寒假饭店打工社会实践报告(完整版)
假期饭店打工实践报告(热门16篇)
假期饭店打工实践报告（热门16篇）大一上学期一眨眼就过去了，大学的生活跟高中的生活差别很大，一开始真的挺不习惯的，不一样的学习方式，更多的个人时间，没有了老师的督促，在生活和学习中都更多的依靠自己和同学。
大学里更加重视课本知识和亲身实践教育，在这个寒假我就准备进行一次社会实践活动。
现在已经是一名大学生的我，在过去的20某某年岁月里还从来没有凭借自己的双手挣过一毛钱，我跟其他的同学也说出了想要趁着寒假打工的想法。
都已经是大学生了，要出的打工的同学很多，大过年的，工作也很好找。
我连同其他的2名同学在离家不远的一个饭馆找到了工作。
下午4点30点完名又开始了下午的忙碌，还是一样的擦桌子摆餐具，迎宾。
由于开水房里的热水器坏掉了，所以我要跑到后厨的杀鸡的地方去打开水。
从5点30开始吃饭的客人陆续的来了这个点我还能应付自如，到了7点那真是一个高峰，人不算多，大厅坐了8桌人，但偏偏他们是差不多同时要上菜，准备酒精炉或者电磁炉、热饮料、煮姜丝可乐、跑到遥远的厨房盛饭、为客人找店里不多的汤勺……这些在后期我可以很自如的干完的事情在我打工的第一天完完全全让我乱了阵脚，酒精炉的酒精会不会烧到我的手?要煮姜丝可乐，那姜丝在哪?汤勺都是放在哪里的?这些当时完全不知道，再加上大厅四处都是“服务员!”“服务员!”“服务员!”的叫着，我的脑子那个晚上都是晕头转向的，到了8点30左右的时候都到了那种客人大声的说三个字的话我都会自动答一声“有什么是么?”然后客人茫然地看着我，我灰溜溜的站回我的位置。
到了9点15我们的晚饭被端到了大厅，依旧跟中午一样是两碗大杂烩，这个时候我感觉浑身不对劲，腿的软了，坐在桌子前看着菜，虽然很饿但是也吃不了多少。
大厅还残留了两三桌客人没有走，虽然看到我们在吃饭，但是他们还是会一会“服务员倒水!”，一会“服务员再拿2瓶啤酒来!”。
练吃饭的时间都不会安安生生的吃饭，休息。
结束一天的工作之后我和结伴的同学一起回家，一边走一边交流工作经验，一起疼惜我们那酸痛的腿。
大学生寒假菜馆服务生社会实践报告5篇
大学生寒假菜馆服务生社会实践报告5篇篇1一、实践背景与目的作为一名大学生，我在寒假期间选择到一家菜馆担任服务生，以此作为我的社会实践活动。
此次实践的目的是通过实际工作经历，了解服务行业的工作内容，提升我的团队协作能力和沟通能力，同时为我的未来职业生涯打下坚实的基础。
二、实践内容在寒假的一个月时间里，我在菜馆的前厅与后厨之间忙碌着。
主要工作内容包括：接待顾客、点单、上菜、解答顾客疑问以及处理突发情况等。
1. 接待顾客作为服务生，接待顾客是首要任务。
我学会了如何以热情、礼貌的态度迎接每一位顾客，为他们提供周到的服务。
在接待过程中，我学会了如何与不同性格、背景的顾客沟通，以满足他们的需求。
2. 点单与上菜在顾客入座后，我负责为他们介绍菜品，引导他们点单。
在此过程中，我学会了如何根据顾客的口味和需求推荐合适的菜品。
上菜环节则需要我熟悉菜品的制作流程和上桌顺序，确保服务的高效与准确。
3. 解答顾客疑问在用餐过程中，顾客可能会遇到各种问题，如菜品口味、分量等。
我学会了耐心解答顾客的疑问，及时为他们解决问题，确保他们的用餐体验。
4. 处理突发情况在餐厅工作中，突发情况时有发生。
我学会了如何应对突发情况，如突然停电、顾客纠纷等，保持冷静，及时寻求解决方案。
三、实践收获与感悟通过这次社会实践，我深刻体会到了服务行业的不易。
在服务过程中，我学会了如何与人沟通、如何处理突发情况，也提升了我的团队协作能力和责任心。
同时，我也了解了餐饮行业的运作模式和流程，为我的未来职业生涯打下了坚实的基础。
在实践过程中，我也遇到了一些困难。
例如，面对顾客的抱怨和投诉时，我会感到压力和无助。
但是，通过向同事请教和学习，我逐渐学会了如何妥善处理这些问题。
这次实践使我认识到，面对困难时，我们要勇于挑战自己，不断学习和进步。
四、实践建议与展望针对这次社会实践，我有以下几点建议：1. 在实践前，要做好充分的准备，了解行业特点和岗位职责；2. 在实践中，要保持良好的工作态度和责任心，认真对待每一位顾客；3. 遇到困难时，要勇于挑战自己，不断学习和进步；4. 在实践结束后，要及时总结经验和教训，为未来的职业生涯做好准备。
饭店打工的寒假社会实践报告7篇
饭店打工的寒假社会实践报告7篇第1篇示例：饭店打工的寒假社会实践报告一、实践目的寒假社会实践是大学生走向社会的一次尝试，也是锻炼自己能力和提升自身价值的过程。
在临近毕业的大四学生们尤为重要，可以通过实践，了解社会的运作和规律，认识自己的能力和兴趣，也可以提前积累一些工作经验和人际关系。
我选择在寒假期间到一家饭店打工，是想通过这种实践，了解饭店行业的运作模式，提升自己的服务能力和人际交往能力，同时也想体验一下不同于传统实习的工作方式。
二、实践内容在这家饭店工作的日子里，我参与了服务员、收银员、厨房助理等不同岗位的工作。
每天早上，我都要按时到饭店报到，接受领班的安排。
作为服务员，我要负责迎接顾客，引导他们入座，并热情地为他们提供菜单、点餐等服务；作为收银员，我要准确地计算账单，为顾客收款，并保证资金安全；作为厨房助理，我需要清洗、切割食材，协助厨师完成烹饪工作。
在工作中，我体会到了饭店行业的繁忙与疲惫，也感受到了不同职位的工作压力和技能要求。
三、实践收获通过这段寒假饭店打工的实践，我获得了很多宝贵的收获。
首先是对饭店行业的全面了解，以前只是在饭店就餐，对饭店的内部运作一知半解，这次实践使我对饭店行业的经营管理，服务流程，卫生标准等方面有了更深入的认识。
其次是提高了自己的服务水平和人际交往能力，通过与客人的互动，我学会了如何与不同性格的人相处，如何在繁忙的工作环境中保持微笑和耐心。
再次是锻炼了自己的工作责任感和团队合作精神，饭店的工作需要高度的责任心和团队协作，只有每个员工都尽心尽力，饭店的运营才能得到顾客的认可和信赖。
四、实践体会在这段饭店打工的实践中，我体会到了辛苦与收获并存的过程。
