烤全羊导游词最新范文
内蒙古烤全羊的导游词（精选5篇）
内蒙古烤全羊的导游词（精选5篇）内蒙古烤全羊的篇1我是一个“小吃专家”，每次出去旅游，所有的特色小吃都不会逃出我的嘴巴!比如说：麻婆豆腐、扬州炒饭等等。
不过，最令我难忘的却是内蒙古的烤全羊。
到了内蒙古，怎能不吃烤全羊?于是，我们旅游团的人共同点了一支烤全羊。
烤全羊的做法可是一点也不简单，先要选出1-2岁的小绵羊宰杀，用开水烫全身，趁热褪净毛。
然后取出内脏，在羊腹内放入花椒、姜片等调料和香油后，就可以架上架开始烤了。
经过3个小时的小火烘烤，一只香喷喷的烤全羊便出锅了!烤全羊上桌了!一股清香立刻弥漫开来，顺着鼻孔钻入心脾，让人全身都舒爽无比。
烤全羊的表皮呈黄红色，前脚屈膝，角上还别了一根红绸子。
桌边的所有人都垂涎三尺，恨不得一口吞了这只小羊。
终于可以吃了,工作人员先用蒙古刀把羊肉切成块状的，再分别放入两个盘子中，最后再摆上辣椒粉、胡椒面等配料，就可以动手吃了。
我眼疾手快，抢到一只羊腿，先撒上一些辣椒粉，然后毫不犹豫的一口咬下去。
哇!这真是人间少有的美味呀!羊皮香酥可口、脆而不硬;羊肉甜而不腻，香甜诱人;整只羊外酥里嫩，清香扑鼻。
辣椒粉的劲辣，简直就像一百只蚂蚁在舌头上跳芭蕾。
我陶醉了，不由自主地吟出一句诗：此物只应天上有，人间能有几回尝?朋友们，到了内蒙古别忘了吃烤全羊哦!内蒙古烤全羊的导游词篇2又是一个愉快的假期，在假期中，爸爸受朋友的邀请，带我去乌拉特后旗参加那达慕开幕式。
热闹、精彩纷呈的开幕式让我赞叹不已。
尤其是马术表演和蒙古民族服装表演，让我大开眼见，惊叹不已。
观赏了精彩的开幕式后，我们的肚子已唱起了空城计。
叔叔把我们请到了一个大大的蒙古包。
走进去，才发现，它是一个环境优雅、高档豪华的饭店。
叔叔笑着摸着我的头说：“今天我要用最隆重的仪式招待我的小贵宾，请你吃烤全羊。
”“啊，烤全羊，我早就听说了，还没吃过呢。
”我兴奋的拍着双手。
服务员开始上菜了，一道一道的菜端上来，还不见烤全羊。
忽然，门被大大的打开，两个叔叔端着一个大盘走进来。
内蒙古烤全羊的导游词文档3篇
内蒙古烤全羊的导游词文档3篇Guide words of roast whole sheep in Inner Mongolia编订：JinTai College内蒙古烤全羊的导游词文档3篇前言：导游词是导游人员引导游客观光游览时的讲解词，是导游员同游客交流思想，向游客传播文化知识的工具，也是应用写作研究的文体之一。
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本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1：内蒙古烤全羊的导游词文档2、篇章2：内蒙古烤全羊的导游词文档3、篇章3：内蒙古烤全羊的导游词文档烤全羊是内蒙的一大特色，去内蒙古旅游的时候，可以品尝到，导游也要做好烤全羊的介绍，让游客了解这道美食。
下面是带来的内蒙古烤全羊的导游词，欢迎大家阅读。
篇章1:内蒙古烤全羊的导游词文档欢迎大家来到内蒙古!我是你们的导游，我姓x，大家可以叫我小x。
为了便于大家参观游玩，下面我首先大家介绍一下。
一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后，去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制成。
此菜羊形完整，羊跪在方木盘内，色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。
据传，早在几千年前，生活在内蒙古河套地区的鄂尔多斯人民已经开始用火来烧食猎取整只野兽，大草原要民特定的游牧生活方式，使这种食用方法延续至今。
精通汉、满、达斡尔语言，并懂得俄、英、日、蒙古文，潜心研究蒙古和达斡尔族历史的蒙古人阿勒坦噶塔，在其所著的《达斡尔蒙古考》载道：“餐品至尊，未有过于乌查（烤全羊）者”。
烤全羊蒙语称“昭木”，据史料记载，它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜，也是元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可或缺的一道美食，是成吉思汗接待王宫贵族，犒赏凯旋将士的顶级大餐。
内蒙烤全羊，以前只供蒙古贵族享用，是上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时常烤全羊用以招待尊贵的客人的珍馐佳肴，一般牧民根本吃不到的烤全羊。
烤全羊导游词
烤全羊导游词篇一：内蒙古烤全羊的导游词3篇内蒙古烤全羊的导游词3篇内蒙烤全羊外焦里嫩，皮脆肉滑，色泽金黄，鲜香异常，吃起来肥而不腻，稣脆香美，与平时吃到的本地羊肉有很大的不同。
下面是内蒙古烤全羊的导游词，欢迎大家阅读。
篇一：内蒙古烤全羊的导游词欢迎大家来到内蒙古!我是你们的导游，我姓x，大家可以叫我小x。
为了便于大家参观游玩，下面我首先大家介绍一下。
一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后，去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制成。
