POM-S2-生产与运作战略

当前市场与竞争的特点
环境的特点
需求的个性化 技术进步加快 竞争的国际化 人本主义思潮
竞争力的来源
创新(Innovation) 柔性(Flexibility) 速度(Speed) 整合(Consolidation)
战略需解决的问题
企业如何才能生存和发展？ 企业如何才能生存和发展？ 企业发展的路径是怎样的？ 企业发展的路径是怎样的？ 我们如何与竞争对手竞争？ 我们如何与竞争对手竞争？
二、运作战略
1、运作战略定义： 、运作战略定பைடு நூலகம்： 定义
指在企业（或任何其他组织） 指在企业（或任何其他组织）整体战略的总体规划 下，决定如何通过运作活动来达到企业的整体经营 目标。 目标。 2） 3） （ 2、特点： 1）贡献性 （2）一致性 （3）操作性 、特点： 1）
运作战略就是要决定企业在产品、生产过程、生 就是要决定企业在产品、生产过程、
战略是应用于大规模战争的 战略是应用于大规模战争的整体计划 大规模战争 和战斗策略的军事指挥艺术。 和战斗策略的军事指挥艺术。 美国历史大词典 战略是关于企业基本长期目标， 战略是关于企业基本长期目标，以及 长期目标 实现目标的行动方案 资源配置的决策 行动方案和 的决策。 实现目标的行动方案和资源配置的决策。
– 企业内部物流系统（Inbound Logistics） – 企业间物流系统（Outbound Logistics）
四、影响运作战略竞争力的因素
运作竞争力来源于以下四个方面： 运作竞争力来源于以下四个方面：
1、成本效率（Cost efficiency） 、成本效率（ ） 2、质量（ Quality ） 、质量（ 3、时间（Time） 、时间（ ） 4、柔性（Flexibility） 、柔性（ ）
《生产与运作管理》 生产与运作管理》 《Production and Operations Management》 》
主讲： 主讲：钟生成 cczsc@
第二章 运作战略
• 企业战略与战略管理 • 产品设计与流程选择 产品设计与流程选择——制造业 制造业 • 产品设计与流程选择——服务业 产品设计与流程选择 服务业
1．教学内容与要求 ．
通过本章的学习， 通过本章的学习，使学生理解运作战略的基本 概念， 概念，了解制造业和服务业的产品设计与流 程选择。 程选择。
2．教学重点和难点 ．
• 重点：制造业和服务业产品设计和流程选择 重点： • 难点：并行工程、产品类型与流程之间的关 难点：并行工程、 系
第一节 企业战略与战略管理
Professor Alfred Chandler, MIT
Mintzberg的战略观 Mintzberg的战略观
1. 战略是一种计划（Plan） 战略是一种计划（ ）
预期未来方向、 预期未来方向、目标和由此及彼的途径
2. 战略是一种计策（Ploy） 战略是一种计策（ ）
阻碍竞争对手的策略
3. 战略是一种模式（Pattern） 战略是一种模式（ ）
什么是战略（3） 什么是战略（
1900年的 全球 年的 全球100 强企业到现在仍具竞争 力的不到10% 力的不到 失败或破产的企业的数量记录在不断被刷新 中国企业的平均寿命仅为3.7年 ，中国企业的平均寿命仅为 年 2000年，全球500强企业中的前 年 全球 强企业中的前200家企业， 家企业， 强企业中的前 家企业 有20%的CEO因业绩不佳而遭解雇 的 因业绩不佳而遭解雇
3、盟主企业应具备的条件 、 （1）具有强大的市场调研 ） 分析能力； 分析能力； （2）具有强大的新产品开 ） 发能力； 发能力； （3）具有强大的市场开拓 ） 能力。 能力。
一、战略管理概述
什么是战略？ 什么是战略？ 什么是战略管理？ 什么是战略管理？ 战略思维的不同模式
案例1 什么是战略（ 案例1：什么是战略（1）
1931年 百事可乐公司的状况令人绝望。 1931年，百事可乐公司的状况令人绝望。该公 司在12年间第二次陷入破产的困境。总裁查里斯.G. 12年间第二次陷入破产的困境 司在12年间第二次陷入破产的困境。总裁查里斯.G. 古斯甚至打算将公司卖给其竞争对手可口可乐公司。 古斯甚至打算将公司卖给其竞争对手可口可乐公司。 但后者对这个前景暗淡的公司不感兴趣。 但后者对这个前景暗淡的公司不感兴趣。在这一时 两家公司出售的是小瓶装可乐。为降低成本， 期，两家公司出售的是小瓶装可乐。为降低成本， 古斯采购了大量再生啤酒瓶， 古斯采购了大量再生啤酒瓶，其体积比小可乐瓶大 一倍。起初，百事可乐公司把大瓶装可乐定价为10 一倍。起初，百事可乐公司把大瓶装可乐定价为10 美元，即小瓶可乐的两倍，但销量令人堪忧。 美元，即小瓶可乐的两倍，但销量令人堪忧。后来 古斯想，何不将大瓶可乐的定价与小瓶相同？ 古斯想，何不将大瓶可乐的定价与小瓶相同？这一 营销策略使百事可乐公司销量大增。 1934年 营销策略使百事可乐公司销量大增。到1934年，百 事可乐公司已走出破产困境，1936年实现利润210万 年实现利润210 事可乐公司已走出破产困境，1936年实现利润210万 美元，1938年翻番达到420万美元 年翻番达到420万美元。 美元，1938年翻番达到420万美元。今天百事可乐已 经成为可口可乐的最强大的竞争对手。 经成为可口可乐的最强大的竞争对手。