作为服务员，我常常要面对客人的投诉和质疑，还要承受长时间站立的疲惫；作为收银员，我需要不断地做账并准确无误，为了确保资金的安全我也要做好风险防范工作；作为厨房助理，我要面对高温和刀具的危险，还要做好食材的保鲜和卫生。
每一次服务得到客人的点赞和认可，每一次圆满完成任务后的成就感，都让我觉得这些付出是值得的。
餐馆兼职实践报告（通用7篇）
餐馆兼职实践报告餐馆兼职实践报告（通用7篇）艰辛的社会实践又告一段落了，相信收获不少，不如认真地做个总结，写一份实践报告吧。
那要怎么写好实践报告呢？以下是小编精心整理的餐馆兼职实践报告（通用7篇），希望对大家有所帮助。
餐馆兼职实践报告1炎炎烈日当头，正是因为有这样的环境，正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。
我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验刚去的前几天我在前台干服务员，客人来了先给客人拿菜单，客人点好单后再给客人报一遍他所点的东西，以免出现错误。
然后找串拿到后厨叫给师傅，烤好后师傅会按铃以作提示。
服务员在前台听到后会很快到后厨取烤好的东西给客人端上，并告诉客人：您的某某东西好了，请慢用，有什么事您支声就好了！有时候店里的客人多了，就会出现错误，比如说客人后加的东西没有加单，跑单等等，老板就会毫不客气的训斥你。
有时候也并非服务员的错误，服务员告诉站吧台的经理加单，经理却忘了而后出现脱单现象，那么无论说什么都是服务员的错。
老板说什么都要听，对错都不重要了听就好了。
我学会了忍耐，学会了多干活少说话。
人在矮檐下不的不低头啊！没有必要为了一时心快和老板起争执啊！应有大肚能容天下事的气量，心有多大就能干多大的事。
用明亮的眼去看世界，它真的好美丽。
用心去体会，你会得到意想不到的感觉！生活其实很真很美很真实啊！有多少人没有工作，有多少人天天为了一家的生计而奔波。
有多少小孩没有书读，有多少人背井离乡寻找生活源泉啊！和他们相比我是幸福的，我是快乐的。
我有书读，我有家里帮我，给我钱花，不知道忧愁为何物的我现在知道挣钱是多么的不易。
我是那么的不知足啊！总想什么都靠别人来帮我，现在我知道了谁也不能一辈子都帮你，伴在你左右的只有空气，只有自己才可以让自己依靠啊！在店里干了不几天后厨的厨师因有病要走，但是没有找到新的人来干，她就提出让我进后厨学徒先顶几天。
老板没有办法就同意了，我学了一天多师傅就走了。
去饭店打工的社会实践报告（通用12篇）
去饭店打工的社会实践报告去饭店打工的社会实践报告（通用12篇）随着个人的文明素养不断提升，报告对我们来说并不陌生，我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。
那么一般报告是怎么写的呢？下面是小编精心整理的去饭店打工的社会实践报告，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
去饭店打工的社会实践报告篇1一、会计基础工作方面为了确保财务核算在酒店的各项工作中发挥准确的指导作用，我在遵守财务制度的前提下，认真履行财务工作要求，正确地发挥会计工作的重要性。
二、日常工作方面做好日常酒店菜品价格巡查工作，发现菜品价格问题我及时做出书面汇报，并计算出毛利率！以保证餐饮产品的毛利率不低于50%。
三、会计管理方面酒店20xx年8月试开业，资产众多，价值极大。
针对这种情况，我在按会计制度要求进行资产管理的基础上，更加有条不紊地坚持集团的各项制度，严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。
认真设置整体资产账簿，对帐外资产设置备查登记，要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐。
四、其他工作1、在酒店筹备阶段，为使开业后部门工作顺利进行，财务部编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务配合工作流程。
2、熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平。
定期召开部门协调会议。
3、及时填制酒店的纳税申报表，按时申报纳税，遇到问题及时与集团财务部进行沟通并解决。
五、原料方面针对原料的购进与售出，存在若干品种可以论件计算，也就是整进整出。
在整进整出的原料品种方面，我制订好每日售卖盘存表，以便于更准确地了解厨房的成本及其损耗。
以上为我过往的个人工作自我鉴定，在往后的工作中，在工作方法上进行改进，继续完善进货及采购环节的工作流程，减少纰漏，严格把关，更好的控制酒店的成本及费用。
加大业务学习力度，加强对本部门人员的业务培训，提高工作效率，及时与各部门沟通，做到即要能解决细节问题又能促进工作的全面开展。
对于各部门的台帐勤检查、勤监督，及时核对，多配合，相互协作，给领导当好参谋，使财务工作在明年更上一个台阶。
大学生寒假菜馆服务生社会实践报告8篇
大学生寒假菜馆服务生社会实践报告8篇篇1一、实践背景及目的作为大学生，为了深入理解和体验社会生活，提升自我实践能力，我在寒假期间选择了在一家菜馆担任服务生的社会实践。
通过这次实践，我希望能够了解服务业的运营和管理，增强自身的沟通能力和团队协作能力，为未来的职业生涯打下坚实的基础。
二、实践时间与地点本次实践活动于XXXX年寒假期间进行，地点位于本市一家以家常菜为主的餐馆。
该餐馆以其独特的菜品和亲切的服务受到当地居民的喜爱。
三、实践内容在寒假期间，我主要在餐馆的前厅担任服务生，主要工作内容包括：1. 接待客人：热情接待进店客人，询问需求并引导入座。
2. 点餐服务：向客人介绍菜品特色，接受并处理客人的点餐要求。
3. 送餐服务：及时将菜品送至客人餐桌，并介绍菜品的特色及烹饪方法。
4. 售后服务：关注客人的用餐体验，及时回应客人的需求和反馈。
5. 整理清洁：保持餐厅环境整洁，及时清理桌面和餐具。
四、实践经历与心得在实践期间，我遇到了许多挑战和困难。
