人教版八年级生物上册 第五单元 第四章 细菌和真菌 单元测试题
人教版生物八年级上第五单元第四章《细菌和真菌》测试题(含答案)
16.到南极考察的科学工作者,为了保护环境,除了必须把塑料以及金属废弃物带离南极,还必须把人的尿液、粪便等废弃物带离南极,这是因为()
A.人迹罕至,没有消费者B.缺乏必要的治污设施
C.微生物(分解者)很少D.废物利用或研究需要
17.下列关于细菌和真菌在生物圈中作作的叙述正确的是( )
(4)小明若想使水果保存较长的时间不腐烂,比较好的方法是_____。
A.放入冰箱中B.用保鲜膜包好并放入冰箱中
C.放在餐桌上D.用保鲜膜包好并放在餐桌
28.下列数据来源于一个相关细菌种群在25小时内增长的实验。请据此数据回答问题:
时间
(小时)
0
5
10
15
20
25
细菌
数量(个)
750
9 000
44 000
A.酵母菌使面粉发酵,产生了二氧化碳B.酵母菌使面粉发酵,产生了酒精
C.乳酸菌使面粉发酵,产生了酒精D.曲霉把淀粉分解成葡萄糖
6.下列不是所有细菌、真菌生长需要的基本条件的是( )
A.有机物B.一定空气C.水分D.适宜的温度
7.一个细菌或真菌繁殖后形成肉眼可见的集合体称为( )
A.菌体B.污点C.菌落D.聚集体
A.都能使人患病B.参与物质循环
C.是生物圈的生产者D.能制造营养物质
18.官渡粑粑和石林米酒都是昆明的传统美食,其制作过程都需要的微生物是
A.乳酸菌B.霉菌C.酵母菌D.醋酸菌
19. 腐烂的橘皮上生长的青绿色斑块通常是
A.匍枝根霉B.细菌C.青霉D.放线菌
20.利用乳酸菌可以制作( )
A.酸奶B.白醋C.酱油D.啤酒
A.酵母菌B.霉菌C.醋酸菌D.乳酸菌
人教版生物八年级上第五单元第四章《细菌和真菌》测试题(含答案)
①葫芦藓 ②酵母菌 ③蘑菇 ④肾蕨 ⑤霉菌 ⑥苏铁
A.①②③④⑤B.①④⑥C.②③⑤D.①②③④⑤⑥
22.许多食品在制作过程中要利用到细菌或真菌。下列食品的制作利用到细菌的是
A.泡菜B.豆豉C.腐乳D.酱油
23.蘑菇的生殖方式是( )
A.出芽生殖B.分裂生殖C.孢子生殖D.有性生殖
A.酵母菌使面粉发酵,产生了二氧化碳B.酵母菌使面粉发酵,产生了酒精
C.乳酸菌使面粉发酵,产生了酒精D.曲霉把淀粉分解成葡萄糖
6.下列不是所有细菌、真菌生长需要的基本条件的是( )
A.有机物B.一定空气C.水分D.适宜的温度
7.一个细菌或真菌繁殖后形成肉眼可见的集合体称为( )
A.菌体B.污点C.菌落D.聚集体
(1)请你运用所学的生物学知识帮助小明分析一下造成水果腐烂的原因是什么?_____。
(2)图中能使腐烂的水果散发出酒味的微生物是_____。
(3)腐烂的水果往往散发出酒味的主要原因是_____。
A.水果中含有酒精,腐烂后酒精流了出来
B.有人不小心将酒精洒在了水果上
C.细菌吃了水果,死亡后变成了酒精
D.酵母菌使水果发酵,将水果中的成分转化成酒精
A.都能使人Байду номын сангаас病B.参与物质循环
C.是生物圈的生产者D.能制造营养物质
18.官渡粑粑和石林米酒都是昆明的传统美食,其制作过程都需要的微生物是
A.乳酸菌B.霉菌C.酵母菌D.醋酸菌
19. 腐烂的橘皮上生长的青绿色斑块通常是
A.匍枝根霉B.细菌C.青霉D.放线菌
20.利用乳酸菌可以制作( )
A.酸奶B.白醋C.酱油D.啤酒
28.甲B分裂生殖分解者培养基中的营养物质消耗殆尽,细菌无法继续生长,同时产生的大量代谢废物抑制细菌生长
