第四章细菌和真菌复习概论

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八年级上册第五单元第四章细菌和真菌复习课件

藻类真菌
地衣的横切面
豆科植物的根瘤
根瘤菌
含氮无机盐有机物
豆科植物
•细菌、真菌与食品的制作(发酵食品）
1、馒头、面包 2、酸奶、泡菜
酵母菌乳酸菌
3、醋 4、酱
醋酸菌霉菌
发酵现象
细菌、真菌与食品的保存
食物腐败的原因：细菌和真菌在食物中＿＿＿＿＿＿。
生长和繁殖
防腐食品保存的重要问题：＿＿＿。
这种方法利用了细菌的什么特点？
繁殖速度快
间
图5-43胰岛素生产车
细菌与环境保护
图V-44 污水处理厂
细菌在无氧的条件下和有氧的条件下，都能将有机物分解，使污水得到净化。
污水、废水中的有机物
杆菌、甲烷菌发酵无氧细菌分解
甲烷
污水、废水中的有机物
二氧化碳、水有氧
• 二、典型例题分析
例题1 生物的生殖方式多种多样，以下生物可以通过分裂的方式繁殖后代的是（ A） A.细菌 B.青霉 C.曲霉 D.蘑菇例题2 细菌和真菌的共同特征是（ A ） A.有细胞结构 B.无成形的细胞核 C.营寄生生活 D.进行分裂生殖
•
•
例题3：
四川的泡菜在全国都是非常有名的一种风味小菜。制作泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的目的是（ C ） A 隔绝空气，抑制细菌的繁殖 B 阻止尘埃 C 造成缺氧的环境，利于乳酸菌发酵 D 防止气体对流，利于醋酸菌进行无氧呼吸
• • • •
三、达标训练
一、选择题
1、细菌的特殊结构是（ C ） A 细胞核 B 细胞质 C 荚膜、芽孢、鞭毛 D 球状、杆状、螺旋状 2.芽孢是指细菌的（ B ） A 分泌物 B 休眠体 C 后代 D 生殖细胞