例如，刚开始时，我对菜品的介绍不够熟练，与客人的沟通也存在障碍。
但通过不断学习和努力，我逐渐克服了这些困难。
同时，我也体会到了团队协作的重要性。
在餐厅的高峰期，只有团队成员之间的密切配合，才能确保客人的用餐体验。
这次实践让我深刻认识到服务业的重要性和挑战性。
服务业的成功与否取决于员工的素质和服务质量。
作为服务生，我们需要具备良好的沟通能力、团队协作能力和服务意识。
同时，我也意识到自己在面对挫折时需要有足够的耐心和毅力。
五、实践收获与展望通过本次社会实践，我收获了宝贵的经验和教训。
首先，我学会了如何与不同背景的人进行有效沟通。
其次，我增强了团队协作能力，明白了团队合作的重要性。
此外，我还提升了自己的服务意识和责任感。
对于未来，我将继续努力提升自己的专业技能和服务水平。
同时，我也希望能够将这次社会实践的经验运用到未来的学习和工作中，为未来的职业生涯打下坚实的基础。
六、结语总之，这次寒假菜馆服务生的社会实践让我收获颇丰。
寒假餐饮业打工社会实践报告书7篇
寒假餐饮业打工社会实践报告书7篇篇1一、实践背景与目的随着寒假的到来，我为了深入了解餐饮业运营，体验社会生活，增长实践经验，决定投身餐饮行业进行短期打工。
本次社会实践旨在通过亲身参与，对餐饮业的经营、管理、服务等方面有更直观的认识，并提升自己的团队协作能力、沟通能力以及应对突发情况的能力。
二、实践时间与地点时间：XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日地点：某市某区某餐饮店三、实践内容1. 岗位分配在实践期间，我担任了餐厅服务员的角色。
通过岗位分配，我亲身体验了餐饮业的服务流程和工作要求。
2. 工作内容（1）接待顾客：学习并实践了如何接待不同需求的顾客，包括询问顾客需求、引导顾客入座、递送菜单等。
（2）点餐服务：熟悉并掌握了餐厅的菜品知识，能够快速准确地接受顾客的点餐要求，并为其推荐合适的菜品。
（3）送餐与收餐：负责将菜品及时送达顾客桌上，并收集顾客的用餐意见和餐后清理工作。
（4）特殊情况处理：在遇到顾客投诉或突发情况时，学习并实践了如何迅速响应并妥善处理。
四、实践体会与感悟1. 团队协作的重要性在餐饮业，团队协作是至关重要的。
从前台的接待到后厨的烹饪，每个环节都需要紧密配合，才能确保顾客享受到优质的服务和美味的餐食。
在打工过程中，我深刻体会到了团队协作的重要性，每个成员的工作都是不可或缺的。
2. 服务业的辛苦与乐趣服务业的工作确实辛苦，需要面对各种各样的顾客和突发情况。
但同时，服务他人也能带来乐趣。
每当看到顾客满意的笑容，我都感到自己的努力得到了回报。
3. 沟通与应变能力的重要性在餐饮业，沟通与应变能力是非常重要的。
通过实践，我学会了如何与不同性格的顾客沟通，以及如何应对各种突发情况。
这些经验对我今后的生活和工作都有很大的帮助。
五、实践收获与建议1. 收获（1）了解了餐饮业的基本运营流程和管理模式。
（2）增强了自己的团队协作能力、沟通能力和应变能力。
（3）体会到了工作的辛苦与乐趣，更加珍惜学习的机会。
餐饮业打工社会寒假实践报告书8篇
餐饮业打工社会寒假实践报告书8篇篇1引言寒假期间，我选择了在餐饮业打工，旨在通过实践了解餐饮行业的运作流程和经营管理经验。
本次实践报告将详细记录我在餐饮业打工的经历，总结所获得的经验和感悟，并探讨餐饮业的现状与未来发展趋势。
一、实践经历在寒假期间，我进入了一家知名的餐饮连锁企业，担任服务员一职。
刚开始，我对餐饮业的认识仅限于表面的服务工作，然而随着时间的推移，我逐渐发现餐饮业的内涵远非如此。
每天早晨，我早早地起床，前往餐厅开始一天的工作。
在餐厅里，我负责接待顾客、点单、送餐以及整理餐具等工作。
虽然工作看似简单，但要想做好却并不容易。
我需要时刻保持微笑，提供热情周到的服务，以满足顾客的需求。
同时，我还要不断学习新菜品和饮品的知识，以便更好地为顾客推荐。
在工作中，我遇到了许多挑战。
例如，有时顾客会对菜品或服务提出一些特殊要求，我需要灵活应对，尽量满足他们的需求。
此外，在高峰期，餐厅里人山人海，我需要迅速准确地为顾客点单、送餐，以免让他们长时间等待。
然而，正是这些挑战让我不断成长。
通过实践，我逐渐学会了如何与顾客沟通、如何处理投诉、如何提高服务效率等。
同时，我也深刻认识到餐饮业的艰辛与不易，更加尊重和珍惜每一位工作人员的劳动成果。
二、经验总结在本次实践中，我获得了许多宝贵的经验。
首先，我学会了如何对待每一位顾客，用真诚的微笑和热情的服务赢得他们的信任和满意。
其次，我学会了如何与同事协作共事，共同完成餐厅的各项工作任务。
此外，我还学会了如何在高压环境下保持冷静和专注，以提高服务质量和效率。
在未来的工作中，我将继续发扬在餐饮业打工期间所学到的优良品质和工作经验。
我会将真诚的微笑和热情的服务传递给每一位顾客，让他们感受到宾至如归的温暖。
同时，我也会与同事们携手共进，共同创造更加美好的未来。
三、感悟与思考通过本次实践经历，我深刻认识到餐饮业的艰辛与不易。
每一位工作人员都为了提供优质的服务而默默付出着努力。
同时，我也感受到了餐饮业的魅力和发展潜力。
大学生寒假饭店打工实践报告9篇
大学生寒假饭店打工实践报告9篇第1篇示例：大学生寒假饭店打工实践报告近年来，随着社会经济的发展和大学生就业压力的增加，大学生寒假饭店打工成为一种常见的现象。
大学生通过在饭店打工实践，既可以提高自己的综合素质，也能够锻炼自己的各种能力。
本文将结合个人实际经历，对大学生寒假饭店打工实践进行总结和反思。
在刚刚结束的寒假中，我前往了一家知名酒店进行了一个月的实习。
在这段时间内，我主要负责餐厅服务工作，包括接待客人、记录订单、送餐等。
通过这段实践，我深刻认识到了大学生寒假饭店打工的重要性和意义。
大学生通过在饭店打工，可以提高自己的沟通能力和服务意识。
在饭店工作期间，我需要与各种各样的客人打交道，学会了如何与客人进行有效的沟通和交流，更加注重细节和客户体验。
通过这样的实践，我提高了自己的服务意识和沟通能力，培养了自己的人际交往能力。
大学生在饭店打工还可以学到各种各样的工作技能和知识。