人教版八年级生物 上册 第五单元 第四章 细菌和真菌 单元测试(含答案)
第五单元第四章细菌和真菌单元测试题(含答案)一.选择题(每小题3分,共45分)1.下列关于细菌和真菌的叙述,正确的是()A.细菌和真菌都有成形的细胞核B.细菌的基本形态有球形、杆形和螺旋形C.酵母菌属于细菌,可以通过出芽生殖的方式繁殖后代D.蘑菇的细胞内含有叶绿体2.与真菌菌落相比,细菌菌落的特点是()A.菌落较大,呈绒毛状B.菌落较小,表面或光滑粘稠或粗糙干燥C.菌落较大,呈青绿色D.菌落较小,呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状3.下列属于乳酸菌、酵母菌和青霉的共同特点是()A.都是单细胞生物B.都只利用孢子繁殖后代C.都具有成形细胞核D.都利用现成的有机物生活4.细菌的生殖方式是()A.卵生B.出芽生殖C.孢子生殖D.分裂生殖5.巴斯德的鹅颈瓶实验证明了细菌()A.繁殖需要漫长的时间 B.由营养丰富的肉汤产生C. 由原来已经存在的细菌产生D.能将无机物合成为有机物6.直接食用从冰箱里拿出的食品是不太卫生的,因为某些细菌在低温环境下会形成休眠体,可以抵抗恶劣环境。
细菌形成的休眠体是()A.孢子B.芽体C.芽孢D.荚膜7.云南有丰富的野生蘑菇资源,可食用的野生蘑菇被誉为“山珍”.蘑菇属于()A.植物B.动物C.真菌D.细菌8.关于真菌,下列叙述错误的是()A.都有真正的细胞核B.都是单细胞的C.都没有叶绿体D.营养方式为异养9.冬天,森林里铺满了一层落叶。
年复一年,森林里的落叶层并没有越积越厚的主要原因是()A.被人类收集走用做柴火烧掉了B.落叶被鸟儿叼走建筑巢穴了C.牛、羊等食草动物将其吃掉了D.细菌和真菌逐渐将其分解了10.如果自然界的各种细菌都不存在,那么下列说法正确的是()A.生物尸体极易腐烂B.草木繁盛,动物大量繁殖C.人类将免于病患D.植物的营养来源发生困难11.细菌、真菌对自然界最重要的作用是()A.作为生产者,制造有机物B.作为消费者,捕食其他动植物C.作为净化者,净化自然环境D.作为分解者,分解动植物遗体12.下列关于细菌和真菌与人类关系的叙述错误的是()A.酵母菌可应用于食品制作B.青霉可应用于生产抗生素C.细菌会引起人患手癣、足癣D.甲烷菌可应用于生产沼气13.下列食品运用发酵技术的是()①葡萄酒②地瓜干③甜面酱④老酸奶⑤火腿肠⑥豆腐A.①③④ B.③④⑤ C.①②⑥ D.②④⑥14.科学家利用转基因技术,使大肠杆菌产生大量的胰岛素,拯救了大批糖尿病患者。
人教版八年级生物上册第五单元第四章《细菌和真菌》综合测试卷三套及答案
人教版八年级生物上册第五单元第四章综合测试卷01一、选择题:(下列每题均只有一个正确答案,请将正确答案的代号填写在下面的答题栏内。
每小题2分,共50分。
)1.如图是“巴斯德著名的鹅颈瓶”实验示意图,下列说法正确的是()A.乙实验的变量是瓶颈形状B.瓶的肉汤较B瓶更易腐败C.细菌由营养丰富的肉汤产生D.甲实验的变量是细菌2.关于细菌、真菌的分布,下列说法错误的是()A.在土壤、水里、空气中乃至我们的身体内,都可以找到细菌和真菌B.农贸市场内的空气中细菌、真菌的含量比通风的大山上要多C.冰箱内没有细菌和真菌D.靠近大煤火的周围可能没有细菌和真菌3.春天受潮的衣物、鞋子和食品上容易长出绒毛状的霉,请问这些霉属于下列哪类生物?()A.细菌B.乳酸菌C.霉菌D.酵母菌4.下列叙述中正确的是()A.所有的细菌都有鞭毛B.