生物试卷双向细目表

高中生物《必修一模块》试卷编制

姓名：XXX学号：XXXXXXXX 一、双向细目表（满分50分）

二、试题内容

（一）单选题（每题2分，共20分）

1、对构成蛋白质的氨基酸结构的描述，不正确的是（）

A.20种氨基酸的不同在于R基不同

B.每种氨基酸都只含有一个氨基和一个羧基

C.在氨基酸中，都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上

D.氨基酸是一种具有酸、碱两种性质的化合物

2、下列哪一项不是构成蛋白质多样性的原因（）

A．氨基酸的数目成百上千

B．氨基酸形成肽链时，不同种类氨基酸的排列顺序千变万化

C．肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别

D．氨基酸的种类多达百种

3、下外关于水的生理功能的叙述中，不正确的是( )

A．自由水是良好的溶剂B．结合水是细胞结构的重要组成成分

C．水溶液可运输代谢废物到排泄器官D．水分解能释放能量供生命活动需要

4、真核生物的遗传物质存在于（）

A．细胞核内B．细胞质中的细胞器内C．细胞质基质中D．细胞核和细胞质内

5、人在补钙的同时，最好吃一点鱼肝油，其原因是（）

A.鱼肝油中含有维生素A，有利于钙的吸收

B.鱼肝油中含有更多的钙

C.鱼肝油中含有维生素D，有利于钙的吸收

D.鱼肝油中含有较多的脂质，有利于钙的吸收

6、淀粉、核酸、脂肪、蛋白质共有的化学元素是( )

A. C、H、O

B. C、H、O、N C．C、H、O、N、S D. C、H、O、N、S

7、以下是几位同学写的氨基酸结构通式，请判断其中不符合要求的是（）

8、某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些多肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是（）

A．6、18 B．5、18 C．5、17 D．6、17

9、如图1是细胞中3种化合物含量的扇形图，图2是活细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是（）

A．若图1表示正常细胞，则A、B化合物共有的元素中含量最多的是a

B．若图1表示细胞完全脱水后化合物的扇形图，则A化合物中含量最多的元素为图2中的b C．图2中数量最多的元素是c，这与细胞中含量最多的化合物有关

D．若图1表示正常细胞，则B化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N

10、下表是关于物质检测的内容，其中正确的是（）

（二）非选择题（每空2分，共30分）

11、蛋白质是一切生命活动的主要承担者。

（1）两个氨基酸分子相互作用的化学反应叫做，其产物是。下图是其中的一种产物的结构式，请补充完整。

（2）蛋白质分子结构多种多样，在细胞里的功能也是多种多样的，写出蛋白质其中的两种功

能。

12、某厂商宣传其生产的“炸薯条”是富含蛋白质和多种维生素的营养食品，特别适合青少年

和儿童食用，对青少年和儿童身体的生长发育具有很高的营养价值。交给你的任务是判定这则

广告的真假。

相关资料：①薯条在油炸之前含量最多的有机物是淀粉；在油炸之后，含量最多的有机物是脂

肪。②高温会对维生素等营养成分造成破坏。请回答下列问题：

（1）鉴定油炸之前的薯条中含量最多的有机物时，常用的试剂是：；滴加了

这种试剂，薯条会呈色。

（2）鉴定“炸薯条”、薯条、豆类食品中是否富含蛋白质时，使用的试剂是：。（3）根据生活经验和所学的生物知识，你判定该厂商的这则广告是。

13.生物体的生命活动都有共同的物质基础，如图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C1、C2代表不同的大分子，请分析回答下列问题：

（1）物质a是____________，在动物细胞内，与物质A作用最相近的物质是_____________。若物质A在动物、植物细胞均含有，并作为细胞内的最理想的储存能量的物质不仅含能量多而且体积较小，则A是__________。

（2）b经反应合成B；连接两个b之间的键是。

（3）在某人的神经细胞和肝细胞中，C1一般是（相同、不同）的；C2一般是（相同、不同）的。

三、参考答案

（一）单选题

（二）非选择题

11、（1）脱水缩合；二肽；

（2）构成生物体、调节生命活动，运输载体，免疫功能

12、（1）碘液；蓝色

（2）双缩脲试剂；

（3）假广告

13、（1）葡萄糖；糖原；脂肪

（2）脱水缩合；肽键

（3）相同；不同