此菜羊形完整，羊跪在方木盘内，色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。
据传，早在几千年前，生活在内蒙古河套地区的鄂尔多斯人民已经开始用火来烧食猎取整只野兽，大草原要民特定的游牧生活方式，使这种食用方法延续至今。
精通汉、满、达斡尔语言，并懂得俄、英、日、蒙古文，潜心研究蒙古和达斡尔族历史的蒙古人阿勒坦噶塔，在其所著的《达斡尔蒙古考》载道：”餐品至尊，未有过于乌查(烤全羊)者”。
烤全羊蒙语称”昭木”，据史料记载，它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜，也是元朝宫廷御宴”诈马宴”中不可或缺的一道美食，是成吉思汗接待王宫贵族，犒赏凯旋将士的顶级大餐。
内蒙烤全羊，以前只供蒙古贵族享用，是上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时常烤全羊用以招待尊贵的客人的珍馐佳肴，一般牧民根本吃不到的烤全羊。
如今，随着旅游业、交通业、商业的发展，人们的交往更加便捷，烤全羊已成为内蒙人民招待外宾和贵客的传统名肴，已成为内蒙古草原饮食文化中一枚璀璨绚烂的明珠。
内蒙烤全羊外焦里嫩，皮脆肉滑，色泽金黄，鲜香异常，吃起来肥而不腻，稣脆香美，与平时吃到的本地羊肉有很大的不同。
内蒙古自治区山脉蜿蜒数千里，河流湖泊星罗棋布，有著名的沙漠旅游风景和平原美景。
到内蒙古旅游的人们不仅随处可以欣赏到如画的美景，感受少数民族(:烤全羊导游词)不一样的风情，更可以随处品尝到当地特色的美食。
而其中最著名的就是内蒙烤全羊。
内蒙古有广阔的草原，呼伦贝尔、锡林郭勒闻名于世，赤峰市(原昭乌达盟)、通辽市(原哲里木盟)、兴安盟等，都是盛产优质羔羊肉的产地。
内蒙古鄂尔多斯的导游词范文（2篇）
内蒙古鄂尔多斯的导游词范文____年，中共伊克昭盟盟委、伊克昭盟自治政务委员会成立。
从此，鄂尔多斯的历史翻开了新篇章。
翻开鄂尔多斯的历史，它告诉我们，在这块有着远古“河套文明”的土地上，汉族和几乎北方所有的少数民族都留下了他们的足迹。
因此，鄂尔多斯的历史文化是由各民族共同创造的。
鄂尔多斯特殊的地理位置，使其处在中原农耕文化与北方游牧文化的衔接地带。
历史上，和平时期的商贸流通和战争时期长城两岸的烽火，使农耕文化和游牧文化在这里碰撞、交融，形成了独特的鄂尔多斯区域文化。
鄂尔多斯蒙古族传统文化、祭祀文化和深厚独特的历史文化，是发展鄂尔多斯旅游业的宝贵的资源和财富。
旅游业亲爱的朋友，鄂尔多斯市旅游资源丰富，具有鲜明的地区民族特色。
人文旅游资源主要有“河套人”文化遗址、鄂尔多斯青铜器、古长城、秦直道、昭君坟、隋朝时期的十二连城遗址、一代天骄成吉思汗陵、草原敦煌阿尔寨石窟、藏传佛教寺庙准格尔召等，全市现有五处全国重点文物保护单位。
以成吉思汗陵为核心的鄂尔多斯蒙古族祭祀文化充满了神秘色彩。
同时，鄂尔多斯地区作为元朝的皇室封地，使鄂尔多斯的歌舞文化、服饰文化、饮食文化具有元朝宫廷文化的独特色彩，构成了鄂尔多斯浓郁而独特的民族文化和浩瀚的民俗风情。
鄂尔多斯的自然旅游资源有库布其沙漠、毛乌素沙地、神奇的响沙湾、沙漠绿洲、沙湖、草原、温泉、阿拉善湾遗鸥保护区、晋蒙黄河大峡谷等。
鄂尔多斯的现代工业旅游资源有神东煤海、准格尔露天煤矿、万家寨水电站、鄂尔多斯绒纺城、苏里格天然气田、达拉特电厂、蒙西高科技工业园区等。
内蒙古鄂尔多斯的导游词范文（2）尊敬的各位游客朋友们，大家好！欢迎来到美丽的鄂尔多斯！鄂尔多斯位于我国北方内蒙古自治区中部，是一个拥有着丰富历史文化和自然资源的地方。
它素有“草原明珠”之称，拥有着广袤的草原和多样化的风景，为大家呈现了一幅美不胜收的画卷。
首先，我将带领大家来到位于鄂尔多斯市中心的鄂尔多斯文化广场。
烤全羊剪彩仪式主持词
烤全羊剪彩仪式主持词各位亲爱的嘉宾，大家好！今天，我们欢聚一堂，共同见证这一特殊而庄重的时刻——烤全羊剪彩仪式。
在这美好的日子里，我们将以最传统的方式，迎接和庆祝这一悠久而珍贵的烹饪文化。
在这里，我们不禁想起了烤全羊的历史悠久与久负盛名。
烤全羊作为中国优秀的烹饪技艺，已经有上千年的历史了。
它不仅仅是一种食物，更是载载着丰富历史、文化的象征。
整只烤羊的外表金黄诱人，内部更是酥嫩多汁。
它的制作过程需要多人的合力，耗费时间和精力，呈献在我们面前的是一道经典佳肴的华丽绽放。
今天，我们将以剪彩的仪式正式开始这一激动人心的烤全羊宴会。
剪彩作为庆典活动中最为重要的环节之一，象征着顺利和祝福。
以此为开端，我们希望烤全羊的美味能够带给我们欢乐与康健，也将开启这场盛会的精彩序幕。
在这个过程中，我们感谢所有参与制作烤全羊的工作人员和厨师们，他们用心和汗水为我们带来了这道美食的精致和美味。
饭店工作人员的协助，给予我们充分的支持和热情，为今天的庆典带来了更多的意义。
这一场烤全羊盛宴，将带领我们走进一个美味的世界，带给我们无尽的口感盛宴。
烤全羊的风味扑鼻而来，配以各种美味佳肴和精选美酒，会让我们陶醉其中、难以割舍。
正如一句古话所说：“食在中者，道也。
”烤全羊无疑代表着中华饮食文化的精髓，透露着我们对美食的热爱与追求。
我们希望这一古老的传统烹饪方式能够继续传承下去，让更多的人品味到其中的独特和美妙。
最后，让我们手握剪刀，一同迎接这一仪式的高潮时刻——剪彩！让我们为烤全羊的成功与辉煌，为巨大的努力和付出，为这一饕餮盛宴的开启而激动。
