假期饭店打工社会实践报告
餐厅社会实践报告2000字
餐厅社会实践报告2000字在餐厅的实践过的，让你对社会实践有什么样的理解？你从中有得到什么样的收获呢？下面是由出国留学网小编为大家整理的“餐厅社会实践报告2000字”，仅供参考，欢迎大家阅读。
餐厅社会实践报告2000字（一）实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。
只学不实践，那么所学的就等于零。
理论应该与实践相结合。
另一方面，实践可为以后找工作打基础。
通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。
因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。
要学会从实践中学习，从学习中实践。
而且在中国的经济飞速发展，又加入了世贸，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。
在餐厅里，别人一眼就能认出我是一名正在读书的学生，我问他们为什么，他们总说从我的脸上就能看出来，呵呵，也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧！我并没有因为我在他们面前没有经验而退后，我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生，每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8：30分上班，虽然时间长了点，但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累，我觉得这是一种激励，明白了人生，感悟了生活，接簇了社会，了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主，但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的工作，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。
在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。
饭店社会实践报告范文4篇
饭店社会实践报告范文4篇通过社会实践，认识了自己的很多不足，也学到很多在课堂上学不到的东西，这个假期过得很有意义。
下面就是我给大家带来的饭店社会实践报告范文4篇，希望大家喜欢!饭店社会实践报告范文一作为大二学生，我向往着一个多姿多彩的大学生活，也体会到在大学培养自身能力的重要性，所以决定在第二个假期里进行一次实习来给自己一个提高能力和增长经验的机会。
所以决定在威海环翠区检查局边的一个中型餐厅哇喔韩式烧烤实习一个月时间，这是通过亲戚介绍的是一家做韩式烧烤的老板是韩国人。
我做服务生的工作，主要做一些上菜撤桌打扫之类的工作。
这一次实践，不仅是锻炼了我的动手能力同时也可以提升下我的韩语。
二实践内容1、准备：每天上午8点上班，在点完名之后，开始了一天忙碌的工作。
每天得工作有经理安排，扫地、拖地、洗地毯，各司其职。
待这些事情做完之后，所有前厅人员和厨房人员统一用员工餐。
用餐之后，开一个短暂的正式工作前的一个简短的会议，也是由经理安排工作，划分每个人负责的区域，待11点，就各就各位。
2午餐：在11点以后，我在自己负责的区域等着接待客人，由于刚去所以我不负责点菜，当客人上桌时在点完菜以后我负责去拿要上的小菜大麦茶酱料和生菜等，然后一样一样的给客人摆上桌，都做完以后就在附近等着客人的在叫或者是在为下一桌客人服务，这样重复的工作两三个小时以后，中午段的工作就结束了。
3晚餐：在中午忙完以后，就开始休息了可以休息到4点半但也需要根据中午的客流量安排下午休息。
在休息结束以后还是重复中午段的工作，给客人上菜帮客人烤肉换烤盘等等。
4值班：在下午休息时间里需要安排值班人员，我们值班是轮流制的，所有服务员没人一天。
5下班：下班是晚上10点半因为威海晚上人很少所以各个商店饭店关门也比较早，在下班之前要把自己的工作做完以后才可以下班，我负责拖地。
这样一天的工作就算是结束了。
三实践感想在这一个月的实践时间里，我的感触很深：1、吃一顿好的并不容易：以前在家和在学校的时候，可以说是想吃什么就吃什么，差的不吃，全挑好的。
餐厅打工社会实践心得体会_社会实践心得体会_
餐厅打工社会实践心得体会餐厅服务员较好的语言能力既影响酒店餐厅的形象声誉也影响酒店餐厅的生存和发展。
餐厅服务员在餐厅工作时的服务语言的水平高低是衡量餐厅餐饮服务质量的一个重要标准。
以下是小编为大家整理的关于餐厅，给大家作为参考，欢迎阅读!餐厅实习心得体会篇1半年多前，我到了安亭镇的大众宾馆开始我的实习生活：前台收银。
上岗前我满脑子胡思乱想：“平时寡言少语的我能和新的伙伴相处好吗?能适应一个全新的环境吗?平时内向胆小的我能处理好工作上的问题吗?能面对外宾而气定神闲、应付自如吗?平时粗心大意的我会算错帐、收错钱、做错事吗?一个又一个问号在我脑海中浮现;一个又一个担忧在我心中盘旋。
初涉世事的我，就在惶恐不安和紧张忧虑中度过最初的几天。
事情却并没有我想象的那么糟。
在同事和领导的帮助下，我很快便适应了新的工作和生活环境。
随着时间的推移，我也渐渐熟悉了业务。
当然这其中也遇到过困难，但大多能顺利解决。
记得有一次，原本两个人当班的中班临时由我一个人负责。
开始我有点慌，不但因为那是一天三班中最忙的一班，也因为那是我第一次独自一人当班。
我不停地告诫自己：要冷静，不会有事的。
就这样我很快进入了角色，有条不紊地进行着我的工作。
原以为这一天就这样平安地度过了，可是一位外国客人突然说要退房，我愣了一下，我是第一次接受退房，生怕自己会做错什么。
于是我先回忆了一下退房程序，然后开始收回钥匙、通知各部门退房，核算帐单，与电脑核对，给客人结帐，等候查房通知，确认没有问题后放人。
虽说只是简单地几个程序，操作起来也挺复杂的。
就拿核算帐单来说，虽然现在是微机管理饭店，有一套财务软件能帮我算帐单，但按规定，为了防止电脑系统在操作中有什么差错，还必须手工将所有原始帐单核算一遍。
如果客人住了几个月，那账单就跟小山似的。
好不容易结好了帐，送走了客人。
太棒了!平安无事。
我那颗悬着的心终于放下了，心里真有说不出的高兴。
不过并不是所有事都是一帆风顺的。
大学生暑假打工社会实践报告(6篇)
大学生暑假打工社会实践报告（6篇）高校生暑假打工社会实践报告1时间在消逝，岁月在穿梭，不知不觉两个月的假期就这样结束了，在来不及回首来不及演绎时，我们以错过了许多，铺张了许多，蹉跎了许多。
出于奇怪，也是由于在家太无聊吧，我来到了开原打工，说是打工，其实也是想熬炼一下自己，丰富一下自己的人生阅历，可是事不尽如意，由于时间短，还没有工作阅历，找工作到处遇坎，在绝望与懊丧的时候一家烧烤店接纳了我，或许也是由于是旺季，缺助手的缘由吧。
就这样我在一家名叫“独味居”的烧烤店当起了服务员，由于人手不够，到这一个月的感觉就是一个字“累”，当时的奇怪，都随着接踵而至的繁琐工作所毁灭，剩下的只是乏味而又枯燥的工作，多次想到放弃，可是考虑到自己出来的用意，还是咬了咬牙确定坚持下去。
就这样10天过来了，身体的疲乏加上心里的憔悴，自己都感觉很无助了。
但是就是不想输给自己，更不想让别人说我软弱，或许这就是使我坚持下来的士气吧。
