寒假饭店打工的社会实践报告正式版
寒假餐饮店服务员社会实践报告5篇
寒假餐饮店服务员社会实践报告5篇篇1引言寒假期间，我来到了一家知名的餐饮店担任服务员，这次实践活动的目的是为了锻炼自己的沟通能力和服务水平，同时也可以为自己增添一些社会经验。
在这次实践中，我不仅学到了许多关于餐饮业的知诀，还提升了自己的综合素质。
一、实践内容与过程在餐饮店的工作中，我主要负责接待顾客、点单、送餐以及处理一些简单的投诉等工作。
刚开始工作时，由于对业务不熟悉，经常会出现一些小错误，比如点错单、送错餐等。
但是，在同事和领导的帮助下，我逐渐熟悉了工作流程，也学会了如何更好地为顾客提供服务。
在实践过程中，我遇到了许多挑战。
首先，由于餐饮店的顾客群体较为广泛，涉及到不同年龄、性别、职业等方面，因此需要我具备较好的沟通能力和服务意识。
其次，在工作中还需要处理一些投诉和纠纷，这需要我具备耐心和解决问题的能力。
最后，由于工作节奏较快，需要我具备较好的应变能力和团队合作精神。
二、实践体会与感悟通过这次实践活动，我深刻体会到了工作的艰辛和不易。
在工作中，我需要时刻保持专注和耐心，同时还需要具备较好的沟通能力和解决问题的能力。
此外，团队合作也是工作中不可或缺的一部分，只有通过团队合作才能更好地完成工作任务。
在实践过程中，我也收获了许多宝贵的经验。
首先，我学会了如何更好地与顾客沟通，如何处理投诉和纠纷。
其次，在工作中我还学会了如何更好地与同事合作，共同完成任务。
最后，这次实践也让我认识到了自己的不足之处，比如缺乏耐心、应变能力不足等。
但是，在同事和领导的帮助下，我逐渐克服了这些缺点，也提升了自己的综合素质。
三、对未来的展望与建议通过这次实践活动，我不仅锻炼了自己的沟通能力和服务水平，还提升了自己的综合素质。
在未来的学习和工作中，我会继续努力提升自己的能力水平，为更好地服务社会做出贡献。
同时，我也建议学校能够多开展一些类似的实践活动活动可以让我们更好地了解社会、融入社会培养自己的社会责任感和使命感。
此外，也希望学校能够加强对学生的职业规划指导帮助学生更好地了解自己的兴趣和优势为未来的职业发展做出更明智的决策。
寒假社会实践报告之餐厅打工7篇
寒假社会实践报告之餐厅打工7篇第1篇示例：寒假社会实践报告之餐厅打工寒假，作为大学生的我，选择了在一家餐厅进行社会实践。
这是我第一次体验餐厅打工，对于我来说是一个全新的挑战。
通过这段社会实践，我不仅体会到了餐厅工作的辛苦，也收获了许多宝贵的经验和教训。
在餐厅里，我主要负责接待客人、清理桌面和帮助厨师端菜。
一开始，我觉得这些工作很简单，但随着时间的推移，我发现餐厅工作并不容易。
忙碌的环境、复杂的菜单和客人的各种需求，让我有些手忙脚乱。
但是在经过一段时间的适应后，我慢慢掌握了工作的技巧，更加熟练地处理客人的订单，并且与同事之间建立了良好的合作关系。
在餐厅工作期间，我还学到了许多做人处事的道理。
每位客人都有自己的需求和习惯，作为服务员，我需要根据客人的特点来提供个性化的服务。
有的客人要求速度快，有的客人注重细节，我需要灵活变通，满足不同客人的需求。
在与客人打交道的过程中，我学会了倾听，学会了尊重，学会了换位思考，这些在以后的生活中都会对我有所裨益。
除了与客人打交道，我在餐厅还学到了如何与同事合作。
餐厅的工作需要团队协作，每个人都要尽力做好自己的本职工作，才能保证整个餐厅的运转顺畅。
在这期间，我懂得了尊重每个同事的工作，互相支持，互相鼓励，使得团队更加团结。
通过与同事的合作，我学会了如何更好地沟通和协调，这对我的成长是一笔宝贵的财富。
在这段社会实践的经历中，我还意识到了餐厅工作的重要性。
餐厅是人们休闲、聚会的场所，每个服务员都是餐厅的形象代表，我们的服务态度和工作能力直接影响到客人的就餐体验。
通过这次社会实践，我更加珍惜每一个工作机会，努力做好自己的本职工作，为餐厅的发展贡献自己的力量。
这段餐厅打工的经历让我受益匪浅。
在这里，我不仅学到了实际的工作技能，也锻炼了自己的身心和意志。
通过与客人和同事的交流，我更加了解了社会的复杂和多样，也更加明白了人与人之间的相互关系。
这段社会实践的经历将成为我人生中宝贵的一笔财富，让我更加勇敢地面对未来的挑战和机遇。
大学生菜馆服务生寒假社会实践报告7篇
大学生菜馆服务生寒假社会实践报告7篇篇1一、实践背景与目标寒假期间，我选择了在一家菜馆担任服务生，目的是为了锻炼自己的沟通能力和实际操作能力，同时也能减轻家庭的经济负担。
通过这次实践，我期望能够更好地理解社会角色，提升自我价值。
二、实践过程与体验在菜馆实践期间，我负责接待顾客、点单、送餐等工作。
每天面对形形色色的顾客，我不仅锻炼了沟通能力，还学会了如何处理各种复杂的情况。
例如，有一次一位顾客对菜品的口味提出了质疑，我耐心地解释并提供了相应的解决方案，最终赢得了顾客的理解和满意。
在实践过程中，我也遇到了一些挑战。
由于菜馆的工作强度较大，有时需要连续工作几个小时，这对我来说是一次体力上的考验。
然而，通过不断努力和适应，我逐渐克服了这些困难，不仅提高了工作效率，还增强了自己的耐力。
三、实践成果与收获通过这次实践，我不仅掌握了基本的餐饮服务技能，还提升了自己的综合素质。
首先，我学会了如何与他人有效沟通，这为我在未来的学习和工作中打下了良好的基础。
其次，我在实践中不断遇到问题并解决问题，提高了自己的应变能力和创新能力。
最后，通过这次实践，我更加明白了自己的责任和使命，将所学知识运用到实际工作中，为社会做出贡献。
四、实践反思与建议在实践过程中，我也意识到自己存在一些不足之处。
例如，有时在处理问题时过于急躁，缺乏耐心和细心；在与客户沟通时，有时表达不够清晰准确等。
针对这些问题，我建议自己在未来的学习和工作中，首先要保持冷静和耐心，学会换位思考；其次要加强专业知识的学习和实践经验的积累，提高自己的专业素养；最后要不断反思和总结经验教训，不断完善自己。
五、结论与展望总的来说，这次实践经历对我个人成长和社会适应能力都产生了积极的影响。
