家禽屠宰检验检疫流程图
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家禽屠宰检验检疫流程图
适用范围 宰前按标准检疫 检疫标准 进场查验 生猪进入屠宰场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫、检疫结果处理、记录。 检疫对象 高致病禽流感、新城疫、禽白血病、鸭瘟、禽痘、小鹅瘟、马立克氏病、鸡球虫病、禽结核病。 1、入场时具备有效的《动物检疫合格证明》; 2、无规定的传染病和寄生虫病;
3、按规程检测、检疫结果合格。
家禽
进
场
点
检
验
检
疫 查验《动物检疫合格证明》;了解运输途中情况;按《家禽产地检疫规程》抽检。 不合格按国家规定处理
合格的回收《动检证明》按批次分类待宰。 不合格按国
家规定处理 合格的,准予屠宰
按国家规定,实施同步检疫 屠 宰 不合格的按规定处理 合格的出具《证明》加施检疫标志,库存或销售