在饭店工作期间，我学会了如何熟练操作餐厅设备、提前准备食材、保持餐厅环境清洁等技能。
我也学到了一些关于餐饮管理和服务的知识，了解了饭店行业的运作模式和管理方法。
这些知识和技能对于我未来的就业和职业发展都具有很大的帮助和意义。
通过在饭店打工实践，大学生还可以培养自己的责任感和团队意识。
在饭店工作期间，我需要按时到岗，认真履行工作职责，保证餐厅顺利运营。
我还需要与其他同事密切合作，保证工作的高效完成。
通过这样的实践，我深刻认识到了责任和团队合作的重要性，培养了自己的责任感和团队意识。
大学生寒假饭店打工实践是一种有益的经历，可以提高大学生的综合素质和职业能力。
通过这样的实践，大学生可以提高自己的沟通能力和服务意识，学到各种各样的工作技能和知识，培养自己的责任感和团队意识。
我相信，在未来的工作和生活中，这段宝贵的经历将会给我带来更多的收获和成长。
【字数: 494】第2篇示例：大学生是社会的未来和希望，他们在学校学习知识，同时也需要通过社会实践来丰富自己的阅历和经验。
寒假餐饮业打工社会实践报告书7篇
寒假餐饮业打工社会实践报告书7篇第1篇示例：【寒假餐饮业打工社会实践报告书】一、前言寒假作为大学生们唯一的长假期，有的同学选择回家过年，有的则选择外出实习或打工。
本报告将以我在寒假期间在餐饮行业打工的经历为例，探讨在餐饮业打工的社会实践经历和心得体会。
二、实践背景三、实践内容1. 职责与岗位在餐馆的工作中，我主要负责接待客人、记录订单、上菜等工作。
作为服务员，我需要对菜品的特点和口味有一定的了解，才能够更好地为客人提供服务。
2. 团队协作在餐饮行业工作是一个团队合作的过程，每个岗位都扮演着不可或缺的角色。
在工作中，我需要与厨师、其他服务员等密切合作，才能够确保客人的用餐体验。
3. 客户服务在餐馆工作最重要的是客户服务，要做到微笑服务、耐心倾听客人的需求，并迅速准确地为客人提供服务。
在实践中，我学会了如何与客人进行有效的沟通，以及如何解决客人在用餐过程中出现的问题。
四、实践收获1. 提升了服务意识通过这次实践，我深刻体会到了服务的重要性，并且学会了如何提升服务质量，让客人满意。
在面对客人时，要始终保持微笑，主动热情，解决客人的问题，这样才能够赢得客人的信任和好评。
2. 磨炼了应变能力在餐饮行业工作需要具备快速应变的能力，因为往往工作中会遇到各种问题和突发事件，需要及时处理。
在实践中，我学会了如何冷静应对各种突发情况，并迅速做出正确的决策。
3. 增进了对行业的了解通过这次实践，我对餐饮行业有了更深入的了解，了解了行业的运作机制和管理方式，也认识到了餐饮行业的辛苦和挑战。
这对我未来的职业选择和人生规划都具有重要的参考意义。
五、总结与展望通过这次寒假餐饮业打工的社会实践，我不仅学会了服务技能和团队合作精神，也提升了应变能力和沟通能力。
这次实践为我提供了一个难得的机会，让我在实践中学会了不断成长和进步的重要性。
未来，我将继续努力学习，不断提升自己，在未来的工作和生活中发挥更大的作用。
以上是本人在餐饮行业打工的社会实践报告，希望能够得到指导老师的肯定与指导，同时也希望通过这次实践能够更好地提升自己的综合素质。
餐馆打工社会实践报告7篇
餐馆打工社会实践报告餐馆打工社会实践报告7篇随着人们自身素质提升，报告的使用频率呈上升趋势，报告具有语言陈述性的特点。
那么一般报告是怎么写的呢？下面是小编为大家收集的餐馆打工社会实践报告，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
餐馆打工社会实践报告1这个暑假与我以往的暑假有所不同，不再是学习课本知识，而是开始了我的社会实践。
我在饭店找了份工作，于是，我的暑假打工生活从此开始，我的社会实践脚步从此踏出。
本着一颗不为利益，只为在实践中磨练自己，在实践中寻找自己的不足，更为在实践中能成长自己的心，我开始工作，深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。
一、社会实践经历工作第一天，领班把任务分配了一下，大家便开始了新一天的劳作。
孰不知我这个新手什么都不会，似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧，我向别人求助了一下，拖地时，但我还使尽浑身解数努力去拖，总算是干净了，擦擦额上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，这些活儿跟我们平时干的都不一样，看这些老手们干的都是有板有眼的。
虽然不是很上手，但我觉的很欣慰，让我懂得了，生活中琐琐碎碎的事很多，但他们中都隐含着各自的规则，需要我们去遵守，去感受，不容一点的忽视懈怠，只有这样，我们才能收获许多，成长更多。
我欣喜地感觉到，通过社会实践的磨练，让我变得更加成熟、更加自信，我们有理由相信，当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任，追求进步，刻苦求知，勤于实践，全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动！二、社会实践主要体会刚来的前两天是给我们培训的，别认为服务工作是一份简单的工作，为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品，所以我们干起了传菜。
虽然传菜部基本上都是男生，我们证明了女生也可以干的一样好。
开始练我们端盘子，男传菜员两手各拿一个端盘，我们也不例外，端着盘子来回来去，有的菜品也很沉，就这样走，一走就是一个小时，走的腿都酸了，酒店还给我们发的小跟鞋，想从来没穿过跟鞋的我们，更是一种煎熬啊！工作时我感觉很累，而且很不适应，觉得有些坚持不下来，但最后还是咬牙挺过来了！宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁，尽管这样的实践不能代表什么，但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力，有了这样的体验过后，当我们真正面对困难的时候，我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静，千万不要忽视每一件事的细微之处，因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。
