(整理)告诉你一些保健品的知识.

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常见保健品相关知识汇总

常见保健品相关知识汇总

常见保健品相关知识汇总◆卵磷脂(蛋黄素)来源:蛋黄/大豆;主要成分:磷脂酰胆碱(一种信息传递介质),不饱和脂肪酸(用于降血脂/胆固醇);功能:✓“血管清道夫”,调节血脂,改善和预防冠心病,脑中风,动脉硬化,高血压病症(乳化剂,就像洗衣粉/洗洁精一样,溶解油脂)✓延缓人体衰老、促进脑细胞发育、增强记忆、防止老年痴呆症(含胆碱,加强脑细胞活化作用)✓抑制老年斑、黄褐斑的形成,促进头发的再生(解毒剂;含肌醇可营养发根)✓呵护肝脏,有效化解肝胆结石(乳化剂;促肝细胞再生)胆汁组成→胆固醇/卵磷脂/胆盐→卵磷脂使其保持液态✓辅助降血糖(提高胰脏机能)◆深海鱼油来源:深海鱼类(三文鱼/沙丁鱼);主要成分:DHA,EPA;(不饱和脂肪酸;人体不可合成)胆固醇、甘油三脂→动脉粥样硬化→血栓/中风↑运输脂蛋白→高密度(好)、低密度(坏)↓↓降胆固醇沉积在血管内壁EPA抑制坏脂蛋白,减少附着沉积;协助HDL清除多余脂肪。

DHA促进、协调神经回路传导作用,以维持脑部细胞的正常运作,从而增强集中力、记忆力、注意力。

功能:✓调节血脂,清理血栓,防止血液凝固,预防脑血栓、脑溢血及中风;✓预防关节炎、缓解痛风、哮喘,暂时缓解由关节炎引起的肿痛;(抗炎活性)✓预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆;✓维护视网膜,改善视力、防治老花眼;(构成视网膜基底物质)注意:儿童,孕妇及哺乳期妇女慎用;有出血性疾病和出血倾向者禁用。

如何区别质量优劣?(好鱼油,有点腥,零度不结冰)与鱼肝油的区别?(维生素AD,保护视力;防佝偻)与卵磷脂搭配话术?(清洁工与垃圾车)◆液体钙特点:比一般钙片具有更好的分子流动性,更易为人体吸收利用;钙的生理作用:✓形成强健的骨骼和牙齿,促进儿童生长发育;有效降低因年龄增长而造成的骨质流失,舒缓骨质疏松情况;✓有助神经系统正常运作与扩张,并帮助调节心跳;✓参与血液凝固等;缺钙的表现:夜啼盗汗佝偻病牙齿/骨骼发育不良腿软抽筋疲倦乏力烦躁精力不集中易感冒易过敏腰酸背痛关节痛浮肿妊娠高血压骨质疏松骨质增生骨质软化各类骨折为什么晚上补钙效果好?(镇静安神)排除旧骨骼组织→凌晨3点速度最快→睡前4-5个小时为佳很晚进餐/才餐后补钙就睡觉↓排钙→尿液潴留→小晶体↓诱发胃肠疾病/患尿路结石吃液体钙会不会便秘?(一样会)钙→胃酸→氯化钙→小肠→磷酸钙→抑制肠道蠕动→草酸/植酸→不溶性钙吃钙注意:勿与植物性食物、油脂同服;↓↓草酸/鞣酸脂肪酸↓↓不溶性钙不易吸收物质多晒太阳、均衡营养、科学烹调;多食乳制品、豆制品、海产品等。

保健品宣传科普

保健品宣传科普

保健品宣传科普
保健品是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,它适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。

在选择和使用保健品时,以下是一些需要了解的科普知识:
1. 保健功能:保健品的保健功能是经过科学研究和临床试验验证的,但其效果可能因个体差异而异。

在选择保健品时,应根据自身需求和健康状况进行选择。

2. 成分和质量:了解保健品的成分和质量是很重要的。

选择知名品牌和有良好口碑的产品,并查看产品标签上的成分表和营养信息,确保其符合你的需求。

3. 合理用量:按照产品说明使用保健品,不要过量食用。

过量摄入某些营养素可能对身体造成负面影响。

4. 饮食和生活方式:保健品不能代替健康的饮食和生活方式。

保持均衡的饮食、适量的运动和良好的生活习惯对于维持整体健康至关重要。

5. 咨询专业人士:如果你有特殊的健康需求或正在服用药物,在使用保健品之前咨询医生或营养师的建议。

总之,保健品在适当使用的情况下可以为身体提供营养支持,但不能替代药物治疗疾病。

在选择和使用保健品时,要理性看待其功能和效果,并结合健康的生活方式来维护身体健康。

保健品的四大分类

保健品的四大分类

保健品的四大分类
保健品的四大分类
在购买保健品时,面对商家们铺天盖地的宣传,如何才能不挑花眼呢?目前市场上保健品有很多种,世界卫生组织把它们分为四类。

第一类:营养型。

比如蜂王浆、花粉、维生素、葡萄糖等。

这类产品对人体有营养补充作用,它们只为增加营养所需,从日常饮食中可以摄取,但并没有确切的功效。

第二类:强化型。

比如钙、铁、锌、硒等微量元素。

对身体缺什么补什么,但不能防止流失,过度服用对身体有害。

其特点是:补了以后明显见效,症状改善。

但如果一段时间不吃它了,又回到原来的状态,不能根本地解决问题。

第三类:功能型。

如深海鱼油、甲壳素、卵磷脂等。

对身体某个器官有调理的作用。

它针对我们身体内的某个器官进行调节,但也有缺点,就是它功能单一,过度服用有依赖性。

如深海鱼油,它有软化血管的功能,可降血压,但它解决不了血管里脂肪、胆固醇、自由基堆积过多的问题,所以高血压患者不能完全依赖它。

第四类:机能因子型。

主要为食用菌、番茄红素、茶多酚等。

这类保健品多数由天然生物所提取,并制成复方制品,具有高提纯度,拥有前三者的所有功能,对身体的各个器官都有保健作用。

认清这些分类,可以让人们在购买保健品时有针对地选择自己所需的种类,如营养缺乏要选营养型,调理身体可选功能型等。

感谢您的阅读,祝您生活愉快。

老人吃什么保健品好

老人吃什么保健品好

老人吃什么保健品好*导语:老人吃什么保健品好?许多孝顺的子女为了爸妈的身体想购买保健品给爸妈吃,老人吃什么保健品好就成为了一个问题。

下面由小编告诉你老人吃什么保健品好。

*什么是保健品?GB16740-97《保健(功能)食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为:保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。

保健食品的保健作用在当今的社会中,也正在逐步被广大群众所接受。

保健食品具有食品性质,如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等,具有色、香、形、质要求,一般在剂量上无要求;保健药品具有营养性、食物性天然药品性质,应配合治疗使用,有用法用量要求。

