一口酥的典故教学设计5篇
课文《中国美食》教学设计
课文《中国美食》教学设计课文《中国美食》教学设计（通用5篇）在教学工作者实际的教学活动中，常常需要准备教学设计，教学设计把教学各要素看成一个系统，分析教学问题和需求，确立解决的程序纲要，使教学效果最优化。
那么什么样的教学设计才是好的呢？下面是店铺为大家整理的课文《中国美食》教学设计（通用5篇），欢迎阅读与收藏。
课文《中国美食》教学设计篇1一、教材分析：这篇课文主要讲述了11种中国美食，让学生了解中国美食，增强民族自豪感，培养学生热爱家乡、热爱祖国的感情。
同时了解制作食物时需要用到的方法，拓宽眼界，让学生学会在生活中学语文。
二、学情分析：民以食为天，学生接触这一课时，应该都特别兴奋，因为每一个孩子都爱吃美味的食物。
所以，在教学这一课时，教师只需适时地点拨和引导就可以了。
教学本课时要充分利用课文中的插图，同时还可以从网上下载各类美食的精美图片，激发学生的学习兴趣，再顺势引导他们识字、读词；图文对照，总结汉字规律，从而认识更多的汉字。
三、教学目标：【知识与技能】1、会认15个生字，掌握1个多音字，会写9个生字。
2、观察图片，说出各种美食的名称。
3、了解制作食物时需要用到的方法，从中认识生字。
4、会用部首查字法查字，并说说自己的发现。
【过程与方法】1、培养学生的观察能力。
2、培养学生归纳总结汉字规律的能力。
【情感、态度与价值观】1、通过介绍中国美食，使学生养成热爱家乡和热爱祖国的情感。
2、通过对美食文化的了解，养成爱惜粮食的习惯。
四、教为重点难点重点1、会认15个生字，掌握1个多音字，会写9个生字。
2、认识中国美食，能说出美食的名称，能说出制作食物时需要用到的方法。
难点1、能从汉字中发现规律。
2、通过介绍中国美食，使学生养成热爱家乡和热爱祖国的情感。
教学准备教师：生字卡，多媒体课件，厨师帽。
学生：了解中国的美食。
五、课时安排2课时第一课时一、课时目标1、会认15个生字，掌握1个多音字。
2、观察图片，说出各种美食的名称。
《家乡的特产》教学设计（精选8篇）
《家乡的特产》教学设计（精选8篇）《家乡的特产》篇1设计意图：幼儿对家乡的扬子鳄，银杏都了解！那我想让幼儿对家乡的特产——吊瓜及吊瓜子也要有一定的了解。
首先知道吊瓜长在什么地方，初步了解吊瓜怎么播种及收获，知道吊瓜子从哪里来并经过一定的加工才能吃，并对于家乡人种特产产生自豪感！目标：1.认识家乡的特产—吊瓜，知道吊瓜生长地方2.了解吊瓜及吊瓜子的形状3.品尝吊瓜，产生自豪感准备：1.物质准备：各种瓜子、吊瓜、及吊瓜子及图片2.经验准备：到网上或书上查找图片重点：知道吊瓜长出吊瓜子过程：一、出示照片，导入课题1.出示各种瓜子，你们吃过这些瓜子吗？它们长在什么地方呢？（逐一提问）最后出示吊瓜子，你们知道这是什么瓜子吗？那它长在什么地方呢？2.认识吊瓜出示吊瓜图片。
我们的吊瓜子住在吊瓜肚子里。
你们想知道吊瓜长在什么地方吗，请幼儿把了解到的吊瓜说给大家听一听。
二、.观看录象，农民伯伯种吊瓜1.完整播放录象，初步了解吊瓜生长的地方刚才我们看到农民伯伯种吊瓜，你看到吊瓜长什么样了？2.进一步了解吊瓜及吊瓜子的特征吊瓜是什么形状，它的穿的是什么颜色的衣服呢？了解吊瓜长出之前吊瓜架上的叶子3.播放农民伯伯收吊瓜，把吊瓜子从吊瓜里拨出来，认识吊瓜子的形状4.观看录象吊瓜子拨出之后经过加工包装变成我们现在吃到的吊瓜子！三、品尝吊瓜子1.幼儿自己尝试拨吊瓜子，请个别幼儿示范2.教师示范拨吊瓜子3.和小朋友一起分享品尝说说吊瓜子的味道！四、小结请幼儿回家和爸爸妈妈去实地看看吊瓜子的播种或者到加工厂看看！《家乡的特产》教学设计篇2活动目标：1、了解家乡的主要特产，认识几种家乡特产的商标。
2、通过分类操作、品尝分享，体验活动的快乐。
3、感受家乡特产的丰富，并为家乡感到自豪。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
5、培养幼儿敏锐的观察能力。
活动准备：1、师生共同收集家乡特产的外包装（包装袋、包装盒、包装纸等）。
2、发动幼儿带一些家乡特产的食品来幼儿园和小朋友分享。
苏式糕点课程故事教案
苏式糕点课程故事教案教案标题：苏式糕点课程故事教案教案概述：本教案旨在通过故事的形式引入苏式糕点课程，激发学生对苏式糕点文化的兴趣和学习热情。
通过故事中的情节和角色，学生将了解苏式糕点的历史背景、特点和制作过程，培养他们对传统文化的尊重和欣赏能力。
教学目标：1. 了解苏式糕点的历史背景和文化特点。
2. 掌握苏式糕点的制作过程和技巧。
3. 培养学生对传统文化的尊重和欣赏能力。
4. 提高学生的口头表达和团队合作能力。
教学重点：1. 苏式糕点的历史背景和文化特点。
2. 苏式糕点的制作过程和技巧。
教学准备：1. 故事教材：编写一个关于苏式糕点的故事，包括历史背景、主要角色和情节。
2. 苏式糕点制作材料：准备糯米粉、红豆沙、花生粉等制作苏式糕点所需的材料。
