课植物的新陈代谢复习

现象
(C)植物出现”萎蔫”、”烧苗”现象
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水和无机盐的运输
为什么要把枝条削成平整的斜面？
使导管切口横截面积大一些，有利于水分和无机盐的运输
为什么要放在阳光下照射？
为叶的蒸腾作用创造条件，
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促进1 水分和无机盐的运输。
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实验现象：
木质部的中央变成了红色。纵切 枝条，看到红色越往上颜色越浅。
课植物的新陈代谢复习
矿质元素 水
植物的新陈代谢
光合作用 呼吸作用 蒸腾作用
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融会贯通:
思考:植物的新陈代谢过程中, 哪些生理活 动属于同化作用,哪些属于异化作用?
同化作用(植物的光合作用、
新 对水分和无机盐的吸收、运输、 陈 有机物的运输等.)
代 谢 异化作用(植物的呼吸作用
过程.)
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植物的生长需要什么?
植物的生长需要无机盐
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正常
植株矮小叶色发黄--缺氮
2021植/2/4 株暗绿带红1 --缺磷
植株矮小叶面有褐斑--缺16钾
植物生长需要无机盐
正常 缺氮
缺磷 缺钾
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讨论 施肥过多对土壤有哪些负面影响？
（A）过多施肥会使土壤板结，破坏土壤的结构 （B）导致水体富营养化污染，引起“水华”“赤潮”
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新陈代谢 （1）概念：生物体不断地与外界环境进行物质和能量 的交换，同时生物体内不断地进行物质和能量的转变， 这个过程叫新陈代谢。
（2）意义：是一切生物生存的基础，一旦停止，生命 就告结束。
（3）内容
同化作用 合成有机物
贮存能量 能量代谢
异化作用
释放能量 分解有机物
物质代谢
注意：同化作用和异化作用同时进行、密切联系，使
1.根部吸水的主要动力
叶片里的水分蒸腾出去后，叶肉细胞缺水，就要吸收叶脉
导管里的水分，从而促进水分从根通过导管上升到叶里，
形成蒸腾拉力。
根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用散发出去的
2.促进植物体内无机盐的运输
无机盐只有溶解在水里，才能被根吸收。
3.降低植物体(叶表面)的温度
植物体内水分的散失带走了植物体内一部分热量,从而降 低了植物体(叶表面)的温度
分生区
分裂产生新细胞 使根生长
根冠 保护根尖
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木质导管 老根毛
嫩根毛
分生 组织
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根毛区 伸长区 分生区
根冠
液泡较大
细胞壁较厚 液泡较小
细胞壁较薄 没有液泡 细胞核
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植物细胞的吸水和失水原理
植物细胞吸水 细胞液浓度＞土壤溶液浓度
植物细胞失水 细胞液浓度＜土壤溶液浓度
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阳光少,蒸腾作用慢,为了防止水分过度散失,因此上表
皮气孔分布少,下表皮气孔分布多. 沉202水1/2/4植物没有气1孔，通过其他途径与外界进行气体交换34 。
水和无机盐的吸收、运输利用的路径
叶肉细胞光合作用或叶片气孔蒸腾散失
叶柄中的导管
根、茎木质部中导管运输
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1 根尖吸收
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2．如图是水培法成分鉴定实验装置。若用此装 置观察镁对植物的作用，一段时间后，发现A中 植株正常生长且叶呈绿色，而B瓶中植株的部分 叶变黄。试分析：
A
实验结论：
B
运输有机物的是在树皮内的筛管，且一般是
自上而下进行运输的。
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自我挑战
1.人们常说“树怕伤皮，不怕空心”，为什么？
韧皮部内有输送有机物的筛管，而韧皮部于靠近树皮 的地方。筛管受损，有机物的输送就会受到阻碍。
2.下图是一段枝条，上面长有两个大小相同的果实。 如果将枝条的A、B两个部位间的树皮进行环剥。 ⑴伤口的＿上＿方（填“上方”或“下方”） 的树皮会形成瘤状物。
⑵这两个果实会发生什么变化？
A处的果实在一段时间内能继续长大， 环 B处的果实得不到营养物质，将逐渐萎 剥
缩、变小。
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横壁
横壁消失 上下贯通
导管与筛管的结构比 存在部位较 细胞特点 功能 输送方式
导管 木质部 死细胞
筛管 韧皮部 活细胞
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输导水 和无机盐
输导 有机物
D、能否利用无机物直接合成有机物
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例1、吃进葡萄糖变成血糖以及吃进蛋白质变成血液中
的蛋白质，这两个过程分别属于（ B ）
A、消化和吸收
B、吸收和同化
C、同化和异化
D、吸收和异化
葡萄糖 不需消化 进入血液
直接吸收
血糖
蛋白质→氨基酸→血液中的氨基酸→细胞内的氨基酸 →蛋白质
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实验结论：
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运输水分和无机盐的是在茎中央的导 管，且一般是自下而上进行运输的。
根
茎叶
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茎的结构
观察双子叶植物的茎的结构
树皮
（较软）
髓
（较软）
木质部
（较硬）
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靠里是韧皮部
