宾馆酒店管理制度
酒店的管理制度(精选6篇)
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酒店的管理制度(精选6篇)酒店的管理制度1一、卫生制度1.保安室是保安工作处所,非保安人员无正当理由不得入内,禁止在警卫室内吸烟、电话闲谈、大声喧哗、看书、看报等现象发生,违者均按相关规定进行处罚。
2.保持保持室内的环境卫生,物品放置有序,未经同意,禁止他人物品存放在保安室。
3.所有保安人员对室内的物品及办公用品有义务进行保管、交接,并按正常程序对其负责。
4.无正当理由,保安室应24小时有保安员值守。
5.保安人员要保持个人卫生整洁,身上无异味,经常洗澡。
6.当值保安要求每天打扫保安室及酒店院内卫生。
保持室内及院内卫生洁净。
二、岗位职责1、当值保安要求在规定时间进行酒店巡逻。
2、确保院内车辆的安全。
3、维持酒店办公场所内外区域的正常工作秩序、治安秩序,消除隐患于萌芽状态,防患于未然。
4、保安人员必须为人正直,作风正派,以身作则,处事公正,对工作有高度的责任感,不玩忽职守。
5、对来访客人热情、有礼、耐心文明问询和主动引导,维护酒店良好形象。
尤其是对夜间来访酒店客户或司机更要热情问候,以礼相待并负责通知相关人员前来接待。
6、保安人员站岗和执勤时,须穿酒店规定的制服,佩戴员工识别证。
7、保安值班要高度戒备,加强对重点部位的治安防范,加强防盗活动,及时发现可疑人和事,并进行妥善处理。
8、加强防火活动,及进发现火灾隐患苗头,并消除之。
应熟记酒店各处之水、电、燃料、开关、门锁及消防器材的地点,以免临急慌乱,定期对消防水管进行检查登记,如有发现有失效的应立即通知店长。
对重要的电灯、门窗等有缺损时,应及时上报主管部门处理。
9、保安必须提前十分钟到岗,要有饱满的精神执勤。
做好工作交接,正确记录当班值班笔录,及时提出相关工作报告。
三、门禁管理1、所有员工出厂不得携带酒店产品、文件资料、物料、工作器具等一切酒店所属财产。
2、人员与车辆出酒店时按规定进行检查,拒绝检查不得出酒店。
酒店的管理制度21、制定采购计划(1)由酒店各部门根据每年物资的消耗率、损耗率和对第二年的预测,在每年年底编制采购计划和预算报财务部审核;(2)计划外采购或临时增加的项目,并制定计划或报告财务部审核;(3)采购计划一式四份,自存一份,其它三份交财务部。
宾馆安全管理制度(优秀5篇)
![宾馆安全管理制度(优秀5篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/bb7b0533a7c30c22590102020740be1e650eccca.png)
宾馆安全管理制度(优秀5篇)宾馆安全管理制度篇一一、注意防火、防盗,如发现异常情况或闻到异味,必须立即查找处理并及时报告有关部门,切实消除隐患。
二、认真检查各区域,消除不安全隐患,确保酒店及客人生命财产安全。
三、工作人员在当值期间要全心全意保护酒店财物、客人生命财产及人身的安全,不要替任何不认识的客人开门,除非接到前厅部的通知及证明。
四、房间清洁卫生有客人进入时,应有礼貌的查看客人的钥匙牌与房号是否相符,防止他人误入房间。
五、客人忘记带钥匙而你又不认识的应与前台联系,待前台证实身份、通知后方可开门。
六、发现有可疑的陌生人在走廊徘徊或在客房附近出现,或客房房间有异常情况,房内发现有动物或违禁品,客人情绪变化,生病或特异行动,均需立即报告领导。
七、清倒垃圾桶内的垃圾时要注意桶内有无特别的物品,有无客人无意中掉下或错误放置的东西。
八、关门时要拉住门把关门,不可随便拉住门边便关门,避免夹伤手,要检查门是否己锁好。
九、钥匙要小心保管,做到钥匙不离身,不可随便乱丢乱放。
下班前安全交给接―班人,钥匙不准带离酒店,弄断了的钥匙亦要整体交回。
十、清楚、明白楼层消防器材的位置及使用方法。
宾馆安全管理制度篇二消防安全责任人应当履行下列消防安全职责:1、贯彻执行消防法及部61号令,保障本单位消防安全符合规定,掌握本单位的消防安全情况。
2、将消防工作与本单位的生产、经营规章等活动统筹安排,批准实施年度消防安全工作计划。
3、为本单位的消防安全提供必要的经验和组织保障。
4、制定逐级消防安全责任,批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。
5、组织防火检查、督促落实火灾隐患整改,及时处理涉及消防安全的重问题。
6、组织制定符合本单位实际的灭火和应急疏散预案,并实施演练。
7、对在消防工作中做出成绩的集体和个人给予表扬和奖励,对违章行为经行批评教育或给予处分、罚款。
8、负责向消防监督部门汇报工作,接受安全消防监督部门的监督和指导。
宾馆酒店内控管理制度
![宾馆酒店内控管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/24963515ff4733687e21af45b307e87101f6f8b5.png)
第一章总则第一条为了加强宾馆酒店内部管理,提高服务质量,确保宾馆酒店的经营安全,维护宾馆酒店的合法权益,根据国家有关法律法规,结合宾馆酒店实际情况,制定本制度。
第二条本制度适用于宾馆酒店内部各部门、各岗位的管理与监督。
第三条宾馆酒店内控管理制度应遵循以下原则:1. 法规先行,合法合规;2. 全面覆盖,不留死角;3. 预防为主,防治结合;4. 管理到位,责任到人;5. 持续改进,不断完善。
第二章组织机构与职责第四条宾馆酒店设立内控管理部门,负责内控管理制度的制定、实施、监督和改进。
第五条内控管理部门的主要职责:1. 负责制定宾馆酒店内控管理制度;2. 组织实施内控管理制度,对各部门、各岗位的执行情况进行监督检查;3. 收集、分析内控管理工作中发现的问题,提出改进措施;4. 定期向宾馆酒店管理层汇报内控管理工作的进展情况;5. 配合审计、监察等部门开展内控管理工作。
第六条各部门、各岗位应明确内控管理职责,确保内控管理制度的有效实施。
第三章内控管理内容第七条宾馆酒店内控管理主要包括以下内容:1. 财务内控管理:包括收入、支出、成本、费用、资产、负债等财务活动的内部控制;2. 人力资源管理:包括招聘、培训、考核、薪酬、福利等人力资源活动的内部控制;3. 质量管理:包括服务质量、设施设备、安全保卫、环境保护等管理活动的内部控制;4. 风险管理:包括识别、评估、控制和监控宾馆酒店经营活动中可能存在的风险;5. 合规管理:确保宾馆酒店的经营行为符合国家法律法规、行业规范和公司制度。
