草莓无土栽培技术培训讲学
草莓无土种植
草莓无土种植草莓无土种植是一种在没有土壤的情况下种植草莓的方法。
它通常使用一种称为水培的技术来栽培草莓。
以下是一些步骤和要点：1. 选择草莓品种：选择适合水培种植的草莓品种。
有一些品种特别适合无土栽培，如盆栽品种。
2. 准备栽培容器：需要准备一些容器，比如水培盆、塑料盆、悬挂篮等。
容器需要有足够的深度和排水孔。
3. 准备营养液：草莓在无土环境中需要从水中吸取营养物质，因此需要准备特殊的水溶液来提供植物所需的养分。
营养液可以购买现成的，也可以自己配制。
4. 种植草莓苗：可以选择购买草莓苗或自己培育苗种。
将草莓苗放入容器，并调整其位置使其根部浸泡在营养液中。
5. 光照和温度：草莓需要充足的光照和适宜的温度来生长。
放置种植容器在阳光充足的地方，避免暴晒和寒冷。
6. 管理水质和营养液：定期检查水质和营养液的pH 值，确保它们保持在适宜的范围内。
需要定期更换营养液，以避免过多的积累和维持植物的健康。
7. 管理植株：保持植株的健康并促进草莓的生长。
这包括定期修剪叶片和去除不健康的部分，以及提供适量的水和养分。
8. 控制病虫害：注意观察草莓是否受到病虫害的侵害，并采取相应的措施进行控制。
可以使用有机农药或其他方法来预防和处理病虫害。
9. 收获和储存：草莓在适当的时间内开始成熟，可以通过观察果实的颜色和质地来判断是否可以收获。
收获后，将草莓储存在适宜的温度和湿度条件下，以延长其保鲜期。
草莓无土种植是一种省空间、节水且易于管理的种植方法。
它可以在室内或室外环境中进行，使人们能够在任何地方都能种植草莓。
但需要注意水质和营养液的管理，以确保植物得到充足的养分和水分。
草莓无土种植技术
2023-11-09
contents
目录
• 草莓无土种植技术概述 • 草莓无土种植技术的基本原理 • 草莓无土种植的技术实施步骤 • 草莓无土种植技术的效果与影响 • 无土种植的未来发展趋势与挑战 • 无土种植技术案例分享与讨论
01
草莓无土种植技术概 述
定义与特点
定义
草莓无土种植技术是指不使用天然土壤，而是采用基质、水培、气雾栽培等方 法进行草莓种植的技术。
通过改变草莓种植的布局和结构，提高无土 栽培的产量和品质，如采用高架种植、立体
种植等。
研发高效无土栽培技术装备
要点一
自动化种植设备
研发自动化种植设备，如自动化移栽机、机器人等， 提高种植效率和质量。
要点二
智能化监控系统
通过物联网、大数据等技术，开发智能化监控系统， 实时监测草莓的生长状况和环境参数，为无土栽培提 供科学依据。
案例二：某科研机构的无土种植试验研究
1. 研究背景
随着农业科技的不断发展，无土种植技术在国内外得到了 广泛关注和应用。某科研机构为了进一步推广无土种植技 术，开展了一系列试验研究。
2. 研究内容
该科研机构选取了不同品种的草莓进行无土种植试验，研 究不同基质和营养液配方对草莓生长的影响。
3. 研究成果
降低病害发生率
由于无土种植避免了土壤中病原菌的侵害， 因此能够显著降低草莓土传病害的发生率。
提高草莓安全性
无土种植技术可以避免土壤中的重金属污染 ，提高草莓的安全性。
节水、省工、省力、高效
节水
无土种植通过循环利用水肥，能够减少灌溉 用水量，达到节水的效果。
省力
无土种植技术可以减少农民的劳动强度，提 高生产效率。
