生产运作管理第8章员工生产率
《生产与运作管理》问答题答案
《生产与运作管理》问答题答案生产与运作管理习题集第一章绪论简答题1. 简述社会组织的三种基本职能?答:①生产运作:是一切社会组织最基本的活动②理财:为社会组织筹措资金并合理运用资金③营销:发现与挖掘顾客的需求,让顾客了解公司的产品和服务,并将这些产品和服务送到客户手中。
2. 生产运作管理的内容有哪些?答:①生产运作系统的设计:对其运行有先天性的影响②生产运作系统的运行:主要涉及生产运作计划、组织与控制三个方面③生产运作系统的维护与改进:包括人员的培训、设备和设施的维护以及生产系统的改善。
3. 制造型性生产与服务性运作有那些区别?答:①制造业主要产出有有形产品,服务业主要提供无形产品②制造业的产品可以运送,服务业的产品通常很难运送③制造业强调人的因素相对重要,服务业强调人的因素十分重要。
基本区别:产出的物理性质不同;资本的密集程度不同;与顾客的接触程度不同;企业辐射的范围不同;绩效的评估方法不同。
4. 生产运作管理的目标是什么?答:高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务,基本目标主要包括质量、成本及进度管理。
5、什么是生产系统?它的要素有哪些?答:定义:是指在正常情况下支持单位日常业务运作的信息系统。
要素:①结构化要素(硬件):构成生产系统主体框架的要素,包含生产技术、生产设施、生产能力和生产系统的集成;②非结构化要素(软件):人员组织、生产计划、生产库存、质量管理。
6、当今世界,影响企业运营管理最重要的因素是什么?第二章企业战略与生产运作战略简答题1、生产运作战略包含哪些内容?答:(1)生产运作的总体战略:主要包括自制还是外购,产品结构和产业结构的选择,组织生产是预测驱动还是订单驱动,采用高效供应链还是敏捷供应链,配送网络方面的选择。
(2)产品或服务的选择、设计与开发策略;(3)生产运作系统的设计策略:包括选址、设施布置、岗位设计、工作考核和报酬。
2、简述生产运作战略的特点。
答:①贡献性,它强调对企业竞争优势的贡献,通过对产品目标的明细化使生产系统功能具有优先级而保证竞争优势的突出,为企业竞争提供坚实的产品和后援保证;②一致性,它强调生产运作系统与企业要求的一致性,同时也强调生产运作系统内部硬件要素与软件要素的一致、协调关系,以此来保证整个生产运作系统的目标及其优先级;③操作性,它强调战略既是一种计划思想,又应便于贯彻实施。
第8章案例-中期计划(生产与运作管理,丁斌)
案例分析(续)
– 方案二 五至九月增加100名零时工其余能力不 足时转包,该方案比方案一节省127520元 – 方案三 把常年劳动力人数增加到480人。这样 费用如表1 的右两列所示
要求利用各种加班、转包等不同组合方 式,排出费用更小的计划。
表 1 三个计划方案的对比
月份 转包 一 二 五 六 七 八 九 十 十一 里程 388 375 384 584 588 788 1184 788 73 5152 1236480 4320000 5556480 转包 月份 一 二 六 七 八 九 十 十一 里程 388 376 80 60 260 680 788 72 2704 648960 4320000 450000 5428960 转包 月 份 二 六 七 八 九 十 里程 11 181 166 366 781 366 1871 449040
小计 转包费
小计 转包费 正常工资 总费用
小计 转包费 正常工资 增补工资 总费用
正常工资 总费用
5184000 5633040
图1
3000 2500 2000 1500 1000 500 0
一月 二月 三月 四月
能力与需求量
五月
六月
七月
八月
九月
十月
十一月 十二月
正班生产能力(里程)
维修需求量(格转包给外来施工 队伍,当然转包合同需提前几个月签 – 高峰期聘请零时工,月工资也是900元,但聘 请和辞退的平均费用为每人100元 从图1可看出,在三月、四月、十二月能力 大于需求,其余月需求量超过生产能力。工程 队提出了三个方案,费用分析如下: – 方案一 当能力不足时就转包,费用如表1所示
案例分析--服务业的中期计划
某城市的市政工程队,它的作业内容就是负 责城市的道路维修,包括修理路面、疏通下水道, 修建低等级的新路等。由于作业内容的季节性, 工作量很不平衡。图1给出了该工程队一年的工 程需求量。计划的目标是以最低的费用满足需求。 工程队有400名经验丰富的工人,平均月工作量 2000公里。 工程对有三种方法增加生产能力以满足需求 – 加班。加班工资是正常工资900元的150%
生产运作管理_第八章_综合生产计划
80 ×20/8 =200人
(242008720) /(252-109) = 108.25件/日 〔 108.25×20/ 8〕=271人 271×8/20 =108.4件/日
21300
14200
总费用= 143775+ 35500=179275元
143775
35500
第三步:方案的比较选择
(1)改变工人数量:总费用=200000元 (2)利用库存调节:总费用= 209253元 (3)采用混合策略:总费用 =179275元
库存下降 时间
利用库存调节方式应对需求波动的计划策略
产 量 ( 千 件 )
40 37.5 32.5 30 27.5 25 22.5 20 17.5 15 12.5 10 7.5 5 2.5
需求量累计线 累计需求量>累计生产量
生产量累计线
累计生产量>累计需求量
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
月份
需求波动情况下保持生产率不变的计划策略
二、综合生产计划的编制程序
市场需求预测 确定经营目标 利润、市场占有率… 线性规划法 销售收入利润分析法 量本利分析法 …… 制定初步候选方案 •企业生产的外部条件 •企业生产的内部条件 方案比较 利润、成本、生产 均衡性、库存… 处理非均匀需 求的策略
初步计划
生产能力 外部协作 生产技术准备工作 销售及利润指标 ……
产 量 ( 千 件 )