*老人吃什么保健品好?*1、预调节血压和血脂类的保健品这一类保健品适用于40岁以上的人群,人到中年开始发福,说的是人到了中年开始容易发胖,中年人运动量开始减少,体重发胖,容易引发高血压,高血脂。

选用预调节血压和血脂类的保健品,配合合理地饮食和作息有助于预防一些疾病。

*2、缓解压力的保健品此类保健品适用于中年人,这个年龄段的人,在事业,家庭和孩子三方面操心最多的时候,压力也是最大的时期,需要辅助减缓压力,可以用些减缓压力的,像多种植物萃取物,B族维生素等。

*3、调节血压类和血脂类50、60是高危年龄段。

由于高血压、高血脂引起的中风、冠心病、心肌梗塞等突发性疾病,多发在这个年龄段,这个年龄的人群可以选择调节血压类和血脂类的保健品。

*4、更年期类保健品从名称上可以了解此类保健品适用于更年期的妇女。

女性开始进入更年期,可以选择更年期类保健食品,羊胎素,卵巢呵护素胶囊等。

*5、缓衰老类、补脑类、补钙类保健品这一类的保健品适用于70岁左右的老年人,70岁的身体是衰老加剧很明显,脑萎缩加速(脑萎缩导致老人记忆力下降,严重的导致老年痴呆症),骨质开始变得疏松,易骨折,股骨头坏死等,这个年龄段的老人食用保健品主要应从这几方面考虑。

保健品功效大全知识分享

保健品功效大全知识分享

药店店员必学:保健品成分及功效大全一、增强免疫力方面1、蛋白质:蛋白质的重要作用是调节免疫功能。

蛋白质参与构成体内各种免疫器官、免疫细胞和免疫分子;蛋白质能够修复疾病损伤的器官和组织;蛋白质参与体内各种酶的构成和作用,帮助免疫系统发挥作用。

2、B族维生素:B族维生素的重要作用在于:是蛋白质在人体内发挥作用的重要物质;维生素B6是蛋白质代谢、免疫系统运作所必须的物质;缓解压力,提高免疫功能。

3、维生素A、C、E:维生素A能够维护呼吸道黏膜的完整性,阻挡病原微生物的入侵,减少感染的机会;它还是抗氧化剂,保护免疫系统遭受自由基的伤害。

维生素C构成胶原蛋白,维护皮肤、呼吸道黏膜的完整性和坚固性;充足的维生素C,能够帮助体内的白细胞和抗体杀灭入侵的病原微生物。

患病时体内对维生素C的需求量增加。

维生素E是抗氧化剂,保护维生素A、维生素C、避免它们受氧化作用的破坏;保护细胞膜上的不饱和脂肪酸,保护免疫系统遭受自由基的伤害;可增强肝脏的解毒作用,提高机体的免疫力。

4、钙、镁、锌:矿物质有钙,参与构成胶原蛋白,维护皮肤、呼吸道黏膜的完整性和坚固性;另外一个是镁。

参与体内蛋白质的合成;锌的作用是保证免疫系统的完整性、促进维生素A的代谢作用和生理功能。

5、生物类黄酮:包括:(1)原花青素(OPC);(2)柑橘类生物素;(3)多酚,存在于茶、橄榄油、红酒中;(4)大豆异黄酮,存在于某些菇类、菌类植物中。

二、原料方面1、阿胶:含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞生成。

2、西洋参、鹿茸等名贵药材:多种氨基酸、多肽等。

3、铁皮石斛:增强机体免疫能力,抗氧化,抗衰老、降低血糖、养阴生津。

4、灵芝:含灵芝多糖,有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、降血脂、抗放射、抗氧化、抗衰老。

5、蜂胶:含黄酮类化合物,可用于免疫。

6、螺旋藻:含有丰富的植物蛋白,多种氨基酸、微量元素、维生素、矿物质和生物活性物质,可促进骨髓细胞的造血功能,增强骨髓细胞的增殖活力,促进血清蛋白的生物合成,从而提高人体的免疫力。