战略管理过程
企业使命 外部环境分析： 外部环境分析： 机会和挑战 企业目标 企业战略 组织变革 实施计划 战略评价 控制系统 内部环境分析： 内部环境分析： 优势和劣势
战略和战略管理的重要性
1、在激烈的市场竞争中，企业日益感到 在激烈的市场竞争中， 制定企业发展战略的重要性 2、企业高层领导的最主要的工作就是进 行战略管理
（二）生产经营一体化战略
1、含义：通过组织机构的改造和借助现代信息技术 含义：
2、生产经营一体化战略模式的发展 MRP MRPII ERP
顾客需求 新产品 老产品
执行的优先等级和需求 新产品开发 成本 交货速度 质量 制造柔性 售后服务
企业能力 运营能力 供应商能力 R＆D 技术 ＆ 财务 管理 系统 人力 销售
产方法、制造资源、质量、成本、生产周期、 产方法、制造资源、质量、成本、生产周期、生产 计划等方面的选择。 计划等方面的选择。
企业战略是全局性的战略, 运作战略是职能战略
企业 战略
营销 战略
运作 战略
理财 战略
三、运作战略的主要内容 1）产品或服务的选择 ） 2）厂址（连锁店、配送中心）选择 ）厂址（连锁店、配送中心） 3）产品－流程矩阵 ）产品－ 4）物流系统规划与布置 ）
哈耶克关于成功企业的模型
评价环境变化 明确发展目标 获得竞争优势 正确的战略是企业 成功之首要因素！ 成功之首要因素！ 战略
优化资源配置 促进合作关系 提高组织效率 组织
有形资源
（人财物、信息） 人财物、信息）
无形资源
企业绩效
（技术、声誉、创新） 技术、声誉、创新）
资源
什么是战略？ 什么是战略？
案例2 什么是战略（ 案例2：什么是战略（2）
1969年 华盛顿西雅图Lakeside School的两个学生开始学习计 1969年，华盛顿西雅图Lakeside School的两个学生开始学习计 算机。他们通过ARS 33设计解决数学难题的计算机程序和游 ARS算机。他们通过ARS-33设计解决数学难题的计算机程序和游 戏程序； 戏程序； 1975年，其中一位从哈佛大学二年级退学，他叫Bill Gates， 1975年 其中一位从哈佛大学二年级退学，他叫Bill Gates， 另一位则失业， Allen。同年， 另一位则失业，他叫 Paul Allen。同年，两位同学创立了微 软公司； 软公司； 1980年 IBM公司允许微软公司为其个人计算机提供操作系统 公司允许微软公司为其个人计算机提供操作系统。 1980年，IBM公司允许微软公司为其个人计算机提供操作系统。 当时微软公司没有PC操作系统，但他们用5万美元买到了QDOS PC操作系统 QDOS， 当时微软公司没有PC操作系统，但他们用5万美元买到了QDOS， 并于1981年应用于IBM PC机上 1981年应用于IBM的 机上； 并于1981年应用于IBM的PC机上； 1990年 微软推出自己的操作系统WINDOWS3.1 WINDOWS3.1； 1990年，微软推出自己的操作系统WINDOWS3.1； 1997年 微软产品占据了83%的操作系统市场；90%以上的字处 83%的操作系统市场 1997年，微软产品占据了83%的操作系统市场；90%以上的字处 理软件市场；87%的电子数据表格应用软件市场 的电子数据表格应用软件市场。 理软件市场；87%的电子数据表格应用软件市场。 1998年 微软公司遭遇垄断指控。 1998年，微软公司遭遇垄断指控。
策略： 策略：策略是用来完成战略的方法和措施
策略与战略相比更具体。它为实际运作 这是一个组织 策略与战略相比更具体。它为实际运作(这是一个组织 中需要有最具体、最细致的计划和决策的部分)的实施 中需要有最具体、最细致的计划和决策的部分 的实施 提供指导和方向。如果将策略看作整个过程的“如何做” 提供指导和方向。如果将策略看作整个过程的“如何做” 部分，那么运作可以看成该过程的实际“ 的部分。 部分，那么运作可以看成该过程的实际“做”的部分。
CIM JIT TQM 支持平台 人力资源管理
信息 管理
图 制造业的运作战略框架
（三）动态联盟战略
1、含义：但企业发现有市场机遇时，企业通过社会协作 含义：但企业发现有市场机遇时，
2、动态联盟的优点 、 （1）反应速度快； ）反应速度快； （2）优势互补； ）优势互补； （3）风险小、应变能 ）风险小、 力强。 力强。
即长期行动的一致性
4. 战略是一种定位（Position） 战略是一种定位（ ）
企业竞争地位和产品市场位置
5. 战略是一种观念（Perspective） 战略是一种观念（ ）