《仓储与库存管理》课程本科教学大纲
仓储管理教学大纲
《仓储管理》课程教学大纲一、课程的性质与任务 (1)二、学时数分配 (2)三、课程内容 (2)模块一仓储管理基础 (2)模块二仓库与仓储设施 (3)模块三仓储规划设计 (3)模块四仓储业务管理(含库存管理、储存业务管理) (4)模块五货品保管与安全管理 (5)模块六仓储成本与效益分析 (6)四、说明 (6)课程名称：仓储管理适用专业：物流管理学时：38一、课程的性质与任务《仓储管理》是物流管理专业一门重要的专业职能技术核心课程，本课程注重加强职业素质、核心知识与职业能力的培养。
在教学各模块内容上重视基础理论知识和现代仓储最新成果的结合，重视教学内容与物流师职业职业资格培训大纲的结合，重视知识的传授与职业素质教育的结合。
各教学模块内容以实用、够用为原则，力求系统、简练、易懂、深入浅出。
本学科研究仓储管理基础、仓库与仓储设施、仓储规划设计、仓储业务管理(含库存管理、储存业务管理)、货品保管与安全管理、仓储成本与效益分析这六个模块组成课程教学内容体系。
学生通过本课程理论学习和实践操作，全面系统地掌握仓储及仓储经营管理、仓库和仓库设备、仓储规划设计、仓库进出库作业、仓库保管作业、仓储业务管理、货品保管与安全管理、仓储成本与效益分析等岗位业务管理的基本理论和方法，具备商品储存管理的基本管理知识和技能，为未来从事物流仓储管理业务工作奠定基础。
二、学时数分配三、课程内容模块一仓储管理基础本教学模块培养学生的仓储管理基本理念与基本知识，为未来从事仓储一线管理工作奠定基础。
课程教学要求：掌握仓储、仓储管理的概念；仓储的意义、任务、功能；仓储管理的任务、原则、仓储组织的目标；物流师职业在仓储管理上的素质基本要求；仓储管理现代化的内容。
熟悉仓储的性质、作用、种类；仓储作业过程组织的原则及其空间、时间组织。
（一）、仓储概述（二）、仓储的功能与种类（三）、仓储管理（四）、仓储管理现代化模块二仓库与仓储设施本教学模块培养学生对仓库和物流仓储设备、工具、设施的认知与基本使用能力。
仓储管理教学大纲
仓储管理教学大纲仓储管理教学大纲一、课程概述仓储管理课程是一门涉及物流、供应链、制造业等领域的重要课程，旨在培养学生掌握现代仓储管理的基本理论和实践技能。
本课程涵盖了仓储规划、库存管理、仓储作业流程、库存控制策略等多个方面，为学生今后从事仓储管理工作打下坚实的基础。
二、课程目标通过本课程的学习，学生将能够：1、了解仓储管理的基本概念和重要作用；2、掌握仓储规划的步骤和方法；3、了解库存管理和控制的基本理论和实践；4、掌握仓储作业流程和操作技能；5、了解先进的仓储管理技术和趋势。
三、课程内容1、仓储管理概述仓储的作用、发展历程和趋势，仓储管理体系，仓储法规和标准。
2、仓储规划仓库布局、仓库设施、货位分配、货物上架等规划内容，仓储信息系统规划。
3、库存管理和控制库存需求预测、库存补货策略、库存盘点、库存成本控制等。
4、仓储作业流程入库作业、在库管理、出库作业、配送作业等流程，货物编码与标识，货物的包装和标记。
5、仓储作业技能货物的装卸、搬运、堆码等操作技能，仓储设备的操作和维护，仓储安全管理。
6、先进的仓储管理技术和趋势自动化仓库、智能物流、物联网技术等在仓储管理中的应用，绿色仓储、供应链协同等发展趋势。
四、教学方法本课程采用理论教学和实践操作相结合的教学方法，通过案例分析、课堂讨论、实验操作等多种形式，使学生更好地掌握仓储管理的基本理论和实践技能。
五、评估方式本课程的评估方式包括以下方面：1、平时作业：包括课堂讨论、小组作业、实验报告等；2、期末考试：以闭卷形式进行，考核学生对课程知识的掌握程度；3、项目实践：学生分组完成一个仓储管理项目，包括规划、实施、控制等多个环节，以检验学生的实践能力和综合素质。
六、教学资源本课程将利用以下教学资源：1、教材和参考书：选用优秀的仓储管理教材和参考书，为学生提供全面的知识内容。
2、多媒体教学：使用多媒体教学软件和网络平台，为学生展示真实的仓储环境和操作流程。
3、实验室和实训基地：提供实验室和实训基地，让学生进行实践操作和技能训练。
仓储库存管理课程教学大纲
《仓储库存管理》课程教学大纲课程编号：课程名称：仓储库存管理课程基本情况：1. 学分：3学分学时：48学时（课内学时：36 实验学时：12）2. 课程性质：专业必修课3. 适用专业：管理学、经济学、理学、工学适用对象：本科4. 先修课程：管理学、运筹学、市场营销学、物流管理学5. 首选教材：：《现代仓储运作与管理》北京大学出版社刘俐主编备选教材：张远昌，《仓储管理与库存控制》，纺织工业出版社，2004参考书目：(1) 真虹张婕妹，《物流企业仓储库存管理与实务》北京中国物资出版社，2003(2) 周万森，《仓储库存配送管理》，北京大学出版社，2005(3) 丁俊发，《中国物流》，中国物资出版社，2002(4) 韩永生，《包装管理、标准与法规》，北京化学工业出版社，2003(5) 丁立言，《仓储库存规划与技术》，北京清华大学出版社，2002（6）《仓储与配送管理》邬星根主编复旦大学出版社， 2005（7）《仓储管理实务》刘莉编著中国物资出版社，20066.考核形式：考试（闭卷）7.教学环节及环境：课堂、多媒体教室课程教学目的及要求本课程的教学目的：仓储库存管理是物流管理专业的一门专业必修课，从物流角度而言，仓储库存业是物流业的一个生要组成部分。
