西餐儿童套餐菜谱大全

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儿童营养餐之西式快手早餐

儿童营养餐之西式快手早餐
儿童营养餐之西式快手早餐
作者:吴亦南
Jenny,曾是一名钢琴老师,也是苏州钢琴协会会员。儿时就跟随父亲学习苏帮菜做法,对做菜有着自己独特的见解。后来为了陪伴儿女成长,自2007
年从苏州迁居南京,从此埋头钻研厨艺,并与万豪资深厨师长期进行专业交流,创造了一些健康清淡,营养快手的家庭式料理方法,并凝聚了一批热爱厨艺的妈妈。2016
做法
1. 将吐司修边为圆形(不介意形状的可以省略此步骤),刷上披萨酱,撒上第一层奶酪碎;
2. 将虾仁和墨鱼圈焯水沥干待用;
3. 预热烤箱180 度,同时将蔬菜和蘑菇切粒,和虾仁墨鱼圈一起摆放在吐司上,同时用奶酪碎填满馅料食材之间的空隙;
4. 将吐司披萨放入烤盘,进入预热好的烤箱加热到奶酪融化并上色即可出炉。
4. 将土豆条从微波炉中取出,平铺放入烤盘(根据孩子口味,可以撒上黑椒、孜然、辣椒粉等调味料)220 度,上下火,再加热5 分钟,表面微微有上色即可;
5. 出炉摆盘,搭配番茄酱即可食用。
海鲜吐司披萨
原料
吐司一片、虾仁、墨鱼圈、蘑菇、蔬菜(根据口味喜好选择蔬菜)
配料
披萨酱半勺、马苏里拉奶酪碎30 克
年初创立了GetMore 哥妹厨房美食沙龙,推出家常中餐、快手早餐和宝贝辅食等实用烹饪课程,深受各圈层学员欢迎。
无油炸健康薯条
原料
中等大小土豆一个
配料
盐、食用油、番茄酱
做法
1. 土豆去皮,切成手指粗的条,放入碗中;
2. 给土豆淋少量食用油和盐,略微拌匀;
3. 将碗放进微波炉高火4 分钟(根据土豆大小可从3-6 分钟自行调节),同时预热烤箱220 度;
牛油果雪梨奶昔

奈斯西餐厅菜单

奈斯西餐厅菜单
套餐系列
套餐系列
1. 家庭套餐(主菜+配菜+甜品)
价格:320元/套 介绍:家庭套餐包括一道主菜(如黑松露烤鸡或香煎法式牛排),一道配菜(如凯撒沙拉或 番茄意面沙拉)以及一份甜品(如布丁烤香草奶油蛋糕或水果挞)。适合家庭或朋友聚餐
套餐系列
2. 工作套餐(主菜+配菜+饮品)
价格:198元/套 介绍:工作套餐包括一道主菜(如海鲜意大利面或黑松露烤鸡),一道配菜(如芝士火 腿拼盘或番茄意面沙拉)以及一杯饮品(如美式咖啡或英式奶茶)。适合忙碌的上班族
8
水果拼盘
1. 热带水果拼 盘
价格:70元/份
介绍:热带水果拼盘 包括各种热带水果, 如芒果、菠萝、香蕉 等。水果新鲜可口, 清甜多汁,适合解渴 或作为餐后甜点
水果拼盘
9
饮品套餐
饮品套餐
1. 咖啡套餐(美式咖啡+拿铁+卡布奇诺)
价格:98元/套 介绍:咖啡套餐包含三种不同的咖啡,分别是美式咖啡、拿铁和卡布奇诺。每种咖啡都有 其独特的口感和特点,适合喜欢尝试不同口味的人
6.法式焗蘑菇
价格:178元
主菜
法式焗蘑菇是一道素食主食佳肴,以其浓郁 奶油和芝士香气而闻名于世。制作时将新鲜 野生蘑菇切片,并与奶油、大蒜、洋葱等配 料混合在一起进行快速拌炒。然后将拌炒好 的蘑菇放入烤盘中,撒上芝士屑并放入预热 的烤箱中进行高温焗制。最终得到了外酥内 嫩、香气四溢的美味佳肴
3
蛋糕
2. 巧克力芝士蛋糕
价格:78元/份 介绍:巧克力芝士蛋糕在原味芝士蛋糕的基 础上加入了浓郁的巧克力,使得甜点更加丰 富和满足。每一口都能感受到巧克力的丝滑 和芝士的醇厚
蛋糕
3. 经典提拉米苏

西餐菜谱大全

西餐菜谱大全

西餐菜谱⼤全【菜名】德式⼟⾖饼【所属菜系】其他西餐【特点】⾊黄嫩软、鲜⾹宜⼈。

【原料】⾖饼250克、鸡蛋1个,⾯粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒⾯各适量、黄油少许。