去饭店打工的社会实践报告范文(精选8篇)
去饭店打工的社会实践报告范文（精选8篇）去饭店打工的社会实践报告范文篇1一、工作单位我实践的单位是在三亚揽海山庄度假酒店，这里靠山四周绿化非常好，空气新奇，环境美丽，早晨可以听到鸟语闻到花香，很清静，是一个非常好的养老天堂。
二、实践的工作预备虽然我们只在揽海山庄酒店进行为期一个月的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：第一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和巡游培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了也许的了解；其次是消防平安意识培训，酒店特殊支配了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店平安和消防常识有了更深化系统的了解；第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个星期，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个星期的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。
这些培训对于我们以后的学习和工作都是特别有用的。
餐厅主要担当的是团队客人和散的用餐，餐厅员工有将近20人，包括主管一名和若干领班及服务员数名，工作比较繁忙。
虽然我们只在酒店进行为期一个星期的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：第一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和巡游培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了也许的了解；其次是消防平安意识培训，酒店特殊支配了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店平安和消防常识有了更深化系统的了解；第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个星期，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个星期的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。
这些培训对于我们以后的学习和工作都是特别有用的。
餐厅主要担当的是团队客人和散的用餐，有时候也承办大型的宴会和其他活动，餐厅员工有将近20人，包括主管一名和若干领班及服务员数名，工作比较繁忙。
饭店打工社会实践报告（通用3篇）
饭店打工社会实践报告（通用3篇）饭店打工篇1虽然这次寒假社会实践只有短短的几天，而且从事的是比较简单的服务工作，但是通过与各种各样的人接触，还是让我学会了很多道理。
我获益匪浅！在这里我成长了不少！曾记得，刚刚踏进腾江酒楼的自己，很傻，很天真！我觉得来这里不就是简单的端盘子洗碗嘛！只是事实证明我错了，错的是那么离谱！曾记得，打工的第一天自己就那么干干的站了整整一天，我的性格很是急躁但我不知道是因为什么让自己坚持了下来！也许是自己不服输的性格吧！看着肿胀的脚丫子，我告诉自己要坚强，学会坚持，再坚持一下，后面或许会有好的事情等待着自己，就这样鼓励着自己。
曾记得，在接下来的日子里主管所教给自己的礼仪之道，让自己又学到了很多的知识！知道了好多从前不知道的东西！比如说壶嘴不能对准客人而是要对准自己等等。
曾记得，忙完一天下来与闺蜜回到宿舍在那啃馒头都觉得是那么幸福，那么快乐，我们彼此相互鼓励，相互推动，相互关爱，那一刻更加让我体会到友谊的重要性。
曾记得，面对故意刁难自己的客人我所留下的眼泪，我知道自己还不够坚强，还不够勇敢，还不具备应对突如其来的意外的能力。
而我同时也感谢他们所带给我的伤害让我更加成熟稳重！曾记得，当自己真诚的对每一个顾客微笑时，他们所回馈给自己的，那种幸福感无以言表，是他们让我相信，只要你真诚的对待别人，别人也会同样的方式回赠与你！客人还专门买了王老吉送给我，那一刻觉得再多的付出也是值得的，那不仅仅是一瓶饮料更是顾客对自己工作的肯定！曾记得。
老板看到自己为酒店所做的一切，给予我的肯定与夸奖！那次不小心打反了她的酒杯他微笑着对我说，没有关系，再倒一杯就是了！后来由于自己的粗心大意，给他倒水的杯子里有只虫子我竟然拿没有看见，他依然微笑着包容我！他的宽容让我想要做的更好，更出色，更优秀，来回报他的这份信任！尽管不是最优秀的但我一直在努力！曾记得，当拿到自己第一个月的工资1190时自己内心的那份激动的心情，毕竟这是自己人生中的第一份工资，把钱交到老妈手里，那刻自己的那股骄傲劲！此时此刻，我想要说的是，感谢，感谢这样的经历让我变得懂事，让我变得成熟，让我成长！更多的是收获了很多的人生经验！首先是明白了守时的重要性。
大学生寒假饭店打工实践报告7篇
大学生寒假饭店打工实践报告7篇篇1一、实践背景与目标寒假期间，我选择了在当地一家知名饭店进行打工实践，旨在通过亲身实践，提升自己的社会适应能力和职业技能。
此次实践的目标是深入了解饭店的运营流程，掌握基本的餐饮服务技能，并培养良好的职业素养。
二、实践过程与体验在实践过程中，我首先接受了饭店的入职培训，包括餐饮基本知识、服务礼仪和服务态度等方面的培训。
通过培训，我初步了解了餐饮行业的职业要求和行业规范。