本课程具有很强的综合性和应用性，学生通过对仓储库存原理和方法的系统学习，可以了解仓储库存管理的主要内容，理解仓储库存管理的内涵，掌握物流企业仓储库存活动的基本理论和方法，并能在实践中加以灵活应用。
通过学习本门课程，加深学生对仓储库存与库存管理问题的认识，并能结合实际运用有关知识进行案例分析。
本课程的教学要求：由于本课程属于综合性较强的专业课程，一般在高年级开设，所以要求老师在熟练掌握本课程体系的基础上，充分引导和启发学生对以往所学知识进行回顾、思考和运用，通过课堂案例、课堂和课后作业以及学生小组汇报等教学手段的综合运用，提高学生的自主分析和运用知识的能力，加强知识的系统性。
仓储管理与仓储控制实验教学大纲
《仓储管理与库存控制》实验教学大纲课程代码：0410105课程名称：仓储管理与库存控制/Warehousing management and inventory control开课院（系）、实验室：经济与管理系适用专业：工商管理（物流管理方向）实验指导书名称：仓储管理与库存控制实验指导书一、学时、学分总学时：32 总学分：2 讲课学时：26 实验学时：6实验成绩占总成绩：20%二、课程简介本课程的是物流管理专业本科生的专业必修课程。
其教学任务是通过本课程的学习,使学生初步具备仓库的面积规划、仓库的分区和储位管理的能力；并具备应用ERP系统进行库存分析和库存策略的管理，为将来从事实际物流配送管理工作打下基础。
三、实验的地位、作用和目的及学生能力标准实验目的在于加深对仓储管理与库存控制基础理论和基本知识的理解，提高解决实际管理问题、开发信息系统的实践能力。
同时课程设计应充分体现“教师指导下的以学生为中心”的教学模式，以学生为认知主体，充分调动学生的积极性和能动性，重视学生自学能力的培养。
四、实验项目实验一：仓库的规划设计实验(2学时)1.实验内容: 模拟仓储中心，分析存储的物资，进行仓库的平面和空间规划设计；并进行物资分类、仓库平面分区、货位标注设计2.实验方法：将学生分为若干组，依据“仓容定额”和“物资的分类”，对仓库进行分区规划，确定应用面积的模拟计算，确定仓库的面积。
3.实验要求：1）在实验之前，教师必须组织课堂讨论，细化实验方案；2）在实验时，各个小组可以自行决定各自的实验流程；3) 实验时，要求所有的计算必须有理有据，数据准确；4) 实验完成后，可组织一次课堂讨论。
5）实验完成后，以小组为单位撰写实验报告，绘制仓库平面储位分布图。
实验二、仓库的储位规划和设计实验（2学时）1.实验内容：进行物料分析，制定储货作业原则；分别采用按随机储位模式、固定储位模式—随机固定储位模式，进行储位的分配；2.实验方法：学生按组进行进库和库存管理的作业设计，制定货位分配原则；分别按随机储位模式、固定储位模式—随机固定储位模式，进行储位的分配。
《仓储管理》-课程教学大纲
《仓储管理》课程教学大纲一、课程基本信息课程代码：18010043课程名称：仓储管理英文名称：Warehousing management课程类别：专业课学时：48学分：3适用对象: 物流管理专业考核方式：考试先修课程：无二、课程简介本课程采取理论讲授、案例分析相结合的形式，使学生通过本课程理论学习和实践操作，掌握现代仓储管理的基本理论和库存物动态以及静态管理的基本方法，具备仓库规划与设计的能力、根据仓库管理流程进行物品出入库以及在库管理能力、货物库存管理能力、装卸搬运系统规划能力、商品养护及仓库安全管理能力、仓储信息化管理能力。
This course adopts the form of theoretical lessons and case analysis. Through this course theoretical learning and practice operation, The students can master the basic theory of modern warehousing management and the basic method of the inventory’s dynamic and static management, have the ability of warehouse planning and design, the management ability of outbound and inbound warehousing , in-stock base on warehouse management business , the ability of inventory control, the ability of load and unload ,handling system planning, the ability of commodity maintenance and safety management of warehouse, warehouse informationization management.