健康养生产品宣传

健康养生产品宣传

健康养生产品宣传随着健康意识的增强,人们对于健康养生的需求日益增加。

为满足广大人群对于身体健康的追求,市场上涌现出了众多的健康养生产品。

本文将为大家介绍一些优质健康养生产品,助您拥有更好的生活品质。

一、保健食品1. 蛋白粉:蛋白质是人体构成肌肉和维持组织液的重要营养素,蛋白粉可以提供高质量的蛋白质,对于身体的修复和恢复具有重要意义。

2. 维生素:维生素是调节人体新陈代谢、维持身体机能的重要物质。

维生素C对于增强免疫力具有帮助,维生素B族则可以提供能量,缓解疲劳。

3. 膳食纤维:膳食纤维有助于促进肠道蠕动,维持消化系统健康。

常见的膳食纤维产品包括燕麦、山药、蔬菜等。

二、保健器械1. 按摩仪:按摩是放松肌肉、缓解疲劳的有效方法。

现在市场上有各种便携式按摩仪,可以随时随地享受按摩带来的舒适。

2. 走步机:走步机可以提供户外散步的效果,无论是天气状况如何,都能帮助您进行有氧运动,促进心肺功能的提高。

3. 紫外线灯:紫外线灯可以为您提供光疗效果,改善皮肤问题,减轻压力,提升心情。

三、保健方法1. 饮食保健:合理的饮食结构对于保持健康至关重要。

应多摄入新鲜水果、蔬菜,限制高脂、高糖、高盐食物的摄入。

2. 运动保健:坚持适度的运动可以增强免疫力、改善血液循环,并有助于体重控制。

可以选择自己喜爱的运动方式,如跑步、游泳、瑜伽等。

3. 心理保健:心理健康同样重要。

要注意放松自己,调整心态,避免压力过大。

可以尝试冥想、听音乐、与好友交流等方式。

四、健康养生产品的使用建议1. 查询产品信息:在购买健康养生产品前,应该仔细了解产品的功效、成分、安全性等信息,在保证产品质量的前提下,选择适合自己的产品。

2. 合理使用产品:按照产品说明书的要求合理使用,不可过量或长期依赖某种产品。

3. 并行综合保健:单一的健康养生产品无法解决所有问题,综合保健更加重要。

在使用产品的同时,要注意均衡饮食、适度运动等方面的合理安排。

总结:健康养生产品的发展为人们提供了更多的选择,助力人们追求健康生活。

营养保健品推荐

营养保健品推荐

营养保健品推荐随着人们对健康意识的提高,营养保健品在市场上的需求也越来越大。

营养保健品是指通过摄入特定的营养物质,以提供额外的营养支持和保健效果的产品。

在这篇文章中,我们将推荐几种优质的营养保健品,帮助您选择适合自己的产品。

1. 蛋白粉蛋白质是人体所需的重要营养物质之一,对于增强肌肉力量、促进肌肉恢复和维持饱腹感都有很好的效果。

蛋白粉是一种方便快捷的补充蛋白质的方式,可以通过混合水或牛奶来制作饮品。

选择优质的蛋白粉,如乳清蛋白粉或植物蛋白粉,可以确保摄入高质量的蛋白质,同时避免添加剂和不必要的糖分。

2. 钙片钙是维持骨骼健康和预防骨质疏松的重要元素。

对于那些不够摄入足够钙质的人来说,钙片是一种方便的补充方式。

选择含有维生素D的钙片,有助于促进钙的吸收和利用。

此外,对于年长者来说,选择含有辅酶Q10的钙片可以提供额外的心血管保护。

3. 心脑血管保健品心脑血管保健品是一类专门针对心脏和大脑健康的营养补充品。

其中包括鱼油、大豆异黄酮、维生素E等成分。

鱼油富含omega-3脂肪酸,有助于降低血脂、预防动脉硬化和心脑血管疾病。

大豆异黄酮则可以调节激素水平,减少更年期不适症状。

维生素E具有抗氧化的作用,对于预防血管老化和神经退行性疾病有一定的保护作用。

4. 益生菌益生菌是一种有益于肠道健康的微生物。

它们可以帮助维持肠道菌群平衡,促进食物消化和免疫系统的正常功能。

选择含有多种菌株的益生菌产品,如双歧杆菌和乳酸菌,可以获得更全面的益生菌效果。

此外,益生菌也可以帮助缓解腹泻和便秘等肠道问题。

5. 多种维生素和矿物质复合补充剂维生素和矿物质是人体正常功能所必需的营养物质。

然而,由于日常饮食可能无法提供足够的营养,多种维生素和矿物质复合补充剂可以帮助填补不足。

选择综合型的补充剂,确保各种维生素和矿物质的均衡摄入,有助于维持整体健康。

总结:在选择营养保健品时,应根据个人的需求和健康状况进行判断。

此外,购买时应选择信誉良好的品牌,并遵循产品说明和建议用量。

如何挑选合适的养生保健品

如何挑选合适的养生保健品

如何挑选合适的养生保健品养生保健已成为现代人们关注的话题之一。

在市场上,各种各样的养生保健品琳琅满目,不同的包装、不同的品牌,各种各样的功效主张令人眼花缭乱。

选择合适的养生保健品对于我们的健康至关重要。

下面是一些有助于挑选合适的养生保健品的建议。

1. 了解你的健康需求首先,你需要了解自己的身体状况和健康需求。

你是否有某种健康问题?你是否需要增强免疫力?还是你需要调整心情?了解自己的健康需求很重要,因为它会影响你选择何种类型的养生保健品。

2. 关注成分其次,在挑选养生保健品时,你需要仔细地阅读产品的成分列表和说明书。

成分列表会告诉你这种保健品的主要成分,所以你可以判断这些成分是否适合你的身体状况。

同时,你可以查看成分中是否有一些你可能会过敏或不喜欢的物质。

此外,注意一些养生保健品是否含有药物成分,若有,建议在专业人士的指导下使用。

3. 研究品牌在挑选养生保健品时,了解不同品牌的信誉和声誉也很重要。

你可以查看此品牌的官方网站,了解有关产品的信息,从而更好地选择。

此外,你可以搜索有关此品牌的口碑和评论。

4. 警惕虚假宣传市面上的养生保健品宣传语通常很夸张,短期内获得看似神奇的效果。

然而,这种宣传效应往往是虚假的。

在挑选时,你需要注意是否有夸张或不实的宣传。

如果宣传效应超过了品质效应,那么有可能有打擦边球的成分。

5. 了解市场价格最后,你需要了解市场价格。

在市场上,同类型的养生保健品价格可能相差很大。

在购买前,你可以做足功课,对比各种品牌的价格,从而选择价格合理、性价比高的产品。

总之,选择合适的养生保健品需要你认真阅读产品说明书和成分列表,研究品牌口碑,警惕虚假宣传,在市场上做对比。

如果你有任何健康问题或者缺乏相关知识,建议在选择前咨询专业医生或者营养师。

只有选择合适的养生保健品,才能真正的从中受益。

保健食品基础知识

保健食品基础知识

保健食品基础知识
保健食品是指具有调节人体生理功能、补充营养素、防治疾病等保健作用的食品,是一种不同于普通食品的特殊类别。

下面是关于保健食品的基础知识:
1. 保健食品的分类:保健食品可以按照功能分为增强体质、调
节生理功能、防治疾病等几种类型。

也可以按照营养成分分为维生素类、矿物质类、蛋白质类等。

2. 保健食品的特点:保健食品具有调节生理机能、增强免疫力、延缓衰老等多种保健功效。

此外,保健食品的成分和用法都比较简单,易于使用。

3. 选购保健食品的原则:首先要选择正规厂家生产的产品,其
次要根据自身需要选择适合自己的保健食品。

在购买时需要注意产品的保质期、成分表、使用方法等。

4. 保健食品的使用方法:一般来说,保健食品的用法和普通食
品差别不大,但在使用时需要根据说明书正确使用,不可过量食用。

5. 保健食品的安全问题:虽然保健食品具有多种保健功效,但
在使用时也需要注意安全问题。

一些保健食品可能会与药物相互作用,导致不良反应,因此在使用前最好咨询医生或药师的意见。

此外,保健食品不能替代药物治疗,对于一些慢性疾病需要持续治疗的患者,不能盲目使用保健食品。

