五谷养生坊--癌症研究数据报告

年新发癌症病例数309万例，250万人死亡。每分钟有6人被诊断为 恶性肿瘤。
肺癌发病率第一，每年新发病约为60万人。
35岁~39岁年龄段癌症发病率为87.07/10万，40岁~44岁年龄段发 病率几乎翻番，50岁以上人群发病率占全部发病率的80%以上，80岁年 龄组达到最高值。
按照平均寿命74岁计算，人一生中患恶性肿瘤的几率是22%。
五谷养生坊—癌症研究数据报 告
目前，全国肿瘤登记点达到308个，覆盖全国约3亿人。2015年2月 4日，国家卫生计生委和国家中医药管理局联合印发了《肿瘤登记ຫໍສະໝຸດ Baidu理办 法》，要求建立统一、规范的肿瘤报告制度与方法。李文辉副院长谈到， 我国肿瘤登记由于联网不畅、制度、执行等问题，会有漏诊、漏登或重 复登记的情况存在，因此数据上也会存在一定误差。
发病率排名：肺癌、女性乳腺癌、胃癌、肝癌、食管癌、结直肠癌、 宫颈癌；死亡率排名：肺癌、肝癌、胃癌、食管癌、结直肠癌、女性乳 腺癌、胰腺癌。
看了那些触目惊心的癌症数据，心里不免为之一惊，癌症发病率之 高那么要如何防治呢？
现代人饮食过于精致，导致疾病的发生，如：肥胖、糖尿病、高血 压、心脏病、癌症…等日益严重，专家纷纷建议，应该减少精致饮食并 提高粗食比例，因此增加五谷杂粮的摄取，已成为改善饮食及维持健康 的首选。
五谷杂粮中所含的纤维质约是白米饭的9倍，可改善多数人因饮食不 均衡所产生的便秘，膳食纤维有助于肠内有毒物质的排出、延缓血糖上 升的速率，并可以增加肠胃道微生物的种类及数目，减少致癌性物质的 产生，因此可以保持人体健康并预防癌症的产生。
自2003年开始，若谷草堂的食材采购始终遵循一个原则：源头采购。 东至中俄边界的黄瓜籽，北至内蒙阴山山脉的亚麻籽，西至中宁响水河 的枸杞，南至贵州马岭河峡谷的薏米，让祖国偏远山区、河谷、丛林里 的优质食材成为保障我们健康的“主食”。