草莓无土栽培技术
草莓无土种植技术
2023-11-09
contents
目录
• 草莓无土种植技术概述 • 草莓无土种植技术的基本原理 • 草莓无土种植的技术实施步骤 • 草莓无土种植技术的效果与影响 • 无土种植的未来发展趋势与挑战 • 无土种植技术案例分享与讨论
01
草莓无土种植技术概 述
定义与特点
定义
草莓无土种植技术是指不使用天然土壤，而是采用基质、水培、气雾栽培等方 法进行草莓种植的技术。
通过改变草莓种植的布局和结构，提高无土 栽培的产量和品质，如采用高架种植、立体
种植等。
研发高效无土栽培技术装备
要点一
自动化种植设备
研发自动化种植设备，如自动化移栽机、机器人等， 提高种植效率和质量。
要点二
智能化监控系统
通过物联网、大数据等技术，开发智能化监控系统， 实时监测草莓的生长状况和环境参数，为无土栽培提 供科学依据。
案例二：某科研机构的无土种植试验研究
1. 研究背景
随着农业科技的不断发展，无土种植技术在国内外得到了 广泛关注和应用。某科研机构为了进一步推广无土种植技 术，开展了一系列试验研究。
2. 研究内容
该科研机构选取了不同品种的草莓进行无土种植试验，研 究不同基质和营养液配方对草莓生长的影响。
3. 研究成果
降低病害发生率
由于无土种植避免了土壤中病原菌的侵害， 因此能够显著降低草莓土传病害的发生率。
提高草莓安全性
无土种植技术可以避免土壤中的重金属污染 ，提高草莓的安全性。
节水、省工、省力、高效
节水
无土种植通过循环利用水肥，能够减少灌溉 用水量，达到节水的效果。
省力
无土种植技术可以减少农民的劳动强度，提 高生产效率。
草莓无土栽培技术
草莓无土栽培技术草莓无土栽培，是将草莓植株置于含有多种营养元素的水溶液或营养液加基质中栽培，并成熟结果的栽培方法。
这是一种新兴的栽培技术，不受地方大小的限制。
规模可大可小，大的可工厂化栽培，小到每家每户，在窗台，阳台等处栽培。
无土栽培的优点产量高，品质好，果色艳丽。
目前我国草莓无土栽培方法介绍如下：(一)有基质的无土栽培有基质的草莓无土栽培方法，用基质代替土壤，固定植株，营养液供草莓生长发育。
1．基质的选择选择的基质应具备通透性，保水性强的特点。
常用的有蛭石，炭化稻壳，锯末等。
2．栽植床的准备家庭利用阳台种植时，要用木板围成池子，深30厘米左右，底部铺塑料薄膜或油毡纸防水．上面加30厘米左右的锯末吸水，锯末上铺基质20厘米。
整平压实。
在秋季定植，株距20厘米，行距25厘米。
为满足生长需要，要浇施营养液。
营养液成分：是用******化学肥料配制而成。
氮100毫克／千克，磷5—20毫克／千克，钾100毫克／千克，钙100毫克／千克，镁20—30毫克／千克，硫30—40毫克／千克，营养液的pH值要求为6，用盐酸或氢氧化钠来调节。
3．定植后的管理无土栽培管理简单，每隔3—4天浇一次营养液。
采果后施些复合肥。
(二)草莓水培方法用营养液，不用基质，也不用土的一种栽培草莓的方法。
这里只介绍家庭小型容器水培法。
1、容器的选择家庭在楼顶、平台、室内窗台均可用一些小型器皿水培草莓。
北方冬季供暖后，室内温10℃以上，最高18—23℃，适合草莓生长。
根据室内条件，可选择玻璃罐头瓶(盛500毫升营养液)，瓶盖用硬泡沫塑料板切成瓶盖大小的圆板，盖中间钻一孔，定植一株苗，盖两边各钻一个孔，用来通气。
瓶外用黑塑料包住，以防透光时间长瓶内出现青苔。
适合冬季使用的，还可用能盛1000毫升溶液的六边形塑料花盆栽培。
同样方法，用硬泡沫塑料剪成六边形盖，打成两个定植孔，两个通气孔，每盆可定植2株草莓苗。
另外也可以利用木槽栽培。
一般木槽长90厘米，宽12厘米，高15厘米。
草莓无土栽培技术
草莓无土栽培技术草莓无土栽培，是将草莓植株置于含有多种营养元素的水溶液或营养液加基质中栽培，并成熟结果的栽培方法。
这是一种新兴的栽培技术，不受地方大小的限制。
规模可大可小，大的可工厂化栽培，小到每家每户，在窗台，阳台等处栽培。
无土栽培的优点产量高，品质好，果色艳丽。
目前我国草莓无土栽培方法介绍如下：(一)有基质的无土栽培有基质的草莓无土栽培方法，用基质代替土壤，固定植株，营养液供草莓生长发育。
1．基质的选择选择的基质应具备通透性，保水性强的特点。
常用的有蛭石，炭化稻壳，锯末等。
2．栽植床的准备家庭利用阳台种植时，要用木板围成池子，深30厘米左右，底部铺塑料薄膜或油毡纸防水．上面加30厘米左右的锯末吸水，锯末上铺基质20厘米。
整平压实。
在秋季定植，株距20厘米，行距25厘米。
为满足生长需要，要浇施营养液。
营养液成分：是用各种化学肥料配制而成。
氮100毫克／千克，磷5—20毫克／千克，钾100毫克／千克，钙100毫克／千克，镁2020——30毫克／千克，硫3030——40毫克／千克，营养液的pH值要求为6，用盐酸或氢氧化钠来调节。
3．定植后的管理无土栽培管理简单，每隔3—4天浇一次营养液。
采果后施些复合肥。
(二)草莓水培方法用营养液，不用基质，也不用土的一种栽培草莓的方法。
这里只介绍家庭小型容器水培法。