人教版初中生物八上第四章《细菌和真菌》专题复习教案

《细菌和真菌》专题复习教案
一、教学目标
（一）知识目标
1、说出细菌和真菌的分布特点、生存条件。

2、举例说明细菌和真菌培养的一般方法。

3、阐明细菌和真菌的基本形态、结构特点和繁殖方式。

4、描述细菌和真菌在自然界中的作用。

5、举例说出人类在实践生产生活中对细菌和真菌的利用。

（二）能力目标
通过比较归纳、图文转换等思考活动，培养分析问题、解决问题的能力。

（三）情感、态度、价值观
养成乐于参与、开拓创新、交流合作的探究精神。

二、教学重点
1.重点：了解细菌和真菌的形态结构特点。

2.难点：对细菌和真菌的运用。

三、教学过程
活动一：
翻看教材66页-87页，完成导学案上基础知识的复习。

活动二：
学生代表公布答案，学生纠错。

活动三：1、教师PPT展示基础知识。

2、构建知识网络
活动四：课堂练习
四、课后作业
完成历年自贡市中考试题（关于细菌和真菌章节）
自然界中
的作用
人类利用五、板书设计。

人教版八年级上册生物课件第四章细菌真菌的复习重点整理

细胞里，离开了活细胞变成结晶体失去生命活动； 3、繁殖：靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用其
他生物细胞内的物质，制造出新的病毒。
四、病毒与人类的关系：有害也有益
2.什么环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个探究中，不可能有细菌和真菌的情况存在吗？是什么情况？为什么？经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在，如对照组的一套培养皿，因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态。
高温环境下细菌和真菌会被杀死，所以冷
却的目的是防止高温杀死接种的细菌和真菌
有机物→二氧化碳+水+能量
2．引起动植物和人患病（寄生）。 3．与动植物共生（共生）。
人类对细菌真菌的利用：
1．有的细菌、真菌可用于食品的制作，如酵母菌。 2．食品的保存和防腐。 3．有的细菌、真菌可用于疾病防治。 4. 有的细菌可用于环境保护。
常见细菌真菌的利用关系
制醋酸奶，泡菜酱油，制酱，腐乳抗生素生产
环境治理酿酒，面包，蛋糕
醋酸菌（醋酸杆菌）乳酸菌（乳酸杆菌）厌氧细菌霉菌
真菌（青霉、红霉等）针对细菌甲烷菌（甲烷杆菌）酵母菌
一、病毒的发现：伊万诺夫斯基发现烟草花叶病毒
二、病毒的种类：动物病毒、植物病毒、细菌病毒
三、病毒的结构和生活 1、结构：结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物
质组成，没有细胞结构； 2、生活：不能独立生活，必须寄生在其他生物的活
4.根据你的探究活动进行总结：细菌和真菌的生活必须具备哪些基本条件？细菌和真菌生活必需的条件有：水、营养物质、适宜的温度、一定的生存空间。
细菌的发现列文虎克巴：斯德的鹅颈瓶实验向人们证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经
。存在的细菌产生的

第四章细菌和真菌复习提纲

第四章细菌和真菌第一节《细菌和真菌的分布》1、菌落就是由一个或繁殖后形成的肉眼可见的集合体。

2、看图5-40填空，细菌的菌落比较，表面或。

3.真菌的菌落一般比细菌菌落。

4.真菌中的霉菌形成的菌落常呈状、状或状，有时还呈现出、、、、等不同的颜色。

5.从菌落的、和可以大致区别细菌和真菌。

6.细菌、真菌培养的一般方法：首先是配制含有营养物质的，然后是对它和用具进行，在它冷却到室温后进行，最后是对接入细菌或真菌进行恒温。

7.细菌和真菌生存所需的条件有、和，有的还需要或一定不需要。

第二节《细菌》1．世界上最先发现细菌的人是国家的。

2.被称作“微生物学之父”的人是国家的。

他通过著名的“鹅颈瓶实验”向世人证明了引起鹅颈瓶中肉汤变质细菌是由来自的细菌在瓶中大量生长繁殖造成的。

实验结果，向世人证实3、按照细菌的形态可分为形、形和形细菌。

4、细菌的基本结构从外到内依次是、、和。

有的细菌外面还有可以运动的，有的细菌外面还有起到保护作用的。

5. 细菌通常的生殖方式。

6.有的细菌在生长繁殖的后期，个体缩小，细胞壁增厚，形成。

7．细菌分布广泛的原因是：（1）生殖方式是，简单、成功率高；（2）环境干燥（缺水）、低温时（温度不适宜）或食物匮乏（缺有机物）时，个体缩小，细胞壁增厚，能形成；（3）细菌或芽孢个体都，质量（重量）都，可以随风飘散，传播能力强；（4）条件适宜时，细菌繁殖速度。

第三节《真菌》1.生活中能吃的、常见的真菌有、、、、和等。

2. 酵母菌和青霉等真菌都有、、和等结构，都属于真核生物，是因为他们的细胞里都有；细菌的细胞里没有这个结构，所以它属于生物；细菌和真菌都没有，不能自己制造有机物，只能利用现成的有机物生活，营养方式都是养。

