甘油三酯高、患者饮食
甘油三酯高的饮食
甘油三酯高的饮食
甘油三酯高的饮食1、少吃高脂食物如肥肉,油,奶油,花生等。
2、少吃高胆固醇食物如动物内脏,脑髓,蛋黄,松花蛋等;
3、特别注意:少吃高热量食物,如面粉,大米,巧可力,白糖,油脂等.
4、多吃降脂食物如玉米,燕麦,洋葱,大蒜,茄子,芹莱,木耳,海带,香菇,鱼等
5、可经常用山楂,菊花,绞股兰泡水喝.
6、要加强锻练或减肥.
关键是管住嘴,多锻练!!!甘油三酯高的注意事项 1、合理饮食调养:人体脂类包括脂肪和类脂两种。
高脂血症与饮食的关系最为密切。
人体脂肪的积聚和部分类脂的来源,主要来自饮食。
只有一部分类脂是在体内合成的,称为内生性类脂。
控制饮食对高脂血症的防治是十分重要的。
饮食提倡清淡,基本吃素。
但不宜长期吃素,否则饮食成分不完善,反而可引起内生性胆固醇增高。
宜限制高脂肪、高胆固醇类饮食,如动物脑髓、蛋黄、鸡肝、黄油等。
脂肪摄入量每天限制在30～50克。
糖类食品也要限制,不吃甜食和零食。
多吃蔬菜和水果。
宜低盐饮食,食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。
饥饱适度,每餐进食量以下一餐就餐前半小时有饥饿感为度,不宜采用饥饿疗法,过度的饥饿反而使体内脂肪加速分解,使血中脂酸增加。
2、绝对戒烟忌酒:香烟中的尼古丁,能使周围血管收缩和心肌应激性增加,使血压升高,心绞痛发作。
不适当饮酒能使心功能减退,对胃肠道、肝脏、神经系统、内分泌系统均有损害,应绝对戒烟忌酒。
3、提倡适量饮茶:茶叶中含有的儿茶酸有增强血管柔韧性、弹性和。
高甘油三酯血症的饮食
高甘油三酯血症的饮食甘油三酯是血脂的一种，我们所说的血脂一般包括甘油三酯以及胆固醇，故本病痛平常所说的高血脂是一个意思。
饮食如下述：引起高血脂症的食物(1)：糖类(2)：淀粉类(3)：动物的脂肪及内脏(4)：油炸食物(5)：某些药物，如：糖皮质激素、避孕药等适合高血脂患者的饮食种类能有效降血脂的食物也有很多种，分类如下：灵芝灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。
同时，还能降低全血粘度和血浆粘度，改善血液流变学障碍。
灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。
灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。
鱼类鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的W-3 脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人，胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。
水果蔬菜食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。
淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防便秘，但对降低胆固醇没有助益。
含水溶性纤维的食物有豆子、枣、草果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。
干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。
大蒜美国研究人员发现，每天吃半颗蒜头(整颗更好)，可帮助某些人降低10%的胆固醇，而且还能降低血压。
蒜头里有益健康的活性成分是---- 蒜氨酸。
每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。
洋葱洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。
更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化还能升高“好胆固醇”------- 高密度脂蛋白的含量。
洋葱也可以降低胆固醇和血压，并有降低血液粘度的功效，作用和药物阿司匹林颇类似。
甘油三酯偏高怎么办,试试这样做【医学养生常识】
甘油三酯偏高怎么办，试试这样做
文章导读
甘油三酯偏高的患者平时是不能吃一些油腻的食物，而且生活习惯和饮食方
面也要注意。
要经常地运动，慢跑、爬山、骑车都是很好的运动方式，要求饮食要合理。
1：不吃肥肉，不吃油炸食品，不吃奶油蛋糕，可以这么说，吃着很香的油性的东西
不要再吃了；吃三天素食，再去查血，基本上是立竿见影，甘油三酯明显下降，甚至会正常。
2：避免喝酒。
3：适当运动：散步、慢跑、骑自行车、做广播操、跳交谊舞、打太极拳等有氧运动有
助于控制体重，降低血脂。
体育运动和锻炼应量力而行，循序渐进，持之以恒。
4：减肥；
5：上面的办法都将不下来，就吃药降，但是这类药副作用比较大，容易伤肝。
6、合理饮食
调整饮食结构，限制总热量的摄入，尽量少吃动物脂肪，减少甜食的摄入量。
适当补充蛋白质，宜食瘦肉、鱼类、鸡、鸭肉（去皮）、豆类及豆制品、牛奶；多食新鲜的蔬菜
和水果，如芹菜、洋葱、大蒜、蘑菇、香菇、木耳、苹果、桔子、猕猴桃等；少食。
