荞头高产种植技术

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“藠头”怎么种植？掌握这些技术要点，个头大产量高！

“藠头”怎么种植？掌握这些技术要点，个头大产量高！藠头为百合科葱属多年生宿根草本植物，二年生栽培，能形小鳞茎，味道可口，具有很高的药用价值，具有消食、除腻、防癌等功效，是名副其实的保健食品。

藠头一般秋天种植，在江西、福建、浙江、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广东、广西等省地都有种植。

今天云众地为大家详细介绍藠头种植技术。

1、土壤选择宜选地势较高、排水良好的砂壤土种植，黏壤和壤土也可种植。

除低洼田块不宜种植外，无论是平原或丘陵、山坡的微酸性到中性土壤均可种植，以pH值6.2-7.0的砂壤土种植较好。

由于藠头的根系能分泌丙烯基硫化物，对土壤微生物有抑制作用，因此不宜连作，也不宜与其他葱蒜类蔬菜接茬，最好与大豆、花生、瓜类或油菜等轮作。

2、整地作畦前茬作物收获后翻耕，施足基肥后耕耙作畦，畦向以南北向为宜，畦宽2m左右，畦沟宽40cm、深17-23cm，具体视地势高低而异。

如利用水田改旱地种植，畦沟应深达20cm以上，并要做到“三沟”配套，保证排水畅通，雨止田干。

3、合理密植一般在8月下旬至9月上、中旬，当地天气转凉，平均气温降到25℃以下时种植。

选择鳞茎大小比较均匀的植株，将鳞茎逐一分开，再选择横径达1.5cm以上的种藠，剪去枯黄叶片及枯根便可种植。

种植前先在畦面按行距18-20cm，开8-10 cm浅沟，把种藠按株距9-10 cm沿沟的一侧半卧式摆放，使径端朝向同一方向，然后开第2条沟，将第2条沟中开出的细土覆盖在前一沟上，使前沟盖平，以种藠全部埋入土中为度，约种植3万株/亩。

覆土厚度以6-8 cm为宜，太浅则鳞茎会发青，太深则鳞茎不易膨大。

而且半卧式种植可使将来出叶后鳞茎与地面之间出现一个弯曲的颈部，既可防止日后雨水冲洗，使种茎露出土面，又可使新生分蘖的鳞茎在土中膨大，防止见光发青。

4、水肥管理藠头的需肥特点是喜硫、不耐氮。

生长期内所需的纯氮、磷、钾比例为1：0.12：0.39，同时需要较高的有机质、腐植酸和多种中、微量元素。

四倍体甜荞高产栽培技术

四倍体甜荞高产栽培技术
四倍体甜荞是一种新兴的优质粮食作物，具有高蛋白、高营养、高产量等特点，受到了广大农民的青睐。

那么，如何实现四倍体甜荞的高产栽培呢？
1. 种植选择：要选用具有良好生长习性、适应性强的优良品种，在不同地区根据当地的土壤和气候条件选择最适宜的品种。

2. 土壤改良：四倍体甜荞喜欢富含有机质、疏松、通气的土壤，因此需要进行土壤改良，添加有机肥料，促进土壤酸碱度的平衡。

3. 种植密度：采用适当的种植密度可以提高四倍体甜荞的产量。

一般而言，种植密度应根据不同地区进行调整，每亩种植2000-3000株为适宜。

4. 施肥技术：四倍体甜荞需要进行适量的施肥，促进其生长和产量的提高。

要根据生长阶段、土壤状况和气候条件采用不同的施肥技术。

5. 病虫害防治：四倍体甜荞易受到病虫害的侵袭，如白粉病、叶枯病等，必须采取有效措施，如加强作物保护管理，选用病虫害抗性强的品种等。

6. 增施植物生长调节剂：合理增施植物生长调节剂，可以改善四倍体甜荞的生长状况，促进高产，但要根据实际需求和机制选择。

通过以上的栽培技术，可以有效提高四倍体甜荞的产量和质量，促进其健康有序生长。

荞头的种植技术

荞头的种植技术荞头，又称蓼头、苞头、大蓼、大小荞头等，是属于苞明科植物的一种蓼类作物。

荞头不仅可以用作食物，还具有药用价值。

种植荞头的技术可以总结为以下几个方面。

首先，选择适宜的土壤和气候条件。

荞头对土壤的要求比较宽松，但以土层深厚、排水良好的砂质壤土为宜。

荞头对光照要求较高，喜阳光充足、气温适宜的气候。

最适宜荞头种植的年均温度为10-18，适宜的降雨量为400-600毫米。

其次，选择适宜的品种。

荞头的品种繁多，目前比较常见的有龙头荞、白毛荞、黑荞等。

在选择品种时，应根据当地的气候条件和市场需求来进行选择。

一般来说，早熟品种适合北方地区，而中、晚熟品种适合南方地区。

再次，荞头的种植一般采用播种的方式。

在荞头种植前，需要对土壤进行整理，清除杂草和病虫害。

播种前需要将种子浸泡在温水中，使其吸湿发芽，然后在育苗盘或育苗箱中进行播种。

播种时，每个孔位放入1-2颗种子，并轻轻覆土，以防种子暴露在空气中。

接下来，控制灌溉和施肥。

荞头生长期间需保持土壤湿度适中，但不可过湿。

一般来说，荞头种植起初需要保持较高的湿度，然后逐渐减少浇水的次数，以节约用水。

施肥方面，可以在种植前充分施入基肥，如有机肥、复合肥等。

生长期间可根据植株的生长状态追施速效肥料，提供充足的营养。

此外，荞头在生长过程中需要及时采取病虫害的防治措施。

常见的荞头病虫害有蚜虫、花叶蜂、病毒病等。

可以采用生物防控、物理防控和化学防控等综合手段进行防治。

最后，要及时采摘和贮存。

荞头的收获期一般在播种后100-120天，待果实颜色开始变黄、颖片变脱落时，即可开始采摘。

采摘时要注意轻取，以免损伤果实。

采摘后，应将荞头放在通风、干燥的地方进行晾晒，然后贮存在干燥、阴凉的地方。

总之，荞头的种植技术包括选择适宜的土壤和气候条件、选择适宜的品种、采用播种方式、控制灌溉和施肥、进行病虫害防治以及及时采摘和贮存等。

通过合理的种植技术，可以提高荞头的产量和品质，为农民增加收益。

藠头高产栽培技术

藠头高产栽培技术主讲人：田祖罗藠头属多年生草本植物，以地下鳞茎为食用部份，通过腌渍、脱盐、糖渍等加工流程后，其成品为甜酸藠头。

甜酸藠头含蒜素和人体必需的多种氨基酸等养份，具有生津解渴，健脾强胃等食疗作用，是家常餐饮和高级宴席上的菜肴之一，其产品直接出口日本，东南亚等国家和地区。

藠头适宜生长的温度为12-30℃，越冬温度可抗御零下10℃低温，人工栽培在我省为270天完成一次商品生产周期，320天完成全生育周期（指留种田）。

藠头的种植产量一般每亩2000公斤左右，高产田块每亩可达3000公斤，一般每亩产值2000元，纯收入1500元左右，随着人们物质生活的不断改善，藠头这一健康、环保食品不断被国内外消费者所青睐，消费市场有力地拉动了我国藠头产业的发展，种植面积不断扩大，湖北、湖南、江西、四川等地已建立了生产及加工基地。

藠头产量和质量都在显著提高，为此，笔者就藠头的栽培技术作如下简介：一、品种选择藠头品种较多，主要是本地培育，其品种主要有我省的梁子湖藠头、江西的蒜藠、云南早熟藠头等地方品种。

