羽衣甘蓝简介 - 360文档中心

羽衣甘蓝特性及栽培技术

contents •羽衣甘蓝的特性•羽衣甘蓝的栽培技术•羽衣甘蓝的病虫害防治•羽衣甘蓝的收获与贮藏•羽衣甘蓝的食用方法与营养价值•羽衣甘蓝的种植前景与发展趋势目录形态特征生长周期植物学特性光照繁殖生长习性营养成分羽衣甘蓝富含多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、钙、铁等。

特别是其富含的维生素C和叶酸，对孕妇和胎儿的健康有益。

健康益处经常食用羽衣甘蓝可以促进肠胃健康、增强免疫力、预防贫血等。

此外，其富含的膳食纤维有助于控制体重和降低胆固醇。

营养价值播种育苗播种时间羽衣甘蓝的种子可以直接播种在土壤中，一般采用点播方式。

播种后需要覆盖一层薄土，然后轻轻压实。

播种方法苗期管理整地定植030201施肥管理在生长过程中，需要定期施肥，以保证植株正常生长。

一般采用有机肥或复合肥。

浇水管理在定植后需要及时浇透水，并注意保持土壤湿润。

随着植株生长，需水量也会逐渐增加。

病虫害防治在羽衣甘蓝的生长过程中，可能会遇到病虫害的侵袭。

因此，需要定期检查植株生长情况，及时发现并处理病虫害。

田间管理霜霉病霜霉病是一种常见的羽衣甘蓝病害，主要危害叶片。

感染后，叶片上会出现淡黄色或黄绿色的小斑点，随后逐渐扩大成不规则的大斑，并在叶片背面产生白色霜状物。

为了防治霜霉病，应保持适宜的种植密度，加强田间通风，并定期清理病叶和残株。

在发病初期，可以使用75%百菌清可湿性粉剂或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂进行喷雾防治。

要点一要点二黑腐病黑腐病也是一种常见的羽衣甘蓝病害，主要危害叶片和根茎。

感染后，叶片边缘会出现黄色或黄褐色的半圆形或“V”形病斑，根茎部会变黑并逐渐腐烂。

为了防治黑腐病，应保持土壤排水良好，避免过度浇水，并定期进行中耕松土。

在发病初期，可以使用50%多菌灵可湿性粉剂或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂进行喷雾防治。

菜青虫是一种常见的羽衣甘蓝虫害，主要危害叶片。

幼虫会啃食叶片，造成叶片残缺不全，严重时甚至会将整片叶子吃光。

为了防治菜青虫，可以使用生物农药如苏云杆菌或化学农药如氯氰菊酯进行喷雾防治。

羽衣甘蓝

Байду номын сангаас
翠绿、黄绿或蓝绿，叶柄粗壮而有翼，叶脉和叶柄呈浅紫色，内部叶叶色极为丰富，有黄、白、粉红、红、玫瑰
红、紫红、青灰、杂色等，非常漂亮。叶片的观赏期为12月至翌年3、4月份。株高一般为20-40厘米，在4月份温
暖、长日照条件下抽薹开花，总状花序，花色金黄、黄至橙黄。果实为长角果，圆筒形，6月份种子成熟，种子灰
植物学史
植物学史
吴蔚编著的《保护地特菜栽培技术》一书中写到：“羽衣甘蓝整个植株形如牡丹，所以人们也把它称为叶牡丹。”
形态特征
形态特征
羽衣甘蓝，十字花科芸薹属的二年生草本花卉，为甘蓝的园艺变种。羽衣甘蓝叶子宽大呈大匙形，基生叶片
紧密互生呈莲座状，叶片平滑无毛，边缘有细波状皱褶，有光叶、皱叶、裂叶、波浪叶之分，外叶较宽大，叶片
病虫防治
病虫防治
黑斑病注意菜青虫、蚜虫、黑斑病等病虫害的发生。要及时除去基部的老叶、黄叶，基部留5-6片优质功能叶，以利植株间的通风透光。还可在发病初期用75%百菌清粉剂600倍液加50%多菌灵粉剂500倍液防治炭疽病1次；用21%的灭杀毙乳油2000倍液防治菜青虫及蚜虫1次。
主要价值
食用
植物文化
植物文化
因羽衣甘蓝的叶色丰富多变，羽衣甘蓝的花语为华美，祝福，如意吉祥，所以有时候它也被当作礼物赠送给别人，是对收礼人美好的祝福。
谢谢观看
羽衣甘蓝原产地中海沿岸至小亚细亚一带，主要分布于温带地区，在中国北京上海等地均有种植。羽衣甘蓝喜冷凉气候，极耐寒，不耐涝；可忍受多次短暂的霜冻，耐热性也很强，喜阳光，生长适温为20～25℃；生长势强，栽培容易，对土壤适应性较强，耐盐碱。它的繁殖方式为种子繁殖，可通过播种进行种植。
羽衣甘蓝叶色鲜艳，是冬季和早春重要的观叶植物。在长江流域及其以南地区，多用于布置花坛、花境，或者作为盆栽。羽衣甘蓝具有一定的食用价值，它的钙、铁、钾含量都很高，其嫩叶可炒食、凉拌、做汤，在欧美多用其配上各色蔬菜制成色拉。因羽衣甘蓝的叶色丰富多变，羽衣甘蓝的花语为华美，祝福，如意吉祥，所以有时候它也被当作礼物赠送给别人，是对收礼人美好的祝福。