高甘油三脂血症的人少吃这十类食物
高甘油三脂血症的人少吃这十类食物对高甘油三脂血症的患者，我们提倡采用地中海饮食模式，即多摄入单不饱和脂肪酸，少摄入富含饱和脂肪酸和碳水化合物的食物，具体来说，应尽量避免或少吃以下十类食物：1、淀粉类食物意大利面、土豆和谷物可被人体转化为甘油三酯。
高甘油三酯人群可以摄入这类食物，但一定要控制摄入量。
每次只吃一片面包、1/3杯米饭或意大利面，或一杯土豆或燕麦片。
2、糖焗豆或猪肉炖豆黄豆含有纤维和其他营养素，但最好不要与糖或猪肉一起烹饪。
可以选择黑豆，黑豆含有丰富的纤维素和蛋白质，不含饱和脂肪酸和多余的糖分。
3、富含淀粉的蔬菜类血甘油三脂高，应限制含淀粉高食物的摄入，如玉米和豌豆，因为机体会将多余的淀粉转化成甘油三脂。
而花椰菜、甘蓝菜和蘑菇则是不错的选择。
4、过多的水果不少高甘油三脂血症的患者同时合并有糖尿病，对这类人群，应控制每天摄入的水果量，以免摄入过多糖分。
如果摄入果脯，则应注意分量要小，比如每天2汤匙的葡萄干。
5、含糖饮料人们摄入的糖分有很大一部分来源于饮料。
冰红茶、可乐、汽水、果汁或咖啡所富含的糖类，可能会在体内转为甘油三酯。
所以，在限制糖类饮食时，一定记得限制饮料。
以每天不要超过1杯（约250毫升）含糖饮料为宜。
6、蜂蜜或蜂王浆你可能认为蜂蜜和蜂王浆比精制糖更健康。
但和糖类一样，它们也会升高甘油三酯水平。
所以，降低甘油三脂需要减少一切糖类和甜味剂的摄入。
7、鱼罐头鱼肉一般属于优质动物蛋白，对心脏有好处。
但买鱼罐头时，一定要仔细看清楚，若鱼罐头里含大量的油，最好不要买，可以选择将鱼肉浸在水里的罐头。
8、椰子椰子非常美味，制品也很多，有椰奶、椰子汁、椰子油等。
一些人认为椰子对健康有益，但椰子富含饱和脂肪酸，所以应该少摄入或完全避免摄入这类食物。
9、黄油或烘焙类食物烘培类食物多含有黄油，而黄油是饱和脂肪酸。
可以用橄榄油代替黄油和人造黄油。
菜籽油、胡桃油和亚麻籽油也是不错的选择。
10、肥肉没必要一点肉类都不吃，但应选择精瘦肉。
高脂血症患者的饮食调理
高脂血症患者的饮食调理高脂血症又称高胆固醇症或高甘油三酯血症。
血脂过高是引起动脉粥样硬化、高血压、冠心病及脑血管病的重要原因之一，那么，得了高脂血症的人怎样合理安排饮食呢？1、限制热量供给量，从事轻体力劳动者，一般每日每公斤体重供给25—35千卡，身体肥胖者按每日每公斤体重供给20—25千卡标准供给。
2、限制高脂肪，高胆固醇的食物。
动物脂肪最好控制在总脂肪量的10%以下，晚餐尤应少食，以免游离脂肪酸和甘油三酯增加积存。
避免进食含脂肪高的食物，如肥肉、动物内脏、奶油、鱼子、花生、瓜子、肉汤等。
每日从膳食中摄入的胆固醇应控制在300毫克以下。
3、提倡杂食，不要偏食。
五谷杂粮、瓜果蔬菜、各种瘦肉、禽蛋、海产品、菌类食品等都要吃。
大豆中含有丰富的优质蛋白及大量不饱和脂肪酸；有降低胆固醇的作用，所以常吃豆腐、豆浆等制品则有利于防治高脂血症。
4、维生素C具有降低胆固醇，增强血管弹性和韧性，减少脆性和防止血管出血等作用。
含维生素C多而价廉物美的食物是绿叶蔬菜和新鲜水果。
如油菜、菠菜等。
含维生素C最丰富的是红枣、猕猴桃、山楂及柑橘类等。
谷物蔬菜中的纤维素还能吸收流入十二脂肠的胆汁中的胆固醇，使其与粪便一起排出体外，以而减少血中胆固醇的含量。
5、甘油三脂过高的人，应严格控制糖类。
体内糖量过剩可转变为甘油三酯，促进加重病情。
所以，要禁食甜点心、糖果、蔗糖等。
6、平时应尽可能多吃一些降血脂的食物，如山楂、蘑菇、黑木耳、葱头、大蒜、海鱼、绿豆、芹菜、核桃、酸牛奶等,尤其是黑木耳还有很好的降血黏度作用；酸牛奶是一种保健食品，它含有牛奶因子，这种成份能降低胆固醇浓度，牛奶中还含有丰富的钙质，而钙则能减少胆固醇的吸收，有人观察，若每天吃三杯酸牛奶，一月后血清胆固醇可明显下降；豆制品及豆类也含有降血脂成份。
可见，高脂血症患者多食酸牛奶和豆制品是非常有益的。
淮安市第三人民医院营养科2009年健康饮食新指标哈佛饮食金字塔「健康饮食金字塔」建议：1.减少进食红肉，马铃薯和经精制的谷类食物如白面包。
甘油三酯偏高食疗方法
甘油三酯偏高食疗方法
对于甘油三酯高的患者来说，如果血脂不是非常高，医生一般不建议服用降血脂药物，而是主张在生活中多注意饮食习惯，有时候还会提供饮食禁忌等知识。
那么，甘油三酯偏高食疗方法有哪些呢？换而言之，日常饮食应该注意什么事项呢？
首先来说饮食禁忌。
通常患者对糖类较敏感，吃糖可使其甘油三酯含量更加增高。
因此，白糖、红糖、水果糖、蜜糖以及含糖的食品和药物等应尽量少吃或不吃。
酒可使这类患者的甘油三酯增高的东西也要尽量避免。
特别注意的是要限制脂肪，尤其是动物脂肪。
要遵循低盐低脂饮食，多吃蔬菜和水果。
接下来说说甘油三酯偏高食疗方法，也就是吃什么比较好。
1.粗粮，主食应搭配粗粮、副食品以鱼类、瘦肉、豆类及豆制品等。
2.海带、紫菜、黑木耳、金针菇、香菇、大蒜、洋葱等食物有利于降低血脂和防治动脉粥样硬化，可以常吃。
3.烹调食物用素油，少吃油煎食物。
4.茶叶有增加血管弹性，降低血中胆固醇，防止肝中脂肪积累的作用，可以在日常中多饮用。
5.用新鲜槐花适量和面粉烙饼食用，能有效地降低肝内、主动脉内及血中的胆固醇含量。
在夏令，可用鲜荷叶煮粥食之.