40 37.5 32.5 30 27.5 25 22.5 20 17.5 15 12.5 10 7.5 5 2.5
需求量累计线 生产量累计线
0
1
生产运作管理判断题和选择题答案
生产运作管理判断题和选择题答案第一章绪论判断题:1.制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。
×2.服务业不仅制造产品,而且往往还要消耗产品,因此服务业不创造价值。
× 3.服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。
√4.有什么样的原材料就制造什么样的产品,是输入决定了输出。
×5.生产运作、营销和财务三大职能在大多数的组织中都互不相干地运作。
×6.运作管理包括系统设计、系统运作和系统改进三大部分。
√7.生产运作管理包括√生产运作活动进行计划、组织和控制。
√8.运作经理不√运作系统设计负责。
×9.加工装配式生产是离散性生产。
√10.按照物流的特征,炼油厂属于V型企业。
√11.订货型生产的生产效率较低。
×12.订货型生产可能消除成品库存。
√13.中文教科书说的“提前期”与英文lead time含义不同。
√14.服务业生产率的测量要比制造业容易。
×15.纯服务业不能通过库存调节。
√16.准时性是组织生产过程的基本要求。
√17.资源集成是将尽可能多的不同质的资源有机地组织到一起。
√18.企业的产出物是产品,不包括废物。
×选择题:1.大多数企业中存在的三项主要职能是: BA)制造、生产和运作 B)运作、营销和财务C)运作、人事和营销 D)运作、制造和财务E)以上都不是2.下列哪项不属于大量生产运作? AA)飞机制造 B)汽车制造 C)快餐D)中小学教育 E)学生入学体检3.下列哪项不是生产运作管理的目标? EA)高效 B)灵活 C)准时D)清洁 E)以上都不是4.相√于流程式生产,加工装配式生产的特点是: AA)品种数较多 B)资本密集 C)有较多标准产品 D)设备柔性较低 E)只能停产检修5.按照物流特征,飞机制造企业属于: AA)A型企业 B)V型企业 C)T型企业D)以上都是 E)以上都不是6.按照生产要素密集程度和与顾客接触程度划分,医院是: CA)大量资本密集服务 B)大量劳动密集服务C)专业资本密集服务 D)专业劳动密集服务 E)以上都不是7.以下哪项不是服务运作的特点? CA)生产率难以确定 B)质量标准难以建立C)服务过程可以与消费过程分离D)纯服务不能通过库存调节E)与顾客接触8.当供不应求时,会出现下述情况: DA)供方之间竞争激化 B)价格下跌 C)出现回扣现象 D)质量和服务水平下降 E)产量减少第二章企业战略和运作策略判断题:1.当价格是影响需求的主要因素时,就出现了基于成本的竞争。
生产与运作管理第七章.第八章讲义
2、成批加工生产类型企业的生产能力计算 ﹝1﹞单台设备及班组生产能力计算
单台设备生产能力计算采用设备能提供的有 效加工时间来计算,称为机时。计算公式 如下: Fe F0
F0:年制度工作时间;
设备制度工作时间计划利用率;
若有多台设备,则相加各设备机时
例:某设备生产甲产品,台时定额为3小时。单机 每班工作8小时,每日开两班,共有10台机器。计 划期有效工作天数为306天,设备利用率为95%。 问能否完成18000件该种产品的计划任务?应 采取何种措施使生产能力与生产任务达到平衡? 该设备组生产能力 Fe=F0× =306×2×8×95%×10 =46512﹝台时﹞
第二节 几个关于生产能力的概念 一、国内教材上的几个概念 1、设计能力 设计能力是企业建厂时在基建任务书和技 术文件中所规定的生产能力 2、查定能力 对企业的产能作重新核准,称此结果为查定能力。 它是企业的实际能力。 3、计划能力 企业在年度计划中规定本年度要达到的实 际生产能力称为计划能力,它包括两大部分。 首先是企业已有的生产能力,是近期内的查定 能力,其次是企业在本年度内新形成的能力。
最后解得:x1=1500件;x2=3470件; x3=2000件;x4=1120 件。所得利润为 882200元。
生产进度计划,就是把全年的生产任务, 具体地安排到各个季度、各个月份,决定一年 内产量增长的动态和不同品种产品出产的先后 次序。 一、编制生产进度计划基本策略 1、基本策略 处理非均匀需求的问题有三个基 本策略: ﹝1﹞追赶策略 在计划时间范围内调节生产速 率或人员水平,以适应需求。 ﹝2﹞均衡策略 在计划期内保持生产速率和人 员水平不变,使用调节库存或部分开工来适应 需求。 ﹝3﹞混合策略 几种方式结合使用
生产运作管理重点
第1章:生产与运作管理概述1•生产系统由输入、处理、输出三个环节构成。
2•生产要素包括:劳动者、劳动工具与劳动对象。
3•按照产品特征分类划分的生产类型及其特征。
4. 生产管理的目标(1)灵活 (2)高效 第2章:生产运作战略1•生产系统要素调整战略:产品开发战略、生产类型选择战略、生产能力战略。
生产能力战略:能力构建、能力调整、能力柔性。
2•生产运作战略实施中的内部、外部因素分析(SWOT 优势-劣势-机会-威胁)。
四种战略模式: (1) 优势-机会战略模式(SO )。
即发挥企业内部的优势而利用企业外部的机会。
(2) 弱点-机会战略模式(WO )。
即利用外部机会弥补内部条件的不足。
(3) 优势-威胁战略模式(ST )。
即利用本企业的优势,回避或减轻外部威胁的影响。
(4)弱点-威胁战略模式(WT )。
即减少内部弱点的同时回避外部威胁的预防性战略。
第4章:设施选址与布置(重点章节)1•选址的评价方法量-本-利分析法、综合因素评分法、 运输模型法、重心法、引力模型。
2•重心法(P52-53)公式及例题3. 设施布置的方法--关联分析法(P54)关联分析法的步骤是:(1 )划分设施关联的等级与原因; (2) 用图或表来表示设施之间的关联关系;(3) 按照关系紧密程度高的相邻布置的原则进行初步布置; (4)根据面积和其他的因素调整布置结构。
4•名词解释: 节拍是生产线上连续生产两个相同制品的时间间隔。