3. 酵母菌是（单或多）细胞真菌，生殖方式有生殖。

4.上图是霉的结构图，直立菌丝的顶端部长有成串的，是靠产生进行繁殖的，其着生状态像。

组成它的菌丝有两种：长在营养物质表面的菌丝叫菌丝，长在营养物质内部的菌丝叫菌丝。

人教版生物八年级上《第四章细菌和真菌》章末复习课件

于它们共同特征的是（ A ）
A．都可以进行无性生殖 B．都是单细胞生物 C．都是生态系统中的消费者 D．细胞中都有成形的细胞核
2.（2020•鄂尔多斯）对如图四种生物的有关叙述，正确的是（ D ）
A．生物①细胞与植物细胞结构的区别是有无细胞壁 B．生物②是寄生在动物活细胞内的病毒 C．部分营寄生生活的生物③不能独立生活 D．生物④与甲烷菌都可以净化污水
知识梳理
一、细菌和真菌的比较
项目
细菌
真菌
菌落特征
菌落较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥
一般比细菌菌落大。霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，有时还能呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色
培养 ①配制培养基(含有机物等)；②高温灭菌；过程 ③冷却；④接种；⑤恒温培养
生存适宜的温度、一定水分和丰富的有机物条件 (有的需要氧气，有的不需要氧气)
细菌和真菌
腐生类作为分解者，参与生态系统的物质循环寄生类使动植物和人患病共生类与动植物共同生活，彼此有利
1.营腐生生活的细菌和真菌属于生态系统中的分解者，参与物质循环。
2.寄生的种类从所寄生的动植物和人体获得营养，使动植物和人患病
3.有些细菌、真菌与动植物或人共生，相互依赖，彼此有利。
A. 木耳 B. 大肠杆菌 C. HIV D. 草履虫
2.（包头）培养细菌、真菌的一般方法中，科学的流程是（ B ）
A. 配制培养基→接种→高温灭菌→冷却→恒温培养 B. 配制培养基→高温灭菌→冷却→接种→恒温培养 C. 配制培养基→冷却→高温灭菌→接种→恒温培养 D. 配制培养基→高温灭菌→接种→冷却→恒温培养
A. 乳酸菌制作酸奶
B. 草履虫净化污水

人教版八年级生物上册第五单元第四章细菌和真菌复习课件(共26张PPT)

步骤二：将1号培养皿打开，暴露在空气中 5-10分钟，在盖上，封好。
步骤三：将1号2号培养皿放在相同的适宜条件下培养，并观察记录。
2、探究活动：探究细菌真菌的分布（2）请你参照真菌细菌的一般培养方法，设计一个检测
手上细菌和真菌的探究活动，并写出实验步骤。
分析：1.为什么需要两套装有培养基的培养皿？
毒，手术时还要带上口罩和手套。这样做的好处是（D ） A.防止细菌进入病人体内 B.防止因消毒不干净而留有细菌 C.防止大夫呼吸时将空气中的细菌芽孢带入病人体内
D.以上都是
小组合作
下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A、B瓶内都装有肉汤，图甲表示A瓶煮沸， B瓶不作处理。一段时间后，其中一瓶仍然新鲜，另一瓶变质；接着。将保鲜那瓶的瓶颈打断（如图乙），数日后，瓶中肉汤也变质。请回答：
[丙]_酵__母__菌_。（3）图丁中的a是_孢__子____,丁的生殖方式是_分__裂_生__殖__,甲的
生殖方式是分_裂__生_殖____. （4）图中乙能产生_青__霉__素___,它是一种著名的抗生素类药物，可治疗多种细菌性疾病。
9、右图是细菌结构示意图，据图回答: (1)细菌都是____细胞个体。与动植物细胞相比，主要区别是虽然有遗传物质______，却没有_______。从形态上看，图中的细菌是 _____菌。 (2)细菌的细胞结构中没有________，只能利用____________生活，并把_______分解为简单的________，细菌是生态系统中的 ________，营养方式一般是_______ (3)图中，具有保护功能的______________，可以帮助运动的结构是〔〕_________。 (4)细菌的生殖方式是________，若该细菌在适宜条件下每30分钟繁殖一代，那么3小时后，细菌的数目是_________。 (5)细菌在生长发育的后期，个体缩小，细胞壁增厚，形成的休眠体是________,对不良环境有较强的抵抗能力。