草莓无土栽培技术
草莓无土栽培技术草莓无土栽培，是将草莓植株置于含有多种营养元素的水溶液或营养液加基质中栽培，并成熟结果的栽培方法。
这是一种新兴的栽培技术，不受地方大小的限制。
规模可大可小，大的可工厂化栽培，小到每家每户，在窗台，阳台等处栽培。
无土栽培的优点产量高，品质好，果色艳丽。
目前我国草莓无土栽培方法介绍如下：(一)有基质的无土栽培有基质的草莓无土栽培方法，用基质代替土壤，固定植株，营养液供草莓生长发育。
1．基质的选择选择的基质应具备通透性，保水性强的特点。
常用的有蛭石，炭化稻壳，锯末等。
2．栽植床的准备家庭利用阳台种植时，要用木板围成池子，深30厘米左右，底部铺塑料薄膜或油毡纸防水．上面加30厘米左右的锯末吸水，锯末上铺基质20厘米。
整平压实。
在秋季定植，株距20厘米，行距25厘米。
为满足生长需要，要浇施营养液。
营养液成分：是用******化学肥料配制而成。
氮100毫克／千克，磷5—20毫克／千克，钾100毫克／千克，钙100毫克／千克，镁20—30毫克／千克，硫30—40毫克／千克，营养液的pH值要求为6，用盐酸或氢氧化钠来调节。
3．定植后的管理无土栽培管理简单，每隔3—4天浇一次营养液。
采果后施些复合肥。
(二)草莓水培方法用营养液，不用基质，也不用土的一种栽培草莓的方法。
这里只介绍家庭小型容器水培法。
1、容器的选择家庭在楼顶、平台、室内窗台均可用一些小型器皿水培草莓。
北方冬季供暖后，室内温10℃以上，最高18—23℃，适合草莓生长。
根据室内条件，可选择玻璃罐头瓶(盛500毫升营养液)，瓶盖用硬泡沫塑料板切成瓶盖大小的圆板，盖中间钻一孔，定植一株苗，盖两边各钻一个孔，用来通气。
瓶外用黑塑料包住，以防透光时间长瓶内出现青苔。
适合冬季使用的，还可用能盛1000毫升溶液的六边形塑料花盆栽培。
同样方法，用硬泡沫塑料剪成六边形盖，打成两个定植孔，两个通气孔，每盆可定植2株草莓苗。
另外也可以利用木槽栽培。
一般木槽长90厘米，宽12厘米，高15厘米。
草莓的无土栽培技术
草莓的无土栽培技术草莓是一种广受欢迎的水果，其鲜美的口感和丰富的营养价值使其成为许多人的最爱。
然而，传统的土壤种植方法存在一些问题，如病虫害的易传播、营养成分的不均衡以及繁琐的管理等。
而无土栽培技术则能有效解决这些问题，并且具有更多的优势。
本文将详细介绍草莓的无土栽培技术及其优势。
一、介质的选择无土栽培技术中，介质的选择对于草莓的生长具有重要的影响。
一般来说，无土栽培常用的介质有气孔性质轻的珍珠岩、泡沫塑料和腐烂的木质物等。
这些介质可以提供良好的透气性和保水性，为草莓的根系提供一个良好的生长环境。
二、水肥管理在无土栽培技术中，水肥管理是至关重要的。
通过灌溉系统供给适宜的水分和养分是草莓生长的关键。
常用的供水方式有滴灌、喷灌和浇水等。
草莓生长过程中的水肥需求是不同的，因此要根据不同的生长阶段进行合理的水肥管理，以满足草莓的需求。
三、病虫害防治无土栽培技术可以有效降低病虫害的发生。
相比传统的土壤种植，无土栽培不易滋生病菌和虫害，降低了病虫害的传播。
此外，可以通过提高通风和环境卫生等措施进一步降低病虫害的风险。
四、光照管理光照是草莓生长的重要因素，无土栽培技术中也需要合理管理光照。
通常，草莓对光照的需求是很高的，因此要选择适宜的种植环境，避免过强或过弱的光照。