第四章内控管理措施第八条宾馆酒店应采取以下内控管理措施:1. 建立健全内部控制制度,明确各部门、各岗位的职责和权限;2. 加强财务核算,规范资金使用,确保资金安全;3. 完善人力资源管理制度,提高员工素质,保障员工权益;4. 严格执行服务质量标准,提升宾馆酒店品牌形象;5. 建立健全风险管理体系,加强风险识别、评估和监控;6. 严格遵守国家法律法规,确保宾馆酒店合规经营。
旅店安全管理制度(五篇)
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旅店安全管理制度一、凡住宿者须持本人____进行____登记,无证人员一律不予接待。
二、住宿人员必须遵守本店的各项规章制度,不得在店内打架、斗殴、汹酒、闹事。
不准将未登记的人员带入本店过夜,不得将房间转让他人居住。
三、不准在店内____、____、____、吸毒和进行一切违法活动,严禁将易燃、____和放射性物品及一切危险品、____带入店内。
四、住宿人员要保管好自己的物品,外出和入睡前要关锁好门窗,防止丢失被盗,贵重物品应交登记室免费保管,否则后果自负。
五、住宿人员不得到别的房间乱跑乱窜,以免影响他人休息和防止财物丢失、损坏。
六、住宿人员必须在晚十二点之前归宿,夜不归宿者要向本店说明原因,并登记备查。
七、工作人员要坚持查房查夜制度,发现违法犯罪现象要及时制止和劝阻,并及时报告公安机关。
八、本制度望双方共同遵守,违者必究。
____年____月____日旅店安全管理制度(二)一、酒店应证照齐全,亮证经营,各项硬件设施符合安全条件标准,建筑物牢固安全,消防设施、灭火器材、应急照明设备、灯光疏散指示标记齐全有效,安全出入口和疏散通道畅通。
二、严格执行验证登记传输、财物保管、消防安全等各项管理规定和制度,切实履行治安责任。
三、严格按照规定招收录用人员,并按照规定督促办理有关从业、暂住手续,定期对从业人员开展法制教育和培训。
四、遇有公安民警检查时,应主动积极配合,不得知情不报、隐瞒包庇。
五、积极协助公安机关查缉、布控案犯和赃物,不得通风报信。
六、切实落实内部安全防范措施,不发生盗窃等刑事案件,不发生盗窃等刑事案件,不发生火灾等治安灾害事故。
七、严格禁止下列行为:(1)将易燃、____、____、腐蚀和放射性等危险物品带入旅馆;(2)____、____、____、吸毒、传播____秽物品等违法犯罪活动;(3)对发生在本宾馆的违法犯罪活动放任不管,不及时制止或提供便利和条件。
(一)财物保管制度一、为保障顾客携带财物的安全,防止失窃、扒窃等治安案件发生实行贵重物品寄存制。
宾馆酒店入住日常管理制度
![宾馆酒店入住日常管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/fef7349c09a1284ac850ad02de80d4d8d15a012d.png)
第一章总则第一条为确保宾馆酒店入住秩序,提高服务质量,保障宾客权益,特制定本制度。
第二条本制度适用于宾馆酒店所有客房、公共区域及设施设备。
第三条宾馆酒店入住日常管理工作应遵循合法、规范、高效、优质的原则。
第二章入住流程第四条宾客入住时,应出示有效身份证件,办理入住手续。
第五条前台工作人员应热情接待,核实宾客身份,登记入住信息,告知宾客客房设施及注意事项。
第六条宾客入住后,前台工作人员应向宾客发放房卡,并告知退房时间。
第七条宾客入住期间,如需换房,应向前台工作人员说明原因,经批准后方可换房。
第三章宾客行为规范第八条宾客应爱护宾馆酒店设施设备,不得损坏、擅自拆卸。
第九条宾客在客房内应保持安静,不得大声喧哗、影响他人。
第十条宾客不得在客房内吸烟、饮酒,不得在客房内进行赌博、嫖娼等违法行为。
第十一条宾客不得在客房内饲养宠物,不得在客房内烹饪、烧烤等。
第十二条宾客不得占用消防通道、安全出口等公共区域。
第四章宾馆酒店工作人员职责第十三条前台工作人员负责接待宾客、办理入住手续、解答宾客疑问。
第十四条客房服务员负责客房卫生、整理、清洁工作,确保客房整洁、舒适。
第十五条公共区域服务员负责公共区域卫生、清洁、维护工作。
第十六条安全管理人员负责宾馆酒店安全保卫工作,确保宾客人身、财产安全。
第五章处罚措施第十七条宾客违反本制度,一经发现,宾馆酒店有权对其进行警告、罚款、强制退房等处罚。
第十八条宾客损坏宾馆酒店设施设备,应赔偿相应损失。
第十九条宾馆酒店工作人员违反工作职责,一经发现,宾馆酒店有权对其进行批评、罚款、降职、辞退等处罚。
第六章附则第二十条本制度由宾馆酒店负责解释。
第二十一条本制度自发布之日起施行。
宾馆酒店入住日常管理制度旨在为宾客提供安全、舒适、便捷的入住环境,同时规范宾馆酒店工作人员的行为,提高服务质量。
宾馆酒店全体员工应认真遵守本制度,共同营造和谐、温馨的入住氛围。
酒店管理章程规章制度
![酒店管理章程规章制度](https://img.taocdn.com/s3/m/dbcde144a88271fe910ef12d2af90242a895aba5.png)
酒店管理章程规章制度酒店管理章程规章制度八篇通过完善的酒店管理章程,能够营造一种高档酒店的氛围,树立良好的酒店形象。
下面是小编给大家带来的酒店管理章程规章制度八篇,欢迎大家阅读转发!酒店管理章程规章制度(篇1)一、自觉遵守宾馆管理制度,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。
要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。
二、要着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。
三、客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,填写客房清洁日报表,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报告。
四、外来住宿人员,要有本人身份证或有效证件进行登记后,方可入住。
五、不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经宾馆经理同意不准私开房间,为他人(含职工)提供住宿、休息及娱乐等。