随后，我进入了实习岗位，开始学习如何接待顾客、点菜、送菜以及餐后结账等基本服务流程。
在实践过程中，我深刻体会到了餐饮行业的辛苦与不易。
每天早上，我需要提前到岗，做好开餐前的准备工作，包括打扫卫生、整理餐具、检查设施设备等。
随着客人的陆续到来，我需要保持高度的热情和耐心，为每一位顾客提供周到的服务。
虽然有时会遇到一些难缠的顾客或者突发情况，但我都尽力保持冷静和理智，以专业的态度和技能解决问题。
三、实践成果与收获通过这次实践，我不仅掌握了基本的餐饮服务技能，还提升了自己的沟通能力和团队协作能力。
我学会了如何与顾客建立良好的沟通渠道，了解他们的需求和意见，并尽可能满足他们的要求。
同时，在与其他员工的协作中，我学会了尊重他人、发挥自己的长处并弥补他人的不足，共同完成工作任务。
此外，这次实践还让我深刻认识到了职业素质的重要性。
在餐饮行业，除了专业技能外，更重要的是具备良好的职业素质和道德观念。
只有尊重顾客、诚信经营、不断提升服务质量的企业才能赢得顾客的信任和认可。
因此，在未来的学习和工作中，我将继续努力提升自己的职业技能和素质，为成为一名优秀的餐饮从业者而努力。
四、实践反思与建议虽然这次实践让我获得了宝贵的经验和收获，但我也意识到自己还存在一些不足之处。
例如，在处理突发事件时还不够冷静和果断；在与顾客沟通时有时会过于紧张或急躁；在团队协作中有时会缺乏主动性和责任感等。
针对这些问题，我建议自己在未来的学习和工作中继续加强学习和锻炼，不断提升自己的综合素质和能力。
寒假饭店打工社会实践报告7篇
寒假饭店打工社会实践报告7篇第1篇示例：寒假饭店打工社会实践报告在寒假期间，我选择了到一家当地知名饭店进行实习，以便更深入地了解饭店行业的运作模式和工作内容。
通过这段时间的实践，我对饭店行业的运营管理和服务流程有了更深入的了解，并且也意识到了其中的困难和挑战。
接下来我将从服务流程、管理模式和职业素养三个方面进行详细的展示。
我在饭店实习期间深入了解了饭店的服务流程。
在这家饭店中，每一个环节都需要严格地按照流程来执行，这是为了保证服务质量和客户满意度。
客人入店后，接待员需要亲切地迎接客人，并引导他们到指定位置就餐，服务员对客人的用餐需求要仔细倾听，并及时提供帮助。
在服务结束后，结账人员需要准确地核对账单，确保无误后再进行结算。
这些环节的流程对于饭店的经营至关重要，因此每一位员工都必须严格按照规定来执行，不能有丝毫的马虎。
我对饭店的管理模式有了更深刻的了解。
这家饭店采用的是全员参与的管理模式，即所有员工都可以参与到饭店的决策和管理中来。
在实践中，我发现这种管理模式能够更好地调动员工的积极性和创造力，使得工作效率得到了极大提升。
饭店还采用了先进的信息化管理系统，通过电脑和软件来管理订单、库存和客户信息等，提高了工作的便捷性和准确性。
这些管理模式的创新为饭店的经营管理带来了很大的提升，也进一步加强了团队的凝聚力和协作性。
通过这段时间的饭店实践，我对服务行业有了更深入的了解，也更清楚自己未来的发展目标。
我意识到，服务行业不仅需要我们具备一定的专业知识和技术能力，更需要我们具备高尚的职业道德和职业素养。
只有不断提升自己，不断锻炼和完善自己的素养，才能在这个行业中立于不败之地。
我将继续努力学习，提高自己的素养和技能，争取在将来成为一名优秀的服务行业从业者。
第2篇示例：寒假饭店打工社会实践报告一、实践目的寒假饭店打工是一种常见的社会实践活动，它能够让大学生在寒假期间通过实践工作，增加社会经验，拓宽人际关系，并能够提高自身的综合素质和能力。
关于大学寒假餐馆打工社会实践报告5篇
关于大学寒假餐馆打工社会实践报告5篇实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。
那大学寒假餐馆打工社会实践报告有哪些呢?以下是学习啦我为大家收集整理的大学寒假餐馆打工社会实践报告的全部内容了，仅供参考，欢迎阅读参考!希望能够帮助到您。
关于大学寒假餐馆打工社会实践报告(一)我是一名大一新生，刚进大学，我就觉得大学生活充满了缤纷的色彩，也非常的好奇，一切都那么新鲜，这也迫使我在大学的第一个寒假里，希望增添点理论知识，为我以后的大学生活提供平台。
通过熟人的介绍，我在一家小饭店打工，刚报到的那天是下午，客人很多，我拖着行李很呆板的站在那里，直到其中的一位老板注意到我，问我是不是来上班的?我点头。
于是他叫经理带我熟悉环境，明天好上班。
那天下午让我觉得很奇怪，以前都是以消费者的身份进入饭店，这次却是一名服务员，呵呵......第一个感觉就是调整心态，以防明天工作是什么都不懂。
于是我便请一个老生来教我，她先带我熟悉了环境，为了更好的进入工作状态，我马上做起了端菜、传菜的活，传菜并不是很难，但如果有点菜相同的桌数便会很麻烦，因为厨师每次只会炒那么一份，而那一份放在哪桌是个问题?不过还好，有菜单，我们会按照菜单的先后而传菜，然后向后一位道歉，这样就两全其美了。
不过千万别弄乱了桌序号，不然就麻烦了。
这是我从那天下午体验中得到的经验。
第一天工作正式开始，那个经理就给了我一项很艰巨的工作，那便是点菜，熟悉那份几张纸的菜单就已经很难了，有时候还要熟悉这个菜的菜色、以便好向客人介绍，有时候还要面对客人的无理取闹，这真是一份很艰巨的工作。
我还记得刚开始，有好几次我把菜单交给厨房的师傅，便无故被训了好几次，说这个菜没有、那个菜没有，让客人重新点过，特无语的!从那以后，我便更加努力的记菜谱，面对客人的无理取闹，我也会小心处理，每次等客人点完在交给厨师，他把菜单再贴在板上，我总会深深的叹口气道：总算不会出错了。
寒假社会实践报告之餐厅打工9篇
寒假社会实践报告之餐厅打工9篇第1篇示例：在寒假期间，我选择了在一家餐厅打工进行社会实践。
这对我来说是一次全新的体验，也让我更加了解了社会的不同层面和工作的重要性。
我选择在餐厅打工的原因是因为我想通过这种方式，更加深入地了解社会的运作和管理。
在餐厅工作，需要处理各种客户的需求和抱怨，这需要我们具备较强的应变和沟通能力。
餐厅打工还要求我们具备团队合作精神，因为整个服务过程需要厨师、服务员和收银员等多个岗位协作完成。
