五星级酒店专用英语

五星级酒店英语大全!

前台：company 陪伴，同伴single room 单人房double room 双人房intend 想要，打算party （参加共同活动的）一批，一组，一组人date 日期，日子kind 种，类bath 浴室shower 淋浴suite （一套）房间deluxe 豪华的presidential 总统的，总统职务的available 可用的，合用的，可得到的，可到达的fully 完全地，彻底地name 名字，姓，姓名，名称address 地址the phone number 电话号码be able to 能，会guarantee 保证，担保，包，管occupancy 占有，占用peak 最高的，高峰的arrival 到来，到达departure 启程，离开，出发book 预定，定hotel 旅馆offer 提出，提供discount 折扣vacancy 空，空房间solid 全部地be full up 全满include 包括，包含major 较大范围的，主要的international 国际的，世界的provide with 提供mini-bar 小冰柜sort 种类，类别price 价格，价钱dollar 美元service 服务，服侍of course 当然rate 价格，费用tax extra 另加税金look forward to 期待，希望receive 接待，接见，欢迎guest 旅客，宿客welcome to 欢迎到来bellboy 行李员，旅客服务员madam 夫人，女士，太太trip 旅行，旅程take care of管理，照看baggage 行李，carry 运送，手提suitcase 手提箱，衣箱show 带领，指引，给看lead 带领，引领，领路give sb.a hand帮...的忙allow 允许，准许wish 愿，希望pleasant 令人愉快的，舒适的enjoy 享受a good time 快乐时光pleasure 快乐，愉快，高兴not at all 不用谢，没关系mention 提及，提到registration登记，注册at one's service 为...服务behind 在后面，在...背后remember 记住，记得return 送还，还归firmly 稳固地go to bed 上床睡觉check 检查，核对list 名单，一览表fill to 填写form 表格have a look 看一看passport 护照mind 介意，反对fill out 填写prepare 准备，预备key card 出入证seat 座位file 档案identification身分的证明straight 马上，立刻separately 单独地opposite 在...的对面gift 礼品，礼物elevator [美]电梯directly 直接地straight 笔直的traffic 交通distance 直接地intersection 交叉点，十字路口suggest 建议，提出（意见，计划）等popular 受欢迎的，大众（或某种人）喜爱的tourist 旅行者，游览者，观光者famous 著名的，出名的tourist attraction 旅游胜地history 历史direction 方向，方位well-known 出名的，众所周知的scene 景色，景象attractive 有吸引人的，引起兴趣的interest 兴趣dynasty 王朝，朝代classical 古典的architecture建筑风格exquisite 精致的，精巧的artistic value 艺术价值chance 机会feast one's eyes让某人一包眼福typical 典型的，代表性的pearl 珍珠The Jade Buddha Temple 玉佛寺what's more 另外construction建造，构造，结构magnificent 壮丽的，宏伟的enjoy 欣赏，喜爱stamp 邮票stick 粘贴，张贴envelope 信封，封套sticker 背后有粘胶的标签ticket 票airline 航空公司wonder 想知道consider 考虑，细想in advance 预先economy 经济time-table 时刻表flight 班机airport 机场国外生活必备英文词汇全搜索－住宿篇2 rear stalls 戏院正方后座in order 妥当，就绪suppose 猜想，料想，想象matinee 日戏dress circle戏院的二楼厅cancel 取消except 除...之外performance 演出acrobatic 杂技的prefer 更喜欢exchange 兑换，（货币）交换bill 钞票，纸币currency 货币according to根据...所说，按照equivalent 相等的，相当的note 纸币sign 签名，署名exchange memo 兑换水单counter 柜台prohibit 禁止，阻止government 政府information 信息bottom line 底线endorse 在（支票等）背面签名，背书signature 签名，署名top line 头一行receipt 收据，收条amount 数额certificate 单据purchase 买，购买，购置，所购物countersign 副署，连署in duplicate（正副）一式两份policy 政策，方针understand 懂，理解awfully 非常，很describe 描绘，叙述，形容apologize 道歉trouble 麻烦，烦恼manager 经理solve 解决carelessness粗心，疏忽，粗枝大叶advise to 劝...inconvenience 不方便toilet 洗室sincerely 真诚地，诚恳地，真挚地previous 先的，前的occupant 占有人，占用者，居住者access 进入responsible 有责任的，（应）责任的necklace 项圈，项链safety box 保险柜arrange 安排in touch with 联系，接触as soon as 一...就...try one's best 努力，尽力possible 可能的regulation 规则，规章，法规noise 噪音，嘈杂声several 几个，数个misunderstand 误会，误解explain 解释，说明relax 放松calm 使平静，使镇定in charge 主管housemaid 客房服务员release 再出租measure 措施，方法understaffed人员太少的，人员不足的accommodation cost 宿费cashier 出纳check in 入住登记check out 办理退房手续deluxe suite豪华套间dining hall 餐厅double room 双人间foreign exchange counter 外币兑换处hotel directory 旅馆指南hotel lobby 饭店大堂hotel rates 房价information desk 总台porter 行李员reservation desk 预定处room charge sheet 房价表room with bath 带有浴室的客房room with good ventilation 通风良好的客房single room 单人间suite 套间telephone operator 总机接线员in touch with 联系，接触as soon as 一...就...try one's best 努力，尽力possible 可能的regulation 规则，规章，法规noise 噪音，嘈杂声several 几个，数个misunderstand 误会，误解explain 解释，说明relax 放松calm 使平静，使镇定in charge 主管housemaid 客房服务员release 再出租measure 措施，方法understaffed人员太少的，人员不足的accommodation cost 宿费cashier 出纳check in 入住登记check out 办理退房手续deluxe suite豪华套间dining hall 餐厅double room 双人间foreign exchange counter 外币兑换处hotel directory 旅馆指南hotel lobby 饭店大堂hotel rates 房价information desk 总台porter 行李员reservation desk 预定处room charge sheet 房价表room with bath 带有浴室的客房room with good ventilation 通风良好的客房single room 单人间suite 套间telephone operator 总机接线员国外生活必备英文词汇全搜索－饮食篇1餐具：coffee pot 咖啡壶coffee cup 咖啡杯paper towel 纸巾napkin 餐巾table cloth 桌布tea -pot 茶壶tea set 茶具tea tray 茶盘caddy 茶罐dish 碟plate 盘saucer 小碟子rice bowl 饭碗chopsticks 筷子soup spoon 汤匙knife 餐刀cup 杯子glass 玻璃杯mug 马克杯picnic lunch 便当fruit plate 水果盘toothpick 牙签中餐：bear's paw 熊掌breast of deer 鹿脯beche-de-mer; sea cucumber 海参sea sturgeon 海鳝salted jelly fish 海蜇皮kelp, seaweed 海带abalone 鲍鱼shark fin 鱼翅scallops 干贝lobster 龙虾bird's nest 燕窝roast suckling pig 考乳猪pig's knuckle 猪脚boiled salted duck 盐水鸭preserved meat 腊肉barbecued pork 叉烧sausage 香肠fried pork flakes 肉松BAR-B-Q 烤肉meat diet 荤菜vegetables 素菜meat broth 肉羹local dish 地方菜Cantonese cuisine 广东菜set meal 客饭curry rice 咖喱饭fried rice 炒饭plain rice 白饭crispy rice 锅巴gruel, soft rice , porridge 粥—noodles with gravy 打卤面plain noodle 阳春面casserole 砂锅chafing dish, fire pot 火锅meat bun 肉包子shao-mai 烧麦preserved bean curd 腐乳bean curd 豆腐fermented blank bean 豆豉pickled cucumbers 酱瓜preserved egg 皮蛋salted duck egg 咸鸭蛋dried turnip 萝卜干西餐与日本料理：menu 菜单French cuisine 法国菜today's special 今日特餐chef's special 主厨特餐buffet 自助餐fast food 快餐specialty 招牌菜continental cuisine 欧式西餐aperitif 饭前酒dim sum 点心French fires 炸薯条baked potato 烘马铃薯mashed potatoes 马铃薯泥omelette 简蛋卷pudding 布丁pastries 甜点pickled vegetables 泡菜kimchi 韩国泡菜crab meat 蟹肉prawn 明虾conch 海螺escargots 田螺braised beef 炖牛肉bacon 熏肉poached egg 荷包蛋sunny side up 煎一面荷包蛋over 煎两面荷包蛋fried egg 煎蛋over easy 煎半熟蛋over hard 煎全熟蛋scramble eggs 炒蛋boiled egg 煮蛋stone fire pot 石头火锅sashi 日本竹筷sake 日本米酒miso shiru 味噌汤roast meat 铁板烤肉sashimi 生鱼片butter 奶油冷饮：beverages 饮料soya-bean milk 豆浆syrup of plum 酸梅汤tomato juice 番茄汁orange juice 橘子汁coconut milk 椰子汁asparagus juice 芦荟汁grapefruit juice 葡萄柚汁vegetable juice 蔬菜汁ginger ale 姜汁sarsaparilla 沙士soft drink 汽水coco-cola (coke) 可口可乐tea leaves 茶叶black tea 红茶jasmine tea 茉莉(香片)tea bag 茶包lemon tea 柠檬茶white goup tea 冬瓜茶honey 蜂蜜chlorella 绿藻soda water 苏打水artificial color 人工色素ice water 冰水mineral water 矿泉水distilled water 蒸馏水long-life milk 保久奶condensed milk 炼乳; 炼奶cocoa 可可coffee mate 奶精coffee 咖啡iced coffee 冰咖啡white coffee 牛奶咖啡black coffee 纯咖啡ovaltine 阿华田chlorella yakult 养乐多essence of chicken 鸡精ice-cream cone 甜筒sundae 圣代; 新地ice-cream 雪糕soft ice-cream 窗淇淋vanilla ice-cream 香草冰淇淋ice candy 冰棒milk-shake 奶昔straw 吸管国外生活必备英文词汇全搜索－饮食篇2 水果：pineapple 凤梨watermelon 西瓜papaya 木瓜betelnut 槟榔chestnut 栗子coconut 椰子ponkan 碰柑tangerine 橘子mandarin orange 橘sugar-cane 甘蔗muskmelon 香瓜shaddock 文旦juice peach 水蜜桃pear 梨子peach 桃子carambola 杨桃cherry 樱桃persimmon 柿子apple 苹果mango 芒果fig 无花果water caltrop 菱角almond 杏仁plum 李子honey-dew melon 哈密瓜loquat 枇杷olive 橄榄rambutan 红毛丹durian 榴梿strawberry 草莓grape 葡萄grapefruit 葡萄柚lichee 荔枝longan 龙眼wax-apple 莲雾guava 番石榴banana 香蕉熟菜与调味品：string bean 四季豆pea 豌豆green soy bean 毛豆soybean sprout 黄豆芽mung bean sprout 绿豆芽bean sprout 豆芽kale 甘蓝菜cabbage 包心菜; 大白菜broccoli 花椰菜mater convolvulus 空心菜dried lily flower 金针菜mustard leaf 芥菜celery 芹菜tarragon 蒿菜beetroot, beet 甜菜agar-agar 紫菜lettuce 生菜spinach 菠菜leek 韭菜caraway 香菜hair-like seaweed 发菜preserved szechuan pickle 榨菜salted vegetable 雪里红lettuce 莴苣asparagus 芦荟bamboo shoot 竹笋dried bamboo shoot 笋干chives 韭黄ternip 白萝卜carrot 胡萝卜water chestnut 荸荠ficus tikaua 地瓜long crooked squash 菜瓜loofah 丝瓜pumpkin 南瓜bitter gourd 苦瓜cucumber 黄瓜white gourd 冬瓜gherkin 小黄瓜yam 山芋taro 芋头beancurd sheets 百叶champignon 香菇button mushroom 草菇needle mushroom 金针菇agaricus 蘑菇dried mushroom 冬菇tomato 番茄eggplant 茄子potato, spud 马铃薯lotus root 莲藕agaric 木耳white fungus 百木耳ginger 生姜garlic 大蒜garlic bulb 蒜头green onion 葱onion 洋葱scallion, leek 青葱wheat gluten 面筋miso 味噌seasoning 调味品caviar 鱼子酱barbeque sauce 沙茶酱tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱mustard 芥茉salt 盐sugar 糖monosodium glutamate , gourmet powder 味精vinegar 醋sweet 甜sour 酸bitter 苦lard 猪油peanut oil 花生油soy sauce 酱油green pepper 青椒paprika 红椒star anise 八角cinnamon 肉挂curry 咖喱maltose 麦芽糖糖与蜜饯：jerky 牛肉干dried beef slices 牛肉片dried pork slices 猪肉片confection 糖果glace fruit 蜜饯marmalade 果酱dried persimmon 柿饼candied melon 冬瓜糖red jujube 红枣black date 黑枣glace date 蜜枣dried longan 桂圆干raisin 葡萄干chewing gum 口香糖nougat 牛乳糖mint 薄荷糖drop 水果糖marshmallow 棉花糖caramel 牛奶糖peanut brittle 花生糖castor sugar 细砂白糖granulated sugar 砂糖sugar candy 冰糖butter biscuit 奶酥rice cake 年糕moon cake 月饼green bean cake 绿豆糕popcorn 爆米花chocolate 巧克力marrons glaces 糖炒栗子国外生活必备英文词汇全搜索－饮食篇3 牛排与酒：breakfast 早餐lunch 午餐brunch 早午餐supper 晚餐late snack 宵夜dinner 正餐ham and egg 火腿肠buttered toast 奶油土司French toast 法国土司muffin 松饼cheese cake 酪饼white bread 白面包brown bread 黑面包French roll 小型法式面包appetizer 开胃菜green salad 蔬菜沙拉onion soup 洋葱汤potage 法国浓汤corn soup 玉米浓汤minestrone 蔬菜面条汤ox tail soup 牛尾汤fried chicken 炸鸡roast chicken 烤鸡steak 牛排T-bone steak 丁骨牛排filet steak 菲力牛排sirloin steak 沙朗牛排club steak 小牛排well done 全熟medium 五分熟rare 三分熟beer 啤酒draft beer 生啤酒stout beer 黑啤酒canned beer 罐装啤酒red wine 红葡萄酒gin 琴酒brandy 白兰地whisky 威士忌vodka 伏特加on the rocks 酒加冰块rum 兰酒champagne 香槟其他小吃：meat 肉beef 牛肉pork 猪肉chicken 鸡肉mutton 羊肉bread 面包steamed bread 馒头rice noodles 米粉fried rice noodles 河粉steamed vermicelli roll 肠粉macaroni 通心粉bean thread 冬粉bean curd with odor 臭豆腐flour-rice noodle 面粉noodles 面条instinct noodles 速食面vegetable 蔬菜crust 面包皮sandwich 三明治toast 土司hamburger 汉堡cake 蛋糕spring roll 春卷pancake 煎饼fried dumpling 煎贴rice glue ball 元宵glue pudding 汤圆millet congee 小米粥cereal 麦片粥steamed dumpling 蒸饺ravioli 馄饨饭店交流用语之欢迎、问候用语1、Good morning(afternoon, evening), sir(madam) 早上（下午、晚上）好，先生（夫人）。