此外，可以通过遮阳网等方式来调节光照强度，以满足草莓的生长需求。
五、温度控制草莓对温度的适应范围较窄，过高或过低的温度都会对其生长产生不利影响。
因此，在无土栽培技术中要合理控制温度，保持适宜的生长环境。
常用的温度控制方式有加温和通风等。
六、收获与管理无土栽培技术可以提高草莓的产量和品质。
在草莓成熟后，可通过适宜的收获时间和方法来保证草莓的品质。
同时，要加强病虫害的监测和管理，及时处理生长异常的草莓，以保证整体的产量和品质。
总结：无土栽培技术是一种现代化、高效的草莓种植方法。
通过合理的介质选择、水肥管理、病虫害防治、光照管理、温度控制和收获与管理等措施，可以提高草莓的产量和品质，降低病虫害的发生，减少劳动力的投入。
草莓无土栽培技术
草莓无土栽培技术草莓无土栽培，是将草莓植株置于含有多种营养元素的水溶液或营养液加基质中栽培，并成熟结果的栽培方法。
这是一种新兴的栽培技术，不受地方大小的限制。
规模可大可小，大的可工厂化栽培，小到每家每户，在窗台，阳台等处栽培。
无土栽培的优点产量高，品质好，果色艳丽。
目前我国草莓无土栽培方法介绍如下：(一)有基质的无土栽培有基质的草莓无土栽培方法，用基质代替土壤，固定植株，营养液供草莓生长发育。
1．基质的选择选择的基质应具备通透性，保水性强的特点。
常用的有蛭石，炭化稻壳，锯末等。
2．栽植床的准备家庭利用阳台种植时，要用木板围成池子，深30厘米左右，底部铺塑料薄膜或油毡纸防水．上面加30厘米左右的锯末吸水，锯末上铺基质20厘米。
整平压实。
在秋季定植，株距20厘米，行距25厘米。
为满足生长需要，要浇施营养液。
营养液成分：是用各种化学肥料配制而成。
氮100毫克／千克，磷5—20毫克／千克，钾100毫克／千克，钙100毫克／千克，镁2020——30毫克／千克，硫3030——40毫克／千克，营养液的pH值要求为6，用盐酸或氢氧化钠来调节。
3．定植后的管理无土栽培管理简单，每隔3—4天浇一次营养液。
采果后施些复合肥。
(二)草莓水培方法用营养液，不用基质，也不用土的一种栽培草莓的方法。
这里只介绍家庭小型容器水培法。
1、容器的选择家庭在楼顶、平台、室内窗台均可用一些小型器皿水培草莓。
北方冬季供暖后，室内温10℃以上，最高1818——23℃，适合草莓生长。
根据室内条件，可选择玻璃罐头瓶(盛500毫升营养液)，瓶盖用硬泡沫塑料板切成瓶盖大小的圆板，盖中间钻一孔，定植一株苗，盖两边各钻一个孔，用来通气。
瓶外用黑塑料包住，以防透光时间长瓶内出现青苔。
适合冬季使用的，还可用能盛1000毫升溶液的六边形塑料花盆栽培。
同样方法，用硬泡沫塑料剪成六边形盖，打成两个定植孔，两个通气孔，每盆可定植2株草莓苗。
另外也可以利用木槽栽培。
无土草莓种植技术与管理
无土草莓种植技术与管理1 草莓的种植技术无土草莓种植是近年来比较流行的一种种植方式。
相较于传统的土地种植方式，无土种植能够大幅度减少病虫害的发生，同时还能够有效地提高草莓的产量和品质。
1.1 地套栽培技术地套栽培技术是无土草莓种植中比较常用的一种方式。
所谓地套栽培，就是使用一种类似于保温箱的器械，将草莓的根系放在袋子里，具体的操作方法要根据具体的套袋器材来进行。
1.2 水培栽培技术水培栽培技术是一种相对比较简单的无土草莓种植方法。
