老年公寓各项管理制度大全

工作人员规章制度

1、凡在我公寓工作的职员，一律要求穿戴整洁、行为端庄。

2、言行文明礼貌，使用文明用语，禁止粗语脏话。

3、工作态度要热情、体贴、积极肯干、吃苦耐劳。

4、同情善待老人，奉献爱心，日常生活中能处处尊敬老人，对老人要轻言细语, 如有辱骂、激怒老人者一律辞退。

5、所有工作人员一律服从和遵守我公寓一切工作制度，并要服从负责人的安排。

6、工作人员不得乱带外人在我公寓逗留和住宿。

7、爱护公寓里的公共财物，如有损坏，应照价赔偿。

8、值班的护理员，如有因失职而造成老人发生意外者，需视情节轻重，追究其应负的责任。

9、工作时间要准时上班，如临时有事不能上班者，要打通知，便于安排人员代班。

10、所有工作人员要勤俭节约，不得随意打私人（工作业务除外），并注意水、电、煤气节约使用。

护理员岗位职责

1、面带笑容，仪表端庄，语言文明，护理举止得体。

2、穿戴护理工作服上班，对老人的护理均按护理流程进行，操作要规到位。

3、保持工作认真的态度，不怕脏，不怕累，不怕麻烦。

4、照顾老人要周到，对每一个老人的护理要充满爱心。

5、工作期间不准离岗，老人呼叫要及时回应，不得辱骂老人，不得顶撞家属, 不在工作时间干私活。

6、保持老人身体、衣服、床上用品及室清洁整齐。

7、不准收老人及家属红包及物品，违者必兖。

8、对来访客人及老人家属要热情接待，反应情况要客观实际。

9、实行全天24小时护理制。

10、所有工作人员要勤俭节约，不得随意打私人（工作业务除外），并注意水、电、煤气节约使用。

11、不拿公寓里的公共财物回家，如有损坏，应照价赔偿。

12、不允许与本公寓老人或同事勾心斗角或不团结和争吵。

卫生保健管理制度

1、建立卫生责任制，实行卫生区包干，卫生由专人负责。

2、保持居住环境整洁、舒适，增强老人身体健康。每位老人要自觉维护老年公寓室外卫生，保持公寓整洁、卫生、舒适。老人房间要通风、无异味、无明显灰尘、污迹和蜘蛛网，窗明地净，衣物摆放整齐；公共场所、绿化区做到无纸屑、烟头、杂物、垃圾等；水沟、下水道要保持畅通、清洁。

3、室外要明确卫生区三天打扫一次，每个区的环境卫生要明确专人负责。室环境卫生门窗要经常擦拭干净，生活用品要放置有序。坚持一天一小扫、一周一大扫、一周一小评、一月一初评、一季一大评的卫生评比制度。

4、个人卫生做到“五勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服。室禁止吸烟。禁止随地吐痰、保持应好的卫生习惯。

5、室垃圾实行袋装化，一律送往统一指定的垃圾池，不准随意堆放。

6、搞好食堂卫生，严防病从口入，食堂要勤打扫、餐具要勤消毒，严禁购买和使用腐烂、变质食品。

7、对老人进行定期体检，建立老人健康档案。医务室必须备有常用药品。

8、组织老人开展文体活动，提供有益老人身心健康的娱乐，严禁赌博行为。

9、定期给老人和护理人员讲授有关心理护理、饮食护理、自我保健、老年常见疾病的护理等有关知识，提高自我防护能力。

10、“讲究卫生”既是全体工作人员的职责，也是全体老人职责，造就一个花园式的老年公寓是我们的目标。

11、对老人的衣褥、鞋袜、床上用品做到无油渍，衣物清爽、干净。

12、不随便乱丢果壳、瓜皮、纸屑、不随便乱倒剩饭。

13、各自的食用餐具要洗涤干净，食用食品、水果等要妥善放好，不能同有害物品混放一起，时间不宜存放过长，不准吃过期霉烂变质的食品。

14.工作人员必须穿戴工作服。

食堂餐厅管理制度

1、厨房的炊具和公共物品必须指定专人负责保管，进出物品要登记造册，损坏和消耗的物品需经院长同意方可报损。

2、食堂的库存，如大米、食油、调料等存放在保管室，老年公寓指定专人保管，进出库要登记并做到帐物相符。

3、安排好食谱，讲究干湿相济，荤素搭配，按时就餐。

4、每天三餐按时供应，开饭时间保持半小时，每天保障老人的热水供应。

5、注意营养，合理配餐，根据老人的饮食特点或医嘱安排好伙食。

6、做好卫生和消毒工作，保持食堂清洁卫生，做好防蝇、防鼠、防霉变，预防食物中毒和传染病。严格做到食具消毒，做到一清、二刷、三冲、四消毒，餐具达到干净光洁。

7、保护食堂财产，加强成本核算，减少损失和浪费。

8、工作人员、来客到食堂用膳应交伙食费。

9、成立膳食管理委员会，由老人代表和有关人员组成，膳食管理委员会每月召开一次会议, 听取意见，改进膳食。

10、食堂工作人员必须身体健康，按时检查身体，厨房不准吸烟，洗涤间和厨房周围无卫生死角。污水桶，每餐清倒一次，不留弃物。下水道保持畅通。

11、严格做到生、熟菜分装、分存，用具分开使用，工作人员操作生熟食品时必须清洗、消毒双手及案板、刀具等工具。

12、购入食品原料要保持鲜活。严禁使用腐烂、变质食品。

13、购入的包装食品和食品辅料、调味品等，必须要有产品说明书，应标明品名、产地、厂名、生产日期、保质期、批号、规格、配方、主要成分、食用或使用方法等，严禁使用超过保质期或保存期食品。

14、对个别院民自备生菜者，食堂可以代为烧制。

15、食堂每季度制订一份菜单，经院务会议讨论同意，后严格执行，并要上墙公布（包括品种、数量、配置）o

16、食堂工作人员要多专研业务知识，搭配好主辅食品荤素菜等，要菜肴多样化、多品种，

并针对个人进食喜好记好档案。

学习和会议制度

1、实行院长会议制度和老人会议制度

2、院长会议原则上每月初召开，特殊情况、重大问题可临时召开。

3、院长及老人会议主要容为总结、点评上月工作，布置当月工作，传达上级相关

会议、文件精神。

4、每月15日和30日为老人集中学习日，学习容为党的政策和法规、老年公寓各项

规章制度，评比好人好事。

5、每周星期一为工作人员集中学习日。

6、每季季末召开一次工作人员会议，主要容是：学习党和国家有关政策和法规, 开

展批评与自我批评，进行工作自查，交流思想。会议要求充分发扬，做到人人发言，畅所欲言，互相尊重，互相支持，互相信任，相互理解。