羽衣甘蓝的水培技术

水培的定义和优点
水培定义
水培是一种植物栽培技术，它不使用土壤，而是使用营养液来提供植物所需的营养。
水培优点
水培可以提供植物稳定的湿度和温度环境，同时可以更好地控制植物的营养供应，使植物生长更快、更健康。
水培植物的生长条件
温度
水培植物适宜的生长温度通常在15℃-25℃之间，不同种类
的植物可能会有所不同。
湿度
记录周围的湿度，以及湿度对羽衣甘蓝生长的影响。
温度
记录周围的温度，以及温度对羽衣甘蓝生长的影响。
营养
记录为羽衣甘蓝提供的营养液种类和浓度，以及其对羽衣甘蓝生长的影响。
06
水培羽衣甘蓝的观赏与装饰价值
水培羽衣甘蓝的观赏价值
叶片形态美观
01
羽衣甘蓝的叶片形态独特，色彩鲜艳，具有很高的观赏价值。
提供充足的光照
羽衣甘蓝生长适宜的温度为15-25℃，在冷凉季节种植时需要注意保温。
合理施肥
羽衣甘蓝需要充足的光照才能生长良好，因此需要选择光照充足的位置进行种植。
水培羽衣甘蓝需要提供充足的营养才能保证生长良好，因此需要定期更换营养液或使用专门的叶面肥进行施肥。
04
水培羽衣甘蓝的实践
选择合适的容器
组合盆栽
可以将水培羽衣甘蓝与其他植物一起组合盆栽，以增加盆栽的艺术性和观赏性。
THANKS
感谢观看
观察并记录羽衣甘蓝根系的生长情况，包括根系的长度、粗细以及根毛的数量等。
茎叶生长
记录羽衣甘蓝茎叶的生长情况，如茎的粗细、叶的大小、形状及颜色等。
开花结果
如果羽衣甘蓝开花结果，应记录花的大小、颜色、形状以及果实的成熟时间及大小等。

羽叶甘蓝成居室用花

生长习性
羽叶甘蓝适应性强，既可以在阳光充足的环境中生长，也可以在半阴条件下生长。但需要注意的是，长时间的强烈阳光直射可能导致叶片灼伤。
羽叶甘蓝作为居室用花的价值
观赏价值
羽叶甘蓝的独特形态和丰富的叶片颜色，使其具有很高的观赏价值。种植在室内，可以给
居室增添一份自然之美。
空气净化
羽叶甘蓝作为一种绿色植物，具有吸收室内有害气体、净化空气的作用，有利于改善室内空气质量。
盆栽观赏
羽叶甘蓝也适合作为盆栽植物，放置在阳台、窗台等室内外交界处，既能美化家居环境，又能享受种植的乐趣。
搭配技巧
色彩搭配
羽叶甘蓝的色彩丰富，可以与其他色彩鲜艳的花卉进行搭配，如红色、黄色等，营造出热烈、活泼的氛围。同时，也可以与白色、绿色等清新淡雅的花卉搭配，打造出清新自然的风格。
层次分明
在花坛、花境布置中，可以利用羽叶甘蓝的不同品种和高度，形成层次分明的景观效果。例如，将较高的羽叶甘蓝品种种植在后部，较低的品种种植在前部，打造出立体感十足的花艺作品。
环保防治
优先选用生物防治和物理防治方法，减少对环境的污染，同时保护天敌昆虫，维护生态平衡。
04
羽叶甘蓝的花艺应用与搭配技巧
花艺应用
鲜切花应用
羽叶甘蓝的花朵鲜艳夺目，可以作为鲜切花使用，用于制作花篮、花束等花艺作品。其丰富的色彩可以为作品增添亮点和活力。
花坛、花境布置
羽叶甘蓝的花朵和叶片都具有很高的观赏价值，适用于花坛、花境等园林景点的布置。可以与其他花卉、绿植搭配种植，打造出丰富多彩、层次分明的花艺景观。
羽叶甘蓝对水分需求适中，保持土壤湿润但不过湿，避免积水。
季节调整
春季和夏季生长旺盛期，可适当增加浇水频率；秋季和冬季则应减少浇水，避免过度湿润。