【制作过程】 1.将⼟⾖洗净去⽪,放⼊锅中加适量⽔,上⽕煮约40分钟,煮到软烂,滗出⽔,把⼟⾖捣碎成泥。

放上鸡蛋,盐、胡椒⾯,⾯粉25克,并混合均匀。

2.将葱切成末,放在黄油⾥炒黄,倒⼊⼟⾖泥中,再混合均匀。

3.在⼀⾯板上撒上⾯粉,把⼟⾖泥分成三份,全滚上⾯粉,⽤⼑按成两头尖,中间宽的椭圆饼形,⽤⼑在中间按⼀条约,在边上再交替的安⼏个短纹;呈树叶状。

4.将煎盘上⽕,放⼊少许植物油烧热,把⼟⾖饼下⼊,煎成⾦黄⾊即可。

然后码放在⼀个煎盘⾥、⼊炉烤⼏分钟,⼟⾖饼豉起、铲⼊盘中,即成。

⾷⽤时可淋上酸奶油或少许黄油。

摩菜鸡【菜名】摩菜鸡【所属菜系】其他西餐【特点】鲜⾹味美,别有风味。

【原料】原料:鸡⼀只(约1500克),番茄100克,青椒50克,杏仁120克。

调料:黄油75克,红辣椒粉10克,⼤蒜10克,丁⾹粉、茴⾹粉、桂⽪粉、⾹菜籽粉各少许,芝⿇10克,⽆味巧克⼒1⼩块,精盐适量。

【制作过程】 1.将鸡除⽑、内脏洗净去头脚切块;番茄洗净⽤沸⽔烫后剥⽪; 2.青椒去蒂籽切⽚,把番茄、青椒、芝⿇、杏仁、⼤蒜、巧克⼒放⼊绞⾁机绞末,加⼊精盐、丁⾹粉、茴⾹粉、桂⽪粉、⾹菜籽粉,红辣椒粉拌匀,倒⼊适量鸡清汤调匀成调味汁;备⽤. 3.把锅烧热后放⼊黄油,待熔化后放⼊鸡块煎⾄上⾊,盛⼊焖锅内,倒⼊调味汁,加盖煮沸后,改⽤⼩⽕焖熟。

⾷⽤时可配⼤⽶饭。

辣味⾦枪鱼【菜名】辣味⾦枪鱼【所属菜系】其他西餐【特点】【原料】⾦枪鱼110克;混合卡真粉25克;绿柠檬汁20亳升;⽇式芥末20克;⽇式酱油10毫升;蔬菜⾊拉装饰30克;⾹油10毫升;⼤块盐1克;⿊胡椒碎1克。

【制作过程】 1、⽤卡真料将⾦枪鱼两⾯涂好,腌⾄2⼩时,⽤柠檬汁⾹油盐胡椒; 2、⽤平底锅煎⾦枪鱼20⾄30秒,取出,不要过⽕; 3、从平底锅取出拿⾛⾛锅,⽤锋利的⼑做成⾓度的⽅向顺着切⼊等长的鱼。

西餐菜谱大全

西餐菜谱大全

西餐菜谱大全Introduction西餐(Western cuisine)自从19世纪晚期传入中国始,便深受人们的喜爱。

随着全球化的发展,越来越多的人开始尝试制作西餐。

本文将为您提供一份西餐菜谱大全,既包括经典的西餐菜品,也包括一些创意菜肴,希望可以满足您的口味。

1. 开胃菜 (Appetizers)1.1. 鸡尾酒虾沙拉 (Prawn Cocktail)- 材料:鲜虾、脆生菜、番茄、黄瓜、鸡尾酒酱、柠檬、盐、黑胡椒- 制作步骤:1. 将鸡尾酒酱、柠檬汁、盐和黑胡椒混合备用。

2. 将脆生菜、番茄和黄瓜切碎放入碗中备用。

3. 煮熟虾仁,剥去外壳后加入碗中。

4. 倒入鸡尾酒酱混合物,轻轻拌匀。

5. 摆盘后用柠檬片装饰即可。

1.2. 蘑菇奶油汤 (Cream of Mushroom Soup)- 材料:新鲜蘑菇、洋葱、鸡汤、牛奶、黄油、面粉、盐、黑胡椒、葡萄酒- 制作步骤:1. 将蘑菇和洋葱切碎,用黄油炒至软化。

2. 加入面粉炒匀,使其成为浓稠的糊状。

3. 慢慢倒入鸡汤,搅拌均匀。

4. 加入牛奶和少许葡萄酒,继续搅拌煮开。

5. 加入盐和黑胡椒调味,煮至汤变稠。

6. 倒入碗中,可以撒上少许新鲜蘑菇碎末作为装饰。

2. 主菜 (Main Course)2.1. 红酒烩牛肉 (Beef Burgundy)- 材料:牛肉、红酒、洋葱、胡萝卜、大蒜、罐装蘑菇、鸡汤、番茄酱、芹菜、百里香、黑胡椒、盐、黄油- 制作步骤:1. 将牛肉切块,用盐和黑胡椒调味。

2. 在锅中加热黄油,加入牛肉煎至金黄色。

3. 加入洋葱、胡萝卜和大蒜,继续煮炒。

4. 倒入红酒、鸡汤和番茄酱,煮沸后转小火慢慢炖煮2-3小时,直至牛肉变得酥软。

5. 加入蘑菇和芹菜,再炖煮30分钟。

6. 撒上百里香,调整盐和黑胡椒的味道。

7. 可搭配米饭或土豆泥食用。

2.2. 烤鸭胸配莓果酱 (Roasted Duck Breast with Berry Sauce)- 材料:鸭胸肉、浆果(草莓、蓝莓、覆盆子)、柠檬、蜂蜜、橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香- 制作步骤:1. 鸭胸肉斜纹切割,用盐、黑胡椒和迷迭香调味。