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保健食品的分类

保健食品的分类

保健食品的分类保健食品是指具有调节人体机能、补充营养、改善机体健康的食品。

在市场上,保健食品通常可以分为以下几个分类。

1.膳食补充剂膳食补充剂是指具有营养价值的食品,其目的是为了补充饮食中缺乏的营养物质。

膳食补充剂通常包括维生素、矿物质、氨基酸、益生菌等成分。

这些成分可以通过口服胶囊、片剂、液体等形式摄入。

膳食补充剂主要起到辅助饮食的作用,帮助人体摄取到更全面、均衡的营养。

2.功能性食品功能性食品是指具有特殊保健功能的食品。

这类食品包括但不限于:降低血压、降低血脂、提高免疫力、增强记忆力等。

功能性食品通常富含特定的营养成分或生物活性物质,如膳食纤维、抗氧化物、多酚等。

功能性食品可以作为日常饮食的一局部,帮助人体预防疾病,促进健康。

3.保健食品保健食品是指具有明确保健功能的食品。

这类食品常常含有一定的成效成分,如蛋白质、胶原蛋白、鱼油、葡萄籽提取物等。

保健食品可以满足人体在特定情况下的特殊营养需求,促进身体健康。

例如,适合老年人食用的保健食品可以有助于增加骨密度、改善关节灵巧性等。

4.草本保健品草本保健品是指以植物为原料制成的保健品。

这类产品常常采用中草药或草本植物提取物制成,具有独特的保健功能。

例如,黄酮类草本保健品可以调节内分泌系统,对女性更年期病症有一定的改善作用。

草本保健品通常以胶囊、颗粒或药酒的形式出售。

5.蛋白质补充品蛋白质补充品是指富含蛋白质的保健食品。

蛋白质是人体所需的重要营养素之一,能够帮助维持身体组织的正常运作。

蛋白质补充品通常以乳清蛋白、大豆蛋白、鸡蛋蛋白等为主要成分,可以通过饮料、粉剂、块状食品等形式供给。

蛋白质补充品适合需要额外蛋白质摄入的人群,如运发动、健身爱好者。

6.其他类别此外,还有一些属于其他类别的保健食品。

比方维生素C、维生素E等单一的营养素补充剂,可以用于补充日常饮食中缺乏的特定维生素。

另外,一些特殊人群的保健食品,如婴幼儿配方食品、孕妇营养品等,根据特定人群的需求设计,帮助满足其特殊的营养需求。

保健品基本知识

保健品基本知识

保健品基本知识导语:在现代生活中,人们越来越关注保健品的作用,但是对于保健品的基本知识了解却不够。

本文将介绍保健品的定义、分类、功效与安全性,希望能帮助读者更好地了解保健品。

一、保健品的定义保健品是指在保持人体健康、增强体质、预防疾病的基础上,具有调节生理功能、补充营养物质、提高免疫力等作用的产品。

保健品与药品的区别在于保健品不治疗疾病,而是通过补充和调节身体所需的营养成分来维持和改善健康状态。

二、保健品的分类根据其功效和用途,保健品可以分为以下几类:1. 维生素类:包括维生素C、维生素E等,可补充人体所需的维生素,增强免疫力。

2. 矿物质类:如钙、镁、铁等,有助于维持骨骼健康、补充人体所需的矿物质。

3. 蛋白质类:具有补充人体所需氨基酸和促进肌肉生长的作用。

4. 益生菌类:可调节肠道菌群,促进消化吸收,增强免疫功能。

5. 草本植物类:包括葡萄籽提取物、蛇床子提取物等,具有抗氧化、抗炎、促进血液循环的功效。

6. 营养补充剂类:如葡萄糖胺、鱼油等,可补充人体所需的营养物质,改善健康状况。

三、保健品的功效保健品具有多种功效,但需要注意的是,保健品的功效因人而异,不同的人在使用保健品时会有不同的效果。

以下是一些常见的保健品功效:1. 补充营养:保健品可以提供人体所需的维生素、矿物质、蛋白质等,弥补膳食不足,改善营养状况。

2. 增强免疫力:一些保健品含有具有抗氧化作用的成分,可以提高机体的免疫力,减少疾病的发生。

3. 改善体质:一些保健品可以改善体力状况,增加抗疲劳能力,提高生活质量。

4. 调节生理功能:比如某些保健品可以调节血糖、血脂、血压等生理指标,帮助维持身体健康。

5. 促进肠道健康:益生菌类保健品可以改善肠道菌群,促进消化吸收,缓解便秘等肠道问题。

四、保健品的安全性1. 选择正规渠道购买:购买保健品时应选择正规渠道,避免购买假冒伪劣产品。

2. 注意剂量:保健品的剂量应按照说明书上的建议用量进行使用,不可过量使用。

女性保健品不可乱用 如何选择保健品1

女性保健品不可乱用 如何选择保健品1

女性保健品不可乱用如何选择保健品有人说过,女人是天生的尤物,为了保持自己的美丽,除了化妆品之外,最重要的就是保健品了。

相信很多女人都会吃一些保健品,但是却很少有人真正清楚女人吃什么保健品好。

现在就告诉你一些选购保健品的小常识,一起学习一下吧!
1。

维生素派:21金维他,金施尔康,各种维生素丸等。

使用人群:繁忙的上班族,经常吃快餐食物的人。

专家提醒:据全国大规模的营养调查,我国居民缺乏的维生素和微量元素前三名为:钙、维生素B2、维生素A。

女人适当地吃一些保健品补充这些维生素是有益的,但切记不要过量。

2。

美容派:朵尔胶囊,太太口服液,天使丽人胶囊,青春宝胶囊,排毒养颜胶囊,珍珠花粉胶囊等。

使用人群:众多爱美女性。

专家提醒:女性在经历流产、妊娠、哺乳后,加上月经慢性失血,很容易发生轻微的贫血症,失去青春期皮肤光滑红润的美感。

女人除了吃保健品以外,可以适当补充一些阿胶、红枣,平
时多吃海带、紫菜、黑木耳以及肉类等含铁质较为丰富的食物:如果有头昏乏力的表现,可以上医院查一下血象,在医师指导下适当补充铁剂。

3。

安神补脑派:安神补脑液,补中益气丸,脑白金等。

使用人群:白领阶层,因为各种压力,患上慢性疲劳综合征,出现神经衰弱、失眠、头昏耳鸣,记忆力减退的人。

专家提醒:人们有一个误区,认为中成药取自天然,非常安全,殊不知,中成药过量也会有不良反应甚至有毒性反应发生,所以在使用前最好能够咨询专业医生。

另外,女人压力太大,以致出现精神心理问题的话,最好咨询心理医生,寻求心理治疗。

保健品培训资料

保健品培训资料

保健品培训资料•一、保健食品的概念•二、保健食品分类•三、全面解说保健食品功能之增强免疫力•四、全面解说保健食品功能之抗氧化•五、全面解说保健食品功能之减肥•六、全面解说保健食品功能之辅助降血脂保健品的概念保健品在许多国家有不同的概念,如在日本称为机能性食品,强调以调节人体机能为主要目的。

在美国没有保健食品的概念.这一类的保健品统称营养品和功能性食品. 在我国也有过形形色色的定义,有的定义甚至将保健食品与药品混为一谈,在国内曾引起一度的混乱。

1996年,卫生部发布了《保健食品管理办法》,对保健食品的概念进行了规范。

保健食品管理办法第一章第二条中指出: 本办法所称保健食品系指表明具有特定保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体机能,不以治疗疾病为目的的食品。

所以,保健食品的特点在于它对人体机能的调节上,而不在于对疾病的治疗上。

对于生理机能正常,想要维护健康或预防疾病的人来说,是一种营养补充品;对生理机能异常的人来说,是一种调节生理机能、强化免疫功能的食品。

保健食品既是食品,又不是普通食品。

首先,保健食品必须是食品, 必须无毒无害,符合普通食品的基本要求,即能提供一种或多种营养素,能被人体消化吸收,安全无害。

其次,保健食品应有特定的保健功能,且是可以用科学的试验方法进行客观验证的具体、明确的功能,可满足一部分特殊人群的特殊生理机能的调节需要;同时, 它不能取代人体正常的膳食摄入和对各种必需营养素的需要。

