酒店客房管理制度-SOP
快捷酒店 客房SOP-离店客房的清洁保养-9
客房部-制度和流程纲要
(2)放水冲马桶,并倒入清洁剂。
注意不要将清洁剂直接倒在马桶内釉面上,防止损坏马桶表面。
(3)撤出用过的客用品、收拾垃圾。
收拾各种废物(如牙具盒、香皂包装纸)于垃圾桶内,取出桶内垃圾袋,放入工作车的大垃圾内。
(4)清洁面盆。
向面盆喷洒少许清洁剂,用面盆剧进行擦洗,然后放水冲洗干净,用布抹擦干,同时将镜面擦净,不锈钢件擦亮。
(5)清洁浴缸。
向浴缸四周边沿及里面洒上清洁剂,用面盆刷进行擦洗,开启淋浴龙头,放水冲洗干净,用抹布擦干。
同时应擦亮龙头等不锈钢件,擦净浴帘,并按规定挂好。
(6)清洁马桶。
用马桶刷擦洗马桶内壁、出水孔、座沿、垫圈外侧及底座,放水冲净,并用专用的抹布擦净。
(7)补充客房用品。
按规定的数量和位置摆放好卫生间的客房用品。
(8)从里到外,擦净地面,将卫生间的房门虚掩。
7、环视整个房间
清洁整理完毕,客房服务员还应环视整个房间,认真查看一遍,然后取下“正在清扫”牌。
关灯退出房间,将门轻轻关上锁好。
8、填写《客房清洁工作表》(附件)
(新工艺、新装置、新技术、新产品)
培训主题培训地点
培训日期课时
主办部门主讲人培训人数。
五星酒店客房管理制度
第一章总则第一条为确保酒店客房服务质量和客户满意度,维护酒店品牌形象,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店客房部全体员工,包括客房服务员、领班、主管等。
第二章客房清洁与保养第三条客房服务员需按照规定的清洁程序和标准,每日对客房进行清洁和保养。
第四条清洁工具和用品应保持清洁、整齐,不得使用破损或污染的工具。
第五条客房服务员在清洁过程中,应严格遵守以下规定:1. 每日清洁客房时,必须佩戴口罩、手套,保持个人卫生。
2. 清洁时,注意保护客房内的物品,避免损坏。
3. 清洁后,确保客房整洁、干净、无异味。
第六条客房服务员需定期对客房内的家具、电器、地毯等进行保养,确保其正常运行和使用寿命。
第三章客房用品管理第七条客房用品包括床上用品、毛巾、浴巾、拖鞋等,必须保证质量和数量。
第八条客房服务员在清洁过程中,应检查客房用品的完好情况,如有损坏,应及时更换。
第九条客房服务员需按照规定程序,定期对客房用品进行清洗、消毒。
第十条客房服务员不得私自使用或赠送客房用品。
第四章客房安全第十一条客房服务员需确保客房内设施设备安全,如有异常,应及时上报并采取措施。
第十二条客房服务员在客房内发现火险、盗窃等紧急情况,应立即报告酒店安保部门。
第十三条客房服务员需在客房内设置防火、防盗设施,确保客人安全。
第五章客户服务第十四条客房服务员需具备良好的服务意识,热情、耐心、细致地接待每一位客人。
第十五条客房服务员在接待客人时,应主动询问客人需求,提供优质服务。
第十六条客房服务员需按照规定程序,为客人办理入住、退房手续。
第十七条客房服务员需在客人入住期间,关注客人的需求,及时提供帮助。
第六章培训与考核第十八条酒店应定期对客房服务员进行业务培训,提高其业务水平和服务质量。
第十九条酒店应设立考核制度,对客房服务员的工作表现进行考核。
第二十条客房服务员需积极参加培训,提高自身业务能力。
第七章附则第二十一条本制度由酒店客房部负责解释。
第二十二条本制度自发布之日起实施。
客房SOP
目录序号标准操作程序程序号1 报工程维修程序HK-0012 地毯除渍程序HK-0023 清洁客房程序HK-0034 清洁水壶程序HK-0045 刷杯子程序HK-0056 刷水壶程序HK-0067 换枕套程序HK-0078 撤衣框衣架程序HK-0089 楼层报道程序HK-00910 坐床程序HK-01011 清洁浴室地面程序HK-01112 浴室清洁程序HK-01213 家具擦尘程序HK-01314 玻璃及镜子清洁程序HK-01415 淋浴间清洁程序HK-01516 浴室墙面清洁程序HK-01617 台面和面盆清洁程序HK-01718 马桶清洁程序HK-01819 房间地毯吸尘程序HK-01920 电话清洁程序HK-02021 叫醒服务程序HK-02122 擦鞋服务程序HK-02223 处理遗留在房间内房卡程序HK-02325 不锈钢制品清洁程序HK-02526 工作间服务区清洁程序HK-02627 翻床垫程序HK02728 叠毛巾程序HK02829 撤餐盘及餐车程序HK02930 客房走廊清洁程序HK03031 帮客人拿行李包裹程序HK03132 小酒吧报账程序HK03233 报房程序HK03334 空调出风口清洁程序HK03435 壁纸清洁程序HK03536 楼梯清洁程序HK03637 玻璃门窗清洁程序HK03738 地毯去渍程序HK03839 吸尘器的维修及保养程序HK03940 地毯吸尘程序HK04041 便池的清洁程序HK04142 铜面抛光程序HK04243 烟灰缸(座)清洁工作程序HK04344 尘推操作程序HK04445 地板除蜡操作程序HK04546 电梯清洁操作程序HK04647 洗手间清洁操作程序HK04748 工程报修程序HK04849 客衣收洗程序HK04950 客衣退洗服务HK050标准操作程序部门:房务部编号:HSKP-001主题:怎样报工程维修执行者:批准:部门经理/总监总经理生效日期目的:保证设备设施的良好状态对客服务。
酒店客房管理制度-SOP
酒店客房管理制度一、自觉遵守纪律,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。
要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。
二、要着装上岗,戴好名牌,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。
三、客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报告。
四、不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经上级领导同意不准私开房间,为他人提供住宿、休息及娱乐等。
五、检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交公。
六、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准玩手机,看电视及做与工作无关的事情。
七、认真做好安全防范工作,特别是做好妨火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。
客房部仪容仪表规定仪表:1、工作时间应穿着规定的工作服。
2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。
3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物,以保持工作服的挺括。
工作服如有破损应及时修补。
4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋,工作鞋保持干净。
穿着袜子,要求男深女浅,袜子要完好无破损,不准赤脚穿鞋。
5、服务员上岗期间不准佩带各种饰物,如项链、手链、耳环、戒指等。
6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。
7、服务员着装后,应自我检查,并接受领班检查合格后方可上岗。