我不仅学会了如何与人相处、如何处理问题、还提高了自己的综合素质。
在未来的学习和工作中，我将继续保持积极向上的态度和不断学习的精神，努力提高自己的能力水平和社会竞争力。
同时我也将把这次实践的经历作为宝贵的财富珍惜并传承下去教育更多的人。
大学生寒假餐饮业打工社会实践报告7篇
大学生寒假餐饮业打工社会实践报告7篇篇1摘要：本次社会实践报告围绕大学生寒假在餐饮业打工的经历展开，旨在通过实践活动增强社会责任感和职业技能。
本文将从实践背景、实践内容、个人感悟、问题与建议等方面进行详细阐述，力求报告内容丰富、严谨。
一、实践背景寒假期间，作为一名大学生，为了深入了解社会，体验生活，增强自身的职业技能和社会责任感，我选择在餐饮业打工。
在现今社会，餐饮业发展迅速，涵盖了各种饮食文化，提供了一个良好的实践平台。
在此背景下，我开始了为期一个月的打工生涯。
二、实践内容1. 岗位介绍与工作安排我在一家中型餐厅担任服务员，主要负责为客人引座、点单、送餐及解答疑问。
此外，还需协助厨师传递菜品、清理餐具和餐桌卫生等。
2. 工作流程与日常安排每天的工作时间根据餐厅的营业时段而定，通常分为早班、中班和晚班。
工作内容主要包括餐前准备、营业期间服务和餐后整理。
在繁忙的时段，还需应对突发情况，如客人投诉等。
3. 实践活动与经历在实践过程中，我遇到了各种类型的客人，学会了如何与不同性格、背景的客人沟通。
同时，通过实践，我提高了团队协作能力、解决问题的能力以及应对压力的能力。
此外，还参加了餐厅组织的培训活动，了解了餐饮行业的经营理念和企业文化。
三、个人感悟1. 职业技能的提升通过本次实践，我在服务技巧、沟通能力、团队协作等方面有了明显的提升。
同时，也学会了如何面对工作中的压力和挑战。
2. 社会责任感的培养在餐饮业打工的过程中，我深刻体会到了劳动的价值和意义。
在为客人提供服务的同时，也感受到了社会责任的重要性。
3. 对社会的认识通过接触不同背景的客人和同事，我对社会有了更深入的认识。
在与人交往的过程中，我学会了尊重和理解他人，以更加包容的心态面对社会。
四、问题与建议1. 面临的问题在实践过程中，我遇到了沟通障碍、工作压力等问题。
部分客人对服务要求过高，导致我在服务过程中感到压力较大。
此外，由于语言表达能力有待提高，与部分外地客人的沟通存在障碍。
寒假饭店社会实践报告(精选7篇)
寒假饭店社会实践报告（精选7篇）寒假饭店社会实践报告篇1作为大二同学，我憧憬着一个多姿多彩的高校生活，也体会到在高校培育自身力量的重要性，所以打算在其次个假期里进行一次实习来给自己一个提高力量和增长阅历的机会。
所以打算在威海环翠区检查局边的一个中型餐厅哇喔韩式烧烤实习一个月时间，这是通过亲戚介绍的是一家做韩式烧烤的老板是韩国人。
我做服务生的工作，主要做一些上菜撤桌打扫之类的工作。
这一次实践，不仅是熬炼了我的动手力量同时也可以提升下我的韩语。
二实践内容1、预备：每天上午8点上班，在点完名之后，开头了一天劳碌的工作。
每天得工作有经理支配，扫地、拖地、洗地毯，各司其职。
待这些事情做完之后，全部前厅人员和厨房人员统一用员工餐。
用餐之后，开一个短暂的正式工作前的一个简短的会议，也是由经理支配工作，划分每个人负责的区域，待11点，就各就各位。
2午餐：在11点以后，我在自己负责的区域等着接待客人，由于刚去所以我不负责点菜，当客人上桌时在点完菜以后我负责去拿要上的小菜大麦茶酱料和生菜等，然后一样一样的给客人摆上桌，都做完以后就在四周等着客人的在叫或者是在为下一桌客人服务，这样重复的工作两三个小时以后，中午段的工作就结束了。
3晚餐：在中午忙完以后，就开头休息了可以休息到4点半但也需要依据中午的客流量支配下午休息。
在休息结束以后还是重复中午段的工作，给客人上菜帮客人烤肉换烤盘等等。
4值班：在下午休息时间里需要支配值班人员，我们值班是轮番制的，全部服务员没人一天。
5下班：下班是晚上10点半由于威海晚上人很少所以各个商店饭店关门也比较早，在下班之前要把自己的工作做完以后才可以下班，我负责拖地。
这样一天的工作就算是结束了。
三实践感想在这一个月的实践时间里，我的感受很深：1、吃一顿好的并不简单：以前在家和在学校的时候，可以说是想吃什么就吃什么，差的不吃，全挑好的。
没事的时候，约着伴侣在外面吃一些小吃、韩餐、西餐之类的。
每次一顿饭，一个人就是好几十乃至一百多。
大学生寒假餐饮业打工社会实践报告8篇
大学生寒假餐饮业打工社会实践报告8篇篇1一、实践背景与目标寒假期间，我选择在当地一家知名餐饮企业进行社会实践，旨在通过亲身实践，了解餐饮业的运营模式、管理理念和服务标准，提升自己的专业技能和实践能力。
同时，我也希望通过这次实践，能够更好地认识社会、了解社会，为未来的职业生涯打下坚实的基础。
二、实践内容与过程在实践期间，我主要从事了以下几个方面的工作：1. 餐厅服务：在餐厅日常运营中，我负责接待顾客、点单、送餐等工作。
通过实际服务，我不仅提升了服务技巧，还学会了如何与顾客有效沟通，满足他们的需求。
2. 餐饮管理：在管理方面，我协助餐厅经理进行日常管理，包括员工排班、物料采购、财务管理等。
通过这些工作，我了解了餐饮企业的管理流程，并学会了如何运用管理技巧提高餐厅的运营效率。
3. 市场营销：在市场营销方面，我参与了餐厅的促销活动策划和执行。
通过实际操作，我学会了如何制定营销策略，吸引更多顾客，提升餐厅的知名度和美誉度。
在实践过程中，我遇到了许多挑战。
例如，在服务过程中，有时会遇到顾客的不满和投诉；在管理过程中，有时会遇到员工的抵触和不配合；在市场营销过程中，有时会遇到预算和资源的限制。
面对这些挑战，我积极寻找解决问题的方法，不断调整自己的策略和思路。
三、实践体会与感悟通过这次实践，我深刻体会到了餐饮业的艰辛和不易。
同时，我也收获了许多宝贵的经验和感悟：1. 专业技能的重要性：在实践过程中，我发现自己的专业技能水平还有待提高。