该种植方式需要将草莓的种苗放置于一个水槽中，然后利用水肥来进行养分的供给，同时还要注意维护水槽的清洁，以避免因为不良菌的滋生而对草莓的健康产生影响。
1.3 塑料瓶栽培技术塑料瓶栽培技术是无土草莓种植中比较适用于家庭和小规模种植的一种方式。
使用该种种植方法只需要准备好空的塑料瓶，并将草莓的根系放入其中，同时要注意定期更换养分液，以保证草莓的健康生长。
2 草莓的管理无土草莓种植的成功率是需要有一定的经验和技巧的，以下是一些需要注意的舒缓：2.1 养分的供给无土草莓种植需要通过水肥来提供草莓的养分。
需要注意的是，养分液的浓度不宜过高，以免烧苗，同时还要保证养分液的清洁和时常更换。
2.2 控制温度无土草莓种植需要控制环境的温度和湿度，通常需要根据草莓的生长阶段和季节来进行相应的调节。
在夏季高温期间要保持草莓良好的通风，以防止热量过高，影响生长。
2.3 病虫害的防治无土草莓种植相对于传统的土地种植，能够有效地降低病虫害的发生。
但在具体操作中，还是需要注意定期巡视和防治，同时可以使用一些植物药剂或者天敌来对抗病虫害的侵袭。
综上所述，无土草莓种植是一种新兴的种植方式，具有相当的优势和潜力。
只要掌握好相应的技术和管理方法，就能够成功地实现高产高质的草莓种植。
草莓栽培技术无土栽培与病虫害防治
草莓栽培技术无土栽培与病虫害防治草莓栽培技术：无土栽培与病虫害防治随着人们对健康食品的需求不断增长，草莓作为一种常见但营养丰富的水果，在家庭种植和商业种植领域都受到越来越多人的关注。
无土栽培技术是一种先进的栽培方法，已经在草莓栽培中得到广泛应用。
本文将介绍草莓的无土栽培技术，并探讨病虫害的防治方法。
一、无土栽培技术无土栽培技术，又称水培技术，是在不使用土壤的情况下，通过提供适宜的养分溶液给予植物生长所需的养分。
与传统土壤栽培相比，无土栽培具有以下优点：1. 节省土地资源：无土栽培可以在室内或有限的空间内进行，不需要大面积的耕地，能够更好地利用土地资源。
2. 提高产量和质量：通过精确控制养分供给和灌溉，可以满足草莓生长的需求，促进植物的充分生长，从而增加产量和提高品质。
3. 减少病害发生：无土栽培可以减少土壤传播的病原体和虫害的侵袭，降低病害发生的风险。
无土栽培草莓的步骤如下：首先，选用良种苗，对草莓的品种选择要慎重，选择抗病虫害、耐寒性强、香味浓郁、产量高的品种。
其次，准备好适宜的容器和介质。
常用的容器包括塑料盆、塑料袋等，介质可以选用腐熟的木屑、蓬松的泥炭土等。
然后，在容器中放入介质，并将苗期苗插入介质中。
注意要使根系扎紧，并宜保持适当的湿度。
接着，提供适宜的养分溶液。
草莓对营养的需求相对较高，可以选用专用的草莓营养液或根据草莓的生长需求调配营养溶液。
最后，科学管理草莓的生长环境，包括光照、温度和湿度的控制，以及定期的修剪和采收。
二、病虫害防治方法尽管无土栽培可以减少病虫害的发生，但草莓仍然容易受到一些常见病虫害的侵袭。
在栽培过程中，合理的病虫害防治是确保草莓健康生长的关键。
1. 病害防治（1）灰霉病：草莓的常见病害之一，主要在湿润的环境中发生。
预防方法包括避免过度浇水、保持空气流通、定期清除枯萎和受感染的植株。
（2）根腐病：主要由土壤传播，预防方法包括确保种植介质的无菌、合理灌溉以及选用抗病品种。
草莓立体无土栽培技术