五星级酒店的英语

五星级酒店的英语The luxurious lobby of the five-star hotel is a symphony of elegance, with its high ceilings and glistening chandeliers casting a warm glow on the marble floors.A gentle hum of conversation fills the air, as guests from all corners of the globe gather in the lounge, sipping on fine wines and engaging in lively discussions about their adventures.The rooms are a haven of comfort, with plush bedding and state-of-the-art amenities that cater to the discerning traveler's every need, ensuring a restful night's sleep.At the hotel's signature restaurant, the culinary team presents a delectable array of dishes, each crafted with the freshest ingredients and a touch of culinary genius, delighting the senses and tantalizing the palate.The concierge service is unparalleled, with a team of professionals dedicated to making every guest's stay memorable, whether it's arranging a private tour of thecity's hidden gems or securing the best seats at a sold-out show.The hotel's spa is a sanctuary of relaxation, offering a variety of treatments that soothe the body and calm the mind, leaving guests feeling rejuvenated and refreshed.For the fitness enthusiast, the state-of-the-art gym and pool area provide the perfect environment to maintain a workout routine or enjoy a refreshing swim with a view of the city skyline.The attention to detail at this five-star hotel is evident in every aspect of the guest experience, from the impeccably dressed staff to the personalized touches that make each stay unique and unforgettable.In conclusion, a stay at a five-star hotel is an experience that transcends the ordinary, offering a level of service and luxury that leaves a lasting impression on all who pass through its doors.。

五星酒店到底是fivestar还是复数fivestars？

五星酒店到底是fivestar还是复数fivestars？我们出门在外肯定是避免不了住酒店的，关于五星级酒店的⼩知识就需要掌握啦，所以赶紧跟随⼩洛来学习⼀下吧~正确表达是：Five star 五星级的例句：①We didn't have money for a five-star hotel. So we booked an express Inn.我们没有钱住五星级酒店，所以订了⼀家快捷酒店②How many stars does this restaurant have?这家饭店是⼏星级的？如果你以后要接待外宾或者出国旅游，就需要学习⼀些酒店预订相关的英语表达，来看下吧：01I would like to know if you have availability？我想知道你们还有空房吗？availability n. 可⽤，可⽤性这句话等于Do you have any free rooms？或Do you have any rooms available？不论通过电话、还是当⾯询问，酒店的服务员⾸先会说How may I help you？我有什么可以帮你的吗？然后直接提问是否有空房就可以了。

02What date do you expect to check in？您预计哪天⼊住呢？check in ⼊住酒店check out 结账退房询问酒店是否有空房，对⽅⾸先会向你确认⼊住时间。

在回答时要提供⾃⼰的⼊住⽇期，当然预计会住⼏天也最好⼀并告知。

可以这样回答他：I want to check in at August 13th，I'll be there for four nights.我8⽉13号⼊住，预计会住4晚。

03Is breakfast included？是否包含早餐？有些酒店会免费提供早餐，⼀般是早上7:00—9:00，与叫 room service 不同，⼀般都是简单的西式早餐，如三明治等。