1、容器的选择家庭在楼顶、平台、室内窗台均可用一些小型器皿水培草莓。
北方冬季供暖后，室内温10℃以上，最高1818——23℃，适合草莓生长。
根据室内条件，可选择玻璃罐头瓶(盛500毫升营养液)，瓶盖用硬泡沫塑料板切成瓶盖大小的圆板，盖中间钻一孔，定植一株苗，盖两边各钻一个孔，用来通气。
瓶外用黑塑料包住，以防透光时间长瓶内出现青苔。
适合冬季使用的，还可用能盛1000毫升溶液的六边形塑料花盆栽培。
同样方法，用硬泡沫塑料剪成六边形盖，打成两个定植孔，两个通气孔，每盆可定植2株草莓苗。
另外也可以利用木槽栽培。
大棚草莓无土栽培技术
大棚草莓无土栽培技术大棚草莓无土栽培技术是按照栽培大棚内无土栽培的技术原理，结合各地经验，把大棚内的多空间机械化结合起来，形成一个节能的、高效的无土栽培场。
它把常规基准设施如水池、行道、放置架等设计到一起，利用多种无土基质以及自动灌溉、施肥装置，实现大棚草莓无土栽培。
大棚草莓无土栽培技术主要分为四个部分：草莓无土种植技术、大棚栽培环境处理技术、提高草莓产量和品质技术以及创新和实践技术。
1.草莓无土种植技术：草莓无土种植最重要的就是正确的选择和使用无土基质，无土基质的选择应当结合植物的生长特点，根据实际情况选择最合适的无土基质。
无土基质选择好以后，要根据植物的特性以及大棚种植条件，采取合理的种植措施，如蘑菇、黑色、鸡粪等无土基质等，可以运用作土壤改良材料；另外还可以有效的利用水肥系统，通过自动控温保湿，调节大棚种植条件，从而达到种植草莓的最佳效果。
2.大棚栽培环境处理技术：在大棚草莓无土栽培的过程中，还需要进行大棚栽培环境处理，保证大棚种植环境的正常动态供湿、排污、排温和进行空气交换。
这其中主要有：通风处理技术、水肥灌溉管理技术、堆肥管理技术以及健康管理技术。
这些技术有解决大棚种植环境处理技术，保证草莓在大棚种植中能成功作业, 这其中也包括保证大棚栽培环境通风，保证草莓能够吸收足够的水分、养分，养护环境的湿度、有利的温度，正确的施肥，保证大棚内肥料平衡，建议在栽培过程中使用肥料，把土壤添加有机物、改良土壤微生物等。
3.提高草莓产量和品质技术：每种草莓有不同的发育过程，大棚内几种草莓混种也存在日期上的差异，为了能够提高草莓的产量和品质，应当在大棚内利用时间分类种植，减少草莓的成熟期，根据日期及时上市。
此外，另外依据草莓的生长状态，及时施肥，建议采用施肥机进行施肥，及时调整肥料均衡，定时散装肥料，及时收获，对病害防治要迅速，采用微滴灌溉，保证水量均衡，观察草莓果实成熟，促进草莓更为均衡的成熟状态，增加产品的品质。
草莓如何进行无土栽培草莓无土栽培技术要点
草莓如何进行无土栽培草莓无土栽培技术要点草莓怎么无土栽培？近几年来我国的无土栽培技术发展得很快，尤其是草莓无土栽培技术受很多人的关注，下文小编就要大家学习一套草莓无土栽培技术，以供参考！生物学特性草莓是蔷薇科多年生草本植物，株高约30cm左右，须根，分布浅。
草莓茎有三种，即新茎、根状茎和匍匐茎。
栽培季节与品种选择10月将无病毒苗定植于苗床，用小棚覆盖，上覆白色无纺布或寒冷纱越冬，3月将苗定植到采苗圃，使大量发生匍匍茎形成小苗。
7月采小苗进行无土育苗，再经过人工低温、短日照处理，诱导花芽分化，9月即可定植于棚室内，当年12月即开始结果，可一直供应到翌年4～5月。
这是促成草莓栽培的整个过程。
无土栽培的草莓品种除要求早熟、丰产、品质好之外，还应该具备耐肥性强、休眠期短的特点，这样冬季草莓的生长势不易衰弱。
目前最常用的品种是女峰和丰香等。
栽培管理1.栽培方式与定植DFT水培定植草莓苗时，先在定植杯底放入约占定植杯高度1/4左右的小石砾，然后再放入草莓苗，并用少量石砾固定，不要直接将根系放到定植杯底部，以防营养液浸泡幼苗根系时间太长而烂根。
已移好幼苗的定植杯放在种植槽中，株行距以20cm×20cm左右为宜。
NFT水培定植草莓时，最好是将草莓苗定植在8cm×8cm×5cm 的岩棉育苗块中，然后再放入种植槽中让其生长。
槽式基质栽培草莓时，可按20cm×20cm 的株行距直接把草莓幼苗定植到基质中。
营养液要以滴灌的形式加入，不能以喷灌的形式来供应营养液或水，因为营养液喷灌时会造成草莓果实的湿度太大而腐烂，同时也不利于草莓果实的清洁。
2.营养液管理(1)营养液配方的选择各种形式的草莓无土栽培都可以使用华南农业大学果菜配方、日本园试配方和山崎配方等。
这三种营养液配方除了日本园试配方在草莓种植过程中pH值会有所升高外(一般不会超过pH8.0)，另外的2个配方的pH均较稳定。
(2)营养液浓度的控制一般而言，草莓的耐肥能力较弱，营养液浓度过高会导致根系衰老加快，寿命缩短，进而影响养分的吸收、地上部的生长以及产量的提高。
草莓栽培技术无土栽培与病虫害防治
草莓栽培技术无土栽培与病虫害防治草莓栽培技术：无土栽培与病虫害防治随着人们对健康食品的需求不断增长，草莓作为一种常见但营养丰富的水果，在家庭种植和商业种植领域都受到越来越多人的关注。
无土栽培技术是一种先进的栽培方法，已经在草莓栽培中得到广泛应用。