仪容:1、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。
2、男士留发,后不盖领、侧不遮耳;女士留发,后不垂肩、前不遮眼。
勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。
3、男士不留小胡子、大鬓角;女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。
4、女士上岗前要化淡妆,不可浓妆艳抹。
5、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品,如葱、蒜、臭豆腐等。
6、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。
仪态:1、坐姿A、身体挺直、重心垂直向下,腰部挺起,双肩放松,双膝并拢,手自然放在膝上。
双目平视、面带微笑。
酒店客房管理制度sop
酒店客房管理制度sop第一章客房保洁管理1.1 客房保洁操作流程1.1.1 每天上午8点客房保洁员到岗签到,领取当日的客房清洁任务表,并查看前一天客人晚上留下的客房清洁需求及特殊要求。
1.1.2 客房保洁员需先整理自己的工具和清洁用品,保证工具清洁整齐,确保清洁质量。
1.1.3 检查客房门牌号和实际客房数量是否匹配,如有出入需及时向主管汇报。
1.1.4 每次进入客房前,需先敲门,确认客人不在客房内。
1.1.5 进入客房后,按照客房清洁任务表的要求进行客房清洁工作,确保客房内的每个角落都被清洁到位。
1.1.6 客房保洁员在完成客房清洁后,需再次检查客房内的整洁程度,确保没有遗漏,然后离开客房并关闭门窗。
1.1.7 客房保洁员在清洁完每个客房后,需打扫一次自己的清洁工具和清洁用品,确保下一个客房的清洁工作可以保持高质量。
1.1.8 客房保洁员在完成当日客房清洁任务后,需将客房清洁任务表交给主管,并汇报当日客房清洁工作的进展情况。
1.2 客房保洁质量标准1.2.1 床上用品清洁标准:床单、被单、枕套等床上用品需经过专业洗涤,确保整洁干净,无异味。
1.2.2 卫生间清洁标准:卫生间地面、马桶、浴缸、淋浴器等设施需经过彻底的清洁和消毒,确保无污渍及细菌。
1.2.3 客房内部清洁标准:客房内的地面、家具、玻璃窗等部位需经过全面的清洁,确保整洁干净。
1.2.4 客房设施检查标准:客房内的设施如电视、空调、电话、吹风机等需经过检查,确保正常使用。
1.2.5 客房布置标准:客房内的摆放物品如毛巾、浴袍、杂志等需按照标准摆放,确保整洁美观。
第二章客房维护管理2.1 客房设施巡检流程2.1.1 每天上午客房主管需对酒店客房的设施进行巡检,包括电视、空调、电话、吹风机、门锁等设施。
2.1.2 发现设施异常的客房需及时向维修部门报修,并将客房暂时设为不可预订状态。
2.1.3 维修部门在接到报修请求后,需尽快派人进行维修,确保客房设施的正常使用。
(酒店管理)酒店客房SOP
(酒店管理)酒店客房SOPS T A N D A R D O P E R A T I N GP R O C E D U R EHSKP SOP TASK LISTSHousekeeping Floor1. 酒店介绍-------------------------------------------32. 部门介绍-------------------------------------------43. 客房部工作规范-------------------------------------54. 突发事件的处理程序---------------------------------75. 客房部安全管理规范--------------------------------106. 楼层安全操作规范----------------------------------117. 接听电话的标准程序--------------------------------138. 棉织品管理程序------------------------------------159. 撤床程序------------------------------------------1610. 铺床程序------------------------------------------1711. 如何准备工作车------------------------------------1812. 抹布的使用程序------------------------------------1913. 敲门程序------------------------------------------2014. 处理D.N.D.的程序----------------------------------2115. 如何检查走客房------------------------------------2216. 如何使用吸尘器清洁房间----------------------------2317. 地毯污渍的日常清洁程序----------------------------2518. 如何清洁卫生间------------------------------------2719. 如何清洁化妆镜`;`洗手盆及玻璃杯--------------------2820. 如何清洁马桶--------------------------------------2921. 如何清洁淋浴房------------------------------------3022. 如何清洁浴缸--------------------------------------3123. 如何清洁镜子--------------------------------------3224. 如何清洁小酒吧------------------------------------3325. 如何清洁电水壶/冰桶-------------------------------3426. 如何对抹尘----------------------------------------3527. 客房清扫程序--------------------------------------3628. 饮具消毒程序--------------------------------------3729. 如何清洁空调风口----------------------------------3830. 如何检查房态--------------------------------------3931. 客房异常处理程序----------------------------------4132. 查房程序------------------------------------------4233. 客房各班次的安排----------------------------------4434. 如何处理客人个人随身物品--------------------------4735. 楼层酒水管理--------------------------------------4836. 如何提供擦鞋服务----------------------------------4937. 如何处理C/O房锁着的保险箱------------------------5038. 加床/婴儿床服务-----------------------------------5139. 