羽衣甘蓝栽培技术和养护方法

病虫害防治
农业防治
物理防治
选用抗病性强的品种，实行轮作制度，加强田间管理，提高植株抗病能力。
利用黄板诱杀蚜虫、白粉虱等害虫，减少虫源。

生物防治
化学防治
释放天敌如瓢虫、草蛉等控制害虫种群数量，采用生物农药如Bt乳剂等防治病虫害。
在病虫害严重发生时，可选用合适的化学农药进行防治，但需注意使用方法和剂量，避免药害和农药残留问题。
THANKS
01
羽衣甘蓝的采收与储存
采收时机与方法
时机选择
羽衣甘蓝的采收时机一般在生长至60-90天后，此时叶片充分展开，颜色鲜艳，营养丰富。
采收方法
采收时应选择晴朗的天气，用锋利的刀具从植株基部切割，留下约2-3厘米的叶柄。采收后应立即进行清洗和储存处理。
储存环境与方式
环境要求
羽衣甘蓝储存环境应保持在0-5℃的低温，相对湿度90%-95%的条件下，以保持其新鲜度和口感。
良好的养护能够保持羽衣甘蓝的观赏特性，延长观赏期。
防治病虫害
合理的养护措施有助于预防和控制病虫害的发生，保证植物健康生长。
01
羽衣甘蓝的栽培技术
准备土壤
土壤选择
羽衣甘蓝喜欢生长在肥沃、排水良好的土壤中。最好选择疏松、富含有机质的土壤。
土壤消毒
在播种前，可以使用高温或化学方法对土壤进行消毒，以减少病原菌和虫卵的数量。
未来发展方向与趋势展望
智能化栽培
01
借助现代科技如物联网、大数据等，实现羽衣甘蓝生长的智能
化监测和调控，提高生产效率。
绿色有机栽培
02
随着消费者对食品安全和环保意识的提高，绿色有机栽培将成
为主流，减少化学肥料和农药的使用。

羽衣甘蓝

• 栽培管理
• 花盆选用14厘米以上的营养钵，盆距35厘米左右，可露天种植，无需摘心。羽衣甘蓝变色期在10月底至11月初。
• 病虫防治
• 羽衣甘蓝又名叶牡丹、花菜，性耐寒、好肥喜阳光，是冬春季节重要的观叶植物。在栽培羽衣甘蓝过程中发现主要虫害有：
• 一、蚜虫：蚜虫其繁殖力很强，每年繁殖量很大，常群聚在叶片嫩茎危害吸食液汁。
• 2．食用栽培种
• 1）东方绿嫩
• 从国外引进，植株中等高，生长旺盛，叶深绿色，无蜡粉，嫩叶边缘卷曲成皱褶，嫩绿色，品质极佳，耐贮存，耐寒，耐热，耐肥，晚抽薹，采收期长。可春秋露地栽培，也可以在冬季于温室或阳畦栽培。从播种至始收约50天。
春播如果管理较好，可一直延续采收，产量很高。
• 产地分布
• 原产地中海沿岸至小亚西亚一带，现广泛栽培，主要分布于温带地区。在英国、荷兰、德国、美国种植较多，且品种各异，有观赏用羽衣甘蓝，亦有菜用羽衣甘蓝。我国引种栽培历史不长，尤其是观赏羽衣甘蓝是近十几年才有少量种植，也只是分布在北京、上海、广州等大中城市。
生长习性
喜冷凉气候，极耐寒，可忍受多次短暂的霜冻，耐热性也很强，生长势强，栽培容易，喜阳光，耐盐碱，喜肥沃土壤。生长适温为20℃～25℃，种子发芽的适宜温度为18℃～25℃。
• 三、菜青虫：其成虫白天活动，卵产在叶背，幼虫群居取食叶肉，3龄后分散危害，在早晚时，于叶背、叶面处取食，使叶片边缘呈缺刻状。
• 防治方法：1．人工捕捉幼虫。2．幼虫数量较多时，应及时喷80 %敌敌畏或辛硫磷或杀螟松1000至1500倍液，用40%氧化乐果1500至2000倍喷射也有一定效果。
• 防治方法：在蚜虫刚发生时，可喷40%氧化乐果、乐果1000至1500倍液，或辛硫磷乳剂1000至1500倍液，或扑虱蚜粉剂30至75克/亩。

羽衣甘蓝种植与养护要求

羽衣甘蓝种植与养护要求1.引言1.1 概述羽衣甘蓝（学名：Brassica oleracea var. acephala）是一种高度受欢迎的蔬菜作物，也是十字花科甘蓝属的一种变种。