本文将介绍草莓的无土栽培技术，并探讨病虫害的防治方法。
一、无土栽培技术无土栽培技术，又称水培技术，是在不使用土壤的情况下，通过提供适宜的养分溶液给予植物生长所需的养分。
与传统土壤栽培相比，无土栽培具有以下优点：1. 节省土地资源：无土栽培可以在室内或有限的空间内进行，不需要大面积的耕地，能够更好地利用土地资源。
2. 提高产量和质量：通过精确控制养分供给和灌溉，可以满足草莓生长的需求，促进植物的充分生长，从而增加产量和提高品质。
3. 减少病害发生：无土栽培可以减少土壤传播的病原体和虫害的侵袭，降低病害发生的风险。
无土栽培草莓的步骤如下：首先，选用良种苗，对草莓的品种选择要慎重，选择抗病虫害、耐寒性强、香味浓郁、产量高的品种。
其次，准备好适宜的容器和介质。
常用的容器包括塑料盆、塑料袋等，介质可以选用腐熟的木屑、蓬松的泥炭土等。
然后，在容器中放入介质，并将苗期苗插入介质中。
注意要使根系扎紧，并宜保持适当的湿度。
接着，提供适宜的养分溶液。
草莓对营养的需求相对较高，可以选用专用的草莓营养液或根据草莓的生长需求调配营养溶液。
最后，科学管理草莓的生长环境，包括光照、温度和湿度的控制，以及定期的修剪和采收。
二、病虫害防治方法尽管无土栽培可以减少病虫害的发生，但草莓仍然容易受到一些常见病虫害的侵袭。
在栽培过程中，合理的病虫害防治是确保草莓健康生长的关键。
1. 病害防治（1）灰霉病：草莓的常见病害之一，主要在湿润的环境中发生。
预防方法包括避免过度浇水、保持空气流通、定期清除枯萎和受感染的植株。
（2）根腐病：主要由土壤传播，预防方法包括确保种植介质的无菌、合理灌溉以及选用抗病品种。
草莓无土栽培技术
草莓无土栽培技术我国的栽培模式发展越来越好，无土栽培模式就是其中一种，近几年来非常流行，目前无土栽培草莓很多人都在尝试，那么无土栽培草莓有哪些技术要点呢?一、品种选择与育苗无土栽培草莓一般为周年生产或进行促成栽培，所以应选择休眠浅即对低温要求不严格的品种。
除此之外，无土栽培的草莓品种还应具有生长势强、坐果率高、耐阴、耐寒、优质、高产及抗病性强的特点，适合温室及大棚栽培的品种，如晶瑶、章姬和丰香等均适于无土栽培。
无土栽培草莓秧苗的标准：具有6～8片正常展开叶，根茎粗度1.2厘米以上，根系发达，须根多。
秧苗可采用常规繁苗方法繁殖。
二、准备栽植床与定植草莓无土栽培主要应用基质栽培。
基质栽培一般采用岩棉或混合基质栽培床。
栽培床所需的材料、规格及修建方法详见草莓栽培方式部分。
定植时需将草莓根部的基质用清水洗净，然后按照促成栽培方式直接定植已铺好的岩棉块或混合基质的栽培床上。
三、营养液及管理营养液是将含有草莓生长发育所需要的各种营养元素的化合物，溶解于水中配制而成，为草莓的生长结果提供必要的矿质营养，是草莓无土栽培获得成功的关键因素。
在配制营养液时，一般是容易与其他化合物起作用而产生沉淀的盐类，在浓溶液时不能混合在一起，经过稀释后就不易产生沉淀，因此使用时可以混合在一起。
配制营养液的盐类中，硝酸钙易与其他化合物起化合反应，因而硝酸钙母液宜单独存贮。
在大面积生产时，一般先配制母液，然后再进行稀释。
大量元素母液浓度一般比植物能直接吸收的营养液浓度高100倍，微量元素母液浓度比稀释营养液浓度高1000倍。
一般设置5个溶液罐，分别存贮硝酸钙溶液、其他大量元素的盐类溶液、铁盐溶液、其他微量元素的盐溶液、10%的酸液，灌溉植株时按比例进行配制。
草莓耐肥能力较弱，营养液浓度过高时，将影响根系生长，缩短寿命。
不同品种及同一品种在不同生育期适用的浓度不同。
一般开花前浓度宜低;开花坐果期应适当提高营养液的浓度，防止植株早衰。
无土栽培草莓的供液方式有连续供液和间歇供液两种。
草莓的无土栽培技术
草莓的无土栽培技术草莓实施保护地无土栽培，在克服土传病虫害和连作障碍，减少农药用量，生产无公害果品等方面具有土壤栽培无可比拟的优越性，可大大提高草莓果实的商品率，能够实现高产、优质和高效。
1 适宜栽培的品种与生产方式短周期单季草莓生产适宜单季草莓栽培的品种有法国的佳丽格特(Ｇａｒｉｇｕｄｔｔｅ)、达赛莱克特(Ｄａｍｅｌｅｃｔ)，西班牙的土特拉(Ｔｕｄｌａ)，荷兰的爱尔桑塔(Ｅｌｓａｎｔａ)。
定植时期和苗木采期与苗木种类有关，即适合我国北方栽培的鲜苗应在8月中下旬起苗栽培，可提前到春节上市(11月至翌年3月)。
这种单季短周期草莓生产有利于克服温室郁闭的缺陷，并与其他作物进行轮作栽培，栽植密度一般控制在12～16株/平方米(折8000～10000株/667平方米)。
长周期连续性草莓生产长周期草莓生产有两种情况，一种是利用多季草莓品种特性，延长采收期(4～6个月)；另一种是利用冷藏苗技术，在一年中进行两次生长期采果(10月初至12月，3月中旬至6月中旬)。
适宜第一种栽培的品种有爱尔桑塔，适宜第二种栽培的品种为达赛莱克特。
2 主要技术理论高效低成本营养液配方消毒固态氮有机肥替代基质培的营养液一般无土栽培是采用化肥配制成营养液来灌溉作物，不但成本高，而且配制和管理技术难于被一般生产者掌握，限制了它的推广和应用。