5•计算节拍(P59例题).计划期有效工作时间人 八计划朗丙计划帀邑T如果在计算节拍时考虑废品率,则计划期产量应该这样计算: 计划期产量=计划产量/( 1-废品率)稈 护 稈 化 调虞化 菊种«力程駅准性率本孫崩批能化卅标无牧应 船产产产动动作产产件 产斗T.T.自育工卞生举啰件0 朵低屁很单悴K 址笊岛U髙名牡股以履阀芳寻甌宅救一-牲一一中中低«髙匝鬲商m 少丸圉很简很低咆低代号 关系密切程度 A 绝对1E 要 E 特別重耍 T 亶要 0 一般 U 不重耍 X 不宜靠近(3)准时 (4)低耗6•计算最小工作地数目Ti----为第i个工序的单件工作时间。
生产与运作管理第二版 第8章 生产计划
已知:
产品 A B
可供资源
单价 4 5
单位耗材 单位耗人工 1 4 3 3 12 24
设生产A产品X1台,生产B产品X2台,则 Max Z = 4X1 + 5X2 S.t. X1 + 3X2 ≦ 12
168 176 176 168 184 168 168 160 160 160 152 176
190 159 136 119 163 238 298 313 375 375 329 227
37 31 23 17 44 75 60 15 62
46 102
7400 6200 4600 3400 13200 22500 18000 4500 18600 0 9200 20400 128000
1、 改变需求的办法
通过改变价格转移需求 推迟交货 改变劳动力数量 忙时加班加点,闲时培训 利用半时工人 利用库存调节 转包 改变自制和外购的决策
2、 调整能力的办法
利用库存调节
改变库存水平,维持生产速率不变
需求/产量 需求速率变化
生产速率恒定
库存上升
库存下降
时间
8.2.2 反复试验法
大量生产,品种单一,可用具体产品数表 示生产能力; 大批生产,品种数少,可用代表产品数表 示生产能力; 代表产品——结构与工艺有代表性,且产 量与劳动量乘积最大的产品。 多品种、中小批量生产,以假定产品的产 量来表示生产能力; 假定产品——按各种具体产品工作量比重 构成的一种实际上不存在的产品。
代表产品法
采用的优化方 法举例
生产与运作管理-第8章---制造业作业计划
明J
的
i
实
际完工
时间超过了完工期限,
Li 0,说明Ji提前完工,Li 0,说明按期完工。Lmax max{Li}为最长延迟时间。
4、排序问题分类和表示法
排序问题的分类
(1)按机器的种类和数量:单台/多台。
■多台机器排序问题:按工件加工路线特征(相同与否),分 为单件(JOB-SHOP)作业排序和流水作业(FLOW-SHOP)排序 问题。
2、约翰森算法:
(1)从加工时间矩阵中找出最短加工时间; (2)若最短加工时间出现在机器 M1上,则对应工件应该 尽可能往前排;若最短加工时间出现在机器M2 上,则对应 工件应该尽可能往后排。然后从加工时间矩阵中划去已排序 工件的加工时间。若最短加工时间有多个,则任挑一个。
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8.2.2 两台机器排序问题的最优算法(续)
T 零件平行移动的加工周期 平 为: m T平 ti (n1)tL i1 tL : 为最长的单件工序时间
例题:已知n=4, t1 10分钟 t2 5分钟
t3 15分钟t4 10分钟
“工件”代表“服务对象”。工件可以是单个零件, 也可以是一批相同的零件。
“加工路线”是工件加工的工艺过程决定的,它是 工件加工在技术上的约束。
“加工顺序”则表示每台机器加工n个零件的先后 顺序,是排序和编制作业计划要解决的问题。
2021/4/9
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3、假设条件与符号说明
假设条件(6个):
(1)一个工件不能同时在几台不同的的机器上加工; (2)工件在加工过程中采取平行移动方式,即当上一道
Work Center #2 Output
11
8.2.1 最长流程时间Fmax的计算
生产运作管理工管08习题与答案
⽣产运作管理⼯管08习题与答案习题与答案第⼀章⽣产运作管理基本概念⼀、概念题1、⽣产运作管理2、⽣产运作管理的内容3、⽣产运作管理的⽬标4、加⼯装配型⽣产5、流程型⽣产6、备货型⽣产7、订货型⽣产8、⼤量⽣产9、单件⽣产10、成批⽣产11、多品种⼩批量⽣产12、⽣产过程13、产品⽣产周期14、⽣产过程的组成⼆、简答题1、简述⽣产运作管理在企业中的地位。
2、多品种⼩批量⽣产有哪些特征?3、试述⽣产组织过程中的基本要求。
4、简述⼯艺专业化及其优缺点。
5、简述对象专业化及其优缺点。
三、选择题1A)要求2A)合同3A4A5A)休息6A7、“5S_____的活动。
A答案:第⼆章战略管理1、简述波特的五种竞争⼒模型2、⽣产运作的总体战略有哪些3、产品或服务的市场选择需要考虑哪些因素4、产品或服务的开发和设计策略有哪些5、企业战略的三个层次第⼆章⼯作研究⼀、概念题1、⼯作研究2、过程分析3、产品⼯序分析4、⼈—机联合分析5、动作分析6、时间分析7、六何分析法8、既定时间分析9、⼯作环境⼆、简答题1、简述⼯作研究的特点。
2、简述⽅法研究和时间研究的关系。
3、简述⼯作研究的步骤。
4、简述⾝体使⽤的原则。
5、简述⼯作地零件和⼯具的放置原则。
6、简述⼯艺装备、设备的设计原则。
三、选择题1、在运⽤⼯作研究的四种技巧时,⾸先应考虑采⽤_____的可能性。
A)取消B)合并C)改变D)简化2、绘制⼯艺流程分析图的⽬的是_____。
A)分析产品⽣产过程;B)分析零件⽣产过程;C)分析制品运⾏路线;D)分析⼈和机器⼯作情况3、⼈—机联合分析的思路和⽅法,适⽤于_____。
A)制造业B)服务业C)制造业和服务业4、绘制平⾯流程分析图的⽬的是_____。
A分析产品的⽣产过程;B分析零件的⽣产过程;C分析制品的运⾏路线;D分析⼈和机器的⼯作情况5、绘制⼈—机联合分析图的⽬的是_____。
A分析产品的⽣产过程;B分析零件的⽣产过程;C分析制品的运⾏路线;D分析⼈和机器的⼯作情况答案:⼀、概念题(略)⼆、简答题(略)三、选择题:1、A 2、B 3、C 4、C 5、D第三章⽣产计划和控制⼀、概念题17、可变成本8、投⼊提前期151234567891011121A2A3A4A)加⼯时间B)更换作业时间C)检验时间D)排队等候加⼯时间5、在编制⽣产作业计划时,在制品定额法适⽤于_____。