例如，在服务过程中，有时会因为语言不够流畅、态度不够热情而影响顾客的体验；在管理过程中，有时会因为缺乏管理经验和方法而难以有效地指导员工。
因此，我意识到，要想在餐饮业取得更好的发展，必须不断学习和提高自己的专业技能水平。
2. 沟通与协作的重要性：在实践过程中，我发现沟通与协作是解决问题的关键。
无论是与服务人员、管理人员还是顾客之间的沟通，都需要注重技巧和方法。
只有通过有效的沟通，才能更好地理解对方的需求和想法，从而达成共识和解决问题。
寒假餐厅打工社会实践报告(4篇)
寒假餐厅打工社会实践报告（4篇）寒假餐厅打工社会实践报告（精选4篇）寒假餐厅打工社会实践报告篇1实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。
只学不实践，那么所学的就等于零。
理论应该与实践相结合。
另一方面，实践可为以后找工作打基础。
通过这段时间的实习，我们学到一些在学校里学不到的东西。
因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。
要学会从实践中学习，从学习中实践。
第一次参加社会实践，我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；是培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。
通过参加社会实践活动，有助于我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识。
不同的时间的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。
社会实践加深了我们与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。
社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
我在实践中得到许多的感悟！我们班同学有在餐厅里打工，他告诉我们在餐厅工作时，别人一眼就能认出他是一名正在读书的学生，他问他们为什么，他们总说从他的脸上就能看出来，呵呵，也许没有经历过社会的人都有像他这种不知名遭遇吧！他并没有因为在他们面前没有经验而退后，他相信他也能做的像他们一样好。
他的工作是在那做传菜生，每天9点钟—下午2点再从下午的.4点—晚上8：30分上班，虽然时间长了点，但热情而年轻的他并没有丝毫的感到过累，并且觉得这是一种激励，明白了人生，感悟了生活，接簇了社会，了解了未来。
在餐厅里虽然他是以传菜为主，但他不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的工作，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉我们这些，我们必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好。
寒假大学生快餐店打工社会实践报告6篇
寒假大学生快餐店打工社会实践报告6篇篇1随着寒假的到来，我决定找一份兼职工作，以锻炼自己的能力和赚取一些零花钱。
经过一番搜寻，我找到了一家快餐店，并顺利地通过了面试。
这次社会实践的经历让我受益匪浅，以下是我的实践报告。
一、实践岗位与工作内容我在快餐店担任的是服务员，主要的工作内容包括接待顾客、点单、送餐、整理餐具等。
这个岗位需要具备良好的沟通能力和服务意识，因为需要与顾客密切接触，并且要确保顾客的用餐体验。
二、工作经历与体会1. 沟通能力的提升在快餐店工作，需要与各种类型的顾客打交道，包括老年人、年轻人、上班族等。
不同的顾客有不同的需求和问题，因此需要灵活应对，提高自己的沟通能力。
通过不断的实践，我学会了如何与顾客建立良好的沟通，如何倾听他们的需求，并且如何用恰当的语言回答他们的问题。
2. 服务意识的增强快餐店是一个服务行业，因此服务意识是非常重要的。
在工作中，我始终保持着微笑和耐心，尽心尽力地为顾客服务。
通过实践，我深刻认识到，服务不仅仅是职业要求，更是一种责任和担当。
只有真正把顾客的需求放在心上，才能提供优质的服务。
3. 团队合作的重要性快餐店是一个需要团队合作的环境，每个人都在自己的岗位上发挥着重要的作用。
在工作中，我学会了与同事密切配合，共同完成任务。
通过团队合作，我不仅提高了自己的工作效率，还学会了如何与他人协作，共同实现团队的目标。
4. 解决问题的能力在快餐店工作，会遇到各种各样的问题和挑战。
例如，有时候顾客会对菜品不满意，有时候会出现送错餐的情况。
面对这些问题，我始终保持着冷静和耐心，尽力寻找解决问题的方法。
通过不断的实践，我学会了如何应对各种问题，如何与顾客进行有效的沟通，并且如何提供满意的解决方案。
三、反思与总结通过这次社会实践，我获得了宝贵的经验和感悟。
首先，我认识到自己的沟通能力和服务意识还有很大的提升空间。
在未来的学习和工作中，我会继续努力提高自己的这些能力，以更好地适应社会和服务他人。
关于寒假饭店打工社会实践报告7篇
关于寒假饭店打工社会实践报告7篇第1篇示例：关于寒假饭店打工社会实践报告随着寒假的来临，许多学生选择利用假期时间进行社会实践，其中有一部分选择在饭店打工。
本文将从我的个人经历出发，分享我在一家饭店打工的社会实践经历。
第一天来到饭店，刚刚踏入大门就被眼前的繁忙景象所震撼。
饭店大堂人潮涌动，服务员忙碌地穿梭在客人之间，厨房中传来阵阵的烹饪声和香气。
我被分配到了服务员的岗位，负责为客人提供餐饮服务。
刚开始，我感到有些手忙脚乱，不知道如何应对客人的各种需求。
但在导师和同事的耐心指导下，我渐渐适应了工作的节奏，学会了与客人交流和沟通。
在饭店打工的过程中，我不仅学会了如何有效地与人沟通，也领悟到了团队合作的重要性。
服务员之间需要相互配合，互相帮助，才能更好地完成工作。
在繁忙的用餐高峰期，大家总是紧密地协作，尽心尽力为客人提供最好的服务。