三、课程性质与教学目的通过本课程的学习，掌握仓储管理的基本概念和基本知识；能够运用现代物流理论、运筹优化、仿真以及信息化等技术，提出现代仓储管理问题的解决方法；提高分析本专业管理问题的来源与层次的能力，具备一定的创新意识；从而使其成为顺应时代发展的复合型人才，将专业知识应用于企业运营等社会问题中，为促进社会的可持续发展贡献自己的力量。
仓储管理与库存控制教学大纲(物流工程)
仓储管理与库存控制课程教学大纲课程编码：12120602209 课程性质：专业必修课课时： 36 学分： 2开课学期： 5 先修课程：现代物流概论、管理学适用专业：物流工程课程简介：《仓储管理与库存控制》是淮南师范学院物流工程本科专业开设的一门专业必修课。
本课程内容系统全面、深度适中，并且既兼顾到理论、原则的阐述，也兼顾到具体规划设计方法，规划理论应用实践的分析。
此外，学生可以学习大量的案例，在学习过程中理论联系实际，通过案例分析加深理解课程内容。
一、课程教学目标现代物流中的仓储与配送是整个物流的重要环节之一，能够有效实现为企业降低成本，为客户创造价值的企业战略目标。
本课程对仓储与配送的基本理论、功能和作业流程各环节的操作等进行了系统的阐述。
具体内容有仓储与配送概述、仓储与配送设施设备、仓储与配送规划管理、仓储与配送商务管理、仓储与配送运营管理、仓储与配送增值服务管理、危险货物和冷藏货物仓储与配送管理、国际仓储与配送管理等多个方面。
二、课程重点、难点本课程的重点主要表现在以下几个方面：1．学生掌握仓储管理与库存控制的基本概念和基本思想。
2．掌握仓储与配送概述、仓储与配送设施设备、仓储与配送规划管理。
3．掌握仓储与配送商务管理、仓储与配送运营管理、仓储与配送增值服务管理，将所学知识运用到实践中。
4．掌握危险货物和冷藏货物仓储与配送管理、国际仓储与配送管理。
三、整体课时分配章节序号章节名称理论学时实验学时第一章第一章仓储与配送概述 4 第二章第二章仓储与配送设施设备 4 第三章第三章仓储与配送规划管理 5 第四章第四章仓储与配送商务管理 5 第五章第五章仓储与配送运营管理 5 第六章第六章仓储与配送增值服务管理 5第七章第七章危险货物和冷藏货物仓储与配送管理 4 第八章第八章国际仓储与配送管理 4 总计36 四、课程内容安排第1章仓储与配送概述引导案例城市配送“最后一公里”难题1.1仓储概述1.2配送概述第2章仓储与配送设施设备引导案例沃尔玛配送中心2.1仓库2.2配送中心2.3仓储与配送设备第3章仓储与配送规划管理引导案例宜家的全球配送中心布局3.1概述3.2配送网络规划3.3仓库与配送中心选址规划3.4仓库与配送中心设施设备规划3.5仓库与配送中心货位规划第4章仓储与配送商务管理引导案例仓储合同的履行4.1概述4.2仓储与配送单证4.3仓储与配送合同4.4仓储与配送事故处理4.5仓储与配送成本及订价4.6仓储与配送绩效评价第5章仓储与配送运营管理引导案例海尔的自营物流体系5.1概述5.2仓储与配送合理化5.3仓储与配送组织模式选择5.4仓储与配送运作流程5.5配送计划的制订与调整第6章仓储与配送增值服务管理引导案例中储“质押监管”为物流服务增值6.1概述6.2包装6.3流通加工6.4库存管理6.5物流金融服务第7章危险货物和冷藏货物仓储与配送管理引导案例仓库化工原料燃烧起火7.1危险货物包装及仓储管理7.2危险货物道路运输管理7.3冷藏货物的包装与仓储管理7.4冷藏货物道路运输管理第8章国际仓储与配送管理引导案例索尼集团公司的全球配送模式8.1国际仓储与配送场所8.2国际仓储业务8.3国际配送业务8.4国际中转与采购业务五、教材与学习资源（一）参考教材：孙家庆：仓储与配送管理，中国人民大学出版社，2016年，第1版（二）参考书目：1、邬星根：仓储与配送管理，复旦大学出版社，2005年，第1版2、舒文，邹海：仓储与配送管理，西南交通大学出版社，2016年，第1版六、先修课程要求及教学策略与方法建议本课程的先修课：现代物流概论、管理学等,它们是本课程的学习基础。
《仓储与库存管理》课程本科教学大纲
《仓储与库存管理》课程教学大纲课程名称：仓储与库存管理课程编码：622010英文名称：Warehouse and Inventory Management学时：54 学分：3开课学期：第五学期适用专业：物流管理，连锁经营，市场营销，电子商务课程类别：专业必修课先修课程：无建议教材：《仓储与库存管理》金汉信王亮霍焱等编著重庆大学出版社2008年8月第1版，ISBN：9787562446071一、课程目的和任务要求学生能够掌握管仓储与库存的基本概念、基本原理和方法；并重点要求学生掌握仓储的规划、设计和实施，库存管理、库存控制方法、商品入库管理、订单与出库作业管理，将这些原理和方法应用于实际中的管理问题，从而实现仓储与库存的合理化，使学生达到本科的理论水平和初步解决实际管理问题的能力。
