参考厨房设备清单

双层烤箱 自动智能蒸烤箱101电气型 万能蒸烤箱底柜
广州红菱 RATIONAL
1340×890×1390 847*771*1017
XYF_2HP SCC101WE
1 1 1
台 台 台
5300 89370 2800
5300 89370 2800
B7
燃气矮仔炉(燃气单眼矮仔 炉)(文火)
厂制品
630*680*500/250
B10 定制两层吊架 B11 保温灯 B12 平台雪柜(冷藏)(无脚) B13 台上三层架
厂制品
1800*400
3 5
台 只 台 台
1800
5400
凯普顿 厂制品
1800*800*650 1800*300*900
CUR460D2N2T
2 2
4181 950
8362 1900
功率：0.3W/220V 层板厚1.0mm，采用SUS201不锈钢制 作,立管25*25mm厚1.2mm通脚，采用 SUS201不锈钢制作
1
台
2950
2950
炉面板厚1.2mm，采用SUS304不锈钢制 作，后档水板、前面板厚均为0.8mm， 采用SUS304不锈钢制作，侧板厚 0.8mm，采用SUS201不锈钢制作，主体 骨架采用不锈钢管框架,八角炉头，铸 铁炉花板，下加一层板，采用SUS304不 锈钢制作 功率:380/12KW
B5 B6
400 1150
400 1150
厂制品 厂制品 HISAKAGE
250*280*360 400*38*250 680*670*980，95KG AC-215
1 1 1
C10 定制上碗柜下水果架
厂制品
1200*500*1800
1
台
2430
2430
C11 六层平板架
厂制品
1200*500*1800
1
台
1710
1710
制表：
审核：
批准：
第5页；共7页
洗碗间 台面板厚1.5mm，采用SUS201不锈钢制 作，不锈钢框架式加强筋，厚1.0mm配 不锈钢可调脚，φ 38mm厚1.2mm不锈钢 圆通腿，采用SUS201不锈钢制作，φ 25mm厚1.2mm不锈钢下橫通，采用 SUS201不锈钢制作 台面/水池斗板厚1.2mm，采用SUS201 不锈钢制作，水池斗规格： 500*500*250，去水及3套冷水龙头(杭 特)，配不锈钢可调脚，φ 38mm厚1.2mm 不锈钢圆通腿，采用SUS201不锈钢制 作，φ 25mm厚1.2mm不锈钢下橫通，采 用SUS201不锈钢制作 层板厚1.2mm，采用SUS201不锈钢制作 功率:15KW/380V 功率:220V/2.2KW 侧板厚1.0mm,层板厚1.0mm,采用 SUS201不锈钢制作，门外壳板厚 0.8mm,采用SUS201不锈钢制作 层板厚0.8mm，采用SUS201不锈钢制 作，立管Ø38mm厚1.2mm通脚，采用 SUS201不锈钢制作，配不锈钢可调脚
1
台
350
350
A9
电开水器连底座（节能型）
广东腾飞
FS-12B7
1
台
3800
3800
台面/水池斗板厚1.2mm，采用SUS201 不锈钢制作，台面/水池斗板厚1.2mm， 水池斗规格：400*400*250，配去水及 1套冷水龙头(杭特)，φ 38mm厚1.2mm 不锈钢圆通腿，采用SUS201不锈钢制 作，φ 25mm厚1.2mm不锈钢下橫通，采 用SUS201不锈钢制作 层板厚1.0mm，采用SUS304不锈钢制 作，立管φ 38mm厚1.2mm通脚,采用 SUS201不锈钢制作 功率：12KW/380V，沸水溢出型，杜绝 喝生水,全自动进水,缺水保护，采用聚 胺脂发泡保温，热效率比普通开水箱高 30%-40%
厂制品 厂制品
350*300*200 1800*300*200
1 2
台 台
150 550
150 1100
A6
四层货架
厂制品
1200*500*1600
1
台
1080
1080
制表：
审核：
批准：
第1页；共7页
A7
拖把水池
厂制品
500*500*500/300
1
台
850
850
A8
台称架
厂制品
530*350*200
B款
制表：
审核：
批准：
第3页；共7页
B14 打印机盒(单盒)
厂制品
250*280*360
1
台
350
350
B15 单向翻门打荷柜(无脚)
厂制品
710(待定)*750*650/150
1
台
1482
1482
B16 单向翻门打荷柜(无脚)
厂制品
1800*800*650/150
1
台
2470
2470