六、检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品,要逐一登记交公。
七、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作,不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真,要按规定收费。
八、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准打扑克,织毛衣,看电视及做与工作无关的事情。
九、认真做好安全防范工作,特别是做好妨火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。
酒店管理章程规章制度(篇2)1、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。
2、除主管以上管理人员外,所有员工上、下班都要签工卡。
3、员工上班下班忘记签卡,但确实能证明上班的,将视情节,每次扣除不超过当天50%工资。
4、严禁替他人签卡,如有违反,代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
5、员工如有急事不能按时上班,应电话通知征得部门主管认可,补请假手续,否则,按旷工处理。
6、工卡遗失,立即报告人事部,经部门主管批准后补发新卡。
7、员工在工作时间未经批准不得离店。
酒店管理章程规章制度(篇3)1、前台接待人员负责来访宾客接待、登记工作,并建立来宾登记簿。
宾馆安全管理规章制度8篇
![宾馆安全管理规章制度8篇](https://img.taocdn.com/s3/m/aab644ff64ce0508763231126edb6f1afe007146.png)
宾馆安全管理规章制度8篇宾馆安全管理规章制度1一、凡开办宾馆(旅馆)应证照齐全,亮证经营,各项硬件设施贴合安全条件标准,建筑物牢固安全,消防设施、灭火器材、应急照明设备、灯光疏散指示标记齐全有效,安全出入口和疏散通道畅通。
二、严格执行验证登记传输、财物保管、消防安全等各项管理规定和制度,切实履行治安职责。
三、严格按照规定招收录用人员,并按照规定督促办理有关从业、暂住手续,定期对从业人员开展法制教育和培训。
四、遇有公安民警检查时,应主动用心配合,不得知情不报、隐瞒包庇。
五、用心协助公安机关查缉、布控案犯和赃物,不得通风报信。
六、切实落实内部安全防范措施,不发生盗窃等刑事案件,不发生盗窃等刑事案件,不发生火灾等治安灾害事故。
七、严格禁止下列行为:(1)将易燃、易爆、剧毒、腐蚀和放射性等危险物品带入旅馆;(2)卖淫、赌博、吸毒、传播物品等违法犯罪活动;(3)对发生在本宾馆的违法犯罪活动放任不管,不及时制止或带给便利和条件。
宾馆安全管理规章制度2负责接待来客和问询等日常工作,为客人提供高效优质的服务。
1、维持前厅工作秩序和清洁卫生。
接待来客(散客及团队),为客人办理入住手续并根据客人要求分配房间,确保客人得到快捷、高效及友好的服务;2、通过电话、单据、报表等方式和途径,把客人的有关资料传递给相关人员;3、掌握最准确的房态(入住与否、床位情况),制作有关客房销售的各类报表,为宾馆的经营管理工作提供准确的资料;4、负责有关房间、房价、宾馆服务设施以及查找住客等方面的问询工作;5、具有销售意识并有抓住任何销售机遇的意识,最大限度地售房,为宾馆创收,做好关于客人资料的档案工作;6、听从上级的指示,完成上级布置的工作任务;7、熟知宾馆所有客房的位置及室内设备,熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门。
随时为客人提供各种问询服务,并向宾客提供必要的协助和服务;8、维护前台工作必备的用品及设备,及时申报补充和维修。
酒店宾馆安全生产管理制度
![酒店宾馆安全生产管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/1fb8ef78e3bd960590c69ec3d5bbfd0a7956d5fb.png)
第一章总则第一条为了加强酒店宾馆的安全生产管理,保障员工的生命安全和身体健康,防止和减少生产安全事故,根据《中华人民共和国安全生产法》及相关法律法规,结合本酒店宾馆实际情况,制定本制度。
第二条本制度适用于酒店宾馆所有员工,包括管理人员、服务人员、技术人员等。
第三条酒店宾馆安全生产管理遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,确保安全生产责任制落实到位。
第二章安全生产责任第四条酒店宾馆法定代表人是安全生产的第一责任人,对本单位的安全生产工作全面负责。
第五条各部门负责人对本部门安全生产工作负直接领导责任,具体负责本部门安全生产工作的组织实施。
第六条所有员工对本岗位安全生产工作负直接责任,严格遵守安全生产规章制度,确保安全生产。
第三章安全生产管理制度第七条安全生产教育培训制度1. 酒店宾馆应定期对员工进行安全生产教育培训,提高员工的安全意识和操作技能。
2. 新员工入职前必须接受安全生产教育培训,考核合格后方可上岗。
第八条安全生产检查制度1. 定期开展安全生产检查,发现问题及时整改。
2. 对重点部位、关键环节进行专项检查,确保安全措施落实到位。
第九条安全生产设施设备管理制度1. 定期对安全生产设施设备进行检查、维护和保养,确保设备正常运行。
2. 发现安全隐患,立即停用并报告上级领导。
第十条事故报告和处理制度1. 事故发生后,立即启动应急预案,组织抢救,减少损失。
2. 及时报告上级主管部门,按规定进行事故调查处理。
第十一条安全生产考核制度1. 建立安全生产考核机制,对各部门、各岗位的安全生产工作进行考核。
2. 对安全生产工作成绩突出的单位和个人给予表彰和奖励。
第四章安全生产保障措施第十二条酒店宾馆应配备必要的安全生产设施设备,确保员工安全操作。
第十三条酒店宾馆应制定安全生产应急预案,组织员工进行应急演练。
第十四条酒店宾馆应定期开展安全生产应急演练,提高员工应对突发事件的能力。
第五章附则第十五条本制度由酒店宾馆安全生产管理部门负责解释。
旅馆住宿安全管理制度
