美发店务管理PPT课件

十三．带剪发位
十四．美发师剪发
十五．带顾客到收银台付款
十六．送顾客
十七．打电话追踪．
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1.赞美顾客，了解喜好， 找共同点 2.头皮头发专业诊断 3.选择针对性洗护疗法 4.建议、介绍项目、套餐 疗程 5.讲解操作流程，建立档 案
剪、烫、染前工作： 1.赞美，听顾客需求找共同点 2.分析顾客形象、头形、脸形优缺点 3.介绍当今流行时尚发型，套入完美 发型设计师公式：体现什么？突出什么？ 修饰什么？改变什么？ 4.电脑或素描构效果图 5.推荐个人看法，建议顾装盼完美的形象 6.引导顾客，价格定位，建立档案
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十．带洗发位
十一．穿洗发袍，披毛巾
十二．洗发程序开始 （１）用手内侧试水温，询问顾客水温可以吗？ （２）打洗发水起泡 （３）用手腹洗发，询问＂这样的力道可以吗？＂ （４）冲水，二次洗发，冲水上护发素，按摩冲水，毛巾擦干．
注：在洗发过程要看顾客的表情说话，先说关心的话题，礼貌开始，分析发质， 介绍活动，讲产品的针对性，活动的优惠性等．
美发店务管理
一.服务流程 二.服务项目一线三重点
三.客户管理
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服务流程
一．员工调整心态以积极的观念来面对每个工作环节． 二．整理自己的仪容仪表． 三．站门候客 四．开门迎宾，拉门鞠躬45度. 五．带位和存包 六．招待．询问是否喝茶水 七．咨询顾客做的项目 八．请美发师，要求美发师在一分钟之内到位 九．美发师与顾客设计沟通
客户记录：技术过程，喜好，消费意向…
服务后维护：给顾客专业的指引（正确地认识烫发如何打理技巧，保养护理 服务后四个电话：第一次：24小时内晚八点左右“稳定情绪，解决惯性与 审美问题 （例：王小姐做好的头发是否有点不习惯…）第二次电话：48小时后打教 造型… 第三次电话：第七天打过来看卷度，推项目，叫朋友同行…第四个电话：半 个月修刘海看变化攻护理，转介绍业务员
回头客
客流量
转介绍
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好口脾
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洗：增加项目、设套餐
剪：收费细分
烫：焦点设计 染：画龙点睛
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客户管理：
职业特征 作休时间
家庭成员
服务周期
下次消费意向 爱聊话题
对本店的不良印象
个人喜好 消费类型
爱吃零食
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客户服务管理
1.稳定和增加客流量 2.提升客单价 3.大量地培养，重点的创造技术，分批地陶 汰──优质客的生产 4.准确得到服务的标准及执行的方法
4.评比品质小组，做卫生、纪律积分
5.发型师个人简介相册赛
6.现金挑战对抗赛
7.外买比赛
8.单吊破最高记录奖
9.与外单位联宜活动
10.假头作品比赛
120119/.12优/14 秀员工营业课
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12.会员专日.
13.生日派送，生日点歌.
14.充值有奖活动
15.晚客早调
16.分组形象、发型对比
17.与连锁店联合对抗赛
18.客户档案抽中奖送礼
品引久不来客 19.买马活动 20.三人行五人行 21.特别促销产品
活动是提高店→员工收入而不是
把付担留给员工分担，打折才是
店的最大损伤.例：10元×30％＝
3元（员工）老板本利7元
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元×30％＝3.6元老板本利8.4元
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客户报表
顾客档案：亲戚朋友商圈，做头发周期…
※转介绍、跟踪回访（新客变老客，常
口啤
客变业务员） ※灭口（处理投诉）
※新品促销
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⑤外卖 ⑥化妆 ⑦设计
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店长、主管、技术主管
店
员工
客人
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地位
原则
店
利益
客人
定位
员工
赚钱
净利
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• A让店铺的管理井然有序
A店铺 • B让店铺的服务流程有序不乱
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开单下牌
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门前→九流行为（狼眼） 近交→进来就走（不专业） 近问（耳交）→先洗后剪，交流引导需要过程。
剪（体交）→一开口就叫烫发就等于刚认识
就想上床（做生意不能有强奸式行为，一定 要有过程）
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客频率： 日
月
季
周 日 2019/12/14
你战胜别人的武器 统一标准
发挥稳定 创新特色
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①洗吹 享受品 150次×10元＝1500元/年
②剪
机会→标准→发挥稳定→创新特色
洗：增加项目、设套餐 吹风造型引烫染
必须品
8次×10元＝80元/年
③烫染
④护
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设计→标准→设计理论→顾问→销售口才
剪：收费细分、靠设计
附属品
4次×250元＝1000／年
烫：焦点设计 染：画龙点睛
• A让员工有轻松愉快的工作氛围
B员工
• B让员工有工作过程，找乐趣做事情积极主动 高效快乐
• A服务品质得到最大的保证，不但靓的外形还 得喜悦的心情
C客人 • B留住人心，来第一次就来第二次
2源自文库19/12/14
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1.给顾客抽奖。
2.员工内部竞赛（分组比：拉客、技术、单吊
客…）
3.大小工搭配作品评比