所有的细菌都不能自己合成有机物C.没有氧气的地方当然也没有细菌D.潮湿环境容易滋生细菌和真菌5.下列生物中,属于单细胞生物且细胞内没有成形细胞核的是()A.海带B.细菌C.酵母菌D.艾滋病病毒6.从形态上看可以将细菌分成()A.有荚膜菌和无荚膜菌B.杆菌和球菌C.螺旋菌、杆菌和球菌D.球菌和荚膜菌7.该图表示细菌的结构模式图,则图中A代表的结构是()A.细胞壁B.细胞质C.拟核D.荚膜8.在巴斯德曲颈瓶实验中,(如图)甲瓶的瓶口是竖直向上,乙瓶的瓶口是拉长呈S型的曲颈。
将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后,观察肉汤的变化。
本实验的实验变量是()A.氧气的有无B.烧瓶放置时间的长短C.微生物的有无D.烧瓶瓶口的形状9.在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中,对培养基的叙述不正确的是()A.培养基中应含有细菌和真菌生长所必须的营养物质B.培养基最好采用固体培养基,这样有利于观察C.培养基在接种前应进行高温灭菌处理D.接种后的培养基应再次进行灭菌处理10.下列关于真菌的描述,错误的是()A.有成形的细胞核B.有细胞壁C.需要现成的有机物作营养D.都是单细胞生物11.利用酵母菌酿酒时,要想产生酒精,环境中必须没有()A.氧气B.二氧化碳C.水D.氮12.下列真菌中,属于单细胞的是()A.青霉B.曲霉C.酵母菌D.木13.将成熟的新鲜的蘑菇放在白纸上,轻轻敲落一下,落下的褐色粉末是()A.菌丝B.孢子C.种子D.芽体14.与樟树叶肉细胞相比,酵母菌不具有的结构是()A.细胞质B.细胞壁C.叶绿体D.细胞核15.关于“种豆肥田”的说法解释正确的是()A.在田里多种豆科植物能收到高效益B.豆科植物容易成活C.豆科植物根部有根瘤菌,它与豆科植物共生,具有固氮作用,能提高土壤肥力D.这种说法没意义16.在日常生活中引起食品腐败的主要原因是()A.毒素污染B.食品中营养成分含量过高C.微生物大量繁殖D.化学物质污染17.腐烂的水果会发出酒味,下列叙述正确的是()A.在无氧条件下,乳酸菌将营养物质产生乳酸和酒精B.在有氧条件下,乳酸菌将营养物质产生乳酸和二氧化碳C.在无氧条件下,酵母菌将葡萄糖转化成二氧化碳和酒精D.在有氧条件下,酵母菌将葡萄糖转化成二氧化碳和水18.下列的微生物中,能将复杂有机物分解成简单无机物的是()A.病毒B.蓝藻C.蘑菇D.根瘤菌19.病人患有某种炎症时,医生一般会开一些抗生素,大部分抗生素来自微生物中的()A.细菌B.真菌C.放线菌D.霉菌20.制醋要用()A.醋酸菌B.酵母菌C.霉菌D.大肠杆菌21.制酸奶是在牛奶中加入了什么进行发酵?()A.酵母菌B.醋酸菌C.乳酸菌D.黄曲霉22.人们在日常生活中,经常与细菌、真菌接触,下列有关说法错误的是()A.细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓,因此,细菌都是有害的B.细菌细胞和真菌细胞的主要区别是细菌虽有DNA集中的区域,但没有成形的细胞核C.酿酒、做面包和蒸馒头等离不开真菌中的酵母菌D.制作豆酱、腐乳、奶酪等食品离不开真菌中的霉菌23.馒头、面包膨大松软,里面有很多小孔。
八年级生物(人教版,上)第五单元第四章细菌和真菌检测题(含答案)
第五单元生物圈中的其他生物第四章细菌和真菌章末检测题〔时间:60分钟,总分值:100分〕一、选择题〔本大题共25小题,每题2分,共50分。