中国农业科学院试验成功由机械化养鸡场生产出售的消毒固态有机肥，将高温发酵消毒的干燥鸡粪、秸秆末和饼肥等混合拌入栽培基质，再依各种作物需肥规律配合一定复合肥、钾肥等分期追施，进行滴灌，不仅产量和品质不受影响，而且排出液不会污染坏境，把有机农业和无土栽培结合起来，使肥料成本下降60%，较好地解决了无土栽培肥料成本过高的难题。
研究认为，与营养液栽培相比，有机生态型无土栽培方法可降低肥料成本，增加果实中还原糖和维生素Ｃ含量，降低有机酸含量，且对环境无污染。
氮素营养氮肥占肥料成本最大，对产量和品质的影响也大，国外配方多以硝态氮为氮源肥料，但国内该类氮肥货源少、价格昂贵，又有积累硝酸盐的弊端。
草莓的无土栽培技术
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目录
• 草莓无土栽培技术简介 • 草莓无土栽培的技术原理 • 草莓无土栽培的实践操作 • 草莓无土栽培的问题与对策 • 草莓无土栽培技术的未来发展
01
草莓无土栽培技术简介
Chapter
无土栽培技术的定义与发展
定义
无土栽培技术是一种新型的种植方式，它使用人工 配制的营养液来代替自然土壤，为植物提供适宜的 生长环境。
营养液的配制与管理
营养液成分
营养液通常包含草莓生长所需的 大量元素（如氮、磷、钾）和微
量元素（如铁、锌、铜）。
配制原则
根据草莓的生长阶段和需肥特性 ，科学合理地配制营养液，以满 足草莓生长过程中的养分需求。
管理措施
定期对营养液进行检测和调整， 确保养分供应充足且平衡。同时 ，根据草莓的实际生长情况，灵 活调整营养液的供应量和供应频
借助先进的传感器和决策支持系统，实现草莓生 长过程中水分的精准管理，提高水资源利用效率 。
光环境调控
通过LED补光技术等手段，精确调控草莓生长环 境的光照强度和光谱分布，促进草莓生长和品质 提升。
智能化与自动化发展
智能化决策支持
01
利用物联网、大数据和人工智能等技术，构建草莓无土栽培智
能化决策支持系统，实现生长环境的实时监测和调控。
基质选择
常用的无土栽培基质有椰 糠、岩棉、珍珠岩等，提 供良好的透气性和保水性 。
灌溉系统
建立滴灌、喷灌等灌溉系 统，确保水分和养分均匀 供给草莓植株。
草莓的选种与繁殖
品种选择
选择适宜无土栽培的草莓品种， 如章姬、红颜等，具有抗病性强 、产量高等特点。
繁殖方法
采用匍匐茎繁殖、组培繁殖等方 法，快速扩繁草莓苗，确保苗木 质量。
草莓无土栽培技术
草莓无土栽培技术（一）、生物学特性草莓具有休眠的特性，是一种适应低温环境而进行自我保护的生理现象，分为自然休眠和强制休眠两个阶段。
一般在深秋季节，随着温度降低、光照变短而进入自然休眠。
进入自然休眠后，满足一定低温后可解除休眠，若此时环境条件合适，植株可以正常生长发育，否则进入强制休眠。
如果采取措施抑制植株进入休眠，则可在冬季栽培，称为促成栽培。
如果在休眠期采取措施提前解除休眠，使植株提早进行生长发育，称为半促成栽培。
草莓对温度的适应性较强，根系生长适温为15~23℃，茎叶生长适温为20~25℃，花芽分化为5~17℃，开花授粉为15~20℃，果实膨大18~25℃。
草莓喜光又比较耐阴，适宜光照度为30~50lx，光照过强易造成伤害。
8~12h的短日照有利于花芽分化，而较长光照有利于匍匐茎形成。
叶片大，蒸腾量高，对水分要求较高，空气相对湿度以80％为好，特别是花期，不能高于90％。
适宜pH为5.5~6.5，生长发育要求有充足的氮、磷、钾供应，但在花芽分化期氮肥过多会抑制花芽分化，而增施磷、钾肥，不仅可促进花芽分化，还可增加产量、提高品质。
草莓也要求适量的钙、镁、硼肥。
（二）、品种选择无土栽培草莓应选用休眠浅、花芽分化容易、品质好、产量高、抗性强的品种，多数设施栽培品质都可以用于无土栽培。
1.丰香日本引进品种。
生长势强，株行较开张。
叶片大而圆，叶色浓绿，但叶片数较少，发叶速度慢。
休眠程度浅，5℃条件下50~70h即可打破休眠。
发根速度较慢，根群中初生根较多，应注意促根和护根。
第一花序有花16朵左右，第二花序11朵左右。
平均单果重16g 左右，最大果重30g左右，大果率高。
果实圆锥行，果面鲜红色，有光泽，果肉淡红色。
果实酸甜适度，香气浓郁，汁多肉细，可溶性固行物含量8％~12％，品质优，是南方地区设施栽培的优良品种。
2.章姬日本引进品种。
生长旺盛，株行直立。
叶片长圆形，浓绿色。
休眠程度浅，花芽分化对低温要求不严格。
草莓无土栽培技术
3.1栽培条件大棚温室草莓无土栽培尚不普遍，成功的关键取决于无土栽培技术的掌握运用、对环境气候条件的控制以及相应的资金投入。
无土栽培可采用5ｍ宽、60ｍ～80ｍ长的玻璃或塑料大棚温室。
就草莓生产本身并不一定能获得足够的效益，但如能利用闲置的生产番茄、黄瓜等的温室，稍加改造后就可利用。
这种温室结构适宜草莓短期栽培，并与蔬菜作物轮作。
拱棚或半拱棚温室成本较低，但技术难度较大，使用时必须配备一些其他辅助设施。