3. 制作工具：准备擀面杖、模具、刀具等制作苏式糕点所需的工具。
4. PPT或黑板：用于展示故事情节和相关图片。
教学过程：1. 导入（5分钟）- 通过展示苏式糕点的图片或简短视频，引起学生对苏式糕点的兴趣。
- 引导学生思考他们对苏式糕点的了解和想法。
2. 故事讲解（15分钟）- 通过故事的形式，向学生介绍苏式糕点的历史背景、文化特点和制作过程。
- 引导学生参与故事中的情节，了解苏式糕点的重要性和在传统文化中的地位。
3. 分组讨论（10分钟）- 将学生分成小组，让他们讨论故事中的主要角色和情节。
- 引导学生思考苏式糕点对他们的意义和文化价值。
4. 制作实践（30分钟）- 向学生展示苏式糕点的制作过程和技巧。
- 将学生分成小组，每个小组制作一个苏式糕点。
- 引导学生在制作过程中互相合作，分享经验和技巧。
5. 品尝和分享（10分钟）- 让学生品尝自己制作的苏式糕点，并分享制作心得和感受。
- 引导学生讨论苏式糕点的口感、味道和文化意义。
6. 总结和展望（5分钟）- 总结学生在本节课中学到的苏式糕点知识和技巧。
- 鼓励学生继续探索和学习传统文化的其他方面。
教学延伸：1. 邀请专业的苏式糕点师傅来学校进行示范制作，让学生亲身体验制作的过程。
部编版语文六年级下册腊八粥教学设计3篇
部编版语文六年级下册腊八粥教学设计３篇〖部编版语文六年级下册腊八粥教学设计第【1】篇〗教学目标：1、正确流利有感情地朗读课文，体会人物内心情感。
2、学习生字，新词。
理解课文内容。
3、体会人物特点，感受浓浓亲情。
基础知识：1、生字：枣落叶灌木或乔木，枝有刺，叶卵形，开小黄花，核果称“枣子”或“枣儿”，椭圆形，熟时红色，可食：枣红、枣泥、囫囵吞枣（喻读书等不加分析辨别地笼统接受）。
仁果核内部分或其他硬壳中可以吃的部分：核桃仁儿。
沸开，滚，液体受热到一定温度时，内部发生气泡，表面翻滚，变成蒸气：沸点、沸水、沸涌、人声鼎沸。
沸腾（亦喻事物蓬勃发展或情绪高涨）。
沸反盈天（形容人声喧闹，乱成一片）。
唾口腔里的消化液：唾液、唾涎、唾沫。
肿皮肉浮胀：肿胀、肿瘤、肿痛、浮肿、红肿、脓肿。
胀体积变大：膨胀、肿胀、热胀冷缩。
拣挑选：挑拣、拣择、拣选、挑肥拣瘦。
2、会写的词语：唾手可得、腊月、挑拣、浓稠、仁至义尽、肿胀、沸腾、红枣3、解词（1）唾手可得：唾手：往手上吐唾沫。
动手就可以取得。
比喻极容易得到。
（2）仁至义尽：至：极，最；尽：全部用出。
竭尽仁义之道。
指人的善意和帮助已经做到了最大限度。
教材特点：本文是《腊八粥》一文的节选。
围绕八儿特别想吃腊八粥展开故事情节，通过对八儿与妈妈的描写充分体现了孩子对腊八粥的渴望与喜爱，字里行间流露着浓浓的亲情。
教学重点：结合文章对人物细致描写，体现人物特点，感受深深情感。
教学难点：在字里行间中体会八儿对腊八粥的渴望与喜爱，体会浓浓亲情。
教学突破点：以“腊八粥”为切入点，结合文章中对腊八粥的描写，深入体会文中八儿对腊八粥的喜爱与渴望之情，从而感悟一家人的情感。
教学过程一、看图导入：1．请学生说一说对“腊八”或腊八粥的`了解。
2．教师导语：今天我们就来学习《腊八粥》这一课，请同学们齐读课题。
二、初读课文：1．学生指名读课文，边读边标记自然段记号，划出读不准音的词语。
2．正音，并反复读关键词语。
部编版语文二年级下册4中国美食教学设计(推荐3篇)
部编版语文二年级下册4中国美食教学设计(推荐3篇)部编版语文二年级下册4中国美食教学设计【第1篇】《中国美食》教学设计【教材分析】《中国美食》是一篇识字课文，课文通过出示中国有代表性的传统美食的名字及相应的来帮助学生了解美食文化。
美食的名字中包含了美食制作的方法和所需的材料，可以通过对这些美食的了解来帮助学生认识生字和记忆生字，同时感受中国饮食文化的博大精深。
【学情分析】二年级的学生已经掌握了一些识字的方法，在教学时可以充分发挥孩子的主观能动性，引导学生充分地参与课堂，投入学习。
本文中出现大量的插画，教师可以从此入手，联系生活，激发学生的学习兴趣，发挥学生的想象力，让学生积极主动地进行课本知识的学习，形成良好的学习氛围。
【教学目标】1．会认“菠、煎”等生字，会写“烧、茄”等字。
2．了解各种美食的名字及制作食物的方法，发现汉字里的秘密。
3．激发对饮食文化的兴趣，感受中国饮食文化的博大精深。
【教学重点】会认“菠、煎”等生字，会写“烧、茄”等字。
【教学难点】识记“火字旁”“四点底”的生字。
【教学课时】1课时【教学准备】多媒体课件、生词卡片、食物【教学过程】一、激发兴趣，视频导入今天苏老师就给大家带来了一段视频，让我们一起来欣赏一下。
（播放视频）。
同学们，看了刚才的短片，你有什么感受？（生答）今天我们就一起走进中国美食！（板书课题），齐读课题。
苏老师准备了很多美食信封，只要这节课你好好表现，就能得到一个美食信封。
其中一个信封里，有一封苏老师发出的邀请函，我想请一位同学跟我一起吃午饭，一起去尝一尝中国美食。
苏老师十分期待，到底谁会收到苏老师的邀请函呢？答案会在这节课结束的时候揭晓。