6. 松子仁中含有丰富的不饱和脂肪酸，它有降低血清胆固醇和甘油三酯等作用，可以有效地预防高血脂的形成。
7. 竹笋性凉，味甘，对消除和改善高脂血症颇为有益。
此外，甘油三酯高的食疗过程中还宜服食橘于、金橘、橄榄、荸荠、草莓、无花果、猕猴桃、胡桃仁、胡萝卜、菊花脑、白菊花、枸杞头、冬瓜、裙带菜、燕窝、猴头菇、平菇、米醋、西洋参等。
高甘油三酯血症患者一周食谱
高甘油三酯血症患者一周食谱高甘油三酯血症（hypertriglyceridemia）是指血浆中甘油三酯（triglycerides）水平过高的一种代谢紊乱疾病。
营养在高甘油三酯血症治疗中起着非常重要的作用，通过合理的饮食安排可以有效控制血脂水平。
下面是适合高甘油三酯血症患者的一周食谱建议：早餐：1. 燕麦粥：将燕麦片加入热水中煮熟，可以加入少许蜂蜜和坚果。
2. 蛋白质奶昔：将低脂牛奶、酸奶、香蕉和草莓等水果放入搅拌机中搅拌均匀。
午餐：1. 番茄鸡胸肉沙拉：将煮熟的鸡胸肉切成丁，加入番茄、黄瓜、生菜等蔬菜，撒上少许橄榄油、柠檬汁和黑胡椒粉。
2. 清蒸鱼柳：将鱼柳用清水洗净后，用蒸锅蒸熟，可以加入葱姜蒜调味。
下午茶：1. 坚果和水果拼盘：选择杏仁、核桃等坚果和水果拼盘作为下午茶，适量食用。
晚餐：1. 素炒什锦蔬菜：选择花菜、胡萝卜、玉米粒和豆芽等蔬菜进行快炒，加入少许橄榄油、食盐和酱油调味。
2. 红烧鸡腿肉：将鸡腿肉用低油热锅煎至两面金黄，加入少许酱油、姜蒜和调味料烧煮至熟透。
宵夜：1. 海鲜粥：将煮熟的海鲜（如虾仁、蛤蜊）加入煮好的米粥中，再加入适量的蔬菜、葱姜蒜等调味。
温馨提示：1. 控制食用油量：饮食中的油脂摄入要适量控制，建议以橄榄油、亚麻籽油等优质植物油为主。
2. 控制糖分摄入：避免食用过多的含糖食物，如糖果、甜点等，可选择低糖或无糖食品替代。
3. 增加膳食纤维摄入：饮食中应摄入足够的水果、蔬菜、全谷类食物等富含膳食纤维的食物，有助于降低甘油三酯水平。
4. 避免饮酒和吸烟：饮酒和吸烟都会对血脂造成不良影响，需尽量避免。
以上是适合高甘油三酯血症患者的一周食谱建议，希望能对您的健康有所帮助。
请在使用前先咨询医生或营养师的建议，根据个人情况进行适量的饮食调整。
甘油三酯高人的饮食
一、降低甘油三脂：对高血脂患者来说，最大的挑战莫过于管好自己的嘴。
在一日三餐中，尤其要注意晚餐，如果能经常吃顿全素晚餐，对控制血脂有很大的帮助。
限制饮酒是高甘油三酯患者的重要治疗措施.脂肪（特别是动物脂肪）的摄入一方面加速甘油三酯的合成,并且还减慢了甘油三酯的清除。
多吃海鱼，以保护心血管系统，降低血脂。
大豆中豆固醇有明显降血脂的作用。
提倡多吃豆制品，包括豆浆、豆腐、豆芽等。
不要过多吃糖和甜食，因为糖可转变为甘油三酯。
每餐应七、八分饱。
应多吃粗粮，如小米、燕麦、豆类等食品，这些食品中纤维素含量高，具有降血脂的作用。
应多吃鲜果和蔬菜，它们含维生素C，无机盐和纤维素较多，能够降低甘油三酯、促进胆固醇的排泄。
不吃高脂餐，控制进食量，适当运动，戒烟限酒。
许多中药都具有降低血脂的作用，如草决明、泽泻、何首乌、蒲黄、山楂、大黄、红花、银杏叶、虎杖、月见草、茵陈、麦芽等。
大蒜洋葱海带山楂菊花海带、紫菜、黑木耳、金针菇、香菇、大蒜、洋葱等食物有利于降低血脂和防治动脉粥样硬化，可以常吃。
每天早上不碰油炸食品，以无糖低脂燕麦加杂粮粥为主食。
中午一定要有豆类食品，或者豆浆。
晚上最好以清淡蔬果为主食，每天要保证生吃3瓣大蒜。
糖尿病与血脂异常症在生活中，许多糖尿病患者常伴有血脂异常症。
血脂异常症是引起糖尿病并发症的重要原因；相反，血脂异常症患者其血糖也很容易升高，甚至称得上糖尿病。
得了糖尿病并不可怕，关键是要控制好糖尿病。
而控制好糖尿病，就要使患者的血糖、血压、血脂和血粘保持在基本正常水平。
血糖和血脂密切相关，血糖降低后，血脂（尤其是甘油三酯）水平会显著下降，所以首先要控制好血糖，其次就是调节血脂。
由于血脂一部分来自饮食，所以糖尿病病人宜进高纤维低脂饮食，如青菜和粗粮等，特别是要少吃富含饱和脂肪酸的动物油，以及富含胆固醇的动物内脏和鱼卵、蟹黄、虾子等海产动物食品。
植物油对身体的坏处不及动物油那样厉害，但并不是多多益善。
运动疗法对血脂异常症和肥胖的控制也很有益，能增加热量和血脂的消耗，从而减轻血脂异常症。
甘油三酯高患者要在饮食上特别注意
甘油三酯高患者要在饮食上特别注意
一、概述
某同事周围有个长辈，他就是有甘油三酯高这方面，他对饮食方面特别注意，他就告诉某同事，对于他这样的，一般对糖类特别敏感，稍微吃点甜食，就会引起甘油三酯升高，所以，在对于这个，一定不能吃甜食，还有一些脂肪的摄入，尤其是动物脂肪，比如动物内脏，这些胆固醇高的食物，都要限制摄入。
但是某同事看他经常喜欢吃山楂，或者用山楂泡水喝，后来某同事才知道每天吃1-2
个山楂，或者坚持用生山楂泡水喝,都可以达到降压，降血脂的作用
二、步骤/方法：
1、对于现在已经甘油三酯高的患者，如果你的体重现在已经超重，那你现在就要限制你的体重增长，保持一个正常的体重，平时注意饮食的摄入，不要吃得过饱，保持八分饱，减肥必须要逐渐慢慢减，不要操之过急