（一）梁子湖藠头：具有分蘖率强、产量高和白嫩单心等优势，一般亩产量在2000-3000公斤之间，种子应选择大小均匀，每颗重6-7克的无病虫种子。

（二）江西藠头：该品种主要分布在江西新建县一带，具有分蘖率强、加工商品率高等特点，一般亩产量在2000公斤左右，应选择种子大小均匀，每颗重6-7克的无病虫种子。

（三）云南早熟藠头：该品种对温度敏感，在我省种植易出现提前分蘖而形成多芯藠头，不宜推广。

二、土壤选择藠头的产量形成对土壤要求不严，但土壤与藠头的品质有直接关系，为了确保藠头优质，应选择PH值4.5-6.5之间的红黄壤土。

三、整地做畦藠头喜湿怕渍。

在旱地上种植，要求厢宽不超过1.7米，水田中种植厢宽不超过1.3米，整地时要求土细、厢平，做到中沟深于围沟，围沟深于厢沟，达到沟沟相通的排渍效果。

四、适时播种藠头的适宜播期为9月上旬，不得早于8月底，不得迟于10上旬。

荞麦优质高产栽培要点

多。播种期如果干旱缺水，应在播前灌溉。幼苗
期的土壤持水量保持在 70%左右，有利于植株生
长。荞麦开花灌浆期，要求田间持水量不能低于
80%，如遇干旱，应灌水满足荞麦的需水要求，
以保证荞麦的高产。
5．中耕除草
中耕有疏松土壤、增加土壤通透性、蓄水保
墒、提高地温、促进幼苗生长的作用，也有消除
杂草危害的效果。第一次中耕，在幼苗第一片真
多效唑等植物生长延缓剂能够对植株生长起有效的
工辅助授粉。
调控作用。苗期叶面喷施 200 毫克/千克多效唑，
能够降低株高，加粗茎秆，显著提高株粒数和株粒
8．适时收获
荞麦在成熟前要及时进行田间去杂。除去杂株，
重；在现蕾始花前，株高20厘米左右时进行培土，
保证纯度和品质优良。同时应掌握适宜的收获期。
能促进根系生长，减轻后期倒伏。
千克磷肥定为荞麦高产的主要施肥技术指标。现
蕾开花后，需要大量的营养元素，此时补充一定
数量的营养元素，对荞麦茎叶的生长，花蕾的分
化发育，籽粒的形成具有重要的意义。追肥一般
宜用尿素等速效氮肥，用量不宜过多，一般每亩
以 5～8 千克为宜。
4．水分管理
荞麦是典型的旱地作物，但在生育过程中抗
旱能力较弱，需水较多，尤以开花灌浆期为最
但发生部位不一。受旱后嫩梢
部位，新梢停止生长，形成驻
差的茶树比土壤肥力高的茶树
受害重。
2．茶园旱害原因
湖南省沅江市农村办（ 413100
）曹涤环
荫的茶树获取高产构成严重威
夏秋茶园的防旱抗旱
夏秋季节茶园常会遇到几
在遇到夏秋长期不下雨严
重旱害的情况下，如果茶园得
不到及时灌溉，同时昼夜温差

南方高山地区藠头两高一优栽培技术

特约栏目主持院李关发男,正高职高级农艺师,屏南县农业农村局经济作物技术推广站站长、高山蔬菜发展中心主任兼福建省现代蔬菜产业技术体系屏南综合试验推广站站长。

长期从事经济作物技术推广应用,致力于高山蔬菜栽培技术研究和示范推广工作,主持或参与省级科技项目10项,在省级以上学术期刊发表文章40篇,先后获得全国农牧渔业丰收奖农业技术推广贡献奖、中国农技协优秀乡土人才、福建省五一劳动奖章、福建省五四青年奖章、宁德市优秀科技工作者等荣誉25项。

导读:通过多年不断探索与实践,从良种选择、整地作畦、适时种植、精准施肥、及时培土、适时灌溉、病虫害防治等方面总结出南方高山地区藠头栽培技术,每667m2藠头产量1000kg以上、产值1万元以上,不仅有效缓解连作障碍、改良土壤环境、实现单位土地面积的高产高效,还为蔬菜产业做大做强等提供支持和借鉴。

藠头,别名荞头、荞子、薤等,为百合科多年生宿根性草本植物,叶管状、颀长,开紫色小花,嫩叶也可食用。

成熟的藠头个大肥厚,晶莹明净,糯嫩辛香,含蛋白质、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,菜用、烹饪佐料都可,干制藠头作药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎[1]。

藠头在我国南方普遍种植,其生长期长,可冬种或作秋后十字花科蔬菜换茬作物,是主要的调节春淡的稀特蔬菜之一。

屏南县属典范的高山生态县,具有独特的生态环境,平均海拔830m,是福建省平均海拔最高的县之一,年平均气温15.4℃,为福建省重要的高山蔬菜生产基地,常年种植蔬菜1万hm2,高山蔬菜闻名省内外,深受人们喜爱,成为当地的农业支柱产业。

但是由于长年种植蔬菜,造成土壤连作障碍严重,近年来屏南县高山蔬菜出现种植面积锐减、规模下降、品质下滑等突出问题。

笔者针对上述问题,通过实践和探索,总结出南方高山藠头栽培技术,每667m2藠头产量1000kg以上、产值1万元以上,能有效缓解连作障碍、改良土壤环境、实现单位土地面积的高产高效。

现将该种植技术总结如下,供生态环境类似地区高山蔬菜种植者参考借鉴。

荞麦高产栽培技术要点

荞麦高产栽培技术要点荞麦具有养分价值高、清凉、消炎、协助消化、降血压等功效，而且对治疗糖尿病也有效果，又能延缓年轻的保健作用。

此外，荞麦还富含维生素B2、胆碱、维生素E、硒以及另外矿物质。

近年来，荞麦被公认为是预防癌症的抱负保健食品，也可制成城乡人民爱慕的各种辅助食品，被誉为21世纪最重要的食物资源。

随着农业产业结构的调节、商品生产的进展和人民生活水平的提升，荞麦将成为良好的副食品。

而荞麦生育期短，对土地要求不严，是贫瘠地区栽培的抱负作物。

因此，在山区半山区进展荞麦生产有着广大的前景。

一、选茬整地荞麦忌连作。

种过荞麦的地块肥力消耗特殊大，影响下茬作物的生长。

因此需要轮作。

前茬最好是马铃薯茬或谷茬。

荞麦为直根系作物，根系不非常发达，同时芽子软，因此，播前要深耕灭茬，精细整地，要求耕作深度20厘米左右，杜绝浅耕或免耕，把地耕细耙平，清除前作残留物和杂草，做到表土疏松，蓄水保墒，有利于播种和出苗，并注重开沟排水，为保全苗齐苗制造良好的环境条件。

二、合理施肥基肥以人畜粪肥和土杂肥等腐熟较好的有机肥为主，腐熟不好的秸秆肥不宜在荞麦地施用。

荞麦对肥料反应非常敏感，尤其喜肥。

每生产50公斤籽实需从土壤中吸取纯氮1.65公斤，磷0.95公斤，钾2.15公斤。

因而亩施圈粪不少于1000公斤，磷肥15公斤，草木灰80公斤。

须注重荞麦虽喜钾肥，但不能施用氯化钾，因氯离子会启发斑病导致减产。

可用碳铵、尿素等氮肥或磷酸二铵、硝酸磷肥等氮磷复合肥料与有机肥混合堆制后一起施入作基肥。

或亩施过磷酸钙20公斤和尿素6公斤作底肥，既经济，增产效果又显著。

三、种子处理1、选种。

荞麦种子不耐贮藏，陈旧的种子生活力显然降低。

荞麦高产不仅要选用良种，而且要选用高质量的种子。

精选种子的目的是除空粒，秕粒，破粒，草粒和杂质，选用饱满整齐的种子。

这样能够提升种子的发芽率，为哺育壮苗打下基础。

精选的办法有风选、筛选、水选和人工精选等。

但风选不如水选。

特色蔬菜——藠头的丰产优质栽培技术

特色蔬菜——藠头的丰产优质栽培技术作者：敖礼林鄢用亮邹春平来源：《科学种养》2020年第11期藠头香辛嫩爽，色白晶莹，富含蛋白质和人体所需的多种矿物质、维生素等，具有开味、祛腥、健胃、顺气等作用，可以烹制出各种美味佳肴，除少量做菜鲜食外，大部分腌制加工成甜、咸、辣味等罐头出口国外，产品畅销不衰。

近些年，由于外销需求日增，藠头供不应求，价格上扬，每千克产地售价一度达到18～20元人民币，许多种植户以开展藠头栽培脱贫致富。

目前，我国长江流域及以南地区有野生藠头分布，江西省是我国藠头最大的栽培、加工和出口地区。

我国的云南、湖南、四州、贵州等省也有少量种植。

一、生物学特征特性藠头属百合科、葱属多年生草本植物。

藠头由多个卵形或狭卵形鳞茎聚生而成。

鳞茎外皮呈白色或浅红色，不易破。

藠头分蘖力很强，栽培中的一个鳞茎能分蘖出16～20个，最多的可分蘖出45～50个。

成熟采收的单个藠头鳞茎重10～15克。

每个鳞茎有叶3～5片，叶呈三角形或近圆柱形、中空，叶长40～50厘米。

藠头在10～11月开花结果。

花葶圆柱状，侧生；总苞短于伞形花序；伞形花序较松散，半球形；花梗长短相当；花紫色或浅紫色；花丝长短相当；子房倒卵圆形，花柱伸出于花被外。

藠头耐寒，忌涝（渍），喜凉爽，耐高温性中等，生长发育的适宜温度在16～25℃；气温超过30℃时，生长基本停止或休眠；气温低于10℃时，生长发育缓慢；气温长时间低于0℃时，会出现冻害。