再次,保健食品是适宜于特定人群食用的特殊食品,是为解决一部分特殊人群的特殊需要的特殊食品,它的食用对象、食用量都有一定的限制,并非人人皆宜。

此外,保健食品虽能满足一部分特殊人群的特殊需要,但这只是在较少的食用量下,由其所含的功能因子, 参加机体的生理调节作用,促进机体由一种不稳定或称诱病态向正常状态转化,所以它的作用是缓慢的,当病人处于病态时,不能取代药物对病人的治疗作用。

所以保健食品不应也不能作为药品,它不能以治疗疾病为目的,只能以通过一定的途径调节机体的生理机能来满足人体的要求。

完整版本保健品的分类

完整版本保健品的分类

精心整理一、保健品的定义保健品涵盖了四个方面:保健食品、保健用品、保健器材和特别化妆品,统称为保健品。

保健食品保健食品是保健品中间重要的构成部分,好多人以为保健品就是保健食品,或许是把保健食品以为是保健品。

《保健食品注册管理方法 (试行 )》于 2005 年 7 月 1 日正式实行,方法对保健食品进行了严格定义:保健食品是指宣称拥有特定保健功能或许以增补维生素、矿物质为目的的食品,即适合于特定人群食用,拥有调理机体功能,不以治疗疾病为目的,而且对人体不产生任何急性、亚急性或许慢性危害的食品。

保健用品和保健器材国家关于保健用品和保健器材也有相应的条规限制,可是就不如保健食品一般有个特别的“蓝帽子”证明身份。

在 03 年从前,全部的保健品,包含保健食品均有卫生部门审批,但在 03 年以后,除保健食品以外的保健品仍由卫生部门审批,保健食品由国家食品药品监察管理局一致审批。

保健用品在大概上可分为:男用保健用品,女用保健用品,中老年保健用品,婴幼儿保健用品,性保健用品等。

而保健器材和医疗器材的最大差别在于,一个是强体健身防病用,一个是治疗疾病用,两者不宜混杂。

特别化妆品我国的特别用途化妆品一定经过卫生部的同意,获得同意文号后方可生产销售。

当前特别化妆品的审批字号仍旧是“妆”字号。

特别用途化妆品有以下几类:(1)育发化妆品:有助于毛发生长、减少脱发和断发的化妆品;(2)染发化妆品:拥有改变头发颜色作用的化妆品;(3)烫发化妆品:拥有改变头发曲折度,并保持相对稳固的化妆品;(4)脱毛化妆品:拥有减少、除去体毛作用的化妆品;(5)美乳化妆品:有助于乳房健美的化妆品;(6)健美化妆品:有助于使体形健美的化妆品;(7)除臭化妆品:用于除去腋臭等体臭的化妆品;(8)祛斑化妆品:用于减少皮肤表皮色素沉稳的化妆品;(9)防晒化妆品:拥有汲取紫外线作用,减少因日晒惹起皮肤损害的化妆品。

二、保健食品的分类保健食品方面,大多从它的性质、功能和合用特定人群来进行分类。

保健食品宣传注意

保健食品宣传注意

食用保健品的注意事项目前世界各国对保健食品的定义和范围不尽相同,但基本看法一致,它不同于一般食品,又有别于药品。

它不追求临床疗效,但它应无毒副作用。

因此保健食品不能宣传治疗作用。

保健食品同一般食品的区别,在于它具有调节机体功能的作用,如调节免疫功能、延缓衰老、改善记忆、促进生长发育、抗疲劳等。

保健食品适于特定人群,并非男女老少皆宜。

有关专家指出,消费者在购买服用保健品过程中,需要更多的营养保健知识,这样才能正确选择适合自己的保健品。

⑴认清产品包装上的批准文号和标识。

:国家正式批准的保健食品都要有卫生部(或国家食品药品监督管理局)的批准文号:“卫食健字”和“卫食健进字”(2003年前),或“国食健字G”和“国食健字J”(2003年后),分别对应国产产品和进口产品。

同时,所有批准的保健食品都有“保健食品”标志。

保健食品的标志为天蓝色专用标志,与批准文号上下排列或并列。

⑵仔细查看产品包装及说明书,确定产品的保健功能。

保健食品的外包装上除印有简要说明外,应标有配料名称、功能、成分含量、保健作用、适宜人群、不适宜人群、食用方法、注意事项等,还有储存方法、批号、生产厂家。

消费者在购买时一定要注意分辨,一般来说,产品功能是要在包装上予以体现的,同时,保健食品的说明书也是经过评审部门审批的,企业不得随意修改。

特别需要提醒消费者注意的是,所有进口的“保健食品”包装上的说明文字也应该是中文,如果只有外文说明,又没有批准文号和保健食品标识,就可以立即断定此产品是假冒伪劣产品或非法走私的水货。

⑶注意产品的禁忌,因人而异选购保健食品。

保健食品的批准证书上注明了一些不适宜人群或禁忌,并要求企业标注在产品包装说明书上。

消费者在选用这类保健食品时要注意是否适合自己或赠送的对象。

特别是体弱的老人,常年患有慢性病的病人、儿童、青少年、孕妇等,一定要在选择保健食品时注意查看服用禁忌,以免造成对身体的危害。

⑷认识保健食品的属性。

保健食品的基本属性是食品,而食品不同于药品的主要区别是药品以治疗为目的,而保健食品是起预防作用或辅助治疗作用,更注重安全性。

保健品功效大全

保健品功效大全

药店店员必学:保健品成分及功效大全一、增强免疫力方面1、蛋白质:蛋白质的重要作用是调节免疫功能。

蛋白质参与构成体内各种免疫器官、免疫细胞和免疫分子;蛋白质能够修复疾病损伤的器官和组织;蛋白质参与体内各种酶的构成和作用,帮助免疫系统发挥作用。

2、B族维生素:B族维生素的重要作用在于:是蛋白质在人体内发挥作用的重要物质;维生素B6是蛋白质代谢、免疫系统运作所必须的物质;缓解压力,提高免疫功能。

3、维生素A、C、E:维生素A能够维护呼吸道黏膜的完整性,阻挡病原微生物的入侵,减少感染的机会;它还是抗氧化剂,保护免疫系统遭受自由基的伤害.维生素C构成胶原蛋白,维护皮肤、呼吸道黏膜的完整性和坚固性;充足的维生素C,能够帮助体内的白细胞和抗体杀灭入侵的病原微生物。

患病时体内对维生素C的需求量增加。

维生素E是抗氧化剂,保护维生素A、维生素C、避免它们受氧化作用的破坏;保护细胞膜上的不饱和脂肪酸,保护免疫系统遭受自由基的伤害;可增强肝脏的解毒作用,提高机体的免疫力。