这种团队合作精神让我受益匪浅，也让我意识到在团队中的力量是无穷的。
除了人际交往和团队合作能力的提升，我在饭店打工的过程中还学到了很多实用的技能。
我学会了如何正确地摆放餐具，如何熟练地倒茶、倒酒，如何根据客人的需求推荐合适的菜品等等。
这些技能的学习让我领悟到，实践是检验理论的最好方式，只有亲身实践才能真正理解和掌握技能。
在饭店打工的这段时间里，虽然工作辛苦，但收获也是巨大的。
我不仅学会了如何独立地处理工作上的问题，也提升了自己的工作能力和责任心。
通过与客人的交流和互动，我也结识了许多新朋友，丰富了自己的社交圈子。
在这个过程中，我还意识到了服务行业的重要性，只有真正用心为他人服务，才能获得客人的信任和满意。
这段寒假饭店打工的社会实践经历让我受益匪浅，不仅提升了自己的各种能力，也拓展了自己的视野和人际关系。
希望今后还有更多的机会能够参与这样的实践活动，不断学习和成长。
【字数：466】第2篇示例：关于寒假饭店打工社会实践报告一、实践概览寒假期间，我选择在一家知名的饭店进行社会实践。
这家饭店位于市中心，是一家高端餐厅，每天接待众多顾客。
餐馆兼职实践报告（通用7篇）
餐馆兼职实践报告餐馆兼职实践报告（通用7篇）艰辛的社会实践又告一段落了，相信收获不少，不如认真地做个总结，写一份实践报告吧。
那要怎么写好实践报告呢？以下是小编精心整理的餐馆兼职实践报告（通用7篇），希望对大家有所帮助。
餐馆兼职实践报告1炎炎烈日当头，正是因为有这样的环境，正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。
我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验刚去的前几天我在前台干服务员，客人来了先给客人拿菜单，客人点好单后再给客人报一遍他所点的东西，以免出现错误。
然后找串拿到后厨叫给师傅，烤好后师傅会按铃以作提示。
服务员在前台听到后会很快到后厨取烤好的东西给客人端上，并告诉客人：您的某某东西好了，请慢用，有什么事您支声就好了！有时候店里的客人多了，就会出现错误，比如说客人后加的东西没有加单，跑单等等，老板就会毫不客气的训斥你。
有时候也并非服务员的错误，服务员告诉站吧台的经理加单，经理却忘了而后出现脱单现象，那么无论说什么都是服务员的错。
老板说什么都要听，对错都不重要了听就好了。
我学会了忍耐，学会了多干活少说话。
人在矮檐下不的不低头啊！没有必要为了一时心快和老板起争执啊！应有大肚能容天下事的气量，心有多大就能干多大的事。
用明亮的眼去看世界，它真的好美丽。
用心去体会，你会得到意想不到的感觉！生活其实很真很美很真实啊！有多少人没有工作，有多少人天天为了一家的生计而奔波。
有多少小孩没有书读，有多少人背井离乡寻找生活源泉啊！和他们相比我是幸福的，我是快乐的。
我有书读，我有家里帮我，给我钱花，不知道忧愁为何物的我现在知道挣钱是多么的不易。
我是那么的不知足啊！总想什么都靠别人来帮我，现在我知道了谁也不能一辈子都帮你，伴在你左右的只有空气，只有自己才可以让自己依靠啊！在店里干了不几天后厨的厨师因有病要走，但是没有找到新的人来干，她就提出让我进后厨学徒先顶几天。
老板没有办法就同意了，我学了一天多师傅就走了。
大学生寒假菜馆服务生社会实践报告8篇
大学生寒假菜馆服务生社会实践报告8篇篇1一、实践背景及目的作为大学生，为了深入理解和体验社会生活，提升自我实践能力，我在寒假期间选择了在一家菜馆担任服务生的社会实践。
通过这次实践，我希望能够了解服务业的运营和管理，增强自身的沟通能力和团队协作能力，为未来的职业生涯打下坚实的基础。
二、实践时间与地点本次实践活动于XXXX年寒假期间进行，地点位于本市一家以家常菜为主的餐馆。
该餐馆以其独特的菜品和亲切的服务受到当地居民的喜爱。
三、实践内容在寒假期间，我主要在餐馆的前厅担任服务生，主要工作内容包括：1. 接待客人：热情接待进店客人，询问需求并引导入座。
2. 点餐服务：向客人介绍菜品特色，接受并处理客人的点餐要求。
3. 送餐服务：及时将菜品送至客人餐桌，并介绍菜品的特色及烹饪方法。
4. 售后服务：关注客人的用餐体验，及时回应客人的需求和反馈。
5. 整理清洁：保持餐厅环境整洁，及时清理桌面和餐具。
四、实践经历与心得在实践期间，我遇到了许多挑战和困难。
例如，刚开始时，我对菜品的介绍不够熟练，与客人的沟通也存在障碍。
但通过不断学习和努力，我逐渐克服了这些困难。
同时，我也体会到了团队协作的重要性。
在餐厅的高峰期，只有团队成员之间的密切配合，才能确保客人的用餐体验。
这次实践让我深刻认识到服务业的重要性和挑战性。
服务业的成功与否取决于员工的素质和服务质量。
作为服务生，我们需要具备良好的沟通能力、团队协作能力和服务意识。
同时，我也意识到自己在面对挫折时需要有足够的耐心和毅力。
五、实践收获与展望通过本次社会实践，我收获了宝贵的经验和教训。
首先，我学会了如何与不同背景的人进行有效沟通。
其次，我增强了团队协作能力，明白了团队合作的重要性。
此外，我还提升了自己的服务意识和责任感。
对于未来，我将继续努力提升自己的专业技能和服务水平。
同时，我也希望能够将这次社会实践的经验运用到未来的学习和工作中，为未来的职业生涯打下坚实的基础。
六、结语总之，这次寒假菜馆服务生的社会实践让我收获颇丰。
大学生寒假餐饮业打工社会实践报告7篇
大学生寒假餐饮业打工社会实践报告7篇第1篇示例：大学生寒假餐饮业打工社会实践报告一、引言随着社会的发展和经济的变化，越来越多的大学生在寒假期间选择利用自己的假期时间参与餐饮业的打工工作。
这种社会实践不仅可以让大学生在实践中学习工作技能，增加社会经验，还可以提升自己的综合素养，培养自己的责任感和团队合作精神。
本报告旨在总结大学生在餐饮业打工社会实践中所获得的经验和感悟，为更多的大学生提供参考和借鉴。
二、社会实践经历在寒假期间，笔者选择在一家餐饮企业做服务员的工作。