通过这次实践，我了解到了餐厅打工的一些困难和挑战。
工作时间比较长，需要连续站立和走动，如果没有良好的体力和体能，会感到非常疲惫。
客户的要求和投诉是难以避免的，需要我们有耐心和解决问题的能力。
高峰时段的工作量比较大，需要我们在繁忙的环境中保持高效率和良好的工作状态。
餐厅打工是一项需要耐心和毅力的工作。
在这段时间的实践中，我收获了很多。
我学会了如何与客户进行有效的沟通，尤其是在遇到问题时，如何冷静地处理和解决。
我提高了自己的团队合作能力，学会了与他人协作共进。
我坚信在未来的工作中，这段经历会成为我宝贵的财富，让我更好地适应和融入工作环境。
在餐厅打工的过程中，我也遇到了一些有趣的事情。
比如有一次，客人点的菜上错了，他非常生气，我当时也很紧张，但我和同事们一起迅速地找到了解决方案，最终让客人离开了满意。
另外有一次，我们的餐厅迎来了一家大型聚餐活动，客人络绎不绝，我和同事们需要快速地服务，虽然很辛苦，但在繁忙中也有成就感。
这次寒假社会实践让我受益匪浅。
我不仅学会了如何在餐厅工作中处理各种问题和困难，更重要的是，我领悟到了工作对于我们的重要性和意义。
工作不仅是为了生计，更是一种责任和成就感的具体体现。
我相信，在未来的学习和工作中，这段经历会成为我前行的动力和支持。
通过这次餐厅打工的社会实践，我深刻意识到了工作的重要性和复杂性。
在接待客人的过程中，我发现有效沟通和耐心是非常重要的。
当客人提出要求或投诉时，我们需要冷静地听取并细心解决，这不仅能提升服务质量，也能树立良好的企业形象。
寒假饭店打工社会实践报告范文8篇
寒假饭店打工社会实践报告范文8篇篇1一、实践背景及目的作为大学生活的一部分，我选择在寒假期间参与社会实践，深入实际工作环境，了解社会运行的细节和规则。
为此，我选择了饭店打工作为实践场所，希望通过这次实践能够提升我的团队协作能力、锻炼我的职业素养、增强我的社会责任感，并为我未来的职业规划提供宝贵的经验。
二、实践内容我在某饭店担任服务员，工作期间主要负责招待客人、点餐、上菜、解答客人疑问等。
此外，我还参与了饭店的卫生清洁和日常管理工作。
在实践中，我遇到了许多挑战。
例如，面对不同需求的客人，我需要迅速做出反应，提供满意的服务；在高峰时段，我需要处理大量的订单，确保食物及时送达。
同时，我也体会到了工作的辛苦，明白了每一份工作背后都有不易之处。
通过这次实践，我深刻体会到了团队协作的重要性。
同事们之间的默契配合，让我感受到了团队力量的强大。
此外，我还学会了如何与同事和谐相处、如何解决工作中的矛盾与冲突。
三、实践收获与感悟1. 职业素养的提升：通过这次实践，我学会了如何面对工作中的压力与挑战，提高了自己的应变能力。
同时，我也明白了职业素养的重要性，学会了如何以礼貌、热情的态度对待客人。
2. 团队协作的重要性：在饭店工作中，团队协作是至关重要的。
只有团队成员之间紧密配合，才能提供高质量的服务。
这次实践让我深刻体会到了团队协作的重要性，增强了我的团队意识和协作能力。
3. 社会责任的增强：在饭店工作期间，我意识到自己的工作态度和行为会影响到饭店的形象和声誉。
因此，我始终秉持敬业、认真的态度，努力为客人提供优质、热情的服务。
这次实践让我更加明白自己的社会责任，增强了我的社会责任感。
4. 对未来的规划：通过这次实践，我对自己的职业规划有了更清晰的认识。
我意识到自己在服务方面有很强的潜力，未来可以考虑从事与此相关的职业。
同时，我也明白了自己需要不断提升自己的专业素养和技能水平，以适应不断变化的工作环境。
四、实践反思与建议在这次实践中，我也发现了一些问题。
大学生寒假饭店社会实践报告5篇
大学生寒假饭店社会实践报告5篇篇1一、实践背景与目标寒假期间，我来到了一家本地的小餐馆进行社会实践。
选择这家餐馆的原因在于其规模适中，能够提供较为全面的服务流程，让我有机会深入了解餐馆的运营和管理。
我的目标是希望通过这次实践，能够提升自己的服务意识和沟通能力，同时增长社会经验，为未来的职业生涯打下基础。
二、实践内容与过程在实践期间，我主要从事了服务员的工作，包括接待顾客、点单、送餐以及餐后的清理工作。
刚开始的几天，由于对工作流程不熟悉，经常出现手忙脚乱的情况，但随着时间的推移，我逐渐熟悉了工作要求，并开始能够熟练地处理各种顾客需求。
在实践过程中，我遇到了许多挑战。
首先是语言沟通问题，由于部分顾客的方言较重，我有时难以准确理解他们的需求。
面对这种情况，我主动向老员工请教，学习如何更好地与顾客沟通。
其次，餐馆的工作强度较大，需要长时间站立和服务，这对于我的体力和耐力是一个不小的考验。
尽管如此，我始终坚持了下来，并逐渐适应了这种工作节奏。
三、实践感悟与体会通过这次实践，我深刻体会到了服务行业的艰辛与不易。
每一位服务员都要面对各种各样的顾客需求，不仅需要具备良好的沟通能力，还需要有耐心和细心。
同时，我也意识到了自己的不足之处，比如在处理顾客投诉时还不够冷静和理智，需要进一步加强学习和锻炼。
在实践过程中，我也收获了许多宝贵的经验。
首先，我学会了如何与顾客建立良好的沟通渠道，这不仅仅是为了满足顾客的需求，更是为了提升顾客的满意度和忠诚度。
其次，我明白了团队协作的重要性，只有与同事们紧密配合，才能更好地完成工作任务。
最后，我也提升了自己的应变能力和解决问题的能力，这对于未来的职业生涯将起到积极的推动作用。
四、实践建议与展望针对本次实践经历，我提出以下几点建议：一是加强与服务行业的沟通技巧培训，提升服务员的沟通能力和服务水平；二是建立健全的顾客投诉处理机制，及时有效地解决顾客问题，提升顾客满意度；三是注重员工的休息和调休安排，保障员工的身心健康。
大学生寒假饭店打工实践报告8篇
大学生寒假饭店打工实践报告8篇篇1寒假将至，为了更好地融入社会、了解社会，增加个人社会阅历，我选择了在当地一家饭店进行打工实践。
通过这次实践，我不仅学到了很多关于餐饮行业的知识，还提升了自己的沟通能力和团队协作能力。
一、实践背景与目的随着生活水平的提高，餐饮行业得到了快速发展。
为了更好地了解餐饮行业的运作流程和经营管理，我选择在一家本地小有名气的饭店进行实践。