二、栽培技术1. 选地藠头对土质要求不严，壤土、沙土、沙壤土、黏土、红（黄）土等都能栽培，但要达到丰产和优质，还应选择土壤疏松肥沃、土层深厚、富含有机质的地块。

已种植过大蒜、大葱、韭菜的地块不要栽培藠头，以免降低产量和品质。

藠头适宜与水稻、花生和大豆等进行3年以上轮作。

pH值6～7的土壤，藠头都能正常生长发育。

藠头怕涝、怕渍、较耐旱，应选择地势较高、排灌便利、无涝（渍）之忧的地块栽培。

藠头较耐阴，光照稍差的地块也能栽培。

荞麦种植优质高产技术方法

荞麦种植优质高产技术方法荞麦是一年生草本植物，它的铁、锰、锌等微量元素较一般谷物丰富，蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，且富含膳食纤维，有很好的营养保健作用。

很多地区都有栽种，下面给大家介绍荞麦栽种技术。

1、精细整地荞麦根系较为发达，有主根和侧根之分，分布于土壤30～50厘米间;但荞麦的幼苗出土能力差，所以前期要精耕细作，深翻平整土地，去除田间地块的石头、杂草。

2、精选良种选用大而饱满、整齐一致的种子，剔除空粒、破粒、草籽和杂质，可用风选方法去除杂质。

3、适时播种选择在8月中下旬播种，通常采取点播、条播、撒播和机播等方式，采用点播时，播种量为2.5公斤/亩，行距30~35厘米、穴距20厘米左右;条播播种量为3.5公斤/亩，行距30厘米;撒播播种量为5公斤/亩左右，播深3~4厘米，覆土厚度不宜超过3厘米。

4、肥水管理秋季荞麦生育期短，施肥应遵循“基肥为主、种肥为辅、追肥为补”的原则。

基肥一般可在农家肥中配上钙镁磷肥20~25公斤/亩、尿素3~5公斤/亩作为基肥，施用时注意化肥与种子分开。

在开花前可随水追施或趁雨追施1次磷钾肥，开花后可用硼、钼等微量元素配合磷酸二氢钾进行根外喷肥。

加强水分管理，在孕穗前后浅浇1次水，开花盛期浇第2次水。

5、病虫害防治一般来讲，秋季荞麦的生长期间，大都避开了病虫的高峰期，病虫害不是特别严重，主要有立枯病、纹枯病、蛴螬、蝼蛄和钩刺蛾等。

防治立枯病，可用50%多菌灵粉剂拌种，发病时可喷65%代森锌可湿性粉剂500～600倍液或甲基托布津800～1000倍液;纹枯病发病初期可喷0.5%波尔多液，或65%代森锌600倍液。

虫害防治上，可采用清洁田园，将枯枝落叶深理或烧毁。

人工诱蛾，在田间采摘卵块，搜集烧埋枯心苗、枯黄叶，并辅助化学防治。

6、适时采收一般植株有2/3的籽粒呈现黑褐色时即可进行收获。

建议在清晨收割，收割时轻割轻放，就地脱粒或搬到晒场脱粒。

以上就是关于荞麦的介绍了，荞麦不仅可以加工成面粉，还可以酿酒，是北方地区常栽的作物，关于荞麦种植你还有什么要补充的吗?关于荞麦的内容就讲到这里，欢迎阅读百度文库其他农业内容。