由于笔者在校期间曾参与过志愿服务活动，并且在学习生活中也积极参加各类活动，因此在应聘时相对容易被录取。
在实际工作中，笔者主要负责为顾客提供餐点，收银结账，清洁卫生等工作。
在实践工作中，笔者也结识了许多有趣的人，学到了许多实用的工作技能。
三、实践经验总结1. 快速反应能力：在餐饮行业，客户的需求时刻在变化，服务员需要具备快速反应的能力，能够灵活应对各种意外情况，满足客户的需求。
通过实践，笔者锻炼了自己的快速反应能力，学会了在压力下保持冷静，解决问题。
2. 团队合作精神：在餐饮行业，团队合作是至关重要的。
每个人都承担着不同的角色，只有团结合作，才能顺利完成工作。
在实践中，笔者学会了与同事协作，互相支持，共同完成工作任务。
3. 责任心和细心：在餐饮行业，细心和责任心是非常重要的品质。
笔者在工作中不断提高自己的细心程度，做好每一个细节，保证服务质量。
也要对自己的工作尽责，不推卸责任，努力完成每一个工作任务。
四、实践感悟通过这段时间的餐饮业打工社会实践，笔者收获良多。
通过实践工作，提高了自己的工作能力和技能，增加了社会经验。
通过与同事的合作，学习了团队合作的重要性，培养了自己的团队合作精神。
通过实践工作中的种种困难和挑战，也让自己更加坚强和成熟，更加明确了自己未来的发展方向和目标。
五、结语第2篇示例：随着大学生人数不断增加，大学生寒假打工已成为一种常见现象。
餐饮社会实践报告范文4篇_社会实践报告_
餐饮社会实践报告范文4篇今年寒假，我在重庆市红鼎豆捞餐饮公司应聘上了服务员这一职业，并进行了为期一个月的实践工作。
作为一名大学生，第一次参加工作，进行社会实践，与社会零距离接触，虽然时间短暂，但感触颇多。
在这一个月中，我增长了见识，让自己的性情得到了磨练，增强了韧性，没有卑微的工作，只有卑微的心态。
寒假工作兼职了27天，回望过去，时间过得真快，自己竟然能熬过来，就这样一个月了，可过程却异常艰难，特别是最后几天，简直度日如年。
其实任何事，过程中的感觉都是漫长的，时间仿佛停滞不前，每天都盼着那个点下班，天天面对同样的事，无聊，辛苦，可事后回望，也不过如此。
任何人都是从平凡的岗位做起，重复是在所难免的事，哪个工作又不重复呢，要用心，有所获，贵在坚持。
原来，只要我们坚持下来，一切艰难困苦不过尔尔，没有什么大不了，坚持就是胜利，挺过来，任何事都显得那么渺小，甚至苍白，不值一提。
刚开始，那是与世隔绝的日子，从早忙到晚，几乎没有多余的时间去关注外面的世界。
没有报纸，没有新闻，天天背菜谱，背价格，站岗，迎客。
后来，我认识到，我们获取信息的渠道有很多，不仅仅限于报纸，电视。
每个人，或者说每个顾客都是活生生的新闻直播，从他们的穿着，你可以了解最新的时尚潮流，从他们的言谈，你可以了解最新的新闻资讯。
世界上没有封闭的新闻，只有封闭的嘴巴，只要你会交流，会沟通，没有什么事你会不知道。
在做这个工作时，因为以前从未接触过，什么都不懂，一问三不知，眼看着别人忙前忙后，自己只能傻傻的站在旁边干看着，帮不上忙，最怕的是帮倒忙，别人烦，自己也烦，恨这样的自己。
所谓师父领进门，修行靠个人，这话一点不假，师父没有义务为你的错误负责，也没有义务对你倾囊相授，他有他的脾气，修为在个人，很多时候需要我们自己慢慢探索。
任何一个人进入任何一家公司，都是从新员工起步，一个公司的工作流程并不是从一开始就能掌握跟了解，必须多向别人学习，三人行，必有我师，善于观察，看别人怎么做，而不是等别人来告诉你怎么做，不要依靠任何人，相信自己，最最重要的是相信自己能搞定。
餐饮业打工社会寒假实践报告书8篇
餐饮业打工社会寒假实践报告书8篇篇1引言寒假期间，我选择了在餐饮业打工，旨在通过实践了解餐饮行业的运作流程和经营管理经验。
本次实践报告将详细记录我在餐饮业打工的经历，总结所获得的经验和感悟，并探讨餐饮业的现状与未来发展趋势。
一、实践经历在寒假期间，我进入了一家知名的餐饮连锁企业，担任服务员一职。
刚开始，我对餐饮业的认识仅限于表面的服务工作，然而随着时间的推移，我逐渐发现餐饮业的内涵远非如此。
每天早晨，我早早地起床，前往餐厅开始一天的工作。
在餐厅里，我负责接待顾客、点单、送餐以及整理餐具等工作。
虽然工作看似简单，但要想做好却并不容易。
我需要时刻保持微笑，提供热情周到的服务，以满足顾客的需求。
同时，我还要不断学习新菜品和饮品的知识，以便更好地为顾客推荐。
在工作中，我遇到了许多挑战。
例如，有时顾客会对菜品或服务提出一些特殊要求，我需要灵活应对，尽量满足他们的需求。
此外，在高峰期，餐厅里人山人海，我需要迅速准确地为顾客点单、送餐，以免让他们长时间等待。
然而，正是这些挑战让我不断成长。
通过实践，我逐渐学会了如何与顾客沟通、如何处理投诉、如何提高服务效率等。
同时，我也深刻认识到餐饮业的艰辛与不易，更加尊重和珍惜每一位工作人员的劳动成果。
二、经验总结在本次实践中，我获得了许多宝贵的经验。
首先，我学会了如何对待每一位顾客，用真诚的微笑和热情的服务赢得他们的信任和满意。
其次，我学会了如何与同事协作共事，共同完成餐厅的各项工作任务。
此外，我还学会了如何在高压环境下保持冷静和专注，以提高服务质量和效率。
在未来的工作中，我将继续发扬在餐饮业打工期间所学到的优良品质和工作经验。
我会将真诚的微笑和热情的服务传递给每一位顾客，让他们感受到宾至如归的温暖。
同时，我也会与同事们携手共进，共同创造更加美好的未来。
三、感悟与思考通过本次实践经历，我深刻认识到餐饮业的艰辛与不易。
每一位工作人员都为了提供优质的服务而默默付出着努力。
同时，我也感受到了餐饮业的魅力和发展潜力。
寒假饭店社会实践报告5篇
寒假饭店社会实践报告5篇第1篇示例：寒假饭店社会实践报告导言寒假期间，我和我的同学们选择了饭店社会实践作为我们的社会实践项目。
在这段时间里，我们有幸深入饭店行业，了解了饭店的运营模式以及员工的工作环境和工作内容。
通过这次实践，我对饭店行业有了更深入的了解，也收获了不少宝贵的经验和感悟。
一、实践过程在寒假期间，我们共计实践了一个月的时间，选择了当地知名的一家星级饭店进行实践。