《生产运作管理》课后习题
生产运作管理第三版机械工业出版社陈荣秋等着只包含判断题和选择题(红色体为不做要求第一章绪论判断题:1.制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。
错2.服务业不仅制造产品,而且往往还要消耗产品,因此服务业不创造价值。
错3.服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。
对4.有什么样的原材料就制造什么样的产品,是输入决定了输出。
错5.生产运作、营销和财务三大职能在大多数的组织中都互不相干地运作。
错6.运作管理包括系统设计、系统运作和系统改进三大部分。
对7.生产运作管理包括对生产运作活动进行计划、组织和控制。
对8.运作经理不对运作系统设计负责。
错9.加工装配式生产是离散性生产。
对10.订货型生产可能消除成品库存。
对11.纯服务业不能通过库存调节。
对12.准时性是组织生产过程的基本要求。
对13.企业的产出物是产品,不包括废物。
错选择题:1.大多数企业中存在的三项主要职能是:BA)制造、生产和运作B)运作、营销和财务C)运作、人事和营销D)运作、制造和财务E)以上都不是2.下列哪项不属于大量生产运作AA)飞机制造B)汽车制造C)快餐D)中小学教育E)学生入学体检3.下列哪项不是生产运作管理的目标EA)高效B)灵活C)准时D)清洁E)以上都不是4.相对于流程式生产,加工装配式生产的特点是:AA)品种数较多B)资本密集C)有较多标准产品D)设备柔性较低E)只能停产检修5.按照生产要素密集程度和与顾客接触程度划分,医院是:CA)大量资本密集服务B)大量劳动密集服务C)专业资本密集服务D)专业劳动密集服务E)以上都不是6.以下哪项不是服务运作的特点CA)生产率难以确定B)质量标准难以建立C)服务过程可以与消费过程分离D)纯服务不能通过库存调节E)与顾客接触7.当供不应求时,会出现下述情况:DA)供方之间竞争激化B)价格下跌C)出现回扣现象D)质量和服务水平下降E)产量减少第二章企业战略和运作策略判断题:1.当价格是影响需求的主要因素时,就出现了基于成本的竞争。
《生产与运作管理》课程笔记 (2)
《生产与运作管理》课程笔记第一章:绪论一、生产与运作管理的基本概念1. 定义:生产与运作管理(Production and Operations Management, POM)是指对企业生产与运作活动进行系统的规划、组织、指挥、协调和控制,以有效地利用资源,实现产品和服务的高效、低成本、高质量生产,满足市场需求,提升企业竞争力。
2. 目标:生产与运作管理的主要目标包括:- 提高生产效率:通过优化生产流程,减少浪费,提高产出。
- 降低成本:通过成本控制和成本优化,减少生产成本。
- 保证产品质量:通过质量管理和控制,确保产品符合标准。
- 满足市场需求:及时响应市场变化,满足客户需求。
- 提高企业适应性:使企业能够快速适应外部环境的变化。
- 提升员工满意度:通过合理的工作设计,提高员工的工作满意度和生产力。
3. 范围:生产与运作管理涵盖以下关键领域:- 产品设计和管理:确保产品设计符合生产能力和市场需求。
- 生产过程规划:设计高效的生产流程和操作方法。
- 设备和设施管理:选择、维护和升级生产设备和设施。
- 物料管理:采购、储存和分配原材料和组件。
- 供应链管理:协调供应链中的各个环节,确保物料及时供应。
- 质量管理:确保产品和服务达到既定的质量标准。
- 库存控制:管理原材料、在制品和成品的库存水平。
- 生产计划和控制:制定和执行生产计划,监控生产进度。
二、生产过程与生产系统1. 生产过程:生产过程是将输入(原材料、信息、能源等)转换为输出(产品或服务)的一系列相互关联的活动。
生产过程的特点包括:- 连续性:生产活动在一定时间内连续进行,没有中断。
- 复杂性:涉及多个环节、多种设备和人员。
- 动态性:随着市场需求、技术进步等因素的变化而调整。
- 可变性:生产过程可能受到多种因素的影响,如设备故障、人员变动等。
2. 生产系统:生产系统是由生产过程、生产设施、生产人员、生产信息等多个子系统组成的整体。
生产系统的功能包括:- 转换功能:将输入转换为输出,实现价值增值。
运营管理1-7章
成 本 制 造 柔 性
包括生产成本、制造成本、流通成本和使用成本等 诸项之和
指企业面临市场机遇时在组织和生产方面体现出来的快速而又 低成本地适应市场需求,反映了企业生产运作系统对外部环境 做出反应的能力
2.4ห้องสมุดไป่ตู้生产率测定 2.4.1 生产率
生产率是对一个企业使用其资源(或生产要素)的效率的 一种衡量标准。我国在企业经济的效益指标体系中,通常 采用以下几个主要的生产率指标:
第10章 供应链管理
第11章 项目管理 第12章 作业排序管理
本课程的内容架构(续)
第4篇 运营系统维护与修正 第13章 质量管理 第14章硬件维护与软件维护管理 第15章 业务流程再造
第一篇
运营管理绪论
第一章 基本概念
1
了解什么是运营管理
2 3
学 习 目 标
理解运营系统的类型 认识运营管理的发展历程
⒉动态生产率指数 动态生产率指数(Dynamic productivity Indexes)是指一个时期 (测量期)的静态生产率被以前某个时期(基准期)静态生产率相除所 得的商,它反映了不同时期生产率的变化。指数大于1就表明生产率 提高了。
.
3.服务业生产率测定的困难性 (为什么说服务企业生产率的测量比生产企业生产率 的测量更加困难?) 服务业对生产率的精确度量和提高提出了特殊挑战。 这是因为服务业的如下特点: (1)属于典型的劳动密集型企业(例如咨询服务和 教育); (2)需要频繁的个性化处理(例如投资顾问); (3)常常需要专业技术(例如医疗诊断); (4)常常很难实现机械化和自动化(例如理发); (5)常常很难评价质量(例如法律事务所的服务质 量)。
接着请问:这 5.5% 的贡献主要来自生产率 变量的哪些要素?