荞麦高产栽培技术

荞麦高产栽培技术The document was prepared on January 2, 2021荞麦高产栽培技术一轮作倒茬.荞麦对前作要求不严,但不宜连作,种过荞麦对下茬作物影响较大,故需在下茬作物播种前增施肥料,并搞好土壤耕作,以恢复地力.我省是夏播荞麦产区,一般是冬收获后复种.河西是春小麦收后复播,多是春小麦—荞麦一年两熟,而在河东广大地区则是冬小麦—荞麦—冬休闲—春播作物两年三熟.二精细整地.荞麦幼苗顶土能力差,根系发育弱,对整地的要求较高,抓好耕作整地这一环节是保证荞麦全苗的主要措施.前作收获后,应及时浅耕灭茬,然后深耕.如果时间允许,深耕最好在地中的杂草出土后进行.陇东陇南,保墒是耕作整地的主要任务之一.在夏荞种植时,抢时是最主要的,一切田间耕作都要服从于适时播种.麦收后及时耕耙,拾去根茬；如时间紧迫,也可留茬播种,只在小麦垅间犁地不翻土,后直接播种.三合理施入基肥、种肥.基肥以人畜粪肥和土杂肥等腐熟较好的有机肥为主,腐肥不好的秸秆肥不宜在荞麦地施用.可用碳铵、尿素等氮肥或磷酸二铵、硝酸磷肥等氮磷复合肥料作基肥.过磷酸钙等磷肥应与有机肥混合堆制后一起施入.施肥量根据土壤肥力,所用品种及预计产量水平等决定.一般每亩施有机肥500—1000公斤,或碳铵20—25公斤,过磷酸钙15—20公斤.播种时随种子一起施用少量优质有机肥,是北方荞麦产区传统的施肥方法,在边远山区普遍采用.具体做法是：将人粪或尿,或碎的禽畜粪与种子和土掺拌均匀,播种时一起撒入土中.近年来使用无机肥作种肥的技术得到推广,一般在播种时每亩施尿素5公斤,过磷酸钙15公斤；或施磷酸二铵3—5公斤,但在施用时要把肥料和种子分开,防止烧苗.四播种.1、选用良种.良种是荞麦高产的基础,可从外地引进或选用当地优良品种.选择品种时一般要考虑以下因素：1生育期短.尤其应注意从不同地区引种时造成的生育期变化；2产量表现.包括对不同肥力条件的适应能力；3抗逆性.包括抗旱,抗倒伏,抗病虫,耐寒,耐高温的能力；4品质.包括籽粒大小,色泽等属性,在我省应以选择生长发育快,抗倒伏、抗病虫、产量高、生育期为70—80天的品种为宜.因此,在大面积推广一个新品种前需进行引种试验.2、种子.荞麦种子不耐贮藏,陈旧的种子生活力明显降低.荞麦高产不仅要选用良种,而且要选用高质量的种子.种子的目的是除空粒,秕粒,破粒,草粒和杂质,选用饱满整齐的种子.这样可以提高种子的发芽率,为培育壮苗打下基础.的方法有风选、筛选、水选和人工等.但风选不如水选.3、播前种子处理.处理的方法有晒种、浸种、拌种、闷种等.晒种是播种前5—7天,选择晴朗的天气,于上午10时至下午4时在向阳干燥的地方把种子摊一薄层,经常翻动,连续2—3天即可.温汤浸种也有提高出苗率和减轻病虫害的功效.其方法是用40摄氏度的温水浸种10—15分钟,先把漂在上面的秕粒捞出弃掉,再把沉在下面的饱粒捞出晾干即可.用10%左右的草木灰浸出液浸种,或用硼酸、钼酸铵等含有硼、钼、锌、锰微量元素的化合物水溶液浸种,可促进荞麦生长发育,增产效果明显.在病害严重的地方,可选用多菌灵、退菌特、五氯硝基苯药拌种.在地下害虫严重的地方,可选择辛硫磷、甲拌磷、甲基异柳磷等药剂拌种.为了缩短播种至出苗时间,提高了苗率,可以在温汤浸种后闷种1—2天,待种子开始萌动时立即播种.4、适期播种.在我省,荞麦作为回茬种植,播种期是由小麦收获期和后作播种期来确定的.在两年三熟区,荞麦必须在早霜前成熟,最适宜的播期为7月中旬,例如陇东,河西.在一年两熟地区,例如陇南,最适宜的播期为7月中下旬.这样有较充足的时间进行耕作耕地和施肥,也有利于避开花期内高温,使荞麦高产.5、播种方法.主要有撒播、点播、条播三种.撒播又可分为先耕地后撒籽和先撒粒后耕地两种.其优点是有利于雨后抢墒播种,省工省时,缺点是种子稀稠不匀,深浅水一,出苗不齐.点播的方法是犁开沟或人工挖穴,然后把种子和有机肥一起点入沟或穴沟,再耙耱覆土.一般每亩点播5000—6000穴,每穴10—15粒种子.其优点是便于集中施肥和田间管理,出苗率高,通风透光好.缺点是植株分布成丛,单株营养面积小,密度也不易掌握、条播分为耧播和犁播,一般行距为20—30厘米.犁播的方法是用犁开沟,把种子和有机肥一起溜入沟内,然后耙耱覆土.条播的优点是覆土深度基本一致,出苗率较高,幼苗整齐,有利于通风透风,便于田间管理,但犁播易散墒、宜在夏播多雨季节使用.播种深度一般以5—6厘米为宜,夏播宜浅些,大约3—4厘米；墒情差易深些,墒情好易浅些；沙性土宜深些,粘质土易浅些.6、合理密植.合理密植是荞麦高产的重要措施.荞麦的实际种植密度主要是由播种量和出苗率决定的.出苗率受整地质量,播种方法,种子质量,土质,墒情诸因素的影响,变化很大.因此,确定播种量前必须考虑到这些因素,适当加大播种量.如果在一般条件下条播时,每亩播种—3公斤即可,而撒播时每亩需播种5公斤.田间管理1、保全苗.除要做好播前精细整地选用饱满的新种子,防治地下害虫等工作外,在北方夏荞区出苗时往往遇雨地表板结,造成严重缺苗,应在地面白背时及时耙耱,破除土壤板结层,也是保证全苗的重要措施.2、中耕除草.荞麦长出第一片真叶时即可中耕.如果播量过大,这次中耕还应疏苗,锄去多余弱苗,现蕾前进行第二次中耕,如果追肥、应先撒肥料,在中耕时把肥料埋入土中.在点播的地块,这次中耕时应同时培土壅苗,可促进根系发育.3、追肥和浇水.荞麦到现蕾开花期,对养分和水分的需要量大大增加.此时养分不足或发生长时间的干旱,就会影响授粉结实,秕粒大量增加.在播种前未施肥的地块,结合第二次中耕,每亩施—3公斤磷酸二铵或5公斤尿素,有明显的增产效果.但追肥量过大会造成徒长倒伏或贪青晚熟.也可以用尿素或磷酸二氢钾水溶液叶面喷施.在有灌溉的地方,干旱时应及时浅水,以畦灌或沟灌为好.荞麦是喜湿作物.农谚有“秋荞不怕连绵雨”,“若要荞麦收,花开沟里游泥鳅”等,都充分说明了这一点.4、辅助授粉.荞麦是异花授粉作物,主要通过昆虫或风来传粉,昆虫主要是蜜蜂,而风力传粉又很微弱.花期放蜂,不仅可以提高荞麦的结实能力,而且可以增加蜜源.但是蜜蜂少的地方,还需进行人工授粉来提高结实率,单株结实的粒数可达100—200粒,是一种荞麦增收的有效途径.一般辅助授粉在盛花期选择晴天上午10时到下午5时进行,此时无露水,花开放时花药裂开,便于授粉.方法是：用长20—25米的蝇子,系一条狭窄的麻布,两人拉着绳子的两端,分别沿着地的两边,往复过二次,行走时让麻布接触荞麦的花部,使其摇晃抖动,每隔2—3天授一次,共授2—3次即可.5、防治病虫鼠害.荞麦的病害、主要有立枯病、轮纹病、褐斑病、白霉病和蚜虫、粘虫、地老虎,草地螟、钩刺蛾等,还有鼠害.防治病害,可采用65%代森锌500倍液,或20%粉锈宁1000倍液,或%等量波尔多液喷雾；对低畦田还须少灌水,降低湿度、控制病害.防治虫害可采用40%乐果1000倍液,或80%敌敌畏800倍液.或18%杀虫霜200倍液喷雾.千万不能用中等以上毒性农药,以免增加荞麦籽粒中农药的残留量,降低荞麦品质.荞麦的鼠害,可采用化学灭鼠或器械灭鼠.荞麦高产栽培技术要点不是高产农作物,但其适应性强,生育期短,适合在两年三熟区种植,也常作为一年两熟区的“救灾”作物.如能加强管理,会有不错的收益,现将其技术要点介绍如下：一、轮作倒茬荞麦对前作要求不严,但不宜连作,种过荞麦对下茬作物影响较大,故需在下茬作物播种前增施,以恢复地力.二、精细整地荞麦幼苗顶土能力差,根系发育弱,对整地的要求较高.前作收获后,应及时浅耕灭茬,然后深耕.如果时间允许,深耕最好在地中的杂草出土后进行.三、合理施入基肥、种肥基肥以人畜粪肥和土杂肥等腐熟较好的有机肥为主.可用碳铵、尿素等氮肥或磷酸二铵等氮磷复合肥料作基肥.过磷酸钙等磷肥应与有机肥混合堆制后一起施入.施肥量根据土壤肥力,所用品种及预计产量水平等决定.一般每亩施有机肥500～1000公斤,或碳铵20～25公斤,过磷酸钙15～20公斤.播种时随种子一起施用少量优质有机肥,是北方荞麦产区传统的施肥方法,在边远山区普遍采用.具体做法是：将人粪尿或碎的禽畜粪与种子和土掺拌均匀,播种时一起撒入土中.也可用无机肥作种肥,一般在播种时每亩施尿素5公斤,过磷酸钙15公斤；或施磷酸二铵3～5公斤,但在施用时要把肥料和种子分开,防止烧苗.四、播种1.选用良种.选择生育期长短适宜、产量较高、抗逆性强、品质好的荞麦品种,一般应选择生育期为70～80天的品种.2.种子.陈荞麦种子生活力明显降低,要选用饱满整齐的新种子,除去空粒,秕粒,破粒,草粒和杂质等,以提高种子的发芽率,为培育壮苗打下基础.3.播前种子处理.处理的方法有晒种、浸种、拌种、闷种等.晒种是播种前5～7天,选择晴朗的天气,于上午10点至下午4点在向阳干燥的地方把种子摊一薄层,经常翻动,连续2～3天即可.温汤浸种也有提高出苗率和减轻病虫害的功效.其方法是用40℃的温水浸种10～15分钟,先把漂在上面的秕粒捞出弃掉,再把沉在下面的饱粒捞出晾干即可.用10%左右的草木灰浸出液浸种,或用硼酸、钼酸铵等含有硼、钼、锌、锰微量元素的化合物水溶液浸种,可促进荞麦生长发育,增产效果明显.在病害严重的地方,可选用多菌灵、退菌特、五氯硝基苯药拌种.在地下害虫严重的地方,可选择辛硫磷、甲基异柳磷等药剂拌种.为了缩短播种至出苗时间,提高了苗率,可以在温汤浸种后闷种1～2天,待种子开始萌动时立即播种.4.适期播种.在两年三熟区,荞麦必须在早霜前成熟,较适宜的播期为7月中下旬.这样有较充足的时间进行耕作耕地和施肥,也有利于避开花期内高温,使荞麦高产.荞麦也可在一年两熟区作为“救灾”作物,于水灾后播种.5.播种方法.主要有撒播、点播、条播三种.撒播又可分为先耕地后撒籽和先撒籽后耕地两种.其优点是有利于雨后抢墒播种,省工省时,缺点是种子稀稠不匀,深浅不一,出苗不齐.点播的方法是犁开沟或人工挖穴,然后把种子和有机肥一起点入沟或穴沟,再耙耱覆土.一般每亩点播5000～6000穴,每穴10～15粒种子.其优点是便于集中施肥和田间管理,出苗率高,通风透光好.缺点是植株分布成丛,单株营养面积小,密度也不易掌握、条播分为耧播和犁播,一般行距为20～30厘米.犁播的方法是用犁开沟,把种子和有机肥一起溜入沟内,然后耙耱覆土.条播的优点是覆土深度基本一致,出苗率较高,幼苗整齐,有利于通风透风,便于田间管理,但犁播易散墒、宜在夏播多雨季节使用.播种深度一般以5～6厘米为宜,夏播宜浅些,在3～4厘米；墒情差宜深些,墒情好宜浅些；沙性土宜深些,黏质土易浅些.6.合理密植.合理密植是荞麦高产的重要措施.出苗率受整地质量、播种方法、种子质量、墒情诸因素的影响很大.因此,要适当加大播种量.如果在一般条件下条播时,每亩播种～3公斤即可,而撒播时每亩需播种5公斤.五、田间管理1.保全苗.如为雨季播种,出苗时遇雨会因地表板结造成严重缺苗,应在地面白背时及时耙耱,破除土壤板结层.2.中耕除草.荞麦长出第一片真叶时即可中耕.