所有板厚1.0mm，采用SUS304不锈钢制 作，下层净空260mm，上层净空80mm 台面板厚1.5mm，采用SUS201不锈钢制 作，侧板、底板厚1.0mm,层板厚 1.0mm，门板厚0.8mm，采用SUS201， 后背板厚0.6mm，采用SUS201不锈钢制 作，不锈钢框架式加强筋，厚1.0mm配 不锈钢可调脚，φ 38mm厚1.2mm不锈钢 圆通腿，采用SUS201不锈钢制作 台面板厚1.5mm，采用SUS201不锈钢制 作，侧板、底板厚1.0mm,层板厚 1.0mm，门板厚0.8mm，采用SUS201， 后背板厚0.6mm，采用SUS201不锈钢制 作，不锈钢框架式加强筋，厚1.0mm配 不锈钢可调脚，φ 38mm厚1.2mm不锈钢 圆通腿，采用SUS201不锈钢制作 功率：5Kw/380V 功率:220v/3kw 罩体板厚1.0mm，采用SUS201不锈钢板 制作，配防雾烟罩灯, 功率：0.3W/220V 层板厚1.2mm，采用SUS201不锈钢制作 功率：0.18KW/380V 台面/水池斗板厚1.2mm，采用SUS201 不锈钢制作，水池斗规格： 450*400*250，去水及1套冷水龙头(杭 特)，配不锈钢可调脚，φ 38mm厚1.2mm 不锈钢圆通腿，采用SUS201不锈钢制 作，φ 25mm厚1.2mm不锈钢下橫通，采 用SUS201不锈钢制作 面板厚1.2mm，采用SUS304不锈钢制 作，裙边板厚0.8mm，采用SUS304不锈 钢制作，九把刀，二大七小 功率：0.75KW/220V B款 B款
烹饪区 台面板厚1.0mm，采用SUS201不锈钢制 作不锈钢框架式加强筋，厚1.0mm配不 锈钢可调脚，φ 38mm厚1.2mm不锈钢圆 通腿，采用SUS201不锈钢制作，φ 25mm 厚1.2mm不锈钢下橫通，采用SUS201不 锈钢制作 炉台面板厚1.2mm，采用SUS304不锈钢 制作,后档水板、前面板厚均为1.0mm， 采用SUS304不锈钢制作,侧板厚 0.8mm，采用SUS304不锈钢制作,主体 骨架用4#角铁,炉膛口径280mm,整体式 炉膛,火焰集中装置,加长水咀,水源接 口DN15,排污口DN38,含附件避火架二 个，汤锅一个， 台面板厚1.0mm，采用SUS201不锈钢制 作不锈钢框架式加强筋，厚1.0mm配不 锈钢可调脚，φ 38mm厚1.2mm不锈钢圆 通腿，采用SUS201不锈钢制作，φ 25mm 厚1.2mm不锈钢下橫通，采用SUS201不 锈钢制作
品牌
规格
型号
数量 单位
单价
金额
用料明细
备注
A1
三水池
厂制品
1800*750*800/150
1
台
2185
2185
源自文库
A2
双层工作台
厂制品
1020（待定） *750*800/150
1
台
1380
1380
A3
单水池剖鱼台
厂制品
1400*750*800/150
1
台
1425
1425
A4 A5
挂墙架（电子称架） 定制码墙架
B17 凹面电磁炉 B18 面火炉 B19 定制集气罩 B20 平台雪柜(冷藏)(无脚) B21 定制码墙架 B22 打蛋机
名厨 新粤海 厂制品 凯普顿 厂制品 SINMAG
380*420*180 800*450*500 1800*1000*550 1800*750*650 1800*300*200 234*389*400
ZC-C405A EB-800
1 1 1.8
台 台 m2 台 台 台
3104 3400 950 3981 550 3380
3104 3400 1710 3981 550 3380
CUR460D2N2-750 SM-5L
1 1 1
B23 定制封闭单水池(无脚)
厂制品
600*750*650/150
1
台
1500
1500
B24 刀盒(挂墙)(加锁)
厂制品
600*200*250/150
1
台
650
650
B25 四门冰箱(双温)(无脚)
凯普顿
1220*750*1810
CRF-900D4N2
2
台
6604
13208
制表：
审核：
批准：
第4页；共7页