〕1.〔20xx·安徽〕细菌和真菌是生态系统中的〔〕2.培养细菌或真菌的一般步骤按先后顺序排列是〔〕①高温灭菌②接种③配制含有营养物质的培养基④恒温培养A.①②④③B.②①④③C.③①②④D.①③②④“酸辣米粉〞,其中的酸菜制作需要利用哪种微生物?〔〕4.真菌与绿色植物的根本区别是〔〕A.有无成形的细胞核B.营养方式不同5.以下组合中全部属于真菌的一组是〔〕A.灵芝、香菇、酵母菌、木耳B.霉菌、酵母菌、根瘤菌、猴头菌C.木耳、霉菌、根瘤菌D.枯草杆菌、醋酸杆菌、足癣菌、肺炎双球菌6.老师把刚刚制备的痢疾杆菌装片与酵母菌装片交给小刚同学,让其贴上标签。
小刚同学区分二者的根据是〔〕7.以下关于细菌和真菌的生活条件的表达中,错误的选项是〔〕8.某同学发现家里储存的橘子长毛了,而且是青绿色的。
他根据学过的知识,判断该“毛〞属于〔〕9.在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中,对培养基的表达不正确的选项是〔〕B.培养基最好采用固体培养基,这样有利于观察10.以下哪一项构造是所有细菌都具备的?〔〕11.〔20xx·安徽〕以下微生物能酿酒,制作面包的是〔〕A. B. C. D.12.〔20xx·云南〕以下关于人类对细菌、真菌的利用,不正确的选项是( )A.用酵母菌制作泡菜 B.用醋酸菌酿醋C.用乳酸菌制作酸奶 D.用青霉菌提取青霉素13.一位同学在牛奶琼脂培养基上接种了甲、乙两种细菌,同时还在培养基上放了盐水浸过的纸片。
在恒温培养箱中培养几天后,盐水浸过的纸片周围只有乙细菌生长,没有甲细菌的生长。
以下有关解释中,正确的选项是〔〕C.甲、乙细菌都可以在盐水环境中生存D.甲、乙细菌都不可以在盐水环境中生存14.以下关于芽孢的表达,错误的选项是〔〕A.芽孢可以萌发成一个细菌15.以下对细菌和真菌来说,属于必需条件的是〔〕①有机物②适宜的温度③充足的阳光④水分A.①②③B.②③④C.①②④D.①③④16.有两位同学在讨论细菌、真菌的生存环境时,各自说出自己知道的细菌、真菌的生存环境。
人教版八年级生物上册单元测试卷第五单元第四章 细菌和真菌(word版,含答案解析)
第四章细菌和真菌一、单项选择题(共20小题;共60分)1. 袋装牛奶所用的食品保存方法是A. 添加防腐剂B. 巴氏消毒法C. 冷冻法D. 脱水法2. 放置时间久了的橘子皮上会长出青绿色的“毛”,这些“毛”是A. 一个细菌B. 细菌菌落C. 酵母菌D. 青霉3. 下列科学家中,被称为“微生物学之父”的是A. 列文虎克B. 巴斯德C. 孟德尔D. 达尔文4. 下列属于原核生物的是A. 蘑菇B. 草履虫C. 大肠杆菌D. 衣藻5. 腐烂的橘皮上长出的青霉属于A. 细菌B. 病毒C. 苔藓D. 真菌6. 请阅读材料,回答下题:地球上的生物是极其丰富的,也是多种多样的。
多种多样不仅体现在种类上,也体现在形态结构、生活方式、生殖方式等方面。
人类作为其中一员,与其他生物有着密切的联系。
人类的衣食住行往往离不开它们,但也有部分生物给人类造成危害。
例如,(一种新型冠状病毒)引发的新冠肺炎蔓延全球,已造成一千多万人患病,五十多万人死亡。
下图是某些生物结构或部分结构示意图。