如果播量过大,这次中耕还应疏苗,现蕾前进行第二次中耕,如果追肥、应先撒肥料,在中耕时把肥料埋入土中.在点播的地块,这次中耕时应同时培土壅苗,可促进根系发育.3.追肥和浇水.荞麦到现蕾开花期遇干旱要及时浇浅水,每亩施～3公斤磷酸二铵或5公斤尿素,以利增产.但追肥量过大会造成徒长倒伏或贪青晚熟.也可以用尿素或磷酸二氢钾水溶液叶面喷施.4.辅助授粉.荞麦是异花授粉作物,花期放蜂,不仅可以提高荞麦的结实能力和增加蜜源.但是蜜蜂少的地方,还需进行人工授粉来提高结实率.一般辅助授粉在盛花期选择晴天上午10点到下午5点进行,此时无露水,花开放时花药裂开,便于授粉.方法是：用长20～25米的绳子,系一条狭窄的麻布,两人拉着绳子的两端,分别沿着地的两边,往复过二次,行走时让麻布接触荞麦的花部,使其摇晃抖动,每隔2～3天授一次,共授2～3次即可.5.防治病虫鼠害.防治病害,可采用65%代森锌500倍液,或20%粉锈宁1000倍液,或%等量波尔多液喷雾；对低畦田还须少灌水,降低湿度、控制病害.防治虫害可采用40%乐果1000倍液喷雾.禁用高毒性农药,以免药残超标,降低荞麦品种.荞麦高产栽培技术要点荞麦属隶属种子植物门,被子植物纲,双子叶植物蓼科.具有营养价值高、清凉、消炎、帮助消化、降血压等功效,而且对治疗糖尿病也有效果,又能延缓衰老的保健作用.此外,荞麦还富含维生素B2、胆碱、维生素E、硒以及其它矿物质.近年来,荞麦被公认为是预防癌症的理想保健食品,也可制成城乡人民喜爱的各种辅助食品,被誉为21世纪最重要的食物资源.随着农业产业结构的调整、商品生产的发展和人民生活水平的提高,荞麦将成为良好的副食品.而荞麦生育期短,对土地要求不严,是贫瘠地区栽培的理想作物.因此,在山区半山区发展荞麦生产有着广阔的前景.一、选茬整地荞麦忌连作.种过荞麦的地块肥力消耗特别大,影响下茬作物的生长.因此需要轮作.前茬最好是马铃薯茬或谷茬.荞麦为直根系作物,根系不十分发达,同时芽子软,因此,播前要深耕灭茬,精细整地,要求耕作深度20厘米左右,杜绝浅耕或免耕,把地耕细耙平,清除前作残留物和杂草,做到表土疏松,蓄水保墒,有利于播种和出苗,并注意开沟排水,为保全苗齐苗创造良好的环境条件.二、合理施肥基肥以人畜粪肥和土杂肥等腐熟较好的有机肥为主,腐熟不好的秸秆肥不宜在荞麦地施用.荞麦对肥料反应十分敏感,尤其喜肥.每生产50公斤籽实需从土壤中吸取纯氮公斤,磷公斤,钾公斤.因而亩施圈粪不少于1000公斤,磷肥15公斤,草木灰80公斤.须注意荞麦虽喜钾肥,但不能施用氯化钾,因氯离子会引发斑病导致减产.可用碳铵、尿素等氮肥或磷酸二铵、硝酸磷肥等氮磷复合肥料与有机肥混合堆制后一起施入作基肥.或亩施过磷酸钙20公斤和尿素6公斤作底肥,既经济,增产效果又显着.三、种子处理1、选种.荞麦种子不耐贮藏,陈旧的种子生活力明显降低.荞麦高产不仅要选用良种,而且要选用高质量的种子.种子的目的是除空粒,秕粒,破粒,草粒和杂质,选用饱满整齐的种子.这样可以提高种子的发芽率,为培育壮苗打下基础.的方法有风选、筛选、水选和人工等.但风选不如水选.为提高荞麦产量,应选择籽粒饱满、种皮为淡绿色、无病虫、无霉变、种形大小均匀一致的新种.要淘汰呈黄色不能发芽或发芽率很低的种子.2、播前种子处理.处理的方法有晒种、浸种、拌种、闷种等.晒种是播种前5—7天,选择晴朗的天气,于上午10时至下午4时在向阳干燥的地方把种子摊一薄层,经常翻动,连续2—3天即可；温汤浸种也有提高出苗率和减轻病虫害的功效,其方法是用40摄氏度的温水浸种10—15分钟,先把漂在上面的秕粒捞出弃掉,再把沉在下面的饱粒捞出晾干即可；拌种一是取1-5公斤草木灰在水中浸泡1-2天,在播前一天用草木灰液喷撒种子,10公斤种子洒草木灰液1公斤.并把草木灰残渣混在种子中拌匀,经3-4小时后种子不结块,即可播种,能提高产量.二是用40%五氯硝基苯粉公斤拌种子50公斤,可防治立枯病、轮纹病、褐斑病和白霉病.为了缩短播种至出苗时间,提高出苗率,可以在温汤浸种后闷种1—2天,待种子开始萌动时立即播种.3、播种方法.主要有撒播、点播、条播三种.撒播又可分为先耕地后撒籽和先撒粒后耕地两种.其优点是有利于雨后抢墒播种,省工省时,缺点是种子稀稠不匀,深浅不一,出苗不齐.点播的方法是犁开沟或人工挖穴,然后把种子和有机肥一起点入沟或穴沟,再耙平覆土.一般每亩点播5000—6000穴,每穴10—15粒种子.其优点是便于集中施肥和田间管理,出苗率高,通风透光好.缺点是植株分布成丛,单株营养面积小,密度也不易掌握.条播分为开沟条播和犁播,一般行距为20—30厘米.犁播的方法是用犁开沟,把种子和有机肥一起溜入沟内,然后耙耱覆土.条播的优点是覆土深度基本一致,出苗率较高,幼苗整齐,有利于通风透风,便于田间管理,但犁播易散墒、宜在夏播多雨季节使用.播种深度一般以5—6厘米为宜,夏播宜浅些,大约3—4厘米；墒情差易深些,墒情好易浅些；沙性土宜深些,粘质土易浅些.播种后盖土5-6厘米.4、播种期.荞麦的播种期应掌握“春荞霜后种,花果避高温；秋荞早种霜前熟”的原则.春荞适宜播种期为6月中旬、下旬；秋荞一般在7月中旬播种.四、合理密植合理密植是荞麦高产的重要措施.荞麦的实际种植密度主要是由播种量和出苗率决定的.出苗率受整地质量,播种方法,种子质量,土质,墒情诸因素的影响,变化很大.因此,确定播种量前必须考虑到这些因素,适当加大播种量.如果在一般条件下条播时,每亩播种—4公斤即可,而撒播时每亩需播种5公斤.肥地每亩基本苗10万株左右,中肥地每亩基本苗11-12万株,瘦地每亩基本苗13-16万株.五、田间管理1、保全苗.除要做好播前精细整地选用饱满的新种子,防治地下害虫等工作外,夏荞出苗时往往遇雨地表板结,造成严重缺苗,应在地面白背时及时耙耱,破除土壤板结层,也是保证全苗的重要措施.2、中耕除草.荞麦长出2-3片真叶时结合追肥进行第一次中耕,达到盖肥、松土、除草的目的,如果播量过大,这次中耕还应疏苗,锄去多余弱苗.现蕾前进行第二次中耕,达到除草、培土、匀苗补缺的目的,如果追肥,应先撒肥料,在中耕时把肥料埋入土中.在点播的地块,这次中耕时应同时培土间苗,可促进根系发育.3、追肥和浇水.荞麦是喜湿作物.荞麦到现蕾开花期,对养分和水分的需要量大大增加.此时养分不足或发生长时间的干旱,就会影响授粉结实,秕粒大量增加.在播种前未施肥的地块,结合第二次中耕,每亩施—3公斤磷酸二铵或5公斤尿素,有明显的增产效果.但追肥量过大会造成徒长倒伏或贪青晚熟.也可以用尿素或磷酸二氢钾水溶液叶面喷施.在有灌溉条件的地方,干旱时应及时灌浅水,以畦灌或沟灌为好.农谚有“秋荞不怕连绵雨”,“若要荞麦收,花开沟里游泥鳅”等,都充分说明了这一点.4、辅助授粉.荞麦是异花授粉作物,主要通过昆虫或风来传粉,昆虫主要是蜜蜂,而风力传粉又很微弱.花期放蜂,不仅可以提高荞麦的结实能力,而且可以增加蜜源.但是蜜蜂少的地方,还需进行人工授粉来提高结实率,单株结实的粒数可达100—200粒,是一种荞麦增收的有效途径.一般辅助授粉在盛花期选择晴天上午10时到下午5时进行,此时无露水,花开放时花药裂开,便于授粉.方法是：用长20—25米的蝇子,系一条狭窄的麻布,两人拉着绳子的两端,分别沿着地的两边,往复过二次,行走时让麻布接触荞麦的花部,使其摇晃抖动,每隔2—3天授一次,共授2—3次即可.5、病虫鼠防治.荞麦的病害、虫害主要有立枯病、轮纹病、褐斑病、白霉病和蚜虫、粘虫、地老虎,草地螟、钩刺蛾等,还有鼠害.防治病害,可采用65%的可湿性代森锌粉500倍液,或20%粉锈宁1000倍液,或用1：200的波尔多液喷雾防治；对低畦田还须少灌水,降低湿度、控制病害.防治虫害可采用40%乐果1500倍液,或90％的晶体敌百虫1000倍液,或18%杀虫霜200倍液喷雾防治.千万不能用中等以上毒性农药,以免增加荞麦籽粒中农药的残留量,降低荞麦品质.荞麦鼠害,可用化学灭鼠或器械灭鼠.六、适期收获荞麦花期长达30-35天,开花后30-40天形成种子.落粒性强,一般损失20-40%.由于植株上下开花结实的时间早晚不一,所以成熟也不整齐.因此,不能等全株成熟时进行收获.一般在70％-80％的籽粒变色时收割为宜,做到成熟一片收割一片.收时最好在阴雨天或湿度大的清晨到上午11时前.收割好后及时脱粒并去除杂质、晒干贮藏.荞麦的高产栽培技术荞麦分甜荞和苦荞两个类型,它生育期短一般70-80天,耐瘠薄,适应性广,一年三季均可种植,常被灾区群众作为补救作物.现将荞麦种植技术措施要点略述于下：1、种子处理.去杂去劣,用40℃温水浸种2小时,使壳软,胚萌动,便于播后提早出苗.2、播种期.气温稳定在12℃以上的时间里均可播种,以8月中旬为宜,荞麦花期最好避过30℃以上的高温.播种前的发芽试验如发芽率低于80%时,应加大播种量.3、播种量.每亩甜荞千克,苦荞千克左右.4、播种方法⑴条播.开沟撒种,甜荞行距50厘米×65厘米,苦荞行距40厘米×40厘米.⑵穴播：穴行距甜荞35厘米×50厘米,苦荞15厘米×50厘米.播深：以盖严种子为宜.5、田间管理.出苗后3叶前要锄地松土,同时拔除病弱苗、拥挤的苗,如杂草多的地可锄第2遍.甜荞花期,在有条件的地方,可放蜜蜂或在株顶拉动布单使枝叶摇动帮助授粉,增加结实率.6、收获期.苦荞种子不易落粒,等充分成熟后即可收获,而甜荞的落粒性较强,必须在植株有80%的种子成熟即可收获.同时要注意轻收、轻放、轻运,有条件的最好就地脱粒.荞麦高产栽培技术荞麦属隶属种子植物门,被子植物纲,双子叶植物蓼科.具有营养价值高、清凉、消炎、帮助消化,又能延缓衰老的保健作用,被誉为21世纪最重要的食物资源.宣威荞麦种植具有悠久的栽培历史,在全市范围都可种植,品种以三楞籽苦荞和甜荞为主,春、夏、秋都可种植,主要以秋荞为主,要使荞麦高产、稳产,必须了解以下内容.一、荞麦的形态特征1、根：为直系根,由主根、侧根和根毛组成.主根入土30-50cm,吸肥力较强,特别是对磷、钾的吸收,因此很适于在新垦地和瘠薄地栽培.2、茎：大部分荞麦的茎直立,表面光滑无毛或具细绒毛,圆形多汁,稍有棱角,幼嫩时实心,成熟时呈空腔.茎有绿色、紫红色或红色.3、叶：叶由叶片和叶柄组成.叶片呈圆贤形,基部微凹,具掌状网脉.苦荞子叶较小,绿色.甜荞子叶较大,褐红色,叶面光滑无毛,通常为绿色.4、花：为无限花序,呈总状.苦荞较小,无蜜腺,无香味,白色或淡绿色,花朵着生比较稀疏,自花、异花均可授粉结实;甜荞花较大,有香味,花朵密集,属异花授粉作物,基部蜜腺发达,引诱昆虫传粉.5、果实：大部分为三棱型,少有二菱或多棱不规则型.形状有三角形、长卵圆形等.二、荞麦对生长条件的要求1、光照：荞麦是短日照作物.甜荞对日照反应敏感;苦荞对日照要求不严,在长日照和短日照条件下都能生育并形成果实.同一品种春播开花迟,生育期长;夏秋播,开花早,生育期短.2、温度：荞麦属喜温作物,畏寒,耐寒能力较弱,适宜生长发育的温度区间为14-30度.甜荞积温幅度春播为1581度,夏播为1651度,秋播为1717度;苦荞为1841度.。