![旅馆住宿安全管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/4c114dab03d276a20029bd64783e0912a2167c1d.png)
旅馆住宿安全管理制度•相关推荐旅馆住宿安全管理制度(精选5篇)在发展不断提速的社会中,制度对人们来说越来越重要,制度是国家法律、法令、政策的具体化,是人们行动的准则和依据。
什么样的制度才是有效的呢?下面是小编整理的旅馆住宿安全管理制度(精选5篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
旅馆住宿安全管理制度1一、为了加强酒店的安全生产监督管理,防止和减少生产安全事故,保障酒店、客人和员工的生命和财产安全,促进酒店经营管理的健康发展,根据<中华人民共和国安全生产法>和有关法律法规的规定,特制定本规定。
二、酒店设安全生产管理委员会,由总经理任主任委员,副主任委员由人事经理担任,以协管酒店安保工作。
安全生产管理委员会其他委员由各部门负责人担任,并由总经理任命。
安全生产管理委员会的常设办事机构为保安部,安全生产日常工作由保安部负责,档案管理由总经理办公室负责。
各部门及下属企业负责人为本部门(公司)的安全生产责任人,各岗位主管(领班)为本岗位的安全生产责任人。
三、各部门应根据本部门各岗位的工作特点,依照国家及行业的有关劳动安全规定及技术标准,制定和不断完善本部门各类劳动安全管理制度和操作规程。
四、各部门制定的各类劳动安全管理规章制度,须报酒店安全生产管理委员会备案。
五、在发生安全事故时,可根据酒店总经理指示成立事故处理小组,并按酒店制定的<安全管理工作程序和报告制度>进行妥善处置。
六、安全生产管理的有关概念含义:1、生产过程中的安全,是指不发生工伤事故、职业病、设备或财产损失的状况,即人不受伤害,物不受损失。
2、事故及伤亡事故,是指造成死亡、疾病、伤害和财产损失及其他损失的意外事件。
伤亡事故指员工在劳动过程中发生的人身伤害和急性中毒事故。
3、工伤(包括职业伤害),是指劳动者在工作或其他职业活动中因意外事故伤害和职业病造成的伤残和死亡。
4、危害,是指可能造成人员伤亡、疾病、财产损失、工作环境破坏的根源或状态。
旅店酒店住宿管理制度
![旅店酒店住宿管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/b912a62726284b73f242336c1eb91a37f11132c7.png)
一、总则为加强旅店酒店住宿管理,保障旅客和酒店员工的合法权益,维护酒店的正常经营秩序,特制定本制度。
二、住宿规定1. 旅客入住时,应主动出示有效身份证件,如身份证、护照等,并按要求填写住宿登记表。
2. 旅客入住后,应爱护酒店设施,不得损坏或随意移动。
3. 旅客不得在客房内从事违法活动,如赌博、吸毒、卖淫等。
4. 旅客不得在客房内进行影响他人休息的活动,如大声喧哗、酗酒等。
5. 旅客不得将客房内物品带走或赠送他人。
6. 旅客入住时,应支付相应费用,并遵守酒店规定的收费标准。
三、客房管理1. 客房清洁卫生由酒店统一负责,每日对客房进行清洁、消毒。
2. 客房内设施损坏,应及时通知酒店维修部门,维修费用由旅客承担。
3. 客房内禁止使用明火,禁止在客房内吸烟。
4. 客房内禁止存放易燃、易爆、有毒、有害等危险物品。
5. 客房内禁止饲养宠物。
四、安全保卫1. 酒店应设立安全保卫部门,负责酒店的安全保卫工作。
2. 酒店应加强夜间巡逻,确保旅客的人身和财产安全。
3. 酒店应建立健全消防设施,定期进行消防演练。
4. 酒店应设立紧急疏散通道,确保旅客在紧急情况下能够迅速疏散。
5. 酒店应严格执行门禁制度,防止外来人员随意进入客房。
五、其他规定1. 酒店应设立客服中心,为旅客提供咨询、投诉等服务。
2. 酒店应建立健全内部管理制度,加强对员工的培训和管理。
3. 酒店应遵守国家法律法规,自觉接受政府部门的监督和检查。
4. 酒店应积极履行社会责任,为旅客提供安全、舒适、便利的住宿环境。
六、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由酒店行政部负责解释。
3. 酒店有权根据实际情况对制度进行修订。
酒店管理制度12条
![酒店管理制度12条](https://img.taocdn.com/s3/m/690751a718e8b8f67c1cfad6195f312b3169eb9f.png)
酒店管理制度12条第一条:员工行为规范1. 酒店员工应遵守公司的规章制度,尊重客人,礼貌待人,文明用语,维护酒店形象。
2. 员工应遵守上下级关系,服从领导指挥,积极配合工作,共同完成工作任务。
3. 员工不得迟到早退,缺勤旷工,如有特殊情况需要请假应提前向部门负责人请假。
第二条:员工培训制度1. 新员工上岗前应接受相应的培训,包括岗位职责、工作要求、服务流程等。
2. 定期组织员工参加各类培训,提高员工的专业知识和服务技能。
3. 根据员工的工作表现和相关考核结果,制定个性化的培训计划,帮助员工提升综合素质。
第三条:客户服务制度1. 酒店服务人员应热情接待客人,主动为客人提供服务,耐心解答客人的问题。
2. 酒店应建立客户档案,及时记录客人的需求和反馈意见,以便日后更好地服务客户。
3. 酒店应定期开展客户满意度调查,及时了解客户需求,改进服务质量,提升客户满意度。
第四条:卫生保洁制度1. 酒店应制定严格的卫生保洁制度,定期对酒店进行清洁消毒,确保客房和公共区域的卫生。
2. 酒店员工应严格遵守卫生保洁规定,保持自身卫生,做到勤洗手、勤消毒,杜绝交叉感染。
3. 酒店应配备足够的清洁用品和设备,确保保洁工作顺利进行。
第五条:财务管理制度1. 酒店应建立完善的财务管理体系,实行严格的财务审批和核算制度,确保财务数据的准确性和安全性。
2. 酒店应监控费用开支,控制成本,提高经济效益,做好预算管理,确保资金的有效运作。
3. 酒店应建立健全的内部控制机制,防止财务风险,保障资金安全。
第六条:安全管理制度1. 酒店应建立健全的安全管理体系,制定安全管理制度和应急预案,加强安全意识培训,确保酒店安全。
2. 酒店应定期对设备设施进行检查维护,确保设施设备的正常运转,杜绝安全事故的发生。
3. 酒店应配备专业的安保人员,加强巡逻监控,保障客人和员工的人身和财产安全。
第七条:品质管理制度1. 酒店应建立品质管理体系,注重服务细节,提高服务质量,确保客人的满意度和忠诚度。