教版中考生物一轮复习课件第四章-细菌和真菌

一、基础知识(八上P66—P70)
1.菌落:一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。
2.细菌和真菌的菌落特点: (1)细菌菌落比较小 ,表面或光滑黏稠 ,或粗糙干燥 ,呈乳白色或
淡黄色。
(2)真菌菌落一般比细菌菌落大几倍到几十倍。霉菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状,呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色(孢子色彩)。 (3)从菌落的形态、大小和颜色可以大致区分细菌和真菌,以及它们的不同种类。
第五单元生物圈中的其他食物
第四章细菌和真菌
课标要求
特别提示
1.说出细菌和真菌的分布特点。◆细菌和其他生物细胞结构相比,细
(A)
菌细胞最显著的特点是没有成形的
2.描述细菌和真菌的主要特征。细胞核。
(A)
◆明确细菌和真菌的发酵过程;明确
3.理解细菌和真菌在自然界中两者的培养过程;明确两者菌落的
3.(2019·烟台)青霉是大家熟悉的霉菌。对其描述错误的是 ( B )
A.如图为青霉的菌落 B.菌丝和孢子呈青绿色 C.分泌的青霉素能杀死细菌 D.常会引起柑橘等水果的腐烂
4.(2018·乐山)如果我们要在实验室培养细菌或真菌,正确的操作步骤是 ( D )
①冷却接种 ②配制培养基 ③高温灭菌
(2)预测实验结果与结论: ①若统计记录结果是A组菌落平均数较少,B组菌落平均数较多,C组无
菌落或菌落平均数最少,则说明抗菌洗手液具有抗菌、抑菌作用。 ②若统计记录结果是A组、B组菌落平均数较多,C组无菌落或菌落平
均数较少,则说明抗菌洗手液不具有抗菌、抑菌作用。
(3)设置C组实验的目的是进行对照实验(或形成对照) 。 (4)实验设计A、B、C三组时,每组设置3个培养皿,取菌落的平均数,而不只设置1个培养皿,他们的设计目的是减少误差，避免实验的偶然性。

江西省九江实验中学八年级生物上册第四章分布广泛的细菌和真菌复习提纲新人教版

第四章分布广泛的细菌和真菌复习提纲1．菌落：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。

2．从菌落的形态、大小和颜色大致可以区分细菌和真菌：细菌的菌落小，表面光滑粘稠或粗糙干燥。

真菌的菌落大，霉菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，有的还具有不同的颜色。

3．细菌和真菌分布广泛，但它们的生存需要一定的条件：水分、适宜的温度、有机物。

有的还要求某些特定的条件。

4．培养细菌和真菌的一般方法：（1）配制培养基；（2）高温灭菌；（3）（冷却后）接种；（4）放在温暖的地方培养。

5．细菌由荷兰人列文•虎克发现。

由法国科学家巴斯德证明“细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的”，他被称为“微生物学之父”。

