不饱和键的化合物
结构特点实例
与卤素原子相连的碳没有邻位碳原子CH3Cl
与卤素原子相连的碳有邻位碳原子,但邻位
碳原子上无氢原子
选项反应类型反应条件
A 加成反应、取代反应、消去反应KOH醇溶液/加热、KOH水溶液/加热、常温
B 消去反应、加成反应、取代反应NaOH醇溶液/加热、常温、NaOH水溶液/加热
C 氧化反应、取代反应、消去反应加热、KOH醇溶液/加热、KOH水溶液/加热
D 消去反应、加成反应、水解反应NaOH水溶液/加热、常温、NaOH醇溶液/加热