健康管理师基础知识部分1-16章知识点汇总(44页)

常用指标

发病率

是指一定时期内特定人群中某病新病例出现的频率

发病率=（一定时期某人群中某病新病例数／同期暴露人口数）

对于传染病以及死亡率极低或不致死的疾病尤为重要，反映患该病的风险。常用来描述疾病的分布，探讨发病因素，提出病因假设和评价防治措施的效果。

第三节保健食品

定义:声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

保健食品的分类：两大类

营养素补充剂：维生素和矿物质

声称具有特定保健功能的食品

功能设置要符合以下原则：

心理健康的概念：是指心理上各个方面的活动过程均处于一种良好或正常的状态，包括合理的认知活动、适度的情感反应、恰当的意志行为、积极的生活态度、良好的适应状态等。是现代人追求的一种心理状态。

心理健康的具体表现

发病与病因

1、发病，是指疾病的发生。中医学把人体本身对外界致病因素的防御能力称为正

气，将致病因素称为邪气。人体之所以能发生疾病，其原因不外乎正邪两方面的斗争，邪正斗争的胜负决定发病与不发病。

2、正气不足是疾病发生的内在原因。