《生产运作管理》
《生产运作管理》复习重点第一章概述1.简述社会组织的三大基本职能及其相互关系。
社会组织的运行有三大基本职能:运作、理财和营销三项职能是相互依存的. 运作就是创造社会所需要的产品和服务,把运作活动组织好,对提高企业的经济效益有很大作用。
理财就是为企业筹措资金并合理地运用资金。
只要进入的资金多于流出的资金,企业的财富就不断增加。
营销就是要发现与发掘顾客的需求,让顾客了解企业的产品和服务,并将这些产品和服务送到顾客手中。
2. 什么是运作管理?运作管理内容包括哪些?运作管理是指对企业提供产品或服务的系统进行设计、运行、评价和改进的各种管理活动的总称。
运作管理内容包括生产与运作战略管理,生产与运作系统设计管理,生产与运作系统运行管理,生产与运作系统维护与改进管理。
4. 简述连续性生产与离散性生产。
连续性生产:指物料均匀、连续地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形成产品的生产。
又称流程式生产。
如:冶金、炼油、食品、造纸和塑料、药品、化肥等化工产品都属于连续性生产。
离散性生产:指物料离散地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形成产品的生产。
又称之为加工装配式生产。
如机床、锅炉、汽车、船舶、轧钢、家具、电子设备、计算机、服装等均属于离散性生产。
5. 简述备货型生产和订货型生产及其特征。
备货型生产:指在没有接到用户订单时,按已有的标准产品或产品系列进行的生产(生产的直接目的是补充成品库存,通过维持一定的成品库存来满足用户的需要)。
特点:一般备货型生产具有通用性强、标准化程度高和生产效率高的特点,但对顾客的个性化要求满足低。
如轴承、小型电机等。
订货型生产:指按用户订单进行的生产。
如锅炉、船舶等。
特点:这些产品专用性强,大多是非标准化,生产效率低,但对顾客的个性化要求满足程度高,有特定用户。
6. 生产运作管理所面临的问题1.环境变化的不确定性2.能力与需求的协调3.理想的供需关系4.如何提高应变能力7.试述现代生产与运作管理的特征:1、现代生产与运作管理的范围比传统的生产与运作管理更宽2、生产与运作管理与经营管理联系更加紧密,并相互渗透3、多品种、小批量生产以及个性化服务将成为生产与运作方式的主流4、信息技术在生产与运作管理中得到广泛运用5、全球化——“全球生产运作管理”6、跨行业的集成管理——供应链管理、虚拟企业、战略联盟第二章生产运作战略1.什么是生产运作战略?有什么特点?生产运作战略是指在企业(或任何其它形式的组织)经营战略的总体框架下,决定如何通过运作活动来达到企业的整体经营目标。
生产运作管理课堂作业
生产运作管理1/12第1章概述(选做2题)1.结合你单位的实际,总结其投入到产出的运作过程2.叙述生产运作管理的内容和目标答:生产运作管理的的内容主要包括对生产系统的设计的管理,对生产系统运行过程的管理,和对生产过程改进过程的管理。
生产运作管理的目标可以用一句话来概括:高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务。
3.举例说明服务型运作和制造型生产的不同答:生产性运作和服务性运作有以下几点的不同。
1)服务性运作的生产率难以测定。
一个汽车生产厂可以计算出每年它生产出多少辆汽车,但一名律师所做的辩护则难以测量。
2)服务性运作的标准难以建立。
教师讲课有好有差,但好差的标准难以确立。
3)制造业可以将生产和消费分离,生产车间可以不与客户接触;服务业往往以运作和消费结合为特征,与顾客接触是服务性运作的一项重要内容,但这种接触往往导致效率降低。
4)纯服务性运作不能通过库存来调节。
理发师不能在顾客少时存储几个理过发的脑袋。
4.针对制造型企业和服务型企业的特点和运作管理重点,各举一个成功和失败的例子5.列出与TQCSFE相关的管理学科和相关研究方向第2章生产运作战略(选做2题)1.企业战略与运作战略是什么关系?答:企业战略是企业为求得生存和发展,在较长时期内生产经营活动的发展方向和关系全局问题的谋划。
这种谋划包括企业的宗旨、目标、总体战略、经营战略、职能战略。
生产运作策略是在企业战略指导下制定的,它是企业总体战略成功的保证。
2.生产运作战略包含哪些内容?答:生产运作策略生产运作的总体策略;产品和服务的选择、开发与设计;生产运作系统的设计。
1)生产运作的总体策略通常有五种:- 自制或购买- 低成本和大批量- 多品种和小批量- 高质量- 混合策略2)产品和服务的选择应考虑以下因素:- 时常需求的不确定性- 外部需求与内部能力之间的关系- 原材料和外购件的供应- 企业内部各部门工作目标上的差异3)产品和服务的开发与设计有下面四种策略:- 做跟随者还是领导者- 知己设计还是请外单位设计- 买技术或专利- 做基础研究还应用研究4)生产运作系统的设计有以下四个方面的策略:- 选址- 设施布置- 岗位设计- 工作考核和报酬3.如何确定企业运作战略的重点?4.M.Porter的三种战略形式(无差异/成本领先、差异化、集中化)可以应用在生产运作战略的哪些方面?应用过程中对生产运作系统有哪些要求?5.举三个实例分别说明以质量、成本、交货期为主要竞争指标的企业及其具体的运作方法。
生产运作管理工管08习题与答案
习题与答案第一章生产运作管理基本概念一、概念题1、生产运作管理2、生产运作管理的内容3、生产运作管理的目标4、加工装配型生产5、流程型生产6、备货型生产7、订货型生产8、大量生产9、单件生产10、成批生产11、多品种小批量生产12、生产过程13、产品生产周期14、生产过程的组成二、简答题1、简述生产运作管理在企业中的地位。
2、多品种小批量生产有哪些特征?3、试述生产组织过程中的基本要求。
4、简述工艺专业化及其优缺点。
5、简述对象专业化及其优缺点。
三、选择题1A)要求2A)合同3A4A5A)休息6A7、“5S_____的活动。
A答案:第二章战略管理1、简述波特的五种竞争力模型2、生产运作的总体战略有哪些3、产品或服务的市场选择需要考虑哪些因素4、产品或服务的开发和设计策略有哪些5、企业战略的三个层次第二章工作研究一、概念题1、工作研究2、过程分析3、产品工序分析4、人—机联合分析5、动作分析6、时间分析7、六何分析法8、既定时间分析9、工作环境二、简答题1、简述工作研究的特点。
2、简述方法研究和时间研究的关系。
3、简述工作研究的步骤。
4、简述身体使用的原则。
5、简述工作地零件和工具的放置原则。
6、简述工艺装备、设备的设计原则。
三、选择题1、在运用工作研究的四种技巧时,首先应考虑采用_____的可能性。
A)取消B)合并C)改变D)简化2、绘制工艺流程分析图的目的是_____。
A)分析产品生产过程;B)分析零件生产过程;C)分析制品运行路线;D)分析人和机器工作情况3、人—机联合分析的思路和方法,适用于_____。
A)制造业B)服务业C)制造业和服务业4、绘制平面流程分析图的目的是_____。
A分析产品的生产过程;B分析零件的生产过程;C分析制品的运行路线;D分析人和机器的工作情况5、绘制人—机联合分析图的目的是_____。