为完成上述教学目标，应要求学生能够达到：1．熟悉仓储管理的内容及原则以及我国仓储业的发展；2．了解库存的概念，分类及库存管理方法；3. 熟悉基本的库存控制策略和方法；4．了解合同与订单，出入库作业的流程；5．熟悉货位及其编号管理，，掌握组织的基本结构形式；6．了解影响物品质量变化的因素，熟悉物品保养措施掌握计划实施的方法；7．掌握仓库库区规划与布局，熟悉仓库安全管理；8．熟悉物流标准化与装卸搬运作业；9．了解仓储、库存绩效考核评价指标体系的构建方法，掌握个人绩效的评价方法。
10.了解仓储管理信息技术在实际中的应用。
二、课程教学内容、教学要求、重点与难点第1章仓储管理概述（3学时）教学内容1.1 仓储概述1.2 仓储管理的内容及原则1.3 我国仓储业的发展案例海尔物流：以时间消灭空间教学要求：掌握仓储的概念和功能，了解仓储管理的内容和作用。
重点：仓储和仓储管理的概念难点：无第2章库存管理（3学时）教学内容：2.1 库存的概念及分类2.2 库存的成本与费用2.3 库存管理方法案例戴尔的库存管理模式教学要求：掌握库存概念、分类和功能，了解库存的主要成本与费用，熟悉ABC库存管理法重点：库存概念、分类，主要成本与费用难点：ABC库存管理法第3章库存控制方法（3学时授课+3学时实践）教学内容：3.1 基本库存控制策略3.2 确定性需求的库存决策模型3.3 随机性需求的库存决策模型案例戴尔的库存管理模式教学要求：了解定量订货库存控制，定期订货库存控制，掌握经济订购批量模型，经济生产批量模型，允许缺货模型。
仓储与库存学习大纲
人员；
设备（搬运与输送设备、储存设备）
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仓储与库存学习大纲
储存是仓库的核心功能和关键环节，储存区域规划合理与否直接影响到仓库的作业效率和储存能力。
1）储存空间的构成 储存空间=物理空间+潜在利用空间+作业空间+无用空间 2）储存空间规划的影响因素：作业、货品、设备。
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仓储与库存学习大纲
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仓储与库存学习大纲
订货点=平均需求速度×交货期+安全库存量 或者：=单位时间需求量×订货提前期+安全库存量 例：某企业是一家经销电脑的零售商。经测算它的最佳订货批量为240台，安全库存量为120台，每天平均销售量
为60台，订货提前期为2天。则：
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仓储与库存学习大纲 3）仓储空间的评价要素和评价方法 评价要素：见图2-2
评价方法（指标评价）
4）储存场所空间布局（仓库内部 竖向布局）
布局形式：就地堆码、利用货架、采用架上平台、空中悬挂。
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仓储与库存学习大纲
1）含义
2）储存策略
定位储存； 随机储存； 分类储存； 分类随机储存
订货点量＝ 60×2＋120＝240台。
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订货量（即每次订货的数量）是如何确定的呢？ 仓在简储单与模库型存的学情习况大下纲，订货批量的确定要考虑两个成本：
库存持有成本（分固定的与变动的） 变动的库存持有成本与存货批量的大小成正比。
变动的库存持有成本=1/2 ( QK) 订购成本（分固定与变动）
《仓储管理》课程教学大纲
《仓储管理》课程教学大纲【课程编码】181****0018【课程类别】专业必修课程【学时学分】36学时，2学分【适用专业】物流管理专业一、课程性质和目标课程性质：本课程是为物流管理专业本科生开设的专业必修课程,要求学生较好地掌握其基本理论,为后继课程打下牢固的基础。
本课程在于培养学生具备仓储管理的基本知识，学会理论联系实际解决问题。
通过课程学习，学生应了解仓储工作中的计划管理、入库保管、货物收支等环节，了解各类硬件技术的类型，受力分析等方面的内容以及对货物的分拣、包装、及在配送过程中的运输路线的规划。
通过系统学习，使学生具备运用现代化仓储技术对物流过程的仓储环节和配送环节进行科学管理、合理组织。