荞头的种植及加工

荞头的种植及加工【作物栽培】荞头易栽培，生长快，收获早，效益高。

栽培荞头加工出售，是农家致富的好门路。

下面介绍荞头的种植及加工技术：一、种植时间 10-11月是种植荞头的好季节。

荞头对土壤要求不严，只要排水良好的田均可栽培。

荞头在生长过程中忌积水，怕干旱。

因此，种植荞头的地要起畦，一般畦宽100—120 厘米、高 20—25 厘米，田间开好排水沟。

下种前要施足基肥，亩用腐熟的优质粪水40—50担，种植规格为行距15 厘米、穴距12厘米、深约 3—4 厘米，每穴用1—2个鳞茎，亩用种量为35—40公斤。

种后淋水，用稻草覆盖畦面，保持土壤湿润，以利出苗。

荞头苗期要勤除杂草，适当中耕松土，防止土壤板结；后期搞好培土，促进荞头生长，提高产量。

荞头追肥不宜过多施氮肥，应以粪水为主，全期进行两次，一次在幼苗出土齐苗后，亩施稀薄粪水10—12担作壮苗肥；另一次在叶色开始转黄时，每亩用粪水25—30担，浓度可比前次适当提高。

以后视植株长势补施一些肥料。

荞头生长全期土壤以湿润为宜，才有利于生长。

若水分过多，会引起荞头腐烂。

为害荞头的虫害主要是蓟马和螨类，可用菊脂类农药喷杀。

病害常见的有铁锈病，用波尔多液或百菌清喷施，效果较好。

二、加工技术种后 150—180天，上市荞头可以收获，要求鳞茎不带青色，茎肉肥厚，洁白无泥，并将根群和茎白以上的管状叶全部切除。

留种荞头可稍推迟收获，待地上部茎叶干枯后将鳞茎掘出，挑饱满、无破损的作种，连叶捆扎成束，先晒3—4天，然后挂在有烟熏或通风的地方保存。

用来加工的荞头先剪尾去根，用清水洗净，每亩50公斤荞头加食盐 2.5—3公斤腌7天，然后滤干盐水，即可装入清洗干净的缸里，压实，面层加盖一块竹笪，以防加醋后荞头浮起。