在工作中，也遇到了许多不顺心的事，许多的不满与埋怨，但我好像从中明白了一个道理，这就是社会，适者生存，不适者就会被淘汰，才发觉原来自己太单纯，太稚嫩，何以用成熟一词来描述自己呢，和那些人比起来，自己是渺小，还是与她们根本不是一路人，我迷茫了，好像看到了人心的冷漠，看到了事态的炎凉，我驻足在这个路口上，不知道我的将来又是何去何从，不知道自己的明天该怎么去闯，更不知道活的是潇洒还是颓废了。
在这个店里让我熟悉了许多，也学到了许多，那不是消极，而是淡定的自我。
当时的埋怨，好像也随着时间而流走了，看着形形色色的人，我看到的不知道是自己的无奈，还是他人的悲伤，看着别人的故事，吸取自己的教训，或许这样能让我的人生路更加宽敞，更加绵长吧！我的工作时间是从晚上2：00到晚上2：00，7月16日开头我的人生第一次打工，工资不尽人意，不过还是接受了这次挑战，随着工作的开头，我就熟悉到了这份工作的不易和艰辛，说坚持，还真需要士气。
假期打工社会实践报告范本8篇
假期打工社会实践报告范本8篇篇1引言随着假期的到来，许多学生选择通过打工来锻炼自己、增加社会经验和赚取一些零花钱。
我也加入了这一行列，通过亲身体验，我深刻感受到了打工的艰辛与乐趣。
以下是我假期打工的社会实践报告。
一、实践背景与目的此次社会实践活动的背景是我所在城市的一家餐厅需要招聘假期工。
我选择了这家餐厅，目的是想通过打工锻炼自己的沟通能力和团队协作能力，同时也能赚取一些生活费。
二、实践过程与体验在实践过程中，我主要负责餐厅的服务员工作，包括接待顾客、点菜、送菜等。
刚开始工作时，由于对工作流程不熟悉，经常犯错，但随着时间的推移，我逐渐熟悉了工作，并取得了不错的成绩。
在实践过程中，我深刻感受到了打工的艰辛。
首先，工作时间长，经常需要加班到很晚。
其次，需要面对各种类型的顾客，需要具备良好的沟通能力和应变能力。
此外，还需要遵守餐厅的各项规章制度，保证服务质量。
然而，打工的过程也充满了乐趣和收获。
通过实践，我不仅锻炼了自己的沟通能力和团队协作能力，还学会了如何处理各种突发情况。
同时，我也赚取了一些零花钱，为自己的生活增添了一份保障。
三、实践结论与建议通过此次社会实践活动，我深刻认识到了打工的艰辛与乐趣。
我认为，打工不仅是一种锻炼自己的方式，也是一种了解社会、增长见识的途径。
在未来的学习和生活中，我会更加珍惜学习和生活的机会，努力提升自己的综合素质和能力。
同时，我也建议学校和社会能够提供更多的实践机会和平台，让学生们能够更好地了解社会、增长见识。
此外，也建议学生们在选择打工岗位时，要充分考虑自己的兴趣和能力，选择适合自己的岗位进行实践。
四、参考文献1. 张三. (2024). 假期打工体验报告. 社会实践报告，10(5),23-27.2. 李四. (2024). 打工锻炼：从艰辛到收获. 社会实践报告，9(6), 18-22.3. 王五. (2024). 假期打工：了解社会的窗口. 社会实践报告，8(7), 20-25.五、总结与展望通过本次社会实践活动的总结，我深刻认识到了打工的艰辛与乐趣。
餐饮店社会实践报告
餐饮店社会实践报告餐饮店社会实践报告难忘的实践活动又将谢下帷幕，这段时间里，一定有很多值得分享的经验吧，不妨坐下来好好写写实践报告吧。
那么你会写实践报告吗？以下是小编帮大家整理的餐饮店社会实践报告，希望对大家有所帮助。
餐饮店社会实践报告1实践目的：为了增强中学生自身的社会实践能力，也为了更能对未来就业形势有所了解。
我们常借助于寒暑假来临之际去找一些假期工作，以此来充实、锻炼自我的社会生存能力，进而掌握社会发展的时代趋势。
由于自己从事的大多是一些餐饮行业，所以也就渐渐的对这个以服务性为特色的行业有了深入的了解。
伴随着现在国内物价飞速上涨等各种外部环境因素的影响，各大餐饮业也突如其来的受到了巨大的影响。
正是基于此，本人也就更加的关注当前餐饮业未来的发展现状，并尽可能的深入其中，并在不断社会实践中得出了自己就餐饮业如何走出困境的出了自己的观点和认识。
实践对象：百xxxxx门店百胜蜂金庭门店是个以经营披萨为特色的联锁餐饮行业，虽算不上几星级酒店，但其饭店的规模在同类中也是相当不错的。
而且深受顾客青睐，而往往是供不应求，经营也非常有特色，服务质量很好，注重以诚信来经营，下面我也就将结合上面的时间经历谈一谈我对当前餐饮行业的几点建议。
实践过程：我们一大早来到百胜蜂金庭门店开始了我们今天辛苦的实践活动，如下：一大早我们就开始帮助店员打扫卫生我们在叠纸盒王驹在整理台务我们在帮忙盖章和做宣传册这是方建财在叠宣传册王驹在理册子他们在做册子金虹列在整理外卖李伟鑫在洗碗王驹和周旭奕在洗碗周旭奕在厨房里切水果下午我们集体去外面发传单就这样我们在百胜蜂金庭门店里干了整整一天，当我们踏出店门时，真可谓身心疲惫实践结论：在我看来，餐饮行业如果想在同类行业中“卖出特色”，实现餐饮业的繁荣发展就必须充分注意以下几个环节，并能够将各各环节有效的结合起来，也只有这样，餐饮业才能从真正意义上走出目前物价上涨等外部环境所带来的负面影响。
一、良好舒适的就餐环境良好舒适的就餐环境也是餐饮业极其重要的因素，店面大小有时并不重要，但舒适、干净的环境会无形中影响到顾客的心情。
假期社会实践报告(合集15篇)
假期社会实践报告(合集15篇)假期社会实践报告1一、实践目的：每天看着爸爸辛辛苦苦挣的钱来为我交学费我很心酸，所以使我产生了一个想法：假期去打工。
这样能使爸爸减轻些负担，更是我知道挣钱的不易。
我打工的地点是黄柏寺的一个农家院，那里平时不怎么忙，要求并不是很多，因为我打工的老板就是我爸爸的同学，他也没有像饭店似的那样要求我。
二、实践内容：每天早晨8：30起床，晚上不确定，因为这里不像是大的饭店有定时定点的工作时间，晚上有客人就接待。
每天早晨起来我就用最快的速度洗漱，在这里可不像是在家里了，要迅速的洗。
然后扫地、擦地、擦桌子。
再准备今天一天要用的东西，比如说餐具、筷子、茶壶、暖壶和餐巾纸。
然后就开始吃早饭了，吃完了以后我要洗碗还要蒸米饭。
如果有客人了我负责拿餐具和筷子还有给客人沏茶水(通过这段时间我了解到一般的年轻人不喜欢喝茶水)点菜（点菜的时候要了解客人喜欢吃什么口味比如说辣的、口味重的，不爱吃姜、葱香菜的，这都是慢慢学到的）。
然后撕下一联给厨房，才做好了以后我还要负责端菜，客人走了以后要马上收拾餐桌的餐具，迎接下一个客人。
三、实践结果：因为这是我爸爸的额同学开的农家院，所以没有要求我什么，因为天气的原因所以我每天穿拖鞋，下雨天的时候很滑，现在才知道，所以以后要改进。
为了漂亮我每天散着头发所以一直与那天端菜的时候掉进去一根头发，幸好我发现的及时，要不然会造成严重的后果。
由于那里偏僻所以才的价格有点贵，我建议老板应该减一点钱，以免没有回头客。
四、实践总结或体会：通过打工，我觉得我自己体会到了父母挣钱的不容易，我以后要体谅父母。
还有在服务行业不能穿拖鞋应该穿适当的衣服，头发应该梳起来免得掉进去头发或者梳起来可以和客人更好地沟通，使客人能看见我们的眼睛，因为眼睛是心灵的窗口。
打工已经结束了，但社会打工给我带来的巨大影响却远没有结束。
它使我们走出校园，走出课堂，走向社会，走上了与实践相结合的道路，到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志，在实践中检验自己。
打工的社会实践报告15篇
打工的社会实践报告15篇打工的社会实践报告1在中国的教育里，我们学的都是理论知识，真正用到的却不多。