说到共进午餐，我们先来看看菜单上一般都有哪些菜吧？二、借助识字词1. （课件出示美食）这三道菜，你吃过吗？是什么菜？（指名回答）请小老师领读；同桌之间互读美食的名字，相互正音，要读准确。
仔细观察这几道菜，你发现什么了吗？可以提示学生，从食材上找规律。
《中国美食》教学设计范文（通用13篇）
《中国美食》教学设计作为一位杰出的老师，就有可能用到教学设计，教学设计是一个系统化规划教学系统的过程。
教学设计应该怎么写才好呢？以下是小编精心整理的《中国美食》教学设计范文，希望对大家有所帮助。
《中国美食》教学设计篇1教材分折：本课图文结合,每道中国美食的名称上面配有一幅相应的形色俱全的图片。
课文中的美食都是典型的中国美食,也是生活中常见的，相信很多学生都有品尝过。
中华美食文化博大精深。
教学时，可通过学习，鼓励学生对中华美食文化有所了解，培养学生对中中国美食的兴趣。
学情分析：课文中出现的美食都是生活中常见的。
教学时，可调动学生的生活经验和认识经验，鼓励学生说说自己品尝这些中国美食时的切身感受,调动学生的学习兴趣，将课堂教学与学生的实际经验相结合。
教学目标：1. 认识“菠、煎”等15个生字,读准多音字“炸”,会写“烧、茄”等9个字会写“美食、红烧”等6个词语。
2.发现偏旁“火”和“灬”的联系。
3.能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。
4.能说说自己家乡的美食。
教学重点：认字、写字;知道一些食物的制作方法。
教学难点：培养学生对中华美食文化和中国美食的兴趣。
教学过程：一、激趣导入师:1.板书课题:中国美食2.同学们，我们中华民族的美食文化更是博大精深。
我们的祖先很早以前就提出过“民以食为天”。
下面我们一起去尝尝几种中国美食吧。
（多媒体出示课题）3.（齐读课题）声音真响亮，孩子们，看大屏幕，老师给大家上菜喽—4.菜吃得差不多了，下面该上主食了。
我看到有同学口水都快流出来了。
过渡：大家都认识这些美食了，下面我们一起去书上学习这些美食的名字吧。
二、初读课文,随文识记1.学生借助课文图片和拼音,自由朗读课文,难读的生字多读几遍。
师：请同学们借助课文中的图片和拼音,自由朗读课文,难读的生字多读几遍。
2.检查词语认读情况。
师：老师给大家准备了几份套餐，想不想尝尝？（1）词语套餐：出示词语。
①小老师领读。
②男女生轮读。
优质课《吹糖人》教学设计
优质课《吹糖人》教学设计优质课《吹糖人》教学设计优质课《吹糖人》教学设计篇1教学目标：知识与技能：1.正确认读“羡慕、舔、瞪”等8个生字，正确书写“脆、恨、凭”等13个生字。
2.正确、流利、有感情地朗读课文，体会人物的心理活动。
3.理解课文内容，体会“吹糖人”给孩子们带来的惊喜与快乐。
过程与方法目标：1.继续进行自主识字，提高学生在具体语境中理解词意的能力，努力提高学生的阅读能力。
2.通过朗读课文，指导学生边读书边想象，调动生活积累，引起情感共鸣。
情感态度与价值观目标：使学生了解乡村孩子童年的快乐生活，学会品味生活中的平凡美。
教学重、难点：在具体语境中理解词义，抓住重点词句体会人物心情。
课前准备：学生：了解糖人及相关文字、图片或实物资料;预习课文，借助工具书自学生字词，遇到不懂的问题记录在旁边，有感而发的内容进行简单标注。
教师：多媒体课件、生字卡片。
教学设计：第一课时一、激发兴趣，导入新课。
同学们，在你的记忆中，有没有一件令你时常想起，不断回味的趣事呢?有这样一群孩子，每当听到清脆的锣声响起，就个个精神抖擞。
到底是发生了什么事情?让我们一起去课文中看看吧——(板书课题：吹糖人)从学生自己的生活话题入手，一下子拉进了彼此的心理距离，不但激发了学习兴趣，而且带着疑问走向课堂，这样可以帮助学生更好地理解课文。
二、初读课文，整体感知。
1.学生自由朗读课文，做到字音准确，语句通顺。
2.教师检查朗读效果，即指名分段朗读课文，师生共同正音纠错，遇到共性的问题要指导全班学生多读几遍。
如：一会(huì)儿、好(hào)奇、“糖摊儿、钢镚儿、小玩意儿”等儿化音。
3.教师检查生字、词语的认读情况。
①出示词语：清脆锣声糖稀划破灵巧师傅瞪眼羡慕捏住托起咬碎子孙郑重端详猛然任凭钢笔恨不得舔舌头猜谜语(多种方式检查，如齐读、领读、抢读、指名读、开火车读、男女生读、同桌互读、组内轮读等等，在检查认读的同时，可以抓住一些重点词让学生说说理解和记忆的方法，还有一些词语在此不必处理，放到具体语言环境中进行理解效果更好，如羡慕、郑重、端详、恨不得。
《端午的鸭蛋》教案（精选14篇）
《端午的鸭蛋》教案（精选14篇）《端午的鸭蛋》篇117.端午的鸭蛋授课时间：年月日知识与能力：1.体会文章语言上的特色，品味其中韵味和情致。
2.理解文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。
流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