3.2栽培支架由于草莓生产中存在的采收劳动强度大、费工等问题，目前推崇通过支架将栽植面提高到适宜人工采摘的高度，以便提高劳动效率。
悬挂式栽培装卸迅速，也利于其他作物的轮换栽培，可通过调节高度来优化工作条件，采用漏斗回收灌溉营养液。
国外市面上有专供草莓生产的支架。
也可采用简易的木桩台面支架，但安装比较费时。
推荐的种植面高度为1.4ｍ～1.6ｍ。
3.3培养基质无土栽培的培养基质一定要事先进行消毒处理(如高温消毒)。
草莓无土栽培可采用以下基质：泥炭土：草莓栽培长期所采用的一种基质，具有保水能力强、来源广、成本低等特点，但最大的问题是草莓苗易发生窒息。
松树皮：具有很大的孔隙度与稳定结构，产地成本较低，但应注意腐熟度或团粒结构不一致问题，定植后的温度控制是关键。
也可采用泥炭与松树皮混合，可克服各自的不足。
石绒：是一种普遍受欢迎的栽培基质，价格较高，栽培技术要求高。
3.4灌溉———施肥系统灌溉与施肥通过一个滴灌管道系统完成，分定量泵和计算机施肥两种方式。
定量泵成本较低，便于安装，适宜小规模和简单生产模式。
计算机灌溉具有自动控制功能，性能可靠，尽管价格昂贵，但对于大规模生产必不可少。
使用前要进行水质分析，灌溉管道应置于栽植袋下。
用流量为1～2Ｌ/公顷的滴头，通过延长管导向头，将滴灌头伸进栽植袋内。
滴灌系统运转的正常与否取决于过滤的有效性，流量及每次滴灌量都要严格控制。
3.5气候条件控制生长初期应保持植株周围最低温度为8℃～10℃，以后按每周提高1℃逐渐升高，最终达到12℃～14℃。
草莓无土栽培技术
草莓无土栽培技术草莓（学名：Fragaria x ananassa）作为一种受欢迎的水果，广泛栽培于各个地区。
传统上，草莓是在土壤中种植的，然而，无土栽培技术已经成为现代草莓种植的主要趋势之一。
本文将介绍草莓无土栽培技术，包括其优点、使用的介质、营养管理和灌溉要点等方面。
1. 无土栽培技术的优点草莓无土栽培技术相比传统土壤栽培有以下几个显著优点：1.1 节省土壤资源传统土壤栽培需要大量的土地资源，而无土栽培技术可以节省耕地，降低土地使用率，实现高效栽培。
1.2 减少病虫害的发生使用无土栽培技术可以减少因土壤中病虫害传播而导致的草莓疾病的风险。
由于无土栽培介质通常是无菌的，可以避免病原菌、真菌和虫害在土壤中滋生和传播。
1.3 方便管理和收获无土栽培技术可以使草莓植株更加整齐有序，并且无需常规的除草工作。
同时，由于植株生长在培养层上，便于管理和采摘。
2. 无土栽培介质的选择在草莓无土栽培中，常用的介质有泡沫塑料、气凝胶、固体基质等。
这些介质具有良好的透气性、排水性和保水性，能够提供适宜的生长环境。
2.1 泡沫塑料泡沫塑料是一种轻质介质，常见的有聚氨酯泡沫和聚苯乙烯泡沫。
它们具有良好的保水性能和透气能力，能够稳定地提供水分和氧气给草莓根系，但对于长时间的养分供应能力有限。
2.2 气凝胶气凝胶是一种轻质多孔材料，其微孔结构可以提供大量的空隙用于水分和氧气的储存，同时也有较强的保水性能。
气凝胶对于草莓的生长提供了良好的环境，但其价格较高，限制了其在大规模应用中的推广。
2.3 固体基质固体基质是一种以有机材料（如腐殖质、木炭等）为基础，添加适量无机材料制成的介质。
固体基质可以提供丰富的养分，并保持适宜的水分和气体交换。
由于其较好的生态性能和可持续性，固体基质在草莓无土栽培中得到了广泛应用。
3. 营养管理草莓无土栽培中，合理的营养管理对草莓的生长和产量起到至关重要的作用。
3.1 肥料选择和施用在无土栽培中，通常使用液体肥料来供给草莓所需的营养。
草莓无土栽培技术
草莓无土栽培技术草莓是一种非常受欢迎的水果，其酸甜可口的味道深受人们喜爱。
传统的草莓栽培通常需要大量的土地和水资源，而使用无土栽培技术可以减少土地和水的使用，并提高产量和质量。
无土栽培技术是一种在无土介质中种植植物的方法，利用水和营养液来满足植物的生长需求。
无土栽培草莓的首要条件是选择合适的品种，根据当地的气候和环境条件来选择适应力强、抗病虫害能力强的品种。
其次是选择合适的栽培基质，可以使用岩棉、腐殖质和蛭石等无土基质。
然后，根据草莓的生长发育需要，调整好光照、温度、湿度和CO2浓度等环境参数。
在无土栽培草莓中，灌溉是非常重要的环节。
一般采用滴灌、喷灌或淋溉等方式进行灌溉。
无土栽培草莓的灌溉水质要求较高，通常使用纯净水或去离子水进行浇灌，以免影响草莓的生长和品质。
为了满足草莓的营养需求，需要给予适量的氮、磷、钾和微量元素等营养物质。
可以通过测定草莓叶片的养分浓度来调整灌溉水中的营养液浓度，以保持草莓的生长和发育。
无土栽培草莓要注意病虫害的预防和控制。
可以使用无土栽培专用的杀虫剂和除草剂来防治病虫害和杂草。
此外，定期检查草莓植株的生长情况，及时发现病虫害和营养不良的症状，采取相应的措施进行处理，以保持草莓的健康生长。
无土栽培草莓相比传统栽培具有许多优点。
首先，无土栽培可以减少土地的使用，节约资源。
其次，无土栽培可以避免土壤传播的病菌和病虫害，降低草莓的病害发生率。
此外，无土栽培还可以提高草莓的产量和品质，由于营养液的供给充足，草莓的果实更加饱满和甜美。