在所有人的祝福和掌声中，让我们剪断这根象征着新生和美好的彩带，开启美食与欢乐的享受！谢谢大家！祝愿烤全羊盛宴圆满成功！让我们一起尽情享受这场属于美食的狂欢吧！。
2019-烤全羊导游词-精选word文档 (17页)
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下面是内蒙古烤全羊的导游词，欢迎大家阅读。
篇一：内蒙古烤全羊的导游词欢迎大家来到内蒙古!我是你们的导游，我姓x，大家可以叫我小x。
为了便于大家参观游玩，下面我首先大家介绍一下。
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此菜羊形完整，羊跪在方木盘内，色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。
据传，早在几千年前，生活在内蒙古河套地区的鄂尔多斯人民已经开始用火来烧食猎取整只野兽，大草原要民特定的游牧生活方式，使这种食用方法延续至今。
精通汉、满、达斡尔语言，并懂得俄、英、日、蒙古文，潜心研究蒙古和达斡尔族历史的蒙古人阿勒坦噶塔，在其所著的《达斡尔蒙古考》载道："餐品至尊，未有过于乌查(烤全羊)者"。
烤全羊蒙语称"昭木"，据史料记载，它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜，也是元朝宫廷御宴"诈马宴"中不可或缺的一道美食，是成吉思汗接待王宫贵族，犒赏凯旋将士的顶级大餐。
内蒙烤全羊，以前只供蒙古贵族享用，是上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时常烤全羊用以招待尊贵的客人的珍馐佳肴，一般牧民根本吃不到的烤全羊。
如今，随着旅游业、交通业、商业的发展，人们的交往更加便捷，烤全羊已成为内蒙人民招待外宾和贵客的传统名肴，已成为内蒙古草原饮食文化中一枚璀璨绚烂的明珠。
内蒙烤全羊外焦里嫩，皮脆肉滑，色泽金黄，鲜香异常，吃起来肥而不腻，稣脆香美，与平时吃到的本地羊肉有很大的不同。
内蒙古自治区山脉蜿蜒数千里，河流湖泊星罗棋布，有著名的沙漠旅游风景和平原美景。
说明文烤全羊作文
"说明文烤全羊作文"
一说起烤全羊，我的口水就忍不住“飞流直下三千尺”啦！那浓郁的香气，金黄的色泽，外酥里嫩的口感，简直让人欲罢不能。
记得有一次，我们一家人去草原游玩。
当地的朋友热情地邀请我们品尝正宗的烤全羊。
我们刚到蒙古包，就闻到了一股扑鼻的香味。
走进一看，一只烤得油光发亮的全羊正摆在桌子中间，那模样，简直太诱人了！
负责烤全羊的师傅一脸自豪地向我们介绍：“这烤全羊啊，选用的是我们草原上最鲜嫩的小羊羔，先把它处理干净，用特制的调料腌制好，然后在炭火上慢慢地烤，边烤边刷油，这火候可得掌握好，要不然烤出来的肉可就不香啦！”
我们围坐在桌旁，眼睛直勾勾地盯着烤全羊，迫不及待地想要尝尝。
朋友笑着说：“别急别急，这吃烤全羊还有讲究呢！”说着，他拿起一把小刀，在羊身上划了几刀，然后从羊背上割下一块肉递给我，“来，先尝尝这最精华的部分。
”
我接过羊肉，咬了一口，“哇！”那一瞬间，我仿佛置身于美食的天堂。
羊肉外酥里嫩，皮脆肉香，调料的味道恰到好处，没有掩盖住羊肉本身的鲜美。
大家一边吃，一边赞不绝口。
我爸嘴里塞得满满的，含糊不清地说：“这烤全羊，真是一绝啊！”我妈也笑着说：“从来没吃过这么好吃的羊肉！”
不一会儿，一只烤全羊就被我们消灭得差不多了。
大家摸着圆滚滚的肚子，脸上洋溢着满足的笑容。
那次品尝烤全羊的经历，至今让我难以忘怀。
每当想起那美味的烤全羊，我的味蕾就又开始蠢蠢欲动啦！。
内蒙古烤全羊的导游词
内蒙古烤全羊的导游词亲爱的游客朋友们，大家好！欢迎大家来到美丽的内蒙古，我是你们的导游姓名。
今天，我要带大家领略一道内蒙古极具特色的美食——烤全羊。
说起内蒙古，大家脑海中可能会浮现出广袤无垠的草原、奔腾的骏马、洁白的蒙古包，还有那热情好客的蒙古族人民。
而在这众多的美好元素中，烤全羊无疑是美食中的佼佼者，是蒙古族招待贵宾的传统名菜，也是内蒙古饮食文化的一张亮丽名片。
烤全羊的历史可以追溯到很久很久以前。
在古代，蒙古族是一个游牧民族，他们逐水草而居，以牛羊肉为主食。
而烤全羊，便是在这样的生活环境中应运而生。
在重要的节日、庆典或者迎接尊贵的客人时，蒙古族人民就会宰杀一只肥美的羊，用独特的方法烤制，以此来表达他们的热情和敬意。
烤全羊的制作过程可是相当讲究的。
首先，要挑选一只膘肥体壮的绵羊，一般以两三岁的羊最为合适。
宰杀后，去除内脏，用盐、花椒、葱姜蒜等调料涂抹在羊的全身，进行腌制，这个过程需要一定的时间，以便让调料充分渗透到羊肉中，使其更加入味。
接下来就是烤制了。
传统的烤全羊是用果木烤制的，这样烤出来的羊肉会带有淡淡的果香。
把腌制好的羊固定在特制的烤架上，然后放在火上慢慢烤制。
烤制的过程中，需要不断地翻转羊身，以保证受热均匀。
同时，还要不断地往羊身上刷油，让羊肉表面变得金黄酥脆。
这个过程需要几个小时，需要有经验的师傅时刻关注火候，确保烤全羊的品质。
经过漫长的等待，烤全羊终于烤好了。
当它被端上桌时，那诱人的香气瞬间弥漫开来，让人垂涎欲滴。
烤好的全羊外表金黄油亮，皮脆肉嫩，色泽红润。
一刀切下去，能听到“咔嚓”的声音，羊肉的汁水顺着切口流出来，让人看了就忍不住想要大快朵颐。