希望通过这次实践，能够学到一些实用的知识和技能，为未来的职业生涯打下基础。
二、实践过程与内容在实践期间，我主要负责传菜和接待工作。
每天早上，我会按时到达饭店，协助厨师准备食材，并负责将菜品传递给顾客。
在这个过程中，我学到了如何根据顾客的需求推荐合适的菜品，并了解了不同菜品的烹饪方法和技巧。
除了传菜工作，我还负责接待顾客。
在接待过程中，我学会了如何与顾客进行有效的沟通，了解他们的需求和意见，并及时向厨师反馈。
同时，我还学会了如何处理顾客的投诉和纠纷，维护饭店的声誉和形象。
除了上述工作外，我还积极参与了饭店的清洁和维护工作。
在打扫卫生时，我不仅保持了饭店的整洁和卫生，还学到了如何合理安排时间和提高工作效率的方法。
三、实践收获与体会通过这次实践，我学到了很多关于餐饮行业的知识。
首先，我了解了餐饮行业的运作流程和经营管理，包括食材采购、菜品烹饪、传菜服务以及清洁维护等方面。
其次，我提升了自己的沟通能力和团队协作能力，学会了如何与顾客和同事进行有效的沟通和协作。
此外，我还学到了如何处理问题和解决纠纷的方法，这对于未来的职业生涯非常有帮助。
在实践过程中，我也遇到了一些困难和挑战。
例如，有时顾客会对菜品的质量和口感提出更高的要求，这时我需要及时与厨师沟通并反馈顾客的意见。
此外，在处理投诉和纠纷时，我也需要保持冷静和客观的态度，以维护饭店的声誉和形象。
但是，通过不断的努力和学习，我逐渐克服了这些困难和挑战，并取得了不错的成绩。
四、建议与展望针对本次实践经历，我提出以下几点建议：一是建议学校能够提供更多的社会实践机会，让学生能够更好地融入社会、了解社会；二是建议学生能够积极参与到社会实践中去，提升自己的综合素质和能力；三是建议餐饮行业能够加强对从业人员的培训和管理，提高整个行业的服务水平和质量。
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报告编号：YT-FS-9029-24
寒假饭店打工社会实践报
告(完整版)
After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas.
互惠互利共同繁荣
Mutual Benefit And Common Prosperity
寒假饭店打工社会实践报告(完整
版)
备注：该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告，并反映遇到的基本情况、实际取得的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。
文档可根据实际情况进行修改和使用。
作为一名大一新生，对缤纷多彩的大学生活充满了好奇，一切都那么新鲜，这也迫使我在大学的第一个寒假里，希望增添点理论知识，为我以后的大学生活提供平台。
通过熟人的介绍，我在一家小饭店打工，刚报到的那天是下午，客人很多，我拖着行李很呆板的站在那里，直到其中的一位老板注意到我，问我是不是来上班的?我点头。
于是他叫经理带我熟悉环境，明天好上班。
那天下午让我觉得很奇怪，以前都是以消费者的身份进入饭店，这次却是一名服务员，呵呵......第一个感觉就是调整心态，以防明天工作是什么都不懂。
于是我便请一个老生来教我，她先带我熟悉了环境，为了更好的进入工作状态，我马上做起了端菜、传菜的活，传菜并不是很难，但如果有点菜相同的桌数便会很麻烦，因为厨师每次只会炒那么一份，而那一份放在哪桌是个问题?不过还好，有菜单，我们会按照菜单的先后而传菜，然后向后一位道歉，这样就两全其美了。
不过千万别弄乱了桌序号，不然就麻烦了。
这是我从那天下午体验中得到的经验。
第一天工作正式开始，那个经理就给了我一项很艰巨的工作，那便是点菜，熟悉那份几张纸的菜单就已经很难了，有时候还要熟悉这个菜的菜色、以便好向客人介绍，有时候还要面对客人的无理取闹，这真是一份很艰巨的工作。
我还记得刚开始，有好几次我把菜单交给厨房的师傅，便无故被训了好几次，说这个菜没有、那个菜没有，让客人重新点过，特无语的!从那以后，我便更加努力的记菜谱，面对客人的无理取闹，我也会小心处理，每次等客人点完在交给厨师，他把菜单再贴在板上，我总会深深的叹口气道：总算
不会出错了。
其次，面对点菜还有一个很严重的问题，那便是语言问题，面对当地人还不要紧，可遇到外省再加普通话不好的人，我头就痛，于是每次我只能变着法的去请经理来处理，哎......
回归正题，社会实践工作几天后，我便感觉当一名服务员是一件非常疲倦的事，休息时间少，工作非常累。
只要有需要，服务员必须什么事都得干，除迎宾、摆台、折台布、传菜、上菜、撤台这些比作的工作外，也得兼职勤杂工，拖地、打扫卫生当累活。
我上班的时间是9个小时制，没有双休日，但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点(没有加班费)。
我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》，但我知道最委屈的便是我的脚，每天至少9个小时的站立另我吃不消，于是每天下班后的第一件事，便是找个地方坐下休息一下。
饭店工作都是穿着统一的工作服，由饭店统一发放换洗，但我认为这里的制服太过简单陈旧了，常有破损的现象。
所以有很多员工都不穿，刚开始不熟悉
饭店的人员，有时就以为他们是客人，经常弄出了不少笑话。
不过连我欣慰的是：这里的员工对我都很热情友好，他们并不是因为我是来兼职的而对我冷漠生硬，没有在我什么都不懂得基础下而讥讽我......相反，在我劳累之余，他们会给我一个甜美的微笑，会给我一句在普通不过的“辛苦了”“好好干”......这些都让我感动不已。
而且我也因为年纪小的原因受到了许多照顾，特别是那次脚被烫伤，每天有人扶我上下楼，把我那份要做的工作做一大部分，真的谢谢他们!如果当时没有他们，我想我很难一个人度过，在这里对他们说一句，谢谢!!!
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