然而，无土栽培也存在一些问题和挑战。
首先，无土栽培草莓的设备投资较大，需要购买灌溉设备、营养液供应设备和控制设备等。
其次，因为草莓根系不能深入土壤中吸取水和养分，对根系的管理要求较高，需要定期修剪根系、清除根系中的死亡部分，并及时更换营养液。
无土栽培技术是一种将水果种植引入室内、环境控制的现代化栽培技术，可以提高水果的品质和产量，并且节约资源。
无土栽培草莓技术的发展，为人们提供了一种新的种植方式，不仅可以满足人们对草莓的需求，还可以减少对自然资源的消耗，环保节能，是一种非常值得推广和应用的种植技术。
草莓的无土栽培技术
草莓的无土栽培技术草莓无土栽培，是将草莓植株置于含有多种营养元素的水溶液或营养液加基质中栽培，并成熟结果的栽培方法。
这是一种新兴的栽培技术，不受地方大小的限制。
规模可大可小，大的可工厂化栽培，小到每家每户，在窗台、阳台等处栽培。
无土栽培的优点是：节水、节能、省工、省肥、减少环境污染、防止连作障碍、并且产量高、品质好、口感好、果色艳丽、洁净卫生更适合观光农业的需要。
目前我国草莓无土栽培一般都是基质栽培，下面我们了解一下草莓基质栽培技术要点。
一、草莓无土栽培的设施类型多数农民都是用较为简易的砖做的地面栽培槽，而一些观光园区或农业示范区做的是具有观赏价值的立柱式草莓无土栽培和架式立体草莓无土栽培。
二、草莓无土栽培基质草炭、蛭石、珍珠岩、岩棉、棉籽壳等非土壤的基质材料，可以从中填加一些饼肥，增加营养。
基质在使用前必须进行消毒处理，可以采用蒸汽消毒、化学药剂消毒（福尔马林、高锰酸钾、氯化苦、溴甲烷等等）还可以用太阳能消毒（在夏季高温季节，在温室或大棚中把基质堆成20～25cm高，长宽视具体情况而定，堆放的同时喷湿基质，使其含水量超过80％，然后覆盖塑料薄膜暴晒10～15天，），药剂消毒和蒸汽消毒成本较高，太阳能消毒成本最低，但效果要好！且药剂消毒会残存有害有毒物，影响育苗效果，所以要慎重选择。
三、草莓秧苗的选择无土栽培草莓秧苗的品种可选用丰香或者章姬，草莓秧苗选择二代或者三代苗，（一代苗结果量很少，四代苗会退化，产量大幅度下降）定植时选择顶芽饱满、无病壮苗。
四、定植一般定植时间为9月份的阴天或者下午四点之后，间距为15-20公分左右。
定植前清除弱苗、病苗、老苗，剪除老叶病叶及匍匐茎。
将秧苗根系剪留10厘米左右，让根系在基质中舒展开。
秧苗栽植深度：秧苗根颈部分与地面平齐，弓背向外，达到深不埋心，浅不露根，基质要按实，固定苗位。
定植后要浇透水（可不用添加营养液），温室内要遮光，3-5天后让草莓秧苗受光强度逐渐增强。
无土栽培草莓技术要点
一、草莓设施无土栽培具有周期短、见效快、克服重茬问题、效益高、采摘期长、品质好、管理方便、清洁生产等优点。
①节约空间：从单位面积栽培量看，设施立体栽培草莓种植量比传统草莓栽培提高1~1.5倍，产量与效益也明显提高。
②不受土壤条件限制：由于营养基质可按要求任意选配，基本不受土壤条件的限制。
③利于果实品质形成：在草莓设施无土栽培下，土传病害锐减，白粉病、灰霉病、炭疽病、螨类、蓟马等常见病害发生率亦下降，利于品质的形成。
④有效提高工作效率：草莓设施无土栽培，可实现草莓省力化栽培和清洁化生产，可有效利用空间和时间，提高单位面积和单位时间资源的利用率。
此外，草莓设施无土栽培同样存在着投资费用高、保温效果差等不足。
二、无土栽培草莓分类按栽培基质成分：可分为有机质为主、无机质为主、有机质+无机质等类型。
按栽培槽结构：主要分为塑料泡沫槽、无纺布、塑料栽培槽、PVC管式栽培槽、栽培袋等类型。
按营养液供给方式：可分为循环式、非循环封闭型和非循环开放式等3种类型。
按加温方式：可分为无加温、温水循环加温、暖风加温、基质电热线加温等类型。
按栽培床种植列数：可分为单层、双层、三层、四层等类型。
以下展示几种具代表性的三、无土栽培草莓管理要点①品种选择：无土栽培的成本投入比传统土壤栽培高，通过选择合适的品种进行设施草莓无土栽培是提高产量和品质、增加收益的重要方法。
鲜食栽培时应选择果形美观、果味芳香浓郁、果个大、营养成分含量高的品种，如幸香、鬼怒甘、章姬、红颜等；加工栽培时应选择颜色深红、含糖量高、硬度较大、质地致密、耐贮运、易除萼的品种，象哈尼、蜜宝等。
此外，南方气候高温多湿，应选择早熟、优质、丰产、耐热、耐贮运品种；北方气候寒冷，则宜选择休眠浅、优质、丰产、耐寒、耐贮运品种。
②适宜的栽培基质：在无土栽培中，基质是重要的介质，根据基质的不同可将无土栽培分为固体基质栽培和非固体基质栽培。
目前，设施草莓无土栽培主要采用固体基质栽培方式，非固体基质栽培为辅助方式。
草莓的无土栽培种植方法和技术
一、引言草莓是一种非常受人喜爱的水果，不仅口感鲜美，而且营养丰富。
然而，传统的草莓种植方法需要大量的土地和投入，影响了草莓种植的规模化和商业化。
无土栽培技术的发展为草莓种植带来了新的可能性，通过科学的种植方法和技术，可以在不需要土壤的环境下培养出高质量的草莓。
本文将讨论草莓的无土栽培种植方法和技术。