2、多吃水果，蔬菜，粗粮等多纤维食物，这些都有利于降血脂，而且还有让你有饱腹感，这样会使你减少食物的摄入，让你得到一个减肥的效果，平时可以吃些坚果，如核桃，瓜子仁，或者果仁等
3、也可以进行一些有氧运动，如快走、慢跑、游泳、骑车等。
这些有氧运动，再增加一些力量练习可以提升降血脂的效果。
这些运动，不是一次两次的运动，而是长时间的运动。
每天进行坚持，再坚持几个月后，就会有明显的效果
三、注意事项：
注意，在进行运动的时候不要太过度，这样反而会适得其反，还有在饮食调节方面，也要注意，不要有过度饱腹感，一定要少食多餐，这样也会达到减肥效果，降低血脂。
甘油三酯高吃哪些食物可以有效恢复
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甘油三酯高吃哪些食物可以有效恢复
随着人们生活水平的逐渐提高，越来越多的人，由于工作的压力经常应酬，这个时候就会出现甘油三酯高这种疾病的发生。
那么，甘油三酯高吃哪些食物可以有效的恢复和控制。
所谓甘油三酯高，主要指的是高血压，高血脂，高血糖。
产生这样的疾病，主要是由于在生活中吃一些比较油腻的食物，或者甜度特别高的食物，那么，有哪些食物可以很好的控制这样的甘油三酯高疾病的发生呢。
首先，大家可以选择一些豆制品。
因为豆制品中含有的维生素a1可以很好地控制了高血指这样一些疾病的发生，而且豆制品中含有丰富的营养物质。
那么在水果之中，苹果其实是很好的首选可以减少甘油三酯高的发生。
并且苹果中含有丰富的维生素A，对于甘油三酯高来说，多吃一些苹果可以有效的恢复。
那么在生活中有很多人喜欢吃肥一点的肉。
这个时候你就必须要改变一下你的饮食规律了，比如少吃肥肉，多吃青菜。
营养搭配要均衡这样可以很有效的抑制疾病的发生。
并且在饮食中可以多选择木耳，香菇等菌类的食物，因为菌类食物对于甘油三酯高来说可以很快速的抑制胆固醇的升高，而且菌类食物所含有的营养物质也比较多。
并且对于患有甘油三酯高的患者来说。
饮食是比较重要的，所以在饮食方面一定要注意。
然后再搭配上一定量的运动，可以更快速更有效地去缓和你的甘油三酯高的症状。
甘油三酯高的饮食有哪些注意事项呢
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢甘油三酯高的饮食有哪些注意事项呢导语：甘油三酯高是患者的血液浓度出现异常，血液的黏度也会有变化，长期下去会引起严重的并发症，还会导致很多疾病发生，因此患者发现甘油三酯高甘油三酯高是患者的血液浓度出现异常，血液的黏度也会有变化，长期下去会引起严重的并发症，还会导致很多疾病发生，因此患者发现甘油三酯高时要引起重视，可通过治疗改善症状，也可通过饮食调理，因此甘油三酯高的饮食就要注意很多方面，患者要使用科学的方式饮食，那么甘油三酯高的饮食有哪些注意事项呢？(1)控制总摄入热能：甘油三酯高患者在原则上应保持理想体重，也就是保持体重指数在20~25范围内。
体重指数=体重(公斤)/身高(米)2。
体重指数>27即为超重，应减少摄入总热能。
降低体重的速度以每周减轻0.5公斤~1公斤为宜。
(2)低脂饮食：总脂一般仅占摄入总热能的30%;蛋白质应占摄入总热能的10%~20%。
糖类占摄入总热能的50%~60%。
每天进食的胆固醇应<300毫克;严重的甘油三酯高患者，每天进食的胆固醇应<200毫克。
每天进食主要来自豆类、谷类、水果及蔬菜的纤维素应≥35克。
应多吃含蛋白质及不饱和脂肪酸多、含胆固醇及饱和脂肪酸少的食物，如瘦肉、鱼(带鱼除外)、虾、豆制品、水果及蔬菜等;少吃富含饱和脂肪酸及含胆固醇多的食物，如奶制品、蛋黄、带鱼脑、肝肾及肠等动物内脏。
(3)改善生活方式：停用女性激素类口服避孕药，戒烟，避免过度饮酒。
根据年龄、性别等不同特点，适当增加体力或文体活动，消除过度的精神紧张。
(4)对于血脂偏高但未出现并发症的患者，可以通过坚持食用以下的降职汤食，达到降低血脂、防止病情进一步发展的目的。
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高甘油三酯患者一周食谱
高甘油三酯患者一周食谱营养师：XXX尊敬的高甘油三酯患者，以下是为您设计的一周食谱。
这份食谱旨在帮助您控制血脂，降低甘油三酯的水平，同时提供您身体所需的各类营养素。
请您在遵循此食谱的同时，结合医生的建议和其他生活方式的调整，如适量的运动和合理的睡眠，以促进病情的改善。
早餐：- 燕麦片：半杯燕麦片（无糖添加）配上一杯脱脂牛奶，加入一小勺蜂蜜和少许的水果块。
- 蔬菜蛋白饼：将一杯混合蔬菜（如胡萝卜、菠菜和洋葱）和两个蛋白搅拌在一起，制成蛋饼状，用橄榄油煎熟。
- 一杯柠檬水：用一杯温水混合半个柠檬的新鲜柠檬汁。
早餐小贴士：燕麦是一种富含膳食纤维的粗粮，有助于降低血脂。
蛋白质丰富的蔬菜蛋白饼可以提供饱腹感。
早上加餐：- 一杯低脂酸奶配上一小把坚果（如核桃或杏仁）。
午餐：- 鲑鱼沙拉：将150克烤鲑鱼肉切成小块，加入一小碗绿叶蔬菜、番茄、黄瓜和红洋葱。
用橄榄油和柠檬汁调制的酱汁拌匀。
- 半杯糙米配上一份蔬菜炒饭，可加入豆腐或鸡肉丁提供额外的蛋白质。
- 半个西柚：提供丰富的维生素C，并有助于降低甘油三酯水平。
午餐小贴士：鲑鱼含有高水平的Omega-3脂肪酸，可帮助降低血脂。