吃烤全羊也是有讲究的。
在蒙古族的习俗中，烤全羊上桌后，会有一位尊贵的长者或者客人先进行开羊仪式。
他们会用蒙古刀在羊的身上划一个十字，然后从羊的头部开始，依次品尝。
这不仅是对美食的尊重，也是对蒙古族传统文化的传承。
品尝烤全羊时，大家可以先尝一尝羊皮，那酥脆的口感让人回味无穷。
烤全羊仪式主持词(共8篇)
烤全羊仪式主持词〔共8篇〕第1篇：烤全羊致辞烤全羊礼仪及祝词等烤全羊的历史：烤全羊盛行于元代，全羊肉质纤维脆而不糊，油而不腻，是蒙古族宴席上的一道传统名菜。
清代各地蒙古王公府第几乎都用烤全羊招待贵宾，是高规格的礼遇。
清代初康乾年间，北京“罗王府〞〔即阿拉善王府〕的烤全羊，名气就很大，其蒙古族厨师嘎如迪名满京城。
从清末明初到新中国成立初，各地蒙古王府中虽有烤全羊，唯有阿拉善王府的烤全羊最有名，因为该王府有一批以胡六十三烤全羊师为首的名厨掌炉一、常用祝词：为了盛情款待各位贵宾我们特意安排了蒙古族最古老、最传统、最高规格的烤全羊仪式。
烤全羊是蒙古族接待上宾的一道传统的名菜。
是蒙古民族的餐中之尊。
能够享用它也是身份和地位的象征。
欢聚一堂的桔祥、快乐、幸福时刻，我们把这烤全羊摆在席的正中。
草原的羊吃的是鲜嫩的青草，喝的是清凉的泉水，它的绒毛受过草原甘露的洗礼，它的身躯受过阳光的沐浴。
它那高昂的头颅，就像孙布尔山头，它那宽阔的脊背，就像广袤的宇宙，它那长长的肋骨，就像檀香树一样健壮。
在这桔祥的时刻，我们把这美味又神圣的烤全羊献给我们最尊敬的客人、朋友，同时，给大家举行隆重、传统、精彩的仪式，祝大家桔祥、快乐、幸福、健康，共同渡过美好幸福的时光二、司仪念蒙古吃烤全羊之前必念的赞词：身躯像墙壁一样，尾巴像锅盖一样；有二十四根肋骨、八根背骨，还有腰节骨十二根！头颅像宝石一样，犄角坚硬挺拔！这就是圣主赐予的整羊！呼瑞……三、客人中最德高望重的一位〔做为“王爷〞即为宾客代表〕，接受主人的祝福，年轻女孩为其献哈达，银碗敬酒，“王爷〞接过刀，在羊的身上划个“十〞字，从羊身上割下一块肉，再接受姑娘的银碗敬酒，用无名指蘸酒弹酹，举杯祝辞，然后一饮而尽。
〔宴会最后，由蒙古族歌手给大家敬酒，献歌。
在蒙古族人的礼仪中，这是极为重要的一个环节，歌手会向客人鞠躬，接受祝福的客人要起身站起，将主人的敬酒一饮而尽，在祝酒过程中，伴有歌手的歌唱祝词，看着客人喝完酒，并同时接受客人的回敬，歌手再鞠躬，整个献酒仪式才算完美。
说明文烤全羊作文
说明文烤全羊作文
烤全羊所以如此驰名，除了它选料考究外，就是它的别具特色的制法。
新疆羊肉质地鲜嫩无膻味，在国际国内肉食市场上享有盛誉。
烤全羊是选择羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料。
羊宰杀后，去蹄及内脏，用精面粉、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成糊状，均匀地抹在羊的全身，然后用钉有铁钉的木棍，从头穿到尾，放在特制的馕坑里，盖严坑口，并要不断地翻动观察，约1小时左右即成。
那如何制作烤全羊呢？首先选一只肥嫩的羊，剃去羊毛，灌入泻药以清除内脏杂物。
再将其赶入被炉火烤得很热的屋子里。
待其干渴难忍时，端来掺有各种作料的冷水，羊饱饮后再赶入热屋。
如此反复数次，羊身上的作料味就愈加浓烈了。
然后将羊宰杀，去除内脏、头、蹄，悬在自制的炉灶里翻滚烘烤，直至出油，变色即熟。
全羊烤成后即放置餐车上，烹制者在羊头上挽系红彩绸，打成花结，羊嘴放置香菜或芹菜，餐车备有小刀，服务人员推车围绕餐桌转动，恭请客人启刀食肉。
不客气的食客们，持刀从烤羊身上切下肉来，尽情地吃，其热烈闲逸古朴浪漫的情景，非身临其境的人，是难以想象其盛况的。
烤全羊色泽黄亮，皮脆肉嫩，鲜香异常，是维吾尔族人民招待贵宾的佳品。
1。
内蒙古精品导游词
内蒙古精品导游词亲爱的游客朋友们，大家好！欢迎来到美丽辽阔的内蒙古，我是你们的导游。
接下来的日子里，我将带您领略这片神奇土地的魅力。
内蒙古，位于中国的北部边疆，是一个充满魅力和神秘的地方。
它地域辽阔，东西跨度极大，从东部的大兴安岭到西部的阿拉善沙漠，风景各异，美不胜收。
首先，咱们来说说内蒙古的自然风光。
大兴安岭，那可是一片绿色的海洋。
茂密的森林中，生长着各种各样的树木，有挺拔的白桦，有四季常青的松柏。
当您漫步在林间小道，呼吸着清新的空气，听着鸟儿欢快的歌声，仿佛置身于一个童话世界。
呼伦贝尔大草原，更是闻名遐迩。
一眼望去，无边无际的绿色草原就像一块巨大的绿色绒毯，一直铺向天边。
蓝天白云下，成群的牛羊在悠闲地吃草，骏马在尽情地奔跑。
微风拂过，草丛中泛起层层波浪，那景色真是让人心醉神迷。
到了傍晚，夕阳的余晖洒在草原上，给草原蒙上了一层金色的面纱，美不胜收。
而阿尔山国家森林公园，则是大自然的杰作。
这里有火山喷发后形成的独特地貌，有清澈见底的天池，还有郁郁葱葱的原始森林。
走进公园，您仿佛走进了一个天然的大氧吧，身心都能得到极大的放松。
除了自然风光，内蒙古的历史文化也十分悠久。
成吉思汗陵，那是蒙古民族的圣地。
在这里，您可以感受到一代天骄成吉思汗的伟大与豪迈。
蒙古包，这一独特的居住形式，承载着蒙古族人民的生活智慧和文化传统。
走进蒙古包，您会看到精美的手工艺品，品尝到正宗的奶茶和奶豆腐，感受到蒙古族人民的热情好客。
那达慕大会，更是蒙古族人民的盛大节日。