理论加实践才是最科学的学习方法。
感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。
本次到饭店参加社会实践的总共有三位同学，所学专业有建筑，监理，造价等。
实践的时间是从01月09日到02月08号为期一个月，实践的主题是了解自己，了解社会上班的主要日常工作有：刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。
（一）基本情况以及工作体会：我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。
第一天进去做事觉得感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店，这次的身份却是一个服务生。
呵呵，第一个感觉就是首先要把心态调整好。
饭店的老板娘我认识，平常都叫她阿姨。
人很和善，第一天来什么也不懂，她就叫了一个老生来教我们。
平常在饭店吃的时候不觉得，来工作的才知道饭店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好，我们第一天是试工，大家都在努力的学习，虽然说有点累，但我们每个同学都很积极、很投入，都感到很乐意，因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。
所以在那一天的时间里，虽然说有一点点累，但我们却都觉得挺充实的先说说我在那里的工作情况吧：我们每天8点半上班一直到晚上9点半。
我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净，客人吃饭的时候，男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名，帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。
在我看来最辛苦的，就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候，一天下来腿跟腰都很痛，刚开始的时候真的有点受不了。
虽然说顾客就是上帝，但有的时候难免会遇到些难缠的客人。
要么是过于挑剔，要么就是素质不是很高。
记得有一次，老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的，叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。
我刚开始一挺就觉得挺别扭的，乡下人又怎么了，怎么可以这样瞧不起人家呢？但是我到了那个房间，我刚给他们倒好茶，就那么一转身的功夫，桌上所有的毛巾都不见了，都到他们的口袋里去了。
做为饭店也不好说什么。
关于餐馆社会实践调查报告最新范文五篇
关于餐馆社会实践调査报告最新范文五篇人的素质从本质上来说是决定于先天的心理特点和社会实践，其素质可以在社会实践中逐渐发育和成熟起来,也就是说人的素质是可以通过学习来获得和提高的•一起来看看资料库小编为大家精心整理的餐馆社会实践调查报告，欢迎大家阅读，供大家参考.餐馆社会实践调查报告精选（一）饭店是我国旅游业的重要组成部分.饭丿占服务的质量是饭店的生命线，要提高饭店服务质量，关键在于提高饭丿占员工文明礼貌这个最基本素质.讲究文明礼貌，既体现饭店员工对宾客的基本态度，更反映了一个国家精神文明和民族文化修养, 就个人而言，则是衡量道德水准高低和有无修养的尺度•因此，饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养，而所有有名的饭丿占，都是和至高无善的服务是分不开的.每一个饭店都有好儿个岗位，各个岗位的要求不一样,，经过调査,饭店各个岗位主要有大厅、总台、客房、餐厅、酒吧、商场、康乐等，而各岗位中乂有小小的岗位组成，例如:大厅所在岗位服务员就有大门应接员、大门保安员、行李员、梯口应接员、大厅清洁员、洗手间服务员等.在这些服务人员中，有不少礼貌礼节是大家都应遵守的，象大门应接员主要的职责是负责来丿占客人的大门迎送工作，在服务中要做到精神饱满，并且热悄和蔼地招呼每一位进出饭店的顾客们，大门保安员主要职责是负责搞好大门和周圉区域的安全保卫，以及车辆指挥和来客的问讯接待工作，大门保安员对饭店来说起着非常大的作用，饭丿占的安全和宇静的生活是和保安员分不开的.还有其它岗位上的服务员，应做到的各个职责都不同，但他们都给整个饭店带来了方便，给饭店带来了逢勃发展.饭店的总服务台是饭丿占的窗口，乂是饭店管理的神经中枢，更是住丿占人进店和离店的必经之地，因此，能否给客人来时有宾至如归之感和离时有宾去思归之念，在很大程度上取决于总服务台的服务质量,所以说，总台服务是整个饭丿占经济和信誉的中心点.总台服务所在的岗位服务人员有接待员、问讯员、订房员、结帐员、外币兑换员、商务中心服务员和话务员等.接待员在总台服务中起很大作用，当你接待客人的时候，不仅要做到办理一个，接待另一个，招呼后一个，这个原则,还要做到热忱地为每一位客人服务，当本饭丿占客已满时，要主动帮客人推荐到其它饭丿占，并且当接待完一位客人时，要用心对保存好本客人的存档，以在下次接待时，有针对性地进行服务，只有这样，客户才会对本饭店独家青睐，当然，能够做到宾至如归、宾去思归这种情感,是和饭店内的各个岗位上的服务人员分不开的.既是饭店，就会有客房，而客房主要是客人的休息场所，房间的好坏，关系到住店客人的心情，为客人提供温馨、舒适、幽静、安全的居住氛围是十分重要的，并且还要根据住店客人的习俗，例如韩国人喜单厌的习俗，因此，在为韩国客人准备房间是要避免出现双号的房间•此外，为客人准备的房间应该要在客人还没住进去之前检查好一切的设施，以免对客人造成不必要的损失和误会.餐厅是饭店中的一个重要部门，是客人用膳的主要场所，也是饭丿占获得最隹经济效益、弹性最大的部门之一，它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务, 个量大，时间长,需求多，为了满足宾客的不同需求，必须做到美味隹肴，令客人吃得满意.此外，饭店能够做得好，还离不开一个主要因素：微笑.古人云：没有笑颜不开店•微笑可以赢得商朋满座,产生最大的经济效益.所以，可以说笑是对一个饭丿占的治店法宝，企业的成功之道.tJ前为止，在我市也有不少的饭店，也有不少有名的,像福州大饭店、西湖大酒店等，它们之所以出名，我想是和饭店中的每一位员工的优质服务分不开的.最后，祝愿我市的饭店、酒家能够蒸蒸日上，为我国旅游业做出新的贡献.旅游业市场状况调查报告作者:陈怡改革开放二十年来，我国的旅游业取得了长足的发展，实现了山旅游资源大国面向亚洲旅游大国的历史性跨越.从国内旅游业的收入看，从1985年到1998年的14年数据表明，除外，13年都保持了两面三刀位数的增长速度.1999年入境过夜者2700万人次，外国旅游者人数可达840万人次，比1998年增长18%,比历史上最高年份1997年还增长13%,国际旅游外汇收入可突破140亿美元，比1998年增长12%左右，提前一个实现九五计划指标，国内旅游蓬勃发展，势头良好，全年国内旅游人次预计达7. 1亿人次，国内旅游收入超过2800亿元人民币，发挥了刺激内需，活跃市场，拉动经济的作用，全国国际国内旅游可突破4000亿元人民币，比1998年增长17%左右.世界旅游组织预计国际旅游业前景继续看好,21世纪旅游业将成为世界头号产业，到2001年全球游客人数将达15亿，总收入将达2万亿美元.