客衣收发的程序------------------------------------5240. 如何清洁员工电梯及员工通道------------------------5441. 翻床垫的程序--------------------------------------5542. 撤出餐车餐盘程序----------------------------------5643. 如何清洁客区过道----------------------------------5744. 如何检查客区过道----------------------------------5845. 夜床服务------------------------------------------5946. 房间状态的种类------------------------------------6147. 遗失和报损程序(重定)----------------------------6248. 工作单/传呼/钥匙/交班单交接及保管-----------------6349. 客史记录------------------------------------------6450. 工作间客用借贷物----------------------------------65 51.走道发现住客醉酒的处理程序------------------------6652. 托婴服务------------------------------------------6753. 陌生人要求将东西放入房间处理程序------------------6854. 遗留物品处理程序----------------------------------6955. 客人要求“开门”的处理程序------------------------7056. 如何处理打碎的玻璃--------------------------------7157. 发生火灾的正确处理方法----------------------------7258. 客人伤病处理程序----------------------------------7359. 如何换灯泡--------------------------------------74Answers:Answers:Answers:Answers:Answers:Answers:1、我们的责任是确保给客人提供满意的服务。
酒店各部门sop标准
酒店各部门sop标准以下是酒店各部门常见的SOP(标准操作流程):1. 前厅部SOP:- 宾客到达时,礼貌地问候并引导客人到前台登记入住。
- 核对客人的预订信息和身份证件,并填写入住登记表格。
- 提供房卡并告知客人房间号码、酒店设施和服务的信息。
- 协助客人安排行李,引导客人到所需的位置。
- 在客人结账时核对所有费用,并提供详细的账单。
2. 客房部SOP:- 在客人离开房间之后,立即进行清理工作。
- 按照标准程序更换床上用品和浴室用品。
- 清洁房间内的地面、家具、窗户和镜子。
- 检查房间设施和设备的完好性,如电视、空调等。
- 确保客人个人物品的安全,不移动或触碰。
3. 餐厅部SOP:- 热情地迎接客人,引导他们到座位上。
- 提供餐厅菜单和介绍当日特色菜品。
- 接受客人点餐并保证从点菜到上菜的时间不超过15分钟。
- 给予客人适当的建议和推荐。
- 服务员需接受礼仪培训,用清晰的语言描述菜品,提供专业的服务。
4. 会议部SOP:- 在活动开始前,检查会议室设施和设备。
- 按照客人的要求进行布置并提供所需的会议材料。
- 确保客人在会议期间的各种服务和用品得到满足。
- 关注会议进行中的细节,如投影仪、空调、餐饮服务等。
- 会后整理会议室并清点相关设备和物品。
5. 维修部SOP:- 快速响应客人的报修请求,确保在规定时间内解决问题。
- 做好设备、系统和设施的日常检查和维护工作。
- 确保清洁和良好的工作环境,提高工作效率。
- 定期检查消防设施和安全设备,确保其运转正常。
- 与其他部门的联络和协助,共同保持酒店设施的正常运营。
这些SOP只是一些常见的部门,根据酒店的规模和类型可能会有所不同。
不同酒店也会根据自身情况制定和调整SOP。
客房操作sop操作流程
客房操作sop操作流程客房操作SOP操作流程客房操作SOP(Standard Operating Procedure)是指酒店客房部门在日常工作中所遵循的标准操作流程。
这些流程旨在确保客房部门的工作高效、有序,并且能够提供优质的服务给客人。
以下是客房操作SOP的一般流程:1. 接待客人当客人到达酒店时,客房部门的员工应该立即迎接客人,并引导他们到前台办理入住手续。
在接待客人的过程中,员工应该礼貌、热情地与客人交流,并确保客人的需求得到及时满足。
2. 安排客房一旦客人完成入住手续,客房部门的员工应该根据客人的需求和预订信息,为客人安排合适的客房。
员工应该确保客房的清洁和整洁,并在客人入住前进行必要的检查和准备工作。
3. 提供服务客房部门的员工应该随时为客人提供所需的服务,包括更换床单、清洁卫生间、补充洗漱用品等。
员工应该主动询问客人的需求,并及时响应客人的请求,确保客人的住宿体验愉快。
4. 检查客房在客人退房后,客房部门的员工应该对客房进行彻底的清洁和检查。
员工应该检查客房的设施和设备是否完好,床单和毛巾是否干净,以及客人是否遗留了物品。
员工应该确保客房在下一位客人入住前处于最佳状态。
5. 处理投诉如果客人对客房或服务有任何投诉,客房部门的员工应该及时处理并解决问题。
员工应该倾听客人的意见和建议,并尽力满足客人的需求,以确保客人对酒店的满意度。
客房操作SOP的流程可以根据不同酒店的需求和标准进行调整和修改,但总体来说,这些流程都旨在提高客房部门的工作效率和服务质量,为客人提供舒适、便捷的住宿体验。
通过遵循客房操作SOP的流程,酒店可以提升自身的竞争力,赢得客人的信任和好评。
酒店客房部标准运作程序手册(50个客房SOP)
客房部标准运营操作手册SOP目录SOP hk 1.早班员工工作程序SOP hk 2.中班员工工作程序SOP hk 3.夜班员工工作程序SOP hk 4.早班领班工作程序SOP hk 5.中班领班工作程序SOP hk 6.早班主管工作程序SOP hk 7.签到签领程序SOP hk 8.签退签还程序SOP hk 9.书面交接班的书写程序SOP hk 10.工作表使用程序SOP hk 11.楼层消防程序SOP hk 12.报告楼层火警的程序SOP hk 13.马桶清洁剂使用程序SOP hk 14.全能清洁剂使用程序SOP hk 15.玻璃清洁剂使用程序SOP hk 16.空气清新剂使用程序SOP hk 17.不锈钢光亮剂使用程序SOP hk 18.洁尔亮清洁剂使用程序SOP hk 19.家具蜡使用程序SOP hk 20.清洁抹布使用程序SOP hk 21.服务梯使用程序SOP hk 22.敲门程序SOP hk 23.清洁服务程序SOP hk 24.洗衣服务程序SOP hk 25.夜床服务程序SOP hk 26.客房酒水服务程序SOP hk 27.加床服务程序SOP hk 28.加婴儿床服务程序SOP hk 29.叫醒服务程序SOP hk 30.房态差异处理程序SOP hk 31.DND处理程序SOP hk 32.失物招领程序SOP hk 33.客房维修程序SOP hk 34.退房检查程序SOP hk 35.布草撤换程序SOP hk 36.铺床程序SOP hk 37.卫生间清洁程序SOP hk 38.抹尘程序SOP hk 39.保险箱检查程序SOP hk 40.代客开门服务程序服务间布草管理程序SOP hk 41.服务间客用品管理程序SOP hk 42.服务车整理程序SOP hk 43.客用品回收程序SOP hk 44.赠客物品回收程序SOP hk 45.杯具消毒程序SOP hk 46.吸尘器使用程序SOP hk 47.走廊清洁程序SOP hk 48.消防通道清洁程序第11 页共51第12 页共51第13 页共51第14 页共51第15 页共51第16 页共51第17 页共51第18 页共51第19 页共51第20 页共51。