它以其独特的形状、丰富的营养价值和美味的味道而受到人们的青睐。

羽衣甘蓝的种植与养护要求非常重要，这决定了种植者是否能够获得产量丰富、品质优良的蔬菜。

种植要求主要包括土壤要求和水分要求，养护要求则包括温度要求和施肥要求。

针对土壤要求，羽衣甘蓝偏爱富含有机质的土壤，土壤pH值应保持在6.0-7.5之间。

羽衣甘蓝生长的土壤应具备良好的排水性和保水能力，以便为植株提供足够的水分和养分。

除了土壤要求，羽衣甘蓝对水分也有一定的要求。

在整个生长期间，保持土壤湿润是非常重要的，但过度浇水会导致根部腐烂，因此需要控制适量的灌溉。

尽量避免盆栽过多积水和露水浸湿叶子，以防止病害的发生。

对于羽衣甘蓝的养护要求，温度是一个关键因素。

羽衣甘蓝适宜生长的温度范围为15-25摄氏度，过高或过低的温度都会影响其生长和产量。

需要注意的是，寒冷的气温可能会引起花芽形成，从而影响田间整齐的生长。

施肥要求是羽衣甘蓝养护中的另一个重要方面。

在种植过程中，施入适量的有机肥料可以提供植物所需的养分，并增加土壤的肥力。

建议在播种前进行基肥施用，并在生长期间适时进行追肥，以保证植物的养分供应。

综上所述，了解羽衣甘蓝种植与养护的要求对于种植者来说至关重要。

只有在提供适宜的土壤环境、水分供应、温度控制和合理的施肥措施下，才能让羽衣甘蓝茁壮成长，并获得丰收的果实。

因此，在种植和养护过程中，务必认真对待并合理安排，以确保最佳的生长效果和产量。

1.2文章结构文章结构是指文章整体上的组织架构和各个部分之间的逻辑关系。

本文主要分为三个部分，即引言、正文和结论。

引言部分主要包括概述、文章结构和目的。

概述是对羽衣甘蓝种植与养护要求的简要介绍，可以包括该作物的重要性、种植与养护的难度等方面的内容。

羽衣甘蓝的家庭养护

例均衡。
施肥方法
施肥时避免肥料直接接触叶片，以免烧伤。施肥后及时浇水
，促进肥料吸收。
03
繁殖与栽培
繁殖方法：播种与扦插
播种
羽衣甘蓝可以通过种子进行繁殖。在适宜的季节，将种子均匀撒在肥沃的土壤表面，然后轻轻覆盖一层薄土。保持土壤湿润，并提供充足的阳光照射，一般约在一到两周后，种子就会发芽。
扦插
阳台种植
阳台空间有限，可选用较小的花盆种植羽衣甘蓝。通过精心搭配不同品种的羽衣甘蓝，打造出独具特色的阳台小花园。
庭院种植
在庭院中种植羽衣甘蓝时，可根据庭院的大小和布局，设计出适合种植的羽衣甘蓝群落。可与庭院中的其他植物、水景等元素相结合，营造出宁静惬意的庭院氛围。
羽衣甘蓝在健康生活中的应用：食用、茶饮等
1 2
光照充足
羽衣甘蓝喜欢充足的阳光，为了促进花芽的分化和色泽的艳丽，每天至少需要接受4-6小时的直射阳光。
肥料施用
在生长季节，定期为羽衣甘蓝施加磷、钾肥，可以促使花朵更加饱满、色彩更为鲜艳。
3
适时修剪
定期修剪掉干枯或过长的枝条，使植株保持健康和美观，有利于养分更集中供应给花朵。
掌握繁殖技巧，扩大羽衣甘蓝的种植规模
与观叶植物组合
如彩叶草、绿萝等，羽衣甘蓝的鲜艳花朵与观叶植物的翠绿叶片相互映衬，为家居增添活力。
打造悬挂花篮
利用羽衣甘蓝枝条的蔓延性，将其种植在悬挂花篮中，与其他垂吊植物共同营造出浪漫的垂直花园。
THANKS
感谢观看
种子繁殖
在春季或秋季，将羽衣甘蓝的种子均匀撒在肥沃的土壤表面，轻轻覆盖一层薄土，保持土壤湿润，约1-2周后可见嫩芽。
扦插繁殖
在生长季节，选取健康的羽衣甘蓝侧枝，剪下后插入含有腐叶土和珍珠岩的土壤中，保持土壤湿润，约2-3周后生根。

盆栽羽衣甘蓝的种植方法

盆栽羽衣甘蓝的种植方法一、羽衣甘蓝别名：羽叶甘蓝、花菜、羽衣甘蓝、叶牡丹科属：十字花科芸薹[tái]属花期：12月至翌年2月花语：利益、华美用途提示：家庭养护、办公室养护、公共场所养护。