五星级酒店英语大全

国外生活必备英文词汇全搜索－住宿篇1前台：company 陪伴，同伴single room 单人房double room 双人房intend 想要，打算party （参加共同活动的）一批，一组，一组人date 日期，日子kind 种，类bath 浴室shower 淋浴suite （一套）房间deluxe 豪华的presidential 总统的，总统职务的available 可用的，合用的，可得到的，可到达的fully 完全地，彻底地name 名字，姓，姓名，名称address 地址the phone number 电话号码be able to 能，会guarantee 保证，担保，包，管occupancy 占有，占用peak 最高的，高峰的arrival 到来，到达departure 启程，离开，出发book 预定，定hotel 旅馆offer 提出，提供discount 折扣vacancy 空，空房间solid 全部地be full up 全满include 包括，包含major 较大范围的，主要的international 国际的，世界的provide with 提供mini-bar 小冰柜sort 种类，类别price 价格，价钱dollar 美元service 服务，服侍of course 当然rate 价格，费用tax extra 另加税金look forward to 期待，希望receive 接待，接见，欢迎guest 旅客，宿客welcome to 欢迎到来bellboy 行李员，旅客服务员madam 夫人，女士，太太trip 旅行，旅程take care of管理，照看baggage 行李，carry 运送，手提suitcase 手提箱，衣箱show 带领，指引，给看lead 带领，引领，领路give sb.a hand帮...的忙allow 允许，准许wish 愿，希望pleasant 令人愉快的，舒适的enjoy 享受a good time 快乐时光pleasure 快乐，愉快，高兴not at all 不用谢，没关系mention 提及，提到registration登记，注册at one's service 为...服务behind 在后面，在...背后remember 记住，记得return 送还，还归firmly 稳固地go to bed 上床睡觉check 检查，核对list 名单，一览表fill to 填写form 表格have a look 看一看passport 护照mind 介意，反对fill out 填写prepare 准备，预备key card 出入证seat 座位file 档案identification身分的证明straight 马上，立刻separately 单独地opposite 在...的对面gift 礼品，礼物elevator [美]电梯directly 直接地straight 笔直的traffic 交通distance 直接地intersection 交叉点，十字路口suggest 建议，提出（意见，计划）等popular 受欢迎的，大众（或某种人）喜爱的tourist 旅行者，游览者，观光者famous 著名的，出名的tourist attraction 旅游胜地history 历史direction 方向，方位well-known 出名的，众所周知的scene 景色，景象attractive 有吸引人的，引起兴趣的interest 兴趣dynasty 王朝，朝代classical 古典的architecture建筑风格exquisite 精致的，精巧的artistic value 艺术价值chance 机会feast one's eyes让某人一包眼福typical 典型的，代表性的pearl 珍珠The Jade Buddha Temple 玉佛寺what's more 另外construction建造，构造，结构magnificent 壮丽的，宏伟的enjoy 欣赏，喜爱stamp 邮票stick 粘贴，张贴envelope 信封，封套sticker 背后有粘胶的标签ticket 票airline 航空公司wonder 想知道consider 考虑，细想in advance 预先economy 经济time-table 时刻表flight 班机airport 机场国外生活必备英文词汇全搜索－住宿篇2rear stalls 戏院正方后座in order 妥当，就绪suppose 猜想，料想，想象matinee 日戏dress circle戏院的二楼厅cancel 取消except 除...之外performance 演出acrobatic 杂技的prefer 更喜欢exchange 兑换，（货币）交换bill 钞票，纸币currency 货币according to根据...所说，按照equivalent 相等的，相当的note 纸币sign 签名，署名exchange memo 兑换水单counter 柜台prohibit 禁止，阻止government 政府information 信息bottom line 底线endorse 在（支票等）背面签名，背书signature 签名，署名top line 头一行receipt 收据，收条amount 数额certificate 单据purchase 买，购买，购置，所购物countersign 副署，连署in duplicate（正副）一式两份policy 政策，方针understand 懂，理解awfully 非常，很describe 描绘，叙述，形容apologize 道歉trouble 麻烦，烦恼manager 经理solve 解决carelessness粗心，疏忽，粗枝大叶advise to 劝...inconvenience 不方便toilet 洗室sincerely 真诚地，诚恳地，真挚地previous 先的，前的occupant 占有人，占用者，居住者access 进入responsible 有责任的，（应）责任的necklace 项圈，项链safety box 保险柜arrange 安排in touch with 联系，接触as soon as 一...就...try one's best 努力，尽力possible 可能的regulation 规则，规章，法规noise 噪音，嘈杂声several 几个，数个misunderstand 误会，误解explain 解释，说明relax 放松calm 使平静，使镇定in charge 主管housemaid 客房服务员release 再出租measure 措施，方法understaffed人员太少的，人员不足的accommodation cost 宿费cashier 出纳check in 入住登记check out 办理退房手续deluxe suite豪华套间dining hall 餐厅double room 双人间foreign exchange counter 外币兑换处hotel directory 旅馆指南hotel lobby 饭店大堂hotel rates 房价information desk 总台porter 行李员reservation desk 预定处room charge sheet 房价表room with bath 带有浴室的客房room with good ventilation 通风良好的客房single room 单人间suite 套间telephone operator 总机接线员in touch with 联系，接触as soon as 一...就...try one's best 努力，尽力possible 可能的regulation 规则，规章，法规noise 噪音，嘈杂声several 几个，数个misunderstand 误会，误解explain 解释，说明relax 放松calm 使平静，使镇定in charge 主管housemaid 客房服务员release 再出租measure 措施，方法understaffed人员太少的，人员不足的accommodation cost 宿费cashier 出纳check in 入住登记check out 办理退房手续deluxe suite豪华套间dining hall 餐厅double room 双人间foreign exchange counter 外币兑换处hotel directory 旅馆指南hotel lobby 饭店大堂hotel rates 房价information desk 总台porter 行李员reservation desk 预定处room charge sheet 房价表room with bath 带有浴室的客房room with good ventilation 通风良好的客房single room 单人间suite 套间telephone operator 总机接线员国外生活必备英文词汇全搜索－饮食篇1 餐具：coffee pot 咖啡壶coffee cup 咖啡杯paper towel 纸巾napkin 餐巾table cloth 桌布tea -pot 茶壶tea set 茶具tea tray 茶盘caddy 茶罐dish 碟plate 盘saucer 小碟子rice bowl 饭碗chopsticks 筷子soup spoon 汤匙knife 餐刀cup 杯子glass 玻璃杯mug 马克杯picnic lunch 便当fruit plate 水果盘toothpick 牙签中餐：bear's paw 熊掌breast of deer 鹿脯beche-de-mer; sea cucumber 海参sea sturgeon 海鳝salted jelly fish 海蜇皮kelp, seaweed 海带abalone 鲍鱼shark fin 鱼翅scallops 干贝lobster 龙虾bird's nest 燕窝roast suckling pig 考乳猪pig's knuckle 猪脚boiled salted duck 盐水鸭preserved meat 腊肉barbecued pork 叉烧sausage 香肠fried pork flakes 肉松BAR-B-Q 烤肉meat diet 荤菜vegetables 素菜meat broth 肉羹local dish 地方菜Cantonese cuisine 广东菜set meal 客饭curry rice 咖喱饭fried rice 炒饭plain rice 白饭crispy rice 锅巴gruel, soft rice , porridge 粥—noodles with gravy 打卤面plain noodle 阳春面casserole 砂锅chafing dish, fire pot 火锅meat bun 肉包子shao-mai 烧麦preserved bean curd 腐乳bean curd 豆腐fermented blank bean 豆豉pickled cucumbers 酱瓜preserved egg 皮蛋salted duck egg 咸鸭蛋dried turnip 萝卜干西餐与日本料理：menu 菜单French cuisine 法国菜today's special 今日特餐chef's special 主厨特餐buffet 自助餐fast food 快餐specialty 招牌菜continental cuisine 欧式西餐aperitif 饭前酒dim sum 点心French fires 炸薯条baked potato 烘马铃薯mashed potatoes 马铃薯泥omelette 简蛋卷pudding 布丁pastries 甜点pickled vegetables 泡菜kimchi 韩国泡菜crab meat 蟹肉prawn 明虾conch 海螺escargots 田螺braised beef 炖牛肉bacon 熏肉poached egg 荷包蛋sunny side up 煎一面荷包蛋over 煎两面荷包蛋fried egg 煎蛋over easy 煎半熟蛋over hard 煎全熟蛋scramble eggs 炒蛋boiled egg 煮蛋stone fire pot 石头火锅sashi 日本竹筷sake 日本米酒miso shiru 味噌汤roast meat 铁板烤肉sashimi 生鱼片butter 奶油冷饮：beverages 饮料soya-bean milk 豆浆syrup of plum 酸梅汤tomato juice 番茄汁orange juice 橘子汁coconut milk 椰子汁asparagus juice 芦荟汁grapefruit juice 葡萄柚汁vegetable juice 蔬菜汁ginger ale 姜汁sarsaparilla 沙士soft drink 汽水coco-cola (coke) 可口可乐tea leaves 茶叶black tea 红茶jasmine tea 茉莉(香片)tea bag 茶包lemon tea 柠檬茶white goup tea 冬瓜茶honey 蜂蜜chlorella 绿藻soda water 苏打水artificial color 人工色素ice water 冰水mineral water 矿泉水distilled water 蒸馏水long-life milk 保久奶condensed milk 炼乳; 炼奶cocoa 可可coffee mate 奶精coffee 咖啡iced coffee 冰咖啡white coffee 牛奶咖啡black coffee 纯咖啡ovaltine 阿华田chlorella yakult 养乐多essence of chicken 鸡精ice-cream cone 甜筒sundae 圣代; 新地ice-cream 雪糕soft ice-cream 窗淇淋vanilla ice-cream 香草冰淇淋ice candy 冰棒milk-shake 奶昔straw 吸管国外生活必备英文词汇全搜索－饮食篇2水果：pineapple 凤梨watermelon 西瓜papaya 木瓜betelnut 槟榔chestnut 栗子coconut 椰子ponkan 碰柑tangerine 橘子mandarin orange 橘sugar-cane 甘蔗muskmelon 香瓜shaddock 文旦juice peach 水蜜桃pear 梨子peach 桃子carambola 杨桃cherry 樱桃persimmon 柿子apple 苹果mango 芒果fig 无花果water caltrop 菱角almond 杏仁plum 李子honey-dew melon 哈密瓜loquat 枇杷olive 橄榄rambutan 红毛丹durian 榴梿strawberry 草莓grape 葡萄grapefruit 葡萄柚lichee 荔枝longan 龙眼wax-apple 莲雾guava 番石榴banana 香蕉熟菜与调味品：string bean 四季豆pea 豌豆green soy bean 毛豆soybean sprout 黄豆芽mung bean sprout 绿豆芽bean sprout 豆芽kale 甘蓝菜cabbage 包心菜; 大白菜broccoli 花椰菜mater convolvulus 空心菜dried lily flower 金针菜mustard leaf 芥菜celery 芹菜tarragon 蒿菜beetroot, beet 甜菜agar-agar 紫菜lettuce 生菜spinach 菠菜leek 韭菜caraway 香菜hair-like seaweed 发菜preserved szechuan pickle 榨菜salted vegetable 雪里红lettuce 莴苣asparagus 芦荟bamboo shoot 竹笋dried bamboo shoot 笋干chives 韭黄ternip 白萝卜carrot 胡萝卜water chestnut 荸荠ficus tikaua 地瓜long crooked squash 菜瓜loofah 丝瓜pumpkin 南瓜bitter gourd 苦瓜cucumber 黄瓜white gourd 冬瓜gherkin 小黄瓜yam 山芋taro 芋头beancurd sheets 百叶champignon 香菇button mushroom 草菇needle mushroom 金针菇agaricus 蘑菇dried mushroom 冬菇tomato 番茄eggplant 茄子potato, spud 马铃薯lotus root 莲藕agaric 木耳white fungus 百木耳ginger 生姜garlic 大蒜garlic bulb 蒜头green onion 葱onion 洋葱scallion, leek 青葱wheat gluten 面筋miso 味噌seasoning 调味品caviar 鱼子酱barbeque sauce 沙茶酱tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱mustard 芥茉salt 盐sugar 糖monosodium glutamate , gourmetpowder 味精vinegar 醋sweet 甜sour 酸bitter 苦lard 猪油peanut oil 花生油soy sauce 酱油green pepper 青椒paprika 红椒star anise 八角cinnamon 肉挂curry 咖喱maltose 麦芽糖糖与蜜饯：jerky 牛肉干dried beef slices 牛肉片dried pork slices 猪肉片confection 糖果glace fruit 蜜饯marmalade 果酱dried persimmon 柿饼candied melon 冬瓜糖red jujube 红枣black date 黑枣glace date 蜜枣dried longan 桂圆干raisin 葡萄干chewing gum 口香糖nougat 牛乳糖mint 薄荷糖drop 水果糖marshmallow 棉花糖caramel 牛奶糖peanut brittle 花生糖castor sugar 细砂白糖granulated sugar 砂糖sugar candy 冰糖butter biscuit 奶酥rice cake 年糕moon cake 月饼green bean cake 绿豆糕popcorn 爆米花chocolate 巧克力marrons glaces 糖炒栗子国外生活必备英文词汇全搜索－饮食篇3牛排与酒：breakfast 早餐lunch 午餐brunch 早午餐supper 晚餐late snack 宵夜dinner 正餐ham and egg 火腿肠buttered toast 奶油土司French toast 法国土司muffin 松饼cheese cake 酪饼white bread 白面包brown bread 黑面包French roll 小型法式面包appetizer 开胃菜green salad 蔬菜沙拉onion soup 洋葱汤potage 法国浓汤corn soup 玉米浓汤minestrone 蔬菜面条汤ox tail soup 牛尾汤fried chicken 炸鸡roast chicken 烤鸡steak 牛排T-bone steak 丁骨牛排filet steak 菲力牛排sirloin steak 沙朗牛排club steak 小牛排well done 全熟medium 五分熟rare 三分熟beer 啤酒draft beer 生啤酒stout beer 黑啤酒canned beer 罐装啤酒red wine 红葡萄酒gin 琴酒brandy 白兰地whisky 威士忌vodka 伏特加on the rocks 酒加冰块rum 兰酒champagne 香槟其他小吃：meat 肉beef 牛肉pork 猪肉chicken 鸡肉mutton 羊肉bread 面包steamed bread 馒头rice noodles 米粉fried rice noodles 河粉steamed vermicelli roll 肠粉macaroni 通心粉bean thread 冬粉bean curd with odor 臭豆腐flour-rice noodle 面粉noodles 面条instinct noodles 速食面vegetable 蔬菜crust 面包皮sandwich 三明治toast 土司hamburger 汉堡cake 蛋糕spring roll 春卷pancake 煎饼fried dumpling 煎贴rice glue ball 元宵glue pudding 汤圆millet congee 小米粥cereal 麦片粥steamed dumpling 蒸饺ravioli 馄饨饭店交流用语之欢迎、问候用语1、Good morning(afternoon, evening),sir(madam)早上（下午、晚上）好，先生（夫人）。