西餐菜单{全}

西餐菜单{全}

套餐菜单1.经济套餐:头盘:鱼子酱;汤:牛尾汤;副菜:红烩鱼片;主菜:冷烤羔羊腿;配菜:什锦蔬菜;甜品:布盯煎饼;咖啡:蓝山咖啡¥RMB1232.情侣套餐:头盘:熏鲑鱼、鸡尾杯;汤:奶油蕃茄汤,牛肉蔬菜汤;副菜:酿馅鱼,鸡蛋托鲱鱼;主菜:冷烤牛肉、冷肉拼香肠;配菜:酿青椒、酸黄瓜;甜品:布盯煎饼、冰淇淋;咖啡:蓝山咖啡2份;¥RMB2343.家庭套餐:头盘:鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛;,汤:鸡块大米汤、鸡球蔬菜汤、鸡腿蔬菜汤;副菜:鱼肉冻、熏鲤鱼、鸡蛋鲱鱼泥子;主菜:冷烤里脊、冷烤猪肉、牛肝泥、冷茶肠;配菜:花椰菜、煮菠菜、炸土豆条,水果沙拉、生疏沙拉;甜品:布盯煎饼、冰淇淋、奶酪;咖啡、茶:蓝山、狸猫、cubita、红茶,绿茶注:每人选择一种;¥RMB345头盘:鱼子酱¥RMB36鹅肝酱、¥RMB36熏鲑鱼、¥RMB38鸡尾杯、¥RMB33奶油鸡酥盒、¥RMB35局蜗牛¥RMB34草莓沙拉¥RMB37苹果沙拉¥RMB34鸡蛋沙拉¥RMB34鱼片沙拉¥RMB34虾仁沙拉¥RMB34大虾沙拉¥RMB65蟹肉沙拉¥RMB34素沙拉¥RMB38蔬菜沙拉¥RMB37鲜蔬菜沙拉¥RMB34黄瓜沙拉¥RMB43鲜黄瓜沙拉¥RMB42奶油黄瓜沙拉¥RMB45西红柿黄瓜沙拉¥RMB45西红柿沙拉¥RMB46甜菜沙拉¥RMB45主菜:水晶鸡¥RMB64鸡肉泥¥RMB64鸡肝泥¥RMB64鸭肝泥¥RMB64酿馅鸡蛋¥RMB64奶酪酿馅鸡蛋¥RMB64酿馅鸡¥RMB64冷烤油鸡蔬菜¥RMB64冷烤火鸡¥RMB64冷烤山鸡¥RMB65冷烤野鸡¥RMB150冷杂拌肉¥RMB65冷什锦肉¥RMB45冷火腿蔬菜¥RMB65什锦肉冻¥RMB65肝泥¥RMB45牛肝泥¥RMB64牛脑泥¥RMB56甜品:克司得布丁¥RMB34葡萄干布丁¥RMB54奶油菠萝木斯¥RMB35草莓木斯¥RMB34巧克力苏夫利¥RMB34苹果圈¥RMB43法式巧克力吐司¥RMB37果酱夹心饼干¥RMB37法式火焰薄饼¥RMB35墨西哥式酥皮饺子¥RMB34白巧克力冰淇淋¥RMB41饮品:咖啡:cubita、¥RMB39蓝山、¥RMB36狸猫、¥RMB35茶:红茶、¥RMB26绿茶、¥RMB45花茶¥RMB35。

西餐英文菜单(WesternEnglishmenu)

西餐英文菜单(WesternEnglishmenu)

西餐英文菜单(Western English Menu)一、开胃菜(Appetizers)1. 芝士拼盘(Cheese Platter)奶酪,面包,水果,坚果2. 意式香肠拼盘(Italian Sausage Platter)香肠,面包,橄榄,番茄3. 芝士蛋糕(Cheese Cake)新鲜的芝士蛋糕,搭配水果和坚果二、汤品(Soups)1. 法式洋葱汤(French Onion Soup)浓郁的洋葱汤,搭配酥脆的面包片2. 西班牙冷汤(Gazpacho)新鲜的蔬菜汤,清爽可口3. 意大利蔬菜汤(Minestrone Soup)丰富的蔬菜和豆类,营养均衡三、主菜(Main Courses)1. 牛排(Steak)精选牛排,搭配薯条和蔬菜2. 鸡肉沙拉(Chicken Salad)新鲜的鸡肉,搭配蔬菜和水果3. 意大利面(Pasta)各式意大利面,搭配酱汁和蔬菜4. 烤鱼(Grilled Fish)新鲜的烤鱼,搭配薯条和蔬菜四、甜点(Desserts)1. 巧克力慕斯(Chocolate Mousse)丝滑的巧克力慕斯,搭配水果2. 苹果派(Apple Pie)香脆的苹果派,搭配冰淇淋3. 意式提拉米苏(Tiramisu)浓郁的咖啡味,搭配柔软的蛋糕五、饮品(Beverages)1. 柠檬水(Lemonade)清爽的柠檬水,解渴又美味2. 橙汁(Orange Juice)新鲜的橙汁,富含维生素C3. 咖啡(Coffee)浓郁的咖啡,提神醒脑4. 茶饮(Tea)各式茶饮,满足不同口味需求这份西餐英文菜单为您提供了丰富的选择,从开胃菜到甜点,再到饮品,满足您的味蕾需求。

欢迎光临,祝您用餐愉快!西餐英文菜单(Western English Menu)一、开胃菜(Appetizers)1. 芝士拼盘(Cheese Platter)奶酪,面包,水果,坚果2. 意式香肠拼盘(Italian Sausage Platter)香肠,面包,橄榄,番茄3. 芝士蛋糕(Cheese Cake)新鲜的芝士蛋糕,搭配水果和坚果二、汤品(Soups)1. 法式洋葱汤(French Onion Soup)浓郁的洋葱汤,搭配酥脆的面包片2. 西班牙冷汤(Gazpacho)新鲜的蔬菜汤,清爽可口3. 意大利蔬菜汤(Minestrone Soup)丰富的蔬菜和豆类,营养均衡三、主菜(Main Courses)1. 牛排(Steak)精选牛排,搭配薯条和蔬菜2. 鸡肉沙拉(Chicken Salad)新鲜的鸡肉,搭配蔬菜和水果3. 意大利面(Pasta)各式意大利面,搭配酱汁和蔬菜4. 烤鱼(Grilled Fish)新鲜的烤鱼,搭配薯条和蔬菜四、甜点(Desserts)1. 巧克力慕斯(Chocolate Mousse)丝滑的巧克力慕斯,搭配水果2. 苹果派(Apple Pie)香脆的苹果派,搭配冰淇淋3. 意式提拉米苏(Tiramisu)浓郁的咖啡味,搭配柔软的蛋糕五、饮品(Beverages)1. 柠檬水(Lemonade)清爽的柠檬水,解渴又美味2. 橙汁(Orange Juice)新鲜的橙汁,富含维生素C3. 咖啡(Coffee)浓郁的咖啡,提神醒脑4. 茶饮(Tea)各式茶饮,满足不同口味需求这份西餐英文菜单为您提供了丰富的选择,从开胃菜到甜点,再到饮品,满足您的味蕾需求。