糙米和蔬菜炒饭是优质的碳水化合物来源，提供能量和膳食纤维。
下午加餐：- 一片全麦面包配上一小块低脂奶酪。
晚餐：- 鸡胸肉：100克烤或蒸鸡胸肉，配上烤蔬菜（如彩椒、西兰花和胡萝卜）。
- 一份烤土豆：将一只中型土豆切成块状，撒上少许的橄榄油和烤制至金黄酥脆。
- 花菜汤：将鲜花菜和洋葱煮沸，搅拌均匀后加入盐和胡椒调味。
晚餐小贴士：鸡胸肉是低脂肪高蛋白的选择，搭配丰富的蔬菜可以提供各类营养素。
烤土豆和花菜汤是均衡膳食中的好选择。
晚上加餐：- 一杯脱脂酸奶。
小贴士：- 饮食要点：减少油脂和糖的摄入，选择低脂蛋白质食物，如鱼、豆腐和鸡蛋。
增加膳食纤维摄入量，如燕麦、水果和蔬菜。
饮食要均衡，适量摄入各类营养素。
- 饮水：多饮水有助于血脂的代谢和排除体内的废物。
肝油三脂高的饮食注意事项
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢肝油三脂高的饮食注意事项
导语：随着我们生活水平不断的提高，很多人开始频繁的进行应酬与聚会，经常大鱼大肉的饮食，这样特别容易导致肝油三脂高这样的疾病发生，肝油三脂
随着我们生活水平不断的提高，很多人开始频繁的进行应酬与聚会，经常大鱼大肉的饮食，这样特别容易导致肝油三脂高这样的疾病发生，肝油三脂高会严重的影响着我们的身体健康，出现这样的症状我们不仅要及时进行治疗，饮食上也要严格的控制好，下面我们一起了解下肝油三脂高的饮食注意事项。
肝油三脂高的饮食注意事项：
甘油三酯高的饮食原则概括为：“四低一高”，即“低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维”。
1.减少脂肪的摄入量。
饱和脂肪酸过多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促进血栓形成。
而不饱和脂肪酸能够使血液中的脂肪酸向着健康的方向发展，能够减少血小板的凝聚，并增加抗血凝作用。
能够降低血液的粘稠度。
因此提倡多吃海鱼，以保护心血管系统，降低血脂。
烹调时，应采用植物油。
2.限制胆固醇的摄入量。
胆固醇是人体必不可少的物质，但摄入过多害很大。
植物固醇存在于稻谷、小麦、玉米、菜籽等植物中，植物固醇在植物油中呈现游离状态，确有降低胆固醇作用，而大豆中豆固醇有明显降血脂的作用。
提倡多吃豆制品。
3.供给充足的蛋白质。
甘油三酯高的病人还要注意，蛋白质的来源非常重要，宜选择富含
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甘油三酯高吃什么食物
甘油三酯高吃什么食物
平时如果饮食不知道节制，吃过多油腻性的食物，再加之平时不爱运动，就容易导致甘油三酯高的症状，这对于人的健康危害非常大，容易引起心脑血管疾病，造成动脉硬化等症状表现，如果甘油三酯高，一定要注重饮食调养，争取通过饮食把高脂症减下来。
甘油三酯高平时可以多吃一些大豆，大豆当中含有丰富的卵磷脂，这是一种乳化剂，能够降低血液当中的胆固醇的含量，有助于脂肪类的物质通过血管壁被组织所利用，从而达到降低胆固醇，避免血液粘稠的功效。
蜂蜜的营养价值也非常的高，平时适当的吃一些蜂蜜，能够增加心肌供养的能力，另外能够促进血红蛋白的增加，还有扩张血管的效果，能够预防血液聚集，蜂蜜当中含有丰富的膳食纤维，具有通便排毒的效果，能够预防油脂类的食物在身体当中堆积。
黄瓜是非常普通的一种蔬菜，不要小瞧黄瓜的营养功效，黄瓜有很好的利尿清热的作用，富含大量的维生素，能够促进肠道当中的一些食物废渣排出体外，能够降低身体对胆固醇的吸收，
另外还能够抑制身体过多的糖分转化为脂肪，有促进和加快代谢的效果。
深海鱼类具有多种不饱和脂肪酸，通过医学研究发现，适当的吃一些深海鱼肉，能够降低胆固醇，能够降低三油甘酯，可以使血液黏稠度有所降低，避免出现血液粘稠，还有预防高血压的效果。
高甘油三酯Ⅲ期患者一周食谱
高甘油三酯Ⅲ期患者一周食谱导言：高甘油三酯Ⅲ期患者需要特殊的饮食计划，以帮助降低甘油三酯水平并维持良好的健康状态。
本食谱为高甘油三酯Ⅲ期患者设计，包括早餐、午餐、晚餐和两个零食时间的健康食物建议，旨在提供营养均衡且低甘油三酯的饮食选择。
一、早餐：1. 燕麦粥配香蕉片和蓝莓：将半杯燕麦加入一杯水中煮沸，煮熟后加入切好的香蕉片和少量蓝莓。
2. 煎蛋卷配全麦面包：用橄榄油煎鸡蛋，并卷入全麦面包中，搭配新鲜的蔬菜沙拉。
3. 全麦薄煎饼配草莓酱：用全麦面粉和低脂牛奶制作薄煎饼，搭配自制的草莓酱。
二、午餐：1. 鲑鱼片和蔬菜配米饭：将烤好的鲑鱼片和蒸熟的蔬菜（例如胡萝卜、西兰花、豌豆）搭配米饭。
2. 鸡胸肉沙拉：将烤或水煮的鸡胸肉切成块状，与色拉菜、小番茄、鸡蛋白等混合，适量添加橄榄油和柠檬汁作为调味品。
3. 素食三明治：用全麦面包夹入生菜、黄瓜、番茄和低脂奶酪片，搭配一份水果沙拉。
三、晚餐：1. 烤鸡胸肉配烤蔬菜：将鸡胸肉切成薄片状，与烤好的蔬菜（例如洋葱、彩椒、南瓜）一起烹饪。
2. 煮虾配茄子和蒸米饭：将新鲜虾仁与茄子一起煮熟，搭配蒸熟的米饭。
3. 烤鱼配烤甘蓝和藜麦：选择鲜鱼烤制，并搭配烤甘蓝和煮熟的藜麦。