在实践的过程中，我们主要分为前厅部门和后厨部门两个小组进行实践。
前厅部门：当我们踏进饭店的大门，首先映入眼帘的是整洁明亮的大堂和礼貌热情的前台接待员。
我们从接待员那里了解到饭店房间的管理和客户服务的流程，包括客房预订、入住、退房等各个环节。
我们还有幸参与了客房预订系统的操作，以及跟随前台接待员学习了如何进行有效的沟通和协调客户抱怨等技能。
后厨部门：在后厨部门，我们有机会近距离接触了厨师们的工作环境。
我们跟随着厨师学习了各种菜品的制作过程，包括刀工、炒菜、蒸煮等技术。
在这里，我们也深刻体会到了厨师们的工作强度和工作方式，明白了做好一份菜品背后的辛苦和压力。
我们还了解到了食材采购和库存管理等后厨管理方面的知识。
二、实践收获通过这次饭店社会实践，我获得了许多宝贵的经验和收获。
我深刻认识到在饭店行业工作的员工都需要有非常高的工作责任感和团队合作意识。
无论是前厅部门的接待员还是后厨部门的厨师，都需要密切配合，严守岗位，保证饭店运营的顺利。
在整个实践的过程中，我们亲眼见识到了他们的工作方式和态度，深受感动。
通过这次实践，我对饭店行业有了更深入的了解。
饭店的运营模式、服务流程、管理机制等都让我有了更直观的体会。
这对我的专业学习和职业规划都有了积极的影响，让我更加明确了自己的目标和方向。
通过和饭店员工们的交流和沟通，我也学到了很多实用的沟通技巧和人际交往的经验。
在现代社会，良好的沟通和协调是至关重要的，而这次实践让我更加自信地面对各种不同的人际关系和沟通挑战。
饭店打工社会实践报告（通用3篇）
饭店打工社会实践报告（通用3篇）饭店打工篇1虽然这次寒假社会实践只有短短的几天，而且从事的是比较简单的服务工作，但是通过与各种各样的人接触，还是让我学会了很多道理。
我获益匪浅！在这里我成长了不少！曾记得，刚刚踏进腾江酒楼的自己，很傻，很天真！我觉得来这里不就是简单的端盘子洗碗嘛！只是事实证明我错了，错的是那么离谱！曾记得，打工的第一天自己就那么干干的站了整整一天，我的性格很是急躁但我不知道是因为什么让自己坚持了下来！也许是自己不服输的性格吧！看着肿胀的脚丫子，我告诉自己要坚强，学会坚持，再坚持一下，后面或许会有好的事情等待着自己，就这样鼓励着自己。
曾记得，在接下来的日子里主管所教给自己的礼仪之道，让自己又学到了很多的知识！知道了好多从前不知道的东西！比如说壶嘴不能对准客人而是要对准自己等等。
曾记得，忙完一天下来与闺蜜回到宿舍在那啃馒头都觉得是那么幸福，那么快乐，我们彼此相互鼓励，相互推动，相互关爱，那一刻更加让我体会到友谊的重要性。
曾记得，面对故意刁难自己的客人我所留下的眼泪，我知道自己还不够坚强，还不够勇敢，还不具备应对突如其来的意外的能力。
而我同时也感谢他们所带给我的伤害让我更加成熟稳重！曾记得，当自己真诚的对每一个顾客微笑时，他们所回馈给自己的，那种幸福感无以言表，是他们让我相信，只要你真诚的对待别人，别人也会同样的方式回赠与你！客人还专门买了王老吉送给我，那一刻觉得再多的付出也是值得的，那不仅仅是一瓶饮料更是顾客对自己工作的肯定！曾记得。
老板看到自己为酒店所做的一切，给予我的肯定与夸奖！那次不小心打反了她的酒杯他微笑着对我说，没有关系，再倒一杯就是了！后来由于自己的粗心大意，给他倒水的杯子里有只虫子我竟然拿没有看见，他依然微笑着包容我！他的宽容让我想要做的更好，更出色，更优秀，来回报他的这份信任！尽管不是最优秀的但我一直在努力！曾记得，当拿到自己第一个月的工资1190时自己内心的那份激动的心情，毕竟这是自己人生中的第一份工资，把钱交到老妈手里，那刻自己的那股骄傲劲！此时此刻，我想要说的是，感谢，感谢这样的经历让我变得懂事，让我变得成熟，让我成长！更多的是收获了很多的人生经验！首先是明白了守时的重要性。
关于大学寒假餐馆打工社会实践报告5篇
关于大学寒假餐馆打工社会实践报告5篇实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。
那大学寒假餐馆打工社会实践报告有哪些呢?以下是学习啦我为大家收集整理的大学寒假餐馆打工社会实践报告的全部内容了，仅供参考，欢迎阅读参考!希望能够帮助到您。
关于大学寒假餐馆打工社会实践报告(一)我是一名大一新生，刚进大学，我就觉得大学生活充满了缤纷的色彩，也非常的好奇，一切都那么新鲜，这也迫使我在大学的第一个寒假里，希望增添点理论知识，为我以后的大学生活提供平台。
通过熟人的介绍，我在一家小饭店打工，刚报到的那天是下午，客人很多，我拖着行李很呆板的站在那里，直到其中的一位老板注意到我，问我是不是来上班的?我点头。
于是他叫经理带我熟悉环境，明天好上班。
那天下午让我觉得很奇怪，以前都是以消费者的身份进入饭店，这次却是一名服务员，呵呵......第一个感觉就是调整心态，以防明天工作是什么都不懂。
于是我便请一个老生来教我，她先带我熟悉了环境，为了更好的进入工作状态，我马上做起了端菜、传菜的活，传菜并不是很难，但如果有点菜相同的桌数便会很麻烦，因为厨师每次只会炒那么一份，而那一份放在哪桌是个问题?不过还好，有菜单，我们会按照菜单的先后而传菜，然后向后一位道歉，这样就两全其美了。
不过千万别弄乱了桌序号，不然就麻烦了。
这是我从那天下午体验中得到的经验。
第一天工作正式开始，那个经理就给了我一项很艰巨的工作，那便是点菜，熟悉那份几张纸的菜单就已经很难了，有时候还要熟悉这个菜的菜色、以便好向客人介绍，有时候还要面对客人的无理取闹，这真是一份很艰巨的工作。
我还记得刚开始，有好几次我把菜单交给厨房的师傅，便无故被训了好几次，说这个菜没有、那个菜没有，让客人重新点过，特无语的!从那以后，我便更加努力的记菜谱，面对客人的无理取闹，我也会小心处理，每次等客人点完在交给厨师，他把菜单再贴在板上，我总会深深的叹口气道：总算不会出错了。
寒假饭店打工社会实践报告范文8篇
寒假饭店打工社会实践报告范文8篇篇1一、实践背景及目的作为大学生活的一部分，我选择在寒假期间参与社会实践，深入实际工作环境，了解社会运行的细节和规则。