二、选择合适的无土栽培系统无土栽培是一种通过营养液或介质供应植物生长所需的营养元素和水分的种植方法。
在选择无土栽培系统时，需要考虑植物的生长环境、气候条件和种植规模等因素。
常见的无土栽培系统包括水培、气囊培、纤维板培等，针对草莓的种植，可以选择适合草莓生长的无土栽培系统，如垂直栽培系统或悬挂栽培系统。
这些系统可以根据实际情况进行定制和调整，以满足草莓生长的需求。
三、提供合适的营养液在无土栽培中，植物的生长所需的营养元素是通过营养液来提供的。
针对草莓的生长特点和需求，可以选择适宜的营养液配方，包括氮、磷、钾等主要元素，以及微量元素如铁、锌、铜等。
通过科学配比，可以确保草莓植株获得充足的营养，有利于生长和结果。
四、控制生长环境无土栽培中，调控生长环境对植物的生长和结果非常重要。
草莓作为一种喜温植物，对生长环境的温度和湿度要求较高。
在无土栽培中，需要控制好生长环境的温度和湿度，可以通过温室或大棚等结构进行调控，同时配合适宜的通风和补光措施，确保草莓植株在适宜的生长环境中生长。
五、管理病虫害无土栽培中，由于植物生长在无土环境中，容易受到病虫害的侵袭。
为了有效防控病虫害，可以采取卫生栽培、生物防治、化学防治等多种综合措施。
另外，也可以通过种植抗病虫害品种、加强田间管理等手段，提高草莓植株的抗病虫害能力。
六、收获和贮藏在草莓的无土栽培中，由于生长环境的控制和管理，草莓往往更加干净、美观和口感更佳。
在收获时，可以选择采用人工或机械收获，同时可以进行筛选和分类，确保草莓的品质。
另外，在贮藏和运输时，也需要注意草莓的保鲜和保质期，选择合适的包装和贮存方法，以确保草莓在流通和销售中保持良好的品质。
草莓无土栽培方法流程
草莓无土栽培方法流程草莓无土基质的栽培方法一、育苗之前的准备工作1.育苗温室的选择种植的环境通风性得好，还需要透光，大棚或者温室都可以。
2.基质配制基质可以选择用草炭、腐熟金针菇渣、或者锯末、蛭石、珍珠岩等等来使用，需要按照2:2:1:1 的比列来进行配制，每立方米的基质添加进入100kg的腐熟有机肥、10kg的复合肥，再加上一些杀菌药剂充分的混合之后既可以使用了。
3.育苗场所的消毒二、通常在移栽母株之前先给种植环境消毒，方法如下文:高锰酸钾搭配甲醛消毒法，每亩育苗室内使用高锰酸钾1.65kg、甲醛1.65kg开水8.4kg然后把甲醛加入到开水中，然后再加进高锰酸钾。
充分混合之后，进行消毒使用。
三、育苗槽的准备在育苗棚里面建造基质育苗槽，育苗槽的宽为100到120cm、高为25cm，育苗槽的长度根据温室的长度来定。
槽和槽的中间留一定的间距来作为平常管理时的操作行。
建槽的时候，内部可以铺一层塑料膜，能避免土传病害以及水肥的流失。
四、品种及母株的选择1.品种选择品种需要按照当地的市场来选择，建议选择长势强、果形较好看、香味浓郁、口感香甜、花芽分化好、产量高、抗病性强、生育周期比较短的早熟型品种。
2.母株选择母株要优先选脱毒原种苗，或者去年预留的没病强壮育苗专用母株。
选用生产株来繁苗的母株必须是无病害、生长强的植株。
若是条件允许，选脱毒原种的苗最好。
五、适时定植及定植后的管理1.适时定植通常繁育母株的栽植时期在3月下旬到4月上旬之间最好。
在定植槽的两侧各栽种一行母株，株距为70到80cm;也可以在定植槽的中间定植1行母株，距为40到50cm。
定时的深度需要保证“上不埋心、下不露根”，若是秧苗埋的太浅，根部就会露出来，不利于秧苗的成活。
2.肥水管理母株定植以后，要及时的浇水，能促进草莓秧苗尽快的成活。
可在定植之后先用大水浇透1次，之后用促根剂浇灌根2次，间隔7天用1次。
日常采用滴灌方法保持土壤的湿润促发匍匐茎。
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草莓是深受消费者喜欢的水果，为蔷薇科草莓属多年生常绿草本植物，浆果营养非常丰富，含丰富的维生素C，具有帮助消化的功效，经常食用还可以巩固齿龈、清新口气、润泽喉部，目前在我国各地均有栽培，下面我们就一起来看一看草莓无土栽培技术吧！
栽培设施
草莓无土栽培槽有下挖式栽培槽和高畦栽培槽两种，下挖式栽培槽在温室内后墙根留70厘米宽走道，南北向挖栽培槽，槽宽50厘米，深25～30厘米，槽长依温室跨度而定，槽间走道(槽间距)40厘米，槽壁铺塑料膜。
高畦栽培槽一般用砖块砌栽培槽，在温室内后墙根留70厘米宽的走道，南北向砌栽培槽，槽宽48厘米，高25～30厘米，槽长依温室跨度而定，槽间走道(槽间距)50厘米，槽内铺整幅塑料膜，不能拼接，底部塑料膜适度打眼。
栽培基质
草莓无土栽培基质用羊粪∶蛭石∶珍珠岩=1∶1∶1(体积比)混合消毒或羊粪∶菌渣=1∶2(体积比)混合消毒，所用羊粪腐熟过筛，如果有条件可在基质中加1～2%的麻渣。
在栽培槽内填装基质时，应使基质稍高于槽面，表面呈龟背形，以防积水。
栽培品种
近年来，我国北方设施促成栽培的草莓有红颜、章姬、甜查理、鬼奴干、丰香、枥乙女、幸香等日系优良品种，这些品种耐低温，生长势强，休眠浅，成熟早，果个大，产量高，商品性好。