五星级酒店常用英语

五星级酒店常用英语董事总经理Managing Director经济师Economist总经理General Manager副总经理Deputy General Manager驻店经理Resident Manager总经理行政助理Executive Assistant Manager 总经理秘书Executive Secretary总经理室Executive Office机要秘书Secretary接待文员Clerk副总经理Vice General Manager总经理助理Assistant to General Manager 总经理秘书Secretary to general Manager 行政秘书Executive Secretary行政助理Administrative Assistant人力资源开发部Human Resources Division 人事部Personnel Department培训部Training Department督导部Quality Inspection Department计财部Finance and Accounting Division财务部Accounting Department成本部Cost-control Department采购部Purchasing Department电脑部E.D.P.市场营销部sales & Marketing Division销售部Sales Department公关部Public Relation Department预订部Reservation Department客务部Room Division前厅部Front Office Department管家部Housekeeping Department餐饮部Food & Beverage Department康乐部Recreation and Entertainment Department 工程部Engineering Department保安部Security Department行政部Rear-Service Department商场部Shopping Arcade人力资源开发总监Director of Human Resources 人事部经理Personnel Manager培训部经理Training Manager督导部经理Quality Inspector人事主任Personnel Officer培训主任Training Officer财务总监Financial Controller财务部经理Chief Accountant成本部经理Cost Controller采购部经理Purchasing Manager采购部主管Purchasing Officer电脑部经理EDP Manager总出纳Chief Cashier市场营销总监Director of Sales and Marketing销售部经理Director of Sales公关经理P.R.Manager宴会销售经理Banquet Sales Manager销售经理Sales Manager宴会销售主任Banquet Sales Officer销售主任Sales Officer高级销售代表 Senior Sales Executive销售代表 Sales Executive公关代表 P.R. RepresentativeExecutive Office总行政办公室宾客关系主任Guest Relation Officer公关部经理Public Relation Manager公关部主任Public Relation Supervisor客户经理Account Manager高级客户经理Senior Account Manager资深美工Senior Artist美工Artist销售部联络主任Sales Coordinator资深销售中心预订员Sales Center Senior Reservation Clerk 销售中心主任Sales Center Supervisor礼宾部经理Chief Concierge行李员Bellboy女礼宾员Door Girl礼宾司Door ManAccounting财务部Sales & Marketing Dept.营销部General Manager总经理Human Resource & Training Dept.人力资源及培训部Deputy General Manager常务副总经理Room Division房务部Food & Beverage Dept.餐饮部Purchasing Dept.采购部Electronic Data Processing Dept.电脑部Security Dept.保安部Engineer Dept.工程部客房总监Director of Housekeeping前厅部经理Front Office Manager前厅部副经理Asst . Front Office Manager大堂副理Assistant Manager礼宾主管Chief Concierger客务主任Guest Relation Officer接待主管Chief Concierge接待员Receptionist车队主管Chief Driver出租车订车员Taxi Service Clerk行政管家Executive Housekeeper行政副管家Assistant Executive Housekeeper 办公室文员Order T aker客房高级主任Senior Supervisor楼层主管Floor supervisor楼层领班Floor Captain客房服务员Room Attendant洗衣房经理Laundry Manager餐饮总监F&B Director餐饮部经理F&B Manager西餐厅经理Western Restaurant Manager中餐厅经理Chinese Restaurant Manager咖啡厅经理Coffee Shop Manager餐饮部秘书F&B Secretary领班Captain迎宾员Hostess服务员Waiter ,waitress传菜Bus Boy, Bus Girl行政总厨Executive chef中厨师长Sous Chef(Chinese Kitchen)西厨师长Sous Chef(Western Kitchen)西饼主管Chief Baker工程总监Chief Engineer工程部经理Engineering Manager值班工程师Duty Engineer保安部经理Security Manager保安部副经理Asst. Security Manager保安部主任Security Manager保安员Security Manager商场部经理Shop Manager商场营业员Shop Assistant有些说法不一样，比如“客房部”“管家部”，但都应该叫housekeeping dept.。