四、零食：1. 希腊酸奶和杂果：选择低脂的希腊酸奶，搭配切碎的杂果（例如苹果、葡萄、橙子）。
2. 烤杏仁和蔓越莓：将杏仁和蔓越莓混合在一起，烤制至杏仁略微金黄。
五、饮品：1. 绿茶：适量的绿茶有助于降低甘油三酯水平，可以搭配蜂蜜调味。
2. 柠檬水：将柠檬片加入冷水中，可以加入薄荷叶或蜂蜜增加口感。
注意事项：1. 减少食用高糖食品，如糖果、汽水和甜点。
2. 增加蔬菜和水果的摄入量，以增加纤维和维生素的摄取。
3. 避免过多食用油炸食品和加工肉类，如炸鸡、薯条和热狗等。
结语：以上是适合高甘油三酯Ⅲ期患者的一周食谱建议。
请患者在饮食计划中多选择健康的食物，并遵循医生和营养师的建议，以保持良好的健康状态。
同时，饮食计划之外，均衡的运动和充足的睡眠也是维持健康的重要因素。
甘油三酯高患者到底吃什么好？
甘油三酯高患者到底吃什么好？
一、概述
甘油三酯高也是人们现在经常遇到的一种文体，甘油三酯高一旦在人们的身上出现，就会对身体的健康引发极大的危害，而且这种危害是不容忽视的，会对人体造成很大的影响，。
所以，有甘油三酯高症状的人，在平日就应做好饮食的搭配，对于适宜甘油三酯高患者吃的食物就应该多吃。
而不适合这种情况吃的东西一定要少吃，下面某同事就给大家介绍一下甘油三酯高患者到底吃什么好。
二、步骤/方法：
1、甘油三酯高的人，在平时的饮食中，主食就应该以谷类为主，同时，对于食物的搭配，可以选择粗细搭配均匀，粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分，保持碳水化合物供热量占总热量的55%以上。
2、另外甘油三酯高的患者还需要在日常饮食中增加豆类食品，因为豆类的食品蛋白质的含量是很丰富的，这样的话就提高蛋白质利用率，以干豆计算，平均每日应摄入30克以上，或豆腐干45克或豆腐75--150克。
3、在动物性食物的结构中，增加含脂肪酸较低而蛋白质较高的动物性食物，如鱼、禽、瘦肉等，减少陆生动物脂肪，最终使动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白总摄入量的20%，每日总脂肪供热量不超过总热量的30%。
三、注意事项：
除了以上说的几点以外，另外还需要特别注意的是患了甘油三酯高的人平时要多吃能够缓解该病的食物，而应注意不要喝多糖饮料和咖啡等饮品。
高甘油三酯血症的饮食调理
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蔬菜和水果中的抗氧化剂可以降低 炎症反应，有助于改善血管健康。
蔬菜和水果中的糖分相对较低，有 助于控制血糖水平，降低甘油三酯 水平。
注意饮食卫生 保持食物新鲜， 避免食用过期或 变质的食物
烹饪时注意火候， 避免食物烧焦或
煮过头
清洗蔬菜水果， 去除农药残留
保持餐具清洁， 定期消毒，避免
饮食与药物的相互作用：某些食物可能影响药物的吸收和代谢
饮食调整：根据病情和药物治疗需要，调整饮食结构，避免高脂肪、高胆固醇食物 药物治疗：在医生指导下，选择合适的药物进行治疗，并注意药物的副作用和禁忌
定期监测：定期监测血脂水平，根据病情调整饮食和药物治疗方案
定期监测甘油三酯水平
监测频率：根据病情严重程度 和治疗效果，确定监测频率
甘油三酯水平过低：需要 调整药物治疗方案，增加
药物剂量或更换药物
饮食和药物治疗的配合：在 医生的指导下，根据甘油三 酯水平调整饮食和药物治疗 方案，以达到最佳的治疗效
果
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高脂肪食物：如油炸食品、肥肉、动物内脏等，容易导致血脂升高 高糖食物：如糖果、糕点、饮料等，容易导致血糖升高 高盐食物：如腌制食品、调味品等，容易导致血压升高 高热量食物：如快餐、零食等，容易导致体重增加，增加心血管疾病风险
适量摄入蛋白质
高甘油三酯血症患者应适量摄 入蛋白质，避免过量摄入导致 血脂升高
定期监测的重要性：了解病 情变化，及时调整治疗方案
监测方法：抽血检查，快速 准确
监测结果解读：根据监测结果， 调整药物治疗和饮食调理方案
根据甘油三酯水平调整饮食和药物治疗方案
甘油三酯水平过高：需要 调整饮食，减少脂肪和糖 的摄入，增加蔬菜和水果
甘油三酯高的危害及饮食
甘油三脂高的危害及饮食相关危害甘油三酯高的危害最直接体现在动脉粥样硬化上。
甘油三酯高的后果是容易造成“血稠”，即血液中脂质含量过高导致的血液粘稠，在血管壁上沉积，渐渐形成小斑块，即我们平时说的动脉粥样硬化。
而血管壁上的这些块状沉积会逐渐扩大面积和厚度，使血管内径变小、血流变慢，血流变慢又加速了堵塞血管的进程，严重时血流甚至被中断。
这时，甘油三酯高的危害已经相当严重了。
除了血流中断，阻塞物脱落还能造成血栓；甘油三酯高的后果无论发生在哪个部位，对人体损伤都很严重。
如果在心脏，可引起冠心病、心梗；在大脑，可发生脑卒中、中风；发生在眼底，会导致视力下降、失明；如在肾脏，可引起肾衰；发生在下肢，则出现肢体血流不畅导致坏死。
此外，甘油三酯高的危害还包括引发高血压、胆结石、胰腺炎；还能够加重肝炎、致使男性性功能障碍、导致老年痴呆等。
研究表明，甘油三酯高的后果还包括一点，它可能导致癌症的发生。