4、钙、镁、锌:矿物质有钙,参与构成胶原蛋白,维护皮肤、呼吸道黏膜的完整性和坚固性;另外一个是镁。

参与体内蛋白质的合成;锌的作用是保证免疫系统的完整性、促进维生素A的代谢作用和生理功能。

5、生物类黄酮:包括:(1)原花青素(OPC);(2)柑橘类生物素;(3)多酚,存在于茶、橄榄油、红酒中;(4)大豆异黄酮,存在于某些菇类、菌类植物中。

二、原料方面1、阿胶:含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞生成。

2、西洋参、鹿茸等名贵药材:多种氨基酸、多肽等。

3、铁皮石斛:增强机体免疫能力,抗氧化,抗衰老、降低血糖、养阴生津。

4、灵芝:含灵芝多糖,有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、降血脂、抗放射、抗氧化、抗衰老.5、蜂胶:含黄酮类化合物,可用于免疫.6、螺旋藻:含有丰富的植物蛋白,多种氨基酸、微量元素、维生素、矿物质和生物活性物质,可促进骨髓细胞的造血功能,增强骨髓细胞的增殖活力,促进血清蛋白的生物合成,从而提高人体的免疫力.7、壳聚糖:壳聚糖能趋化白细胞,诱导局部巨噬细胞,增强其吞噬功能和水解活性,刺激其产生淋巴因子和炎性介质,从而增强机体的抗感染能力。

保健食品基本知识

保健食品基本知识

保健食品杨萌第一部分保健食品基本知识一、保健食品基本概念(一)保健食品1.保健食品的定义1987年,日本文部省在《食品功能的系统性解释与展开》最先使用该词。

2005年《保健食品注册管理办法(试行)》——保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。

即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

生产销售单位,称为保健食品,学术上一般称为功能性食品。

2.保健食品必须符合的条件①无毒、无害,符合应有的营养要求。

②其功能必须是明确的、具体的,而且经过科学验证是肯定的。

同时,其功能不能取代人体正常的膳食摄入和对各类必需营养素的需要。

③保健食品通常是针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制生产的。

④它不以治疗为目的,不能取代药物对病人的治疗作用。

保健食品与药品有着严格的区别,不能认为保健食品是介于食品与药品之间的一种中间产品或加药产品。

主要体现在以下几个方面:①药品是治病的,而保健食品不以治疗为目的,不能取代药物对病人的治疗作用。

保健食品重在调节机体内环境平衡与生理节奏,增强机体的防御功能,以达到保健康复作用。

②保健食品要达到现代毒理学上的基本无毒或无毒水平,而药品允许一定程度的毒副作用。

③保健食品无需医生的处方,按机体正常需要摄取。

例如以下两款产品:表1 善存®佳维片产品信息表产品名称善存®佳维片申请人中文名称惠氏制药有限公司申请人地址江苏省苏州市宝带西路4号保健功能补充多种维生素和矿物质功效成分/标志性成分含量每片含:维生素A 323.6μg、β-胡萝卜素193.4μg、维生素D 3.0μg、表2 善存多维元素片(29)产品信息表善存®佳维片属于保健食品范畴,功能声称只能是“补充多种维生素和矿物质”,不允许出现“治疗”二字,消费者可以根据自身需要购买。

而善存多维元素片(29)属于药品范畴,用于预防和治疗因维生素与矿物质缺乏所引起的各种疾病。

保健品的简单介绍

保健品的简单介绍

保健品的简单介绍1、保健品分类目前市场上的保健品大体可以分为一般保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等。

保健食品具有食品性质,如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等,具有色、香、形、质要求,一般在剂量上无要求;保健药品具有营养性、食物性天然药品性质,应配合治疗使用,有用法用量要求,如目前带“健”字批号的药品;保健化妆品具有化妆品的性质,不仅有局部小修饰作用,且有透皮吸收、外用内效作用,如保健香水、霜膏、漱口水等;保健用品具有日常生活用品的性质,如健身器、按摩器、磁水器、健香袋、衣服鞋帽、垫毯等。

随着大家健康保健意识的不断增强,保健食品市场也空前的火爆起来。

火爆的市场中,各种产品的质量也是参差不齐。

接下来就教给大家如何挑选正规合适的保健食品。

2、与一般食品的区别保健食品含有一定量的功效成分,能调节人体的机能,具有特定的功效,适用于特定人群。

一般食品不具备特定功能,无特定的人群食用范围。

保健食品不能直接用于治疗疾病,它是人体机理调节剂、营养补充剂。

而药品是直接用于治疗疾病。

3、与营养品有的区别保健品不是营养品。

人体需要的营养素有很多,例如水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等,营养品一般都富含这些营养素,人人都适宜。

例如牛奶富含蛋白质、脂肪和钙等物质,它的营养价值很高,人人都适宜喝。

而保健食品是具有特定保健功能、只适宜特定人群的食品,它的营养价值并不一定很高。

所以,人体需要的各种营养素还是要从一日三餐中获得。

当然保健品在一些方面比较好,保健品在固定的保健功能方面可以比营养品获得的更多,人身体的矿物质并不平衡,所以在某些方面保健品占更大的优势。

4、保健食品的基本特征保健食品无论是哪种类型,它都有出自保健目的,不能在很短时间内改善人的体质,但长时间服用可使人延年益寿。

保健食品的原料组成有多种方式,近年来出现了以中草药为原料的组成方式,而中草药用于人类保健自古就有。

古人将中草药分为上品药、中品药、下品药。

最新保健食品知识问答

最新保健食品知识问答

最新保健食品知识问答1、什么是保健品?保健品能治病吗?现在社会上有些人为了推销保健品,获取暴利,不切实际的夸大保健品的功效,误导消费者。

如果患有疾病的消费者不能正确对待,就会延误病情。

保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

它不能标示对疾病的主治、功能,不能代替药物治疗疾病。

凡是宣传声称保健食品对疾病有治疗作用的都是虚假宣传。

特别提示:有些保健品采用了药品的外观形状生产,如胶囊、片剂等剂型,但它们不是药品。

2、保健品与一般食品有何区别?保健食品是具有特定保健功能的食品。

作为食品的一个种类,保健食品具有一般食品的共性,既可以是普通食品的形态,也可以使用片剂、胶囊等特殊剂型。

但保健食品的标签说明书可以标示保健功能,而普通食品的标签不得标示保健功能。

3、如何选择保健食品?根据市场调查,目前我国有93%的儿童、78%的老人和50%的中青年消费保健食品,95%以上的家庭常备有不同类型的营养保健食品。

随着春节佳节到来,购买保健食品的人群也在不断扩大。

那么,面对市场上眼花缭乱的保健食品,消费者在选购保健食品时怎样才能做到正确识别、理性消费、安全使用呢?不妨学学以下介绍的“四明确、三看清、两个仔细、三项提醒”,就能正确选购保健食品,确保买得放心,食用安全。

四明确(1)明确概念。

保健食品系指表明具有特定功能的食品,即适用于特定的人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品。

