肉桂菜谱大全
肉桂怎么吃
肉桂怎么吃肉桂是我们日常生活中十分常见的一种东西,它不但可以作为调味品让菜肴更加的香气四溢,还能够作为补品强身健体,对人体有很多的好处,不但能够温补肾阳,还能让手脚冰凉的情况有很大改善,因此大家都想知道肉桂究竟可以怎么吃,下面我们一起来看看吧。
肉桂是大家都非常喜欢吃的一种东西,我们在日常生活中都会遇到这种东西,但是对于肉桂究竟怎么吃,大家都必须要重视起来,这也是很多人都想了解的问题,下面我们一起来了解一下吧。
★肉桂姜糖饮材料肉桂棒1支,老姜1块,红糖少许做法利用热水一沖,用焖烧杯或保温杯焖个10~20分钟即可★苹果肉桂马芬材料全麦面粉130G,白砂糖50g(30g),泡打粉1/2大匙,小苏打1/4小匙,盐1/8小匙,肉桂粉1/2小匙,牛奶125ml,橄榄油30ML,鸡蛋1个,苹果丁1杯做法1.先把苹果切小丁,备用,烤箱175°预热;2.把蛋黄,白砂糖,橄榄油,牛奶充分混合;3.筛入所有的粉类,拌匀;4.加入苹果丁稍微搅拌一下;5.倒入纸杯中,7分满;6.中层20分钟。
★肉桂苹果派材料苹果2个,肉桂粉10克,鸡蛋2个,黄油8克,低筋面粉120克,牛奶250毫升,白糖50克,盐3克,杏仁片1小把做法1.将黄油切成小块,隔水放在小锅中慢慢加热,直到黄油溶化,然后倒入面粉中,加入盐,慢慢倒入牛奶,一边用筷子搅拌出块状,然后用手搓揉成直表面光滑的面团;2.将面团擀成半厘米厚的面皮,然后在派盘上薄薄的涂上一层黄油,盖上面皮,轻轻按压四周,将多余的面去除,即做成派皮,放入冰箱冷藏备用;3.将鸡蛋打散加入白糖,打成蛋液,将剩余的牛奶加入蛋液中,然后轻轻的将面粉筛入,用刮刀上下翻拌均匀,做成派液;4.将苹果洗净后去核,切成2-3毫米的薄片,然后快速的将派液倒在派皮上,均匀的铺上苹果片,撒上一层肉桂粉,最后在顶端撒上适量杏仁片;5.烤箱预热到200度,放入苹果派,用200度火力烘烤20-30分钟,直到表面金黄即可。
肉桂食用方法
肉桂食用方法秘方一:肉桂粉+蜂蜜每天早餐前30分钟及睡前,用两勺蜂蜜,一勺肉桂粉冲开水一杯,喝下即可。
提示:定期喝,即使吃高卡路里的食物,也不会让身体堆积脂肪。
秘方二:肉桂茶山楂15克+肉桂3克+生姜15克+水6碗(一天的量)水煮滚后,将山楂、肉桂、生姜加入煎煮5分钟即可。
效果:调经顺气,经期、停滞期减肥好帮手,这个茶每天任意时段喝都可。
秘方三:鲜奶300克+芝麻粉3勺+肉桂粉1勺将芝麻粉、肉桂粉加入鲜奶,每天早上代替早餐。
效果:丰胸、润肠,调节饮食与排泄的平衡,调理气血同时润泽肌肤。
肉桂粉长期使用的用法及用量:1次10g(约1汤匙),1日1次。
肉桂米酒粥:煮大米粥,好后加入6克肉桂,再冲入米酒,搅拌食用肉桂炖羊肉肉桂奶茶:加热牛奶,加入红茶,再加入3克肉桂可可粉及减肥原理可可泥在挤压过程中,去除了一部分脂肪,剩下的固体原料被称为可可油饼,这些油饼经过碾磨形成了可可粉。
可可粉中含有维生素B2及钾、镁、钙、铁等元素,能有效促进肌肉和身体的反射系统,并刺激血液循环,达到减肥的功效。
一、可可粉+豆浆减肥法材料:可可粉+豆浆做法:将可可粉一勺加入一杯无糖豆浆中,搅拌即可饮用。
吃法:早晚各一次,连续食用3-4周效果明显。
功效:可清热解毒,加强脂肪燃烧。
另豆浆中含大量食物纤维,本身带有少许甜味,可令味道更美。
饮食注意:1、可可豆浆可替代早餐,无须再进食其他食物。
2、晚餐只喝一杯可可豆浆,再搭配一个水分多,糖分少的水果。
二、可可粉+龟苓膏减肥材料:可可粉、原味龟苓膏一盒。
做法:在龟苓膏中加入可可粉一勺,切块后即食。
吃法:早中晚餐前各一盒,连续2-3周,效果逐渐明显。
功效:可利尿,排除肠道长期堆积的毒素,达到轻松瘦腰腹的效果。
饮食注意:1、可可龟苓膏可替代早餐。
2、上午十点和下午四点食用效果也不错。
三、可可粉+莲心减肥法材料:莲心、可可粉做法:将10克莲心加入沸水冲泡,10分钟后加入可可粉一勺,搅拌均匀即可饮用。
厨房美食菜谱:肉桂莲藕焖肉的做法