星级酒店客房部SOP标准 操作程序
3.在通知了工程部一周之后,所报问题依然存在或是没有维修,则应立即将情况报告给客房部经理
4.如果在维修后发现损坏设施或部位没有完全修复好,则应将情况通知客房部经理,由其负责协调解决。
任务的题目:
清洁电子热水壶
需要使用的工具:
效益/质量标准:
确保热水壶始终处于干净、卫生、正常的工作状态
做什么
怎么做
为什么
1.清空热水壶
1.对已经退房的客房,应首先将热水壶内留存的水倒掉
2.应始终保持热水壶处于“非工作状态”
处于对用电安全的考虑,同时也避免水的变质污染。
2.清洗热水壶
1.往水壶中倒入清水,同时加入适当的一般清洁剂
5.进入客房后,如发现任何异常情况,都必须立即通知安全部、客房中心和大堂经理
4.处理开夜床时的“DND”
1.从门下放入一张“DND”道歉卡,并将具体的时间记录在自己的工作单上
2.当其它工作完成后,回到先前发现“DND”的房间,二次检查是否需要开夜床服务
起草者:
批准者:
职称:
签字/日期:
职称:
签字/日期:
避免使别人不愉快,体现自身的高标准的卫生展示真挚,专业的形象给客人
4.首饰
1.只可以戴结婚戒指,女员工不可以戴晃动的耳环,男员工不能戴耳环
2.只能涂无色指甲油
3.女员工要画淡妆,不能使用味道浓烈的香水
避免丢失
起草者:
批准者:
职称:
签字/日期:
职称:
签字/日期:
部门:
客房部
实行者职称:
客房服务员
酒店客房规章制度
酒店客房规章制度
第一章总则
第二章酒店客房的使用
第四条:如需取消客房预订,请提前至少24小时通知酒店,否则酒店有权收取一定的取消费用。
第三章酒店客房的安全
第一条:进入客房时,请确保房门是否锁好,如遇到可疑人员或异常情况,请及时报告前台或安保部门。
第二条:请勿随意将客房门卡借给他人,以免发生财物损失或安全事故。
第三条:请勿将贵重物品或大量现金放置在客房内,如有需要,可将其存放在酒店的保险柜中。
第四条:请勿在客房内携带易燃、易爆或其他危险物品,以免发生火灾或其他安全事故。
第五条:如发现客房内有可疑物品或存在安全隐患,请及时报告酒店前台或安保部门。
第四章酒店客房的卫生
第一条:请客人在入住期间保持客房的整洁和卫生,请勿随意乱扔垃圾。
第三条:请勿在客房内吸烟或使用火源,以免损坏房间设施并引发火灾。
第四条:请客人在使用卫生间后将废物丢入马桶,并冲刷干净。
第五条:请勿将饮食残渣、污物等物品丢入洗手池或浴缸中,以免堵塞管道。
第六条:请勿将客房内的设施、用品损坏或带离酒店,如发生损坏或遗失,请按照酒店相关规定进行赔偿。
第五章违规处罚
第一条:如果客人违反酒店客房规章制度,酒店有权采取相应措施,包括警告、取消住宿资格、收取违约金等。
第二条:如果客人的行为违反法律法规,酒店将立即报警并配合相关部门进行调查处理。
第六章附则
本规章制度自发布之日起生效,如需修改或补充,将视实际情况进行调整,并在酒店公告栏上公示。
酒店客房SOP
酒店客房SOP一、概述本文档旨在规范酒店客房服务流程,确保每位客人在入住过程中能够享受到优质的服务。
酒店客房SOP(Standard Operating Procedures)是指一系列标准化的操作流程和准则,以确保酒店客房服务的一致性和高效性。
二、预定客房1.客人预订客房时,接待员应了解客人的需求并根据可用房间进行推荐。
2.在确认房间预订时,需要记录客人的姓名、联系方式、预计入住日期和时间、预计离店日期等信息。
3.确认客房预订后,需要发送确认邮件或短信给客人,并保留相关记录以备查档。
三、入住登记1.客人抵达酒店时,接待员应友好地迎接并引导客人前往前台办理入住手续。
2.接待员应核对客人的身份证件,并录入相关信息,包括姓名、身份证号码、国籍等。
3.验证客人预订信息并确认入住日期和房型,告知客人入住所需的押金和预付款项。
4.提供客人需要的酒店设施和服务的相关信息,例如早餐时间、健身房位置等。
5.客人交付押金和预付款项后,接待员应提供房卡和房间号码,引导客人前往客房。
四、客房清洁服务1.物业部门应定期检查房间清洁情况,确保满足卫生标准。
2.客房清洁员应遵循清洁操作流程,包括更换床单、清洁卫生间、擦拭家具等。
3.清洁员应定期更换浴巾和毛巾,并补充酒店提供的洗漱用品。
4.客人可提出额外清洁需求,清洁员应及时响应并满足客人需求。
五、客房维修及维护1.物业部门应定期检查客房设施设备的完好情况,如空调、电视等。
2.客人如发现房间设施存在问题,应及时向前台报告,前台将通知维修部门进行维修或更换。
3.维修部门应快速响应,并在24小时内解决问题,确保客人的满意度。
六、退房结算1.客人在离店前需办理退房手续,将房卡交还给前台。
2.前台应核对客人的入住记录,检查客房设施是否完好,处理客人的押金退还事宜。
3.结算时,需详细列明客人的消费项目和费用,包括房费、餐饮费用、电话费等,并与客人确认无误。
4.为客人提供发票并解答客房费用的相关问题,若客人需要电子发票,应提供下载链接。
【酒店管理类】酒店客房SOP
(酒店管理)酒店客房SOPS T A N D A R D O P E R A T I N GP R O C E D U R EHSKP SOP TASK LISTSHousekeeping Floor1. 酒店介绍-------------------------------------------32. 部门介绍-------------------------------------------43. 客房部工作规范-------------------------------------54. 突发事件的处理程序---------------------------------75. 客房部安全管理规范--------------------------------106. 楼层安全操作规范----------------------------------117. 接听电话的标准程序--------------------------------138. 棉织品管理程序------------------------------------159. 撤床程序------------------------------------------1610. 铺床程序------------------------------------------1711. 如何准备工作车------------------------------------1812. 抹布的使用程序------------------------------------1913. 敲门程序------------------------------------------2014. 处理D.N.D.的程序----------------------------------2115. 