在这个节日里，人们身着盛装，举行各种传统的比赛和活动，如摔跤、射箭、骑马等。
这不仅是一场体育盛会，更是民族文化的集中展示。
内蒙古的美食也是不能错过的。
烤全羊，那可是宴席上的重头戏。
整只羊经过精心烤制，外皮金黄酥脆，内部鲜嫩多汁，咬上一口，满嘴留香。
手把肉，保留了羊肉最原始的鲜美，简单的烹饪方式却能带来最极致的美味。
还有奶茶，由牛奶、茶叶和盐熬制而成，喝上一口，既能解渴又能充饥。
描写烤全羊的优美句子
描写烤全羊的优美句子1. 描绘烤全羊的词句描绘烤全羊时可以介绍它，烤全羊，是一道地方特色菜肴，源于蒙古族。
烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。
烤全羊介绍烤全羊，是一道地方特色菜肴。
源于蒙古族，是内蒙古和新疆少数民族膳食的一种传统风味肉制品。
色、香、味、形俱全，别有风味。
据考古资料证实：在发现河套人（鄂尔多斯人）牙齿化石的附近地区，发现了古代人类使用火的灰烬；而且还有（元史）记载，12世纪时期的蒙古人"掘地为坎以燎肉"；到了13世纪（即元朝时期），肉食方法和饮膳都已有了极大的改进。
《朴通事。
柳羔羊》对烤羊肉做了较详细的记载："元代有柳羔羊"，于地做炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁箅盛羊，上用柳子盖覆上封，以熟为度。
"不但制作过程复杂讲究，而且还用了专门的烤炉。
至清代，各地蒙古族王府几乎都以烤全羊宴招待上宾。
烤全羊的关键：烤全羊的制作要求严格，必须选用1~2岁的内蒙古白色大环保碳头羯羊，经过宰杀、烫皮、煺毛、腌渍、调味后，再挂入烤炉内，封住口用慢火烤成熟，成品色泽黄红、油亮，皮脆肉嫩，肥而不腻，酥香可口，别具风味。
烤全羊的注意事项：烤全羊最好用选用以果木或落叶松木屑为原料，工艺上主要是把木屑经机器高温、高压成型后，再送入炭化炉内炭化而成的机制木炭最好。
整个生产过程中无须添加任何东西，属环保产品范畴。
市面上销售的木炭，主要有六角形中心有孔和四方形中心有孔两种形状。
机制炭作为传统木炭（传统木炭：以树木为原料，烧制而成。
2. 关于蒙古族的诗句草原作者：乌力吉大自然的鬼斧神工，裁出你美丽的裙裾。
养育生命的摇篮，创造出数不清的人间奇迹。
历史珍藏得好，方显出这动人的风姿。
太阳总是那么红，那么大，又那久圆。
万紫千红的鲜花，吐出缕缕清凉的香风。
坦荡博大，是父亲的胸怀，温柔蕴藉，像母爱醇厚绵长。
新疆美食导游推荐信模板
尊敬的游客：
您好！我是新疆美食导游，非常荣幸有机会为您推荐新疆的美食。
新疆是我国一个多民族聚居的地区，因此，这里的美食文化也是非常丰富和独特的。
在这里，您可以品尝到各种口味的美食，从而满足您的味蕾。
首先，我强烈推荐您品尝新疆的大盘鸡。
大盘鸡是新疆的经典菜肴，以鸡肉为主料，配以土豆、面条等食材，味道鲜美，香辣可口。
在新疆，大盘鸡不仅是一道菜，更是一种生活方式。
您可以看到，大盘鸡通常是用一个大盘子装着，大家围坐在一起，用手抓着吃，非常有趣。
其次，烤全羊也是新疆的特色美食之一。
烤全羊是将一只羊宰杀后，用特制的调料腌制，然后烤制而成。
烤出的羊肉外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，非常美味。
在新疆，烤全羊通常是在宴会或者节日时才会制作，因此，如果您有机会品尝到烤全羊，一定不要错过。
此外，新疆的烤包子也是非常值得一试的美食。
烤包子是用死面擀薄，折叠成方形，内填满羊肉馅，然后烤制而成。
烤出的包子外皮金黄酥脆，内里肉馅鲜美多汁，非常美味。
在新疆，烤包子是一种非常受欢迎的小吃，您可以在街头巷尾找到各种各样的烤包子店。
最后，我想推荐的是新疆的水果。
新疆的水果因其独特的气候和地理环境而非常甜美，比如葡萄、哈密瓜、石榴等等。
在新疆，您可以品尝到最新鲜、最甜美的水果，一定让您大饱口福。
总之，新疆的美食文化非常丰富和独特，无论是大盘鸡、烤全羊、烤包子，还是甜美的新疆水果，都值得您一试。
希望您在新疆的旅行中，不仅可以欣赏到美丽的风景，也可以品尝到美味的美食，留下难忘的回忆。
祝您旅途愉快！
新疆美食导游
2023。
新疆美食导游词[修改版]
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“新疆美食多又多，吃起来呀香又香”，不到新疆，不知新疆之美;不到新疆，不知新疆的美食好吃。
下面是带来的新疆美食导游词，希望可以帮到大家。
篇一：新疆美食导游词烤全羊烤全羊是新疆的一大名撰，其风味可以同北京烤鸭媲美，维吾尔语叫“吐努尔喀瓦甫”。
烤全羊是选择羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料，羊宰杀后，去其蹄及内脏，用精面粉、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成糊状，均匀地抹在羊的全身，然后用钉有铁钉的木棍，从头穿到尾，放在特制的馕坑里，盖严坑口，并要不断地翻动观察，约1小时左右即成。
现在一些大宾馆里，烤全羊已不用馕坑，而是采用大型电烤箱，一次可烤2-3只，效果甚佳。
羊烤好后，放在餐车上，系上红色头结，嘴里含上芹菜或香菜，犹如一只活羊卧着吃草。
那被烤得黄里透油的光泽，那味香扑鼻的诱惑，以及那动人的艺术造型，顿时会使人垂涎欲滴，食欲大增。