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国外生活必备英文词汇全搜索－住宿篇1前台：company 陪伴，同伴single room 单人房double room 双人房intend 想要，打算party （参加共同活动的）一批，一组，一组人date 日期，日子kind 种，类bath 浴室shower 淋浴suite （一套）房间deluxe 豪华的presidential 总统的，总统职务的available 可用的，合用的，可得到的，可到达的fully 完全地，彻底地name 名字，姓，姓名，名称address 地址the phone number 电话号码be able to 能，会guarantee 保证，担保，包，管occupancy占有，占用peak 最高的，高峰的arrival 到来，到达departure 启程，离开，出发book 预定，定hotel 旅馆offer 提出，提供discount 折扣vacancy 空，空房间solid全部地be full up 全满include 包括，包含major 较大范围的，主要的international 国际的，世界的provide with 提供mini-bar 小冰柜sort 种类，类别price 价格，价钱dollar 美元service 服务，服侍of course 当然rate 价格，费用tax extra 另加税金look forward to 期待，希望receive 接待，接见，欢迎guest 旅客，宿客welcome to 欢迎到来bellboy 行李员，旅客服务员madam 夫人，女士，太太trip 旅行，旅程take care of管理，照看baggage 行李，carry 运送，手提suitcase 手提箱，衣箱show 带领，指引，给看lead 带领，引领，领路give sb.a hand帮...的忙allow 允许，准许wish 愿，希望pleasant 令人愉快的，舒适的enjoy 享受a good time 快乐时光pleasure 快乐，愉快，高兴not at all 不用谢，没关系mention 提及，提到registration登记，注册at one's service 为...服务behind 在后面，在...背后remember 记住，记得return 送还，还归firmly 稳固地go to bed 上床睡觉check 检查，核对list 名单，一览表fill to 填写form 表格have a look 看一看passport 护照mind 介意，反对fill out 填写prepare 准备，预备key card 出入证seat 座位file 档案identification身分的证明straight 马上，立刻separately 单独地opposite 在...的对面gift 礼品，礼物elevator [美]电梯directly 直接地straight 笔直的traffic 交通distance 直接地intersection交叉点，十字路口suggest 建议，提出（意见，计划）等popular 受欢迎的，大众（或某种人）喜爱的tourist 旅行者，游览者，观光者famous 著名的，出名的tourist attraction 旅游胜地history 历史direction 方向，方位well-known 出名的，众所周知的scene[si:n]景色，景象attractive 有吸引人的，引起兴趣的interest 兴趣dynasty ['dinəsti, 'dai-]王朝，朝代classical 古典的architecture['ɑ:kitektʃə]建筑风格exquisite['ekskwizit, ek'skwizit]精致的，精巧的artistic value 艺术价值chance 机会feast one's eyes让某人一包眼福typical 典型的，代表性的pearl 珍珠The Jade Buddha Temple 玉佛寺what's more另外construction建造，构造，结构magnificent壮丽的，宏伟的enjoy 欣赏，喜爱stamp 邮票stick 粘贴，张贴envelope 信封，封套sticker 背后有粘胶的标签ticket 票airline 航空公司wonder 想知道consider 考虑，细想in advance 预先economy 经济time-table 时刻表flight 班机airport 机场国外生活必备英文词汇全搜索－住宿篇2rear stalls戏院正方后座in order 妥当，就绪suppose 猜想，料想，想象matinee['mætinei]日戏dress circle 戏院的二楼厅,特等席，特别座；前排座位cancel 取消except 除...之外performance 演出acrobatic[,ækrəu'bætik]杂技的prefer 更喜欢exchange 兑换，（货币）交换bill 钞票，纸币currency 货币according to根据...所说，按照equivalent相等的，相当的note 纸币sign 签名，署名exchange memo 兑换水单counter 柜台prohibit[prəu'hibit]禁止，阻止government 政府information 信息bottom line 底线endorse[in'dɔ:s]在（支票等）背面签名，背书signature 签名，署名,top line 头一行receipt 收据，收条amount 数额certificate 单据,证书；执照，文凭purchase 买，购买，购置，所购物countersign 副署，连署,会签；确认in duplicate（正副）一式两份policy 政策，方针understand 懂，理解awfully 非常，很describe 描绘，叙述，形容apologize 道歉trouble 麻烦，烦恼manager 经理solve 解决carelessness['kɛəlisnis]粗心，疏忽，粗枝大叶advise to 劝...inconvenience 不方便toilet 洗室sincerely 真诚地，诚恳地，真挚地previous 先的，前的occupant占有人，占用者，居住者access 进入,使用权；通路responsible 有责任的，（应）责任的necklace 项圈，项链safety box 保险柜arrange 安排in touch with 联系，接触as soon as 一...就...try one's best 努力，尽力possible 可能的regulation 规则，规章，法规noise 噪音，嘈杂声several 几个，数个misunderstand 误会，误解explain 解释，说明relax 放松calm 使平静，使镇定in charge 主管housemaid 客房服务员release再出租, . 释放；发射measure 措施，方法understaffed人员太少的，人员不足的accommodation cost宿费cashier 出纳check in 入住登记check out 办理退房手续deluxe suite豪华套间dining hall 餐厅double room 双人间foreign exchange counter 外币兑换处hotel directory 旅馆指南hotel lobby 饭店大堂hotel rates房价information desk 总台porter 行李员reservation desk 预定处room charge sheet 房价表room with bath 带有浴室的客房room with good ventilation[,venti'leiʃən]通风良好的客房single room 单人间suite 套间telephone operator 总机接线员in touch with 联系，接触as soon as 一...就...try one's best 努力，尽力possible 可能的regulation 规则，规章，法规noise 噪音，嘈杂声several 几个，数个misunderstand 误会，误解explain 解释，说明relax 放松calm 使平静，使镇定in charge 主管housemaid 客房服务员release 再出租measure 措施，方法understaffed人员太少的，人员不足的accommodation cost 宿费cashier 出纳check in 入住登记check out 办理退房手续deluxe suite豪华套间dining hall 餐厅double room 双人间foreign exchange counter 外币兑换处hotel directory 旅馆指南hotel lobby 饭店大堂hotel rates 房价information desk 总台porter 行李员reservation desk 预定处room charge sheet 房价表room with bath 带有浴室的客房room with good ventilation 通风良好的客房single room 单人间suite 套间telephone operator 总机接线员国外生活必备英文词汇全搜索－饮食篇1 餐具：coffee pot 咖啡壶coffee cup 咖啡杯paper towel 纸巾napkin 餐巾table cloth 桌布tea -pot 茶壶tea set 茶具tea tray 茶盘caddy茶罐dish 碟plate 盘saucer['sɔ:sə]小碟子rice bowl 饭碗chopsticks 筷子soup spoon 汤匙knife 餐刀cup 杯子glass 玻璃杯mug[mʌɡ]马克杯picnic lunch 便当fruit plate 水果盘toothpick 牙签中餐：bear's paw 熊掌breast of deer鹿脯beche-de-mersea cucumber ['beiʃdə'mɛə]海参sea sturgeon['stə:dʒən]海鳝salted jelly fish海蜇皮kelp, seaweed海带abalone[æ,bə'ləuni]鲍鱼shark fin鱼翅scallops['skɔləps]干贝lobster 龙虾bird's nest 燕窝roast suckling pig 考乳猪pig's knuckle['nʌkl](关节)猪脚boiled salted duck 盐水鸭preserved meat腊肉barbecued pork 叉烧sausage 香肠fried pork flakes（薄片刨花）肉松BAR-B-Q 烤肉meat diet 荤菜vegetables 素菜meat broth 肉羹local dish 地方菜Cantonese cuisine 广东菜set meal 客饭curry rice 咖喱饭fried rice 炒饭plain rice 白饭crispy rice 锅巴gruel, soft rice , porridge 粥—noodles with gravy ['ɡreivi]（肉汁）打卤面plain noodle 阳春面casserole['kæsərəul]砂锅chafing dish, fire pot火锅['tʃeifiŋ]擦热meat bun 肉包子shao-mai 烧麦preserved bean curd [kə:d]（凝乳状物）腐乳bean curd 豆腐fermented blank bean 豆豉（酿造；已发酵）pickled cucumbers 酱瓜（盐渍的；腌制的）preserved egg 皮蛋salted duck egg 咸鸭蛋dried turnip 萝卜干西餐与日本料理：menu 菜单French cuisine 法国菜today's special 今日特餐chef's special 主厨特餐buffet 自助餐fast food 快餐specialty 招牌菜continental cuisine欧式西餐（adj. 