儿童自助餐厅菜谱

儿童自助餐厅菜谱

儿童餐厅
1.面粉
牛肉炒码粉、猪肉炒米面、猪肉拌碱面、牛肉薯粉、番茄意面2.汤粥
绿豆沙、皮蛋瘦肉粥、瘦肉蔬菜粥、银耳莲子粥、燕麦小米粥、骨头海带汤、骨头藕汤、骨头玉米烫、紫菜鸡蛋汤、红米汤、南瓜汤、冬瓜汤、红枣煮鸡蛋
3.西餐甜点
泡芙、吐司、肉松面包、蛋糕、蛋挞、寿司
4.饼干坚果
花生米、杏仁、葡萄黑加仑、开心果、开胃杨梅、腰果、核桃、芒果干、地瓜干、椰子干、华华桃酥、花生酥、猫耳朵片
5.水果
葡萄、西瓜、火龙果、香蕉、龙眼、桃子、李子、苹果、梨、芒果6.饮品
牛奶奶粉、酸奶、鲜榨果汁(苹果、梨、葡萄、火龙果)
7.泡菜、香辣凉拌菜
萝卜皮、黄瓜、西兰花、胡萝卜、海带、千张、香辣土豆、麻辣藕片、酱拌干子、青柠泡鸡爪、酱卤鸡爪
8.油炸食品
薯条、香蕉、火腿、鸡腿、鸡肉、小鱼、红薯、馒头
9.蒸煮
蒸水肉、鸡蛋、小包子、小馒头、布丁、卤鸡蛋、粽子、蒸饺子、煮汤圆、煮玉米
套餐一:牛奶一杯、汤圆/饺子一份、吐司一片套餐二:牛肉面一份、汤饮一份
套餐三:粥饮一份、包子一份、坚果一份
套餐四:蒸肉一份、玉米/粽子一份、拌菜一份。

吃货大食堂 菜单配方

吃货大食堂 菜单配方

米饭(快餐)延伸:饭团米饭+海苔快餐烤饭团饭团+海苔快餐炒饭米饭+胡萝卜中餐蟹肉炒饭炒饭+鳕场蟹+爽口醋中餐咖喱饭炒饭+辛辣调料西餐牛肉咖喱咖喱饭+霜降牛肉西餐印度咖喱咖喱饭+面粉+香菜西餐牛肉丁盖饭咖喱饭+番茄西餐烧麦米饭+高级猪肉中餐御好烧烧麦+面粉+秘传酱汁日料饺子烧麦+大葱+生姜中餐肉饺子饺子+高级猪肉中餐海鲜饺子饺子+极品虾+卷心菜中餐肉包烧麦+高级猪肉快餐章鱼烧肉包+面粉+幻之章鱼快餐吐司米饭+面粉快餐薯条吐司+北国马铃薯快餐汉堡包吐司+霜降牛肉快餐披萨吐司吐司+番茄快餐披萨吐司+熟奶酪+高级猪肉西餐炸鸡吐司+带骨鸡肉快餐可乐饼炸鸡+高级猪肉+北国马铃薯西餐奶汁干酪菜可乐饼+醇香黄油+鲜牛奶西餐天妇罗可乐饼+极品虾+美味的鱼日料色拉吐司+莴苣西餐凯撒色拉色拉+莴苣+熟奶酪西餐海鲜色拉色拉+幻之章鱼西餐炒蔬菜色拉+胡萝卜+卷心菜中餐肉炒蔬菜炒蔬菜+高级猪肉+木耳中餐煮菜炒蔬菜+南瓜+白萝卜日料煎蛋卷米饭+鲜鸡蛋西餐蛋包饭煎蛋卷+无农药米西餐亲子盖饭米饭+带骨鸡肉日料鳗鱼饭亲子盖饭+美味的鱼+秘传酱汁日料特选猪排饭亲子盖饭+高级猪肉+洋葱日料铁火盖饭米饭+美味的鱼+酱油日料乌冬面(日料)延伸:拉面乌冬面+带骨鸡肉中餐猪骨拉面拉面+高级猪肉+大葱味增拉面拉面+精致味增+甜玉米叉烧面拉面+高级猪肉+大蒜中餐捞面拉面+酱油+鲜鸡蛋中餐冷面拉面+爽口醋+辛辣调料中餐意大利面乌冬面+香菜西餐和风意面意大利面+蘑菇+菠菜西餐黑胡椒意面意大利面+鲜牛奶+鲜鸡蛋西餐肉酱意面意大利面+高级猪肉+番茄西餐高汤乌冬面+秘传酱汁日料鱼翅汤高汤+美味的鱼+秘传酱汁中餐燕窝鱼翅汤+鱼子酱+肥鹅肝中餐味增汤高汤+鲜豆腐日料玉米浓汤高汤+甜玉米西餐菜丝汤玉米浓汤+番茄+洋葱西餐煨炖菜玉米浓汤+带骨鸡肉+北国马铃薯西餐炖牛肉煨炖菜+番茄+霜降牛肉西餐火锅高汤+大白菜+带骨鸡肉日料什锦火锅火锅+高级猪肉+特选蘑菇日料杂炊火锅+无农药米日料炭火烤肉火锅+霜降牛肉+秘传酱汁日料炒乌冬乌冬面+酱油+胡萝卜日料鸡汤面乌冬面+大白菜日料法式煎鸡(西餐)延伸:牛排饭法式煎鸡+牛肉+胡萝卜西餐烤鸡牛排饭+极品虾+无农药米日料儿童套餐牛排饭+霜降牛肉+秘传酱汁西餐汉堡肉饼法式煎鸡+带骨鸡肉+大葱西餐烤鱼(日料)延伸:生鱼片烤鱼+美味的鱼+酱油日料怀石料理生鱼片+美味的鱼+松茸日料活鱼生切生鱼片+稠鱼+幻之乌贼日料特级寿司生鱼片+无农药米+酱油日料冰淇淋(甜品)延伸:布丁冰淇淋+鲜鸡蛋甜品甜甜圈冰淇淋+面粉甜品金箔冰淇淋冰淇淋+金箔甜品芭菲冰淇淋+樱桃甜品巧克力芭菲芭菲+巧克力甜品草莓芭菲芭菲+草莓甜品未知出处:炒面荞麦面+卷心菜。