过程与方法：以赏析及讨论的方式，激发学生对民族深厚文化的热爱，从而品味文章的韵味和情致。
情感、态度与价值观：1、通过学习课文，理解作者对儿时生活的怀想的情感，激发培养学生对故乡的热爱。
2、欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。
教学重点、难点：1.加强朗读，感受文章的情趣。
2.欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。
教学时间：二课时教学过程第一课时一、预习1.给下列加点字注音。
门楣(mei2) 苋菜(xian4) 籍贯(ji2) 硝药(xiao1)腌腊(yan1) 络子(lao4) 大襟(jin1) 车胤(yin4)2.解释下列词语。
门楣：门框上的横木。
籍贯：祖居或个人出生的地方。
莫名其妙：没有人能说明它的奥妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。
城隍：迷信传说中指主管某个城的神。
肃然：形容十分恭敬的样子。
曾经沧海难为水：经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了。
与有荣焉：因而也感到荣幸。
囊萤映雪：囊萤和映雪分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。
二、导人五月初五端午节，系百索子，做香角子，各种风俗带给人多少乐趣。
单是一个小小的咸鸭蛋，就有说不完的美妙之处。
倘若没有一种故乡情结，没有一颗超然自在的心，谁能从平淡的生活中咂摸出如许滋味?作者简介：汪曾祺(1920～1997)，江苏高邮人。
早年毕业于西南联大。
历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。
在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖记事》。
著有集《汪曾祺自选集》。
三、阅读课文，整体感知理清文章思路：第一部分(第l自然段)，对家乡端午节风俗的描写，十分富有地方特色，同时表现了作者对家乡的怀念。
读书与吃酥教案
读书与吃酥教案教案标题：读书与吃酥教案教学目标：1. 通过阅读与讨论，培养学生对阅读的兴趣和理解能力。
2. 通过与食物相关的主题，激发学生的学习兴趣和动力。
3. 培养学生的合作与交流能力。
教学内容：1. 阅读理解：学生将阅读一篇关于吃酥的文章，并回答相关问题。
2. 词汇拓展：学生将学习与食物相关的词汇，并进行词义理解和运用。
3. 合作学习：学生将分组进行小组讨论和合作活动，共同完成任务。
教学准备：1. 教师准备：教师需要准备一篇关于吃酥的文章、相关的问题、词汇卡片和小组活动任务。
2. 学生准备：学生需要准备阅读材料和课前词汇预习。
教学步骤：引入：1. 创设情境：教师可以通过展示一些酥皮点心或食物图片，引起学生对食物的兴趣，并与学生进行简短的交流。
阅读理解：2. 分发阅读材料：教师将分发一篇关于吃酥的文章给学生，让学生阅读并理解文章内容。
3. 提问导读：教师可以提出一些问题，引导学生在阅读前思考和预测文章的内容，激发学生的阅读兴趣。
4. 阅读理解：学生阅读完文章后，教师可以提出一些与文章相关的问题，让学生回答并展开讨论。
教师可以引导学生从文章中找到支持自己观点的证据，并进行解释和分析。
词汇拓展：5. 词汇学习：教师将提供一些与食物相关的词汇卡片，让学生进行词义理解和运用。
教师可以设计一些词汇游戏或活动，帮助学生加深对词汇的记忆和理解。
合作学习：6. 小组分组：教师将学生分成小组，每个小组由3-4名学生组成。
7. 小组讨论：教师给每个小组分发一个小组任务，要求学生在小组内进行讨论和合作完成任务。
任务可以包括与食物相关的问题、分享自己的阅读体会或设计一个新的食物点心等。
8. 小组展示：每个小组派出一名代表，向全班分享他们的讨论成果或展示他们设计的新食物点心。
总结：9. 总结回顾：教师可以对本节课的学习内容进行简单的总结回顾，并强调学生在阅读和词汇学习中的进步和收获。
10. 激发兴趣：教师可以鼓励学生继续阅读和探索与食物相关的话题，并提供一些阅读推荐或资源。
桃花酥的教案
桃花酥的教案教案标题：桃花酥的制作教案教案目标：1. 了解桃花酥的起源、特点及制作过程。
2. 学习桃花酥的制作技巧和步骤。
3. 培养学生的动手能力和创造力。
教学资源：1. 桃花酥的原材料：糯米粉、桃花酥馅料（红豆沙、核桃等）、砂糖、食用油等。
2. 制作桃花酥所需的厨具和器具：擀面杖、切割模具、烤盘等。
3. 图片或视频资料展示桃花酥的外观和制作过程。
教学步骤：引入：1. 展示桃花酥的图片或视频，引起学生的兴趣和好奇心。
2. 介绍桃花酥的起源和特点，激发学生对桃花酥的兴趣。
探究：1. 分组讨论：学生分组讨论桃花酥的制作过程和所需材料。
