母乳有哪些营养

母乳有哪些营养

有不少妈妈因担心孩子吃人奶营养会不够而选择了放弃母乳喂养，妈妈的奶水真的是没有营养吗？奶水吃过几个月后真的就不能提供宝宝成长所需要的足够营养了吗？

指导专家：广东省妇幼保健院儿科颜斐斐护士长

在日常生活及临床工作中经常会碰到很多不能坚持母乳喂养的妈妈，问她们为什么没有坚持给宝宝母乳喂养，她们中有些人说，听说人奶是没什么营养的，所以宝宝一出生没给他吃人奶。还有些喂了一段时间就中断喂奶的妈妈们也说，听说奶水吃过几个月后就没有营养了，不换奶粉孩子怎么够营养。于是，她们均因担心孩子吃人奶营养会不够而选择了放弃母乳喂养，其中不乏六个月内甚至新生儿期（28天内）就停止喂奶的事例。那么，妈妈的奶水真的是没有营养吗？奶水吃过几个月后真的就不能提供宝宝成长所需要的足够营养了么？其实不然。

妈妈奶水没营养？告诉你母乳里到底有啥

母乳是婴儿出生数月内天然的最好、最合适、最安全的食物。纯母乳喂养可以完全满足婴儿6个月内的所有的营养需求，6个月后，纯乳类喂养不能满足其需求，请大家注意此处的乳类是指包括母乳，配方奶等，而不仅仅是母乳，如果宝贝是配方奶或混合喂养（配方奶+母乳）喂养，此时也是需要进行食物转换，也就是老百姓平常讲的添加辅食。世界卫生组织和联合国基金会推荐母乳喂养到2岁及以上，这对于婴幼儿的发育及成长无论是从营养方面还是心理发展上都

有着无可替代的作用。

母乳中含400多种成分，每时每刻都在变化，包括各期/各次的成分、分泌量，甚至每一滴的成分都会有所不同。妈妈分娩后4-5日以内分泌的乳汁为初乳；6-10日为过渡乳；11日-9个月的乳汁为成熟乳；10个月以后的为晚乳。初乳量少，呈淡黄色，含蛋白质高（主要是免疫球蛋白）而脂肪低，维生素A、牛磺酸和矿物质的含量丰富，并含有初乳小球，对新生儿的生长发育和抗感染能力十分重要。很多研究结果以及详细的数据表明，1岁以上的宝宝仍旧可以从母乳中获得相当数量的蛋白质，脂肪，各种维生素和微量元素，含有更多的脂肪和乳量来配合宝宝的生长需要。比如448毫升的母乳就能满足1-2岁宝宝对维生素A、B12、C的大部分需要，其他可以通过固体食物获得。下面向大家详细介绍一下母乳的具体成分变化及作用：

1、脂肪：人体需要的三大营养物质包括蛋白质、脂肪、碳水化合物。脂肪是乳汁中变化最大的物质，随着每个生长阶段、每一餐的饮食情况、乳房里面乳汁的存量，是刚吃过，还是正好有满乳房的奶，脂肪含量都有变化。还有前乳后乳的区别，每次吃奶时最开始吃到的前乳里脂肪最少，蛋白质含量高，而后乳里脂肪含量则较多，当宝宝长大些后，含量会自动下降。另外，母乳中的脂肪是很多物质的总称，如用于神经组织发育的胆固醇，促进脑部发育的Omega-3脂肪酸、DHA、ARA，消化脂肪的脂肪酶，而不是仅仅像配方奶里面的单一的脂肪。母乳喂养的时间越长，就越能防止儿童期和成年后出现高血压和高胆固醇，乳汁中的高含量胆固醇为婴儿在断奶后更好地

适应胆固醇打下了基础，母乳喂养的婴儿智力表现更好，可能要归功于母乳中的DHA和其他脂肪酸，这些有利于脑部发育。2、蛋白质：每种动物的乳汁都是根据动物的种族不同而具有特异性和活性，也是最适应这种生物的。比如牛的乳汁蛋白质含量比较高，3.3%左右，这是因为牛的幼崽需要通过大量的蛋白来实现肌肉的快速成长，能够站立，承重。牛有四个胃，消化功能也很大。而母乳的含量为0.9%左右，且一直比较稳定。这是因为人类出生时是比较不成熟的，需要频繁的哺乳及照顾，人乳的蛋白质含量低，易消化，这样可以适合消化能力弱的婴幼儿，更适应人类母亲及时照料自己的婴儿。因此，人奶中的蛋白质含量低，才是适合人类婴儿需要的。3、免疫物质：乳汁中的蛋白质里面有很多具有活性，如免疫球蛋白、酶，都是对孩子非常有益的。免疫物质可以给孩子提供免疫保护，提高抵抗力，在整个哺乳期，从出生到离乳，始终存在，并且维持在比较稳定的水平。母乳还会随着外界环境变化产生环境抗体来保护宝宝，如妈妈感冒了，乳汁中就会产生相应的抗体来保护宝宝。食物转换以后，母乳中的各种酶及酶的活性都有所改变，如溶菌酶及其他特殊的蛋白质，更能保护添加固体食物的宝宝。母乳中有活性的白细胞能有效杀死肠道中的有害细菌，同时还包含很多有助于宝宝生长和发育的激素。从各种研究结果发现，在不添加任何辅食的情况下，婴儿吃母乳时间越长，或者吃母乳且适当增加辅食的孩子其各种感染发病率就越低，即使发生了感染，其严重程度也明显较轻，另外，吃母乳6个月就可以有效防止婴儿期常见感染。从总体上看，只吃母乳的孩子比吃奶粉的孩子

身体更健康。4、乳糖：人类乳汁里的乳糖是所有哺乳动物里面最高的，帮助大脑的发育。人的认知水平是所有哺乳动物里面最高的，与乳糖含量有很大关系，同时乳糖含量能促进婴儿肠道中乳酸菌的生长，有助于排出更“好闻”的大便，防止肠道感染。5、维生素和矿物质：乳汁中的维生素和矿物质生物利用率很高，尤其是其中的钙、铁、锌，50%-75%的铁能被婴儿吸收，同时各种维生素和矿物质维持平衡，保证了宝宝很好的吸收。乳汁中的钙既能满足6个月内的需要，也能满足开始食物转换后的宝宝的大多数钙的需要，配合辅食中的钙，无需再额外补充钙剂。另外，配方奶中列出的钙含量可能比母乳中的高一倍，但是吸收率还不如母乳的一半。虽然奶粉中可能包含过多的维生素和矿物质，但利用率却不如母乳高，同时一种物质过多会影响宝宝对其他营养物质的吸收和利用。母亲的乳汁对于宝宝来说是任何东西都不能替代的，也就是说，人类妈妈的奶是最适合人类的宝宝，牛妈妈的奶是最适合牛宝宝的。而且在某些特殊情况下，比如宝宝生病，它甚至会成为宝宝唯一愿意接受、唯一可以消化吸收的食物。妈妈的乳汁的营养肯定是可以满足您宝宝的营养需求，并对他毕生影响深远。还有一点必须要提醒各位妈妈，长期母乳喂养是正常的。