A分析产品的生产过程;B分析零件的生产过程;C分析制品的运行路线;D分析人和机器的工作情况答案:一、概念题(略)二、简答题(略)三、选择题:1、A 2、B 3、C 4、C 5、D第三章生产计划和控制一、概念题17、可变成本8、投入提前期151234567891011121A2A3A4A)加工时间B)更换作业时间C)检验时间D)排队等候加工时间5、在编制生产作业计划时,在制品定额法适用于_____。
16163-生产运作管理(第三版)-思考与练习部分答案
第1章生产运作管理导论一、判断题1.服务业不仅不制造产品,而且往往还要消耗资源,因此服务业不创造价值。
(×)2.企业产出物是产品,不包括废弃物。
(×)3.服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。
(√)4、生产运作管理的研究对象是生产产品。
(×)5、生产运作管理属于经济学。
(×)6、企业管理的三大职能是生产、财务、营销。
(√)7、运作的实质是一种生产活动。
(√)8、传统生产管理模式中企业生产“多动力源的拉动方式”使库存大量增加。
(×)9、生产运作决策是提高产品的质量。
(×)10、运作活动的过程是把输入资源按照社会需要转化为有用输出,实现价值转化的过程。
(√)二、选择题1、生产系统改进的目标是( C)。
A、提高质量B、降低生产成本C、满足市场需求D、提高生产效率2、汽车厂的转换功能是(D )。
A、钢板、发动机、零部件等B、工具、设备、工人C、成品车D、加工与装配汽车3、生产系统的主要功能是(A )。
A、转换B、输入C、输出D、生产4、现代生产运作管理的特征表现为(A )。
A、生产运作管理与经营管理联系密切B、少品种、大批量生产将成为生产方式的主流C、现代生产运作管理的范围与传统的生产管理相比,变的更窄D、大批量生产5、现代观点和做法是把降低成本的重点放在( A )上。
A、提高生产能力和降低库存B、坚持以销定产C、实施可持续发展战略D、柔性化技术6、传统生产管理模式更新的内容之一是( A )。
A、从粗放式生产转变为精益生产B、以零件为中心转变为以产品为中心C、多品种、小批量生产转变少品种、大批量D、由程序化转变为非程序化。
7、制造生产与服务运作的区别( C )。
A、产品价值形态不同B、产品物理形态不同C、产品物质形态不同D、产品功能形态不同8.用户购买产品和要求提供服务的第一需要是(C )。
A.品种B.价格C.质量D.数量9.实现生产运作系统各项功能的基础是( A )。
生产运作管理》期末复习题答案(选择题、判断题、简答题)
1,简述质量、质量管理、质量保证、质量控制、质量体系的含义。
质量:广义质量的概念综合了符合性和适用性的含义。
质量管理:在质量方面指挥和控制组织的协调活动。
质量保证:是指“为使人们确信某实体能满足质量要求,在质量体系内所开展的并按需要进行证实的有计划和有系统的全部活动”质量控制:是指“为满足质量要求所采取的作业技术和活动”质量体系:是指“为实施质量管理的组织机构、职责、程序、过程和资源”2,质量管理发展的各个阶段的特点质量检验阶段(20世纪20--30年代):按规定的技术要求,对已完成的产品进行检验。
统计质量管理阶段(20世纪40--50年代):数理统计方法与质量管理的结合;在指导思想上,由事后把关变为事前预防;缺点是片面强调质量统计方法,忽视了组织管理工作的积极作用。
全面质量管理阶段(20世纪60年代至今)TQM:全面质量的管理:包括工作质量(与质量有关的各项工作,对产品或服务质量的保证程度)和产品质量;对于生产现场,工作质量表现为过程质量––加工过程的质量;全过程质量管理;全员参加的质量管理;质量管理方法多样化(全社会推动的质量管理);持续改进的质量管理;新文化、新组织的质量管理。
3,质量认证的重要性体现在哪些方面?4,常用的七种分析方法及其用途。
调查表法(统计分析表法):利用统计表记录和积累数据,并进行整理和初步分析原因的一种工具。
数据分层法:把性质相同、在同一条件下收集的数据按不同的目的加以分类整理,以便分析影响产品质量的具体因素。
“最简单的质量反映工具”散布图(相关图)法:将两个可能相关的变量数据用点画在坐标图上,通过对其观察分析来判断两个变量之间的相关关系。
“最简单的关联分析方法”排列图法(主次因素排列图法):又称帕累特图法,遵循“关键的少数和次要的多数”的规律,是找出影响产品质量主要因素的一种简单而有效的方法。
“主次分明的质量表现形式”因果分析图法“大枝展开法”:又称鱼刺图、树状图,是一种分析影响质量诸因素的有效方法。
第8章生产运作管理思考题答案现代企业管理复习思考题答案(第2版)
第8章生产运作管理思考题一、判断题1.现代生产运作包括两种:制造型生产和服务型运作。
( √)2.服务型运作一般来说生产资本密集(及机械化)程度较高,而制造型劳动密集程度高。
( X )3.设备布置优化目标主要有三点:一是总物流运输工作量最小化;二是反向物流运输工作最小化;三是相邻位置设备间的物流运输工作量最大化。
( √)4.“7S”现场管理起源于美国,并在美国企业中广泛推行。
( X )5.目视管理是一种以公开化和视觉显示为特征的管理方式,也可称为看得见的管理,或一目了然的管理。
( √)二、单项选择题1. 从本质上来说,服务型运作( C )要低于制造型生产。
A. 劳动密集程度B. 顾客的参与程度C. 资本密集(及机械化)程度D. 投入不确定性2.生产过程的( A )是指企业要以最少的投入获得最大的产出,进而实现利润最大化。
A.经济性B. 单向性C. 比例性D. 均衡性3.( C )就是按照产品(或零件、部件)的不同来设置生产单位,即根据生产的产品来确定车间的专业分工,每个车间完成其所负担的加工对象的全部工艺过程,工艺过程是封闭的。
A.计划专业化B.工艺专业化C.对象专业化D.作业专业化4.( D )是指利用产品间的相似性,按照一定的准则分类成组,同组产品能够采用同一方法进行处理,以便提高效益的技术。
A.流水线生产B. 标准生产C.柔性制造单元D.成组技术5.生产控制的关键点有三个,( C )、过程进度和出产进度。
A.生产调度工作B.生产作业核算C.投入进度D.在制品管理三、多项选择题1.现代生产过程组织的新要求( ABCD )A.精确性B.自动化C.柔性D.电子化2. 生产运作管理的主要任务可以用一句话来概括:( ABCD )地生产合格产品和提供满意服务。
A. 高效B. 灵活C. 准时D. 清洁3.影响选址的因素资源条件,包括( ACD )。
A.土地资源条件B. 地方政策法规C.气候条件D.物料资源4.一批零件在工序间常见移动方式主要有(ABC )。
本:第8章 综合生产计划
20
综合生产计划制定的过程 综合生产计划制定的成本因素 综合生产计划制定的方法
21
综合计划的编制需要考虑的因素
• * 外部输入和约束 • -经济形势 • -市场需求状况 • -原材料供应 • -竞争对手 • -其他可利用生产能力 * 内部输入和约束 -中期销售预测 -当前生产人员情况 -生产设备状况 -库存情况
41
期初库存: 45 生产批量: 80