厨房美食菜谱:肉桂莲藕焖肉的做法
秋冬季节我喜欢买莲藕来炖煮或者煨汤,爷俩大爱莲藕,入口粉烂的莲藕甜甜糯糯的特好吃。
秋冬季节天干物燥,人体也因缺水极不舒服,多吃一些莲藕可生津润燥,补益脾胃。
食材
主料:
猪肉
莲藕
油10g
盐1g
青蒜100g
老抽3g
生抽6g
肉桂粉10g
步骤
1.准备好猪肉,洗净;肥肉和瘦肉分别切小块。
2.莲藕去皮洗净切小块,青蒜洗净切小段备用。
3.锅中油热,先倒入猪肥肉,煸炒出油,再倒入猪瘦
肉。
4.煸炒至猪肉变色。
5.加入适量盐,炒匀。
6.淋入老抽,炒匀上色。
7.沿锅边淋入温水,大火煮开,小火焖煮25分钟。
8.倒入莲藕,炒匀。
9.加入适量盐,炒匀。
10.淋入生抽,炒匀。
11.转入小砂煲,大火煮开。
12.调入肉桂粉。
13.加盖,小火焖煮15分钟。
14.加入青蒜至断生即可端离炉火上桌食用。
小贴士:砂锅焖煮莲藕非常方便,仅需15分钟,莲藕粉烂好吃。
肉桂青苹果醋的做法
/炒外汇
肉桂青苹果醋的做法详细介绍
菜系及功效:心调养食谱补气食谱消化不良食谱健脾开胃食谱
口味:酸甜味工艺:其他
肉桂青苹果醋的制作材料:
主料:苹果600克,冰糖300克,陈醋300克
辅料:肉桂15克
教您肉桂青苹果醋怎么做,如何做肉桂青苹果醋才好吃
1. 青苹果洗净沥干水分,切开后去除果核,再切片;
2. 以一层青苹果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
3. 再倒入糯米醋,放入肉桂棒,然后封紧瓶口;
4. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封稀释饮用。
肉桂青苹果醋的制作要诀:
青苹果较红苹果香,但是较酸,加了肉桂棒一同浸泡,可引出香气同时淡化酸涩味
小帖士-健康提示:
青苹果醋中的苹果酸可稳定血糖,还有助于体内毒素排除,使血管通畅,并有补心益气,健胃止泻的功效。
小帖士-食物相克:
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
/炒外汇。
卤猪蹄的做法大全
卤猪蹄的做法大全
猪蹄是很多人最爱,这样的食材在制作上,有着很多不错方法,常见猪蹄就是制作猪蹄汤,这样的制作方法简单,而且制作这样汤品的时候,对人体各方面,也是有着很好的帮助,那卤猪蹄也是不错之选,这样制作使得猪蹄在口感上有所提高,卤猪蹄的做法大全中,都有怎么样的制作方法呢?
很多人对卤猪蹄的做法大全中,卤猪蹄的做法并是不很清楚,这样的猪蹄在制作上,并不是很复杂,都是能够很轻松的制作出来,下面就详细的介绍下。
★卤猪蹄的做法大全:
★五香卤猪蹄
材料:以八角,桂皮,小茴香,花椒,草果凑成了五味,是
为"五香"。
(菜谱上给的五香是肉桂,八角,白果,白芷,茴香)
做法:
1、猪前蹄一只,蹄膀去骨用棉线扎紧,和猪爪子一起放入清水中,煮至沸,一是定定型,一是去血水.第一锅水倒掉;
2、洗干净锅,加少许水并50克白糖,炒至糖化开,小火再炒,一直到糖色呈黄色.此时加入适量的水、盐、酱油,放入"
五香",放入猪蹄.待水沸后再用中小火煮1小时左右就可以了;
3、这是刚卤好的,很软和,别着急吃.要放凉,最好是放在冰箱里,凉了才会皮Q肉香;
4、成品切一盘。
以上就对卤猪蹄的做法大全中,对卤猪蹄一些制作方法介绍,制作卤猪蹄的时候按照以上方法进行最佳,但是在制作的时候,要注意时间,这样的佳肴制作时间较长,这样制作出来的猪蹄,在口感上才会非常不错,而且也容易消化。
肉桂的用法(一)
肉桂的用法(一)肉桂的用途和介绍1. 肉桂的概述肉桂是一种常用的香料,源自于肉桂树的内皮。
它有着独特的香气和味道,常常用于烹饪、烘焙和药用等方面。
2. 烹饪中的用途•肉桂粉的运用:肉桂粉常常被用作调味品,可以为菜肴增添香气和味道。
它适用于制作甜点、蛋糕、面包和谷物等烘焙食品,也可以用于炖菜或调制肉类馅料。
•叶子的使用:肉桂叶也可以作为调味料使用,特别是在亚洲菜肴中。