6．细菌按形态分可分为三类：球菌、杆菌、螺旋菌。

7. 细菌是单细胞生物，每个细菌都是独立生活。

8．细菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构。

与动植物细胞不同：有DNA集中的区域，没有成形的细胞核。

因此，细菌是原核生物。

与植物细胞的不同：没有叶绿体与动物细胞的不同：有细胞壁9. 细菌的生殖：分裂生殖。

10.芽孢：是细菌的休眠体。

是有些细菌生长发育后期，体积缩小，细胞壁增厚形成的。

芽孢对不良环境具有较强的抵抗能力，遇到适合环境又会萌发成细菌，所以灭菌以杀死芽孢为标准。

11.细菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在。

12.真菌有多细胞的如霉菌、蘑菇等，有单细胞的如酵母菌。

细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。

真菌和动植物都属于真核生物。

13.霉菌的菌体由菌丝构成。

它们的营养菌丝蔓延生长在有机物表面或伸入到有机物内部，并在营养物质表面向上长出直立菌丝。

营养菌丝两个从营养物质内吸收有机物，供霉菌利用。

14.蘑菇的菌体由菌丝构成。

地上部分叫子实体，由菌柄和菌盖组成。

15.真菌的生殖：孢子生殖。

霉菌的孢子生在直立菌丝的顶端，蘑菇的孢子生在菌褶上。

当孢子在适宜环境条件下，能发育成一个新个体。

16.细菌和真菌在自然界中的作用：（1）作为分解者参与物质循环；（2）引起动植物和人患病；（3）与动植物共生。

中考生物第五单元第四章细菌和真菌复习

组A。和B
(2)第二步将所有培养基进行高温灭处菌理。
(3)接种微生物是在以上实验步骤中的第____步三完成。 (4)在三组培养基中，起对照作用的是____组。C
思路点拨
(1)由第三步可知，对A、B进行了不同的处理，对C不进行任何处理，那么进行变量处理的是A、B组。(2)为了避免实验开始时培养皿中有细菌和真菌，对实验有影响，要将所有培养皿进行高温灭菌处理。(3)由表中可知，在第三步中，A、B培养皿被打开，此时外界微生物极易进入培养基。(4)在探究过程中为了增加实验的可信度，往往设置对照实验，除了变量不一样，其他条件要都一样，那么C就是对照组。
红等颜色
颜色
常见种类
大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、乳酸菌
青霉、曲霉、酵母菌、蘑菇
2021/1结2/9构特点
共有结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中的区域特殊结构：鞭毛、荚膜
第八页，共二十五页。
细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
考点梳理逐个(zhúgè)
击破
考点 2 细菌和真菌
营养方式绝大多数异养
第四章细菌(xìjūn)和真菌
考点 1 探究细菌和真菌的分布(fēnbù)（重点）
考点(kǎo diǎn) 2 细菌和真菌考点 3 细菌和真菌在自然界中的作用
考点 4 人类对细菌和真菌的利用
2021/12/9
第一页，共二十五页。
第一(dìyī)部考分点梳理逐个击破
考点 1 探究细菌和真菌(zhēnjūn)的分布（重点）【考向诠释】
的细菌和真菌寄生在动植物体内，从而使其患病，有的细菌或真菌与动植物共生，互惠互利；细菌和真菌大多生活在有氧条件下，但少数需无氧环境才能生存；腐生的细菌和真菌作为分解者参与了自然界的物质循环。

中考生物总复习第五单元第四章细菌和真菌

考点梳理 (kǎo diǎn)
考点(kǎo diǎn)一：细菌和真菌的分布
1．菌落：由一个细菌或真菌繁殖后形成 (xíngchéng)的肉眼可见的集合体。
（1）细菌的菌落：比较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥。
（2）真菌的菌落：一般比细菌菌落大几倍到几
十倍，常呈不同的形状，有时还呈现不同的
颜色。
18．食品防腐(fángfǔ)原理：把食品内的细菌和真菌杀死，或抑制它们的生长和繁殖。
19．抗生素：有些真菌产生的可以杀死或抑制
某些致病细菌的物质。英国细菌学家弗莱明发
现了能杀死或抑制葡萄球菌生长的抗生素—— 青霉素。
2021/12/9
第十四页，共十六页。
考点梳理 (kǎo diǎn)
考点四：五：人类对细菌和真菌(zhēnjūn)的利用
把葡萄糖转化为乳酸菌乳酸
酿酒
做面包或馒头、酿酒制酸奶、泡菜
2021/12/9
第十三页，共十六页。
考点梳理 (kǎo diǎn)
考点五：人类(rénlèi)对细菌和真菌的利用
17．食品腐败的原因：主要是由细菌和真菌引起的，它们可以从食品中获得有机物，并在食品中生长和繁殖，导致食品的腐败。
第一篇考点过关夯实基础。1．描述细菌(xìjūn)、真菌的主要特征以及它们与人类生活的关系。1．菌落：由一个细菌(xìjūn)或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。（1）一个细
No 菌(xìjūn)也是一个细胞。9．生殖方式：分裂生殖。青霉的菌丝有两种：在营养物质表面向上
生长的，叫做直立菌丝。可见，细菌(xìjūn)和真菌对于自然界中的物质循环起着重要的作用。 19．抗生素：有些真菌产生的可以杀死或抑制某些致病细菌(xìjūn)的物质。20．细菌(xìjūn)与清洁能源和环境保护