草莓立体无土设施栽培技术1. 立体草莓无土栽培优点立体栽培草莓是变平地传统栽培为大棚立体无土栽培模式，有人将其称为草莓栽培技术上的一场革命，具有广阔的发展前景。
其优点突出表现在以下几个方面。
1.1 可节约用地，适种范围广从单位面积栽培量来看，传统栽培模式草莓的栽植密度为每667m28000～10000株，改用立体无土栽培模式后，种植株数可提高20%～30%，每667m2的栽培总量可达11000～13000株。
另外，就土壤条件来讲，草莓对水肥条件要求较高，用传统方法栽培时宜选择土壤肥沃的地块。
而改用立体无土方法栽培时，由于营养基质可按要求任意选配，基本不受土壤条件的限制。
不管土壤肥沃与否，甚至在荒坡、荒滩或者水泥地上也能发展，只要营养基质符合要求，就能保证草莓正常生长。
1.2 可有效提高品质，适合发展观光农业草莓是对土壤病菌非常敏感的作物之一，一旦在同一块土地上连续栽种，土壤病菌就会严重威胁到草莓。
对很多农户来说，要想连续种草莓，要么换地块，要么轮作（前茬作物季节安排不当可能会影响后茬作物的生产）。
由于立体栽培采用的基质是泥炭土、木屑等，除了能高产、高效，还可重茬式补充营养，从而有效地解决草莓栽培中的重茬难题。
棚架采用“品”字型骨架，每层之间互不遮挡，使每棵草莓都能沐浴到阳光，这样不仅有利于草莓对营养的吸收，而且果实着色也均匀，商品果率可达93%以上。
可以说，立体无土栽培的草莓，住的是基质，喝的是营养液，不仅产量上去了，品质也提高了。
同时，将草莓种植在距地面50cm高的栽培槽中进行无土栽培，不用弯腰便可以摘到草莓，与常规方法种植的草莓相比较，颜色鲜亮、口感好，而且洁净卫生，更适合观光农业的发展需要。
1.3 可随时控制草莓生长环境，有效解决低温阴雨对生长的影响春节期间本是草莓产销的旺季，可年年都会发生由于受寒冷气候的影响，草莓根系被冻死的现象，种植户损失惨重。
立体种植草莓在其生长过程中，可以根据草莓的生理特点和各阶段对水肥的需求，利用设施设备对草莓光照、通风、热能、湿度等生长环境进行控制，使草莓生长发育始终处于最佳状态。
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草莓无土栽培技术
3.1栽培条件
大棚温室草莓无土栽培尚不普遍，成功的关键取决于无土栽培技术的掌握运用、对环境气候条件的控制以及相应的资金投入。
无土栽培可采用5ｍ宽、60ｍ～80ｍ长的玻璃或塑料大棚温室。
就草莓生产本身并不一定能获得足够的效益，但如能利用闲置的生产番茄、黄瓜等的温室，稍加改造后就可利用。
这种温室结构适宜草莓短期栽培，并与蔬菜作物轮作。
拱棚或半拱棚温室成本较低，但技术难度较大，使用时必须配备一些其他辅助设施。
3.2栽培支架
由于草莓生产中存在的采收劳动强度大、费工等问题，目前推崇通过支架将栽植面提高到适宜人工采摘的高度，以便提高劳动效率。
悬挂式栽培装卸迅速，也利于其他作物的轮换栽培，可通过调节高度来优化工作条件，采用漏斗回收灌溉营养液。
国外市面上有专供草莓生产的支架。
也可采用简易的木桩台面支架，但安装比较费时。
推荐的种植面高度为1.4ｍ～1.6ｍ。
3.3培养基质
无土栽培的培养基质一定要事先进行消毒处理(如高温消毒)。
草莓无土栽培可采用以下基质：泥炭土：草莓栽培长期所采用的一种基质，具有保水能力强、来源广、成本低等特点，但最大的问题是草莓苗易发生窒息。