它的基本属性是食品,而食品不同于药品的主要区别是前者更注意安全性,后者则以治疗为目的。

然而现在有很多消费者购买保健食品是用来治病,这是绝对错误的!不明确这一点,最后只会落得花了钱又治不好病的结局,这是盲目听信商家夸大宣传和虚假宣传所导致的结果。

(2)明确功能。

我国目前受理和审批的保健食品功能主要有增强免疫力、辅助降血脂、辅助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆、缓解视疲劳、促进排铅、清咽、辅助降血压、改善睡眠、促进泌乳、缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力、对辐射危害有辅助保护、减肥、改善生长发育、增加骨密度、改善营养性贫血、对化学性肝损伤有辅助保护、祛痤疮、祛黄褐斑、改善皮肤水分、改善皮肤油分、调节肠道菌群等27种功能。

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常用保健品及其功效名词一全能保健品——螺旋藻功效:螺旋藻含有丰富的赖氨酸等必需氨基酸,丰富的矿物质和微量元素能有效地预防营养性贫血,螺旋藻中有多种抗衰老物质。

螺旋藻中抗肿瘤的因子主要有β-胡萝卜素、藻蓝蛋白与螺旋藻多糖等物质。

推荐人群:1.婴幼儿:可逐渐纠正偏食的不良习惯。

2.工作压力大的上班族:螺旋藻可调节人体的酸碱度,其叶绿素可净化血液,清除体内毒素和清洁直肠。

3.老年人:对老年人常见的贫血、骨质疏松、高血压、动脉硬化、腰腿酸疼有较好的辅助防治作用。

4.爱美的女性:饭前1小时服用螺旋藻,螺旋藻中的苯丙氨酸能抑制食欲,对保持皮肤弹性、消除色斑、改善皮肤炎症有效。

5.胃肠炎、溃疡病及便秘患者:尤其对癌前病变的萎缩性胃炎有独特疗效。

6.糖尿病:调节血脂,利于延缓或防止糖尿病并发症的发生。

7.营养性缺铁性贫血患者:螺旋藻以含铁量高而著称,同时含有丰富的维生素B12和叶酸能明显促进红血球的形成,增加血色素,改善贫血。

8.肝病患者。

9.肾脏病患者。

名词二强力抗氧化剂——小麦胚芽功效:提供维生素E。

提供人体必需的不饱和脂肪酸,如亚麻酸与亚油酸。

强力抗氧化剂,保护细胞膜、血管、心脏、皮肤、眼睛、肝脏及乳房等组织;延缓衰老;加速伤口愈合。

体内缺乏小麦胚芽,可引致红血球现象及贫血;令人提早衰老;易受自由基侵害引致癌症、心脏病、白内障等疾病。

推荐人群:1.心血管疾病,高血压患者。

2.想预防黑斑、常葆青春、保护乳房的女性。

3.长期日光暴晒者。

4.嗜好烟酒的男士。

名词三最古老的保健品——灵芝功效:主要有效成分有灵芝多糖:能提高机体免疫力,提高机体耐缺氧能力,消除自由基,抑制肿瘤、抗辐射,提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白质能力,延长寿命等。

灵芝酸:灵芝酸(Ganodenic acid)具有强烈的药理活性,有止痛、镇静、抑制组织胺释放、解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等功效,是灵芝的主要成分之一。

腺苷:能降低血液黏度,抑制体内血小板聚集,提高血红蛋白等。

推荐人群:1.肿瘤病患者:特别对癌症病人减轻化疗损伤,提高机体免疫力有很好的作用。

2.电脑工程师等,灵芝抗辐射作用显著;3.心血管疾病患者:灵芝子实体多糖有降血糖、降血压的功能。

名词四纯天然抗生素——蜂巢素《神农本草经》和《本草纲目》中,都把蜂巢列为药中上品。

功效:蜂巢素中的蜂胶等物质对细菌、真菌、病毒具有抑制和杀灭作用,蜂巢素中王浆、花粉复合营养成分,促进人体免疫功能提高。

具有理肺养胃、抵抗和排除身体病毒的作用。

美容养颜:蜂巢素的排毒和养胃功效及花粉、王浆含有的各类活性酶、维生素、微量元素对内分泌有良好的调理作用。

推荐人群:1.适用各种慢性鼻炎、咽炎:能使鼻咽炎患者症状缓解并消失。

蜂巢素针对各种鼻炎是由内而外直达病灶,效果迅速。

2.体弱多病患者及日常喜爱烟酒人士使用,能够增加免疫力。

3.注重皮肤的女性:可达到由内到外的养颜效果。

名词五大自然的圣物——花旗参大自然恩赐给人类的神秘植物,汲取了天地之精华。

功效:能强壮中枢神经、安定身心、有兴奋及镇静双向调节作用;强化心肌、增强心脏活动功能,调整血压,抑制动脉硬化,促进红血球生长;调节胰岛素及副肾上腺素的分泌;抑制癌细胞发育;消除疲劳、调节体温、酒性抵抗;助消化、治疗慢性胃病和肠胃衰弱;增加身体免疫力、延缓衰老等。

推荐人群:1.工作紧张精神压力大的OFFICE族。

2.体弱多病患者及日常烟酒人士。

3.高血脂、高血压以及糖尿病患者。

4.有胃病和肠胃衰弱的患者。

名词六最原始的滋补品——蜂王浆功效:含有蛋白质、脂肪、维生素、糖类等多种营养物质。

蜂王浆是世界上公认的最能使人长寿的食物,它含有大量的生物活性物质。

有益寿延年、调节免疫、改善睡眠、提高记忆力、护肤养颜等作用,也是糖尿病、心脑血管疾病、肿瘤、肝炎、胃病等患者和体弱多病的中老年人首选的珍贵天然食物。

推荐人群:1.年老体衰患者疗效显著:蜂王浆能调整机体免疫功能。

2.心血管疾病患者:对心血管系统有调整作用。

3.癌症患者:对放疗和化疗造成的损伤有防护作用,能抗癌,促进细胞再生。

4.在噪音污染环境中工作的人:蜂王浆能防治噪声对人体功能造成的混乱。

5.贫血患者:蜂王浆能治疗贫血。

名词七美容圣品——胶原蛋白功效:胶原蛋白(collagen)是动物结缔组织中重要的蛋白质,功能像床垫,让组织发挥黏结、缓冲、保护的功能,人体的皮肤、骨骼、牙齿、内脏、血管,眼睛中都有胶原蛋白。

