22王志强嗅觉受体和嗅觉系统的组织方式

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[1][2][3][4]杨恬.细胞生物学.北京:人民卫生出 版社.2005:374、381、373、383.
[5][6][7][8]裘炳毅.化妆品化学与工艺技术大 全·上册.北京:中国轻工业出版社.1997:689691.http://gongjushu.cnki.net/refbook/detai l.aspx?recid=R2008070350000228.
嗅觉受体
• 异三聚体G蛋白 :简称G蛋白(G-protein),是由三 个不同亚基(α、β、γ)组成的GTP结合蛋白。[2]
嗅觉受体
• G蛋白偶Hale Waihona Puke Baidu受体
(G protein-coupled receptors,GPCR)
七次穿膜,与相应的配体结 合后构象改变,进一步调节 G蛋白的活性,从而将配体 的信号传递到细胞内。[3]
嗅觉受体
• 环腺苷酸(cAMP) 活化的G蛋白激活腺苷酸环化酶(adenylate-cyclase,AC), 活化的AC使ATP转化为cAMP, cAMP作用于蛋白激酶A(PKA), 进一步引发各种生理反应。故称cAMP为第二信使。[4]
嗅觉受体
• 嗅觉受体是一种G蛋白偶联受体,气味分子则是其配体。[5]
Thanks for your attention!
最终的结果是引发一次神经冲动——一个脉冲电信号被送 到了嗅球(olfactory bulb)。
嗅觉系统
• 嗅觉感受器 :嗅觉感受器存在于鼻腔的最上端的嗅上 皮内。[6]
嗅觉系统
• 嗅细胞 :嗅细胞的细胞质延 伸成为神经纤维,有轴突和 树突两种。[7]
嗅觉系统
• 嗅觉系统的信号传导[8]
References
嗅觉受体和 嗅觉系统的组织方式
Odorant Receptors and the Organization of the Olfactory System
中南大学湘雅医学院 临八1204班 王志强
Richard Axel
Linda B. Buck
发现了一个由1000中不同基因组成的很大的家族(占人类的 3%),这个基因家族控制人体形成“特殊感受器”。这些“感受 器”本质上是一些受体,辨认鼻腔吸入的气味,将信号发送至大脑 中控制嗅觉的部位。它可以使人类辨认出约1万种不同的气味且牢 记一生。[1]
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