肉桂叶给菜肴增添了一种淡淡的香味,常常被用于炖汤、炒菜和煮饭。
3. 烘焙中的用途•肉桂面包:肉桂粉可以用于制作肉桂面包,这是一种受欢迎的甜点。
在制作面包时,可以将肉桂粉加入面团中,使面包有着浓郁的肉桂香气。
•肉桂糕点:肉桂也是制作糕点的常用香料。
在制作蛋糕、曲奇饼干和奶油等甜点时,可以添加适量的肉桂粉,使糕点更加美味。
4. 药用中的用途•舒缓消化不良:肉桂具有促进消化的作用。
可以用一小部分肉桂粉调制热水或者加入茶中饮用,有助于缓解胃部不适和促进消化。
•降低血糖:研究显示肉桂中的成分对血糖有一定的调节作用。
适量的肉桂粉可以加入食物或饮品中,有助于控制血糖水平。
5. 其他用途•肉桂精油:肉桂精油是从肉桂树皮中提取的,具有浓郁的香气。
它常常被用于香薰和按摩中,有助于提高精神状态和促进血液循环。
•肉桂茶:将一小片肉桂叶放入开水中,冲泡成肉桂茶。
肉桂茶有助于舒缓身体疲劳和增强免疫力。
小结肉桂是一种多功能的食材和药材,在烹饪、烘焙和药用等方面都有着广泛的应用。
无论是为了增添食物的香气和味道,还是为了享受肉桂的健康益处,它都是一种不可或缺的调料。
6. 肉桂油•肉桂油的制作:肉桂油是通过将肉桂树的内皮浸泡在植物油中,经过一段时间的发酵和提取而得到的。
它具有浓郁的肉桂香气和味道。
•烹饪中的应用:肉桂油可以作为调味料用于烹饪,比如可以加入沙拉酱、炖菜和烤肉中,赋予食物独特的味道。
•肉桂油的功效:肉桂油被认为具有促进血液循环、提高免疫力和缓解疼痛的作用。
可以用于按摩或者加入浴缸中享受其药用效果。
厨房美食菜谱:苹果肉桂乡村软欧包的做法
厨房美食菜谱:苹果肉桂乡村软欧包的做法肉桂是气味浓烈的迷情香料,而它的绝配却是温婉的苹果,散发出来的那股香气让人无法拒绝。
外皮偏硬有嚼劲,切开来可见粒状苹果果肉,暖暖的香味是给寒冷冬日的安慰。
食材主料:高筋面粉全麦粉酵母4克盐水160克发酵面团盐2克高筋面粉100克水64克酵母1克黄油30克红糖30克苹果1个肉桂粉8克步骤1.肉桂苹果馅材料:黄油30克,红糖30克,苹果1个,肉桂粉8克。
肉桂苹果馅的做法:锅中放入黄油化开,放入红糖炒化。
2.苹果去皮核,切粒,放入锅中。
3.炒至苹果变软后,放入肉桂粉。
4.炒至黏稠即可。
5.发酵面团:高筋面粉100克,水64克,酵母1克,盐2克酵头揉成光滑面团,滚圆后放入容器盖上保鲜膜,室温静置1~2小时后冷藏一晚上。
6.面包材料:高筋面粉200克,全麦粉50克,酵母4克,盐4克,水160克,发酵面团50克。
取出前一晚的发酵面团,盖保鲜膜,回温一小时,撕成小块投入厨师机中,与面包材料一起揉至面团有弹性。
7.面团搅拌完之后在室温28度的状态下醒发60分钟,至2倍大。
8.分成两份,稍微的整圆,这样整形的时候就会比较容易。
之后,中间发酵30分钟。
9.30分钟到了之后我们开始整形,整形的时候尽量用手不要用其他工具。
根据自己的喜好在面团中加入适量苹果肉桂馅。
10.整形完毕后,用布盖好防止面团风干,室温26-28°C发酵50分钟。
这个时候就要预热烤箱,石板、石子一起放进烤箱,用烤箱的最高温度,预热40分钟以上。
烤箱的温度并不足以烤出漂亮的欧包,如果想要烤出效果比较好的欧包,需要借助上图的工具——石板。
烤欧包前面10分钟需要蒸汽。
烤盘放在石板下层,一起预热,烤盘内最好放一些石子,放入面团后浇适量热水,就会看到大量蒸汽涌出。
11.将发酵完成的面团,以刀片均匀的割出割痕,让欧包入炉后更好的膨胀。
我的烤箱最高是270 度加石板预热,入烤箱后倒入开水产生蒸汽,10分钟后取出装水的烤盘,转230度再烤15分钟左右小贴士:烘焙小语:1.淘宝搜烘焙用石板应该就能有了。
肉桂烹饪方法
肉桂烹饪方法肉桂烹饪方法具体如下:1、肉桂粉桂皮3克,研细末,一日2次,温水送服,可治疗胃气胀,胃寒痛;将肉桂皮粉末加入菜中烹调,可有助于控制血糖和胆固醇。
