灵芝煲鸡汤放什么配料

文章导读

说起灵芝，相信大家都是知道的，随着生活水平的提高，在中药里比较名贵的灵芝也进入了普通百姓家的餐桌，虽然它的功效实际上没有电视上演的那么神奇，但灵芝的保健功效，是可以入五脏，对于五脏的虚弱、过劳造成的肾虚、有着很好的补益，那么灵芝用来煲鸡汤是不错的选择，下面就来说说灵芝煲鸡汤放什么配料吧?

方法一、

原料1：灵芝一枚;红枣7—8个;枸杞一小把。洗净，备用; (注意，灵芝需要提前热水浸泡一小时许)

原料2：新鲜家鸡(土鸡)一只，洗净，开水捞过，待用;

原料3：米酒一小碗;

方法：砂锅放适量水(3—4人食用)，将灵芝先放入中火煲至出味，大约需要四十分钟左右;然后，放红枣、枸杞、家鸡，中火数分钟后，改

小火一小时;加入准备的米酒，小火继续一小时后，适量的食盐调味道; (本人经验，盐量一定要轻，否则，就掩盖了汤的鲜味)

结果：瞧营养可口、老少皆宜，散发着灵芝特有的清香的鸡汤，就这样产生啦。

方法二、

灵芝鸡肉汤的制作材料：

主料：鸡肉100克

辅料：灵芝9克,冬虫夏草9克,枣(干)20克 调料：盐3克

教您灵芝鸡肉汤怎么做，如何做灵芝鸡肉汤才好吃

将灵芝、冬虫草、鸡肉、红枣洗净，放入瓦锅内。加清水适量，武火煮沸后，文火煮沸至鸡肉烂熟为度，调味即可。

小帖士-健康提示： 补益肺气、化痰止咳;

糖尿病并发肺结核属肺气不足者，症见久咳痰少，气短气促，体弱乏力，食不知味，自汗出，大便溏薄，舌淡苔白，脉细而虚;糖尿病并发肺结核属于阴虚火旺，症见咳血盗汗，咽干口渴，舌红无苔，脉细数者不宜饮用本汤。

使用本汤以久咳气短，舌淡苔白，脉细虚属于肺气不足者为要点。