专家通过几年的筛选发现，鬼奴干、丰香2个品种在高海拔冷凉地区更能表现出丰产性，为设施越冬无土栽培的主栽品种。
定植技术
1、定植准备：草莓定植前2～3天在育苗圃喷1次杀虫剂防治螨虫、蚜虫等害虫，以减少移栽后温室中的虫口密度，能更好地控制虫害的发生。
喷药后浇1次透水，有利于起苗时减少根系的损伤。
起苗时按照秧苗大小进行分级，分棚定植。
定植前将栽培基质淋透水，保持草莓定植时栽培基质湿润。
2、定植时间：无土栽培草莓定植时间是根据顶芽花芽分化程度来确定的，一般育苗圃50%植株通过花芽分化即为定植适期。
在生产实践中，如果短缩茎出现明显弓背、叶片基部叶柄上出现耳叶时，可认为达到了花芽分化。
在9月中旬定植最为适宜，翌年1月成熟上市，不仅实现了反季节销售，丰富了冬春果品市场的花色品种，而且时逢元旦、春节等传统节日，市场需求旺，产品售价高。
3、定植密度：每个栽培槽定植2行，行距30～35厘米，株距8～10厘米，亩定植1.5万～1.8万株。
4、定植方法：选择阴天或傍晚定植，以利于幼苗成活和缓苗。
定植时要求选择无明显病虫害、具有5～6片舒展叶、叶片浓绿肥厚、
根系发达的健壮秧苗，摘除老叶、病叶、匍匐茎，每苗只留3～4片新叶，同时剪去部分根系，以减少水分蒸发、促进新根生长发育。
5、定植深度：草莓定植深度是秧苗成活的关键，不能过深也不能过浅，做到“深不埋心，浅不露根”的基本要求。
栽得过深，苗心被埋住，容易造成烂心死苗。
栽得过浅，根茎裸露在外，容易引起秧苗干枯死亡。
适宜的定植深度为苗心的茎部(外叶托叶梢部分)与栽培面相平或略高，不能埋入基质中，确保秧苗的成活率。
6、定植管理：草莓定植后及时浇水稳根，有利于缓苗。
若遇强日照天气，应加盖银灰色遮阳网遮荫。
湿度管理
草莓定植后2～3天，要及时查苗补苗、壅根露心。
草莓缓苗成活后铺设黑地膜，下挖栽培槽，以槽、走道全覆盖为宜。
覆膜时将黑地膜覆在槽面植株上，摸到下面有植株苗的地方将地膜撕开一小孔，然后小心地掏出全部叶片，使地膜紧贴基质。
黑膜覆盖不仅能增加土壤温度，保持土壤水分，降低空气湿度，抑制杂草孳生，还可以隔绝草莓果实与基质的接触，保持果实色泽鲜艳、清洁卫生。
草莓生长的适宜基质湿度为70～80%，空气湿度为60～70%。
温度管理
草莓生长发育各个时期对温度有不同的要求，由于草莓多个花穗同时生长，而且不同花穗的生长发育时期各异，开花结果连续不断、
交叉进行，故对温度的要求无法明确严格的界限。
根据草莓的特征与特性，综合各生育时期对温度的需求，栽培管理要把握的温度范围是昼温20～25℃，夜温6～8℃，高于30℃或低于5℃都不利于草莓正常开花结果。
果实发育受温度影响较大，温度低时，从开花到成熟所需时间长，果个大。
温度高时，果实发育时间短，果小早熟，产量低。
昼夜温差大，光合产物积累多，呼吸消耗少，果个大，品质好。
水肥管理
草莓无土栽培水肥管理应用膜下滴灌技术，既节约用水又能降低空间湿度，减轻病害。
在整个生产期，基质要保持湿润。
羊粪和麻渣中的养分能满足草莓对养分的需求，为提高产量，在主花穗第一果采收后，追施适量腐熟鸡粪，每亩追施50～60千克。
增施钾肥可避免草莓果实酸化。
赤霉素处理
草莓无土栽培中喷施赤霉素(GA3)可以打破植株休眠，促进花芽发育，提早开花结果，提高结果率。
在现蕾期施用效果好，使用浓度为7～10毫克/千克，重点喷施心叶，喷施要均匀，避免重复喷施。
要严格掌握喷施浓度和剂量，施用浓度低起不到应用效果，浓度过大易发生徒长，开花结果延迟，坐果率下降。
喷施时间以阴天或晴天傍晚为宜，避免高温时喷施。
辅助授粉
草莓属于自花授粉植物，但设施反季节栽培中，没有天然的虫媒、风媒可利用，因此生产上利用蜜蜂对草莓进行辅助授粉，通过异花授粉可大幅提高坐果率和商品性，减少畸形果数量，增产效果明显。
蜂箱应在草莓开花前1周放入温室中，以便蜜蜂充分适应环境。
蜜蜂不能生活在湿度太大的环境中，因此白天要注意通风排湿。
要在温室通风口设置防虫网，防止蜜蜂飞出。
蜜蜂在花量少时需人工喂养。
在没有蜜蜂的情况下，可以进行人工辅助授粉，每天10：00以后，采用扇风或者用毛笔点授，但费工费时。
植株调整
在草莓整个生长过程中，植株始终进行着叶片、花穗的新老更替及匍匐茎的抽生，老叶、摘果后的花穗梗和匍匐茎不但消耗植株母体的养分，而且老叶容易孳生病虫害。
为保证草莓植株始终处于最佳的生长发育状态，提高产量，必须定期摘除老叶、病叶、匍匐茎和花穗梗。
病虫害防治
草莓无土栽培中最容易发生的病害是白粉病、灰霉病，为害最重的害虫是朱砂叶螨、蚜虫。
在日常管理中，及时摘除老叶、病叶，减少病虫害。
应严格遵循无公害蔬菜生产的病虫害防治技术，避开采摘
时间施药防治，要求先采摘后喷药，采摘前7天严禁使用化学农药，大力推广生物农药。
可在日光温室后墙粘(挂)反光膜，有避蚜作用。
通风口安装防虫网，有效减少虫害发生。
悬挂黄板诱杀害虫。
适时采收
草莓果实以鲜食为主，要在果实八九成熟时采收。
采摘应在8：00～10：00或16：00～18：00进行，不摘露水果和晒热果，以免腐烂变质。
要轻摘、轻放，不要损伤花萼，并分级包装销售。