内外 树树 皮皮
髓
木 质 部
形 成 层
树 皮
形成层的细胞很容易分裂增生，该处细胞分裂后，向外形
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上表皮 叶肉
叶片的结构
叶脉 表皮细胞
下表皮
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气孔
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保卫细胞
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叶片的结构
上下表皮
表皮细胞：无色透明，不规则形状
主要起保护作用
保卫细胞：呈壁半较月厚形、，成有对叶 形绿 成体气，孔内。
叶脉
导管 筛管
叶肉 由叶肉细胞组成，内含叶绿体。
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蒸腾作用是如何调节的？
植物蒸腾作用常常可以自我调节，通过气孔开闭来实现。
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叶上发生的根叫不定根
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实验 根的吸水部位在哪里？
植物根吸收水分的主要部位：根尖
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3、植物对水分的吸收
根毛区
根
植物吸水的主要器官？根
根尖
根吸收水分的主要部位？根尖
根尖吸水的主要部位？ 根毛区
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根尖结构 2021/2/4
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根毛区 吸收水分和无机盐 伸长区 使细胞伸长
成新的韧皮部，向内形成新的木质部，所以双子叶植物
的茎2021/能2/4 逐年增粗。1
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有机物的运输
选取柳枝，对它外树皮进行“环割”处理
使用土壤浸出液，土壤浸出液 的液面不能超过环割处的下端，
防止环割处愈伤组织产生不定根 干扰实验效果
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实验现象：
未环割的枝条，不定根生长良好。而经环割的 不 定根生长状况较差。在切口的上方，可以看到一 些愈合组织， 有机物积累在那里，有时为瘤状物
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Baidu Nhomakorabea
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H2O
无机盐
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同化作用
6CO2+6H2O叶=绿光=体=C6H12O6+6O2
光合作用
CO2
(1%)
导管
根
筛管
导管
茎
叶
筛管
呼吸作用
蒸腾作用 (99%)
C6H12O6+6O2==酶= 6CO2+6H2O
1 异化作用
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菜豆的根（直根系）
小麦的根（须根系）
这些根有什么特点？
这些由植物的茎、 2021/2/4
气孔的开闭由保卫细胞控制
气孔是叶水分蒸腾的通道，是氧气和二氧化碳气体进出的门户
气孔
保卫细胞
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水分充足时，
保卫细胞吸水膨胀，
气孔张开 。 2021/2/4
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水分缺乏时，
保卫细胞失水收缩，
气孔闭合。
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上下表皮气孔数目哪一面多？
部分植物上下表皮气孔数量
下表皮气孔多
叶片上表皮照射到的阳光多,蒸腾作用快,下表皮照射到的
生物体不断进行自我更新。
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（4）实质：是物质和能量的代谢。在物质变化的同时， 必然伴随着能量的变化。
（5）在新陈代谢过程中，生物体内每一步化学反应都 需要酶，酶在新陈代谢中极为重要。
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新陈代谢是生物的最基本特征
同化作用
异化作用
物质转变 环境物质→自身物质
自身物质→代谢终产物
4. 调节气候
它是大气水的重要来源之一，是水循环的重要组成部分
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俗话说：大树底下好乘凉。这是为什么呢？
蒸腾作用降低温度
我们在移栽植物时，你认为如何进行可提高成活率？
1.带土移栽浇水
保护根毛，增强吸水功 能
2.剪去部分枝叶，遮阳，尽量在傍晚移栽
20减21/2/弱4 蒸腾作用1，防止植物失水枯死
(1)A、B两瓶中的培养液应如何配置? ＿＿A＿中＿为＿全＿营＿养＿液＿，＿B＿中＿为＿缺＿镁＿营＿养＿液＿＿。 (2)图中C管的设置对于维持植物的正常生命活 动有何意义? ＿保＿证＿根＿的＿呼＿吸＿，＿为＿＿ ＿生＿命＿活＿动＿提＿供＿能＿量＿＿。
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谢谢！
自下而上
自上而下
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蒸腾作用
选取一盆正处于生长旺盛期的阔叶 植物，用一透明的塑料袋将邻近的 叶片包扎起来，不要透气。对该植 物浇水后，置于阳光下照射。过一 段时间，你将会看到哪些现象？
植物体向大气散发水蒸气的现象
实验现象：塑料袋内壁出现小水珠
实验结论：植物的叶具有蒸腾作用
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蒸腾作用的意义
能量转变 贮存能量
释放能量
举例 光合作用、消化作用
呼吸作用、排泄
关系
同化作用和异化作用是新陈代谢的两个方面，是同 时进行的，这两个方面既相互对立又相互联系，共 同组成了人体新旧物质更替的过程。
例、动物同化作用和植物营养方式的根本区别是( D )
A、能否合成有机物
B、能否贮存能量
C、能否吸收水分、无机盐