据世界旅游组织的调查报告认为,无论是工业化国家还是发展中国家，旅游业作为经济支柱的地位不会改变.就拿今年来说,旅游业在假日旅游等一系列旅游新产品的带动下，继续保持了去年以来的快速增长态势，据统计到2001年一季度为止，入境旅游收入增幅已连续五个季度保持在14%以上，旅游创汇比上年同期增长17%,增幅提高近9个口分点，国内旅游方面，山于旅游企业积极努力和节假日的延长，市场规模不断扩张，来自旅游部门的初步预测，今年全国五一出游人数在4600万左右，出国游的为10万人，都大超过了今年春节和去年国庆的数量，其中北京市五一期间外出旅游人数达178万，外地进京的游客近300万.全国各条旅游热线、主要景区全部爆满，游人如织,就连以往相对清淡的宇夏沙坡头等西部地区景点也异常火爆.虽然市场前景十分诱人，但是，我国的旅游业存在很严重的问题•这主要表现在: 首先，旅游基础设施相对薄弱;其次，全国共有6000多家旅行社，但企业规模实力小,经营管理分散，体制不活,营销手段滞后，技术依托和网络化水平低，市场尚不规范,绝大部分的旅行社为小作坊经营方式，只有儿个员工，服务质量低下，这些旅行社从表面上看隶属于不同的行业和部门，关系错综复杂，国旅、青旅和中旅三家骨干旅行社也仅仅占30%的市场份额;再次,产品创新不足，小的旅行社没有能力开发新产品，大旅行社乂没有动力创新，最后，在缺乏产品创新的悄况下，当前的旅游业市场竞争是单一的价格竞争，这是一种低层次的恶性无序竞争，恶性价格竞争最终导致行业利益的损失和消费者所应享受的服务质量下降.改变这种市场状况的唯一出路是产品创新，为未来投资•对于公司来说,就需要考虑改变产品创新周期.在传统的业务模式下,产品的提供基于物理网点，以点对点（人对人）的形式进行.在这种情况下，市场需求分散，难以产生规模效应，制约了新产品的开发和推广销售，也就延长了产品创新周期和推广销售周期.我认为互联网提供了改变产品创新周期的可能，主要原因是通过互联网可以集中需求并迅速对需求进行分析并作出反应.集中需求能够产生规模效应，使需求在一个层面上表现出来，同时促使企业产生新的营销方式，实现了新产品的开发和迅速推广销售.待加入WTO后，旅游业对外放，大量的外国公司必将踊入中国旅游市场，中国的旅行社将要面临更加激烈的竞争•首先，进一步加剧客源市场处于买方市场状况下的旅行社企业之间的竞争，使已微利经营的旅行社企业雪上加霜•其次，外商投资旅行社具有多方面的利益优势，将吸引现有旅行社的人才，旅行社行业将出现两极分化，部分旅行社可能被挤出市场.其三，国外旅游企业无沦在经济实力、运作机制、人员素质的经营方式上，均远远强于国内公司，国内一些实力偏弱, 机制落后、经营分散、没有特色的旅行社将面临淘汰.其四，外资旅行社对海外客源可以实施一条龙服务，以图独占全部利润，国内旅行社在海外组团的难度则会加大.最后，国外旅游电子商务的高度发展远非国内旅游业电子商务发展所能比的•所以，仅仅依靠现在旅行社传统的产品和营销、经营方式，将无法应对国外企业的竞争，必须尽快发展电子商务，改变原有的经营方式，开发新的产品，提高人员素质.餐馆社会实践调查报告经典（二）随着期末考试的结束，期盼已久的寒假终于到来.回到了家里，是一种久违了的温馨气氛.看着在厨房忙碌着的妈妈，心中的一种温暖油然而生.吃完饭后大家坐在一起聊聊天，妈妈问道假期想干些什么，刚开始没有什么具体的想法，也一直在思考假期到底想干些什么，想了许久对爸妈说道出去打工吧，去饭店当服务员.作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇.在大学的第一个寒假里，我希望能与以往有所不同.在这个时候团支布提供了参加实践活动的建议.这是一种磨练，对于学生来讲，实践的机会真的是很难得.在中国的教育里，我们学的都是理论知识，真正用到的却不多.理论加实践才是最科学的学习方法.感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台•于是，我开始了假期打工生涯.笫一天进去做事觉得感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店, 这次的身份却是一个服务生.第一个感觉就是首先要把心态调整好•第一天来什么也不懂,领班就叫了一个老服务生来教我.平常在饭店吃的时候不觉得，来工作的才知道饭店的工作还真是不简单的，每个细节都要弄好.我第一天是试工，我很努力的学习，虽然说有点累，但我很积极、很投入，老板很满意，因为这毕竟是我社会实践的第一步.所以在那一天的时间里, 虽然说有点累，但我却觉得挺充实的.先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上8点半.我们每天的工作就是在客人来之前把房间弄干净，客人吃饭的时候，服务生负责端菜上菜报菜名，帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活.在我看来最辛苦的，就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候，一天下来腿跟腰都很痛，刚开始的时候真的有点受不了•虽然说顾客就是上帝，但有的时候难免会遇到些难缠的客人•要么是过于挑剔，要么就是素质不是很高.所以服务生的工作看似简单，但作起来还是挺麻烦的.因为这个原因，刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气因此慢慢的我此就习惯了.后来证明，我还是很幸运的，因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会.通过社会实践，找出自己的不足和差距所在.明确自己在社会上的定位，为自己积累一些社会经验.而且通过这次的社会实践也收获了不少方面的知识，总结了一下在饭店在经营方面的漏洞.在客流量的高峰期时，工作质量下降.原因：分工不明确，在工作量较大时，服务员的行动不干净利落，择菜洗菜托泥带水，主厨也急于将菜品快快送上,于是就有疏忽，影响菜品的质量与口味.解决方法:打造厨房完备的团队.根据各部客流量的大小.精确安排各个工作环节的认识.通过此次社会实践我深有以下体会：在社会上要善于与别人沟通.经过一段时间的实践工作让我认识很多的人.如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习的.以前实践的机会不多，使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的•人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍•别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受.不管做什么事情都一定要认真仔细，决不能走马观花,要对自己负责.尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能马虎的，正所谓细节决定成败.往往是一些细节上的工夫，决定着事情完成的质量.在社会实践中以及以后的工作中要有自信.自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定.就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯，但后来是自信给了我勇气.