大陆的；大陆性的n. 欧洲人）aperitif 饭前酒dim sum 点心French fires 炸薯条baked potato 烘马铃薯mashed potatoes 马铃薯泥pudding 布丁pastries 甜点pickled vegetables 泡菜kimchi ['kimtʃi]韩国泡菜crab meat 蟹肉prawn 明虾conch [kɔŋk]海螺escargots [eskɑ:'ɡəu(z)]田螺braised beef 炖牛肉bacon 熏肉omelette['ɔmlit]简蛋卷poached egg 荷包蛋sunny side up 煎一面荷包蛋over 煎两面荷包蛋fried egg 煎蛋over easy 煎半熟蛋over hard 煎全熟蛋scramble eggs 炒蛋boiled egg 煮蛋stone fire pot 石头火锅sashi 日本竹筷sake 日本米酒miso shiru 味噌汤roast meat 铁板烤肉sashimi 生鱼片butter 奶油冷饮：beverages 饮料soya-bean milk 豆浆syrup of plum酸梅汤tomato juice 番茄汁orange juice 橘子汁coconut milk 椰子汁asparagus juice芦荟汁grapefruit juice 葡萄柚汁vegetable juice 蔬菜汁ginger ale 姜汁sarsaparilla[,sɑ:səpə'rilə, ,sæ-]沙士soft drink 汽水coco-cola (coke) 可口可乐tea leaves 茶叶black tea 红茶jasmine tea 茉莉(香片)tea bag 茶包lemon tea 柠檬茶white goup tea冬瓜茶[ɡu:p]粘稠液体honey 蜂蜜chlorella [klɔ:'relə]绿藻soda water 苏打水artificial color 人工色素ice water 冰水mineral water 矿泉水distilled water 蒸馏水long-life milk 保久奶condensed milk炼乳; 炼奶[kən'denst] adj. 浓缩的；扼要的cocoa 可可coffee mate奶精coffee 咖啡iced coffee 冰咖啡white coffee 牛奶咖啡black coffee 纯咖啡ovaltine 阿华田chlorella yakult养乐多[klɔ:'relə]essence of chicken鸡精ice-cream cone 甜筒sundae 圣代; 新地ice-cream 雪糕soft ice-cream 窗淇淋vanilla ice-cream 香草冰淇淋ice candy 冰棒milk-shake 奶昔straw 吸管国外生活必备英文词汇全搜索－饮食篇2 水果：pineapple 凤梨watermelon 西瓜papaya 木瓜betelnut 槟榔['bi:tl,nʌt]chestnut 栗子coconut 椰子ponkan碰柑tangerine 橘子mandarin orange 橘sugar-cane甘蔗muskmelon香瓜shaddock 文旦，柚子['ʃædək]juice peach 水蜜桃pear 梨子peach 桃子carambola杨桃[,kærəm'bəulə]cherry 樱桃persimmon柿子[pə:'simən, pə-]apple 苹果mango 芒果fig 无花果water caltrop菱角['kæltrəp]蒺藜（一种植物）almond 杏仁plum 李子honey-dew melon哈密瓜[dju:, du:]n. 露水；清新；珠，滴loquat 枇杷['ləukwɔt]olive 橄榄rambutan 红毛丹[ræm'bu:tən]durian 榴梿['djuəriən]strawberry 草莓grape 葡萄grapefruit 葡萄柚lichee 荔枝[,lai'tʃi:, 'li:tʃi:]longan 龙眼['lɔŋɡən, 'lɔ:ŋ-]wax-apple莲雾（n. 蜡；蜡状物）[wæks]）guava 番石榴['ɡwɑ:və]banana 香蕉熟菜与调味品：string bean 四季豆（n. 线，细绳；）pea 豌豆green soy bean 毛豆soybean sprout 黄豆芽mung bean sprout 绿豆芽[mʌŋ][spraut]bean sprout 豆芽kale甘蓝菜[keil]cabbage 包心菜; 大白菜broccoli 花椰菜mater convolvulus 空心菜['meitə] [kən'vɔlvjuləs] n. 旋花植物dried lily flower 金针菜mustard leaf 芥菜celery 芹菜tarragon蒿菜['tærəɡən, -ɡɔn] beetroot, beet甜菜['bi:t,ru:t] agar-agar 紫菜lettuce 生菜spinach 菠菜leek 韭菜caraway 香菜['kærəwei]hair-like seaweed发菜preserved szechuan pickle 榨菜['setʃ'wa:n]salted vegetable 雪里红lettuce 莴苣asparagus 芦荟bamboo shoot 竹笋dried bamboo shoot 笋干chives 韭黄[tʃaivz]ternip 白萝卜carrot 胡萝卜water chestnut 荸荠ficus tikaua 地瓜[fai'kəs] n. 热带榕属植物；无花果属long crooked squash菜瓜[skwɔʃ, skwɔ:ʃ] vt. 镇压；把…压扁；[['krukid] adj. 弯曲的；歪的；不正当的loofah丝瓜['lu:fə]pumpkin 南瓜bitter gourd 苦瓜cucumber 黄瓜white gourd 冬瓜[ɡuəd]gherkin 小黄瓜yam山芋taro 芋头beancurd sheets 百叶['bi:nkə:d] n. 豆腐champignon香菇[tʃæm'pinjən]button mushroom 草菇needle mushroom 金针菇agaricus 蘑菇[ə'ɡærikəs]dried mushroom 冬菇tomato 番茄eggplant 茄子potato, spud马铃薯[spʌd]lotus root 莲藕agaric 木耳['æɡərik]white fungus百木耳['fʌŋɡəs] n. 真菌，霉菌；菌类ginger 生姜garlic 大蒜garlic bulb 蒜头green onion 葱onion 洋葱scallion, leek 青葱['skæljən]wheat gluten面筋['ɡlu:tən]miso 味噌seasoning 调味品caviar 鱼子酱barbeque sauce 沙茶酱tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱mustard 芥茉salt 盐sugar 糖monosodium glutamate , gourmetpowder味精[,mɔnəu'səudiəm][ɡlu:'tæmeit] n. [生化] 谷氨酸盐；[ ['ɡuəmei] n. 美食家vinegar 醋sweet 甜sour 酸bitter 苦lard 猪油[lɑ:d]peanut oil 花生油soy sauce 酱油green pepper 青椒paprika 红椒star anise八角['ænis]cinnamon 肉挂['sinəmən]curry 咖喱maltose 麦芽糖['mɔ:ltəus]糖与蜜饯：jerky 牛肉干dried beef slices 牛肉片dried pork slices 猪肉片confection糖果[kən'fekʃən]glace fruit 蜜饯marmalade 果酱['mɑ:məleid]dried persimmon 柿饼candied melon冬瓜糖red jujube 红枣black date 黑枣glace date 蜜枣dried longan 桂圆干raisin 葡萄干chewing gum 口香糖nougat牛乳糖['nu:ɡɑ:, -ɡət]mint 薄荷糖drop 水果糖marshmallow棉花糖['mɑ:ʃ,meləu]caramel 牛奶糖peanut brittle花生糖['britl] adj. 易碎的，脆弱的；易生气的castor sugar细砂白糖['kɑ:stə] n. 蓖麻；调味瓶；海狸；脚轮granulated sugar砂糖['grænjuleitid] adj. 成颗粒的sugar candy 冰糖butter biscuit 奶酥rice cake 年糕moon cake 月饼green bean cake 绿豆糕popcorn 爆米花chocolate 巧克力marrons glaces 糖炒栗子['mærən] n. 欧洲栗子国外生活必备英文词汇全搜索－饮食篇3 牛排与酒：breakfast 早餐lunch 午餐brunch 早午餐supper 晚餐late snack 宵夜dinner 正餐ham and egg 火腿肠buttered toast 奶油土司French toast 法国土司muffin 松饼cheese cake 酪饼white bread 白面包brown bread 黑面包French roll 小型法式面包appetizer 开胃菜green salad 蔬菜沙拉onion soup 洋葱汤potage 法国浓汤[pɔ'tɑ:ʒ]corn soup 玉米浓汤minestrone蔬菜面条汤[mi'nestrə, ,mini'strəuni]ox tail soup 牛尾汤fried chicken 炸鸡roast chicken 烤鸡steak 牛排T-bone steak 丁骨牛排filet steak菲力牛排sirloin steak沙朗牛排club steak小牛排well done 全熟medium 五分熟rare 三分熟beer 啤酒draft beer生啤酒stout beer黑啤酒[staut] adj. 结实的；矮胖的；勇敢的；激烈的canned beer 罐装啤酒red wine 红葡萄酒gin 琴酒brandy 白兰地whisky 威士忌vodka 伏特加on the rocks 酒加冰块rum 兰酒champagne 香槟其他小吃：meat 肉beef 牛肉pork 猪肉chicken 鸡肉mutton 羊肉bread 面包steamed bread 馒头rice noodles 米粉fried rice noodles 河粉steamed vermicelli roll 肠粉macaroni 通心粉bean thread 冬粉bean curd with odor臭豆腐[kə:d] n. 凝乳；凝乳状物、'əudə] n. 气味；名声flour-rice noodle 面粉noodles 面条instinct noodles 速食面vegetable 蔬菜crust面包皮[krʌst]sandwich 三明治toast 土司hamburger 汉堡cake 蛋糕spring roll 春卷pancake 煎饼fried dumpling 煎贴rice glue ball 元宵[ɡlu:] vt. 粘合；似胶般固着于glue pudding汤圆millet congee小米粥['milit] n. 小米cereal 麦片粥steamed dumpling 蒸饺ravioli馄饨[,rævi'əuli]饭店交流用语之欢迎、问候用语1、Good morning(afternoon, evening),sir(madam)早上（下午、晚上）好，先生（夫人）。