如何检查走客房------------------------------------2216. 如何使用吸尘器清洁房间----------------------------2317. 地毯污渍的日常清洁程序----------------------------2518. 如何清洁卫生间------------------------------------2719. 如何清洁化妆镜`;`洗手盆及玻璃杯--------------------2820. 如何清洁马桶--------------------------------------2921. 如何清洁淋浴房------------------------------------3022. 如何清洁浴缸--------------------------------------3123. 如何清洁镜子--------------------------------------3224. 如何清洁小酒吧------------------------------------3325. 如何清洁电水壶/冰桶-------------------------------3426. 如何对抹尘----------------------------------------3527. 客房清扫程序--------------------------------------3628. 饮具消毒程序--------------------------------------3729. 如何清洁空调风口----------------------------------3830. 如何检查房态--------------------------------------3931. 客房异常处理程序----------------------------------4132. 查房程序------------------------------------------4233. 客房各班次的安排----------------------------------4434. 如何处理客人个人随身物品--------------------------4735. 楼层酒水管理--------------------------------------4836. 如何提供擦鞋服务----------------------------------4937. 如何处理C/O房锁着的保险箱------------------------5038. 加床/婴儿床服务-----------------------------------5139. 客衣收发的程序------------------------------------5240. 如何清洁员工电梯及员工通道------------------------5441. 翻床垫的程序--------------------------------------5542. 撤出餐车餐盘程序----------------------------------5643. 如何清洁客区过道----------------------------------5744. 如何检查客区过道----------------------------------5845. 夜床服务------------------------------------------5946. 房间状态的种类------------------------------------6147. 遗失和报损程序(重定)----------------------------6248. 工作单/传呼/钥匙/交班单交接及保管-----------------6349. 客史记录------------------------------------------6450. 工作间客用借贷物----------------------------------65 51.走道发现住客醉酒的处理程序------------------------6652. 托婴服务------------------------------------------6753. 陌生人要求将东西放入房间处理程序------------------6854. 遗留物品处理程序----------------------------------6955. 客人要求“开门”的处理程序------------------------7056. 如何处理打碎的玻璃--------------------------------7157. 发生火灾的正确处理方法----------------------------7258. 客人伤病处理程序----------------------------------7359. 如何换灯泡--------------------------------------74Answers:Answers:Answers:Answers:Answers:Answers:1、我们的责任是确保给客人提供满意的服务。
客房服务标准操作规程SOP
客房服务标准操作规程SOP一、引言客房服务是酒店服务中至关重要的一环,直接关系到客人对酒店的整体印象。
为了提供高质量的客房服务,确保客人的舒适体验,制定并严格执行客房服务标准操作规程(Standard Operating Procedure,以下简称SOP)是非常必要的。
本文将详细介绍客房服务SOP的制定与执行,帮助酒店提升服务质量,满足客人需求。
二、客房服务SOP的制定1. 制定目的客房服务SOP的制定目的在于规范员工的工作流程,确保服务质量的稳定和提升,增强员工的服务意识和责任感,有效管理客房服务流程。
2. 制定流程•明确职责分工:确定客房服务相关岗位及责任,并明确各岗位的工作职责和要求。
•建立SOP文档:编写规范详细的SOP文档,包括工作步骤、标准操作要求、注意事项等内容。
•培训与执行:对员工进行相关培训,确保员工理解并熟练执行客房服务SOP。
三、客房服务SOP的执行1. 入住服务•迎宾接待:保持礼貌,主动接待客人,并引导客人完成入住手续。
•客房介绍:为客人详细介绍客房设施、服务项目等,提供周到的服务。
2. 房间清洁•清洁标准:按照既定标准对客房进行清洁,确保卫生、整洁。
•补充物品:及时为客人提供所需物品,如毛巾、洗漱用品等。
3. 服务维护•设施维护:定期检查客房设施运行情况,及时维修或更换损坏设施。
•待客礼仪:保持礼貌态度,主动询问客人需求,并及时满足。
四、客房服务SOP的评估与反馈1. 定期检查由领导或相关管理人员对客房服务SOP的执行情况进行定期检查,发现问题及时指导改进。
2. 客户反馈主动征求客户对客房服务的反馈意见,及时处理客户投诉和建议,不断改进和提升服务质量。
五、结语客房服务SOP对于酒店提供优质的客房服务至关重要。
通过严格遵守和执行SOP,酒店可以提升服务水准,提高客人满意度,增加客户忠诚度。
不断优化客房服务SOP,才能赢得客户的信赖和口碑。
客房夜床服务SOP
4、将防滑垫平铺在淋浴间花洒正下方,浴室门外将地巾平铺好
5、取浴袍挂在卫生间适当的位置
六
检查巡视
1、最后环视一周,清洁项目是否遗漏
2、将夜灯,廊灯打开其余灯关闭,不要动客人所设置空调温度,如果窗户开着将窗户关闭
七
关门退出
1、开完夜床后,将房门关闭
四
问候
1、问候客人是否需要夜床服务,问候话术:(您好!您需要夜床服吗?)