有自信使你更有活力更有精神,就这次的社会实践活动而言，我也总结儿点自身的不足：1•本人的交际能力还有待于加强,要在日后的学习生活中多加提高.2.对自身的约束力不强,有的时候早上不够按时上班.工作的时候有些累了就会想到回家.日后要提高自我的约束能力.3.本人的社会经验还太浅薄，有的时候面对一些难缠的顾客，不知道如可应对，每次都是领班的服务生帮我解用.在此次社会实践中我认识到了一下儿点：一、让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放，向工农群众学习，培养锻炼才干的好渠道;是提升思想，修身养性,树立服务社会的思想的有效途径. 通过参加社会实践活动，有助于我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识.二、社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了自己的奋斗目标•社会是另一个学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，既能让我们的人生价值得到体现，更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础.通过这儿天的社会实践我学到了许多在课堂上学不到的东西.虽然只是短短的儿天，但我觉得挺充实的，至少让我的寒假过得有意义.在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识得更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面，不要以单纯的想法去理解和认识社会.让自己能更好的融入社会这个大家庭，为他贡献出自己的一份力量.餐馆社会实践调查报告推荐（三）实践实践：我在酷署中迎来了作为大学生的第一个暑假，当然，也是我第一次经历社会实践. 临近放暑假的时候,学校要求我们利用唇期的时间投身到社会中去，L1的是要我们从现在开始积累社会经验•昌期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸也是推进素质教育进程的重要手段，可以有助于大学生接触社会，了解社会.同时实践也是大学生学习知识锻炼才干的有效途径，更是大学生回报社会的一种良好形式.对于一个大学生而言，敢于接受挑战是一种基本的素质.虽天气炎热，烈日当头，我毅然踏上了社会实践的道路•想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在.此时的我们都兴奋不已,纷纷参与讨论署假该干什么.有的说去大城市里打一个月的工，他们说这样才叫真正的进入了社会能更快的了解并认知社会.有的说去当家教，这样也可以过一把当老师的瘾同时也可以巩固自己的知识.大家都显现出空前的积极性,其实我们早就对学姐学长们能够利用学习之余的时间去做兼职佩服的五体投地.现在也终于轮到我们了.放假回到家里，我跟爸妈商量了学校下达的昙期任务,他们都很支持学校的决定, 也赞同我在署期里去社会实践的这一作法，我也觉得这真的是一次自我锻炼的好机会.我在假期找了一份饭店服务员的工作，认识了很多人，谁的性格和谁的都不相凤那么我们就应用不同说话方式和他们交流，学习他们的社会经验,或多或少对我们会有用.实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地.实践是检验真理的唯一标准，理论应该与实践相结合.另一方面，实践可为以后找工作打基础.通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西.因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了. 要学会从实践中学习，从学习中实践.在饭店里，别人一眼就能把我认出是一名正在读书的学生，我问他们为什么，他们总说从我的脸上就能看出来，呵呵，也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧！我并没有因为我在他们面前没有经验而退后，我相信我也能做的像他们一样好•我的工作是在那做服务员，每天9点钟-下午2点半再从下午的4点- 晚上9点上班，虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累，我觉得这是一种激励，明白了人生，感悟了生活，接触了社会，了解了未来.在饭店里虽然我是以传酒为主，但我不时还要做一些工作以外的事悄，有时要做一些收钱，打扫卫生的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价•很多在学校读书的人都说宇愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宇愿回校读书.我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务.一个月的署期实践过得很快，自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作，犯的错误也越来越少了，老板也夸奖我适应性很强，丄作能力也不错，以后要是昙期还想实践就到我这来•那时离开时还真有点舍不得呢•一个月的辛苦也是有回报的，拿到我的工资时，真的很欣慰，但是并不是因为有钱可以领,也不是终于结束了打工的苦日子，而是自己的付出有了结果和回报，自己的实践也有了收获，回想一下自己觉得真的很值，自己在这个月里学的东西是用多少钱也买不到的.在工作结束后,我做了如下的总结：1、要善于沟通：和老板要好好的沟通，不能总是把一些工作上的事憋在心里，有时自己在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通，并及时的解决，这样工作才会有动力，才不会想不干了.2、要有耐心和热情：在工作的时候要经常微笑,这样会让那些客人感觉很舒心，大家一起做生意也就很开心.3、要勤劳:有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你,也比较容易受提拔.当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足，例如不够主动做事，有时候老板说了才知道做，老板不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏, 经常会做一些错事，得罪一些客人,有时也会得罪老板；刚开始也不大会和人交流, 所以那时总是觉得自己很受委屈等等，虽然这些都是我的比较辛酸的历史，不过这些也都是我宝贵的经验,它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训，我要力争在我以后署期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误.短期的社会实践，一晃而过，在这其中，让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西都将会让我终生受用.回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多，变得懂事多了，孝顺多了，脾气也变好多了.