下列有关细菌、真菌、病毒与人类的关系叙述正确的是A. 细菌真菌病毒一旦进入人体,就会使人患病B. 日常生活中食用的蘑菇、木耳、灵芝等属于真菌C. 将煮熟的食物放入冰箱中保存是为了杀死食物中的细菌真菌D. 利用乳酸菌制作泡菜,坛口加水密封的主要目的是防止空气中的细菌进入7. 下列疾病中,由真菌引起的是A. 扁桃体炎B. 猩红热C. 丹毒D. 足癣8. 某同学发现家里储存的橘子长毛了,而且是青绿色的,根据你学过的知识判断该“毛”属于A. 霉菌B. 大肠杆菌C. 乳酸菌D. 葡萄球菌9. 在探究活动“检测不同环境中的细菌和真菌”中,有“打开培养吧,暴露在空气中分钟”的步骤,这相当于细菌真菌培养过程中的A. 制作培养基B. 消毒C. 接种D. 培养10. 下列属于真核生物的是A. 乳酸菌B. 酵母菌C. 链球菌D. 醋酸菌11. 发面过程常需要添加酵母菌。
人教版八年级上册生物 第五单元第四章.细菌和真菌 单元测试 含答案
八年级上册生物单元训练题Ⅰ. 选择题(每题2分,共50分)一、每题有且仅有一个正确答案,请将该答案选出,并填入题后对应的答题框内。
1、()世界上第一个发现细菌存在的科学家是A.列文•虎克B.巴斯德C.弗莱明D.达尔文2、()夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,这样做的目的主要是A.抑制细菌繁殖B.冻死菜肴里面的细菌C.防止水分蒸发D.不让营养流失3、()在下列哪种环境中,霉菌最容易生长A.干燥的粮食堆B.煮沸后密封的牛肉汁C.潮湿的绵羊皮大衣D.潮湿的粉笔4、()细菌与动物细胞相比,共同具有的结构是A.细胞壁B.细胞膜C.成形的细胞核D.叶绿体5、()把洋葱表皮细胞与细菌相比,最重要的区别是A.细菌的细胞小B.细菌细胞形状有多种C.细菌的细胞中没有成形的细胞核D.细菌的细胞中缺少DNA6、()下列关于菌落的描述,正确的是A.每个菌落由大量不同种细菌组成B.一个菌落是由一个细菌细胞组成的C.细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状D.根据菌落的形态、大小和颜色,可以大致区分细菌菌落和真菌菌落7、()下列细胞中,不能形成生物体的是A.芽孢B.受精卵C.精子D.孢子8、()某生物兴趣小组为探究食品腐败的原因,设计了如下实验:取两个规格相同的烧瓶,同时灌入等量的肉汤,煮沸降温后进行持续观察。
装置如右图所示。
预测实验的结果,可能性最大的是A.乙腐败时甲没有腐败B.甲腐败时乙没有腐败C.甲乙会同时腐败D.甲乙永不腐败9、()细菌的生殖方式一般是A.出芽生殖B.孢子生殖C.分裂生殖D.种子生殖10、()乳酸菌在生活中与人类关系密切,以下有关乳酸菌的叙述正确的是A.单细胞个体,有细胞核,是真核生物B.用其制作泡菜时,要使泡菜坛内缺氧C.乳酸菌主要通过产生芽孢来繁殖后代D.乳酸菌能利用二氧化碳和水制造乳酸11、()关于芽孢的叙述,正确的是A.是细菌的休眠体B.对不良环境的抵抗力较差C.是在细菌发育的初期形成的D.是一种生殖细胞12、()吹打发霉物体时,常有粉尘飞扬,这粉尘的主要成分是A.物体上的灰尘B.霉菌的孢子C.霉菌的种子D.细菌的芽孢13、()用无菌棉棒擦取手心,在培养基上轻轻涂抹,这相当于培养细菌方法中的A.在培养基上标出组别B.接种C.配制培养基D.高温灭菌14、()真菌不同于细菌的结构特点是A.没有成形的细胞核B.有芽孢和鞭毛C.有细胞壁D.有成形的细胞核15、()真菌的生殖方式是A.种子繁殖B.孢子生殖C.分裂生殖D.出芽生殖16、()下列菌种:①大肠杆菌②木耳③乳酸菌④酵母菌⑤灵芝⑥牛肝菌⑦螺旋菌⑧青霉,都属于真菌的是A.①②③④⑥B.①③④⑤⑦C.②④⑤⑥⑧D.