2、肉桂粥粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用;将肉桂擦洗干净,打碎;取锅加入冷水、肉桂,煮沸后约20分钟,滤取浓汁;将锅洗净,放入冷水、粳米,先用旺火煮开;然后改用小火熬煮,至粥将成;加内肉桂浓汁,续煮至粥成,再加入红糖味后食用。
3、肉桂红糖茶桂皮3~6克,红糖12克,水煎去渣,分2次温服。
可治妇女产后腹痛:在月经前用3克桂皮、9克山楂肉、30克红糖,适量水煎煮三五分钟,分2次服下。
可治月经来潮时腹胀痛。
4、羊肉肉桂汤将6克桂皮放在1斤左右的炖肉中,炖熟之后,无论吃肉还是喝汤,都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。
5、肉桂附子鸡蛋汤桂皮3克,附子9克,鸡蛋1个,水煎桂皮、附子,去渣后,打入鸡蛋,熟后食蛋饮汁,1日2次。
可治疗白带过多。
6、肉桂蜂蜜水每天早餐前30分钟及睡前,用两勺蜂蜜,一勺肉桂粉冲开水一杯,喝下即可。
定期喝,即使吃高卡路里的食物,也不会让身体堆积脂肪。
7、肉桂膏桂皮6克,丁香6克,共研细末,放入膏药中,贴患儿肚脐,可治疗小儿腹泻。
温馨提醒1、肉桂是温热性药物,如有口渴、咽干舌燥、咽喉肿痛、鼻子出血等热性症状及各种急性炎症时,均不宜服用。
2、患有干燥综合征、红斑狼疮、糖尿病、癌症、结核病、更年期综合征、慢性肝病、出血性疾病、大便干燥、痔疮、目赤者忌食。
肉桂药理作用1.对中枢神经系统的作用:1.1. 镇静作用:肉桂中含有的桂皮醛对小鼠有明显的镇静作用,表现为自发活动减少,对抗甲基苯丙胺(methamphetamine)所产生的过多活动、转棒试验产生的运动失调以及延长环己巴比妥钠的麻醉时间等。
应用小鼠压尾刺激或腹腔注射醋酸观察扭体运动的方法证明它有镇痛作用。
1.2. 降温作用:对小鼠正常体温以及用伤寒、副伤寒混合疫苗引起的人工发热均有降温作用。
肉桂的食用方法
肉桂的食用方法肉桂,又名桂皮,是一种常见的香料,也是中药材之一。
它不仅在烹饪中被广泛使用,还具有多种药用价值。
在食用方面,肉桂有很多种方法,下面就来介绍一些常见的肉桂食用方法。
首先,肉桂可以用来煮水。
将一两片肉桂放入开水中,煮沸后再焖一会儿,可以增加水的香味,也有助于改善水的口感。
这种方法尤其适合在冬天或者天气寒冷的时候,喝上一杯肉桂水,不仅可以取暖,还能够增加身体的免疫力。
其次,肉桂可以用来炖煮食物。
在炖煮肉类或者蔬菜的时候,加入适量的肉桂,可以增加食物的香味,也能够去除食物中的腥味。
特别是在炖煮牛肉或者羊肉的时候,加入一些肉桂,不仅可以去除肉的膻味,还能够增加肉的香气,使得菜肴更加美味可口。
此外,肉桂还可以用来调制饮品。
将一些肉桂粉撒在咖啡或者巧克力粉上,可以增加饮品的香味,也能够提高饮品的口感。
在制作果汁或者茶饮的时候,加入一些肉桂粉,不仅可以增加饮品的香气,还能够增添一丝清新的味道,让人在品尝的时候倍感愉悦。
最后,肉桂还可以用来烘培食物。
在制作面包、蛋糕或者饼干的时候,加入适量的肉桂粉,不仅可以增加食物的香味,还能够提高食物的口感。
特别是在制作肉桂卷或者肉桂面包的时候,肉桂的香味更是不可或缺的一部分,让人在品尝的时候回味无穷。
综上所述,肉桂有很多种食用方法,可以用来煮水、炖煮食物、调制饮品以及烘培食物。
不仅可以增加食物的香味,还能够提高食物的口感,使得食物更加美味可口。
因此,在日常生活中,可以根据自己的喜好和需要,灵活运用肉桂,为家人和朋友制作出更加美味的菜肴和饮品。
肉桂粉搭配什么吃最好五种做法让食物口感更醇香
肉桂粉搭配什么吃最好五种做法让食物口感更醇香
1
肉桂蜂蜜茶
材料:1汤匙蜂蜜、1汤匙柠檬汁、1茶匙肉桂
做法:
将蜂蜜、柠檬汁和肉桂粉加入温水即可。
餐前一小时服用。
2
肉桂牛奶饮
材料:红茶包1包,牛奶70ml,肉桂粉、砂糖适量
做法:
将牛奶加热,放入茶包,待香味溢出,再加入肉桂粉及砂糖。
3
肉桂咖啡
材料:热咖啡180㏄、肉桂粉少许、肉桂棒1枝、发泡鲜奶油适量
1、先在咖啡杯底撒入少许肉桂粉;
2、将单品热咖啡倒入作法1咖啡杯中;