宾馆酒店安全生产管理制度
![宾馆酒店安全生产管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/fccf5b8dd05abe23482fb4daa58da0116c171ff5.png)
第一章总则第一条为加强宾馆酒店安全生产工作,保障员工生命财产安全,预防事故发生,提高宾馆酒店整体安全水平,特制定本制度。
第二条本制度适用于宾馆酒店所有员工、部门及临时工作人员。
第三条宾馆酒店安全生产管理应遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的原则。
第二章安全生产责任第四条宾馆酒店法定代表人为安全生产第一责任人,全面负责宾馆酒店安全生产工作。
第五条各部门负责人对本部门安全生产工作负直接责任,确保本部门安全生产任务的落实。
第六条员工应严格遵守安全生产规章制度,积极配合安全生产工作。
第三章安全生产管理措施第七条安全生产培训与教育1. 宾馆酒店应定期组织员工进行安全生产培训,提高员工安全生产意识和技能。
2. 新员工入职前,应进行岗前安全生产培训,合格后方可上岗。
第八条安全生产检查与隐患排查1. 宾馆酒店应定期开展安全生产检查,发现安全隐患及时整改。
2. 部门负责人应定期对本部门进行安全生产检查,确保本部门安全生产无隐患。
第九条事故报告与处理1. 发生安全事故,应立即上报上级领导,并启动应急预案。
2. 事故发生后,应及时调查原因,查明责任,严肃处理。
第十条应急预案1. 宾馆酒店应制定完善的应急预案,确保在突发事件发生时能够迅速有效地应对。
2. 定期组织应急演练,提高员工应对突发事件的能力。
第四章安全生产制度第十一条消防安全管理1. 宾馆酒店应配备必要的消防设施,确保消防设施完好有效。
2. 员工应熟悉消防设施的使用方法,掌握火灾应急处理技能。
第十二条电气安全管理1. 严禁私拉乱接电线,确保电气设备安全运行。
2. 定期对电气设备进行维护保养,确保电气设备安全可靠。
第十三条化学品安全管理1. 严格按照化学品管理规定使用、储存化学品。
2. 员工应了解化学品的基本特性,掌握化学品的应急处置方法。
第十四条交通安全管理1. 驾驶员应遵守交通规则,确保行车安全。
2. 宾馆酒店内部车辆应限速行驶,确保行人安全。
第五章附则第十五条本制度由宾馆酒店安全管理部门负责解释。
宾馆酒店员工管理制度(最新5篇)
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宾馆酒店员工管理制度(最新5篇)酒店员工管理制度篇一第一章总则一、为提高员工综合素质,规范酒店员工培训工作,特制定本制度。
二、培训工作遵照实用、实效,理论与实践相结合,按需施教、学以致用的原则。
人力资源部根据酒店发展目标和经营管理要求,结合员工实际需要组织开展各类培训。
三、本制度所指的部门'系指酒店组织架构中人力资源部之外的其它部门。
四、人力资源部为酒店培训工作的主要责任部门。
五、本制度适用于在编受薪员工。
第二章培训分类酒店培训分为入职培训和在职培训两大类。
一、入职培训1、酒店所有新入职员工均须参加人力资源部组织的入职培训,入职培训时间统一为3天,培训内容以总经理批准的入职培训教材为准。
2、新入职员工参加入职培训后均须参加考试,考试成绩当场公布,60分为合格,考试不合格者取消录用资格。
二、在职培训1、以老带新培训:新员工到岗后,部门负责人或部门负责人事培训的管理人员(或出品部负责人)必须指派资深员工对其进行为期一个月的一对一'指导培训,培训内容应包括业务知识和技能、操作流程等,培训结束后由培训人填写《新员工培训记录表》(见附件一)并交部门负责人事培训的管理人员存档。
2、在岗培训:各部门每月至少应组织本部门全体员工开展一次专题培训,以提高员工岗位技能和服务意识。
营业部门每月至少安排一次“礼仪礼貌、主动服务”等相关知识的培训,培训对象、人数、时间、地点、培训方式由部门自行决定。
部门负责人每半年至少须组织实施一次部门员工的专题培训。
每次培训结束后,由培训老师填写《员工培训报告表》(见附件二),报人力资源部备案。
3、c i知识培训:ci知识培训统一于每月25、26日进行,参训对象为上月新入职的员工。
员工参加c i知识培训视为正常出勤,所在部门应提前做好工作安排。
4、脱产培训:脱产培训由酒店统一安排,全体员工均需参与。
酒店员工每年脱产培训时间为:主管或主任级以下员工不少于2天,主管或主任级员工不少于3天,经理级及以上员工不少于5天。
酒店管理制度精选5篇
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酒店管理制度精选5篇酒店管理制度精选篇1(1)准时上班,并按酒店规定打卡,不得代他人或委托他人打卡。
(2)上下班走员工通道,随身携带的物品,须主动接受保安人员及上级的检查。
(3)保管好《员工手册》、工作证、餐卡等各种证件。
员工调离酒店,必须按要求将工作证等相关证件交回有关部门,不得将工服等物品带离酒店。
(4)员工均应按酒店规定着工服,保持工服整洁、仪表端庄。
(5)员工必须严守酒店保密制度,不得向外界提供有关人事、经营管理、财务、设备等信息、文件资料;如有查询,应由有关部门负责接待。
(6)员工必须按规定时间在员工食堂就餐,未经允许不得将食物带出食堂。
(7)员工一般不得在酒店内打(接)私人电话,如有特殊情况,需经主管领导批准,到指定地点打电话。
(8)员工休假或下班后不得在酒店逗留(员工宿舍及员工活动室除外)。
(9)员工不得在酒店内留宿。
(10)员工不得使用客用卫生间及客用电梯。
(11)当班时间员工不得擅离工作岗位、串岗或做与工作无关的事情。
(12)不得使用污言秽语,不允许在酒店内打架斗殴。
(13)员工不得擅自更换衣柜,不得私自换锁、撬锁。
(14)不得在非吸烟区域吸烟。
(15)不得使用酒店各类客用物品,如酒店的信封、信纸等客用物品。
(16)不得偷拿酒店及他人的'钱财物品。
(17)不得向客人索取小费和物品。
(18)不得在墙壁等地乱涂乱画等等。
(19)准时上、下班,工作中不能擅离职守或串岗,下班后无故不得在酒店逗留。
(20)营业时间内,每个工作岗位都必须有人当值,若出现擅离岗位的情况,以渎职论处。
(21)如因特殊情况需调班或调休者,必须经主任级以上人员批准方可生效。