2、若无需打扫,致歉退出
3、并做好记录
夜床服务是给客人提供睡前的小整理,便于客人更好的入睡
五
开夜床程序进行夜床服务
1、清理房间垃圾,将窗帘全部拉拢,取下床旗抱枕,将被角在枕中三分之二处折角,枕头放平,床头灯打开调暗
2、将晚安巾铺在夜床一侧及床头柜前方,将拖鞋整齐的摆放在晚安巾右上角,床头柜摆放矿泉水及电视遥控器(VIP房间放置鲜花、晚安奶)
客房夜床服作
1、检查工作车物品准备情况
2、客用品配备齐全
3、清扫工具齐全,完好
二
填写工作表
1、进房前必须先填写进房时间
2、不能遗漏,出房后勿忘填写出房时间
3、如实填写客用品消耗数、迷你吧消费,记录准确、无遗漏
三
敲门
1、判断是否可敲们
2、门外挂着“请勿打扰”牌时,不可敲门
3、按敲门程序敲门进入房间
博雅酒店客房部SOP
博雅酒店客房部SOP博雅酒店客房部SOP随着社会的不断发展,旅游业也越来越发达,酒店业作为旅游业重要的组成部分,也得到迅猛的发展。
而对于一个酒店来说,客房部是一个非常重要的部门。
因为客房的质量和服务直接关系到客人的入住体验和酒店的口碑,所以保证客房部的工作流程和服务质量成为了酒店管理的重要任务。
那么,如何保证客房部工作的高效性和规范性呢?这就需要有一套科学的SOP(标准操作流程)。
一、客房收拾标准1.房间准备为了确保客人入住前,客房能够按照标准请求进行清洁和准备,客房部需要制定相关的SOP。
客房部的负责人需要通过系统进行房间检查,确认房间准备工作是否符合要求。
如果有发现有缺失或不符合标准,则需要及时在系统中作出记录,以便跟踪处理。
2.客房收拾客房收拾是客房部重要的工作之一。
为了确保客房的卫生和整洁,收拾房间必须遵循一定的标准和流程。
首先,需要检查被褥是否干净,床铺是否整齐,然后进行扫地、拖地、清洁卫生间等工作,最后进行晾晒和准备洗涤用品等。
3.检查房间房间收拾完毕后,需要进行房间检查。
检查工作包括窗帘、地毯和家具表面是否有污渍,床铺是否整齐,卫生间内是否干净等。
如果有不符合标准或者客人有特殊要求,则需要及时处理。
二、客房服务标准1.客房入住客人入住时,服务人员需要热情地迎接客人,并协助客人登记入住信息,在确保信息无误的情况下将客人引导到房间。
客人入住后,服务人员需要向客人介绍客房设施和相关信息,并告知客人相关注意事项。
2.客房服务为了让客人享受更好的服务,客房服务人员应该根据客人的需求和要求提供相应的服务。
例如,客人需要浴巾或者其它用品,服务人员应及时送上,并根据客房的使用情况及时为客人更换被褥、清洁卫生间等。
而对于长期住宿的客人,服务人员需要为客人办理客房续住手续,并及时更换主题床品、毛巾和洗浴用品等。
3.客房退房客人离店之前,服务人员需要检查客房是否干净、整齐,并检查客人是否有遗留物品。
服务人员需要礼貌地询问客人是否需要帮助搬运行李,并对客人进行告别。
星级酒店房务部sop
星级酒店房务部sop星级酒店房务部SOPSOP(标准操作程序)是每个酒店都必须遵循的基本运营规程,可以让每个部门高效地协调工作流程,从客人的角度出发,来提高客户满意度。
在酒店行业中,房务部是酒店最重要的部门之一。
酒店的形象和声誉与房务部的工作直接相关。
因此,房务部必须建立起自己的SOP,以确保所有工作都被完成,在时间内完成,且质量达标。
以下是星级酒店房务部SOP的若干流程:1、房间准备SOP当客人已经预订入住酒店后,前台将获得房客的姓名、到达日期、离去日期、住房类型、房价和付款方式等信息。
房务部通过内部系统处理客房清洁、厨房洗涤、床上用品更换及其他相关部门的工作汇报。
1.1 房间状态·开始准备房间前,酒店将评估这个房间的所有要求和特殊需求。
·坚持每个房间必须在下午2点前准备完毕,以等待新宾客的入住。
·房间状态分为清洁房、就绪房和停用房三种。
清洁房:已经清理完毕的房间,并且在等待后续整理物品的房间。
这些房间没有准备床铺或者更换床单,因为这些是在用房前的最后准备。
就绪房:由房务部确认可以使用的房间状态,这些房间已经完全清理和准备就绪。
房门已经上锁,因此不需要进一步的清洁。
床铺已经被整理好,浴室已经被清理,客人可以立即入住。
停用房:需要进行维修或是其他管理原因而无法使用的房间。
房务部需要对其进行清洁,以确保下一位入住客人的安全和健康。
1.2 房间清洁过程房务部被要求使用欧洲标准消毒和洗涤剂。
·挨个地检查每个角落–房间情况应该在员工入住之前记录并与所有部门共享。
检查每个托盘,橱柜/书桌。
·集中精力清洁房间–老师要求员工立即打开房间并将清洁剂喷洒在所有表面上,并尽量用手触摸每个角落,以确保每个地方都干净。
取消随身携带手机的做法。
·精心清洁浴室–包括清洁每个瓷砖和地面上的灰尘和污垢。
清洁管道,确保每个灯泡都工作正常。
·最后一次检查–如有什么问题,请立即解决。
客房部各岗位SOP
客房中心上班时间:A 08:30—20:30 B: 20:30 —08:30工作流程:1对本部门的文件要保密,不对无关人员讲与其无关的事。
2、认真接听每一个电话,接电话时严格使用普通话并报:“HOUSE KEEPING你好服务中心”记录每一个电话内容,并做到有礼貌地答复咨询及要求。
及时做好反馈信息,并督促楼层完成房间的清洁工作。
3、对任何一个来电要有详细的文字记录,包括通知服务员的时间和完成时间,记录时间以电脑为准。
4、认真做好本部门员工上下班的签到、签退工作。
若员工仪表、仪容不整洁时,应予以指正。
5、统计当日客房全体员工出勤情况。
6、及时做好客房内酒水的统计。
7、负责楼层层卡的收发工作,交接班要清点是否齐全,发现遗失或缺少马上追回,并向上汇报。
8、负责对楼层服务员,主管所用对讲机的收发工作,并及时检查有无损坏。
9、定期检查租借品的完好和清洁工作,对客人借用的物品,要有完整的记录,若不能当班取回的要做好交班,收回后整理好再收好。
10、负责赔偿费的输单,并做好记录。
11、及时修改房态,随时核对手工、电脑房态。
12、做好每一项维修记录,督促维修部门及时维修,A班负责当日维修的全面核对。
13、做好客房的房态(VG VD OG OD HU EV ED OOO的全面统计及时与前台核对房 ^态。
14、负责VIP房间的用品的准备,对当日入住的VIP及时通知服务员和当班的主管,经理,并做好准备与记录,退房时做好VIP房内物品的回收工作。
15、负责通知会议室的租用情况,对大型、重点会议要及时向经理汇报。
16、以合作的态度与其他部门进行沟通,及时传达信息给有关部门,要做到信息准确及时。
17、做好客房各类宣传资料的发放和领用记录。
18、负责联系对长住房客人的鲜花水果和客房内区域内鲜花的更换。
19、若呼叫服务员1分钟后未回复,应即追呼,并将此情况记录下来,报告当班的主管。
20、对楼层所交的遗留物品做好登记,并严格按照《遗留物品管理规定》。
酒店客房员工规章制度手册
酒店客房员工规章制度手册一、工作态度:1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不一样意见但不能说服上司,一般状况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时,能够越级向上一级领导反映。
4、工作认真,待客热情,说话和气,1谦虚谨慎,举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何状况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。