八年级生物上册_第四章细菌和真菌复习课件1__人教新课标版概论

• 4.冰箱的环境有利于食品的储存，是因为低温能抑制细菌的生长和繁殖。
1.利用下列哪种微生物的发酵作用可以蒸馒头和酿制啤酒（ B ）
A、乳酸菌 B、酵母菌 C、霉菌 D、大肠杆菌 2.下列食品加工过程中，没有采用发酵技术的是（B） A、啤酒生产 B、面包加工 C、酸奶生产 D、
鲜橙汁生产
2.霉菌在下列哪种环境中最容易出现？（ B ）
A.潮湿的沙地上 B.潮湿的粮食
C.干燥的衣物
D.煮沸的牛肉汁
3.夏天，未洗净的衣服上会长毛，而洗净的则不会，原因是（A）
A.未洗净的衣服上有一些有机物，在温暖、潮湿的条件下，真菌会大量繁殖。
B.洗净的衣服上细菌和真菌都被洗掉了，所以不会长毛
C.未洗净的衣服上有一些有机物，在温暖、潮湿的条件下，细菌会大量繁殖
被植物吸收和利用，进而制造有机物。
• 2．引起动植物和人患病。（区分细菌和真菌引起的疾病）
• 3．与动植物共生。
• 地衣是真菌与藻类共生而形成的。
• 根瘤是根瘤菌能与豆科植物共生。
1.下列不属于共生现象的是( C ) Ａ．地衣Ｂ．豆科植物的根瘤Ｃ．玉米上长的黑瘤Ｄ．牛胃肠道里可分解纤维素的细菌 2.把一条死鱼深埋在一棵大树的根旁，过一段时间以后，鱼
2.用放大镜观察青霉，其青绿色的结构是（ D ）
A.叶
B.菌丝 C.种子 D.孢子
3.下列不属于真核生物的是（ B ） A家兔 B大肠杆菌 C• 1．作为分解者参与物质循环。
•
细菌和真菌把动物植物遗体分解
成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能
• （1）酵母菌用于制造馒头、面包，
•
乳酸菌用于制作酸奶，

5.4细菌和真菌(复习课)课件-2024--2025学年人教版生物八年级上册

和细菌培养方法中的哪一步（ C ）
A、配制培养基 B、高温灭菌 C、接种 D、恒温培养
3、下列环境中，细菌和真菌分布较多的是（ D ）
A、腌制食品的盐水中 B、抽成真空的罐头里 C、刚煮熟的食品里 D、流通的货币上
c 4、细菌和真菌的生活需要的基本条件是（）氧气水有机物适宜的温度 A、 B、 C、 D、
在生物圈中广泛分布
空白
教室
空白
（五）细菌和真菌的生存条件
1.适宜的温度，
空白
自来水
空白
土壤
2.一定的水分，
3.有机物
4.特定条件（如：乳酸菌在无氧条件下才能生存）
巩固练习一
1、下列关于细菌的菌落特点叙述错误的是（ A ）
A、比较大 B、或光滑黏稠 C、或粗糙干燥 D、比较小
2、用无菌棉棒轻拭桌面，然后在培养基上轻轻涂抹，这是真菌
01
知识点一细菌和真菌的分布
知识点一细菌和真菌的分布（一）什么是菌落？
由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。
（二）区分细菌菌落和真菌菌落
类别菌落
细菌菌落
形态
光滑黏稠或粗糙干燥
大小
小
真菌菌落
绒毛状、絮状、蜘蛛网状
大
颜色
一般为白色，少数其他颜色
红、褐、绿、黑、黄等颜色
02
知识点二细菌
知识点二细菌（一）细菌的发现
1.列文虎克 ——首个发现细菌
列文虎克
列文虎克绘制的能放大200—300倍的显微镜显微镜下微生物
①鹅颈瓶实验——证实了细菌不是自然发生的，而是由原来的
细菌产生的。 2.巴斯德 ②被称为“微生物学之父”

精选初二上册生物第四章知识点复习：细菌和真菌的分布

精选初二上册生物第四章知识点复习：细菌
和真菌的分布
学习是一个循序渐进的过程，也是一个不断积累不断创新的过程。

下面小编为大家整理了精选初二上册生物第四章知识点复习：细菌和真菌的分布，欢迎大家参考阅读!
1、菌落：由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。

2、培养细菌、真菌的方法：
(1)配制含有营养物质的培养基;(2)高温灭菌;(3)冷却;(4)接种，将少量细菌或真菌放在培养基上的过程。

(5)培养，恒定温度的培养箱中培养，或在室内温暖的地方进行。

3、观察菌落：细菌菌落比较小，多数光滑粘稠或干燥粗糙，白或黄色;
真菌菌落比细菌大几倍或几十倍，绒毛状、絮状或蜘蛛网状，红、褐、绿、黑、黄色。

从菌落的形态、大小和颜色可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。

4、细菌和真菌的广泛分布：土壤中、水里、空气中及至人体及动物和某些极端环境，都可以找到细菌和真菌。

细菌和真菌的生存需要一定的条件，如水分、适宜的温度、有机物或有的要在无氧条件下生存(如泡菜制作)。

以上就是查字典生物网为大家整理的精选初二上册生物第
四章知识点复习：细菌和真菌的分布，怎么样，大家还满意吗?希望对大家的学习有所帮助，同时也祝大家学习进步，考试顺利!。

