燃气及燃气灶基础知识培训[行业严选]
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不能燃烧的气体： CO2 （二氧化碳） 、N2 （氮气）等
一类特制
燃烧结果
一般情况下，燃烧产生CO2和H2O。如： CH4 +2O2=CO2+2H2O 2H2+O2=2H2O 2CO+O2=2CO2
如果燃烧过程中氧气（O2）含量不够，将导致燃烧不充分， 会产生CO，而一氧化碳是有毒的。
一类特制
CO中毒机理
燃气及燃气灶基础知识
2007年5月，傅永盛
一类特制
目录
第一部分 燃气基础知识 第二部分 燃气灶基础知识
•燃气灶基本构件及检验要求 •燃气灶的型号命名及其含义 •燃气灶的主要性能指标
第三部分 主要生产工艺流程和关键质 量控制点
一类特制
一、燃气的主要种类
目前用户使用的气体燃料主要有三种：
天燃气、人工煤气、液化石油气 天然气：用“T”表示，有4T，6T，10T， 12T等； 人工煤气：用“R”表示，有5R，6R，7R等种类； 液化石油气：用“Y”表示，有19Y，20Y，22Y等。
正因如此在产品包装纸箱上必须注明“适 用地区”，以免实际使用时发生危险事故。
一类特制
燃气为什么有异味？
天燃气、液化石油气、人工煤气皆是无色无味的气体， 为什么有异味呢？
为了在外泄、漏气时能及早发现，加以处理时，可防止 燃气中毒及爆炸事故之发生，在燃气中添加臭剂。
一类特制
二、燃气的燃烧
一类特制
燃烧的三大要素
气按华白数分为4T、6T、10T、12T、13T。 12T最为常见。 •供气压力：为2000Pa（2.0kPa，280mmH2O）。
一类特制
(2) 液化石油气
•来源：石油化学工业的副产品，是在原油裂解制取乙烯、 丙烯等化工原料时分镏后的尾气，经低温液化分装成罐供用 户使用。
•主要成分：丙烷、丁烷，并混少量的乙烯和丙烯等碳氢
一类特制
（1）天然气
• 来源：蕴藏在地层内可燃气体，它是有机物在地层内经过 长期的生物化学作用分解后形成，共存於石油，有的熔解于 深层地下水，它分为干井气和油田伴生气两种。
•主要成分：主要成份为甲烷（CH4），并含适量轻重
质之碳氢化合物，天燃气中不含硫分，故称为：“无公害燃 料”。天燃气是一种无色无味的气体。 •热值：天燃气的燃烧值为9000千卡/标准立方米左右。天燃
化合物。 •热值：燃烧热值很大，一般情况下在21000千卡/标准立方 米到29000千卡/标准立方米之间，是一种很好的气体燃料。
•供气压力：为2800Pa（2.8kPa，280mmH2o)。
一类特制
(2) 液化石油气
•其它特性：液化石油气系可燃性气体，与空气混合后只要 遇到火花，即可产生剧烈的爆炸，因而引起火灾，所以使用 液化石油气时，对于泄漏及火花等，务必要十分注意。 因其密度较空气为大（通常为空气的1.5--2.0倍之间），故 万一泄漏时，停滞于地面而不飘出，遇到火花则起爆炸，其 危险性更胜于天燃气或人工煤气。 常见种类：液化石油气按其热值不同，可分为19Y、22Y、
20Y，其中20Y 最为常用，其主要组成为75%丙烷 ＋25%丁
烷。
一类特制
空混气 目前，有许多城市开始使用管道空混气，它是利用液 化石油气混合空气等其它气体而产生的一种燃气，通
过管道输送给用户，管道液化气的燃烧热值比液化石油气要 小很多，取决于与空气的混合比例。
空混气一般用10T表示。 目前我国福州、舟山地区有使用空混气，公司有产
一类特制
燃烧状况
a. 正常的燃烧 ： 混合气体的喷出速度与燃烧速度基本相同，混合气体能完全 燃烧，火焰成淡兰色。（如图一）
一类特制
一类特制
•放一张正常火焰的照片
一类特制
燃烧状况
b. 异常的燃烧 ： b.1 混合气体的喷出速度大于浮火的界限速度，火焰从燃烧 器的火孔全部或部分离开的现象，通常称为离焰。 （如图二） b.2 混合气体的喷出速度小于回火的界限速度，火焰在燃烧 器的内部燃烧的现象，通常称为回火。（如图三）
品销往该地区。
由于销售地区特别，产品包装上必须注明销售 地区。
一类特制
(3) 人工煤气
种类：人工煤气的种类很多，一般指由固体燃料（如煤等），用人工的