居家摆放：适合摆放在大厅、卧室、书房等处。

羽衣甘蓝为甘蓝的园艺变种，叶片形态美观多变，心叶色彩绚丽如花，整株酷似一朵盛开的牡丹花，人们形象地称之为“叶牡丹”。

其内部叶叶色极为丰富，有黄、白、粉红、红、玫瑰红、紫红、青灰、杂色等，观赏期为12月至翌年3、4月份，可以说是不可多得的观叶花卉。

二、光照羽衣甘蓝是喜欢光照的植物，不太耐阴，在养殖的时候，应该将其放置在有充足的光线的地方，最好是放在有散射光线并且通风比较好的地方。

但是需要注意的是，在夏季阳光强烈是应该采取遮荫场所，否则它的叶片会被晒伤，严重时脱水而死亡。

三、温度羽衣甘蓝是一种喜欢冷凉气候的植物，可以耐寒，也可以耐热，所以说，羽衣甘蓝栽培还是比较容易的。

羽衣甘蓝生长适宜温度为15-20℃，温度过高的话它的生长速度会变慢，严重时它的长势也会受到影响。

四、土壤羽衣甘蓝对生长所需的土壤要求也不严，它适宜生长在疏松、肥沃、排水良好的土壤中。

也能耐盐碱土壤，但是如果种植土壤比较粘重的话，极易引起其根系腐烂，所以在养殖时需要注意。

五、浇水羽衣甘蓝对水分的需求量还是比较大的，不耐干旱，但是怕积水。

在羽衣甘蓝的生长期间要保持盆土湿润，但是浇水也不要太多，否则会出现烂根。

一般夏季最高温时需要每天浇水1-3次，以保证土壤湿润，在春秋两季是最好是一天一次，冬季可以一周一次。

六、施肥羽衣甘蓝对肥料的需求量还是很大的，每月施1-2次富含磷、钾复合肥，无需施用过多的氮肥，否则会造成其枝叶徒长，不利于其植株美观。

七、羽衣甘蓝养殖注意事项光照决定它的花期时间长短和开花，如果光照不足，它的花期很短，甚至有可能不开花，从而让其美观大打折扣，如果温度过低，会使其进入到休眠期。

进入冬季也会自然进入到休眠期，这时就需要注意浇水量了。

羽衣甘蓝种植与养护要求

羽衣甘蓝种植与养护要求羽衣甘蓝（Brassica oleracea var. acephala ）是一种常见的蔬菜，种植和养护要求对于其生长和产量起着重要的作用。

下面将详细介绍羽衣甘蓝的种植和养护要求。

一、种植要求：1. 土壤选择：羽衣甘蓝对土壤要求不严格，但喜欢富含有机质、疏松透气、排水良好的土壤。

最适宜的土壤pH值在6.0-7.5之间。

2. 阳光照射：羽衣甘蓝喜欢充足的阳光，每天至少需要6-8小时的阳光照射。

因此，在选择种植地点时应选择阳光充足的位置。

3. 温度要求：羽衣甘蓝适宜生长的温度范围为15-25摄氏度，最适宜的温度为18-20摄氏度。

夏季高温时，可以进行遮荫保护，以防止叶片烧焦。

二、播种和育苗：1. 播种时间：羽衣甘蓝的播种时间应根据当地气候和季节来确定。

一般来说，春季和秋季是最适宜的种植季节。

2. 育苗方法：可以选择直播或育苗盘育苗。

在育苗过程中，保持适宜的温度和湿度，定期浇水，并注意防止病虫害的发生。

三、栽培和养护：1. 植株间距：栽培时应保持植株间距适宜，通常为30-40厘米，以确保植株生长的空间和养分供应。

2. 浇水和施肥：羽衣甘蓝喜欢湿润的环境，但不耐水湿。

要保持土壤湿润，但避免积水。

施肥时可使用有机肥料，每隔15-20天进行一次，以补充植株所需的养分。

3. 病虫害防治：羽衣甘蓝容易受到蚜虫、白菜蛾等害虫的侵害，以及黑腐病、黄叶病等病害的影响。

及时采取防治措施，如喷洒农药、摘除受害部位等，以保证植株的健康生长。

四、收获和储存：1. 收获时间：羽衣甘蓝的收获时间一般在播种后60-80天左右。

根据需要可以选择连根收获或切根收获。

2. 储存方法：收获后，将羽衣甘蓝放入通风、阴凉、干燥的地方储存，以延长其保鲜期。

也可以将其切碎后冷冻保存，以便日后使用。

总结起来，羽衣甘蓝的种植和养护要求包括土壤选择、阳光照射、温度要求、播种和育苗、栽培和养护、病虫害防治以及收获和储存等方面。

只有合理满足这些要求，才能保证羽衣甘蓝的健康生长和丰收。

羽衣甘蓝新品种及栽培技术

羽衣甘蓝新品种及栽培技术1.品种介绍羽衣甘蓝别名叶牡丹、牡丹菜等，是食用观赏兼用型蔬菜。

我国引进品种较多，表现较好的有：维塔萨：北京农技推广站从欧洲引进品种中经系统选育而成，叶片浅绿色，长椭圆形，边缘呈羽状分裂，叶面皱褶多，生长整齐，外观漂亮，既可食用，又有很高的观赏价值，可做盆花和插花。

株高40～60厘米，质地柔软鲜嫩，风味好，含钙量高，适应性强，既耐热又抗寒。

沃斯特：美国引进，适于鲜销和加工，抗逆性强，植株中等高，生长旺盛，叶深绿色，无蜡粉，嫩叶边缘卷曲成皱褶，密集成小花球状，绿色，耐贮存、耐寒、耐热、耐肥，抽薹晚，采收期长。

可春秋露地栽培，也可在冬季于温室或阳畦栽培。

温特博：荷兰引进，早熟种。

植株中等高，叶深绿色，叶缘卷曲皱褶，生长势强，耐霜冻能力非常强。

科仑内：荷兰引进，早熟种。

植株中等高，生长迅速而整齐，可用机械化一次性采收。

耐寒力强，也很耐热，耐肥水。

一般于3月中旬播种，如精细管理，可以陆续采收至10月下旬，优质高产。

阿培达：荷兰引进，植株高50～60厘米，叶蓝绿色，卷曲度大，外观丰满整齐，品质细嫩，风味好，抗逆性强，可春、秋露地栽培，也可用于冬季保护地栽培。

2.栽培技术播种育苗：春露地栽培，长江流域多在1～2月保护地育苗。

可条播和撒播。

播后保持棚温23～25℃、地温20℃左右，出苗后适当降低。

夏季育苗需搭遮荫棚降温，2～3片真叶时分苗1次，苗龄30～40天定植。

施肥定植：每亩施腐熟有机肥2000千克以上，耕深20～25厘米，整平后做成长6～8米、宽1.2米高畦，每畦定植2行，行距60厘米、株距30～40厘米，每亩2800～3600株。