学校让我们去社会实践真的很有作用，会让我们从中收益匪浅.社会实践让我知道了，挣钱真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不会再浪费钱了.社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干.社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方，在那片广阔的天地里，我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础.在实践的这段时间内，我接触各种各样的人和事，这些都是在学校里无法感受到的，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不会有人会告诉你这些，你必须要知道做什么，要自己地去做，而且要尽自已的努力做到最好.在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力.无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力！记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份•接触那些刚刚毕业的学长学姐，他们总是队我说要好好珍惜在学校的时间•在这次实践中，我感受很深的一点是,在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，儿乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，乂可能是书本上的知识一点都用不上的情况.回想这次社会实践活动,我学到了很多，从我接触的每个人身上学到了很多社会经验，自己的能力也得到了提高，而这些在学校里是学不到的.在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习.以前没有工作的机会，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的.人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽，事半功倍.别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受.在工作上还要有自信.自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定.社会经验缺乏，学历不足等种种原因会使自己缺乏自信.其实有谁一生下来句什么都会的，只要有自信，就能克服心理障碍，那一切就变得容易解决了.知识的积累也是非常重要的.知识犹如人的血液.人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭.这次接触的酿造业，对我来说很陌生，要想把工作做好，就必须了解这方面的知识，对其各方面都有深入的了解，才能更好地应用于丄作中.这次亲身体验让我有了深刻感触，这不仅是一次实践，还是一次人生经历, 是一生宝贵的财富.在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面.餐馆社会实践调查报告热门（四）署假期间，我在青岛的一家餐馆打工，并按计划游览了青岛一些著名的地方.在昙假有限的时间里,我充分利用，以充实自己•通过实践,来领略社会，了解社会. 这份实践报告便是对我暑假期间实践学习的整理和总结.一、实践目的：。
饭店暑假工实践报告
饭店暑假工实践报告饭店暑假工实践报告「篇一」实践目的：锻炼自己面对陌生环境的心理能力，更多的了解社会实践地点：八戒餐馆实践时间：20xxx.7.22-20xx.8.22实践内容：这段时间，在家乡的小餐馆打工，天气正值寒冬季节，雨雪交加.小餐馆的规模不是很大，一老板厨师，一正式厨师，两名服务人员，50平方米左右，8张餐桌!餐馆因靠近涟源一中，所以主要消费者都是学生和老师，繁忙时段都在放学后.餐馆和大型酒店不同，没个工作人员都有明确的分工，除了厨师以外，其它的工作几乎都由服务员代替。
餐馆经营范围主要为小炒及各类小吃，我的工作包括了很多：传菜结账以及打扫洗菜，在大中型酒店，这都是由分工明确的人员来完成的，也就是不同的工作岗位.最开始的时候，点菜我会感到紧张，因为人多，我还回忘记传菜，导致客人催菜，结果才知道自己望记给厨师讲了.小餐馆一般点菜的服务员拉着很大的嗓门把客人点的菜给吆喝出来，厨师就清楚了，一开始，我的声音不是很大，当时老板也很忙，然后就大声的说：你声音大点，别那么秀气，听不到，后来没办法，只好放下所谓的面子，后来也就习惯了，也做好了。
有一次我收钱的时候，我收了一张20元的假钞，结果拿给老板以后，才知道那是假的，当时傻了，赶快去追，外面还下着小雨，那里知道人在那里，心里真不是滋味，是我太大意了。
20块虽然不多，但却提醒我以后要引起注意，毕竟这是小本生意，而最重要的是有一个经营的头脑。
更有几次，有几个同学在菜里发现了头发丝，当然遇到这种情况，如果他在饭尾的时候发现，一般都是采用优惠，如果是在饭中的时候发现，就采取换菜，其实老板只是拿去给重新炒了一次，这就是许多饭店里的黑幕，其实我们平时也应多注意遇到这种情况怎么办，随机应变，以最大的限度去维护酒店的利益，更让客人得到享受。
很多时候在饭店是很无聊的，即使是在客人比较多的时候，晚饭多是小吃卖得很好无需我们为客人送到饭桌上，只需收收碗筷，多数的时候是站着的，当然现在的酒店服务人员都是站立服务的。
寒假餐厅打工社会实践报告
寒假餐厅打工社会实践报告寒假餐厅打工社会实践报告导语：餐厅作为服务行业，能够学到许多与人沟通相处的技能。
那么，在餐厅参加社会实践的你，学到了什么呢？下面是小编为您准备的寒假餐厅打工社会实践报告，供您参阅。
寒假餐厅打工社会实践报告篇1这个寒假，闲来无事的我就在外面找了份工作来锻炼自己，也好积累一些社会实践经验。
经过近半个月的踏破铁鞋的苦苦寻觅，终于，在一月初的时候，我找到了一份在餐厅打工的工作。
一、社会实践经历工作第一天，也就是这家餐厅开业的第一天。
外面人来人往好不热闹，里面也是忙得热火朝天，并且也因为是开业第一天的原因，所以人比较多。
我们传菜生就两个人，而且又都是暑期工，所以菜基本都认不得，每次上菜都要麻烦厨房的打磨工给我们报菜名，怪不好意思的。
第一天下班后那个累啊！真想把双腿直接给废了。
不过虽然累，但让我明白了自己是多么渺小，自己能做的事是多么少，所以以后要更加努力的学习知识，丰富自我，完善自我。
而且生活中的事都要靠自己去完成，去习惯，去适应。
经过前几天的适应，慢慢的也就不感觉那么累了，之后的工作也能有序进行，而且闲得时候还会帮服务员串筷套摆餐具，因为几个服务员也都是短期工，所以合作也很愉快。
二、社会实践主要体会可能大家认为这是一份简单的工作，其实不然，这份工作看起来真的是有够简单，不过日复一日盘复一盘的上菜那可真累的够呛，不过虽然很累但也还坚持下来了，这样就又得到了锻炼。
这些宝贵的经历是课堂上学不到的，尽管这样的实践不能代表什么，但却给我们一种无形的压力，我们大学毕业以后从事什么样的行业直接取决于我们在学校学习的知识的多少。
当我们认真思考这些问题以后，我们就能坚持下来去克服困难，以后的我们就比别人多了一份冷静和淡定，我们就能够发现别人不曾注意的细节之处，这样才能立于别人之前，掌握成败的主动权。