五星级酒店常用英语单词

五星级酒店常用英语单词客房设施Bed：床Pillow：枕头Blanket：毯子Wardrobe：衣柜Desk：写字台Chair：椅子Lamp：灯Mirror：镜子Air conditioning：空调Heater：暖气Bathroom：浴室Shower：淋浴Bathtub：浴缸Sink：洗手池Toilet：马桶（也常用“Toilet”的变体“Toilet/Lavatory”或“WC”表示）Towel：毛巾Soap：肥皂Shampoo：洗发水Conditioner：护发素房间服务和便利设施Room service：客房服务Wake-up call：叫醒服务Laundry service：洗衣服务Mini-bar：迷你吧Safe：保险箱Television：电视Telephone：电话Wi-Fi：无线网络Card：房卡客人需求和问题Extra pillow：额外的枕头The air conditioning is not working：空调不工作了Could you please bring me some more shampoo?：请给我带些更多的洗发水Can I have an extra towel?：我可以要一条额外的毛巾吗？The TV remote control is missing：电视遥控器不见了客房清洁和整理Housekeeping：客房清洁服务Change the bed sheets：更换床单Vacuum the carpet：吸尘地毯Replace the towels：更换毛巾。

五星级酒店英语大全

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演出acrobatic 杂技的prefer 更喜欢exchange 兑换，（货币）交换bill 钞票，纸币currency 货币according to根据...所说，按照equivalent 相等的，相当的note 纸币sign 签名，署名exchange memo兑换水单counter 柜台prohibit 禁止，阻止government 政府information 信息bottom line 底线endorse 在（支票等）背面签名，背书signature 签名，署名top line 头一行receipt 收据，收条amount 数额certificate 单据purchase 买，购买，购置，所购物countersign 副署，连署in duplicate（正副）一式两份policy 政策，方针understand 懂，理解awfully 非常，很describe 描绘，叙述，形容apologize 道歉trouble 麻烦，烦恼manager 经理solve 解决carelessness粗心，疏忽，粗枝大叶advise to 劝...inconvenience不方便toilet 洗室sincerely 真诚地，诚恳地，真挚地previous 先的，前的occupant 占有人，占用者，居住者access 进入responsible 有责任的，（应）责任的necklace 项圈，项链safety box 保险柜arrange 安排in touch with联系，接触as soon as 一...就...try one's best努力，尽力possible 可能的regulation 规则，规章，法规noise 噪音，嘈杂声several 几个，数个misunderstand 误会，误解explain 解释，说明relax 放松calm 使平静，使镇定in charge 主管housemaid 客房服务员release 再出租measure 措施，方法understaffed人员太少的，人员不足的accommodationcost 宿费cashier 出纳check in 入住登记check out 办理退房手续deluxe suite豪华套间dining hall 餐厅double room 双人间foreignexchangecounter 外币兑换处hotel directory旅馆指南hotel lobby 饭店大堂hotel rates 房价informationdesk 总台porter 行李员reservationdesk 预定处room chargesheet 房价表room with bath带有浴室的客房room with goodventilation 通风良好的客房single room 单人间suite 套间telephoneoperator 总机接线员in touch with联系，接触as soon as 一...就...try one's best努力，尽力possible 可能的regulation 规则，规章，法规noise 噪音，嘈杂声several 几个，数个misunderstand误会，误解explain 解释，说明relax 放松calm 使平静，使镇定in charge 主管housemaid 客房服务员release 再出租measure 措施，方法understaffed人员太少的，人员不足的accommodationcost 宿费cashier 出纳check in 入住登记check out 办理退房手续deluxe suite豪华套间dining hall 餐厅double room 双人间foreignexchangecounter 外币兑换处hotel directory旅馆指南hotel lobby 饭店大堂hotel rates 房价information desk 总台porter 行李员reservation desk 预定处room charge sheet 房价表room with bath 带有浴室的客房room with good ventilation 通风良好的客房single room 单人间suite 套间telephone operator 总机接线员国外生活必备英文词汇全搜索－饮食篇1餐具：coffee pot 咖啡壶coffee cup 咖啡杯paper towel 纸巾napkin 餐巾table cloth 桌布tea -pot 茶壶tea set 茶具tea tray 茶盘caddy 茶罐dish 碟plate 盘saucer 小碟子rice bowl 饭碗chopsticks 筷子soup spoon 汤匙knife 餐刀cup 杯子glass 玻璃杯mug 马克杯picnic lunch 便当fruit plate 水果盘toothpick 牙签中餐：bear's paw 熊掌breast of deer鹿脯beche-de-mer;sea cucumber 海参sea sturgeon 海鳝salted jellyfish 海蜇皮kelp, seaweed海带abalone 鲍鱼shark fin 鱼翅scallops 干贝lobster 龙虾bird's nest 燕窝roast sucklingpig 考乳猪pig's knuckle猪脚boiled saltedduck 盐水鸭preserved meat腊肉barbecued pork叉烧sausage 香肠fried porkflakes 肉松BAR-B-Q 烤肉meat diet 荤菜vegetables 素菜meat broth 肉羹local dish 地方菜Cantonesecuisine 广东菜set meal 客饭curry rice 咖喱饭fried rice 炒饭plain rice 白饭crispy rice 锅巴gruel, softrice , porridge粥—noodles withgravy 打卤面plain noodle 阳春面casserole 砂锅chafing dish,fire pot 火锅meat bun 肉包子shao-mai 烧麦preserved beancurd 腐乳bean curd 豆腐 fermented blank bean 豆豉 pickledcucumbers 酱瓜 preserved egg 皮蛋salted duck egg 咸鸭蛋dried turnip 萝卜干西餐与日本料理： menu 菜单 French cuisine 法国菜today's special 今日特餐chef's special 主厨特餐buffet 自助餐 fast food 快餐 specialty 招牌菜continental cuisine 欧式西餐aperitif 饭前酒dim sum 点心 French fires 炸薯条baked potato 烘马铃薯mashed potatoes 马铃薯泥omelette 简蛋卷pudding 布丁pastries 甜点 pickledvegetables 泡菜kimchi 韩国泡菜crab meat 蟹肉prawn 明虾 conch 海螺 escargots 田螺braised beef 炖牛肉 bacon 熏肉poached egg 荷包蛋 sunny side up煎一面荷包蛋 over 煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋over easy 煎半熟蛋over hard 煎全熟蛋scramble eggs 炒蛋 boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅sashi 日本竹筷 sake 日本米酒 miso shiru 味噌汤roast meat 铁板烤肉sashimi 生鱼片 butter 奶油冷饮：beverages 饮料soya-bean milk 豆浆syrup of plum 酸梅汤tomato juice 番茄汁orange juice 橘子汁coconut milk 椰子汁asparagus juice芦荟汁grapefruitjuice 葡萄柚汁vegetable juice 蔬菜汁ginger ale 姜汁sarsaparilla 沙士soft drink 汽水coco-cola (coke) 可口可乐tea leaves 茶叶black tea 红茶jasmine tea 茉莉(香片)tea bag 茶包 lemon tea 柠檬茶white goup tea 冬瓜茶honey 蜂蜜 chlorella 绿藻soda water 苏打水artificialcolor 人工色素 ice water 冰水 mineral water 矿泉水distilled water 蒸馏水long-life milk 保久奶condensed milk 炼乳; 炼奶 cocoa 可可coffee mate 奶精coffee 咖啡iced coffee 冰咖啡white coffee 牛奶咖啡black coffee 纯咖啡ovaltine 阿华田chlorellayakult 养乐多 essence ofchicken 鸡精ice-cream cone甜筒sundae 圣代; 新地ice-cream 雪糕 soft ice-cream 窗淇淋vanillaice-cream 香草冰淇淋ice candy 冰棒milk-shake 奶昔straw 吸管国外生活必备英文词汇全搜索－饮食篇2水果：pineapple 凤梨 watermelon 西瓜papaya 木瓜 betelnut 槟榔 chestnut 栗子 coconut 椰子ponkan 碰柑tangerine 橘子mandarin orange橘 sugar-cane 甘蔗muskmelon 香瓜 shaddock 文旦juice peach 水蜜桃pear 梨子peach 桃子 carambola 杨桃 cherry 樱桃 persimmon 柿子apple 苹果 mango 芒果 fig 无花果water caltrop 菱角almond 杏仁plum 李子honey-dew melon 哈密瓜 loquat 枇杷olive 橄榄rambutan 红毛丹durian 榴梿strawberry 草莓grape 葡萄 grapefruit 葡萄柚lichee 荔枝 longan 龙眼wax-apple 莲雾 guava 番石榴 banana 香蕉熟菜与调味品： string bean 四季豆 pea 豌豆green soy bean毛豆soybean sprout 黄豆芽 mung bean sprout 绿豆芽 bean sprout 豆芽kale 甘蓝菜cabbage 包心菜; 大白菜broccoli 花椰菜 mater convolvulus 空心菜dried lily flower 金针菜mustard leaf 芥菜celery 芹菜 tarragon 蒿菜beetroot, beet 甜菜agar-agar 紫菜lettuce 生菜 spinach 菠菜 leek 韭菜caraway 香菜 hair-like seaweed 发菜preservedszechuan pickle 榨菜 salted vegetable 雪里红lettuce 莴苣asparagus 芦荟 bamboo shoot 竹笋 dried bambooshoot 笋干chives 韭黄 ternip 白萝卜 carrot 胡萝卜water chestnut荸荠ficus tikaua 地瓜long crookedsquash 菜瓜 loofah 丝瓜 pumpkin 南瓜bitter gourd 苦瓜cucumber 黄瓜 white gourd 冬瓜gherkin 小黄瓜 yam 山芋 taro 芋头beancurd sheets 百叶champignon 香菇button mushroom 草菇needle mushroom 金针菇agaricus 蘑菇dried mushroom 冬菇tomato 番茄eggplant 茄子potato, spud 马铃薯lotus root 莲藕agaric 木耳white fungus 百木耳ginger 生姜garlic 大蒜 garlic bulb 蒜头green onion 葱 onion 洋葱scallion, leek青葱 wheat gluten 面筋 miso 味噌seasoning 调味品 caviar 鱼子酱barbeque sauce 沙茶酱tomato ketchup,tomato sauce 番茄酱mustard 芥茉salt 盐sugar 糖 monosodiumglutamate , gourmet powder 味精 vinegar 醋 sweet 甜sour 酸 bitter 苦lard 猪油peanut oil 花生油soy sauce 酱油green pepper 青椒paprika 红椒star anise 八角cinnamon 肉挂curry 咖喱 maltose 麦芽糖糖与蜜饯： jerky 牛肉干 dried beefslices 牛肉片 dried pork slices 猪肉片 confection 糖果glace fruit 蜜饯marmalade 果酱 dried persimmon 柿饼candied melon 冬瓜糖red jujube 红枣 black date 黑枣glace date 蜜枣dried longan 桂圆干raisin 葡萄干chewing gum 口香糖nougat 牛乳糖mint 薄荷糖drop 水果糖 marshmallow 棉花糖caramel 牛奶糖 peanut brittle花生糖 castor sugar 细砂白糖granulated sugar 砂糖sugar candy 冰糖butter biscuit奶酥rice cake 年糕moon cake 月饼green bean cake绿豆糕popcorn 爆米花chocolate 巧克力marrons glaces糖炒栗子国外生活必备英文词汇全搜索－饮食篇3 牛排与酒：breakfast 早餐 lunch 午餐brunch 早午餐supper 晚餐late snack 宵夜 dinner 正餐ham and egg 火腿肠 buttered toast 奶油土司French toast 法国土司 muffin 松饼cheese cake 酪饼white bread 白面包brown bread 黑面包 French roll 小型法式面包appetizer 开胃菜 green salad 蔬菜沙拉onion soup 洋葱汤potage 法国浓汤corn soup 玉米浓汤minestrone 蔬菜面条汤ox tail soup 牛尾汤fried chicken 炸鸡roast chicken 烤鸡steak 牛排T-bone steak 丁骨牛排filet steak 菲力牛排sirloin steak沙朗牛排club steak 小牛排well done 全熟 medium 五分熟rare 三分熟 beer 啤酒draft beer 生啤酒stout beer 黑啤酒canned beer 罐装啤酒red wine 红葡萄酒 gin 琴酒brandy 白兰地whisky 威士忌vodka 伏特加 on the rocks 酒加冰块 rum 兰酒champagne 香槟其他小吃： meat 肉 beef 牛肉 pork 猪肉 chicken 鸡肉mutton 羊肉 bread 面包steamed bread 馒头rice noodles 米粉fried rice noodles 河粉 steamedvermicelli roll肠粉macaroni 通心粉bean thread 冬粉bean curd with odor 臭豆腐flour-rice noodle 面粉noodles 面条instinct noodles 速食面vegetable 蔬菜crust 面包皮sandwich 三明治 toast 土司hamburger 汉堡 cake 蛋糕spring roll 春卷pancake 煎饼fried dumpling煎贴rice glue ball元宵 glue pudding 汤圆 millet congee小米粥cereal 麦片粥steameddumpling 蒸饺ravioli 馄饨饭店交流用语之欢迎、问候用语 1、Good morning(aftern oon, evening),sir(madam) 早上（下午、晚上）好，先生（夫人）。