(22)员工请假必须提前通知主管,事假提前一天,病假酌情处理,但必须提供有关医院的医生证明,经批准后方为有效。
(23)若因工作需要,要求雇员加班时,员工必须服从上级安排。
(24)员工的上下班、休假及用膳时间等日常工作由主管或主任安排。
(25)工作中要绝对服从上司安排,不可对上司无礼,若对上司的工作方式有异议或建议,可事后向上级反映。
酒店宾馆入住管理制度
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第一章总则第一条为加强酒店宾馆的管理,保障旅客的合法权益,维护酒店宾馆的正常经营秩序,根据《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国旅游法》等法律法规,结合本酒店宾馆实际情况,制定本制度。
第二条本制度适用于本酒店宾馆的所有客房及公共区域。
第三条本制度旨在规范入住流程,提高服务质量,确保旅客在酒店宾馆的安全、舒适、便捷。
第二章入住流程第四条入住登记1. 旅客须出示有效身份证件,办理入住登记手续。
2. 前台工作人员应核对旅客身份信息,确认无误后,为旅客办理入住手续。
3. 旅客需支付押金,并签订《客房使用协议》。
第五条客房分配1. 前台工作人员根据旅客需求及客房情况,为旅客分配客房。
2. 客房分配后,前台工作人员向旅客提供客房钥匙。
第六条入住须知1. 旅客入住时,应遵守本酒店宾馆的各项规章制度。
2. 旅客应爱护客房设施,不得损坏、破坏。
3. 旅客不得在客房内进行违法活动,不得从事赌博、卖淫嫖娼等行为。
第三章退房流程第七条退房时间1. 退房时间为次日中午12点前,超过12点增收半天房费。
2. 如需提前退房,需提前告知前台工作人员。
第八条退房手续1. 旅客退房时,需将客房钥匙交还前台工作人员。
2. 前台工作人员检查客房设施,确认无损坏、破坏等情况。
3. 旅客结清房费及押金,办理退房手续。
第四章客房管理第九条客房卫生1. 客房每日进行清洁、消毒,保持整洁。
2. 客房设施定期进行检查、维护,确保正常运行。
第十条客房安全1. 客房内配备必要的安全设施,如烟雾报警器、灭火器等。
2. 严禁在客房内使用明火,如吸烟、使用蜡烛等。
第五章旅客权益保护第十一条旅客投诉1. 旅客在入住期间如遇问题,可向前台工作人员反映。
2. 前台工作人员应及时处理旅客投诉,确保旅客权益。
第十二条旅客赔偿1. 如旅客损坏客房设施,应照价赔偿。
2. 如旅客在客房内发生意外,酒店宾馆应积极配合相关部门处理。
第六章附则第十三条本制度由酒店宾馆负责解释。
酒店宾馆住宿管理制度
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第一章总则第一条为加强酒店宾馆住宿管理,保障客人住宿安全和权益,维护酒店宾馆正常经营秩序,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店宾馆所有客房、套房、公寓等住宿设施。
第三条酒店宾馆住宿管理应遵循以下原则:1. 安全第一:确保客人住宿安全,预防各类安全事故发生;2. 客户至上:尊重客人权益,提供优质服务;3. 规范管理:严格执行各项规章制度,确保住宿秩序;4. 节能环保:倡导绿色环保理念,节约能源和资源。
第二章客房管理第四条客房服务员应严格按照客房服务规范,做好以下工作:1. 保持客房整洁、舒适、卫生,确保客人入住环境;2. 按时进行客房清扫、消毒、整理,保证客房设施设备完好;3. 提供客人所需物品,如一次性用品、客房用品等;4. 为客人提供咨询服务,解答客人疑问;5. 严格遵守酒店宾馆各项规章制度,确保住宿秩序。
第五条客房钥匙管理:1. 客房钥匙由客房服务员负责管理,不得私自转借他人;2. 客人入住时,客房服务员应将钥匙交由客人保管;3. 客人退房时,客房服务员应收回钥匙,并检查客房设施设备是否完好。
第六条客房安全:1. 客房内禁止吸烟、乱扔垃圾、损坏设施设备;2. 客房内禁止存放易燃易爆物品;3. 客房内禁止私拉乱接电源线,使用违规电器;4. 客房内禁止酗酒、赌博、斗殴等违法行为。
第三章入住与退房第七条入住:1. 客人入住时,需出示有效身份证件,办理入住手续;2. 客房服务员应向客人介绍酒店宾馆各项规章制度,告知注意事项;3. 客人入住后,客房服务员应向客人提供客房钥匙和房间设施设备使用说明。
第八条退房:1. 客人退房时,需将客房钥匙交回客房服务员;2. 客房服务员应检查客房设施设备是否完好,如有损坏,客人应承担赔偿责任;3. 客人退房后,客房服务员应及时清扫、整理客房,为下一位客人做好准备。
第四章住宿费用第九条住宿费用包括客房费、押金、其他服务费用等。
第十条客人入住时,需支付全额住宿费用或按酒店宾馆规定预付部分费用。
酒店管理制度最新8篇
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酒店管理制度最新8篇在社会一步步向前发展的今天,制度的使用频率逐渐增多,制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。
想学习拟定制度却不知道该请教谁?下面是xxx整理的酒店管理制度最新8篇,如果对您有一些参考与帮助,请分享给最好的朋友。
酒店管理规章制度篇一目的:为加强能源管理,科学合理利用水、电、煤、油等各种能源,减少能源浪费;降低成本,提高酒店整体经济效益,特制定本制度。
1、员工离开工作间或宿舍,必须随手关闭灯和空调,在温度适宜的条件下,尽量不开空调。
2、司炉人员根据员工上下班时间合理供应饮用和洗浴热水,满足员工需求的同时力避能源浪费。
3、酒店车辆要保持良好的车况,驾驶员要保持良好的驾驶习惯,在等待或装卸物资时应熄灭发动机,不要让其空转。
4、内部办公用纸应双面打印,尽量使用无纸化办公(尽可能充分利用0A平台),减少不必要的浪费。
5、对客房内的一次性消耗品,实行严格控制,定额管理,绝对禁止员工使用客用品,一经发现,按酒店规定处理。
6、非周末视客情关闭部分楼层照明,以节约能源。
7、客房服务人员在客离查房时,第一时间关空调、开窗;白天做房时关灯、关空调,并开窗通风,待查房时关闭。
8、PA工吸尘器要及时清理,以减少耗电量,提高吸尘效率。
9、加强对地毯的维护保养工作,及时去渍,延长地毯使用寿命;地毯清洗增加抽洗次数,降低药水浓度,减少高泡的使用量。
10、餐饮部自助餐后剩余、质好的水果采取榨汁后再利用。