加醋量以浸没荞头为度，白醋加入前每50公斤需先加食盐0.75—1公斤。

最后加盖，密封，经2个月，每50公斤荞头放入糖精35克，即可作为商品出售。

（陈贵善）。

藠头的高产种植要点

藠头的高产种植要点藠头的高产种植要点藠头大家知道吗？藠头的高产种植要点是什么呢?今天小编就来给大家讲讲藠头高产种植的要点。

藠头高产种植的要点藠头高产种植的要点：土壤处理一般选择肥沃、土质疏松、排灌方便、近2年内未种过百合科葱蒜类作物的砂质土壤。

有研究表明，藠头适合中性偏酸性的土壤环境，适度酸化有利于生长发育。

藠头高产种植的要点：品种选择目前国内常用的品种有以下几种。

①大叶藠：又名南藠，在武汉市江夏区和鄂州栽培较多。

叶片较大，分蘖力较差，一般每个鳞茎分蘖5～6个。

藠头圆大、柄短、皮薄肉厚、富含黏液、质地脆嫩，品质优，适于鲜食和加工。

②长柄藠：又名白鸡腿。

分蘖力较强，每一个鳞茎分蘖10～15个，藠柄长、白而柔嫩，形似鸡腿，叶直立、味鲜美、产量高，多供鲜食，也可加工。

③细叶藠：又名紫皮藠、黑皮藠。

叶细小，分蘖力较强，一般每个藠头可分蘖15～20个，藠柄短，唯藠头颈部带紫色，嫩叶和藠头均可食用。

④开远甜藠头：在云南开远市种植较多，白净透明、皮软肉糯、脆嫩无渣、大小均匀、色泽金黄、香气浓郁，被誉称“珍珠藠头”。

⑤生米藠头：加工用藠头品种，江西省新建县生米镇栽培面积较大。

鳞茎膨大成纺锤形，对土壤要求不严，耕作层不厚的红壤土也可种植。

藠头高产种植的要点：整地作畦深翻土，整地深20cm，过浅不利于生长发育，过深又会影响鳞茎的形成和产量。

结合整地，施足基肥，基肥以有机肥为主，每667m2施腐熟厩肥2000kg、三元复合肥10kg。

为防治地下虫害，在播种前每667m2用%乐果粉剂2kg，掺细土30kg拌匀撒于地面，浅耕细耙直至全层土碎无杂草。

藠头一般采用开沟平畦栽培，根据排水状况分厢作畦，一般按～m开厢，开设排水沟，可防山洪冲坏种植地，并且排除地内多余积水，提高土壤透气性，以利于藠头生长发育。

藠头高产种植的要点：播种种子消毒种藠极易带病毒，应规范引种程序，引进无病害的藠种。

无论是本地留种还是外地引种，均采用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液进行种子消毒，待种子晾干后再播。

藠头几月种植方法

藠头几月种植方法藠头是一种常见的食用植物，也被称为蕨菜或是藨菜。

它是一种多年生植物，可以在春季或秋季种植。

藠头的种植方法可以分为以下几个步骤：1. 选择种子：选择健康的、无病虫害的藠头种子。

可以购买品种优良的种子，确保种植的质量和产量。

2. 土壤准备：藠头喜欢生长在富含有机质的土壤上，所以要充分施肥并深耕土壤，确保土壤松散有机。

3. 播种：一般情况下，春季播种是在2月至3月之间进行，秋季播种是在9月至10月之间进行。

播种前，先将种子在温水中浸泡2至3小时以促进发芽。

然后将种子均匀撒在准备好的土壤表面上，然后轻轻压实土壤。

4. 浇水：播种后要保持地面湿润，但不要过度浇水，以免导致种子发霉。

最好使用喷雾器或洒水喷壶喷洒水。

保持土壤湿润有助于种子的发芽。

5. 光照：藠头喜欢充足的阳光，所以种植时要选择一个光照充足的地方，避免遮荫。

6. 温度：藠头适应温度范围较广，但适宜的生长温度为15~25。

过高或过低的温度会影响藠头的生长和发育。

7. 除草和杂草管理：藠头生长初期，要定期除草，防止杂草的竞争影响藠头的生长。

可以用手除草，也可以使用除草剂。

8. 施肥：藠头生长期间，可以适当施加有机肥或化肥，有助于提高产量。

一般每隔15天左右施一次肥，但要注意施肥量的适量。

9. 病虫害防治：藠头易受到蚜虫、蚜蚁和薄荷蚜的侵害。

定期检查并喷洒合适的杀虫剂可以防治这些害虫。

10. 收获：一般情况下，藠头的生长周期为2至3个月。

在藠头叶子生长成熟，绿叶出现3~5枚时，可以进行摘叶和收获。

摘叶时可以从植株底部向上逐层摘叶。

收获后要将叶子先切去茎，然后进行清洗，即可食用或保存。

以上就是藠头的种植方法。

如果按照上述步骤进行种植，就能够获得较好的收成。

藠头营养丰富，可以食用或加工，是一种非常有价值的食用植物。

藠头栽培要点文档

藠头栽培技术要点一、播种技术：播种前每亩施腐熟的有机肥3000-4000千克，深翻，耙平。

然后做成宽2～2．5米的小高畦。

藠多用鳞茎繁殖。

播种前，选用形状整齐、肥大、分蘖少、无腐烂变质的鳞茎作种用。

剔除个小、腐烂、伤残者。

种鳞茎去除干叶，剪掉长根，保留1．6厘米长。

在高畦上按行距25-30厘米开沟，沟深8～10厘米。

栽植时，穴距7～8厘米，每亩用种250公斤左右。

栽种后覆薄土，以稍露茬柄顶端为宜。

全畦种完后，薄铺一层碎草，同时浇盖腐熟的厩肥一层，每亩施1000千克左右。

播种后，应注意浇水，保持土壤湿润，约7～10天即可发芽出土。

二、播种时间：藠头一般于8月中旬至9月初播种。

播种过早，地温高，雨量多，种易腐烂；过迟，则生长期短，降低产量。

播种过早藠头芽尚未萌动；过迟在年内生长天数短，气温低，生长慢，影响产量。

三、田间管理（1）施肥：为达到优质高产必须重视增施有机肥和氮、磷、钾的合理配比，特别是钾肥的使用，对增加产量效果显著。

藠头整个生长期需要追肥3～4次，年前（即出苗后）每亩施有机肥1000kg左右。

翌年2月上中旬气温回升，是藠头产量形成的关键时期，结合锄草松土，每亩施尿素20kg加氯化钾10kg；3月底藠头进入鳞茎膨大期，每亩施三元复合肥25kg，如施用过迟会推迟鳞茎的膨大，影响产量。

每次结合施肥松土除草。

（2）培土：培土是夺取藠头优质高产高效的一项关键性技术措施，尤其是新发展的产区，更应强调后期培土。

在藠头生长中后期，地下鳞茎膨大迅速，如果暴露于表土，接触到空气，在阳光的照射下，暴露部分容易变绿，农户称为“绿籽”，“绿籽”食味差，并有低毒，直接影响到产品的商品性和经济效益。