田间管理：缓苗后结合拔草中耕松土1～2次，前期尽量少浇水，使土壤见干见湿，当植株长到10片叶左右时浇水次数增多，经常保持土壤湿润，以小水、勤浇水为好，下雨时及时排水。

在采收期间每隔15～20天追肥1次，每亩穴施有机肥200千克，或复合肥15千克，每隔10天左右叶面喷施0.3%磷酸二氢钾加0.3%尿素混合液1次，共喷4～5次。

观赏型羽衣甘蓝及其栽植技术

观赏型羽衣甘蓝及其栽植技术羽衣甘蓝是一种美丽的观赏植物，它的叶型鲜明，色彩艳丽，给人一种清新的感觉。

在园艺爱好者中，羽衣甘蓝也是备受喜爱的一种植物。

本文将为大家介绍观赏型羽衣甘蓝的种类及其栽培技术，希望对喜欢园艺的朋友们有所帮助。

一、观赏型羽衣甘蓝的种类1. 彩叶羽衣甘蓝彩叶羽衣甘蓝的叶子色彩丰富多彩，有红色、绿色、紫色等多种颜色，非常适合用来园林绿化、庭院装点等。

2. 观赏羽衣甘蓝观赏羽衣甘蓝的叶子形状独特，呈羽毛状，叶片蓝绿色，整体植株非常美观，是园林景观中的重要组成部分。

3. 多肉观赏羽衣甘蓝多肉观赏羽衣甘蓝叶片硕大，厚实，色泽鲜艳，让人一见倾心，非常适合用来摆设在室内或者庭院的角落。

1. 土壤要求羽衣甘蓝喜欢温暖、湿润的环境，但对土壤要求不高，只要排水良好、疏松肥沃即可。

在栽培过程中，可在土壤中加入一定量的腐殖质，以提高土壤的肥力。

2. 种植季节观赏型羽衣甘蓝适宜在春季和秋季进行种植，这两个季节的温度适宜，有利于植株的生长和发育。

在种植之前，可以将种子浸泡在水中24小时，有助于种子发芽。

3. 光照和温度羽衣甘蓝喜欢充足的阳光，所以在种植时要选择一个阳光充足的地方。

在生长过程中，尤其是在冬季，可以适量增加光照时间，有助于植株的生长。

温度方面，羽衣甘蓝适宜生长的温度在15℃-25℃之间，过高或者过低的温度都会影响植株的正常生长。

4. 浇水羽衣甘蓝对水分要求较高，但也不能过湿，要合理控制浇水量。

一般情况下，每周浇水2-3次，保持土壤微湿即可。

在生长旺盛的时期，也可以适量喷水在叶片上，增加湿度。

5. 施肥施肥是羽衣甘蓝生长发育的重要环节。

在生长季节，每隔20天左右施一次有机肥或者复合肥，有助于植株的生长。

但要注意不要施肥过多，以免影响植株的健康。

6. 病虫害防治观赏型羽衣甘蓝容易受到一些常见的病虫害侵扰，如白粉病、蚜虫等。

在栽培过程中，要及时发现并采取措施进行防治，避免病虫害对植株的侵害。

7. 剪枝整形在羽衣甘蓝生长过程中，要适时进行剪枝整形，让植株保持良好的形态。

羽衣甘蓝

中文学名：羽衣甘蓝别称：叶牡丹、牡丹菜、花包菜、绿叶甘蓝等。

界：植物界门：被子植物门 Magnoliophyta纲：双子叶植物纲Magnoliopsida目：十字花目(Brassicales)科：十字花科(Brassicaceae)属：芸薹属(Brassica)种：甘蓝(B. oleracea)分布区域：原产欧洲，现全世界范围内都有栽培。

目录羽衣甘蓝是十字花科芸薹属二年生草本植物，又称绿叶甘蓝、牡丹菜，是甘蓝原始形态的变种。

羽衣甘蓝原产希腊，在欧洲栽培普遍。

近几年，北京地区从欧美、日本等地引进，开始作为一种特菜栽培。

羽衣甘蓝在营养生长期茎较短、粗且坚硬，到第二年生殖生长时期抽薹开花时，裂片互相覆盖面似皱褶，有些品种的裂片卷曲有如西兰花的小花苞。

叶的颜色也因品种不同而有差异，有叶色紫红、鲜红或红中间绿，形状如莲花的观赏品种，作为食用栽培的一般为绿色。

羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高。

其中维生素C含量非常高，每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6～220毫克，在甘蓝中可与西蓝花媲美。

其热量仅为209焦耳，是健美减肥的理想食品。

羽衣甘蓝可以连续不断地剥取叶片，并不断地产生新的嫩叶，其嫩叶可炒食、凉拌、做汤，风味清鲜，烹调后保持鲜美的碧绿色。

一、生物特征1．植物学性状羽衣甘蓝植株高大，根系发达，主要分布在30厘米深的耕作层。

茎短缩，密生叶片。

叶片肥厚，倒卵形，被有蜡粉，深度波状皱褶，呈鸟羽状，美观。

花序总状，虫媒花，果实为角果，扁圆形，种子圆球形，褐色，千粒重4克左右。

2．对环境条件的要求羽衣甘蓝喜冷凉温和气候，耐寒性很强，经锻炼良好的幼苗能耐一12度的短时间低温，成长株在我国北方地区冬季露地栽培能经受短时几十次霜冻而不枯萎，但不能长期经受连续严寒，采种株需在2度～10度温度下30天以上才能通过春化抽薹开花。