11、宴会厅等大面积经营场所如无宾客消费,关闭一部分灯,收台只要保证基本照明即可。
12、出品部在制作菜肴时,对调味品要做到物尽其用,特别要控制色拉油和高档调味品的使用。
13、要加强冰箱、冷库的日常管理、检查,定期整理,以免造成原料的变质浪费;冰箱内的存放容积控制在80%左右,避免过多过少储存,冰箱内杜绝存放易挥发、易燃物品或热食物。
每餐接待完毕,特别是大型团队接待后要及时整理冰箱中的原料,设法调节、处理存货。
宾馆五项管理制度
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宾馆五项管理制度宾馆是为人们提供住宿、休息和娱乐的场所,为了严格管理和保证宾馆的服务质量,制定一套完善的宾馆管理制度是非常必要的。
本文将介绍宾馆的五项管理制度,包括入住登记制度、客房清洁制度、消防安全制度、员工培训制度和服务投诉处理制度,旨在确保宾馆运营的顺利和客户满意度的提升。
一、入住登记制度入住登记是宾馆管理的基本环节,通过入住登记,宾馆可以了解客人的身份信息、住宿需求等,确保安全和管理的有效性。
入住登记制度的具体要求包括:1. 宾馆应要求客人提供有效的身份证明,并如实填写住宿登记表。
2. 前台接待人员应核实客人身份信息,并妥善保管注册信息。
3. 宾馆应对入住客人进行安全检查,包括行李的安全检查、房间的安全设施的介绍等。
4. 客人退房时,宾馆应进行退房结算,并返还押金(如有)。
二、客房清洁制度客房清洁是宾馆服务质量的重要保障,良好的客房清洁制度能够提升客人的入住体验。
客房清洁制度的主要要求包括:1. 每日客房清洁,包括床铺的整理、地面的清洁、卫生间的消毒等。
2. 酒店应配备专业清洁人员,确保清洁质量和服务效率。
3. 清洁用品和消毒液应定期更换,以保证客房的卫生标准。
4. 前台应定期对客房进行质量检查,确保每个房间的整洁度和卫生状况。
三、消防安全制度宾馆作为一处公共场所,消防安全是至关重要的,宾馆需要建立科学的消防安全制度以应对突发火灾事件。
消防安全制度的要求包括:1. 宾馆应每年进行消防设施检查和维护,确保灭火器、疏散通道、报警装置等设施的完好性。
2. 客房内应配备良好的逃生指示标识,方便客人及时疏散。
3. 客房人员应接受专业的消防培训,了解灭火器的使用方法和逃生技巧。
4. 每个楼层都应设立消防安全宣传栏,宣传消防知识和火灾逃生常识。
四、员工培训制度员工是宾馆的重要组成部分,提供高质量的服务离不开员工的专业能力和服务意识。
建立完善的员工培训制度能够提高员工的服务水平和工作效率。
员工培训制度的要求包括:1. 新员工应进行岗前培训,了解宾馆的服务标准、规章制度等。
酒店宾馆管理制度
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酒店管理制度1.入住规定1.1 客人入住时需提供有效证件,如身份证、护照等。
1.2 客人需在入住前进行预订,并按时付款。
1.3 客人应尊重酒店的各项规定,遵守公共秩序。
2.客房管理2.1 客房应保持清洁、整洁,并进行定期消毒。
2.2 客房内禁止吸烟、饮酒等违法行为。
2.3 客房内禁止携带宠物入住。
2.4 客人应妥善保管自己的贵重物品,如有丢失,酒店不承担责任。
3.餐饮服务3.1 酒店提供优质的餐饮服务,客人应按时就餐并尊重服务人员。
3.2 餐厅内禁止吸烟、饮酒等违法行为。
3.3 餐厅内禁止携带宠物进入。
4.安全管理4.1 酒店应定期进行安全检查,确保客人的人身安全和财产安全。
4.2 客人应尊重安全规定,不进行危险行为,如吸烟、燃放烟花等。
4.3 客人应保管好自己的贵重物品,如有遗失,应及时向酒店报告。
5.环境卫生5.1 酒店应保持环境卫生整洁,如有垃圾需要及时清理。
5.2 客人应保持房间整洁,不乱扔垃圾等。
6.退房规定6.1 客人应按时退房,并结清所有费用。
6.2 客人应将房间内物品归位,并保持整洁。
7.投诉处理7.1 客人如有任何不满意或者投诉,应及时向酒店反映。
7.2 酒店应及时处理客人的投诉,并做出合理的解决方案。
以上为本酒店的管理制度,客人入住前应仔细阅读,并遵守各项规定。
如有任何问题,请及时联系酒店工作人员。
8.员工行为规范8.1 酒店员工应保持良好的工作态度,尊重客人,为客人提供优质服务。
8.2 酒店员工应按照规定着装,保持整洁、干净的仪容仪表。
8.3 酒店员工应保守客人的个人信息和财产安全,不得泄露客人的隐私。
8.4 酒店员工不得进行任何形式的诈骗或欺骗行为,如发现应立即处理并追究责任。
9 酒店设施管理9.1 酒店设施应定期维护保养,确保安全、可靠。
9.2 客人应按照使用说明正确使用各项设施,如出现故障应及时向酒店反映。
10.保密制度10.1 酒店应严格保守客人的隐私和个人信息,不得泄露。
宾馆酒店入住管理制度
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第一章总则第一条为加强宾馆酒店的管理,保障宾馆酒店的正常运营,提高服务质量,保障旅客的合法权益,根据《中华人民共和国治安管理处罚法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规,结合本宾馆酒店的实际情况,特制定本制度。
第二条本制度适用于本宾馆酒店的所有客房、公共区域及附属设施。
第三条宾馆酒店应严格执行国家法律法规和本制度,确保旅客的入住安全和舒适。
第二章入住流程第四条客人入住时,需提供有效身份证件,如身份证、护照等,以便办理入住手续。
第五条客人需填写入住登记表,包括姓名、性别、身份证号码、联系方式、入住日期、退房日期等信息。
第六条宾馆酒店应核实客人身份信息,确保信息的真实性和准确性。
第七条客人支付房费后,宾馆酒店应向客人提供房卡,客人凭房卡进入客房。
第八条客人入住后,如需更换房间,需提前向前台工作人员说明情况,并办理相应的手续。
第三章客房管理第九条客房内设施设备完好,如发生损坏,客人应立即通知宾馆酒店,并承担相应赔偿责任。
第十条客人不得在客房内进行赌博、吸毒、卖淫等违法行为。
第十一条客人不得在客房内煮食、烧水、吸烟等,如有违反,宾馆酒店有权终止其入住。
第十二条客人退房时,应保持客房内整洁,如发现物品丢失或损坏,客人应承担相应责任。
第四章安全管理第十三条宾馆酒店应加强安全管理,确保旅客的人身和财产安全。