工作时间不得擅离职守或早退。
在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。
员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在任何场所接待亲友来访。
未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。
外线打入私人电话不予接通,紧急事情可向直属上司申请。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。
禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。
9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二、制服及工作牌:1、员工制服由酒店发放。
员工有职责保管好自我的制服。
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。
不戴工作牌扣人民币5元,员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。
3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。
三、仪表、仪容、仪态及个人卫生:1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时持续干净、整洁。
3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。
5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。
女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其端不得露于裙外。
6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。
7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。
厨房员工上班时不得戴戒指。
8、工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
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酒店客房管理制度一、自觉遵守纪律,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。
要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。
二、要着装上岗,戴好名牌,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。
三、客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报告。
四、不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经上级领导同意不准私开房间,为他人提供住宿、休息及娱乐等。
五、检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交公。
六、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准玩手机,看电视及做与工作无关的事情。
七、认真做好安全防范工作,特别是做好妨火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。
客房部仪容仪表规定仪表:1、工作时间应穿着规定的工作服。
2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。
3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物,以保持工作服的挺括。
工作服如有破损应及时修补。
4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋,工作鞋保持干净。
穿着袜子,要求男深女浅,袜子要完好无破损,不准赤脚穿鞋。
5、服务员上岗期间不准佩带各种饰物,如项链、手链、耳环、戒指等。
6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。
7、服务员着装后,应自我检查,并接受领班检查合格后方可上岗。
仪容:1、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。
2、男士留发,后不盖领、侧不遮耳;女士留发,后不垂肩、前不遮眼。
勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。
3、男士不留小胡子、大鬓角;女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。
4、女士上岗前要化淡妆,不可浓妆艳抹。
5、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品,如葱、蒜、臭豆腐等。
6、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。
仪态:1、坐姿A、身体挺直、重心垂直向下,腰部挺起,双肩放松,双膝并拢,手自然放在膝上。
双目平视、面带微笑。
B、坐时不要把椅子坐满(服务员应坐椅子的三分之二),但不可坐在边沿。
C、不可前俯后仰,摇腿跷脚,不可将腿跨在扶手或茶几上。
D、在上司或客人面前不可双手抱在胸前,不可跷二郎腿,不可抖腿,也不要半躺半坐。
2、立姿A、挺胸、收腹、抬头,目光平视,面带微笑。
B、双臂自然下垂或在体前交叉,左手上右手下,保持服务的最佳状态。
C、女子站立时,双脚成“V”字型,双膝紧靠,脚后跟靠紧。
男子站立双脚与肩同宽。
D、站立时不可叉腰,弯腿或手扶柱子、服务台、墙等。
E、站立时不可手叉在衣服口袋内,不能伸懒腰、弄头发等小动作。
F、站立时脚不能打拍子,不能三两聚在一起闲聊。
3、走姿A、昂首、挺胸、两臂自然下垂摆动,腿要直。
女子走一字步,男子行走双脚跟平行。
B、行走时不准摇头晃脑、吹口哨、吃零食,不得手叉口袋。
C、行走时不得奔跑,跳跃,不得在宾客中间穿行。
D、客过站定,主动让路并点头示意问好。
E、在走廊内行走,应靠右边,不得用手扶墙。
F、三人以上要分散行走,不能三五成群同行。
行走时不得勾肩搭背、边说边笑或打闹。
客房部奖惩条例(惩处条例)口头警告1、例会或上班迟到、早退。
2、上班时间看书、玩手机、吃零食、喝饮料、打瞌睡。
3、随地吐痰,乱丢纸屑、果皮等杂物。
4、不按指定员工通道出入,穿行大堂、正门,着便装进入工作岗位。
5、违反宿舍的各项规章制度,受到批评教育者。
6、在规定的禁烟区内吸烟。
7、当班时听音乐、看电视,打私人电话或用电话聊天。
8、工作时间擅离岗位,串岗或扎堆聊天,不经请示擅带外人员进入酒店工作区域。
9、对上级分派工作迟缓、拖延,工作责任心不强,粗心大意,造成工作差错,情节轻微者。