社会实践虽然是艰苦的，但收获却是巨大的，实践让我们的生活多姿多彩，让我们的人生变的丰富。
社会实践带来的一份耕耘就能得到一份收获。
饭店社会实践心得体会4篇
饭店社会实践心得体会4篇饭店社会实践心得体会1寒假社会实践报告范文饭店打工感受大二的寒假终于过完了，在没上大学前，就一直希望在大学多体验一下不同的生活，增加一些不同的经历。
回顾一下，大一寒假是自己组队参观了一个食品企业，大一下学期当家教-----用知识挣钱。
一年多下来，自己做了一下花销汇总，花的钱其实真不少，但是自己没感觉到，而且因为作家教的经历，认为钱很好挣，感觉不到生活的艰辛。
于是，我在寒假准备找个用体力干的活——去饭店给人打工。
1月17日上午，自己在街上转了一圈后锁定了一个饭店找临时工，找到他的一个大总管，谈论了一会儿，他决定把我给招了，并且谈好了待遇问题。
下午开始了我的打工生活。
我穿上工作装的第一天工作是传菜，也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以，如果前厅有客人点菜，然后把菜单带到后厨。
工作很简单，就是累了些。
想想啊，把菜从一楼运到二楼，一趟一趟的跑，最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房，这样一晚上跑多少趟已经记不清了。
只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了，浑身上下酸的厉害，不过有一个好处就是易于睡眠。
一天的工作基本是这样的：早上9点半到营业厅（吧台点到），然后打扫卫生，开全体员工会，10点吃饭，再传菜到2点下班，下午4点赶到店里吃饭就可以，5点开始点名、做事，再传菜到10点下班。
这样渐渐的熟悉了这项工作，后来就没感觉如此累了。
不过还是比服务员要卖力的多，所以我就努力去记忆菜谱，学习点菜。
不过我还不是很笨，很快就学会了。
于是我就向另外几个服务员商量，他们还是挺照顾我的，有一个同意和我换一换，让我去当服务员了。
不过问题来了，服务员这个工作是“人家坐着我站着，人家吃着我看着”，而且还得随叫随到，随时听从客人的使唤。
这一点我是着实不爽——架子下不来，开始是冷对客人使唤，客人都不敢叫我了，使得被告到了大堂经理那里，于是乎，我被扣了半天的工资，并且受到了严厉的批评，给了一次警告。
这次我意识到了“低调”和“适应”的重要性，我应该do as the romans do 了，我开始以笑迎人了，后来就再也没碰到这样的事儿了。
学生餐厅劳动心得体会(精选7篇)
同学餐厅劳动心得体会（7篇）下文是我为您细心整理的《同学餐厅劳动心得体会（7篇）》，您浏览的《同学餐厅劳动心得体会（7篇）》正文如下：同学餐厅劳动心得体会1高校的第一个暑假不期而至，应学校的要求，我参与了暑假社会实践活动。
在这次活动中我学到了很多，也感悟到很多，下面就我这次暑假社会实践心得做一简短的汇报。
暑假期间我去了xx桥的*的体验打工生活，顺便也挣钱补贴日常生活。
在这个假期之前我就参与了该公司兼职培训学习，在培训期间我们主要是了解*文化及服务理念和规章等。
*是一家控股xx上市公司，在*等有300多家分店在国内有接近700家分店的日式餐饮巨头，创始人xx女士从一碗拉面做到了如今的150多亿，这是一个女强人奋斗的过程，他没上过正规的高校却戴着一副算是高度的眼镜，她将理论学问与实践有机的结合制造了一个中国女性的*。
我来到了*以后，我被安排到了厨房操作间，开头只是负责煲米饭，那个有严格的水和米的比例，开头我每次都用量杯很是笨拙，渐渐的娴熟后就有了一种感觉。
接下来我便学习了烤炸炉的操作，开头烤制一些东西出品，由于烤炸的物品种类繁多，而且产品出单的方式方法各有异同，我就拜了一个师傅，那是从另外一个店里调来的全职，在他的急躁教育和我认证学习下我在一周左右都基本在烤炸炉单独工作，这只学了厨房的很小的一部分，我不满足于现状接着又学习了做石锅，铁板饭的做法，这个比我第一次学的要简洁很多，在两天左右基本也把握了。
在学校里或许有老师安排说今日做些什么，明天做些什么，但在这里，不肯定有人会告知你这些，必需自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。
在学校，只有学习的氛围，到底学校是学习的场所，每一个同学都在为取得更高的成果而努力。
而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的酬劳而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的力量！记得老师曾经说过高校是一个小社会，但我总觉得校内里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是高校高校，同学还终归保持着同学的身份。
去饭店打工的社会实践报告范文
去饭店打工的社会实践报告范文去饭店打工的社会实践报告范文艰辛的社会实践又告一段落了，你有什么总结呢？一起好好总结一下这段经历的收获和付出吧。
想必许多人都在为如何写好实践报告而烦恼吧，下面是小编为大家整理的去饭店打工的社会实践报告范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
去饭店打工的社会实践报告12014年x月x日的下午，老师带着我们八年六班的几个同学，来到一家知名的快餐连锁店大成家，进行社会实践活动，这对于我们这些即将步入初二的学生来说，既兴奋又激动随然去过不少快餐店吃饭，但在迈进大成家双鹿店的大门时，就被它干净，整洁的店面吸引了，餐厅店经理热情的接待了我们，带着我们参观了内场、外场后，给我们这些人进行了实践工作的分配。
有的服务，有的做清洁，还有的进行些物料的准备工作。
由于餐厅的内场工作需要一些操作标准，操作流程，餐厅店经理也出于对我们的安全方面的考虑(怕我们烫伤，摔伤，扭伤等)，没有安排我们进内场操作。
但是在外场的实践工作中，餐厅店经理都会让有经验的服务员给我们进行进行简单的理论和实操培训，后再由我们自己进行实践的操作，如果有不正确的地方，也会有专人进行指导，纠正，指导正确标准为止。
餐厅店经理告诉我们作为服务员的基本服务礼节，一是有礼貌，二是要勤快。
服务工作是勤行，要时刻做到脑勤，眼勤，手勤，嘴勤。
文明礼貌用语十个字要挂在嘴边“请、您好、谢谢、对不起、再见”，这对我们这些在家当惯公主、王子的中学生来说，也是一种挑战啊通过餐厅的社会实践培训，我们知道了餐厅服务七步骤：1、欢迎顾客——欢迎光临，您几位，请在座位上点餐;2、呈上点餐单，笔和餐具餐具、餐单和笔都有标准的摆放位置;3、给客人进行点餐要求站姿标准，用礼貌用语4、心算结账并交给银台要快速准确的进行心算结账，与银台交钱的时候也要唱收唱付5、上餐收餐要注意防烫，报餐名，收餐聚的时候也要轻拿轻放，避免摔碎6、餐中餐后的服务提供给客人需要的东西，要有礼貌7、欢送客人谢谢光临，请慢走虽然这些有些模式我们做起来十分的生疏，但规矩是死的人是活得，加上礼貌服务却能够换来客人们客气的微笑。
餐厅服务实践报告5篇
餐厅服务实践报告5篇餐厅服务实践报告篇1作为一名大一新生，在大学的第一个寒假里，我应学校要求积极参加了社会实践活动。
这也是我希望在假期中进行的一种磨练，毕竟对于我们这些刚刚步入大学生活的学生来讲，社会实践的机会是很难得的。
在日常的学校生活里，我们学习的都是理论知识，真正运用到工作中的却不多。