培土一般在“小满”前后进行，连续2～3次，把根茎部裸露的鳞茎全部深盖。

（3）病虫害防治：藠头的病虫害发生比较轻，但随着连作年限的增加而逐年加重，已成为藠头老产区的关键性问题。

在生产实践中对病虫害防治主要采取综合防治措施:一是选择无病区的健壮藠头鳞茎作种子。

荞头的养殖方法和注意事项

荞头的养殖方法和注意事项摘要：荞头，又称金钱草，是一种常见的观赏植物。

本文将介绍荞头的养殖方法和注意事项，包括选取合适的种子、土壤、水分、光照等方面的要点，以及常见的病虫害防治方法。

通过正确的养殖方式，可以让荞头在家中也能健康生长，为我们的生活增添绿色。

正文：作为一种美丽的观赏植物，荞头在阳台、庭院等家居环境中越来越受欢迎。

然而，有些人在尝试养殖荞头时遇到了一些困难。

下面我们来了解一下荞头的养殖方法和注意事项，帮助您成功地种植出美丽的荞头。

首先要选择合适的种子。

荞头的种子需要在封闭湿润的环境中保存，以保持其发芽率。

可以将种子放在湿润的纸巾中，放入密封袋中，放置在温暖的室温环境中约1-2周，直到种子发芽。

发芽后的种子可以转移到生长基质中继续生长。

接下来是土壤的选择。

荞头对土壤要求不高，但最好选择疏松、排水良好的土壤，保证根系的健康生长。

我们可以使用花卉土和蛭石混合的基质，提供充足的养分供应。

荞头对水分的需求也要注意。

一般来说，每隔3天左右进行一次适量的浇水即可，保持土壤湿润但不要过湿。

特别是在夏季高温季节，需要增加水分供应，可以喷洒适量的水雾来增湿环境。

对于光照，荞头喜欢阳光充足的环境。

可以将荞头放置在直射阳光下较为明亮的地方，对于家中光线不足的情况，可利用人工灯具进行补光。

此外，荞头还是一种耐寒植物，在冬季可适当放在室外，避免室内环境过于干燥。

在养殖荞头过程中，也会面临一些病虫害问题。

常见的是害苗虫和蚜虫。

可以定期检查荞头植株的叶片，若发现有害虫，使用专业的病虫害防治产品进行灭虫处理。

同时，保持荞头健康的生长状态也是防治病虫害的关键，可以适当增加养分供应，保持良好的通风透气，防止积水等。

总之，荞头的养殖方法和注意事项并不复杂，只要按照正确的步骤和要点进行，就能成功地种植出美丽的荞头。

选择合适的种子、土壤，控制好水分和光照，并加强病虫害防治，会为我们的生活增添绿色和美丽。

希望本文的介绍能帮助到正在养殖荞头的朋友们，使他们在花园中获得更多的喜悦。

荞麦高产的栽培技术措施探讨

荞麦高产的栽培技术措施探讨荞麦是中国北方的传统农作物之一，其所含的维生素、蛋白质以及健康的多酚等成分受到消费者的青睐。

荞麦具有抗逆性强、耐贫瘠、耐旱和适应性强等特点，因而适合在北方地区种植。

本文将介绍荞麦的一些高产栽培技术措施。

一、良种选育选择高产、耐旱、抗病害的荞麦良种是高产栽培的前提。

推荐使用的良种有“瀚雅3号”、“麦莎1号”等。

在选育种时，应注意保证良种的高产性、抗逆性和鲜食度。

二、适宜的耕作措施荞麦种植要求土壤垄片结构松散，有利于根系发育和透气性。

为此，需要在耕作中添加适量的有机肥料和细土，能够增加土壤的蓬松程度，增强土壤保水和保肥能力。

三、科学的播种和稀苗荞麦的种植时间在每年的3月份至4月份。

为了获得高产的效果，应掌握下列技术要点：1、播前深耕。

深度约为25cm左右，可使土壤中的供氧量增加，有利于种子发芽。

2、播种前将种子放入50℃的温水中浸泡12小时，这能促进荞麦种子的萌发率。

3、比较科学的间距是15~20cm，行距为30~40cm之间。

4、在苗前期进行疏草，将不生的草去掉，保留健康的草苗。

5、稀苗株距不少于10cm，这能有效调整荞麦速生和速瘦的生理过程，增加产量。

四、合理的灌溉措施为了保证荞麦的良种生长，需要进行适量的灌溉。

井喷灌溉和滴灌两种方法都适用于荞麦。

在井喷灌溉时，要注意浇水的均匀性和水量大小；在滴灌时，考虑到荞麦的抗旱性，水量控制保证荞麦的现金成本有助于增加产量。

荞麦喜用磷肥和钾肥。

种子用时，混入适量的磷肥，以此促进种子生根发芽；在苗期，施用霜霉灰合法措施液体肥料能够促进花芽萌发；在开花时，可以添加适量的钾肥和复合混合肥，能够增加荞麦产量。

六、科学的病虫害防治荞麦容易受到心条锈病、草螟等害虫的侵害。

防治心条锈病的方法是，及时发现病害，将病株及时套袋并焚毁；防治草螟的方法是，在设防灯的情况下使用灯光诱捕灯，从而将草螟增加。

刀具都应该清洁消毒，并果水前进行割断，避免轻轻拔出荞麦，以防止损害受埋藏的钻石。

荞头种植教案

荞头种植教案全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：荞头，俗称荞，是一种常见的粮食作物，具有丰富的营养价值和药用价值。

荞头不仅可以作为食用粮食，还可以用于酿酒、制作药品等，因此备受人们喜爱。

在农业生产中，荞头的种植技术对于提高产量和质量至关重要。

为了帮助农民正确种植和管理荞头，我们制作了一份关于荞头种植教案，希望对农民朋友有所帮助。

一、种植前的准备工作1. 选择合适的地块：荞头适合在土质疏松、排水良好、阳光充足的地块种植。

避免低洼地和田间水稻连作的地块。

2. 土壤改良：在种植前，可以进行土壤改良，施加适量有机肥料和磷、钾肥料，提高土壤的肥力和通气性。

3. 良种选购：选择耐寒、抗逆性强的优良品种进行种植，可以根据当地气候和土壤条件选择适宜的品种。

4. 种子处理：将选购的良种荞头种子进行浸种处理，可以提高发芽率和幼苗的抗病能力。

二、播种管理1. 播前浸种：在播种前，将荞头种子浸泡在温水中，保持温度在25℃左右，浸泡12-24小时，然后晒干备用。

2. 播种时间：荞头适宜在春季3月下旬至4月上旬进行播种，尽量避开霜冻期，有利于幼苗的生长。

3. 播种深度：将荞头种子均匀撒播在整齐的沟中，覆土厚度约为2-3厘米，把土捣实，有助于种子的发芽。

4. 喷灌保湿：播种后要及时进行浇水保湿，保持土壤湿润，有利于荞头种子的发芽生长。

5. 注意间距：荞头的种植行距一般为30-40厘米，株距15-20厘米，保持一定的间距，有利于作物的通风透光和生长发育。

三、田间管理1. 防治病虫害：注意荞头的病虫害防治，及时发现并采取有效防治措施，避免病害对作物的危害。

2. 施肥管理：在生长期间适时施加氮、磷、钾肥料，注意施肥量和施肥时间，确保作物充足的营养供应。

3. 连作管理：避免荞头的连作，间隔几年换地种植，有助于减少土壤病虫害发生和提高产量。

4. 除草管理：定期对荞头田地进行除草，保持整洁，提高作物的光照和通风条件。

5. 种植密度：荞头的种植密度不宜过密，以保证作物有足够的生长空间和光照。

长江流域藠头高产栽培技术

长江流域藠头高产栽培技术作者：袁祖华彭莹来源：《长江蔬菜·技术版》2015年第07期藠头又名薤、小蒜、荞头等，百合科葱属多年生草本植物。

鳞茎球形，白色或紫色，是主要的食用部分：富含蛋白质、可溶性糖、氨基酸以及矿物质和维生素等营养物质。

汉书《龚逐传》记载，原产地中国。

《本草纲目》记载，藠头辛、温、滑、无毒，主治金疮败毒，有轻身、不饥、耐劳之功效。

现代科学研究表明，藠头有清除亚硝酸盐、改善脂质代谢、抗血小板凝聚、抑制肿瘤和抗菌等多种功效，是现代绿色保健食品之一，被誉为“菜中灵芝”。

鳞茎既可鲜食，也可腌制、加工成罐头产品后出口日本、韩国。

藠头产地分布在湖南、湖北、江西、重庆等南方地区，北方人较少食用，鲜有地区种植。

藠头叶片丛生，呈细长管状，三角形截面，可食用。

叶鞘抱合成假茎，基部形成粗形鳞茎。

鳞茎膨大为短纺锤形，长3-4cm.横径2cm.着生于短茎上，白色，上部稍现紫色，由叶片及叶鞘部分构成。

须根较发达，弦状，长31-32cm。

鳞茎分蘖力依品种不同而有差异，有的可分蘖10-20个，有的只能分蘖5-6个。

藠头一般秋天种植，春季鳞茎膨大，初夏抽薹开花，顶生伞形花序，小花淡蓝紫色，老花红色，花后不结实，故用鳞茎繁殖。

生育周期可分为4个阶段：第1阶段，谢花发叶后到冬至（12月22日左右）为第一次生长期，这期间内有2-3次分蘖，每次可达5-8株：第2阶段，冬至后，翌年春分f3月21日左右）以前，由于气温低，生长处于停滞状态：第3阶段，春分后，谷雨（4月20日左右）前进入二次生长期，继续分蘖，一般为2～3次，这时每穴可达到10-16株：第4阶段，谷雨后到夏至（6月22日左右）前后，温度升高，叶片生长受抑制，叶鞘增厚，老化加陕，同化产物大量转入鳞茎，为鳞茎发育膨大期。

1 土壤选择与处理一般选择肥沃、土质疏松、排灌方便、近2年内未种过百合科葱蒜类作物的砂质土壤。