4月 周次 1 20 23 22 2 20 15 2 3 20 8 -18 4 20 4 5 40 0 6 40 0
5月 周次 7 40 0 8 40 0
需求预计 Ft 顾客订货
COt 现有库存量
MPS量
It
第1周POH=45+0-23=22, It=It-1+Pt-max(Ft,COt) 注意:计算POH时Pt=0,遇到It<0停止计算!
32
综合计划编制策略 追赶策略、均衡水平策略、混合策略
�库存水平改变 �工人数量增减 �工作班次改变 �转包
33
综合生产计划策略
需求曲线
需求量/ 生产量
均衡策略
混合策略 追赶策略
1
12 时间(月)
34
库存水平改变 优点:
�将内部生产与外部需求隔开,维 持内部生产的均衡; �利于充分利用设备和人力; �利于产品质量的稳定; �利于生产管理;
42
MPS 的生产量和生产时间 2、决定 决定MPS MPS的生产量和生产时间
• 所制订的MPS的生产量和生产时间应保证POH 是非负的。 • 一旦POH有可能变负,就应通过MPS来使之补 上,MPS生产时间的决定基准之一就在于此。
16
综 合 计 划
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•1
•方法比较 ➢提高生产率的直接方法的比较见下表。
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提高方式
采取的方法
成本
见效快慢
提高程度 工作研究的作用
1.开发新技术,或对现 投 有工艺做根本性改进
资
基础研究 应用研究 实验研究
2.增设更现代化的或提 高生产能力的工厂或设 备,或使现有工厂现代 化
工艺研究
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•1
按生产要素的种类划分生产率的种类
劳动 生产率 资本 生产率
原材料 生产率
用劳动工时作为总投入计算的生产率。
用折旧费或者固定资产帐面值作为生产率公式中的分母计 算的生产率。 以投入原材料的重量或者价值作为生产率公式中的分母计 算的生产率。
能源 生产率
用能源的一项要素(通常以KW为单位)作为投入来计算 的生产率。
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•1
(四)弹是性要工求作制员工每周工作一定的时数,但在限定范围内可以自由地 变更工作时间的一种时间安排方案。通常的做法是,将一天的工作 时间划分为共同工作时间(通常5-6小时)和环绕其两头的弹性工 作时间。
时,把他们轮换到水平、技术要求相接近的另一个工作岗位上去。
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• 2.工作扩大化
• 工作扩大化(Job Enlargement),即我们所说的横向工作扩展 ,就是通过增加员工的工作数量,丰富工作内容,从而使得工 作本身变得多样化。
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•1
• 3.工作丰富化 • 工作丰富化(Job Enrichment)与工作扩大化相反,是对工作内
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(三)动作研究
动作研究是运用目视观察或者影片、摄像机等技术设备,将岗 位员工的作业分解成若干作业要素,根据动作经济原理,发现其中 不合理的多余、重复部分并加以改进,设计出以新的合理的作业结 构的操作程序。
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• 工作设计的纯技术观点和方法是机械性的,它把人当做机器,并 非把人当做能动的和具有情感需求的社会人。已有事实表明,劳 动专业化也不总能保证生产率的提高。工作设计不仅要从技术性 的角度,而且更应该从社会性的角度去进行工作设计。
低廉
开始收效慢 ,但效果迅 速增加
有限度,但 常常程度较 高
作业测定,调查现有做 ,指出无效时间,规定 效标准,作为计划与控 ;工时的利用;劳动成 控制;奖惩Hale Waihona Puke 度的基础•2020/6/2
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第二节 工作设计
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•一.工作设计的概念
(一)工作设计的概念
• 工作设计:是决定一项工作任务如何完成,如何将工作任务进行分 解,把适当的工作内容分配给适当的工作者,然后以适当的形式将 他们组织起来,以实现工作的协调和总任务的完成。
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•1
(一)个体心理对工作的要求 1、要求工作内容适合于个人的合理要求,且有一定的变化(但不必
新奇)。 2、要求提供学习和继续学习做某种工作的机会。 3、要求有一个最小程度的自我决定的范围。 4、要求在工作场地有某种最小程度的社会支持和承认。 5、要求能把个人所做与其社会生活相联系。 6、要求能让个人感到工作指向某种令人愉快的未来。
•生产率 •O/I
•产出(O)
•产品 •服务
➢衡量生产率主要是为了通过使用较少的投入生产相同的产出或 者通过使用相同的投入生产较多的产出来改善经营。
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✓ 钢铁制造企业是典型的流程制造企业
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•某钢铁制造流水线
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二、生产率管理与测定
生产率测评的种类 生产率测定的基本方法
直接劳动成本 资源投入用直接劳动总成本表示的生产率。 生产率
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•1
2.生产率测定的基本方法
•静态生产率
•生产率=
•测定期内总产出量 •测定期内要素总投入量
•动态生产率指数:两个不同时期生产率的比值
•生产率指数=
•测定期产出量/测定期投入量 •基准期产出量/基准期投入量
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单要素生产率的测量举例
•企业类型 •餐馆 •零售商店 •养鸡场 •能源工厂 •造纸厂
•生产率测量 •每工时顾客数 •每平方英尺的销售额 •每公斤饲料的产肉量 •每吨煤的千瓦数 •单位体积木材产纸吨数
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•生产率测定实例练习
•例:在一个5人作业小组,在一个月里生产了500个 单位量的产品,所花的劳力为880个单位(这里采用 的单位是小时,5人×22日/月×8小时/人‧日=880小 时/月),计算生产率?