为此，我选择了饭店打工作为实践场所，希望通过这次实践能够提升我的团队协作能力、锻炼我的职业素养、增强我的社会责任感，并为我未来的职业规划提供宝贵的经验。
二、实践内容我在某饭店担任服务员，工作期间主要负责招待客人、点餐、上菜、解答客人疑问等。
此外，我还参与了饭店的卫生清洁和日常管理工作。
在实践中，我遇到了许多挑战。
例如，面对不同需求的客人，我需要迅速做出反应，提供满意的服务；在高峰时段，我需要处理大量的订单，确保食物及时送达。
同时，我也体会到了工作的辛苦，明白了每一份工作背后都有不易之处。
通过这次实践，我深刻体会到了团队协作的重要性。
同事们之间的默契配合，让我感受到了团队力量的强大。
此外，我还学会了如何与同事和谐相处、如何解决工作中的矛盾与冲突。
三、实践收获与感悟1. 职业素养的提升：通过这次实践，我学会了如何面对工作中的压力与挑战，提高了自己的应变能力。
同时，我也明白了职业素养的重要性，学会了如何以礼貌、热情的态度对待客人。
2. 团队协作的重要性：在饭店工作中，团队协作是至关重要的。
只有团队成员之间紧密配合，才能提供高质量的服务。
这次实践让我深刻体会到了团队协作的重要性，增强了我的团队意识和协作能力。
3. 社会责任的增强：在饭店工作期间，我意识到自己的工作态度和行为会影响到饭店的形象和声誉。
因此，我始终秉持敬业、认真的态度，努力为客人提供优质、热情的服务。
这次实践让我更加明白自己的社会责任，增强了我的社会责任感。
4. 对未来的规划：通过这次实践，我对自己的职业规划有了更清晰的认识。
我意识到自己在服务方面有很强的潜力，未来可以考虑从事与此相关的职业。
同时，我也明白了自己需要不断提升自己的专业素养和技能水平，以适应不断变化的工作环境。
四、实践反思与建议在这次实践中，我也发现了一些问题。
大学生寒假饭店社会实践报告5篇
大学生寒假饭店社会实践报告5篇篇1一、实践背景与目标寒假期间，我来到了一家本地的小餐馆进行社会实践。
选择这家餐馆的原因在于其规模适中，能够提供较为全面的服务流程，让我有机会深入了解餐馆的运营和管理。
我的目标是希望通过这次实践，能够提升自己的服务意识和沟通能力，同时增长社会经验，为未来的职业生涯打下基础。
二、实践内容与过程在实践期间，我主要从事了服务员的工作，包括接待顾客、点单、送餐以及餐后的清理工作。
刚开始的几天，由于对工作流程不熟悉，经常出现手忙脚乱的情况，但随着时间的推移，我逐渐熟悉了工作要求，并开始能够熟练地处理各种顾客需求。
在实践过程中，我遇到了许多挑战。
首先是语言沟通问题，由于部分顾客的方言较重，我有时难以准确理解他们的需求。
面对这种情况，我主动向老员工请教，学习如何更好地与顾客沟通。
其次，餐馆的工作强度较大，需要长时间站立和服务，这对于我的体力和耐力是一个不小的考验。
尽管如此，我始终坚持了下来，并逐渐适应了这种工作节奏。
三、实践感悟与体会通过这次实践，我深刻体会到了服务行业的艰辛与不易。
每一位服务员都要面对各种各样的顾客需求，不仅需要具备良好的沟通能力，还需要有耐心和细心。
同时，我也意识到了自己的不足之处，比如在处理顾客投诉时还不够冷静和理智，需要进一步加强学习和锻炼。
在实践过程中，我也收获了许多宝贵的经验。
首先，我学会了如何与顾客建立良好的沟通渠道，这不仅仅是为了满足顾客的需求，更是为了提升顾客的满意度和忠诚度。
其次，我明白了团队协作的重要性，只有与同事们紧密配合，才能更好地完成工作任务。
最后，我也提升了自己的应变能力和解决问题的能力，这对于未来的职业生涯将起到积极的推动作用。
四、实践建议与展望针对本次实践经历，我提出以下几点建议：一是加强与服务行业的沟通技巧培训，提升服务员的沟通能力和服务水平；二是建立健全的顾客投诉处理机制，及时有效地解决顾客问题，提升顾客满意度；三是注重员工的休息和调休安排，保障员工的身心健康。
大学生寒假饭店打工实践报告5篇
大学生寒假饭店打工实践报告5篇篇1一、实践背景及目的作为一名大学生，寒假期间我选择在一家饭店进行打工实践。
此次实践的主要目的是通过亲身体验，了解社会基层工作的实际情况，提高自己的社会适应能力和团队协作能力，同时也是对所学知识的应用和检验。
二、实践内容在饭店打工的这段时间里，我主要负责的工作内容包括：协助厨师进行食材准备、餐饮器具的清洗和消毒、顾客的接待与服务、以及餐厅的卫生清洁等。
1. 食材准备：我了解到不同菜品的食材要求，学会了如何合理搭配食材，保证食材的新鲜和卫生。
2. 餐饮器具的清洗和消毒：在此过程中，我掌握了正确的消毒方法和步骤，了解到餐具卫生对于顾客健康的重要性。
3. 顾客接待与服务：通过接触不同类型的顾客，我提高了自己的沟通能力和应变能力，学会了如何提供优质的服务。
4. 餐厅卫生清洁：我参与了餐厅的日常清洁工作，了解了餐厅卫生的标准和要求，提高了自己的卫生意识。
三、实践收获与感悟1. 提高了社会适应能力：通过这次实践，我更加了解社会基层工作的艰辛和不易，提高了自己的社会适应能力。
2. 增强了团队协作能力：在饭店工作中，我学会了与同事协作，共同完成任务，增强了团队协作能力。
3. 丰富了实践经验：通过实践，我积累了一定的餐饮服务经验，为今后的职业发展奠定了基础。
4. 增强了职业素养：在实践中，我提高了自己的服务意识、卫生意识和责任意识，增强了职业素养。
5. 促进了理论与实践的结合：通过实践，我将所学知识与实际工作相结合，提高了自己的实践能力。
四、实践过程中遇到的问题和解决方法1. 沟通能力有待提高：在与顾客沟通时，有时会出现词不达意的情况。
为此，我通过学习沟通技巧，提高自己的表达能力。
2. 工作强度较大：在高峰时段，工作需要承受较大的压力。
为此，我学会了合理安排时间，提高工作效率。
3. 服务标准掌握不够熟练：在初期，我对服务标准掌握不够熟练，导致工作中出现一些失误。
为此，我通过向同事请教和学习，逐渐掌握服务标准。