西餐儿童套餐菜单

西餐儿童套餐菜单

西餐儿童套餐菜单吃西餐都是一种享受,儿童西餐样式多多。

营养又丰富,下面就由店铺为大家整理的西餐儿童套餐菜单,欢迎阅读。

西餐儿童套餐菜单1:热带海鲜炬饭材料速冻的干贝50g,,虾仁50g,,淡菜40g,,黄油10g,,大蒜3瓣,,洋葱半个,,萝卜一根,,青椒一个,,菠萝片4片,,米饭3碗,,马苏芝士50g做法1.速冻的干贝,虾仁和淡菜解冻,去掉脏东西,然后放黑胡椒,盐,淀粉和少量白兰地腌制。

2.锅内放一点黄油,加入蒜末,炒香,加入洋葱翻炒,加入海鲜,稍微翻炒至变色,加入萝卜和青椒丝,翻炒一下。

3.加入米饭,翻炒一下,加入菠萝丁,翻炒,加盐,黑胡椒,罗勒调味,最后撒上少量白兰地。

4.盛入耐热碗中,表面撒上马苏奶酪,烤箱200度烤15分钟至奶酪完全融化即可。

小诀窍海鲜主要要洗净,虾仁去掉纱线,淡菜去内脏西餐儿童套餐菜单2:南瓜浓汤材料南瓜1斤,淡奶油100克,黄油10克,水50毫升,洋葱0.5只做法1、南瓜去皮切块,黄油放锅中稍微加热,放入洋葱炒香,加入南瓜翻炒,加适量水,煮至南瓜完全软化。

2、用勺子将南瓜压碎,加入适量淡奶油,煮开。

加盐调味即可。

3、装盘用用一点点淡奶油作装饰。

小诀窍也可以使用粉碎机来搅匀南瓜西餐儿童套餐菜单3:安列蛋材料鸡蛋2个,西红柿1个,洋葱小半个(最好是白色的那种),牛奶少许,盐黑胡椒面,牛治(西餐调料,据说大型超市可以买到,我没有就没用)做法1、将西红柿、洋葱切成小丁;2、在锅中放入少许油烧热,将切好洋葱放入翻炒;3、炒出香味后放入西红柿翻炒,加入少许盐/黑胡椒面,将汤收浓,备用。

4、将鸡蛋打到碗里,加适量牛奶、盐搅拌均匀,在锅中放入少许油烧热,摊成鸡蛋饼。

5、蔬菜摊到鸡蛋饼上,再把蛋饼折成半圆即可。

小诀窍牛奶只用一小点就行了,剩下的正好热一下搭配上面的安列蛋,非常非常的营养呦!。

西餐菜谱大全_西餐各式菜肴的菜谱

西餐菜谱大全_西餐各式菜肴的菜谱

西餐菜谱大全_西餐各式菜肴的菜谱西餐菜谱推荐一:海鲜色拉材料土豆1个、洋葱半个、奶油或(纯牛奶)、盐、白糖、培根、黑椒粉、芝马苏里芝士做法1、土豆洗净去皮,切成片放锅中煮熟,压成土豆泥。

2、洋葱用磨容器磨成茸备用。

3、培根油锅煎下。

4、土豆泥里加入淡奶油,盐,黑椒粉,培根,和一点白糖充分拌匀。

5、将混合的土豆泥装入烤盒内。

6、将芝士条均匀的铺在上面,放入预热好的烤箱180度20分钟即可。

西餐菜谱推荐二:芝士焗薯泥材料奶油汁用料:黄油1茶匙(5g),法香30(切碎),洋葱1/2个(切碎),面粉1汤匙(15g),淡奶油100ml,水200ml,黄油1茶匙(5g),三文鱼600g(切2cm 方块),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)做法1、奶油汁做法:中火加热锅中的黄油,待全部融化后将洋葱碎放入锅中翻炒,烧出香味后放入面粉,用打蛋器不停搅拌,避免面粉炒糊。

2、待面粉和黄油完全融合在一起后,倒入淡奶油和水,然后用中火继续加热10分钟,收汁后再将法香碎倒入锅中,混和搅拌均匀即可。

3、鱼肉制作:中火加热锅中的`黄油,待全部融化后将三文鱼块放入锅中煎熟(约3分钟)。

4、将煎好的三文鱼块倒入白汁中,用小火烩煮片刻,最后调入盐和白胡椒粉即可。

西餐菜谱推荐三:法香煎鸡腿肉材料鸡腿肉300克,法香5根,盐5克,酱油15毫升,蚝油15毫升,白糖8克,小茴香3克,黑胡椒粉3克,大蒜3瓣,料酒15毫升,淀粉10克,竹签子6根做法1.鸡腿肉稍稍改刀,然后加入料酒和淀粉抓匀,腌制15分钟;2.然后将鸡腿肉捞出,沥去水分,加入切碎的法香、蒜末、酱油、蚝油、盐、白糖、小茴香拌匀,再次腌制半小时入味;3.再竹签子上抹上一层食用油,然后将鸡腿肉小心的串在上面,视签子长短大约串4-6块鸡肉即可;4.然后在平底锅中加入少许油,烧热到4成热时,放入鸡肉串,用小火慢慢将鸡肉煎至变色后翻面,直到两面都变色成熟即可,最后在食用前撒上适量的黑胡椒。

