东南亚国际美食节总体策划方案

南宁东南亚国际美食节总体策划方案

目录

第一部分活动概述

1.1活动背景 --------------------------------------------5 1.2活动目的 --------------------------------------------5 第二部分活动要素

2.1活动名称 --------------------------------------------7 2.2活动时间地点 ----------------------------------------7 2.3 活动主要规模 ---------------------------------------7 2.4 活动主办单位 ----------------------------------------7 2.5 活动承办单位 ----------------------------------------7 2.6 活动媒体支持单位 ------------------------------------8 第三部分活动主题

3.1活动主题 --------------------------------------------9 3.2主题阐述 --------------------------------------------9 3.3宣传口号 -------------------------------------------10 第四部分活动主要亮点

4.1 世界纪录 ------------------------------------------11 4.2 国际盛会--------------------------------------------11 4.3 民族特色--------------------------------------------11 4.4 节庆盛典--------------------------------------------11 4.5 全民参与--------------------------------------------11

4.6 长效推广--------------------------------------------11 第五部分活动主要内容

5.1活动场地规划------------------------------------------12 5.2 2010南宁·东南亚国际旅游美食节主要活动一览表----------13

5.3 开幕式活动-------------------------------------------13

(一) 2010南宁·东南亚国际旅游美食节开幕式

5.4 展览类活动-------------------------------------------15

(一) 东南亚风味美食展

(二) 中华民族精品美食展

(三) 现代餐饮原料（农副产品）展

5.5 评选类活动-------------------------------------------15

(一) 2010广西民间“创意小吃”争霸大赛

(二)2010邕城“十大美味厨房”评选活动

(三) 2010邕城美味酒巴特色小吃评选活动

(四)2010邕城传统包粽子百人趣味竞技赛

5.6 文化类活动-------------------------------------------17

(一)壮乡及东南亚传统民族文化展演

(二)广西旅游节庆文化推荐展

(三)美食节闭幕颁奖及慈善酒会

第六部分活动主要机构与职能分工

6.1活动主要机构----------------------------------------19 6.2政府职能机构职责------------------------------------19

6.3实施机构主要职责------------------------------------20 第七部分活动宣传计划

7.1成立美食节推广运营机构------------------------------23 7.2新闻发布会------------------------------------------23 7.3与三大主流媒体联合宣传------------------------------24 7.4美食节与旅游结合宣传 -------------------------------25 7.5分阶段宣传计划--------------------------------------26 7.6其它宣传计划----------------------------------------27 第八部分活动招商招展计划

8.1总体招展计划----------------------------------------28 8.2总体赞助招商计划------------------------------------29 第九部分总体工作进度

9.1宣传推介工作进度-----------------------------------30 9.2招商招展工作进度-----------------------------------30 9.3现场布置制作进度 ----------------------------------31 9.4各大活动组织进度 ----------------------------------31 第十部分现场管理

10.1 工程搭建 -----------------------------------------32 10.2 安全保卫-------------------------------------------33 10.3 食品检验检测---------------------------------------33 10.4 卫生保洁-------------------------------------------33 10.5 水电工程-------------------------------------------34