方法转化成气体燃料的统称。其成份与原料品质、制造处理方式、混合 比例等因素而异。 a. 焦炉煤气 : 煤在煤焦炉里进行干镏所产生的煤气，主要成份是CO、氢以及甲烷， 燃烧热值为4100-5000千卡/标准立方米。 b. 发生炉煤气 : 是用空气或氧气和少量的水蒸气将无烟煤和焦碳在煤气发生炉氧化而产 生的煤气，主要成份是氧，CO和氢气等，燃烧热值较高。 c. 水煤气 : 煤在常压下，以水蒸气为气化剂所制得的煤气，主要成份是CO和氢， 燃烧热值为2500千卡/标准立方米。
供气压力：人工煤气的供气压力为1000Pa（100mmH2o），人工
煤气按华白数分为5R、6R、7R。
一类特制
(3) 人工煤气
我国幅员辽阔，能源分布不均，各地能源结构、品种、 数量差异很大。有的同一个城市中存在有几种的人工煤气(有 5R、6R、7R并存的现象);也有同一气源种类分布在不同城市 的(比如同样5R的气源在唐山、合肥、南京、烟台、兰州都有) 但实际每个城市燃气气源发热指数、燃烧速度都有所差异,使 用时所发生的燃烧工况、CO含量、热流量的情况差别巨大。
a.可燃物体，如各种可燃烧气体、煤炭、汽油、木头等等； b.着火点，灶具使用时是通过脉冲放电获得； c.有一定的氧气参加助燃。
所以燃气灶设计时必须考虑燃气与氧气充分 混合，才能保证燃烧充分！
一类特制
能燃烧的气体
碳氢化合物，CmHn，如CH4（甲烷，天然气的主要成分）， C3H8（丙烷，液化气的主要成分）等； 其它：CO（一氧化碳），H2（氢气）；
•一氧化碳是一种无色、对呼吸道无刺激的气体，多产生于含碳物质燃烧 不完全时，矿井采掘或爆破可产大量一氧化碳，如果防护不当，容易发 生中毒。家庭使用煤或燃气灶在通风不良或意外事故，也可发生一氧化 碳中毒。
•中毒机理
一氧化碳经呼吸道进入人体后，与血红蛋白结合碳氧血红蛋白，由于它 与血红蛋白的亲合力比氧与血红蛋白的亲合力大300倍，又由于碳氧血红 蛋白的解离速度仅为氧合血红蛋白的1/3600，因而碳氧血红蛋白较氧合 血红蛋白稳定。吸入高浓度的一氧化碳可与还原型细胞色素氧化酶的二 价铁结合，使细胞呼吸受抑制，对机体各组织均有毒性作用，尤其对大 脑皮层损Hale Waihona Puke Baidu更严重。
一类特制
燃烧结果
一般情况下，燃烧产生CO2和H2O。如： CH4 +2O2=CO2+2H2O 2H2+O2=2H2O 2CO+O2=2CO2
如果燃烧过程中氧气（O2）含量不够，将导致燃烧不充分， 会产生CO，而一氧化碳是有毒的。
一类特制
CO中毒机理
燃气及燃气灶基础知识
2007年5月，傅永盛
一类特制
目录
第一部分 燃气基础知识 第二部分 燃气灶基础知识
•燃气灶基本构件及检验要求 •燃气灶的型号命名及其含义 •燃气灶的主要性能指标
第三部分 主要生产工艺流程和关键质 量控制点
一类特制
一、燃气的主要种类
目前用户使用的气体燃料主要有三种：
天燃气、人工煤气、液化石油气 天然气：用“T”表示，有4T，6T，10T， 12T等； 人工煤气：用“R”表示，有5R，6R，7R等种类； 液化石油气：用“Y”表示，有19Y，20Y，22Y等。
正因如此在产品包装纸箱上必须注明“适 用地区”，以免实际使用时发生危险事故。
一类特制
燃气为什么有异味？
天燃气、液化石油气、人工煤气皆是无色无味的气体， 为什么有异味呢？
为了在外泄、漏气时能及早发现，加以处理时，可防止 燃气中毒及爆炸事故之发生，在燃气中添加臭剂。
一类特制
二、燃气的燃烧
一类特制
燃烧的三大要素
气按华白数分为4T、6T、10T、12T、13T。 12T最为常见。 •供气压力：为2000Pa（2.0kPa，280mmH2O）。
一类特制
(2) 液化石油气
•来源：石油化学工业的副产品，是在原油裂解制取乙烯、 丙烯等化工原料时分镏后的尾气，经低温液化分装成罐供用 户使用。
•主要成分：丙烷、丁烷，并混少量的乙烯和丙烯等碳氢
一类特制
（1）天然气
• 来源：蕴藏在地层内可燃气体，它是有机物在地层内经过 长期的生物化学作用分解后形成，共存於石油，有的熔解于 深层地下水，它分为干井气和油田伴生气两种。
•主要成分：主要成份为甲烷（CH4），并含适量轻重