儿童西餐菜谱大全

儿童西餐菜谱大全

儿童西餐菜谱大全
翡翠蛋饼卷,一个个碧绿如翡翠。

加入菠菜,更是提升了蛋饼的营养,菠菜中所含的人体所需的叶绿素和维生素,弥补了单吃蛋饼的不足。

下面就由店铺为大家整理的儿童西餐菜谱大全,欢迎阅读。

儿童西餐菜谱的成品图
儿童西餐菜谱的食材准备
儿童西餐菜谱的做法步骤
1.原料
2.将菠菜洗净,放入沸水中焯烫一下后捞出,晾凉
3.将菠菜切段,放入果汁机中,打成泥
4.将鸡蛋打散成蛋液,加入面粉拌匀
5.再将菠菜泥加入蛋液中,
6.放入葱花、姜末、适量的盐与少许胡椒粉,拌匀
7.将菠菜面糊平摊在锅里,煎成小饼
8.点击填写制作步骤和技巧平底锅内放入少许油,将火腿肠放入锅略煎一下
9.火腿肠切段,卷上即可
儿童西餐菜谱小贴士厨房妙招:
菠菜中含有大量的草酸,吃起来会有涩味,并且它会与食物中的钙结合成草酸钙影响人体对钙的吸收,因此在食用前要先进行焯烫菠菜蛋饼不卷火腿肠,可蘸上自己喜欢的各种调味汁一起食用,味道会更棒哦。

儿童生日大餐菜谱

儿童生日大餐菜谱

儿童生日大餐菜谱
以下是一些适合于儿童生日宴会的餐点,供参考:
1. 美式烤肉汉堡包:将牛肉、洋葱、鸡蛋、面包屑、盐和胡椒混合在一起,制成肉饼,放在烤箱里烤。

在汉堡包上添加蔬菜和芝士。

这道餐点色香味俱佳且容易制作,非常适合儿童喜爱。

2. 沙拉配薯片:将番茄、黄瓜和生菜切成小块,用橄榄油、醋和柠檬汁拌匀做成沙拉。

再炸薯片,用来配合沙拉食用。

这是一道简单而美味的小吃。

3. 芝士披萨:在面团上加上番茄酱、芝士和各种蔬菜,放到烤箱中烤制。

这道餐点非常受儿童欢迎,特别是在生日派对上。

4. 水果拼盘:将各种水果如草莓、蓝莓、香蕉、苹果、橙子等切成小块,摆放在盘子上。

这是一道美味又健康的小吃,在儿童间很受欢迎。

5. 寿司卷:把熟饭压成饭团,用海苔将其裹起来,再加上鱼片、胡萝卜、黄瓜等配菜。

这是一道精致美味的餐点,适合在儿童生日派对上高大上。

儿童西餐做法大全

儿童西餐做法大全

儿童西餐做法大全
这款面包是加足了淡奶油的一款,非常的松软,奶香味十足,下面就由店铺为大家整理的儿童西餐做法大全,欢迎阅读。

儿童西餐的成品图
儿童西餐的食材准备
儿童西餐的做法步骤
1.面包桶依次加入清水,淡奶油,鸡蛋,对角加入白糖和盐。

2.加入面粉,奶粉和酵母,进行和面和一次发酵。

3.面团发至2至2.5倍大,手粘面粉戳下去不反弹即发酵成功。

4.把面团排气后分成9等份,滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。

5.取一份面团再次排气,搓成水滴状。

6.擀成一头大一头小的长条。

7.自大头而下卷起,收口向下。

8.依次做好全部,盖保鲜膜放烤箱用发酵功能进能二次发酵。

9.发至两倍大时表面刷上蛋液,撒上白芝麻。

10.烤箱预热180度,置中上层,上下火,烤20分钟。

儿童西餐小贴士
1.因为面粉的吸水性不同,所以水的份量视情况适量调整。

2.烤的温度和时间要根据个人烤箱而定。

西式美食菜谱有哪些快餐大荤菜菜谱大全

西式美食菜谱有哪些快餐大荤菜菜谱大全

西式美食菜谱有哪些快餐大荤菜菜谱大全材料主料:牛尾配料:白菜、胡萝卜、洋葱、番茄、土豆、芹菜、葱姜调料:盐、胡椒粉、香油做法1、牛尾浸泡半小时。

2、蔬菜都切块备用。

3、牛尾和葱姜放砂锅里,水开撇去沫。

4、炖到肉酥烂,调盐、胡椒粉,备用。

5、少许油炒软蔬菜,加适量牛尾汤一起炖。

6、待蔬菜软了即可,不要很久。

7、出锅前放点香油。

材料主料:鲜虾(一盘)蛋黄(3个鸡蛋的)青辣椒(2根)辅料:黄油芝士粉姜盐油做法1:用刀在虾背上划上一刀2:用牙签从虾背的第二,三节处将虾线挑出,放入适量的盐腌制一下3:锅中放入少量的油,下入准备好的虾煎一下4:两面煎至变色后捞出备用5:准备好三个鸡蛋黄,加入适量的芝士粉搅拌均匀6:在锅中放入适量的油,下入蛋黄液用筷子搅拌拉丝7:准备好的虾,蛋黄丝,青椒尖,姜丝和少量的糖和黄油8:锅中留少量的油,再加入黄油9:待黄油化开后加入鲜虾,青椒尖和姜丝一起翻炒10:翻炒几下后加入大部分蛋黄丝11:再加入盐和糖等调味料12:一起翻炒均匀即可13:出锅装盘,表面上再撒些蛋黄丝小诀窍1.准备好鲜虾:在虾背划上一刀,用牙签挑出虾线,再放入适量的盐腌制一下,最后用油煎至六,七层熟;2.准备蛋黄丝:只取蛋黄,加入适量的芝士粉,搅打均匀,放入冷油锅中,马上用筷子均匀的划开,注意放入时油温要低,搅拌要均匀;(我这边忙着拍照,所以动作慢了点);3.加入了青椒尖是为了颜色更漂亮,所以不要选用很辣的青椒;4.最后是将所有的原料翻炒均匀,加入调味料即可;为了整道菜好看,记得留少量的蛋黄丝撒在表面,因为跟着一起翻炒,蛋黄丝容易被虾染成一个颜色。