2. 学生自主搜索：要求学生使用互联网或其他资源搜索桃花酥的制作方法和技巧。
3. 学生报告：每个小组派代表向全班介绍他们所找到的桃花酥制作方法和技巧。
实践：1. 指导学生准备桃花酥的原材料和所需厨具。
2. 指导学生按照所学到的制作方法和技巧，一步步制作桃花酥。
3. 学生实践制作桃花酥的过程中，教师进行现场指导和解答疑惑。
展示：1. 学生展示自己制作的桃花酥，可以用图片或实物展示。
2. 学生互相品尝和评价彼此制作的桃花酥，分享制作心得和体会。
总结：1. 教师总结桃花酥制作的关键步骤和技巧。
2. 学生总结本节课学到的知识和技能。
拓展活动：1. 邀请专业厨师或糕点师傅来校进行桃花酥制作的示范和指导。
2. 组织学生参观当地著名的糕点店或糕点工厂，了解更多关于糕点制作的知识。
评估方式：1. 学生的讨论和报告表现。
2. 学生制作的桃花酥的外观和口感评价。
3. 学生对桃花酥制作过程和技巧的理解程度。
教学反思：1. 教师对学生的讨论和报告进行评估，了解学生的学习情况。
2. 教师对学生制作的桃花酥进行品尝和评价，了解学生的实际操作能力。
3. 教师根据评估结果，调整教学策略和方法，进一步提高教学效果。
这份教案旨在通过实践操作，使学生了解桃花酥的制作过程和技巧，并培养他们的动手能力和创造力。
部编本二年级语文下册《中国美食》教案【三篇】
【导语】《中国美⾷》是⼀篇图⽚课⽂，主要通过各种各样的菜品图⽚，让学⽣了解中国的美⾷，通过认识这些美⾷，从⽽认识⽣字。
通过认识这些⾊⾹味俱全的美⾷，认识中国的美⾷⽂化，爱上中国的美⾷⽂化。
从⽽激发学⽣的爱国热情。
准备了以下内容，供⼤家参考!篇⼀ 教学⽬标： 1、通过认识各种美⾷，认识“菠、煎、腐”等16个⽣字，会写“烧、烤、炒”等8个⽣字。
会写“美⾷、红烧、烤鸭、⽺⾁、炒饭”等词语。
2、认识各种中国美⾷，了解其简单的烹饪过程。
3、通过学习，让学⽣了解中国的美⾷⽂化，从⽽爱上中国的美⾷⽂化。
教学重点： 认识⽣字，会写⽣字新词。
教学难点： 爱上中国的美⾷⽂化。
教学课时： 2课时 教学过程： 第⼀课时 ⼀、从美⾷引⼊。
1、说说你最喜欢的美⾷。
2、学⽣交流。
3、你会做这些美⾷吗？需要些什么材料？ 4、引⼊新课：4、中国美⾷ ⼆、了解中国美⾷，认识⽣字。
1、多媒体课件出⽰：凉拌菠菜。
(1)认识菠菜。
(2)了解凉拌菠菜的制作过程。
(3)认识“菠”字，“艹”+波，艹字头的字都与植物有关。
(4)菠菜还可以做成哪些美⾷？ 2、以同样的学习⽅法，认识学习⾹煎⾖腐、红烧茄⼦、烤鸭、⽔煮鱼、葱爆⽺⾁、⼩鸡炖蘑菇。
3、归类识字：⽕字旁的字都与烧烤有关，都是⽤烧烤的烹饪⽅法来制作的美⾷。
“灬”的字都与蒸煮有关，基本都是⽤蒸或煮的烹饪⽅法来制作的美⾷。
4、认识四种主⾷ 蒸饺、炸酱⾯、⼩⽶粥、蛋炒饭 (1)认识这四种主⾷。
(2)说说你最喜欢吃哪⼀种主⾷？ (3)认识多⾳字：炸 zhá() 炸 zhà() 第⼆课时 ⼀复习引⼊ 1.出⽰⽣字和词语，指名读。
2.齐读课⽂，你知道了什么呢？ ⼆、课⽂学习 1、你还了解哪些中国美⾷？你知道它的制作过程吗？ (1)分⼩组交流。
(2)全班交流汇报。
(3)师⼩结。
2、读⼀读，说说制作哪些⾷物时需要⽤到这些⽅法。
炒、烤、烧、爆、炖、炸、煎、蒸、煮 (1)学⽣说⼀说。
读书与吃酥教案
读书与吃酥教案读书与吃酥教案一、教学目标：1.了解读书的重要性，激发学生对读书的兴趣。
2.培养学生良好的读书习惯，提高阅读能力。
3.了解吃酥的制作过程，培养学生的动手能力和创造力。
二、教学重点：1.培养学生阅读的兴趣和习惯。
2.教授吃酥的制作过程，培养学生的动手能力和创造力。
三、教学难点：1.培养学生的阅读兴趣和习惯。
2.教授吃酥的制作过程，培养学生的动手能力和创造力。
四、教学准备：1.教师准备各种适合不同年龄学生的图书、素材和工具。
2.准备材料和工具，如面粉、奶油、糖等。
五、教学过程：1.导入：通过展示书籍的图片和一些有趣的故事，引导学生对读书产生兴趣。
2.激发学生的阅读兴趣：教师向学生介绍一本有趣的图书，让学生自由选择阅读，并在课堂上分享读书心得。
3.培养学生的阅读习惯：教师组织学生进行阅读活动，如每天读书挑战、读书心得分享等，激励学生坚持阅读。
4.教授吃酥的制作过程：教师向学生展示吃酥的制作过程，介绍所需材料和工具，并引导学生逐步操作制作吃酥。
5.学生动手制作：教师组织学生进行吃酥的制作活动，指导学生合理搭配和使用材料，培养他们的动手能力和创造力。
6.品尝和分享：学生制作完成后，教师组织学生品尝吃酥，并邀请他们分享制作过程和心得体会。
六、教学扩展：1.阅读推广：教师可以组织学生参观图书馆、图书展览等活动，拓宽学生的阅读范围和兴趣。
2.烘培技巧学习：针对对吃酥感兴趣的学生，可以提供更多的烘培技巧和食谱，培养他们的烹饪和烘培能力。
七、教学评价：1.观察学生参与阅读活动的积极性和主动性。
2.学生制作吃酥的过程和成果。
3.听取学生对阅读和烘培活动的反馈。