水吧间 C1 平台雪柜(冷藏)(无脚) 凯普顿 1800*800*650 CUR-460D2N2 1 台 3981 3981 功率：0.3W/220V 台面/水池斗板厚1.2mm，采用SUS201 不锈钢制作，水池斗规格： 450*400*250，去水及1套冷水龙头(杭 特)，配不锈钢可调脚，φ 38mm厚1.2mm 不锈钢圆通腿，采用SUS201不锈钢制 作，φ 25mm厚1.2mm不锈钢下橫通，采 用SUS201不锈钢制作 台面板厚1.0mm，采用SUS304不锈钢制 作，台面采用小水边 层板厚1.2mm，采用SUS201不锈钢制作 自备 自备 350 300 9500 350 300 9500 所有板厚1.0mm，采用SUS304不锈钢制 作，下层净空260mm，上层净空80mm 面板厚1.2mm，采用SUS304不锈钢制 作，裙边板厚0.8mm，采用SUS304不锈 钢制作 功率：0.6KW/220V 侧板厚1.0mm,层板厚1.0mm,采用 SUS201不锈钢制作，门外壳板厚 0.8mm,采用SUS201不锈钢制作，立管 φ 38mm厚1.2mm通脚,采用SUS201不锈 钢制作，拉档25*38mm厚1.0mm,采用 SUS201不锈钢制作,配不锈钢可调脚， 栅式档40*20mm厚0.6mm矩形管,采用 SUS201不锈钢制作， 层板厚0.8mm，采用SUS201不锈钢制 作，立管Ø38mm厚1.2mm通脚，采用 SUS201不锈钢制作，下层净460，其余 均分，配不锈钢可调脚 B款
1
台
1680
1680
B8
定制油网烟罩
厂制品
7350(待定)*1200*550
8.8
m2
1200
10560
B9
定制单向翻门热碟打荷柜(无 脚)
厂制品
1800*800*650/0
3
台
3270
9810
炉面板厚1.2mm，采用SUS304不锈钢制 作，后档水板、前面板厚均为0.8mm， 采用SUS304不锈钢制作，侧板厚 0.8mm，采用SUS201不锈钢制作，主体 骨架为不锈钢管框架,矮仔炉头，铸铁 炉花板 罩体板厚1.0mm，采用SUS201不锈钢板 制作，滤板厚0.7mm，采用SUS201不锈 钢板制作，配防雾烟罩灯, 台面板厚1.5mm，采用SUS201不锈钢制 作，侧板、底板厚1.0mm,层板厚 1.0mm，门板厚0.8mm，采用SUS201， 后背板厚0.6mm，采用SUS201不锈钢制 作，不锈钢框架式加强筋，厚1.0mm配 不锈钢可调脚，φ 38mm厚1.2mm不锈钢 圆通腿，采用SUS201不锈钢制作，带温 控，功率:2KW/220V 层板厚1.2mm，采用SUS201不锈钢制作 自备
梅家坞七号村委会厨房设备清单
序号 设备名称
粗加工/净菜间 台面/水池斗板厚1.2mm，采用SUS201 不锈钢制作，水池斗规格： 500*500*250，去水及3套冷水龙头(杭 特)，配不锈钢可调脚，φ 38mm厚1.2mm 不锈钢圆通腿，采用SUS201不锈钢制 作，φ 25mm厚1.2mm不锈钢下橫通，采 用SUS201不锈钢制作 台面板厚1.5mm，采用SUS201不锈钢制 作，层板厚1.0mm，采用SUS201不锈钢 制作，不锈钢框架式加强筋，厚1.0mm 配不锈钢可调脚，φ 38mm厚1.2mm不锈 钢圆通腿，采用SUS201不锈钢制作， 台面/水池斗板厚1.2mm，采用SUS201 不锈钢制作，水池斗规格： 500*500*250，去水及1套冷水龙头(杭 特)，配不锈钢可调脚，φ 38mm厚1.2mm 不锈钢圆通腿，采用SUS201不锈钢制 作，φ 25mm厚1.2mm不锈钢下橫通，采 用SUS201不锈钢制作 层板厚1.0mm，采用SUS304不锈钢制作 层板厚1.2mm，采用SUS201不锈钢制作 立管φ 38mm厚1.2mm通脚,采用SUS201 不锈钢制作，拉档25*38mm厚1.0mm,采 用SUS201不锈钢制作,配不锈钢可调 脚，栅式档40*20mm厚0.6mm矩形管,采 用SUS201不锈钢制作
C2
定制封闭单水池(无脚)
厂制品
600*800*650/150
1
台
1500
1500
C3 C4 C5 C6 C7 C8 C9
挂墙架(微波炉架) 定制码墙三层架 榨汁机 酒吧搅拌机 打印机盒(单盒) 小刀盒(挂墙) 制冰机
厂制品 厂制品
550*450*200 1800*300*720
1 1 1 1
台 台 台 台 台 台 台
B1
调料台
厂制品
500*950*800/300*120
1
台
700
700
B2
中餐灶（燃气两眼一汤炒灶)
厂制品
1600*950*800/300
1
台
5200
5200
B3
调料台
厂制品
500*950*800/300*120
1
台
700
700
制表：
审核：
批准：
第2页；共7页
B4
燃气煲仔炉（六眼煲仔炉）
厂制品
1030*800*800/300