适合儿童的西餐推荐食谱有什么

适合儿童的西餐推荐食谱有什么

适合儿童的西餐推荐食谱有什么很多孩子都有厌食或者挑食的习惯,特别是对蔬菜瓜果类,那么如果把蔬菜和肉做成西餐,能不能让孩子有新鲜感呢?下面小编精心整理了儿童西餐食谱,供大家参考,希望你们喜欢!儿童西餐食谱:布丁水果燕麦碗简介当贝太通知我被选中这次试用的时候我正好在美国出差,中美饮食还是有很大的差异,虽然国内还常常开开烤箱的人,在美国的日子总觉得食之无味,而这个布丁水果燕麦碗是我在美国点击率最高的早餐,回家看到百吉福的奶酪,也就立刻山寨了一把,方便又营养材料百吉福奶酪1盒,香蕉1根,草莓10颗,酸奶一盒,即食燕麦片小半碗做法1,将燕麦片铺在碗底2,碗中倒入百吉福奶酪3,取半根香蕉和一半草莓切片放好4,将剩下的香蕉和草莓和酸奶打成奶昔,淋在奶酪上即可小诀窍水果可以选择自己喜欢的儿童西餐食谱:水果面包布丁材料苹果半个,熟香蕉1根,牛奶1杯,鸡蛋2个,面包片6片,黄油2大勺,白砂糖半杯,香草精1勺(可不用)做法1、烤箱预热220度。

2、用一个9寸大的烤盘,盘底铺上一层面包丁,第二层放上香蕉(切片)和苹果(切小丁),第三层再放上面包丁,烤盘尽量装满。

3、黄油融化后倒淋在面包上。

4、一个碗中打好鸡蛋,加入牛奶、糖和香草精,把混合液体浇在面包上,用勺子压一下,让面包尽量吸收液体,静至几分钟。

5、放入烤箱中烤15分钟,烤箱温度调至180度,烤45-50分钟即可。

小诀窍拿出来的布丁静至在外面放凉,中途再挥发一些水分,冷藏之后味道更好!儿童西餐食谱:大蒜面包配培根滑蛋简介前两天为大家介绍了一种面包的吃法。

今天追加一款我个人最喜欢的——大蒜面包。

可能没吃过的人听起来会觉得奇怪,甚至会怀疑好不好吃。

在英国时,每次在院子里烧烤都少不了大蒜面包的压轴。

酥香的面包透出浓浓的蒜香。

咬一口下去,金黄的蒜油从面包中渗出来。

配上英国人最爱的,培根滑蛋。

做好的话,可以滑嫩的好似内脂豆腐。

可千万别错过如此的人间美味啊~先做大蒜面包,烤的时候开始热牛奶做滑蛋(做蒜油的锅不用刷直接煎培根就好了)。

儿童西餐菜谱

儿童西餐菜谱

儿童西餐菜谱吃西餐都是一种享受,儿童西餐样式多多。

下面就由店铺为大家整理的儿童西餐菜谱,欢迎阅读。

儿童西餐菜谱一:意大利式牛奶胡萝卜材料胡萝卜500-600克,鲜牛奶1小杯,黄油50克,白葡萄酒半杯,胡椒粉适量,香菜1把,盐适量做法1、胡萝卜洗净去皮切成0.5厘米厚的片。

2、香菜洗净切碎。

3、锅里放黄油,小火烧化,放入胡萝卜片翻炒几分钟上色。

4、加盐、胡椒粉,倒入白葡萄酒,加点清水,中火翻炒。

5、等水份快要收干时,倒入牛奶(牛奶先倒入一半,等快干了再加一次)6、转小火翻炒。

7、等牛奶收干时,放入香菜碎,关火。

8、起锅装盘即可。

小诀窍没有黄油可以用植物油。

放了牛奶,还是有浓浓的奶香的!儿童西餐菜谱二:蜜汁烤鸡翅材料鸡翅6只,李锦记蜜汁烤肉酱100克,新奥尔良烤翅料30克做法1.鸡翅6只,2面用叉子刺一下,用新奥尔良烤翅料加水和李锦记蜜汁烤肉酱搭配着调成酱汁,腌制半天。

鸡翅排入垫了锡纸的烤盘中,浇上酱汁,180度烤5分钟,翻面,再浇酱汁,再重复3次即可。

小诀窍2面插洞的时候也可以用牙签,记得把鸡皮刺破,但是不要留下很大的破损的痕迹儿童菜谱三:鸡蛋角材料:鸡蛋、马蹄、猪肉糜、葱调料:盐、刀嘜橄榄芥花籽油、料酒、糖、酱油做法1 鸡蛋打入碗内,加适量的盐搅拌均匀;猪肉糜瘦肉与剁碎了的马蹄,一起搅拌均匀,用盐、鲜酱油调味。

2 把锅烧热放油,用勺子装入一勺鸡蛋下锅,鸡蛋凝固后加入已调好味的肉馅。

3 然后把蛋皮反过来覆盖肉馅,再煎到两面呈金黄色。

4 把煎熟的蛋角放入蒸锅内,隔水蒸8分钟,即可食用。

推荐适合儿童的西餐类营养食谱

推荐适合儿童的西餐类营养食谱

推荐适合儿童的西餐类营养食谱中餐的口味显然更适合我们,但是西餐的摆盘和其自身的独特口味,也能给不少孩子增加食欲,而且促进味觉发育。

那么有哪些适合孩子的西餐类食谱呢?小编为大家准备了相关的资料,接下来就让小编带大家一睹为快!西餐儿童餐食谱:蒜香青豆鲜嫩脆爽的豆角富含纤维,还含有大量的抗氧化剂——能防止动脉硬化和高血压。

大蒜炒,百里香拌,美味异常。

【原料】(8人份)(低热量)择好的青豆900克,橄榄油1汤匙,大蒜(捣成蒜末)2头,新鲜百里香叶1茶匙,食盐和胡椒少许【做法】1.取一只长柄浅底锅,加入2厘米清水和1/2茶匙的盐,煮沸。