现在学校号召我们积极投身社会，在广阔的社会舞台和人民群众中接触社会，增长才干，这无疑是提升自我的一个好机会。
但是与本专业(汉语言文学)对口的假期实践工作因时间等因素并没有比较合适的实践机会，因此我本次选择参加社会实践的单位为xx房地产开发有限公司，实践的时间是从1月26日到2月8日，为期2周，实践的主题是进行与会计相关的专业实践学习，主要内容是会计岗位实习。
现将本次实践活动的有关情况报告如下：选择这个岗位的理由很简单，因为妈妈是财务人员，对这类工作比较熟悉，而我本身对会计工作也很感兴趣。
在去实习之前，我事先了解了一下会计的主要工作内容：记账、算账、报账。
财务会计主要负责公司的原始凭证审核、会计凭证填制、账簿登记、编制会计报表及税务报表、纳税申报、会计档案保管等工作。
到单位报到的第一天，我早早来到办公室，擦桌拖地，受到大家的一致称赞，我心里美滋滋的，暗下决心，一定好好学好好干。
财务部设有一名财务总监，一名财务经理，主管会计和税金会计各一名，一名出纳。
我的实践内容主要是跟随叔叔阿姨们学习一些基础的东西。
第一天阿姨教我先看她们所填制的会计凭证，会计凭证分为原始凭证和记账凭证，原始凭证也就是原始单据，比如销货发票、车票、款项收据等。
记账凭证则是登记账簿的直接依据，常用的记账凭证有收款凭证、付款凭证、转账凭证等，而会计循环的基石——会计分录则看得我眼花缭乱，制单的依据和程序又是一大学问。
什么有借必有贷，借贷必相符，账账相符、账实相符、账表相符等。
总之第一天工作让我产生了很强的挫败感，应收账款、其他应收款、应付账款等各种差不多名称的专业术语简直弄得我头都大了。
2024年学生麦当劳打工社会实践报告(3篇)
2024年学生麦当劳打工社会实践报告一、引言麦当劳作为全球最著名的快餐连锁品牌之一，在全球范围内拥有众多分店，每天为数以百万计的人们提供食物和服务。
作为一名大学生，我决定在2024年的暑期选择麦当劳的工作岗位，希望通过这次实践经历，了解餐饮行业的运营管理，提升自己的职场能力和人际交往能力。
二、背景介绍我在2024年暑假期间，在麦当劳的一家分店工作了两个月。
该分店位于市区的繁华商圈，每天都会吸引大量顾客前来就餐，快节奏的工作环境和多样的顾客需求为我提供了不少挑战和锻炼的机会。
三、岗位职责1. 前台收银员作为前台收银员，我的主要职责包括接待顾客、接受订单、收取款项，并与各岗位员工配合，保证食物准备和服务的高效运作。
这个工作要求我具备敏锐的观察力和良好的沟通技巧，以便准确地记录顾客的要求，并及时将订单传达给厨房和取餐窗口。
2. 包装员作为包装员，我的主要职责是将热食品、包装杯装饮料等制作好的食物包装整齐，并准确地将产品送至取餐窗口供顾客领取。
这个工作要求我具备快速而准确地包装技巧，以确保食品的质量和卫生，并保持高效率的工作流程。
四、实践经历1. 工作环境麦当劳的工作环境非常快节奏和繁忙，每天都会有大量顾客光顾，尤其是用餐高峰期更是人满为患。
在这样的环境中，我需要高效地完成工作任务，与同事们密切配合，在有限的时间内为顾客提供优质的服务。
这让我意识到了工作中时间管理的重要性，培养了我的抗压能力和应变能力。
2. 人际交往作为服务行业的一员，与顾客的良好沟通和友善待人是非常重要的。
我学会了与各种性格和背景的顾客进行有效的沟通，倾听他们的需求，并尽力提供满足他们需求的服务。
这个经历不仅提升了我的人际交往能力，还锻炼了我的耐心和解决问题的能力。
3. 团队合作在麦当劳，每个工作岗位都有其特定的职责，需要与其他岗位的员工紧密合作才能保证工作的顺利进行。
我和其他同事之间建立了良好的沟通和信任，相互配合，共同面对使用餐的高峰期带来的挑战。
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假期饭店打工社会实践报告
撰写人：___________
部门：___________
假期饭店打工社会实践报告
说起来，这也是第二次参加社会实践了。
今年重庆的夏天不像往年那样酷热难当，到有了一丝暖和的人情味。
找工作的行程，就在一次雨后的清晨开始。
雨水洗过的街道，石砖青得发亮，道旁硬朗树枝散发辛辣香味。
大多数店铺还没开门，只有一些早餐店，被揭开的蒸笼汽得烟雾缭绕。
有了上次的经验，知道了积沙成塔的道理，凡事还是得从小事做起。
来到一家干净的小店，老板热情地迎接。
我道明来意，他倒是态度温和地道明原委，说是小店经营不缺人手。
要成功就得先习惯失败，我也坦然地坐下，向老板要了一份早饭。
走着走着，其他的店铺也开始陆续开门营业。
虽然还没有着落，但回想起去年顶着炎炎烈日在街上寻了三天，也觉得心安理得。
差不多快到中午了，接到一个朋友的电话，说他爸打算关了以前的副食店，开一家小饭馆。
我眼前一亮，问他还需要人手不，我正在找工作。
他说正需要招个服务员呢，你要来的话给你算八百一个月。
我一听，成，工资还不低，立即答应了下来。
高兴之余，去饭馆小搓了一顿。
当然不是单单去吃饭，暗中观察了一下那些服务员是怎么工作的，也好到时候有个模板。
隔天，朋友领我到他家饭馆。
这是个不到三十平米的小店，主要经营凉菜和一些简单菜式，供夜间人们喝酒休闲。
上班的时间也自然定在中午到凌晨两点。
进店左边是木制案板，带三层橱柜。
案板上整齐摆放各种调料，橱柜里是各式卤菜。
小店格调简单亮敞，给人感觉实惠干净。
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老板亲自主厨，加上一个帮厨，店里总共三人。
中午开始备菜。
猪蹄、鸡爪、鸡翅等卤菜此时下锅，小火卤至下午晚餐时分，香气四溢，成了一道无形的招牌。
各式素菜要仔细摘剔清洗，分盆装好。
油辣子是每天新制的，其中加入老板秘制的香料。
店里各个角落逐一清扫搽拾，碗筷煮沸消毒。
这些看似简单的工作，却能忙上一个下午，容不得半点马虎。
晚上六点左右，客人们就陆陆续续前来光顾，也是一天中最忙的时段了。
记录点菜，添加碗筷凳子，清点酒瓶结账，收拾桌子，迎接新来的客人…闲暇时来，看客人们脸红颈涨地行酒令，听忙碌了一天的司机讨论地区的时事，市井的热闹总会使人心中泛起暖意。
这就是实实在在的生活，脚踏实地，不容置疑。
工作日复一日，虽然单调，但却踏实。
不觉已是辞别的时刻。
老板姓代，说来也是“老家门”。
笑咪咪地递来一张信封，嘱咐我清点一下，另还夹着一张一百的钞票，是对我工作努力的奖金。
轻轻的一声谢谢，心中的欣喜都回报在一个浅浅的微笑里。
有一天，当自己习惯性地在银行查看工资卡时，也许体会不到此刻微笑中的含义了吧。
领到工资，给母亲买了一盒眼贴膜，给自己添了点衣服，买下了心仪已久的吉他。
很有成就感。
钱虽不多，但知足常乐；事虽不大，可脚踏实地。
洗去年轻人的轻浮，成熟总是厚重稳妥的。
凡事都是从简到繁，相信现在耐心的积累，总有一天会成为不可替代的财富。
与其说是一次社会实践，其实更是一次生活的实践。
忙碌了一天的人们，在夜间呼朋唤友，聚在一起。
身体的疲累，在丰盛的酒菜中得以舒缓；遭遇不公的愤愤，在豪爽的酒令中得到发泄；生活赋予的辛酸，
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在朋友的慰藉中随风淡去。
生活既是如此，即使是一杯苦酒，也要谈笑风生地品味。
生命之坚韧，延续，即在这最平凡的每一个人中得以彰显。
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