10、在公共场所或当班时仪容不整不按规定着装,如歪带工牌、头发不整、依靠墙壁等。
11、在客用场所有剔牙、挖耳、抓痒、抠鼻孔、照镜子、化妆、打响指、吹口哨、手插口袋、双手叉腰、高声喧哗等有失职业风度的举动。
12、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语,不积极解决客人提出的力所能及的要求,引起客人不满。
13、员工有违章违纪行为,在场的管理人员不纠正、不制止,不履行管理责任,情节较轻的。
14、违反有关规章制度或部门规定,情节轻微的。
15、在卫生检查中发现多处不合格者。
轻度过失1、一个月之内受到两次口头警告者。
2、不服从上级合理命令,没有完成工作任务或有意怠工,对上级有不礼貌言行者。
3、工作中搬弄是非,诽谤他人,散布不利于团结的言论;工作上缺乏协调合作精神,致使工作受到影响。
4、当班时间打瞌睡、干私活。
5、违反各种安全守则、工作程序、操作规范和各项规章制度。
6、对下属不管理,发现违纪不制止、不按规定处罚。
7、私自使用客用品或客用设施,擅自翻动宾客物品。
8、语言粗俗,对客人不礼貌,与客人争辩,未经同意擅自闯入客人房间或领导办公室。
小过失1、两个月之内受到两次轻度过失处理。
2、工作不认真、不热情受到客人或领导投诉。
3、私自接受客人小费、物品,或有遗留物品未及时上交。
4、工作时间高声喧哗以至影响客人休息。
5、由于个人工作失误而影响对客服务工作。
6、违反各岗位的工作程序或规章制度以至造成工作隐患。
7、用不适当的手段干扰他人的工作。
8、擅自动用宾客的物品或器具,未经批准私自使用酒店客用设施设备。
9、明知财物受到损失或丢失,而不管不问不汇报。
10、提供不真实不准确的报告、表格或材料。
11、泄露酒店机密,遗失房卡、钥匙、单据等重要物品。
大过失1、三个月之内受到两次记小过失处理。
2、二个月之内连续两次受到宾客或领导的投诉。
3、工作时擅离岗位或玩忽职守造成一定恶劣影响。
4、管理不善,造成酒店严重损失。
5、上班时饮酒或带有醉态。
6、拒不接受领导安排的合理工作,态度恶劣。
7、工作失职造成停电、停水、停机等重大事故。
8、其他违反规章制度,情节严重不足辞退的。
辞退、除名或开除1、严重失职、营私舞弊,造成重大损失。
2、被公安机关依法追究刑事责任。
3、不能胜任工作,经过培训或调整岗位仍不能胜任工作。
4、盗窃或私拿酒店物品,私开客房。
5、侮辱、诽谤、殴打、恐吓、威胁、危害同事和领导或打架斗殴。
6、酗酒、赌博造成恶劣影响。
7、不服从领导指挥,拒绝领导指派的合理工作,经教育无效。
8、故意损坏公物。
9、利用公职谋私,贪污、挪用公款。
10、对外界发表有关酒店的污蔑性言论,发表有损酒店声誉的言论,严重损坏酒店形象。
11、记一次大过失或两次小过失或警告后仍无明显悔改表现。
12、其他严重违章违纪行为。
(奖励条例)1、在服务工作中,成绩突出、表现优异。
2、提出合理化建议,对提高服务质量或节能降耗做出贡献。
3、优质服务,受到酒店领导或客人好评。
4、责任心强,及时发现各种隐患,防止事故发生。
5、拾金不昧,为酒店赢得声誉。
6、扎实工作、吃苦耐劳、团结同事,受到一致肯定。
7、见义勇为,保护国家、集体和宾客财产生命安全。
8、在其他方面有突出贡献。
五、客房部服务准则及纪律规定1、服从上级管理,团结同事,工作情绪饱满,不以个人原因影响工作。
2、工作前、工作中注意保持自身仪容仪表,保持酒店整洁和幽静,保持正常私生活。
3、上班时间严禁接打私人电话,严禁接见亲友或闲谈。
4、在服务区域内要做到“三轻”既说话轻、走路轻、操作轻。
5、对客服务不宜过分亲热,不可搭拍客人肩膀。
6、宾客的询问不能以“不知道”回答,应尽量查询,如遇客人不当言行,不可针锋相对,应婉转解释。
坚持客人永远是对的。
7、面对客人不得吸烟、吃东西、玩手机,不得粗言粗语;不表示私人意见,不谈论国家大事。
8、客人有所吩咐或要求应立即记录以免忘记,超出职权无法处理应立即向领导请示,不得擅做主张。
9、未经客人同意不可抱玩客人小孩,以免引起客人不悦;当客人外出或应酬时,对其小孩不能疏于照顾,但不得乱给食物。
10、在客人面前不说不必要的话不做傲慢的动作。
11、如发现客人生病不适或有其他异常情况应立即报告,以免发生意外。
12、养成良好敲门习惯,不得随意进入客人房间,不得任意移动客人房内行李物品,在客人房间内应大开房门不得关门。
13、未经确认是否为房客或未经房客同意,不得随意为他人开门。
14、客人进出应主动提拿行李,发现遗留物品及时上交并在第一时间内归还客人。
15、上下班走员工通道,不得穿越大堂,非特殊情况不得使用客用电梯。
客房部工作安全守则1、在楼内使用各种工作用车不得磕碰墙壁和家具;不要让车上物品挡住视线;遇到转角应小心留意,上下楼梯不可跑步。
2、保持岗位整洁,经常检查区域内各门窗是否完好,是否清洁通畅;为客人开房门或车门要小心注意安全。
3、清理浴室或高处卫生时,不得站在洗手台边沿或其他不安全部位,必要时使用工作梯。
4、进入黑暗的房间前,应先开灯,使用开关或其他电器时应擦干双手,勿站在潮湿地面,以免触电。
5、架子上的物品要摆放整齐,不要将具有危险性的清洁剂放在高于头顶位置的架上以免发生意外。
6、吸尘器、抹布、扫把、水桶等清洁用品,应放在安全地方,不可留在走道或楼梯口。
7、如果有东西掉进垃圾袋内,为确保安全,不要直接将双手伸进袋内翻捡。
8、不要用手捡破碎玻璃器皿、刀片或其他锐利物品,应使用扫把簸箕清除,放于指定容器内防止意外。
9、发现工作区域、楼梯、地板破裂或滑溜,电器、设备损坏或不良时应立即报修。
10、为了客人及自己的安全,应注意遵守禁止吸烟等所有的标示及规定事项,确实遵守,避免意外。
11、不要使用箱子、水桶或其他可堆积物品代替工作梯使用。
12、换干洗油或使用化学清洁剂时,一定要戴口罩或手套,使用时若不小心沾到手或身体要立即用冷水冲洗,以免伤害皮肤。
13、严格按照规定的操作要求使用各种清洁设备,避免因操作不当而受伤或损坏设备。
14、随时检查所有不安全隐患,发现问题及时报告。
客房防火制度1、部门内设置一名安全检查员(安全知识由保安部统一安排培训)。
2、客房服务员要结合打扫整理房间及其它服务工作,随时注意火源、火种,如发现未熄灭的烟头,火柴棒等要及时熄灭后再倒入垃圾带内以防着火。
3、对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理,发现不安全因素如短路、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外,要立即通知工程部检修,并报保安部。
4、要劝阻宾客不要将易燃、易爆、化学毒剂和放射性物品带进楼层和房间,如有劝阻不听或已带入的客人,应及时报告保安部。
5、要及时清理房间的可燃物品,如:不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱(盒)等以便减少起火隐患。
如果客人房间可燃物品较多,又不让清理的或不遵守公安部门制定的住宿防火规定的,要及时报告保安部。
6、楼层服务人要坚守岗位,提高警惕注意楼层有无起火因素,要做到“五勤”(勤转,勤看,勤查,勤闻,勤说),尤其对饮酒过量的客人要特别注意,防止因吸烟、用电、用火不慎引起火灾。
7、服务员必须做到人人熟悉灭火器存放的位置,掌握灭火器的性能及使用方法,灭火器存放的位置不得随意移动,并维护好辖区内一切消防设施,设备。