生物《第四章细菌和真菌》

生物《第四章细菌和真菌》
用），有些细菌有鞭毛（用于在水中游动），有些细菌能形成抵抗不良环境的休眠体，叫芽孢。

7.细菌的生殖方式是分裂生殖。

芽孢是休眠体而不是生殖细胞。

8.细菌没有叶绿体，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物，是生态系统中的分解者。

其营养方式为异养，包括腐生和寄生两种。

9．真菌有单细胞的酵母菌，也有多细胞的霉菌和蘑菇，真菌细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核；真菌、植物和动物都属于真核生物。

真菌细胞内没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活；用孢子繁殖后代。

10.青霉是霉菌的一种，孢子着生在直立菌丝的顶端，颜色是青绿色，呈扫帚状。

11.细菌和真菌在自然界中的作用：
①营腐生生活的细菌和真菌作为分解者参与物质循环。

能把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，被植物重新吸收利用，制造有机物。

故对于自然界中二氧化碳等物质的循环起重要作用。

②营寄生生活的细菌和真菌能引起动植物和人患病。

③与动植物共生。

共生指一种生物与另一种生物共同生活在一起，相互依赖、不能分开的现象。

如真菌与藻类共生形成地衣；豆科植物和根瘤菌共生形成根瘤。

12.人类对细菌和真菌的利用体现在四个方面：。

八年级生物上册人教版第五单元第四章细菌和真菌【考点速记】(解析版)

C．单细胞的酵母菌主要通过出芽生殖来繁殖后代D．多细胞的食用菌主要通过孢子生殖来繁殖后代
（3）将酒曲碾碎成粉末，撒在糯米饭上，并迅速将酒曲与微热的糯米饭均匀地搅拌在一起，然后将糯米饭压实，中间挖一个凹坑，最后淋上一些凉开水。
（4）把容器盖好，并采取一定的保温措施，如用毛巾将容器包裹起来。
（5）将容器放在温暖的地方，冬天可放在暖气旁，以提高温度。
【实验结果】一般在冬季制作米酒要用3天左右。当打开容器，闻到酒香，看到米粒呈柔软状，食用时微甜而不酸，说明米酒已经制作成功。
制作酸奶、泡菜
醋酸菌
葡萄糖+氧气醋酸
酒精+氧气醋酸+水
制醋
（二）实验：制作米酒
【材料用具】酒曲一块，糯米1500克，凉开水一杯，清洁的容器、蒸锅、筷子，洁净的蒸布。
【方法步骤】
（1）将糯米放在容器中用水浸泡一昼夜，把米淘洗干净。
（2）在蒸锅的笼屉上放上蒸布，将糯米倒入，铺平，盖好锅盖。置于旺火上蒸熟。将蒸熟的米饭用凉开水冲淋一次。放置到用手触摸微热（30℃）的时候，装入清洁的容器中。
（2）实验结论表明：洗手能有效减少手上的细菌和真菌数量，因此生活中要注意个人卫生，养成勤洗手的好习惯。
第四章第二节细菌
（一）细菌的发现
1.列文虎克制作了显微镜，发现了细菌。
2.巴斯德的实验
①巴斯德被誉为“微生物学之父”。
②实验过程
③实验结论：实验证明了肉汤的腐败是由来自空气中的细菌造成的，证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。
（二）细菌
1.形态：个体十分微小，单细胞，只有用高倍显微镜或电镜才能观察到。
2.分类：根据细菌外部形态的不同，可大致分为球菌、杆菌、螺旋菌。