可以自己动手用刀削下来吃，也可以请服务员切好后送上来吃。
南疆的巴扎上哪里有烤全羊出售，哪里就是生意最兴隆的地方。
新疆大盘鸡新疆大盘鸡自创始以来，很快就风靡了大江南北。
人人都知道新疆的大盘鸡，几乎食必称之。
2004年2月，自治区统计局公布的数据显示，目前，全疆大盘鸡一年的总营业额可达8000万元，这还不包括其他省市甚至国外的大盘鸡。
新疆大盘鸡又以柴窝堡、沙湾、伊犁大盘鸡最为有名，成三足鼎立之势。
新疆大盘鸡发源地之争也很激烈，柴窝堡与沙湾都不肯让路，各有各的说法。
这份在新疆随处可见、物美价廉的菜品，不仅是外地人来新疆必须要吃的菜肴，在内地也以其独特的口味而走红。
香港、深圳、北京、上海……几乎在内地的各个省区，都有新疆大盘鸡的身影。
烤羊肉串新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。
烤羊肉串，维吾尔语称之为“喀瓦甫”，是维吾尔族的一种传统小吃。
其做法是：把羊肉和羊油切成薄片，肥瘦搭配地穿在细铁钎上，放在长形的烤羊肉串炉上烤，然后撒些辣子面、精盐和孜然粉，数分钟即熟。
西藏旅游本地烤全羊酒店导游
西藏旅游本地烤全羊酒店导游1. 引言西藏是中国的一个自治区，位于中国的西南部，是世界上最高的地区之一。
西藏以其壮丽的自然风光和丰富的文化遗产而闻名于世。
作为一个旅游目的地，西藏吸引了来自世界各地的游客。
本文将介绍在西藏旅游期间，如何体验当地烤全羊并推荐一些优质酒店和导游。
2. 西藏本地烤全羊在西藏，烤全羊是一道传统美食，也是当地人民庆祝节日和重要场合的常见菜肴。
它以其独特的味道和制作方法而闻名于世。
下面介绍制作过程：2.1 材料准备制作烤全羊需要以下材料： - 全羊：选择新鲜、肉质鲜嫩的全羊。
- 香料：葱、姜、大蒜、辣椒粉等。
- 调味料：盐、孜然等。
2.2 制作步骤1.将全羊清洗干净，并在羊肚内填充香料和调味料。
2.将全羊悬挂在一个特制的烤架上，用木炭火慢慢烤制。
3.在烤制过程中，用刷子蘸取调味料涂抹在全羊表面，以增加风味。
4.烤制时间根据全羊的大小和火力而定，大约需要数小时。
5.当全羊烤至金黄色并肉质鲜嫩时，即可享用。
2.3 品尝体验品尝当地烤全羊是一种难忘的体验。
它的肉质鲜嫩多汁，口感丰富。
当你咬下一口时，你可以感受到肉汁在口中爆发出来，并品尝到各种香料的混合味道。
这是一道令人回味无穷的美食。
3. 西藏旅游酒店推荐在西藏旅游期间，选择合适的酒店是非常重要的。
以下是几个优质酒店推荐：3.1 雅拉宾馆•地理位置：位于拉萨市中心，交通便利。
•设施和服务：雅拉宾馆设有舒适的客房、餐厅、健身房和会议室。
工作人员友好热情，提供优质的服务。
•特色：酒店提供西藏特色美食，包括烤全羊和藏式茶。
3.2 拉萨之家•地理位置：位于拉萨市的一个安静街区，环境优美。
•设施和服务：拉萨之家拥有干净舒适的客房、餐厅和免费WiFi。
工作人员友好，并提供旅游咨询服务。
•特色：酒店提供当地特色早餐，让客人体验正宗的西藏风味。
3.3 雪域宾馆•地理位置：位于林芝市中心，周围环境优美。
•设施和服务：雪域宾馆设有豪华客房、餐厅、游泳池和健身中心。
那拉提大草原烤全羊的介绍作文
那拉提大草原烤全羊的介绍作文
xx其实是一个美食的天堂，要说起这里的美食，可能三天三夜都说不完：大盘鸡、抓饭、烤包子、馕，应有尽有。
烤全羊便是这珍馐美味中的一个代表。
做烤全羊，这里可是有自己的办法。
首先是挑选羊，必须要挑选出上好的羔羊，瘦肉津道，肥肉细腻，肉质鲜美。
杀了羊，必须将整只羊与咸盐、啤酒、洋葱一同腌制，等羊肉完全没有了膻味方可取出。
接下来就到了最关键的时候，烤羊了。
把腌制好的羊，整个串在柳枝上，拿木炭在羊下面烤，边烤边旋转羊身，并撒上孜然、辣椒粉等调味品。
等待羊肉皮烤至金黄再取出，最后再在金黄的羊上撒上芝麻，一只热气腾腾的烤全羊出现人们眼前了。
烤全羊芳香四溢的气味随着蒸气升上天空，引得路人垂涎欲滴，那香味飘进我的鼻子里，勾起了我的食欲。
拿起一把这里特制的小刀，轻轻割下一片羊肉，放进嘴里，顿时羊肉的香气流了出来，芝麻的清香也在嘴里炸开了，羊肉的酱汁慢慢流进喉咙，一股暖流滑进肚子里，让人吃完还想吃，一片又一片，不一会一只羊就被吃光了，只剩下羊肉那诱人的香气回荡在我们的口腔，回荡在我们的脑海。
这里还有许多美食等待你去品尝，“民以食为天”一语道出了人们对美食的热爱，这里更是把它做到了极致，在漫漫历史长河中还有许多佳肴等待人们去发现，所以，去品尝吧!。
新疆美食导游推荐信范文
你们好！新疆，这片广袤的土地，不仅拥有壮丽的自然风光，更有着独特的美食文化。
今天，我为大家带来一份新疆美食导游推荐信，带你们领略新疆美食的魅力。
首先，来到新疆，不得不品尝的就是烤全羊。
作为新疆的传统名菜，烤全羊选用优质的羊肉，经过精心的腌制和烤制，色泽金黄，香气扑鼻。
在品尝的过程中，可以自己动手用刀削下羊肉，感受那鲜嫩多汁的美味。
此外，烤全羊的烹饪工艺和艺术造型，也让人赞叹不已。
其次，新疆大盘鸡也是一道不可错过的美食。
大盘鸡以其独特的口味和丰富的食材，赢得了广大食客的喜爱。
将鸡肉、土豆、青椒等食材与秘制酱料烹煮，味道鲜美，辣而不燥，是新疆最具特色的菜肴之一。
当然，来到新疆，怎能错过烤肉呢？新疆烤肉选用优质的羊肉串，经过独特的腌制和烤制，肉质鲜嫩，口感香辣。
在夜市中，你可以看到摊位上摆放着各式各样的烤肉，让人垂涎欲滴。