种子发芽适温为18度～25度，植株生长适温20度～25度，能在夏季35度高温中生长，但在高温季节所收获的叶片风味较差，叶质较坚硬，纤维多。

羽衣甘蓝的作用和功能主治

羽衣甘蓝的作用和功能主治1. 强化免疫系统•羽衣甘蓝含有丰富的维生素C，能够刺激免疫系统的功能，增强机体抵抗力。

•蔬菜中的硫化物和苦味物质也具有抗菌作用，对预防感冒和其他呼吸道感染起到重要作用。

2. 降低癌症风险•羽衣甘蓝中含有的花青素被广泛研究，已证实对癌症有一定的抑制作用。

•羽衣甘蓝中的硫化物被认为可以抑制癌细胞的生长，并减少癌细胞的扩散和转移。

3. 促进消化系统健康•羽衣甘蓝富含纤维素，能够增加食物在肠道中的负荷，促进肠道蠕动，预防便秘。

•羽衣甘蓝中的某些物质还具有抗菌作用，可以抑制肠道中不良菌的生长，维持肠道菌群的平衡。

4. 降低心血管疾病风险•羽衣甘蓝含有大量的钾，能够帮助调节体内的钠和水分平衡，有助于降低血压。

•羽衣甘蓝还含有丰富的硫化物，可以促进血液循环，减少血栓形成的风险。

5. 预防眼部疾病•羽衣甘蓝中的胡萝卜素包括β-胡萝卜素和叶黄素，对眼部健康非常重要。

•这些胡萝卜素可以保护视网膜免受阳光损伤，并预防老年性黄斑变性和白内障等眼部疾病。

6. 改善皮肤健康•羽衣甘蓝中的维生素C和硫化物有助于皮肤的修复和再生，可以减少皱纹和维持皮肤弹性。

•羽衣甘蓝还含有抗氧化物质，可以抑制自由基的产生，保护皮肤免受环境污染和紫外线损伤。

7. 帮助控制体重•羽衣甘蓝是一种低热量、高纤维的蔬菜，可以增加饱腹感，减少进食量。

•同时，羽衣甘蓝中的纤维还可以有效控制血糖水平，减少糖的吸收，有助于控制体重。

8. 保护肝脏•羽衣甘蓝中的硫化物可以增加肝脏的抗氧化能力，减少自由基的损害。

•羽衣甘蓝还能够刺激肝脏产生酶类物质，促进肝脏解毒和代谢废物的能力。

9. 改善心情和睡眠质量•羽衣甘蓝中的维生素B6和叶酸可以帮助调节神经递质的合成，减轻焦虑和抑郁症状。

•羽衣甘蓝中的镁和钾有助于放松神经和肌肉，促进睡眠质量。

10. 提供营养素•羽衣甘蓝是一种营养丰富的蔬菜，含有大量的维生素A、C、K、B6和叶酸等。

•羽衣甘蓝还富含矿物质，包括钾、钙、镁和铁等，为身体提供全面的营养支持。

赞美羽衣甘蓝的一句经典诗句

赞美羽衣甘蓝的一句经典诗句
摘要：
一、羽衣甘蓝的简介
二、经典诗句的来源
三、诗句的具体内容与赏析
四、诗句所表达的意义及对羽衣甘蓝的赞美
正文：
羽衣甘蓝，学名Brassica oleracea L.var.acephala，是十字花科芸苔属的一种植物。