复习第四章细菌和真菌

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第四章复习
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复习目标
单击此处添加正文，文字是您思想的提炼，为了演示发布的良好效果，请言简意赅地阐述您的
观点。
知识目标
能力目标
通过本章的复习，使学生了解到细菌和真菌的广泛分布；掌握细菌和真菌的形态和结构及它们的营养方式和生殖方式；学分区分细菌和真菌。
颜色上的不同点：青霉青绿色曲霉：黑、褐、黄、绿等
相同点：菌体都是许多细胞连接起来的菌丝构成，
形态
能产生孢子。
不同点：青霉长有孢子的菌丝呈扫帚状；曲霉长有孢子的菌丝呈放射状。
青霉
曲霉
归纳小结
一．细菌和真菌菌落的区别二．培养细菌和真菌的方法三．细菌和真菌生活的基本条件四．细菌的发现五．细菌和真菌的形态和结构六．细菌和真菌的营养方式和生殖方式七．区分青霉和曲霉
通过复习，培养学生的观察能力，培养学生学会自主学习和归纳总结的能力。
情感目标
通过复习，培养学生们严谨的科学态度和热爱科学的兴趣；培养学生实事求是的学风和坚持不懈的探究精神。
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01
巩固记忆（25分钟左右）
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04
细菌和真菌生活的基本条件
添加标题
07
细菌和真菌的营养方式和生殖方式
• 节节清练习 • 1.下列关于菌落的叙述中，不正确的一项是
（B ）
• A.菌落是同种细菌或真菌大量繁殖的集合体 • B.菌落是各种细菌聚集而形成的集合体 • C.菌落肉眼可见，具有一定的形态结构 • D.菌落可作为菌种鉴定的重要依据
• 2.想检测硬币上有没有细菌，需要将硬币在培养基上轻轻按一下，此步骤属于一般方法

第五单元第四、五章细菌、真菌和病毒复习

第五单元第四章细菌和真菌1、生物按形态结构划分，可分为植物、动物和其他生物。

其他生物包含细菌、真菌和病毒等。

微生物：个体难以用肉眼观察的一切微小生物之统称。

比如衣藻（单细胞的植物）、草履虫（单细胞的动物）、细菌、酵母菌（单细胞的真菌）、病毒等。

2、细菌：（1）列文虎克利用自制的显微镜发现了细菌。

（2）微生物学之父---巴斯德：①鹅颈瓶实验证明细菌不是自然发生的，肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的。

②巴氏消毒法:一种利用较低的温度(一般在60~82℃)既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒方法。

（3）形态：根据细菌外部形态的不同，大致可以分为三类：球菌、杆菌和螺旋菌。

（4）结构：单细胞生物。

如图，构成细菌的细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质，有DNA但没有成形的细胞核，所以细菌属于原核生物。

没有叶绿体，所以细菌只能靠现成的有机物生活。

（5）生殖方式：分裂生殖。

细菌通过分裂进行生殖，环境适宜时不到半个小时就能分裂一次；遇上不良环境，细胞壁增厚，形成芽孢（休眠体）。

细菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它们无处不在。

3、真菌：（1）真菌通常分为三类：酵母菌（单细胞的真菌）、霉菌和大型真菌。

（2）如图（左），构成真菌的细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质，有成形的细胞核，所以真菌属于真核生物。

没有叶绿体，所以真菌也只能靠现成的有机物生活。

想一想:为什么夏天受潮的粮食、皮鞋会发霉长毛？石头呢？（3）真菌通过孢子来繁殖后代，酵母菌还可进行出芽生殖。

如图（右），蘑菇的子实体，菌盖下的菌褶上含有孢子。

4.细菌和真菌的菌落：细菌的菌落：比较小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥；真菌的菌落：比较大，霉菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状。

5.细菌和真菌在自然界中的作用：（1）作为分解者参与生态系统中的物质循环。

细菌和真菌能够把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，供植物吸收和利用。

如图，B、C是消费者，D是分解者。

F是二氧化碳；E代表生物的遗体被分解者分解后产生的水分和无机盐。

第四章细菌和真菌复习概论

八年级上册第五单元第四章细菌和真菌复习课件

人教版初中生物八上 第四章《细菌和真菌》专题复习教案

人教版八年级上册生物课件第四章 细菌真菌的复习重点整理

第四章 细菌和真菌复习提纲

人教版生物 八年级上 《第四章 细菌和真菌》章末复习课件

人教版八年级生物上册 第五单元 第四章 细菌和真菌 复习课件(共26张PPT)