学校食堂食品安全自查表
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学校食堂食品安全自查表
注：1.自查分为常规检查和全项检查，常规检查每周1-3次，全项检查每学期至少二次；
2.表中带*号的内容为常规检查内容，全项检查项目为表中所有项目；
3.自查由餐饮单位负责人或者食品安全管理人员组织进行，并负责填写本表；
4.检查中不得弄虚作假，发现的不合格项目应当及时整改；
5.本表至少保存一年。