此外，烤馕也是新疆人的主食之一。
烤馕外形圆润，口感香脆，有着丰富的口味，如甜馕、肉馕、葡萄干馕等。
刚出锅的烤馕，散发着诱人的奶香味，让人忍不住一口咬下。
在新疆，还有一道独具特色的美食——拉条子。
拉条子又称拌面，是将面团拉成细长的面条，搭配各种蔬菜和肉末，加入特制的调料，味道鲜美，口感滑嫩。
在新疆，几乎每个家庭都会制作拉条子，它承载着新疆人的乡愁。
此外，肚包肉也是一道不容错过的美食。
肚包肉选用羊肚和羊肉，将羊肉塞入羊肚中，经过炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。
肚包肉在炖煮过程中，羊肚会吸收羊肉的鲜味，使口感更加丰富。
最后，新疆酸奶也是一道不可错过的美食。
新疆酸奶口感醇厚，酸甜适中，富含益生菌，对身体健康大有裨益。
朋友们，新疆美食种类繁多，口感独特，让人回味无穷。
在这片美丽的土地上，你将体验到不一样的味蕾盛宴。
希望这份新疆美食导游推荐信能帮助你们在新疆的旅行中，尽情享受美食带来的快乐。
祝你们旅途愉快，美食不断！此致敬礼！[您的名字] [日期]。
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烤全羊导游词最新范文
烤全羊，是一道地方特色菜肴。
是或者内蒙古地区少数民族膳食的一种传统风味肉制品。
色、香、味、形俱全，别有风味。
以下是为大家的烤全羊导游词最新范文，供大家参考学习。
欢迎大家来到内蒙古!我是你们的导游，我姓x，大家可以叫我小x。
为了便于大家参观游玩，下面我首先大家介绍一下。
一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后，去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制成。
此菜羊形完整，羊跪在方木盘内，色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。
据传，早在几千年前，生活在内蒙古河套地区的鄂尔多斯人民已经开始用火来烧食猎取整只野兽，大草原要民特定的游牧生活方式，使这种食用方法延续至今。
精通汉、满、达斡尔语言，并懂得俄、英、日、蒙古文，潜心研究蒙古和达斡尔族 ___蒙古人阿勒坦噶塔，在其所著的《达斡尔蒙古考》载道：“餐品至尊，未有过于乌查(烤全羊)者”。
烤全羊蒙语称“昭木”，据史料记载，它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜，也是元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可或缺的一道美食，是成吉思汗接待王宫贵族，犒赏凯旋将士的顶级大餐。
内蒙烤全羊，以前只供蒙古贵族享用，是上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时常烤全羊用以招待尊贵的客人的珍馐佳肴，一般牧民根本吃不到的烤全羊。
如今，随着旅游业、交通业、商业的发展，人们的交往更加便捷，烤全羊已成为内蒙人民招待外宾和贵客的传统名肴，已成为内蒙古草原饮食文化中一枚璀璨绚烂的明珠。
内蒙烤全羊外焦里嫩，皮脆肉滑，色泽金黄，鲜香异常，吃起来肥而不腻，稣脆香美，与平时吃到的本地羊肉有很大的不同。
内蒙古自治区山脉蜿蜒数千里，河流湖泊星罗棋布，有著名的沙漠旅游风景和平原美景。
到内蒙古旅游的人们不仅随处可以欣赏到如画的美景，感受少数民族不一样的风情，更可以随处品尝到当地特色的美食。
而其中最著名的就是内蒙烤全羊。
内蒙古有广阔的草原，呼伦贝尔、锡林郭勒闻名于世，赤峰市(原昭乌达盟)、通辽市(原哲里木盟)、兴安盟等，都是盛产优质羔羊肉的产地。
烤全羊要选择膘肥体壮的1~2周岁左右的绵羊作原料，制作出来的烤全羊是公认的味道最美的，肉不仅嫩而且营养价值高，嚼在嘴里满口香，用较老的羊做材料是不适合的。
近些年来，内蒙推行小尾寒羊与大尾羊(乌珠穆沁大尾羊、 ___大尾羊)进行杂交，肉质肥瘦
适宜(小尾寒羊肉质瘦，大尾羊肉质肥，杂交后肥瘦合适)，是制作烤羊肉的好原料。
今天我的讲解就到此结束了，下面是大家自由参观的时间，我们大概在30分钟后在门口集合，希望这次参观能给大家留下一个深刻的印象，预祝大家能玩的开心，谢谢!
“烤全羊”许多人听到这一道菜名可能会直流口水，为什么呢?应为他们可能很喜欢吃烤全羊或者是没吃过烤全羊，想想就好吃。
实际上我们这种城市的小孩可能只在电视中看过没有亲自体会过，然而幸运的我却有机会一饱口福，吃到了烤全羊。
那天晚上我爸爸的同事请客，四家人聚在一起，这顿晚饭根本没有饭，只有烤全羊和羊汤火锅。
我们去那个地方的路可真是乡村公路，至少我奶奶家的路还有名字，可那条路连个名字都没有，导航上就叫无名路。
我们来早了，于是我们一家走下山我妈妈是中医科的所以认识一些草药，我们竟然在山下找到了很多草药。
(那个烤全羊的饭店是在一座山上)当我们吃到烤全羊的时候，已经很晚了，肚子都饿得“咕咕”叫了。
当我看到烤全羊时它的样子把我吓了一大跳我一开始以为烤全羊是切开来烤的，结果那只羊是直接整只一起烤的。
当我第一口吃到烤全羊时，它给我的第一印象很好，金黄的外皮酥脆，羊
肉不肥不腻，上面撒满了葱和香菜，与个种调料品，(这很常见，我的嘴是越吃越刁的')，可是到后来我觉得味道不好了，因为羊皮虽然有味道，但是隐隐透出一股羊骚味;羊肉虽然没有骚味，但是淡而无味;如果羊皮和羊肉一起吃到口中，还是骚味归骚味，无味归无味。