相关饮食1.减少脂肪的摄入量。
饱和脂肪酸过多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促进血栓形成。
而不饱和脂肪酸能够使血液中的脂肪酸向着健康的方向发展，能够减少血小板的凝聚，并增加抗血凝作用。
能够降低血液的粘稠度。
因此提倡多吃海鱼，以保护心血管系统，降低血脂。
烹调时，应采用植物油。
2.限制胆固醇的摄入量。
胆固醇是人体必不可少的物质，但摄入过多害很大。
植物固醇存在于稻谷、小麦、玉米、菜籽等植物中，植物固醇在植物油中呈现游离状态，确有降低胆固醇作用，而大豆中豆固醇有明显降血脂的作用。
提倡多吃豆制品。
3.供给充足的蛋白质。
甘油三酯高的病人还要注意，蛋白质的来源非常重要，宜选择富含优质蛋白质的食物，且植物蛋白质的摄入量要在50%以上。
4.适当减少碳水化合物的摄入量。
不要过多吃糖和甜食，因为糖可转变为甘油三酯。
每餐应七、八分饱。
应多吃粗粮，如小米、燕麦、豆类等食品，这些食品中纤维素含量高，具有降血脂的作用。
5.多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物。
如何控制高甘油三酯血症的饮食
02
适量摄入膳食纤维，有助于 降低甘油三酯水平
适量摄入植物甾醇，如大豆、
05 坚果等，有助于降低甘油三
酯水平
适量摄入不饱和脂肪酸，如
03 鱼油、橄榄油等，有助于降
低甘油三酯水平
适量摄入膳食纤维，如全谷
06 物、蔬菜等，有助于降低甘
油三酯水平
控制盐分摄入，减少调味品使用
盐分摄入过多会 导致高血压、心
添加 标题
富含可溶性纤维的食品：燕麦、全麦面包、水果、蔬菜等
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摄入量：每天至少摄入25克可溶性纤维
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注意事项：适量摄入，避免过量摄入导致胃肠不适
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遵循健康的饮 食习惯
定时定量，避免暴饮暴食
定时定量：每天 三餐定时，每餐 定量，避免过度
饥饿或过饱
均衡饮食：保证 营养均衡，多吃 蔬菜水果，少吃
高脂血症：减少脂肪摄入，增加蔬菜 水果摄入
肝病：减少脂肪摄入，增加蛋白质摄 入
肾病：控制蛋白质摄入，减少盐分摄 入
针对不同人群制定饮食建议
老年人：低脂肪、低胆固醇、高纤维饮食
高血压患者：减少盐分摄入，增加钾摄入
肥胖人群：控制热量摄入，增加蔬菜水果 摄入
糖尿病患者：控制血糖，减少糖分摄入
心脏病患者：减少饱和脂肪和反式脂肪摄 入，增加Omega-3脂肪酸摄入
02
控制饮食的重 要性
减少饱和脂肪和反式脂肪 的摄入
调整饮食结构
增加不饱和脂肪的摄入， 如鱼、橄榄油等
增加膳食纤维的摄入，如 蔬菜、水果、全谷类等
减少糖分的摄入，如糖果、 糕点、饮料等
增加蛋白质的摄入，如瘦 肉、豆制品等
保持饮食均衡，避免过度 饮食
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甘油三酯偏高的原因？
甘油三酯偏高的原因在临床上可分为原发性和继发性两种：
1、原发性甘油三酯高常见于遗传。
2、继发性则可以继发于疾病，如糖尿病、肾病综合征、甲状腺功能减退、透析、胆道阻塞等；也可继发于不良生活习惯，如饮食、烟酒等。
因疾病导致的甘油三酯高主要是各种原因致使脂肪代谢异常。
因不良生活习惯导致的甘油三酯高，因为甘油三酯大部分是从饮食中获得的，只有少部分是人体自身合成的。
当进食大量脂肪类、尤其是动物脂肪食品后，可测得体内甘油三酯水平明显升高；而过多的碳水化合物、尤其是加工精细的粮食进入体内后，则引起血糖升高，合成更多的甘油三酯，从而会引起甘油三酯的升高。
高甘油三酯治疗以药物为主，中药类降血脂药在降甘油三酯方面的作用起着越来越重要的做用，如君山第四代降脂宁颗粒因为效果确切，副作用小而在临床上使用的越来越广泛。
西药和保健品主要有以下几类：①苯氧芳酸类或称贝特类，如氯贝特、非诺贝特、吉非贝齐、苯扎贝特。
但需注意的是，他汀类与贝特类两种降脂药物不能联合应用，否则会有一定几率产生横纹肌溶解的严重并发症。
②烟酸及其衍生物，如烟酸、烟酸肌醇酯、阿西莫司。
③鱼油制剂，如多烯康胶囊。
④抗氧化制剂：如：虾青素、叶黄素、CoQ10、花青素、葡萄籽、灵芝孢子油等，以虾青素最强。
高甘油三酯者：蛋黄，鱼籽，蟹黄等是否该吃？过去的看法：不能吃，过去的看法只是注意到了其中的脂肪（其实有色卵子的脂肪以不饱和脂肪酸为主），但并没有注意到其中的有价值的天然色素成分，如蟹黄和鱼籽以及野生的蛋黄都含有一定的虾青素、叶黄素、b-胡萝卜素等，这些都是很强的抗氧化剂。
甘油三酯高的危害
甘油三酯高的危害最直接体现在动脉粥样硬化上。
甘油三酯高的后果是容易造成“血稠”，即血液中脂质含量过高导致的血液粘稠，在血管壁上沉积，渐渐形成小斑块，即我们平时说的动脉粥样硬化。
而血管壁上的这些块状沉积会逐渐扩大面积和厚度，使血管内径变小、血流变慢，血流变慢又加速了堵塞血管的进程，严重时血流甚至被中断。