青豆下锅,再次煮至沸腾。

2.调至小火,敞开锅盖煮5~10分钟,直至青豆变得绵软。

将水篦干,捞出青豆备用,擦干锅体。

3.使用同一柄浅底锅。

倒入橄榄油和蒜末,中温加热1分钟,然后倒入青豆,再翻炒2分钟左右出锅。

4.装盘时撒上百里香叶以及食盐和黑胡椒各1/4茶匙。

【营养成分】每份热量45卡。

其中含蛋白质2克、碳水化合物7克、脂肪2克(饱和脂肪0克)、纤维3克、胆固醇0毫克、钠100毫克。

西餐儿童餐食谱:烩酸牛肉【菜肴介绍】a.野味果,一种西餐香料。

b.装盆时可配些其他蔬菜。

【材料】牛肉、红椒、黄椒、香叶、野味果、红酒、黑醋、黄汁、洋葱、胡萝卜、西芹、黄油、土豆饼、盐、胡椒【做法】(1)牛肉加盐、胡椒、野味果、洋葱、胡萝卜、西芹、红酒、黑醋腌渍。

(2)南黄油将腌好的牛肉略煎,加入红酒和黄汁,再以小火煨至牛肉酥软。

(3)红椒、黄椒切成片,在扒炉上扒熟,加盐、胡椒调味;土豆饼煎熟。

(4)将牛肉切片装盆,红椒、黄椒、土豆饼摆放旁边,淋入煎盘中的汁水即可。

西餐儿童餐食谱:咖哩鸡蛋包饭【原料】特制蔬菜饭;蛋皮;鸡柳;特制咖哩酱;红萝卜块;洋菇;青豆仁。

【操作】1. 将鸡柳以盐;胡椒调味,腌至之入味。

2. 热油锅,将作法1的鸡柳以大火煎熟。

3. 接着将作法1的鸡柳、红萝卜块、洋菇与特制咖哩酱一起以小火熬煮约半小时即为咖哩酱汁。

儿童西餐食谱

儿童西餐食谱

儿童西餐食谱
紫薯泥和入高筋面粉中,淡淡的紫色柔和而神秘,面包出炉时,香溢满屋。

下面就由店铺为大家整理的儿童西餐食谱,欢迎阅读。

儿童西餐食谱的成品图
儿童西餐食谱的食材准备
儿童西餐食谱的做法步骤
1.紫薯去皮,切成小块蒸熟后捣成泥,冷却
2.面包机内桶中放入所有原料,鸡蛋打散后放入
3.搅成面团,一次发酵
4.火腿肠3根切成6根
5.取出一次发酵后的面团
6.排气,分割成6份
7.擀成扇形
8.火腿肠放于较长的一端
9.用面片将之卷起
10.卷成面包坯
11.二次发酵
12.约40分钟后发酵好
13.发酵成功后放入烤箱烘烤,160度,烤15分钟
14.烤好后可在外皮刷一层蜂蜜水
儿童西餐食谱小贴士
1.紫薯蒸好之后务必要冷却再与面粉等原料混合,以免影响发酵效果。

2.各家烤箱不同,温度也不尽相同,另外,不同品牌的面粉吸水量也是不同的,要自己摸索。

3.如果不放鸡蛋,要增加牛奶或水的分量。

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西餐儿童套餐菜谱大全
让小朋友吃好,是每位家长的人生课题。

1-4岁的小朋友的吃饭选择已经从蔬菜碎碎或米饭糊糊等辅食逐步转向成人式的正餐了,下面就由店铺为大家整理的西餐儿童套餐菜谱大全,欢迎阅读。

儿童西餐食谱1、草莓菠菜色拉
草莓4-5个,切成2-3小块;
牛油果1/4个,切小碎块;
菠萝,切成小碎块,2勺;
黄瓜,切成小碎块,2勺;
菠菜,烫熟,放凉后切成2厘米小段;
做法:
这款色拉做法很简单,就把所有的食材拌在一起就可以了。

若要调味的话,淋上点蜂蜜、酸奶、橄榄油就行了。

草莓菠菜色拉味道尝起来酸酸甜甜的,颜色也很可人。

儿童西餐食谱2、薄荷羊肉丸小包饼
小红洋葱一个切碎;
1汤匙(tbsp) 橄榄油;
1片大蒜瓣拍碎;
1/2茶匙(tsp)孜然,可不加;
225克碎羊肉;
20克面包块(切片面包一块,切去面包皮);
2茶匙(tsp)薄荷叶切碎;
1茶匙(tsp)蜂蜜;
1个鸡蛋黄;
做法:
炒菜锅用中温预热,加入橄榄油和小红洋葱碎中温煸炒至洋葱碎绵软;接着放大蒜末和孜然略翻炒出香味后盛盘;待凉后,加入羊肉末等剩余所有食材搅拌,放一点点盐调味(做给1岁左右小朋友吃的话,也可以不加盐若用食物处理机搅拌效果更好);再把搅拌好的肉末分成8份
挤成肉丸状,放置1-2小时;
烤箱温度选择"High 375华摄度" 预热5分钟,放入肉丸烤8分钟,翻身再烤5分钟至熟,装盘冷却。

用小包饼(Pitta Bread Pockets,吃前可在烤箱内高温略烤3分钟加热)放入生菜垫底,抹上些酸奶,撒些番茄碎,包入冷却的肉丸,就可以开吃了。

儿童西餐食谱3、南瓜煎饼
2杯南瓜块去皮,加水煮熟,用勺子压成南瓜茸;
1/4 茶匙(tsp) 盐;
2汤匙(tbsp)普通面粉;
1个鸡蛋,打均匀;
1茶匙(tsp)泡打粉;
黄油或者蔬菜油;
1/4 杯糖和1茶匙(tsp)肉桂粉混合
做法:
把南瓜、鸡蛋、面粉、泡打粉、盐混合拌匀;接着在平底锅中放入黄油或者蔬菜油小火加热;最后转中火用勺子倒入面粉等混合食材,匀成饼状,油煎至双面金黄即可。

可以沾蜂蜜、枫叶糖浆、炼乳等食用。

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