皮肤的胶原蛋白在真皮层里,由纤维母细胞制造,能让皮肤有弹性、光泽润滑,但一过25岁,胶原蛋白就会随之老化而流失,皮肤变得干燥、粗糙,出现皱纹。

推荐人群:1.爱美的女性:皮肤充满弹性与光泽的主要原因就是胶原蛋白在发挥作用,因此,要留住青春和美丽,就要留住胶原蛋白。

2.工作紧张压力大的上班族:这一部分人群体内的胶原蛋白丢失更普遍。

名词八自由基杀手——葡萄籽具有超强的抗氧化效果。

功效:葡萄籽含原花青素(OPC),是一种抗氧化剂,可以减少自由基对身体的伤害,可以延缓脑部退化、预防心血管疾病。

葡萄籽也可以和维他命C、E的抗氧化功能相辅相承。

原花青素也可以从新鲜水果中摄取,如葡萄、草莓、樱桃、蓝莓、蔓越莓、覆盆子,特别是这些水果的果皮,也含有大量原花青素。

推荐人群:1.爱美的女性:具有超强的抗氧化效果的葡萄籽可以清扫自由基。

具有美白、淡斑、减少皱纹等效果。

2.心血管病患者:葡萄籽对延缓脑部退化、预防心血管疾病都有帮助。

名词九超强元素——蕃茄红素功效:是一种不饱和脂溶性类胡萝卜素。

其营养强度是胡萝卜素的2倍、维生素E的10倍。

具有强力抗氧化作用,可扫除自由基,防止低密度脂蛋白受到氧化,更能降低血浆胆固醇的浓度。

蕃茄红素还具有很好的抗氧化作用,不仅可以防癌也可预防心脏血管疾病。

推荐人群:1.前列腺病患者:蕃茄红素可预防前列腺癌。

2.癌症患者:服用蕃茄红素对肺癌、乳癌、子宫颈癌、肾脏癌、胰脏癌、大肠癌、直肠癌、膀胱癌、食道癌、口腔癌、喉癌及咽癌有降低发生率的效果,还有预防的作用。

3.心血管疾病患者:蕃茄红素因具有抗氧化能力,故可防止胆固醇氧化,降低心血管疾病。

名词十抗衰老的灵丹——羊胎素功效:羊胎素含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素,还含有多种活性多肽、生长促进因子EGF、体液调节因子等。

抗疲劳、美容、营养、延缓衰老的作用明显。

推荐人群:1.皮肤衰老的女性。

2.身体虚弱的病人。

名词十一人体第三营养素——卵磷脂卵磷脂被营养学家誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。

功效:保护肝脏,卵磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力。

防治动脉硬化,卵磷脂具有乳化分解油脂的作用。

促进胎、婴儿大脑发育。

消除色斑,滋润皮肤。

预防老年痴呆症,防治胆结石。

推荐人群:1.肝脏病患者:可降低血清胆固醇含量,防止肝硬化。

2.动脉硬化病患者:清除过氧化物,降低血液中胆固醇及中性脂肪含量,减少脂肪在血管内壁的滞留时间。

3.胎、婴儿:美国食品与药物管理局(FDA)规定在婴儿奶粉中必须添加卵磷脂。

4.被色斑困扰的女性:分解体内过多的毒素,并使其经肝脏和肾脏排出体外。

5.老年痴呆症患者:减缓记忆力衰退的进程,预防或推迟老年痴呆症的发生。

6.胆结石患者:有效地防止胆结石的形成,并对已形成的胆结石有化解的作用。

7.工作压力大的白领:消除疲劳,激活脑细胞,改善因神经紧张而引起的急躁、易怒、失眠等症。

(一)卵磷脂1 996年9月在布鲁塞尔召开的第七届卵磷脂国际会议上,医药学家和营养学专家们研讨证实,卵磷脂(大豆磷脂)作为营养品,在增进健康及预防疾病方面所起到的重要的作用。

早已赢得了世界营养专家、药物学家和医学家的普遍认同。

卵磷脂作为一种功能性的健康食品,虽然不是立即见效,但有着全面、长远、稳定的效果,同时又没有药物的副作用,因此医学家们本着其特性,经过大量的研究表明,其对以下疾病的预防都有非常好的作用。

·肝脏病:长期以来,营养学家和医学家们公认卵磷脂对人与动物的肝功能具有保护作用。

泽瑟尔博士在一项试验中发现,在试管中生长的肝细胞会因为缺乏卵磷脂而死亡。

他还在动物实验研究中发现,进食缺乏卵磷脂的饮食仅数星期,肝功能就会出现异常,而且患肝癌的比率显著提高。

他还在研究中发现,随着现代文明病的日益增多,酒精和高胆固醇成为脂肪肝、肝硬化的两个重要因素。

而卵磷脂的解酒作用和它强大的乳化作用,可以充分保护肝细胞,同时还可以促进肝细胞的活化和再生,增强肝功能,从而有效降低酒精性肝硬化、脂肪肝等疾病的患病率。

·心脏疾病:在20世纪60年代,科学家们就发现卵磷脂可能具有保护心脏的作用,在进一步的研究中,终于证实卵磷脂对心脏健康有积极作用。

这是因为它能调节胆固醇在人体内的含量、有效降低胆固醇、高血脂及冠心病的发病率。

·促进大脑发育,增强记忆力:美国北卡罗来纳州DUKE大学心理学教授药学博士沃伦来克在报告中提到:用卵磷脂饲育怀孕的大鼠,其后代在智力测验(迷宫测试)中,记忆力显著优于未饲育卵磷脂的大鼠的后代。

北卡罗来纳大学营养学教授及主任,会议的首席专家,医学博士、药学博士史蒂文·泽瑟尔在大会贺词中说:“总结有关卵磷脂的所有研究成果,我们应当特别建议怀孕妇女服用适量的卵磷脂,这对于她们的婴儿的智力发育是很重要的。

”美国食品与药物管理委员会(FDA)规定,所有婴儿食谱中都要适量补充卵磷脂。

·动脉硬化症(高血压、心肌梗塞、脑溢血):据资料表明,动脉硬化的患病率几乎与人的年龄同步增长。

通常,动脉硬化是从中年开始的,但是随着人们大量摄入肉食和脂肪,动脉硬化的发病有年轻化的趋势,而且男性多于女性,动脉硬化患者通常都患有高脂血症,胆固醇含量较高,同时高血压、冠心病、心肌梗塞、脑溢血的患病率也相应较高,实验表明,食用卵磷脂能显著降低高血脂、高胆固醇,从而预防动脉硬化。

·皮肤病:卵磷脂是人体每一个细胞不可缺少的物质,如果缺乏,就会降低皮肤细胞的再生能力,导致皮肤粗糙、有皱纹。

如能适当摄取卵磷脂,皮肤再生活力就可以保障,再加上卵磷脂良好的亲水性和亲油性,皮肤当然就有光泽了。

另外,卵磷脂所含的肌醇还是毛发的主要营养物,能抑制脱发,使白发慢慢变黑。

·老年痴呆症:脑部的神经传导物质(乙酰胆碱)减少是引起老年痴呆的主要原因,而“胆碱”是卵磷脂的基本成分,卵磷脂的充分供应将保证机体内有足够的胆碱与人体内的乙酰结合为“乙酰胆碱”,从而成为大脑提供充分的信息传导物质,有效地防止老年痴呆症的发生。

.糖尿病患者的营养品:卵磷脂不足会使胰脏机能下降,无法分泌充分的胰岛素,不能有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中,这是导致糖尿病的基本原因之一。

如每天食用2克以上的卵磷脂,则对糖尿病的康复作用是相当显著的。

很多病人甚至可不必再注射胰岛素。

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