3、在咖啡杯挤上发泡鲜奶油,再撒上少许肉桂粉,最后插入肉桂棒即可。
4
苹果肉桂茶
材料:苹果汁400cc、肉桂棒1段(约3公分长)、丁香1小匙、蜂蜜3~4小匙
做法:
1、将苹果汁倒入小锅中,加入肉桂棒与丁香,小火慢煮;
2、沸腾后,调入蜂蜜,搅拌均匀;
3、离火,以滤网过滤掉香料残渣,倒入杯中,即成。
5
肉桂吐司
材料:苹果、香蕉、肉桂粉、全麦面包片
做法:
1、将香蕉、苹果切成片;
2、在全麦面包上涂上无糖花生酱、肉桂、蜂蜜;
3、最后铺上香蕉和苹果片,烤一下就可以吃了。
肉桂怎么吃降血糖 教大家几种肉桂的吃法
肉桂怎么吃降血糖教大家几种肉桂的吃法
现在生活条件好了,高血糖的人群也在不断增多,对于这些人来说当务之急是把血糖降到正常数值,相关调查研究发现经常吃肉桂是可以降血糖的,不过很多人不知道肉桂怎么吃降血糖?今天小编就教大家几种肉桂的吃法,希望血糖高的人或者身边有高血糖朋友的人能够认真地往下看
一、泡茶喝
肉桂粉里面虽然没有过多的蛋白质或者其他的营养物质,但是我们弄点肉桂粉泡茶喝是有降血糖、降血脂的功效的,如果血糖高的人想让血糖数值降下来,可以用肉桂泡水喝。
二、羊肉肉桂汤
将6克左右的肉桂和瘦肉一起放入锅里面炖煮,等到熟了之后,不管是吃肉还是喝汤都是可以达到温中健胃、暖腰膝、降低血糖的功效,而且这种做法简直是没有难度,两种食材放在一起煮就可以吃了。
三、肉桂附子鸡蛋汤
准备肉桂、附子、鸡蛋这些食材,将肉桂的皮去除以后,附子去除渣质以后往里面打入鸡蛋,等到熟了之后喝汤吃蛋,对于血糖升高也有很好的改善作用的,另外白带异常的女性也可以弄点吃吃。
四、肉桂粥
去买一点粳米回来淘洗干净,浸泡半个小时以后捞出来,沥干水分备用,接着将肉桂清洗干净,弄碎了,从锅里面取出来加入冷水,
等到沸腾以后大约20分钟就可以取出来了,然后在锅里面再放入冷水和粳米,先用大火煮开,再改用小火熬煮,至粥将成。
加内肉桂浓汁,续煮至粥成,再加入红糖味后食用。
通过上面文章的介绍之后我们知道了肉桂的做法还是满多的,可以制作羊肉肉桂汤、肉桂红糖茶、肉桂附子鸡蛋汤、肉桂粥等等,希望血糖偏高的人能够多弄点上面的食物吃吃,早点把血糖降下来,这对自己的身体是有好处的,此外平时还得增加活动量,多做运动,少食多餐。
炖肉桂皮好吃案例
炖肉桂皮好吃案例
题目:炖肉桂皮好吃案例
案例分析:
炖肉是中国传统的烹饪方式之一,其中炖肉加入桂皮可以起到增加香气和口感的作用。
下面就来分享一道桂皮炖肉的好吃案例。
材料:
猪肉块500克,桂皮1根,干辣椒适量,姜蒜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,盐适量,清水适量。
步骤:
1. 将猪肉块焯水去血水,捞出备用;
2. 热锅凉油,加入姜蒜煸炒出香味,加入炖肉块煸炒至金黄色;
3. 加入适量的料酒和清水,放入桂皮和干辣椒,小火慢炖30分钟;
4. 加入适量的盐和糖调味,加入生抽和老抽调色,继续小火炖20分钟即可。
这样做出来的桂皮炖肉色泽红亮,香气扑鼻,入口肉质鲜嫩,汁水浓郁。
适量的桂皮味道恰到好处,不会太浓烈,也不会太淡,让人回味
无穷。
总结:
桂皮炖肉是一道传统的美食,通过适量加入桂皮可以起到增香和口感的作用,但也需要注意桂皮的用量,过多过少都会影响口感。
此外,炖肉的时间和火候也非常重要,过长过短都会影响炖出来的口感。
因此,在烹饪过程中,需要掌握好火候和时间,才能做出美味可口的桂皮炖肉。
推荐五款暖胃食材 帮你调理胃寒
功效:此品具有温中健脾、散寒止痛的作用,适用于脾胃虚寒,症见胃脘冷痛、四肢不温、形寒肢冷者食用。
4、红糖姜肚煲
材料:猪肚一个,生姜四两,红糖二两。
做法:将猪肚洗净,生姜切成丝,与红糖一起放入猪肚内,两头用棉线扎紧,加清水煮至肚烂,食肚喝汤。
功效:暖胃止痛,适用于脾胃虚寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。不建议糖尿病患者服食。
5、紫苏生姜红枣汤