五星级酒店前台专用英语

management 经营、管理rack rate 市价package rate包价group rate 团队价cashier's desk 兑换处check-out time 退房时间voucher 证件price list 价目表check, cheque 支票sign (动)签字form 表格reservation 预订reception desk 接待处house use 酒店使用executive floor 行政楼层tip 小费reservation desk 预订处luggage office 行李房spare (形)多余的postpone (动)延期cancel (动)取消traveler’s cheque 旅行支票pay (动)付款fill (动)填写administration 管理、经营note 纸币registration desk 入宿登记处lobby 大堂luggage rack 行李架visit card 名片identification card 身份证rate of exchange 兑换率conversion rate 换算率charge (动)收费bill 账单change money 换钱procedure 手续、程序up grade 升级information desk 问询处luggage label 行李标签overbooking 超额订房reasonable (形)合理的cash (动)兑换keep (动)保留、保存bank draft 汇票accept (动)接受procedure fee 手续费fill in the form 填表■ 电话服务operator 电话员house phone 内部电话special line 专线dial a number 拨号码hold the line 别挂电话can't put somebodythrough 接不通ordinary telegram 普通电话Wake-up call service 叫醒服务Switchboard 总机Area code 区号Extention 分机receiver 听筒city phone 城市电话telephone number 电话号码replace the phone 挂上电话Line, please. 请接外线。

五星级酒店日常接待英语用语

五星级酒店日常接待英语用语1.饭店员工必用词汇：Please. 请。

Excuse me. 对不起。

Pardon? 对不起，请您再说一遍好吗?I’m very sorry. 非常抱歉。

Thank you. 谢谢。

2.听见或遇到对客人不利的事时：I’m sorry to hear that. I hope you are better soon. 听到这个我很遗憾，我希望您很快会好起来。

I’m sorry to hear that. Have a good rest. 听到这个我很遗憾，您好好休息一下吧。

I’m sorry to hear that. Take it easy today. 听到这个我很遗憾，今天您可别着急。

3.客人碰到意外(如电梯门碰到他)时：I hope you did not hurt yourself. 我希望您没有受伤。

Are you hurt? 您伤着没有?Did you hurt yourself? 您伤着了没有?4.离开客人时：Have a nice day. 祝您今天过得愉快。

Have a pleasant evening. 祝您今晚过得愉快。

Have a good weekend. 祝您周末过得好。

5.当客人要什么东西时：Certainly, sir. If you can excuse me, I’ll fetch it. 好的，先生。

如果您能允许我离开的话，我去把它拿来。

Yes, sir. It’s no problem. 好的，先生。

这不成问题。

Here you are, sir. 这儿就是，先生。

Here’s your change, madam. 这是您的找头，夫人。

6.必须离开客人去拿他们所要的东西时：Just a moment, please, miss. I’ll go and get it right away. 小姐，请稍候片刻。

我马上给您去拿来。

五星级酒店英语大全

国外生活必备英文词汇全搜索－住宿篇1前台：company 陪伴，同伴single room 单人房double room 双人房intend 想要，打算party （参加共同活动的）一批，一组，一组人date 日期，日子kind 种,类bath 浴室shower 淋浴suite （一套）房间deluxe 豪华的presidential 总统的,总统职务的available 可用的，合用的，可得到的，可到达的fully 完全地，彻底地name 名字，姓，姓名，名称address 地址the phone number 电话号码be able to 能,会guarantee 保证，担保，包，管occupancy 占有，占用peak 最高的,高峰的arrival 到来，到达departure 启程,离开，出发book 预定，定hotel 旅馆offer 提出，提供discount 折扣vacancy 空,空房间solid 全部地be full up 全满include 包括,包含major 较大范围的,主要的international 国际的，世界的provide with 提供mini—bar 小冰柜sort 种类，类别price 价格，价钱dollar 美元service 服务，服侍of course 当然rate 价格，费用tax extra 另加税金look forward to 期待,希望receive 接待，接见，欢迎guest 旅客，宿客welcome to 欢迎到来bellboy 行李员，旅客服务员madam 夫人，女士，太太trip 旅行，旅程take care of管理，照看baggage 行李，carry 运送，手提suitcase 手提箱，衣箱show 带领，指引，给看lead 带领，引领，领路give sb.a hand帮.。

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五星级酒店前台专用英语

五星级酒店前厅专用英语饭店英语基本词汇management 经营、管理rack rate 市价package rate包价group rate 团队价cashier's desk 兑换处check-out time 退房时间voucher 证件price list 价目表check, cheque 支票sign (动)签字form 表格reservation 预订reception desk 接待处house use 酒店使用executive floor 行政楼层tip 小费reservation desk 预订处luggage office 行李房spare (形)多余的postpone (动)延期cancel (动)取消traveler’s cheque 旅行支票pay (动)付款fill (动)填写administration 管理、经营note 纸币registration desk 入宿登记处lobby 大堂luggage rack 行李架visit card 名片identification card 身份证rate of exchange 兑换率conversion rate 换算率charge (动)收费bill 账单change money 换钱procedure 手续、程序up grade 升级information desk 问询处luggage label 行李标签overbooking 超额订房reasonable (形)合理的cash (动)兑换keep (动)保留、保存bank draft 汇票accept (动)接受procedure fee 手续费fill in the form 填表■ 电话服务operator 电话员house phone 内部电话special line 专线dial a number 拨号码hold the line 别挂电话can't put somebody through 接不通ordinary telegram 普通电话Wake-up call service 叫醒服务Switchboard 总机Area code 区号Extention 分机receiver 听筒city phone 城市电话telephone number 电话号码replace the phone 挂上电话Line, please. 请接外线。

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sea cucumber 海参sea sturgeon 海鳝salted jelly fish 海蜇皮kelp, seaweed 海带abalone 鲍鱼shark fin 鱼翅scallops 干贝lobster 龙虾bird's nest 燕窝roast suckling pig 考乳猪pig's knuckle 猪脚boiled salted duck 盐水鸭preserved meat 腊肉barbecued pork 叉烧sausage 香肠fried pork flakes 肉松BAR-B-Q 烤肉meat diet 荤菜vegetables 素菜meat broth 肉羹local dish 地方菜Cantonese cuisine 广东菜set meal 客饭curry rice 咖喱饭fried rice 炒饭plain rice 白饭crispy rice 锅巴gruel, soft rice , porridge 粥—noodles with gravy 打卤面plain noodle 阳春面casserole 砂锅chafing dish, fire pot 火锅meat bun 肉包子shao-mai 烧麦preserved bean curd 腐乳bean curd 豆腐fermented blank bean 豆豉pickled cucumbers 酱瓜preserved egg 皮蛋salted duck egg 咸鸭蛋dried turnip 萝卜干西餐与日本料理：menu 菜单French cuisine 法国菜today's special 今日特餐chef's special 主厨特餐buffet 自助餐fast food 快餐specialty 招牌菜continental cuisine 欧式西餐aperitif 饭前酒dim sum 点心French fires 炸薯条baked potato 烘马铃薯mashed potatoes 马铃薯泥omelette 简蛋卷pudding 布丁pastries 甜点pickled vegetables 泡菜kimchi 韩国泡菜crab meat 蟹肉prawn 明虾conch 海螺escargots 田螺braised beef 炖牛肉bacon 熏肉poached egg 荷包蛋sunny side up 煎一面荷包蛋over 煎两面荷包蛋fried egg 煎蛋over easy 煎半熟蛋over hard 煎全熟蛋scramble eggs 炒蛋boiled egg 煮蛋stone fire pot 石头火锅sashi 日本竹筷sake 日本米酒miso shiru 味噌汤roast meat 铁板烤肉sashimi 生鱼片butter 奶油冷饮：beverages 饮料soya-bean milk 豆浆syrup of plum 酸梅汤tomato juice 番茄汁orange juice 橘子汁coconut milk 椰子汁asparagus juice 芦荟汁grapefruit juice 葡萄柚汁vegetable juice 蔬菜汁ginger ale 姜汁sarsaparilla 沙士soft drink 汽水coco-cola (coke) 可口可乐tea leaves 茶叶black tea 红茶jasmine tea 茉莉(香片)tea bag 茶包lemon tea 柠檬茶white goup tea 冬瓜茶honey 蜂蜜chlorella 绿藻soda water 苏打水artificial color 人工色素ice water 冰水mineral water 矿泉水distilled water 蒸馏水long-life milk 保久奶condensed milk 炼乳; 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