第十四条宾馆酒店应设置安全监控系统,对客房、公共区域进行24小时监控。
第十五条宾馆酒店应配备消防设施,定期检查消防设备,确保其正常运行。
第十六条宾馆酒店应制定应急预案,应对突发事件,确保旅客的生命安全。
第五章退房手续第十七条客人退房时,需将房卡交还给前台工作人员。
第十八条客人退房时,如客房内有物品丢失或损坏,宾馆酒店有权从客人预付的房费中扣除相应费用。
第十九条客人退房后,前台工作人员应检查客房,确认无物品遗留,方可将客房重新出租。
第六章附则第二十条本制度由宾馆酒店制定,解释权归宾馆酒店所有。
第二十一条本制度自发布之日起施行,原有相关规定与本制度不一致的,以本制度为准。
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宾馆酒店管理制度
宾馆酒店管理制度
宾馆管理制度
为配合宾馆各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特制定此制度。
一、行为准则:
1、诚实,诚实是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。
2、团结,同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。
侮辱、诽谤、殴打、威胁、危害同事和领导或打架斗殴,影响宾馆安定团结,视情节轻重,分别作警告、记过、开除处分,情节特别严重移送公安处理。
3、工作,服从上级管理,团结同事,工作情绪饱满,不以个人原因影响工作,以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。
以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。
二、服务态度
服务态度是服务人员思想觉悟、服务意识和业务素质高低的'集中表现,员工必须做到主动、热情、周到、耐心,面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。
1、宾客的询问不能以“不知道”回答,应尽量查询,如遇客人
不当言行,不可针锋相对,应婉转解释;坚持客人永远是对的。
2、客人有所吩咐或要求应立即记录以免忘记,超出职权无法处理应立即向经理请示,不得擅做主张。
3、未经客人同意不可抱玩客人小孩,以免引起客人不悦;当客人外出或应酬时,对其小孩不能疏于照顾,但不得乱给食物。
4、在客人面前不说不必要的话、不做傲慢的动作。
三、考勤制度
1、按时上下班签到、签离,做到不迟到,不早退,不旷工,未经请示批准,无故旷工,扣除双倍工资。
2、事假必须提前一天通知经理,说明原因,经批准后方可休假。
3、病假须持诊所或医院证明,经批准后方可休假。
4、严禁私自换班,换班必须经理批准同意。
5、严禁代人签到、请假。
四、仪容仪表
仪表端正,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。
宾馆要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。
五、工作纪律
1、严禁携带私人物品到工作区域。
2、未经请示允许,严禁携带宾馆物品离开宾馆。
3、严禁在宾馆范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响宾馆、客人或其他员工声誉。
4、工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作
岗位逗留。
5、严禁用宾馆电话打私人电话。
6、严禁在当值期间吃东西,除用餐时间外。
7、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客。
8、上班时间内严禁将家中私活带入宾馆做。
9、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。
10、严禁非工作人员随意进入前台;前台电脑只有相关工作人员管理与操作,不准无关人员私自操作。
11、除前台收银外,严禁其它部门或员工收受宾客钱物。
12、认真执行交接班制度,防止责任不明造成损失,否则双相问责。
各部门要有机联系,通力合作。
六、卫生:任何员工或者管理人员都有责任保持单位的干净整洁.各员工对本部门卫生区域负责。
七、安全:“防火、防盗人人有责”,如发现异常情况或闻到异味,必须立即查找处理并及时报告经理或保安,切实消除隐患。
“安全第一,防范为主”、“宾馆安全,人人有责”,员工也要注意自身的安全防范。
八、住宿:员工工作时间在宾馆住宿,不得携带家属或他人住宿。
室内禁止烧煮、烹饪或私自配电线及装接电器;室内不得使用或存放危险及违禁物品;起床后棉被叠放整齐;节约用水,节约用电;不得在宿舍内聚餐、喝酒、赌博、打麻将或从事其他不健康活动。
严禁非当班员工留宿,特殊情况需向经理请示,经批准方可。
九、用餐:注意饮食卫生,勤俭节约,非当班员工不得在宾馆用餐。
十、宾馆财物:各员工要爱护宾馆财物,各部门如有失职行为造成宾馆财物损失,应承担相应的赔偿责任。
明知财物受到损失或丢失,而不管不问不汇报将追查责任。
十一、客人财物:客人委托保管的财物,应特别看护好,谁受托谁负责。
客人遗失物品当班工作人员应交送前台并作好登记,妥善保管,待客人认领时核付,若一时无人认领也不能作随意处理。
严禁员工未经客人允许私动客人物品。
奖励员工拾金(物)不昧的高尚情操。
十二、节约:任何员工都必须为宾馆节省不必要的开支,从一张纸,一滴水做起。
任何员工在宾馆内除工资及奖励之外其利用宾馆资源的所得收入归宾馆,不得私自占有。
提倡节约用水,节约用电;非当值班住宿的员工禁止在宾馆洗澡,洗澡时间不得超过30分钟;禁止在洗澡间洗衣物,严禁员工将家中衣物带入宾馆洗涤。
十三、奖惩:以上制度请全体员工及管理人员自觉遵守,如有违规,情节轻微者,以教育、警告为主;多次违规且屡劝不改、藐视宾馆制度者,直接辞退;故意或过失造成宾馆重大损失者,扣除当月工资后无条件辞退,并承担相应的民事或刑事责任。
损失或遗失宾馆物品、设备,金额500元以上(含500元)的,根据责任划分赔偿原价的50%——100%,金额500元以下的,赔偿原价的100%。
奖励品行优良、工作认真、克尽职守、廉洁奉公的员工,严厉处分违抗指令或威胁侮辱领导、包庇舞弊、弄虚作假、造谣滋事、品行不正的员工。