课程目标：通过本课程的教学达成如下教学目标：1.了解仓库的基本概念，掌握仓储的作用，仓储在物流中的低位，理解仓储的功能2.理解掌握仓储的合同业务和当事人的责任划分，仓单的签发、功能及仓单业务3.掌握掌握仓库保管的入库、理货、堆存、保管、出库、装卸搬运等整个作业过程，熟悉仓库保管的操作方法、作业要求、管理方式和要求，以及所需办理的手续4.掌握招掌握库存控制的方法，熟悉现代物流管理技术5.具有仓储管理的基本理论知识，具备熟练的商品入库、商品在库保管及商品出库的操作流程技能等其中,课程目标1.达成《物流管理专业人才培养方案》中的基本规格123；课程目标234.5达成《物流管理专业人才培养方案》中的基本规格4.5.6.7.二、教学内容、要求和学时分配（一）第一章仓储管理概述2学时（理论讲授）教学内容，6.仓储管理的定义7.仓储管理的目的8.仓储管理的功能9.仓储管理的推行原则10.仓储管理的内容11.仓储管理的发展趋势教学要求：1.了解仓储管理的定义、仓储管理的目的、仓储管理的功能、仓储管理的发展趋势2.理解仓储管理的推行原则3.理解掌握仓储管理的内容重点：1.仓储活动在物流活动中的重要性2.仓储活动在物流活动中的重要性难点：物流仓储的功能其它教学环节：结合课后习题讲解，进一步了解物流、仓储管理的基础知识。
仓储管理教学大纲
《仓储管理》教学大纲一、课程的的性质、任务及适用专业（一）课程性质《仓储管理》是一门系统地研究物流、运输及工业企业货仓管理一般规律及方法的科学，是物流管理专业必修的专业技术课。
（二）教学任务本课程的任务是通过讲授仓储管理的一般规律及管理方法，库存管理及控制方法，为学生进一步学习和今后从事物流管理的实际工作打好基础。
（三）适用专业物流管理专业二、课程教学基本内容、基本要求及学时分配（一）基本内容(含章节的重点、难点等)主要介绍仓储的功能、货仓规划、商品的入库、出库、盘点、保管及安全管理、库存控制、仓库设施及设备等内容。
（二）基本要求本课程的基本要求是了解仓储管理学的形成和发展，掌握货仓的组织结构、职能和规划，物料的收发运作、保管与储存，货仓的盘点管理，货仓的消防安全，库存控制方法，仓库设施及设备等基础知识，达到能灵活运用所学知识，分析和解决问题的目的。
1、仓储和仓储管理概述（1）掌握仓储及仓储管理的含义（2）了解仓储在物流系统中的作用、意义和发展趋势（3）了解仓储过程中的服务理念（4）掌握仓储在物流企业中所具有的功能2、仓库选址与布局（1）掌握仓库的概念、类型、选址和布局的基本方法（2）掌握货仓的组织结构与职能，了解货仓组建的原则、分类和组织结构图（3）掌握决定仓储部门位置时应考虑的因素、仓库区域规划的原则，货仓空间调配的目的（4）了解物料堆放的原则及堆放的具体方法，了解货仓各级管理人员的工作职责和岗位素质要求3、仓储机械设备选择与管理（1）掌握常见的仓储设备的使用与管理（2）掌握自动化立体仓库的类型，及对土建工程和辅助设施的要求（3）掌握自动化仓库中应用的信息采集系统、输送系统、存取货系统、分拣系统、控制系统的原理和应用（4）了解自动化仓库的管理信息系统的应用，了解自动化立体仓库的总体规划设计的要求4、仓储作业流程管理（1）掌握材料、半成品、成品的验收、验料、退料的含义、控制程序及运作方法（2）掌握储存业务受理程序的具体要求（3）掌握入库、在库管理和出库的程序、单证流转和账务处理的基本业务（4）掌握5S活动的基本概念、作用、步骤和实施的具体方法5、仓储安全与特殊货物管理控制（1）掌握扑灭火灾的原理和特殊物料火灾的扑救方法（2）掌握仓库的防火措施、消防器材的布置及使用（3）了解特殊货物的管理控制方法6、仓储经营管理（1）掌握仓储经营的含义、作用和方法（2）掌握仓储合同的定义、种类和合同管理方法7、仓储成本与绩效管理（1）掌握仓储成本管理的意义（2）掌握仓储绩效管理的含义、目的和方法8、库存管理概述（1）掌握库存控制的概念、重要性（2）了解库存管理系统的应用9、独立需求的库存控制方法应用（1）掌握ABC管理法的特点和应用（2）掌握库存控制的原则和基本方法（3）了解库存控制中常用的表单、报表的使用10、相关需求的库存控制方法应用（1）掌握JIT、MRP和库存控制的发展方向（2）掌握ERP系统的功能目标和特点11、现代信息技术在仓储管理与库存控制中的应用（1）掌握仓储与库存管理信息系统的概念和特点（2）掌握EDI、条形码和RFID技术的应用12、集装箱堆场管理（1）掌握集装箱堆场的定义和功能（2）掌握集装箱堆场管理的主要内容13、保税仓库管理（1）掌握保税区与保税仓库概念及功能（2）掌握保税仓库货物进出的业务流程（三）学时分配本课程教学总时数为64学时，具体课时分配见下表：三、课程内容的重点、难点(指从整个课程看其重点、难点内容)课程的重点是仓储的功能，商品的入库、出库、在库管理和安全管理，库存管理和控制等。
《仓储管理与库存控制》课程标准
《仓储管理与库存控制》课程标准一、课程简介（一）课程基本信息课程名称：课程类别： 职业技能课前导课程：（二）课程定位本课程是物流管理专业课程体系中的一门重要的专业核心课程，主要介绍仓储业 务流程及仓储操作和管理技能，在对学生物流综合职业能力培养和物流职业素养养成 方面起主要支撑作用，主要通过组织货物的仓储业务，培养学生的基本的仓储业务操 作能力，提升学生仓储业务组织管理能力，并养成良好的服务、安全、成本及诚信意 识。