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For the things that have been done in a certain period, the general inspection of the system is also a specific general analysis to find out the shortcomings and deficiencies 寒假饭店打工的社会实践
报告正式版
寒假饭店打工的社会实践报告正式版
下载提示：此报告资料适用于某一时期已经做过的事情，进行一次全面系统的总检查、总评价，同时也是一次具体的总分析、总研究,找出成绩、缺点和不足，并找出可提升点和教训记录成文，为以后遇到同类事项提供借鉴的经验。
文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。
一个月短暂的寒假很快就过去了，此时此刻，回味一下自己假期生活，深有感触：我觉得这个假期过得很充实，通过两周的打工，我学到了很多在学校里无法学到的东西。
放假回家后，我跟妈妈说我想去打工，体验一下生活。
妈妈同意了。
在妈妈的帮助下，我来到了老虎滩附近的王子饭店，在那里当服务员。
正式上班的前一天，我就去里王子饭店。
来到一个新环境，对什么都很好奇，我在饭店里转了转。
饭店总占地面积大约
1500平方米吧。
一楼里面是火锅，海鲜自助餐，外面是烧烤;二楼是炒菜;三四楼是客房。
不禁觉得这个饭店还挺豪华的。
1月7号正式上班。
9点钟上班。
二楼主管孙经理把我带到人事部填写员工档案，然后带我去领了一套工作服。
最后把我带到姜姐姐面前，跟我说，你先跟着她熟悉熟悉环境，然后就走了。
一开始，由于是第一次接触这种场面，感觉什么都很新鲜，对什么都好奇，就向姐姐问这问那，姐姐就一一告诉我，把一天的流程跟我说了一遍，然后就说，你也不用刻意去记，跟着我做就可以了。
听起来好像很简单，但做起来就不是那么简单了。
刚开始，我就只是做一些简
单的零碎的事，这些事以前在家里做过，现在做起来还挺顺手。
快到中午的时候，陆续有客人来吃饭，一天的工作渐渐地进入了第一个高峰期。
由于我是第一天来干活，我们的领班静姐就没有让我点菜，只是让我在旁边看着，看着看着我就晕了，这老多菜，一样样的记下菜名，价格，这得用多长时间，哎但是想归想，在休息时间里，我还是慢慢地记下了，第一天的客人不算太多，中午有七桌团餐，在团来之前，静姐让我和姜姐一起把菜给上了，(团餐是按照一定的餐标给固定的菜)，我就学着姐姐的样子做，嘿嘿，还可以，只要汤不洒就行了，菜刚刚上完，旅游团就来了，真就体验到了赵丽蓉小品中的"别人坐
着，我站着，别人吃着我看着"的感觉，看着她们各种各样的吃饭姿势，就觉得好笑，都说看一个人的行为举止，就能知道这个人修养，还真不假。
客人用餐过后，就是我们的事了，收拾餐具，把餐具分类放入车里或桶里，推到洗碗间，让阿姨刷，然后，把桌上的塑料桌布撤下来，擦转盘，扫地、拖地，这些大部分都是简单的，最不好做的就是擦转盘和翻转盘了。
擦转盘要擦三次，第一次用放有洗涤剂的谁洗的抹布擦，第二遍用干净的湿抹布擦、第三遍用干抹布打干，刚开始的时候擦不干净，经常呗领班训，一点一点的从中找到了技巧，越干越顺手，第三天基本上就不用挨训了。
再一个难的就是翻转盘，直径1.5米的转盘、对于女生来说翻起来比较困难，所以我们只选择翻较小较轻的，较大的留给男生。
最后只剩下摆餐具了。
在熟悉了整个过程之后，领班就把这片交给我了。
有些很有素质的客人，给他们上完菜就可以去干其他的事了，对于那些刁钻的客人，就很麻烦，一会儿要餐巾纸，一会儿要添米饭、添汤、，一会儿都不让你闲着，只要看见你闲着，就会给你找点事做，这样的客人很多，你心里即使生气，也得往肚子里咽，有气没地方出真憋屈!!!
有一次我遇到一个议会的团，她们在吃饭的时候要了一些酒，在上酒的时候，
那个服务员以为是以团队的身份整体点的，就给她们这个团的其他桌也上了，开完之后才知道是团里的某个人单点的，该团的负责任开始的时候说："算了，就算到团费里一起结账吧!"这样，客人走的时候，我们就没给他收酒钱，但直到结账时，团队负责任却不认帐了，非认那个客人自己结，没有办法，只好找领导把那个喝酒的人找来，让他自己结，但是，客人喝多了，有些神志不清，不想买单了，说什么"酒你们给上错了，我没喝着"，"屁话，没喝着你怎么醉了。
"这句话我没敢说出来，只是在心里憋着气，领导就说那你是否喝酒?他说喝了，领导又说那你喝了酒，得不得为你已经喝过的酒结账，那个
客人没话说了，但就是不结账最后，经过长时间的作思想工作，他终于结账了，经过这件事，我就决定以后不管什么客人，一定要在他喝酒前让他把酒钱给结了，省得醉后闹事不结账。
有一次在看包间的时候，看到两个美国人，她们是给朋友的妈妈祝寿，在吃完饭的时候，两个美国人和朋友及家人围坐在桌子旁，用英语聊天，我们在那没有事，就听着他们聊天，还可以，她们说的我大部分都能听懂，但是说不出来，也不知道怎么回答她们的问话，那一刻，我才知道，自己的英语水平是那么的差，从那一刻起，我决定一定要好好学习英语，一定要像他们一样，用流利的英语和她们对
答。
还有一次在看包间的时候，客人要了几瓶啤酒，我在开冰箱拿啤酒时，不小心打碎了一瓶，啤酒打碎了是小事，碎瓶屑刮伤了我是大事，哎，现在腿上的伤口还没有愈合呢，通过这件事，我告诫自己，以后做任何事都要小心谨慎，切记毛毛躁躁，切记火急火燎，再急的事也要以一个平常心对待。
通过这个假期的社会实践，让我了解到了赚钱的不易。
让我了解了父母的不易，以后我不再会乱花钱了，我会更加刻苦的学习来回报父母为我所付出的，通过这个假期的打工，我接触到社会上形形色色的人，让我对社会有了一个新的认识，
为我迈入社会打下了一定的基础。
在那里打工虽然辛苦，但我觉得值得，我学会了很多东西，结识了新朋友，更重要的是锻炼了自己，提高自己待人处事的能力。
以后如果还有类似的机会，我一定还去。
——此位置可填写公司或团队名字——。