松树皮：具有很大的孔隙度与稳定结构，产地成本较低，但应注意腐熟度或团粒结构不一致问题，定植后的温度控制是关键。
也可采用泥炭与松树皮混合，可克服各自的不足。
石绒：是一种普遍受欢迎的栽培基质，价格较高，栽培技术要求高。
3.4灌溉———施肥系统
灌溉与施肥通过一个滴灌管道系统完成，分定量泵和计算机施肥两种方式。
定量泵成本较低，便于安装，适宜小规模和简单生产模式。
计算机灌溉具有自动控制功能，性能可靠，尽管价格昂贵，但对于大规模生产必不可少。
使用前要进行水质分析，灌溉管道应置于栽植袋下。
用流量为1～2Ｌ/公顷的滴头，通过延长管导向头，将滴灌头伸进栽植袋内。
滴灌系统运转的正常与否取决于过滤的有效性，流量及每次滴灌量都要严格控制。
3.5气候条件控制
生长初期应保持植株周围最低温度为8℃～10℃，以后按每周提高1℃逐渐升高，最终达到12℃～14℃。
开花期温度可先升高到14℃～16℃，然后再降到12℃～14℃。
当温度高达20℃～25℃时，应注意棚内通风。
开始结果期，基质的最低温度应高出环境最低温度2℃，但基质的最高温度不得超过18℃。
温度的控制可通过加温设施来实现。
增加光照是提早成熟的有效措施。
人工光源可采用白炽灯(10ｗ/ｍ2)。
夜间光照每小时补充25ｍｉｎ。
供光时间可从生产开始期直到叶柄和花草长到足够的长度。
光照过长会引起发育过量，由此造成病虫滋生。
可通过动态方式(排气机)或静态方式(两端打开或顶棚打开)实现通气。
棚内最佳相对湿度应保持在70%～80%。
当湿度过大时，通过加温和换气来调节;当湿度过小时，通过喷雾机或雾化系统来增湿。
3.6养分控制
通过滴灌施入的营养液最适ｐＨ值5.8，允许在5.3～6.3之间。
根据植株生长及气候情况，营养液的电导度应控制在1.2～1.5之间，即阴天高一些，晴天应低一些。
根据滴灌设施不同，每次滴灌量应为80ｍＬ～150ｍＬ。
总之，80%的滴灌量应在日出至下午4时供给。
每天必须监测渗滤营养液排放流失量、电导度以及ｐＨ值。
如果排放的营养液电导度与滴灌液电导度差值达到0.3，就得调整滴灌液的电导度。
溶液的排放流失量应控制在滴灌量的10%～20%。
3.7病害防治
温室草莓栽培中最常见的病害为草莓白粉病(Ｏｒｄｉｕｍｆｒａｇａｒｉａｅ)，主要危害叶和果实，最好是定植健康的壮苗和保持棚内适当的湿度与良好的通风条件。
可采用的化学农药有:多克混剂(Ｂｕｐｉｒｉｍａｔｅ)250ｇ/ｈｍ2，至少采果前1周施用或代森锰锌1600ｇ/ｈｍ2，限生长期施用。
4草莓无土栽培的产量、质量及效益
三种栽培模式(传统的露地栽培，有薄膜覆盖的保护地栽培，以泥炭块和珍珠岩为基质的悬挂式无土栽培)对草莓果实品质的影响试验表明，以露地生产的果实有较好的机械特性和
糖含量；保护地生产的果实外观品质较好，但其糖酸含量低、机械强度差，可能是由于比露地栽培较早成熟的原因;基质无土栽培生产的草莓品质最佳，糖酸含量及其风味均佳。
根据试验及有关文献初步认为，立柱式无土栽培产品的营养品质不逊色于土培产品，某些指标是否优于土培产品还有待证明。
然而，无土栽培的草莓产品洁净、口感酸甜、商品率高的优点是土培无法比拟的。
目前法国草莓无土栽培，按每平方米栽培12～16株计算，生产成本61～72元/平方米，按当地平均销售价35元/ｋｇ计算，产值为87～158元/平方米，利润率为31%～52%。