这时，甘油三酯高的危害已经相当严重了。
除了血流中断，阻塞物脱落还能造成血栓；甘油三酯高的后果无论发生在哪个部位，对人体损伤都很严重。
如果在心脏，可引起冠心病、心梗；在大脑，可发生脑卒中、中风；发生在眼底，会导致视力下降、失明；如在肾脏，可引起肾衰；发生在下肢，则出现肢体血流不畅导致坏死。
此外，甘油三酯高的危害还包括引发高血压、胆结石、胰腺炎；还能够加重肝炎、致使男性性功能障碍、导致老年痴呆等。
研究表明，甘油三酯高的后果还包括一点，它可能导致癌症的发生。
针对甘油三酯高患者饮食医生建议：甘油三酯高的饮食原则概括为：“三低一高”，即“低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维”，适当参加体力活动或运动，控制体重；改变饮食结构，饮食清淡，少食淀粉类实物，并戒烟酒。
运动和体力活动可以使甘油三酯水平明显下降。
因此，高甘油三酯血症患者也应进行长期、规则的体育锻炼或体力劳动。
当血清甘油三酯水平升高合并有导致动脉粥样硬化的脂质紊乱如家族性复合型高脂血症时，应该采用药物治疗。
在药物的选择方面，可以选用烟酸或烟酸的衍生物，如乐脂平。
对血清甘油三酯水平极度升高的患者，可以使用纤维酸衍生物或烟酸来治疗。
肥胖时，机体对游离脂肪酸的动员利用减少，血中水平上升，导致血清中甘油三酯水平升高，而减轻体重可以使肥胖患者血清甘油三酯水平下降。
答疑为什么我几乎不吃肉血脂也高？
为什么要少食淀粉类实物？
淀粉水解产生葡萄糖，机体能分解葡萄糖产生3-磷酸甘油，当人体摄入的能量大于消耗时，淀粉就会转化合成大量甘油三酯或脂肪存储于体内，出现体内甘油三酯高及肥胖症状，所以高血脂患者应该合理均衡饮食，少吃肉而不是不吃肉，少吃淀粉类实物，多吃蔬菜水果，加强体育运动，养成科学合理的饮食习惯。
常见淀粉类食物——甘油三酯高患者少食
谷类、面类(米饭、米粉、凉粉、汤圆、年糕、麦片、面包、馒头、包子、水饺皮、馄饨皮、面条、烙饼、蒸饺、玉米、蛋糕、饼干、马拉糕、凤片糕、萝卜糕、芋头糕....)
根茎类食物(马铃薯、芋头、地瓜，南瓜、莲藕.....)
豆类(豌豆、绿豆、红豆....)
淀粉含量高的水果(香蕉、大蕉、苹果、枣、桃子.....)
高热量水果: 瓜类水果、榴莲、荔枝、龙眼......
改变饮食结构
高甘油三酯血症治疗阶段，在饮食方面，应该减少脂肪酸和胆固醇的摄入，限制饮酒。
每日摄入的脂肪应控制在总热量的25%以下，其中饱和脂肪酸控制在10%以下。
对高甘油三酯血症患者而言，大量饮酒也可以导致血清甘油三酯水平的明显升高，所以要限制饮酒。
注意饮食的均衡荤素搭配合理，不要吃过多的淀粉类的食物，如：土豆。
其次不要吃过多的脂肪，尤其是饱和脂肪酸特别多的东西，如：肥肉、肝脏、大肠等含胆固醇比较高的食品。
不多吃咸菜。
还有一些不良的习惯要注意，有些人吃饭，每次吃饭的量特别大，一顿吃得特别多，虽然品种很简单，但是一顿饭吃得特别多，这样的话特别容易储存，所以一定要均衡营养。
平时多喝点茶，比如红茶等。
有助于调节甘油三酯的食物
1.人体中的脂类大部分从食物中来，所以甘油三酯高的人饮食应有节制，主食之中应搭配部分粗粮，副食品以鱼类、瘦肉、豆及豆制品、多吃蔬菜,水果等含纤维较多的食物,有利于降血脂和增加饱腹感。
2.有助降甘油三酯的食物，如：沙丁鱼、大马哈鱼、甜杏仁、马齿苋，还有豆类，大蒜等。
3.还有一些利于降低血脂防治动脉硬化的食物：海带、紫菜、木耳、金针菇、香菇、洋葱等，也可以常吃。
4.饮牛奶宜去奶油，不加糖。
蛋类原则上每日不超过1个，烹调食物用素油，少吃油煎食物。
少吃花生，因其中含油甚多，但可以食用核桃肉、瓜子仁、果仁等。
5. 还有一个中药验方：坚持用生山楂泡水喝。
为您推荐几款降血脂的食物：
1、生山楂：每天吃1-2个山楂或坚持用生山楂泡水喝，可降血压降血脂。
2、大蒜：大蒜能抑制动脉硬化发展，可降血脂、抗血凝。
推荐蒜泥茄子，可降血脂。
3、海带：降血脂、降血压。
推荐海带冬瓜汤，可降脂降压。
长期吃太咸的危害：
专家告诉我们，从西医的角度来说，经常吃高脂肪饮食可促使肝脏分泌更多的胆汁，进入肠道后，胆汁中的初级胆汁酸在肠道厌氧细菌的作用下转变成脱氧胆酸及石胆酸，而这两种物质均是促癌剂，可以使肠道黏膜癌变。
同时，脂肪还能为多种肿瘤提供适宜的生长环境。
由此说来，这饮食与癌症的关系还真是挺密切的哦!
除了少吃食盐外，还要少吃咸菜、咸鱼、咸肉以及其他腌制食品等。
根据相关研究显示，常食腌制食品者食管癌发病的危险性是不常食用者的2.79倍。
嗜食咸味食物最容易导致的癌症是胃癌。
嗜食咸鱼的日本渔民，胃癌、食道癌、结直肠癌的发生较为普遍。
盐吃得多，会使体内的纳大量积聚，为了保持适当的渗透压，必须喝大量的水，将它稀释，这样做就使血容量增多，势必加重心脏和肾脏的负担，如果从小便及出汗中不能把多余的盐排泄出去，就可能引起水中。
过多的纳还可降低钙在骨骼中的储留，使骨密度下降，并会导致高血压、高血脂和继发心脑血管疾病。
吃得太咸都是口味习惯所致，不是生理的需要。
要养成良好的饮食习惯，与家庭环境有很大的关系，尤其是我国北方一些地区吃过量的肉食、腌菜、酱油，这种饮食是违反清淡饮食的基本原则的。