质之碳氢化合物，天燃气中不含硫分，故称为：“无公害燃 料”。天燃气是一种无色无味的气体。 •热值：天燃气的燃烧值为9000千卡/标准立方米左右。天燃
化合物。 •热值：燃烧热值很大，一般情况下在21000千卡/标准立方 米到29000千卡/标准立方米之间，是一种很好的气体燃料。
•供气压力：为2800Pa（2.8kPa，280mmH2o)。
一类特制
(2) 液化石油气
•其它特性：液化石油气系可燃性气体，与空气混合后只要 遇到火花，即可产生剧烈的爆炸，因而引起火灾，所以使用 液化石油气时，对于泄漏及火花等，务必要十分注意。 因其密度较空气为大（通常为空气的1.5--2.0倍之间），故 万一泄漏时，停滞于地面而不飘出，遇到火花则起爆炸，其 危险性更胜于天燃气或人工煤气。 常见种类：液化石油气按其热值不同，可分为19Y、22Y、
20Y，其中20Y 最为常用，其主要组成为75%丙烷 ＋25%丁
烷。
一类特制
空混气 目前，有许多城市开始使用管道空混气，它是利用液 化石油气混合空气等其它气体而产生的一种燃气，通
过管道输送给用户，管道液化气的燃烧热值比液化石油气要 小很多，取决于与空气的混合比例。
空混气一般用10T表示。 目前我国福州、舟山地区有使用空混气，公司有产
一类特制
燃烧状况
a. 正常的燃烧 ： 混合气体的喷出速度与燃烧速度基本相同，混合气体能完全 燃烧，火焰成淡兰色。（如图一）
一类特制
一类特制
•放一张正常火焰的照片
一类特制
燃烧状况
b. 异常的燃烧 ： b.1 混合气体的喷出速度大于浮火的界限速度，火焰从燃烧 器的火孔全部或部分离开的现象，通常称为离焰。 （如图二） b.2 混合气体的喷出速度小于回火的界限速度，火焰在燃烧 器的内部燃烧的现象，通常称为回火。（如图三）
品销往该地区。
由于销售地区特别，产品包装上必须注明销售 地区。
一类特制
(3) 人工煤气
种类：人工煤气的种类很多，一般指由固体燃料（如煤等），用人工的
方法转化成气体燃料的统称。其成份与原料品质、制造处理方式、混合 比例等因素而异。 a. 焦炉煤气 : 煤在煤焦炉里进行干镏所产生的煤气，主要成份是CO、氢以及甲烷， 燃烧热值为4100-5000千卡/标准立方米。 b. 发生炉煤气 : 是用空气或氧气和少量的水蒸气将无烟煤和焦碳在煤气发生炉氧化而产 生的煤气，主要成份是氧，CO和氢气等，燃烧热值较高。 c. 水煤气 : 煤在常压下，以水蒸气为气化剂所制得的煤气，主要成份是CO和氢， 燃烧热值为2500千卡/标准立方米。
供气压力：人工煤气的供气压力为1000Pa（100mmH2o），人工
煤气按华白数分为5R、6R、7R。
一类特制
(3) 人工煤气
我国幅员辽阔，能源分布不均，各地能源结构、品种、 数量差异很大。有的同一个城市中存在有几种的人工煤气(有 5R、6R、7R并存的现象);也有同一气源种类分布在不同城市 的(比如同样5R的气源在唐山、合肥、南京、烟台、兰州都有) 但实际每个城市燃气气源发热指数、燃烧速度都有所差异,使 用时所发生的燃烧工况、CO含量、热流量的情况差别巨大。
a.可燃物体，如各种可燃烧气体、煤炭、汽油、木头等等； b.着火点，灶具使用时是通过脉冲放电获得； c.有一定的氧气参加助燃。
所以燃气灶设计时必须考虑燃气与氧气充分 混合，才能保证燃烧充分！
一类特制
能燃烧的气体
碳氢化合物，CmHn，如CH4（甲烷，天然气的主要成分）， C3H8（丙烷，液化气的主要成分）等； 其它：CO（一氧化碳），H2（氢气）；
•一氧化碳是一种无色、对呼吸道无刺激的气体，多产生于含碳物质燃烧 不完全时，矿井采掘或爆破可产大量一氧化碳，如果防护不当，容易发 生中毒。家庭使用煤或燃气灶在通风不良或意外事故，也可发生一氧化 碳中毒。
•中毒机理
一氧化碳经呼吸道进入人体后，与血红蛋白结合碳氧血红蛋白，由于它 与血红蛋白的亲合力比氧与血红蛋白的亲合力大300倍，又由于碳氧血红 蛋白的解离速度仅为氧合血红蛋白的1/3600，因而碳氧血红蛋白较氧合 血红蛋白稳定。吸入高浓度的一氧化碳可与还原型细胞色素氧化酶的二 价铁结合，使细胞呼吸受抑制，对机体各组织均有毒性作用，尤其对大 脑皮层损Hale Waihona Puke Baidu更严重。