以上是一份关于读书与吃酥教案的简要教学设计，可以根据实际情况进行适当调整和完善。
读书与吃酥绕口令教案
读书与吃酥绕口令教案《读书与吃酥绕口令教案》一、教学目标1. 让学生熟练掌握“读书与吃酥”绕口令。
2. 通过练习绕口令，提高学生的语言表达能力和发音准确性。
3. 培养学生对语言学习的兴趣和热爱。
二、教学重难点重点：准确、流利地说绕口令。
难点：区分“书”和“酥”的发音。
三、教学方法讲授法、练习法、游戏法。
四、教学过程1. 导入（哎呀呀，同学们，你们看这是什么呀！）展示一些有趣的绕口令图片，引起学生的兴趣。
问学生：“你们有没有说过绕口令呀？”学生回答。
2. 学习绕口令（来啦来啦，咱们开始啦！）老师慢慢地、清晰地说一遍“读书与吃酥”绕口令：“六十六岁的陆老头，盖了六十六间楼，买了六十六篓油，养了六十六头牛，栽了六十六棵垂杨柳。
六十六篓油，堆在六十六间楼；六十六头牛，扣在六十六棵垂杨柳。
忽然一阵狂风起，吹倒了六十六间楼，翻倒了六十六篓油，折断了六十六棵垂杨柳，砸死了六十六头牛，急煞了六十六岁的陆老头。
”然后让学生跟着读。
3. 练习绕口令（加油加油，多读几遍就会啦！）学生分组练习，互相纠正发音。
老师巡视指导。
4. 绕口令比赛（哇塞，谁会是最棒的呀！）每组推选一名代表进行比赛，看谁能说得又快又准确。
其他学生当评委。
比赛结束后，评选出优胜者，给予奖励。
5. 拓展（嘿嘿，咱们再来点有意思的！）让学生自己创作一个绕口令，然后分享给大家。
6. 总结（不错不错，今天大家都好棒呀！）回顾本节课学习的内容，强调绕口令对语言学习的重要性。
鼓励学生在课后继续练习绕口令。
五、教学反思通过这节课的教学，学生对绕口令有了更深入的了解，语言表达能力也得到了一定的提升。
在教学过程中，要注重引导学生正确发音，多给学生练习的机会。
同时，可以让学生多接触不同类型的绕口令，增加学习的趣味性。
下一次课，要准备更多有趣的绕口令，让学生们更加享受学习的过程吧！。
核桃酥的典故
核桃酥的典故嘿，朋友们！你们知道核桃酥吗？那可是咱中国传统点心界的一颗璀璨明星啊！传说啊，在很久很久以前，有个小村子。
村子里有个心灵手巧的面点师傅，他特别喜欢琢磨各种美食。
有一天，他看着手边的核桃，就突发奇想，能不能把核桃加到点心里呢？说干就干，他把核桃敲碎，和着面粉、糖等材料，经过一番精心制作，烤出了一种又香又酥的点心。
大家一尝，哇，那味道，简直绝了！从此，核桃酥就流传开来了。
你想想，那酥脆的口感，咬一口，“咔滋”一声，满嘴都是浓郁的核桃香和香甜的味道。
这就好比在一个阳光明媚的下午，你躺在草地上，微风轻轻拂过脸庞，那种惬意，那种满足，哎呀，真是没法形容！而且核桃酥可不仅仅是好吃，它还有着丰富的营养呢！核桃本身就是个好东西，对脑子好啊，咱吃了是不是能变得更聪明呢？哈哈！现在，无论你走到哪里，都能看到核桃酥的身影。
在那些老字号的点心店里，一碟碟摆放整齐的核桃酥，散发着诱人的香气，仿佛在向人们诉说着它的故事。
有时候，路过点心店，闻到那股熟悉的味道，脚步就不由自主地停下来了，非得进去买上几块解解馋。
咱自己在家也能做核桃酥呀！准备好材料，跟着步骤一步一步来，虽然可能比不上专业师傅做的，但那也是自己的劳动成果呀，吃起来肯定别有一番滋味。
想象一下，在一个周末的午后，你和家人一起动手做核桃酥，大家一边做一边说说笑笑，那场面多温馨啊！等烤好了，一起品尝着自己做的核桃酥，那幸福感简直爆棚！核桃酥啊，它不仅仅是一种点心，它更是一种情感的寄托，一种对美好生活的向往。
它承载着我们的回忆，我们的快乐，我们的故事。
它就像我们生活中的一个小伙伴，总是在那里，给我们带来甜蜜和温暖。
所以啊，朋友们，不要小看这小小的核桃酥。
它是咱中国美食文化的一部分，是我们生活中的一份美好。
下次你再看到核桃酥的时候，可别忘了它背后的故事哦！可别忘了那一口咬下去的满足和幸福哦！让我们一起珍惜这美味的核桃酥，珍惜生活中的每一份美好吧！。
八年级语文枣核教案范文5篇
八年级语文枣核教案范文5篇1.八年级语文枣核教案范文篇一教学目标1、知识与技能(1)让学生通过作品中人物的内心、语言、行动的描写，感受作者的态度、观点、感情。
(2)学习并掌握设置悬念、巧妙构思的写法。
(3)理解文章的思想内容。
2、过程与方法(1)会用概括的语言。
(2)掌握叙述、描写、抒情、议论有机结合的方法。
(3)培养学生自主、合作、交流的学习方法。
3、情感、态度与价值观(1)通过阅读作品理解海外游子思念故乡、依恋故土之情。
(2)激发和培养学生热爱家乡、热爱祖国的感情。
教学重点、难点1、重点了解作者巧用陪衬的笔法，突出写作意图；了解作者巧用比较的手法，突出海外赤子身在异国他乡，心恋故土的游子心境。
2、难点重点句子的理解。
教学过程一、导入欣赏歌曲《我的中国心》生听完后，交流听歌感受。
二、整体感知课文用自己喜欢的方式阅读课文，完成2个任务。
（1）用简明的语言概括课文内容，文章讲了一个怎样的故事，表达了怎样的'思想感情。
（2）复述课文。