前采用
生产易于进行
工艺研究,实验,工艺计 划,方法研究,操作工人 培训,价值分析
低廉
立即见效
有限度,但 常常程度较 高
方法研究,通过消除不 要的活动,减少操作中 精力与时间浪费
5.减少无效时间(包括 管理部门和工人造成的 )
作业测定、产品开发,生 产计划与控制,有计划的 维修保养,人事政策,改 善劳动条件,操作工人培 训,奖惩制度
• 3、系统化设计原则
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•1
(三)工作设计的内容
1、工作任务的设计 2、工作职能的设计 3、工作关系的设计 4、工作标准与业绩的设计 5、人员特性的设计 6、工作环境的设计
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•1
1.减(少四重)复工性作简设计单的劳作动用的不良效应。 2.有利于建立整体性的工作系统。 3.为发挥员工积极性创造条件。
• 工作设计分两类,一是对企业中新设置的工作岗位进行设计,二是 对已经存在的缺乏激励效应的工作进行重新设计,也称为工作再设 计。
•2020/6/2
•1
(二)工作设计的原则
• 1、效率原则 • 2、工作生活质量原则
工作生活质量要素包括:工作的挑战性和吸引力,工作的自主性与 自由度,工作的多样化与丰富化,合理的工作负荷与节奏,安全舒适的 工作环境,工作中个人需要与个性特点的满足,上级与下属、平级人员 之间的良好工作关系等。
•1
1.生产率测评的种类
•静态生产率 •生产率
•动态生产率
•单要素生产率 •多要素生产率 •全要素生产率
•劳动生产 率
•资本生产 率
•材料生产 率
•能源生产 率
•外汇生产率
•测定方式 •生产要素的数量 •生产要素的种 类
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•1
按测定方式划分生产率种类
静态生产率(Static Productivity)
单要素生产率(Partial-factor productivity):一种生产过程的实 际产出量对某一种给定要素的实际投入量之比。
多要素生产率(Multifactor productivity):一种生产过程的实际 产出量对某几种要素的实际投入量之比,它表明几种要素的综合 使用效率。
总生产率或全要素生产率(Total productivity):一个系统的总产 出量与全部生产要素的真实投入量之比。
工作专业化是指减小工作范围或减少工作内容的过程。工作专业 化程度越高,所包含的工作范围就越窄,工作的重复性就越高。
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(二)过程分析
过程分析是以生产过程中的作业、运输及检验等环节为对象 ,通过对这些对象的比较和分析,剔除不合理的部分,重新合理 地安排生产程序,将人力、物力耗费降低到最低限度,以提高工 作效率的综合方法。
-例外管理 -盈亏平衡分析 -组织的成本降低计划 -折现现金流计算 (3)生产的组织、计划和控制 -生产计划和控制 -简化、标准化和专业化(包括更好的产品设计) -作业测定 -组织和方法研究 -库存控制 -价值分析 -其他方法:如运筹学(OR)、抽样、模拟、排队论、网络计划技 术(CPM、PERT) (4)人事策略 -管理者与工人的合作 -工人的选择与安排 -职业培训 -职务分析、绩效评价和晋升 -督促与纪律 -工资激励和利润分成计划 -工作条件和福利 -劳动方法 -作业时间 -轮班数
生产率评价的基本方法
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• 生产率测定与评价,是对某一生产、服务 系统(组织)或社会经济系统的生产率进 行测定、评价及分析的活动和过程。
• 生产率测定(Productivity Measurement) • 生产率评价(Productivity Evaluation)
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➢即某一给定时期的产出量 与投入量之比,即一个测定 期的绝对生产率。
动态生产率指数 (Dynamic productivity Index)
➢一个时期(测量期)的静 态生产率与以前某个时期( 基准期)静态生产率相除得 到的商,能反映不同时期生 产率的变化。
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按生产要素的数量划分生产率种类
容的纵向扩展。工作丰富化是对工作内容和责任层次基本的改变 ,它旨在向工人提供更具挑战性的工作。工作丰富化使工作向纵 深方向扩展,可以增强员工对工作的计划、执行、控制和评估的 程度。
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• 团队工作方式 团队是劳动组织的一种组织方式。一般是围绕某一项任务,采
用对向专业化原则,把有关的专业人员和所需的设备、工具等集 中到一起组成一个工作小组,组内实行民主管理,小组成员对该 项任务的完成共同负责,并对如何去完成这项任务授予必要的自 主决策权。
•2020/6/2
•1
三、生产率的提高
影响国家或产业生产率提高的因素,见下表1-2
主要 影响因素
直接 影响因素
人力资源、经济结构、科技水平、宏观管理政策等
产品结构设计、生产系统规划与设计、生产规模、组 织合理性、职工素质、管理及激励