原料:鲜紫苏叶10克,生姜3块, 红枣15克。
做法:将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。30分钟之后,要将紫苏叶、红枣和姜片都捞出来,然后再把枣挑出来放回锅里继续用文火煮15分钟,15分种之后,汤就做好了。
功效:暖胃散寒,助消化行气。
怎么调理胃寒呢?春季时节,寒冷的天气依然是主角,我们要做好胃寒的预防,以上为大家介绍了调理胃寒的食疗方,大家可以适当的食用一些,还可以多吃生姜、红糖、山药等温补脾胃之品。
原料:羊肉五百克,山药一百五十克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。
做法:羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。
功效:补脾胃,益肺肾。
3、胡椒猪肚汤
材料:猪肚1个,白胡椒10~20克,咸菜80克,盐适量。
推荐五款暖胃食材 帮你调理胃寒
胃寒
1、肉桂砂仁炖牛腩
做法:鲜牛腩250克,肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,生姜3片。将肉桂炖盅内,加适量凉开水,隔水炖2小时,调味后食用。
厨房美食菜谱:煎肉桂多士的做法
厨房美食菜谱:煎肉桂多士的做法
这几天特想吃煎面包,哈哈~ 又不知道吃啥样的好,正好家里还有肉桂,鸡蛋什幺的,就做了这个,煎面包,平淡无奇的味道,但是撒上肉桂糖以后,反而让普通的煎面包味道变的很美味~
食材
主料:
切片吐司8片
鸡蛋
油适量
黄油适量
肉桂粉5g
白糖20g
杏酱适量
步骤
1.准备材料。
2.糖和肉桂粉混合
3.鸡蛋打散搅拌均匀
4.吐司切掉边角,吐司均匀的裹上鸡蛋。
5.少许黄油化开,或者直接用植物油。
烧热,中火,放
入吐司煎至2面金黄色。
6.肉桂糖撒在煎好的吐司上即可。
小贴士:如果觉得黄油油腻,可以用植物油。
油不能太热,中火煎。
多士就是吐司,烤面包。
肉桂的用法
肉桂的用法如下:
1. 烹饪调味:肉桂在烹饪中常被用作调味品,赋予食物独特的香气和味道。
它可以用于烘焙甜点、制作糕点、酱料、咖啡和茶等。
可以以粉末形式或整根的形式使用。
通常建议在烹饪的最后阶段加入肉桂,以充分释放其香气和味道。
2. 飲品调配:肉桂也常被用于各种饮品的调配中。
例如,在咖啡、热巧克力、奶昔、果汁和茶中加入少许肉桂粉末,可以增添香甜的味道和芳香。
3. 调制调料:肉桂可用于制作调制调料,如肉桂糖、肉桂沫、肉桂蜜糖和肉桂盐。
这些调料可以用于撒在烤面包、水果、燕麦片、甜点或其他喜爱的食物上,给它们增添额外的风味。
4. 草药治疗:肉桂在中医中也有一定的应用,被认为具有温补和活血化瘀的功效。
然而,如果考虑使用肉桂作为草药进行治疗,请务必咨询专业医生或中医师的建议,并了解适用剂量和注意事项。
以上就是肉桂的用法。
肉桂的观察烹饪日记
肉桂的观察烹饪日记肉桂的观察烹饪日记今天,我在厨房里准备烹饪一道以肉桂为主要调料的菜肴。
肉桂是一种非常独特的香料,拥有独特的香味和口感。
我非常喜欢它的味道,所以我决定尝试一下它在烹饪中的用途。
首先,我取出一些新鲜的肉桂树皮,并将其切碎。
肉桂树皮是从肉桂树的内皮中剥离出来的,它的颜色是深棕色的,质地坚硬而脆弱。
剥离后的肉桂树皮有着淡淡的甜味和浓郁的香气。
我看着这些切碎的肉桂树皮,不禁感叹大自然的神奇。
接着,我开始烹饪我的菜肴。
首先,我热锅倒入少许橄榄油,然后放入切碎的洋葱和大蒜翻炒。
洋葱和大蒜的香气散发出来,弥漫在整个厨房里。
然后,我加入切碎的肉桂树皮,搅拌均匀。
当肉桂的香气开始蔓延时,我感到一阵愉悦。
接下来,我放入一些切碎的牛肉和蔬菜,继续翻炒。
牛肉和蔬菜的汁水,以及肉桂的香气混合在一起,形成了一种令人垂涎欲滴的气味。
我不禁感到饥饿,迫不及待地想要尝一口。
但是,我知道继续烹饪会有更好的效果,所以我耐心地等待。