同窗离开故土50余年，在美国家庭事业都如意的情况下，托“我”捎带几枚生枣核给他试种。
表达了身在异国，心系故土之情。
三、互动探讨（1）具体说来，文章共写了哪几件事？这些事情是如何融为一体的？（2）文章以“枣核”为题好在什么地方？,索枣核——用途蹊跷见枣核——如获至宝说枣核——为解乡愁议枣核——民族之情枣核是全文的线索，用枣核设置悬念，用枣核推进悬念，用“枣核”揭示悬念。
枣核将海外游子之心与吾乡吾土紧紧连在一起，枣核虽小，在文中起到举足轻重的重要作用。
四、品味语言（一）教师示范1、这篇文章体现了友人思乡的深沉情感，但却未出现“思”“恋”一类的词语，请你们速读课文，找出表现友人思乡之苦的情感的词语，体会妙处所在。
2、“年纪越大，思乡越切”说明了什么？3、文中写“美丽的山城”、“漂亮的小楼”、“精致的花园”、“美满的家庭”，是不是离题了？如没离题，叙写它们有什么作用？①殷切、托、劈头、感慨良深、那是……开、挑选、买、拉、堆语言朴实，透过这些字词却能体现出友人思乡之情。
学汉字教案6篇
学汉字教案6篇我们可以通过教案来明确教学目标和具体步骤，为了确保教学进度的顺利进行，认真写好教案是必不可少的，本店铺今天就为您带来了学汉字教案6篇，相信一定会对你有所帮助。
学汉字教案篇1活动目标：1、了解汉字的起源，知道汉字是从象形字慢慢演变过来的。
2、激发学习汉字的兴趣。
3、初步理解故事情节，理解故事中语言的重复性特点。
4、知道故事中象声词运用的趣味性。
活动准备：1、电脑动画《汉字变身》2、汉字：日、月、天、星、山、石、田、土3、汉字和象形字配对若干活动过程：1、汉字的起源（认识天、山等字）这是什么字？你们知道它们是怎么来得吗？小结：我们的汉字是从象形字变过来的。
那么你们知道它们是怎么变得吗？2、汉字的演变（欣赏电脑动画《汉字变身》）（1）你看到了哪个汉字宝宝变身？（2）它是怎么变的？小结：古时候字没有发明的时候，古人就把要讲的事画下来，我们现代的人把这些象图画一样的文字叫象形字。
可是画画很麻烦，也很占地方，我们的祖先很聪明，他们就把这些象形字慢慢地简化了，就变成了我们现在用得汉字。
世界上有一些国家，比如日本、朝鲜人用的文字就是根据我们的汉字创造的。
我们中国人很了不起吧！3、猜一猜：出示象形字，猜一猜是什么汉字（鼓励孩子猜的时候说出理由）4、配对游戏：找朋友。
活动反思：本单元的课文是两篇综合性学习的文章，主要介绍了我国汉字的发展过程和悠久的文化。
本来自己对这方面的知识比较匮乏，一直发愁如何学习。
要想给学生一杯水，自己要有一桶水。
在学习这一单元之前，我自己先多方搜集资料，学习汉字历史，又邀请了中文系刘奉光教授来给我们讲课，这是一位对甲骨文很有研究的学者，通过这一节课，我和同学们不光了解了汉字的历史，还从人类历史、文化、地理各个方面综合学习了我国的灿烂文化，了解了骨刻文、学写若干甲骨文。
这小小的收获，大大激发了同学们学习研究汉字的兴趣，所以，对第一个实践活动《有趣的汉字》，同学们表现得非常积极，搜集资料、小组交流、制作手抄报都很认真，我选取了一半优秀作品张贴在墙壁上。
火腿一口酥幼儿园活动目标
火腿一口酥幼儿园活动目标
幼儿园活动目标可以根据不同的年龄段和活动内容进行制定，以下是“火腿一口酥”活动目标的示例：
1. 知识与技能：幼儿能够了解火腿一口酥的制作材料和制作过程，并能够描述其特点。
2. 过程与方法：幼儿能够掌握简单的操作技能，如称重、搅拌、切丁等，提高动手能力。
3. 情感态度与价值观：培养幼儿对中华传统美食文化的热爱，提高审美能力和创新意识。
4. 安全意识：教育幼儿注意食品安全和个人卫生，遵守操作规则。
5. 合作意识：通过小组合作制作火腿一口酥，培养幼儿的合作意识和团队精神。
请注意，以上目标仅供参考，具体目标应根据幼儿园课程设置、幼儿年龄和发展水平进行调整和完善。
桃花酥教案7篇
桃花酥教案7篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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一口酥的典故教学设计5篇
The teaching design of Allusions in a crisp bit e
一口酥的典故教学设计5篇
前言：小泰温馨提醒，本教案根据教学设计标准的要求和针对教学对象的特点，将教学诸
要素有序安排，确定合适的教学方案的设想和计划。
便于学习和使用，本文下载后内容可
随意修改调整及打印。
本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠
标单击目录内容即可跳转到对应篇章】
1、篇章1：一口酥的典故教学设计
2、篇章2：一口酥的解释教学设计
3、篇章3：豆沙一口酥的做法教学设计
4、篇章4：家常一口酥的做法教学设计
5、篇章5：紫薯一口酥的做法教学设计
一口酥原系引进产品。
大家了解一口酥的典故是什么呢?下
面是小泰给大家整理的一口酥的典故，供大家阅读!