（三）设计思路 本课程以物流管理专业学生的就业为导向，根据行业专家对专业所涵盖的岗位群 进行的任务和职业能力分析，以本专业共同具备的岗位职业能力为依据，遵循学生认 知规律，紧密结合职业资格证书中仓储管理的知识和技能要求，确定本课程的项目模 块和课程内容。
按照商品入库作业、商品在库管理、商品出库（配送）作业等具体实 践过程安排学习项目，使学生掌握仓储作业的基本操作要领。
为了充分体现任务引领、 实践导向课程的思想，将本课程项目模块下的教学活动又分解设计成若干任务，以任 务为单位组织教学，并以仓储作业为载体，按物流活动的要求展开教学，让学生在掌 握仓储作业技能的同时，引出相关专业理论知识，使学生在技能训练过程中加深对专 业知识、技能的理解和应用，培养学生的综合职业能力，为学生的终身学习打下良好 基础。
二、课程目标（一）知识目标 熟悉仓库内部岗位设置，掌握仓储的主要功能，熟悉各种常见仓库的特点； 熟悉仓库的选址过程，掌握仓库布局的原则，熟悉常用的仓储设备，掌握仓库的 货位编号方法和储位分配方式。
掌握仓储业务招投标的过程，掌握仓储合同双方当事人的权利和义务以及发生违课程编码： 总 学 时： 06010149 60理论学时： 30技能学时： 30适用对象： 物流管理专业 仓储管理与库存控制》物流学概论、商品知识与养护技术学习情境学习单元知识目标约的处理方式，掌握仓储合同的格式与主要条款；掌握入库作业流程，熟悉货物入库准备的工作内容，掌握入库验收的基本要求和验收项目，熟悉入库所需的各种单据；掌握货物堆码苫垫方法和作业要求，熟悉不同货物存储的温湿度要求，掌握温湿度调节方法，掌握仓库货物盘点方法，掌握库存货物分类保管方法，掌握仓库安全管理及6S管理内容和目标；掌握冷藏货物、高分子商品、金属材料、危险货物的储存环境及作业要求；掌握储存仓库物品的出库流程；熟悉仓储成本的构成和控制方法，掌握仓储绩效评价指标体系。
仓储管理与库存控制实务教学大纲.doc
《仓储管理与库存控制实务》课程教学大纲课程编码： 12120602211课程性质：专业必修课学分： 2课时： 32开课学期： 5适用专业：物流工程一、课程简介《仓储管理与库存控制》是淮南师范学院物流工程本科专业开设的一门专业必修课。
本课程内容系统全面、深度适中，并且既兼顾到理论、原则的阐述，也兼顾到具体规划设计方法，规划理论应用实践的分析。
此外，学生可以学习大量的案例，在学习过程中理论联系实际，通过案例分析加深理解课程内容。
先修课程是先修课程是《供应链管理》，后续课程是《电商物流运作实务》等。
二、教学目标通过本课程的教学应实现以下目标：了解仓储管理与库存控制的基本概念和基本思想；理解仓储与配送设施设备、仓储与配送规划管理；掌握仓储与配送商务管理、仓储与配送运营管理、仓储与配送增值服务管理；危险货物和冷藏货物仓储与配送管理、国际仓储与配送管理。
三、教学内容（一）第一章仓储管理概论主要内容：仓储的沿革；仓储的意义、性质与功能；仓储管理的内容教学要求：重点掌握仓储的意义、性质，仓储管理的职能、任务与原则。
重点、难点：本知识单元重点在于掌握仓储的意义、性质，仓储管理的职能、任务与原则；难点在于理解“仓”与“储”的内涵。
教学方法：以教师课堂讲授为主。
由于课程的理论性较强，因此在课程教学中要配合作业和案例进行教学，并要求学生加强课后复习和练习，注重完成课后作业。
（二）第二章仓库建设规划主要内容：仓库的分类；仓库建设规划概述；仓库网点规划设计；仓库地址选择；仓库库区总体布局。
教学要求：使学生能根据市场及企业经营的需要合理规划仓库。
掌握仓库的分类，了解仓库建设规划流程，掌握库场选址的策略、原则、影响因素及简单的仓库选址方法。
重点、难点：本知识单元重点在于了解仓库选址的目标与原则，其中重点掌握费用原则、接近客户原则及长远发展原则；难点在于仓库的规划设计。
教学方法：以教师课堂讲授为主。
由于课程的理论性较强，因此在课程教学中要配合作业和案例进行教学，并要求学生加强课后复习和练习，注重完成课后作业。
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《仓储与库存管理》课程教学大纲课程名称：仓储与库存管理课程编码：622010英文名称：Warehouse and Inventory Management学时：54 学分：3开课学期：第五学期适用专业：物流管理，连锁经营，市场营销，电子商务课程类别：专业必修课先修课程：无建议教材：《仓储与库存管理》金汉信王亮霍焱等编著大学2008年8月第1版，ISBN：9787562446071一、课程目的和任务要求学生能够掌握管仓储与库存的基本概念、基本原理和方法；并重点要求学生掌握仓储的规划、设计和实施，库存管理、库存控制方法、商品入库管理、订单与出库作业管理，将这些原理和方法应用于实际中的管理问题，从而实现仓储与库存的合理化，使学生达到本科的理论水平和初步解决实际管理问题的能力。