在烹饪的过程中,我可以明显地感受到肉桂的独特香气在空气中弥漫开来。
这种混合了甜味和香气的味道,让我愉快地沉浸在烹饪的过程中。
我不禁想象着这道菜品的味道会是怎样的。
最后,我加入了适量的盐和胡椒粉,以调整菜肴的口味。
在烹饪的最后阶段,我还加入了一些肉桂粉,以增加菜肴的肉桂味道。
肉桂粉是经过粉碎处理的肉桂树皮,它有着更浓郁的香气和味道。
当我加入肉桂粉时,整个厨房都弥漫着浓烈的肉桂香气,让我兴奋不已。
最终,当菜肴烹饪完成时,我终于可以品尝这道美味的菜肴了。
我把菜肴放在盘子中,细细品味。
这道以肉桂为主调料的菜肴既有着丰富的味觉层次,又有着浓郁的香气。
肉桂的甜味和香气与牛肉和蔬菜的鲜美相互交融,给人一种非常特别的味道体验。
通过这次烹饪过程,我对肉桂的认识更加深入了。
肉桂不仅可以用于烘焙和甜点中,还可以用于烹饪肉类和蔬菜等菜肴中。
它的独特香气和味道,给菜肴增添了独特的风味和口感。
我对肉桂的观察烹饪日记就此结束。
国外肉桂的用法
国外肉桂的用法肉桂是一种常见的香料,其来自于肉桂树的内皮。
除了在亚洲,肉桂在国外也被广泛使用,并有许多不同的用途。
以下是国外肉桂的几种常见用法。
1.烹饪用途肉桂被广泛用于烹饪中,特别是在西方料理中。
它可以用于提升甜味和香味,常用于制作蛋糕、曲奇饼干、香肠等甜味和咸味食品。
在许多西方菜谱中,肉桂经常与糖一起使用,用于调味葡萄酒、汤、调味品和配料酱。
2.饮品调味国外肉桂在咖啡、茶和其他热饮中的使用也很常见。
肉桂粉可以用于搅拌咖啡或茶,增添一种温暖的香味。
肉桂也被广泛用于制作肉桂拿铁、肉桂奶昔和其他饮品,使其更具吸引力和美味。
3.保健效果肉桂在国外也被认为具有保健效果。
据说肉桂可以降低胆固醇、调节血糖水平,还具有抗炎和抗氧化的特性。
一些人将肉桂粉添加到饮食中,以帮助控制体重和促进健康。
4.香气和环境清新剂肉桂的独特香气使其成为一种常见的气味遮盖剂和环境清新剂。
肉桂香精油通常用于制作香氛蜡烛、香水和空气清新剂。
在家中,您可以使用肉桂香精油来增添温暖的香气,并为您的房间带来一种舒适和温暖的感觉。
5.护肤品由于肉桂粉中含有丰富的抗氧化剂,许多护肤品公司将其加入到护肤产品中。
肉桂粉可以被用于制作面膜、身体磨砂膏和唇膏。
它可以提供一种天然的去角质效果,有助于保持皮肤的健康和明亮。
6.药用在许多国家,肉桂被广泛用于传统草药学中。
它被认为具有抗菌、抗病毒和抗真菌的特性。
肉桂也被用于解决胃痛、腹泻和消化不良问题。
然而,在使用肉桂作为草药时,应遵循适当的剂量和咨询专业医生的建议。
总结:国外肉桂的用法丰富多样,包括在烹饪中使用、调味饮品、保健效果、香气和环境清新剂、护肤品和药用。
它是一种具有多种功能的常见香料,在国外被广泛赞誉和使用。
然而,无论如何使用肉桂,都应注意适量使用,以免产生不良反应。
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主料:鸡血250克辅料:木香10克,肉桂6克,白豆蔻10克,山楂30克,∙∙丁香焖鸭点击:797菜系及功效:胃调养食谱胃炎食谱脾调养食谱工艺:煮口味:咸甜味主料:鸭500克辅料:丁香5克,肉桂5克,砂仁5克,陈皮3克,草豆蔻5克,∙∙当归赤豆煲猪肝点击:711菜系及功效:明目食谱高血压食谱利尿食谱水肿食谱肝调养食谱工艺:原炖口味:原本味主料:猪肝300克辅料:芹菜100克,赤小豆100克,当归25克,肉桂8克,∙∙肉桂青苹果醋点击:3252菜系及功效:心调养食谱补气食谱健脾开胃食谱消化不良食谱工艺:其他口味:酸甜味主料:苹果600克,冰糖300克,陈醋300克辅料:肉桂15克,∙∙姜椒鱼汤点击:795菜系及功效:家常菜谱营养不良食谱水肿食谱青少年食谱糖尿病食谱工艺:煮口味:微辣特色:微辣爽口,汤汁浓厚。
主料:鳙鱼500克辅料:肉桂5克,桃仁10克,干姜8克,香菜15克,∙∙烹子鱼点击:569菜系及功效:苏菜健脾开胃食谱营养不良食谱学龄期儿童食谱老人食谱工艺:炸烹口味:酸甜味特色:色泽烂若黄金,肉骨皆酥,骨、肉、子同食,毋须吐刺,酥香鲜美,微透酸甜,食后齿颊留香。