羽衣甘蓝以其色彩鲜艳、形态美观的叶柄和叶片受到人们的喜爱，成为了园林景观、花坛、庭院等地方的常见植物。

关于赞美羽衣甘蓝的经典诗句，出自清代诗人纳兰性德的《浪淘沙·北戴河》。

诗句为：“青青园中葵，朝露待日晞。

阳春布德泽，万物生光辉。

常恐秋节至，焜黄华叶衰。

百川东到海，何时复西归？”其中，“青青园中葵”即暗指羽衣甘蓝，用以赞美其美丽和生命力的顽强。

诗句通过对比朝露、阳光、秋天等自然现象，展现了生命的脆弱和短暂，同时也强调了生命的顽强和坚韧。

在这里，羽衣甘蓝被赋予了象征意义，代表着生命的坚韧和活力。

即使在寒冷的秋天，羽衣甘蓝依然保持着鲜艳的色彩和生机勃勃的形态，为大地增添了一抹亮色。

这句经典诗句对羽衣甘蓝的赞美，不仅体现在其美丽的外观，更在于它所蕴含的顽强生命力。

它告诉我们，无论环境多么恶劣，都要保持生命的活力和坚韧，用积极的态度去面对生活中的种种挑战。

羽衣甘蓝特征特性及栽培技术

羽衣甘蓝特征特性及栽培技术摘要阐述了羽衣甘蓝的特征特性,介绍了其栽培技术,包括播种育苗、分苗、上盆、定植后管理、病虫害防治等内容,以供参考。

关键词羽衣甘蓝;特征特性;栽培技术羽衣甘蓝(Brassica olefacea)别名叶牡丹、花包菜、彩叶甘蓝、花菜,属于十字花科甘蓝属,为二年生花卉。

原产地欧洲北部。

现将其特征特性及栽培技术介绍如下。

1特征特性二年生草本花卉,株高25~90cm。

矮性种常作花坛、花境等;高性种可用作切花。

抽薹开花时植株可高达 1.2～2.0m。

叶宽大匙形,平滑无毛,被有白粉,外部叶片呈蓝绿色、紫色。

内叶叶色极为丰富,有紫红色、粉红、白、牙黄、黄绿等。

4月抽薹开花,花黄色。

6～7月种子成熟,自收种子变异较大,不宜再次种植。

羽衣甘蓝喜冷凉环境,生长适宜温度为15～25℃,高度耐寒,株型紧凑,长势整齐,喜富含腐殖质的土壤,极好肥,对土壤的要求不严,抗性强。

花色有红、粉、白等。

幼苗必须经过一定的低温才能形成良好的球状株型。

内叶着色也需要一定的低温条件。

12月至翌年2月间气温低时叶色更美。

2栽培技术2.1播种育苗羽衣甘蓝播种发芽适宜温度为20～25℃,在长江中下游地区一般在7月下旬至10月上旬,尤以8月初至9月上旬播种最佳。

如用穴盘播种,以128穴为宜。

地播苗床宜建立在地势较高、土质疏松、肥沃处,基施腐熟有机肥(3～5kg/m2),移栽时也尽可能多带些土,这样伤根少、醒苗快。

苗床平整后即可播种,播量2.5~3.0g/m2。

播后喷水至苗床湿透4~5cm。

盖籽用腐熟木屑,厚度以不见种子为度。

然后平盖1层遮阳网保湿降温,最好在大棚内育苗,棚架上再盖1层遮阳网,以降低气温。

播种基质要求pH值在6左右,EC值0.6ms/cm左右,可用泥炭土、蛭石、珍珠岩配制,其比例为2∶1∶1。

在播种前,首先对基质进行消毒处理,用50%多菌灵800倍液或50%甲基托布津1 000倍液将装满基质的穴盘浸透,稍干,将种子点播到穴孔上,然后覆盖1层厚度为种子本身1.5~2.0倍的筛细基质。

新型保健蔬菜羽衣甘蓝优质栽培技术

新型保健蔬菜羽衣甘蓝优质栽培技术食用型羽衣甘蓝属十字花科芸墓属甘蓝种的一个变种，原产于欧洲地中海沿岸，在欧洲和北美一些国家栽培历史悠久。

羽衣甘蓝适应性广，抗病、抗寒、耐热和耐肥，栽培管理容易，一次定植可连续多次采收，利用设施栽培一年可栽3茬，实现周年生产供应。

羽衣甘蓝以羽状深裂嫩叶供食，可炒食、凉拌、做汤或腌制，品质柔嫩，风味清脆，富含大量维生素A、C、B₂及钙、铁、钾等多种矿物质，是高营养价值的新型保健蔬菜，具有较强的市场竞争力。

1良种选择选择生长势强，叶片绿色、羽状深裂、叶面褶皱，耐寒、耐热性较强，抽墓晚、采收期长，质地柔嫩、风味浓的鲜食型羽衣甘蓝优良品种，如北京市农林科学院、国家蔬菜工程技术中心共同研发的羽衣甘蓝新品种开乐，从美国、英国、荷兰引进的沃斯特、穆期博、阿培达、温博特等优秀良种。

2栽培季节羽衣甘蓝属长日照作物，喜冷凉温和气候，耐寒、耐热能力较强，可忍耐-4℃短暂低温和35℃的高温；茎叶生长最适宜温度白天为18~20℃，夜间为8~10℃，在30~35℃条件下叶片纤维增多，质地变硬，风味较差。

羽衣甘蓝市场需求旺季为春季叶菜类蔬菜退市和夏季叶菜类蔬菜供应淡季的5-8月，及下半年餐饮旺季的10月至翌年2月。

在浙北平原，羽衣甘蓝利用塑料大棚设施可实现周年生产与供应，除12月至翌年2月播种因羽衣甘蓝易通过春化作用产量锐减外，根据市场需求可采用春、夏、秋播，实现鲜食型羽衣甘蓝设施栽培周年生产。

即春播于3月上旬双膜保暖育苗，4月初定植，5月初至6月收获；夏播于5月防虫网避雨育苗，6月定植，7~9月收获；秋播于7~10月初大棚育苗，8~11月定植，9月至翌年5月收获。

3 播种育苗3.1用种量羽衣甘蓝多用苗床撒播及穴盘点播2种育苗方式。

一般每1hm²大田种植需苗床面积150 m²、用种量375 g，若穴盘育苗，需苗床面积60 m²、用种量为225g。

3.2播前准备应选择地势较高、地面平坦、排灌方便、易运输和具备棚顶喷雾灌溉系统的大棚育苗。