为完成上述教学目标，应要求学生能够达到：1．熟悉仓储管理的容及原则以及我国仓储业的发展；2．了解库存的概念，分类及库存管理方法；3. 熟悉基本的库存控制策略和方法；4．了解合同与订单，出入库作业的流程；5．熟悉货位及其编号管理，，掌握组织的基本结构形式；6．了解影响物品质量变化的因素，熟悉物品保养措施掌握计划实施的方法；7．掌握仓库库区规划与布局，熟悉仓库安全管理；8．熟悉物流标准化与装卸搬运作业；9．了解仓储、库存绩效考核评价指标体系的构建方法，掌握个人绩效的评价方法。
10.了解仓储管理信息技术在实际中的应用。
二、课程教学容、教学要求、重点与难点第1章仓储管理概述（3学时）教学容1.1 仓储概述1.2 仓储管理的容及原则1.3 我国仓储业的发展案例海尔物流：以时间消灭空间教学要求：掌握仓储的概念和功能，了解仓储管理的容和作用。
重点：仓储和仓储管理的概念难点：无第2章库存管理（3学时）教学容：2.1 库存的概念及分类2.2 库存的成本与费用2.3 库存管理方法案例戴尔的库存管理模式教学要求：掌握库存概念、分类和功能，了解库存的主要成本与费用，熟悉ABC库存管理法重点：库存概念、分类，主要成本与费用难点：ABC库存管理法第3章库存控制方法（3学时授课+3学时实践）教学容：3.1 基本库存控制策略3.2 确定性需求的库存决策模型3.3 随机性需求的库存决策模型案例戴尔的库存管理模式教学要求：了解定量订货库存控制，定期订货库存控制，掌握经济订购批量模型，经济生产批量模型，允许缺货模型。
重点：定量订货库存控制，定期订货库存控制难点：经济订购批量模型，经济生产批量模型，允许缺货模型。
第4章合同与人库作业管理（3学时授课+3学时实践）教学容：4.1 仓储合同4.2 商品人库管理案例玉米中心批发市场玉米交货储存合同教学要求：了解仓储合同的概念，容，订立原则；了解仓单的概念、性质、制作过程；掌握商品入库作业的影响因素和基本流程重点：仓单的概念、性质、制作过程，商品入库作业的影响因素难点：商品入库作业的基本流程第5章订单与出库作业管理（3学时授课+3学时实践）教学容：5.1 订单管理5.2 出库作业管理案例工业订单处理教学要求：了解订单管理的过程及影响订单处理时间的因素，了解出库作业的要求和依据，掌握出库作业的流程。
重点：影响订单处理时间的因素，出库作业的要求和依据难点：出库作业的流程第6章商品的保管（3学时）教学容：6.1 货位及其编号管理6.2 物品堆码6.3 盘点作业案例某石油设备加工企业采用条码仓储物资系统实现智能货位管理教学要求：了解货位管理的步骤，各指派方式的优缺点，了解货品编号的要求和方法，掌握堆码方法及其适用情况，了解盘点方法。
重点：货位管理的步骤，各指派方式的优缺点，货品编号的要求和方法，堆码方法难点：解决实际堆码问题第7章商品的养护（3学时）教学容：7.1 物品的质量变化7.2 影响物品质量变化的因素7.3 物品保养措施案例药物保存三原则：密闭·低温·避光教学要求：了解物品变化形式，及引起变化的因素，了解物品存储的基本要求，掌握常用的仓库温度、湿度控制方法，了解降低库存损耗的手段。
重点：物品变化形式及引起变化的因素，降低库存损耗的手段难点：温度、湿度控制方法第8章仓储设备（3学时）教学容：8.1 仓储设备概述8.2 存货、取货设备8.3 自动化立体仓库案例海尔物流和立体仓库教学要求：了解仓储设备、搬运设备、分拣设备和自动化立体仓库的概念和特点。
了解货架的概念、基本功能、特点及选择时考虑的因素，掌握各类货架的结构、特点及适用情况。
重点：仓储设备的特点及选择原则，货架的概念、基本功能、特点及选择时考虑的因素难点：各类货架的结构、特点及适用情况第9章仓库设施规划（3学时）教学容：9.1 物流设施规划9.2 仓库规划概述9.3 仓库的形式9.4 仓库选址9.5 仓库库区规划9.6 仓库货区布局案例从7—11管窥便利店选址教学要求：了解设施、规划、设施规划的概念和容，掌握仓库的分类、特征和应用领域，掌握仓库规划的容，掌握仓库网点布局和选址的容、方法、并会相应的知识解决实际问题，了解仓库库区规划的容，货区布局的基本形式。
重点：仓库的分类，特征和应用领域，仓库规划和库区规划的容难点：仓库网点布局和选址的容、方法第10章物流标准化与装卸搬运作业（3学时）教学容：10.1 物流标准化10.2 装卸搬运作业案例日关注中国物流托盘标准的原因探析教学要求：了解物流标准化的含义、作用和特点，了解我国已制定的仓储相关物流标准，掌握装卸搬运的含义、作用、特点种类及合理化原则，合理化方法及组织过程重点：装卸搬运的含义、作用、特点种类及合理化难点：装卸搬运合理化方法及组织过程第11章仓库安全管理（3学时）教学容：11.1 仓库消防管理11.2 仓库安全生产管理案例火灾与“春都”兴衰的启示教学要求：了解燃烧的概念及其包含要素，掌握仓库火灾的特点、成因、种类及防灭火方法，了解仓库防灭火设备及消防安全管理措施，了解仓库治安保卫管理和安全生产的容。