主料:凤尾鱼1000克辅料:丁香0克,肉桂1克,∙∙挪威水果布丁[图] 点击:6436菜系及功效:其他国家特色:甜香可口主料:黑李子脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,柠檬汁20克,食盐,肉桂粉少许。
∙∙风车苹果派点击:3504菜系及功效:美国菜谱主料:白吐司4片、苹果160克、砂糖100克、柠檬汁15ml、肉桂粉1小匙、丁香粉1/2小匙∙∙十全炆补汤[图] 点击:2431菜系及功效:药膳偏方特色:肉料软滑,汤汁粘浓,鲜香可口,有浓郁的药香味,并对肾阳虚衰,精血亏损有较好疗效。
主料:党参10克、炙黄芪蔑10克、肉桂3克、熟地15克、炒白术10克、炒川芎6克、当归6克、酒白芍6克、获菩6克、炙甘草6克。
猪肉500克、猪肚50克、墨鱼50克、猪杂骨100克、鸡鸭爪翅100克、猪皮50克。
生姜30克、葱10克、花椒2克、味精1克。
∙∙素羊肉炉[图] 点击:834菜系及功效:药膳偏方主料:姜片30公克、中药、素肉块300块【调味料】盐1匙、味素1匙、酒3匙麻油3匙中药包:人参、当归、川芎、甘草、枸杞、肉桂各适量肉桂菜谱大全,肉桂怎么吃共58道菜谱,当前在第2页∙Google 提供的广告∙关注补肾食谱,关爱身心健康∙权威机构认证,安全放心的男性保健品见效迅速,无副作用,安全放心的保健品∙10年黄褐斑,3个疗程祛除∙揭开肌肤长色斑的秘密,10天淡斑,28天祛斑,彻底祛斑,不反弹!∙简单易学的懒人菜∙“懒人菜”做法简单易学图文并茂懒人菜,好吃更好做∙附子熟地炖乌龟点击:1308菜系及功效:药膳偏方特色:补肾,壮阳,填精,健脾。
适用于肾阳虚导致的阳痿、精冷、精少,精稀等症。
每日1次,佐餐食用。
主料:制附子15克,老龟1只(1000克),熟地黄20克,山药20克,鸡肉200克,枸杞子20克,盐5克,鹿角胶10克,味精3克,制菟丝子 15克,胡椒粉3克,姜汁炒杜仲15克,姜5克,炒山茱萸15 克,葱 10 克,当归 20 克,上汤 2800 毫升,肉桂 9克,鸡油25克,料酒10克。
∙∙五加皮酒点击:993菜系及功效:药膳偏方特色:祛风湿,壮筋骨,聪耳明目,祛虚补脾肺,虚劳衰弱者饮之最宜。
主料:党参0.6克陈皮0.7克木香0.8克五加皮2克茯苓1克川芎0.7克豆蔻仁0.5克红花1克当归1克玉竹2克白术1克栀子22克红曲22克青皮0.7克焦糖4克白砂糖500克肉桂35克熟地0.5克脱臭酒精5000克。
∙∙异功酒点击:1446菜系及功效:药膳偏方特色:和中,开胃,和气血,壮筋骨,补骨髓。
主治五劳七伤,诸虚百损,左瘫右痪,半身不遂,筋络拘挛,风寒脚气,腰膝疼痛,下部虚冷,四肢无力,以及妇女经脉不调等症。
主料:拣砂仁9克川花椒6克法半夏15克海桐皮9克人参12克红陈皮15克大茴香6克生赤芍9克冰糖250克大生地12克五味子6克薄荷6克生白术12克大独活12克细辛6克当归身15克上肉桂6克麻黄12克何首乌15克熟桃仁12克厚朴9克肉苁蓉15克麦门冬12克杭白芍9克破故纸15克川防风12克檀香6克生虎骨15克川白芷12克生种乌12克川羌活15克上沉香6克台乌药9克天门冬12克生香附15克茯苓15克均干姜9克南川芎6克五加皮12克生枳壳9克川木瓜6克土枸杞12克川牛膝12克生苍术9克光杏仁6克左秦艽9克生甘草9克生草乌12克川杜仲12克鹿角12克大熟地12克高粱酒12~13千克。
∙∙却老酒点击:793菜系及功效:药膳偏方特色:此药酒对于精血不足、容颜无华者,起到充精髓、泽肌肤之功效。
主料:甘菊花、麦冬(去心焙)、枸杞子、白术、石菖蒲、远志(去心)、熟地各60克,白茯苓(去黑皮)70克,人参30克,肉桂25克,何首乌50克。
∙∙九制豨莶草药酒点击:624菜系及功效:药膳偏方特色:祛风利湿,通利关节,补肾活血,和调血脉。
适用于肝肾不足,骨痛膝弱,四肢麻痹,腰酸足软,口眼歪斜,语言蹇涩等。