羊汤火锅放的是平常的素菜，特殊点的菜有羊眼和羊杂，可这些东西我也不爱吃了，也吃不惯。
虽然这顿饭让烤全羊在我心目中的低位大打折扣，可是至少吃到了烤全羊，长了见识。
所以这顿饭对我来说还是有意义的，应为以后如果碰见了新的东西，无论好不好，那都得尝试一下。
我们到成吉思汗陵住了一次传统的蒙古包，吃了美味的烤全羊。
我们先拿了一个烧烤架架好，然后抱来一些柴禾和干草，厨师先把干草点燃，当火引子引燃柴禾。
当火燃得旺旺时，先把烧烤架上的铁锈烧一烧，再刷上一层油，准备工作就做好了。
这时，一个胖胖的蒙古族厨师，紧紧地提着羊腿快步走到烧烤架旁，小心翼翼地把羊放在烧烤架上，等火把羊的一面烤得微黄酥脆的时候，只见厨师戴着手套拿着帕子把羊翻了个身。
过了一会儿，等另一面烤得酥酥的时候，厨师拿着一把蒙古刀在羊肉上，横竖划了几下，我想：终于可以吃羊肉了。
我们迫不及待地跑到餐桌旁等
着，可羊肉迟迟没有上桌，我们都有点疑惑：厨师的葫芦里到底卖的是啥药呢?原来厨师是为了让火均匀地烤羊肉的各个部位。
好不容易等羊烤到七八分熟，厨师又刷上一层金黄的芝麻油和撒上好闻的香料，芝麻油和着羊油滴在柴禾上发出“滋滋”“滋滋”的声音，顿时香气扑鼻而来，让人垂涎三尺。
过了一会羊肉好像熟了一样，我们兴奋得大叫。
可厨师耐心地回答说还要烤一会才好，我们小孩像泄了气的皮球，只好眼巴巴的流着口水继续等待。
烤全羊马上就要熟了，厨师赶快又抹了一层孜然粉，等孜然的香味渗透到羊肉里，就大功告成了。
终于，我们等待的烤全羊上桌了，两面金黄，外焦里嫩，皮脆脆的`。
我们小孩子兴奋地第一个跑到餐桌旁，我伸手接住了第一块香喷喷的羊肉，我用舌头舔了舔上面的芝麻油和孜然粉，“嗯，真美
味!”我都有点舍不得吃了。
看到其他人都在津津有味地吃着，我也开怀大吃起来。
这次蒙古烤全羊给我留下了深刻的印象，回到家经常做梦都梦见喷香的烤全羊。
这个暑假，我们小记者在老师们的带领下去内蒙古采风，其间，我们有幸品尝到了烤全羊的独特风味，令人记忆犹新。
在内蒙古民族大饭店，全国的小记者们济济一堂。
这是个极具蒙古民族特色的大酒店。
正当中是一个宽大明亮的舞台。
四周的墙上挂着绘有草原风情的图画，正面是一幅成吉斯汗的牛皮画，看起来十分豪华。
听导游介绍说，蒙古民族一向把羊当作草原的圣灵，是它们养活了世代的蒙古人，它们在蒙古人心中有着崇高的地位，所以在宰羊这前都要举行一个庄重的仪式。
等我们人全坐满后，几位身着华丽民族服饰的少女走到大厅的中央，弹奏起传统蒙古迎宾曲。
演奏结束后，只听一位蒙古长者大声喝道：上烤全羊。
几位服务员推着推车走了上来，每个推车上都放着一个用红布盖着的托盘。
那位蒙古长者神态庄重，双手合十，开始祈祷。
几分钟后，他慢慢地掀开了红布。
哇!只听周围传来一阵惊叹声。
一只全身金黄的烤全羊呈现在大家的眼前，只见它闭着眼睛，神态安祥，身上披着红绸带，嘴里还衔着一朵大红花。
这时一股香气扑鼻而来，使人垂涎欲滴。
这时那位长者用一把蒙古刀削下几片肉，递给站在周围的几位小记者先尝了下，然后吩咐服务员把烤好整只羊切分开，端上每一个餐桌。
二十分钟后，一盘切分好的烤羊端上了我们这一桌，盘子里的羊皮肉已经分开，左边是黄灿灿的皮，右边是粉嫩的肉。
我先尝了一块羊皮，又脆又香，风味独特。
我又夹了一块羊肉，果然这羊肉也没有让我失望，它肉质酥松，肥而不腻，而且没有一点羊腥味，跟平
时吃过羊肉完全不同。
咦?中间堆着的是什么?我迫不及待地夹了一筷，放在嘴里，又香又酥，但不知道是什么，于是我就去问服务员，她告诉我，这是被磨成粉的羊骨，真没想到，羊骨竟然也是一道美味的菜肴。
下次如果你有机会去内蒙古，不要忘记去品尝一下当地的烤全羊。
内蒙古有许多特色美食：手把肉，蚂蚁炖蛋，血肠……其中，我最钟情的是烤全羊。
在一碧千里的大草原上，有许多大大小小各式各样的蒙古包。
在一个最大最高最美的蒙古包里，正在开烤全羊席。
在大厅正中央的桌上有一只烤全羊。
各地的游客都来参加。
烤全羊起源于游牧民族，是蒙古族的餐中之尊。
烤全羊以前只供给蒙古族贵族享用。
据传几千年前生活在内蒙古河套地区的人已经开始烤食羊肉。
现在烤全羊成为一种独特的传统。
做烤全羊的步骤十分简单，但时间长，原材料考究。
需要准备一只二十斤左右的羊羔，肉质最合适。
先把内脏清理干净，用料腌一晚，再用无烟炭大火烤20分钟，中途
不加碳，火头过了用余火微烤，一定要封闭起来不断转动，保证烤得均匀。
一道色香味俱全的美食就完工啦!
桌上放着一只完整的小羊羔，外皮烤得金黄色，羊脖上系着红色缎带，羊羔边还放着绿油油的青菜点缀，香气扑鼻，让人忍不住流口水啊!在食用烤全羊之前，大家先要载歌载舞，庆祝这一盛大的活动。
主人让游客扮成王爷和王妃，体验蒙古贵族的装扮和生活。
王爷和王妃互相系上哈达，共同在羊背上刻下“十”字，表示十全十美，然后祈福，最后他们还要替客人们品尝一下肉质。
主人一般会按照客人的等级上羊肉。
我经不起烤羊肉的诱惑，顾不上形象，直接用手撕了条肋骨，肉质刚好，外皮和烤鸭有一拼，真是太美味了。
我生怕没肉了，先扯了两块肉放到自己的碗里，直到肚子快撑破了才停手。
这就是内蒙古的烤全羊，它有一份蒙古人的粗矿豪迈，让人难以忘怀。
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