重点：燃烧的概念及其包含要素，仓库火灾的特点、成因、种类及防灭火方法难点：仓库防灭火设备及消防安全管理第12章仓储、库存绩效管理（3学时）教学容：12.1 仓储、库存绩效考核12.2 仓储、库存绩效管理案例从两个成功案例看如何进行供应链绩效管理教学要求：了解仓储、库存绩效考核的意义、原则和指标体系，掌握绩效管理方法，并能应用于实践。
重点：仓储、库存绩效考核的指标体系和绩效管理方法。
难点：实践应用第13章仓储管理信息技术（3学时）教学容：13.1 条码技术在物流行业及仓储管理中的应用13.2 RFID技术及其在仓储管理中的应用13.3 仓储管理信息系统案例物流信息系统助沃尔玛腾飞教学要求：了解条码技术、RFID技术及其在仓储管理重点应用，了解仓储管理信息系统的构成、主要功能和实际应用，了解供应链库存管理信息系统产生的原因、主要业务流程和功能。
重点：条码技术、RFID技术，仓储管理信息系统的构成和主要功能，难点：供应链库存管理信息系统产生的原因、主要业务流程和功能。
三．考核评估方式与标准：考核评估项目及标准：考勤、课堂纪律、课堂讨论和发言10％课业（实践）报告、小论文30％期终考试60％四、课程的实践容与要求详见本科《仓储与库存管理》实践教学大纲。
五、课程习题要求课程习题分三种形式：第一种为课前提问和讨论题，第二种为课后习作型，由教师批改。
第三种为分组作业，分组进行社会实践，并撰写相关报告，由教师和学员共同评定报告成绩。
六、课程学时分配七、考核方式：■考试□考查八、课程的主要参考书1．远昌. 仓储管理与库存控制. 中国纺织. 2007年3月第1版.ISBN：7-5064-2886-5/F·04282．耀平. 仓储技术与库存管理. 中国铁路. 2007年8月第1版.ISBN：978-7-113-08030-3/U·20813．易剑波. VCD生产性物流筹划与管控教程(6碟附书). 音像电子.ISRC：CNM5605015804．立户. 高效的制造业物料与仓储管理教程(6碟附书). 大学.ISRC：CNA2003007705．黄铁. VCD物料管理和库存控制教程(6碟附书) . 音像电子.ISRC：CNM560500990制定人：广存审定人：大成批准人：2011年6 月9 日《仓储与库存管理》课程配套实践教学大纲课程名称：仓储与库存管理课程编码：622010英文名称：Warehouse and Inventory Management学时：9 学分：开课学期：第五学期适用专业：物流管理，连锁经营，电子商务，市场营销课程类别：专业必修课先修课程：无建议教材：《仓储与库存管理》金汉信王亮霍焱等编著大学2008年8月第1版，ISBN：9787562446071自编《仓储与库存管理实验指导书》一、课程目的和任务仓储与库存管理课程实训是仓储与库存管理课程实践教学环节，集中对其技能进行训练、巩固、提高，使其具备仓储与库存作业规划与作业操作管理的能力，为后续的物流管理综合实训奠定基础。
要求学生能够掌握库存管理、库存控制方法、商品入库管理、订单与出库作业管理，将这些原理和方法应用于实际中的管理问题，从而实现仓储与库存的合理化，使学生达到本科的理论水平和初步解决实际管理问题的能力。
二、教学基本要求通过课程实训，使学生熟悉以下知识与技能，为以后的物流综合实训奠定基础。
1. 能按照物资储存计划指令要求，做好入库前的各项准备；熟悉物资接运的具体业务；能按照入库验收作业流程，对入库物资进行数量和外在质量的验收。
2. 掌握物资入库的交接手续和登账、立卡、建档业务技能；物资出库业务流程，能对物资出库中发生的问题进行恰当处理。
3. 熟悉仓储与库存管理软件，能运用仓储与库存管理软件进行进出库业务的单证填制和库存管理控制。
4. 掌握库存的ABC分类控制法、经济订购批量法、定量订货法和定期订货法，仓库的参数设置。
三、实训环境要求物流企业仓库，工商企业仓库或学院模拟实训室。
1台PC/人，ERP系统、仓储管理系统均可。
联系确定一批待出入库的物资，给定需控制的在库物资数据。
四、实训容实训一物资入库管理（3学时）1. 入库前的准备工作2. 物资接运3.. 物资检验4. 验收中发现问题的处理5. 物资入库的交接手续6. 物资入库信息的登录实训二物资出库管理（3学时）1. 物资出库作业管理(1) 出库前准备；(2) 出库制单；(3) 核对出库凭证；(4) 备料；(5) 复核；(6) 交接清点，办理清点交接手续。
(7) 保管部门登账。
2. 物资出库中发生问题的处理审查凭证，检查有无问题。
若有问题，分别情况处理：(1) 出库凭证超过提货期限，用户须先办理手续，按规定缴足逾期仓储保管费，然后方可发货；(2) 任何白条不能作为发货凭证；(3) 品种、规格、数量开错，制票员重新制票；(4) 发现出库凭证假冒、涂改、复制及疑点，及时与制单部门和保卫部门联系，妥善处理；(5) 客户将出库凭证遗失，未与仓库联系挂失，货已被提走，保管方不承担责任；货未被提走，原凭证作废，做好挂失登记，重开票发货。