篇章1:一口酥的典故教学设计
曹操收到一合酥，在盒上写了「一合酥」，杨修见了，便叫
人把整盒酥吃了，曹操问他为何这样做，他答：「盒上写明『一
人一口酥』，丞相之命怎敢违反?」
曹操军中有位叫杨修的秘书。
有一天，有人送了一盒酥给曹操，他在盒上写了“一合酥”三个字，置之案头。
大家互相传看，
都不解其意。
杨修看到后，二话不说拿起来就吃了一口，然后又让大家来分吃，众人踌躇不前不敢伸手。
杨修说这盒上不是明明白白地写着“一人一口酥”吗?
事后杨修对曹操说:“一人一口酥，是丞相的命令，我们怎么敢违抗呢?”曹操心里虽然非常恼火，却又无话可说。
篇章2:一口酥的解释教学设计【按住Ctrl键点此返回目录】
一口酥口酥原系引进产品。
新上海食品厂继承发展其特点，几十年来，以个小，酥松，甜咸适口，鲜美异常，在群众中享有盛誉，誉为“袖珍点心”。
一口酥食材准备
普通面粉100g，泡打粉1/4小勺，小苏打少许，植物油50g，白糖50g，鸡蛋20-30g，花生碎，杏仁碎25g，整杏仁十几个，白芝麻。
方法步骤
1、将植物油，鸡蛋和白糖混合搅匀待用;
2、所有粉过筛，然后加入花生碎，杏仁碎，拌匀，然后与蛋液混合揉成面团;
3、将面团分成小块后放入烤盘中，按上花生碎，芝麻，杏仁;
4、放入预热175度的烤箱中烤15到20分钟左右即可。
篇章3:豆沙一口酥的做法教学设计【按住Ctrl键点此返回目录】一口酥食材准备
低粉100克，黄油50克，豆沙馅适量，核桃，芝麻，绵白糖30克，花生，鸡蛋，奶粉10克。
方法步骤
1、黄油50克，绵白糖30克，奶粉10克，加入盆中搅拌均匀待用;
2、然后筛入100克低粉，拌匀，然后倒入20克左右的蛋液，揉成面团;
3、面团盖上保鲜膜冷藏1小时，核桃和花生等碾碎，加入豆沙馅拌匀待用;
4、面团取出后搓成条，擀成长方片，然后将豆沙馅搓成条后放到面皮上，然后慢慢收拢;
5、接着刷上蛋液，撒上芝麻，然后切成一个一个的小剂，放入烤盘;
6、最后放入预热170度的烤箱中烤20到25分钟左右即可。
小贴士
面粉过筛后会更酥，揉成的面团要软硬适中。
篇章4:家常一口酥的做法教学设计【按住Ctrl键点此返回目录】一口酥食材准备
低粉80克，鸡蛋一个，玉米淀粉80克，奶粉10克，腰果30克，食盐30克，香草精适量。
方法步骤
1、将黄油软化嗲用，各种分类混合，腰果磨成粉末待用;
2、软化后的黄油加糖份，盐打发至颜色发白呈羽毛状后加入香草精;
3、鸡蛋粉多次加入黄油中搅匀，然后混合分类，加入腰果粉;
4、取少量揉成圆团形，放入烤盘中，预热180度口，放入烤箱8分钟，最后闷上几分钟即可。
篇章5:紫薯一口酥的做法教学设计【按住Ctrl键点此返回目录】一口酥食材准备
紫薯1000克，绵白糖100克，奶粉30克，黄油15克，低粉125克，高粉240克，玉米淀粉50克，黄油130克，淡奶油220克，蛋液，黑芝麻适量。
方法步骤
1、将紫薯蒸熟后放凉去皮，然后压成泥待用;
2、炒锅烧热，放入15克黄油，下入紫薯泥，炒匀加入糖和奶粉拌匀，出锅晾凉;
3、低粉和高粉混合，加入玉米淀粉和糖粉，拌匀后加入黄油;
4、然后加入淡奶油揉成光滑面团，放入保鲜袋中静置20分钟，然后分成小面团;
5、搓成长条后擀成长方形片，放入紫薯泥，包好后刷蛋液，撒芝麻，切成小段;
6、然后放入190度的烤箱中烤20分钟左右即可。
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