②⑤⑥⑦⑧17、()下列生物中,细胞内没有成形的细胞核的是A.大肠杆菌B.香菇C.青霉D.酵母菌18、()多数细菌的营养方式是A.含叶绿体,自己制造有机物B.不含叶绿体,只能利用现成有机物C.含叶绿体,只能利用现成的有机物D.不含叶绿体,自己制造有机物19、()老师将两个刚刚制作好的永久装片和两张写有“球形细菌”和“植物根尖”的标签交给你,请你借助电子显微镜正确地将标签贴好,你的依据是A.叶绿体的有无B.细胞核是否成形C.细胞核的大小D.细胞壁的有无20、()酵母菌不能进行光合作用,与其功能相适应的结构是其细胞内没有A.细胞壁B.细胞核C.液泡D.叶绿体21、()下列关于细菌的叙述,错误的是A.一个细菌也是一个细胞B.细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质、但没有成形的细胞核C.所有的细菌都只能进行异养生活D.一般来说,细菌在生态系统中属于分解者22、()下列各特征:①原核生物②真核生物③分裂生殖④孢子生殖⑤自养⑥异养,其中属于真菌共有的是A.①③⑥B.②④⑥C.①④⑤D.②③⑤23、()下列属于枯草杆菌、酵母菌、青霉的共同特点的是A.都能够形成芽孢B.都具有细胞核C.都靠分解现成的有机物生存D.都进行孢子生殖24、()下列关于细菌和真菌特点的说法中,正确的是A.细菌适应性很强,在不同的环境中有不同的生殖方式B.潮湿的粮食堆容易生长霉菌,霉菌与动植物一样也属于真核生物C.细菌与植物细胞最主要的区别是细菌无细胞壁,有荚膜D.细菌和真菌都能形成菌落,所以无法从菌落上区分它们25、()营养学家提倡多吃蘑菇和酸牛奶,酸牛奶中的乳酸菌能有效抑制有害细菌对肠道的入侵,形成生物屏障。
人教版生物八年级上册第五单元 第4章 细菌和真菌 训练题(解析版)
第4章细菌和真菌训练题一.选择题(共30小题)1.可以用来做面包、馒头的菌种是()A.乳酸菌B.酵母菌C.曲霉D.青霉2.培养细菌和真菌的一般方法和步骤()①制作培养基②接种③恒温培养④高温灭菌A.①②③④B.④②①③C.①④②③D.③①②④3.下列生物中有真正的细胞核的是()A.乳酸菌B.醋酸菌C.大肠杆菌D.柳树4.酵母菌和乳酸菌主要的营养方式是()A.寄生B.腐生C.自养D.共生5.下列菌类生物,属于原核生物的是()A.黄曲霉B.酵母菌C.乳酸菌D.牛肝菌6.下列有关说法错误的是()A.由多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落B.从菌落的形态、大小和颜色可以大致区分细菌和真菌C.每个细菌都能独立生活D.细菌和真菌的生存需要一定的条件,如水分、适宜的温度、有机物等7.下列都属于真菌的一组是()①大肠杆菌②木耳③乳酸菌④酵母菌⑤灵芝⑥葡萄球菌⑦螺旋菌⑧青霉A.①②③④B.①③⑤⑦C.②④⑤⑧D.⑤⑥⑦⑧8.下列有关菌落的描述正确的是()A.每个菌落由大量不同种细菌组成B.一个菌落是由一个细菌细胞形成的C.细菌的菌落颜色为红黄绿黑褐等多种颜色D.从菌落的形态、大小和颜色,可以大致区分细菌和真菌,以及它们的种类9.如图为各种微生物示意图,相关叙述合理的是()A.①是病毒,属于原核生物B.③只能利用现成的有机物生活,营养方式为自养C.以上微生物中③和②的细胞结构是最相似的D.④和⑤都是真核生物,是生态系统中的分解者10.下列有关生活中生物技术的叙述,正确的是()A.各种酒生产过程的核心环节都离不开霉菌的发酵作用B.制作泡菜的坛子加水密封是为了抑制杂菌进入C.制作酸奶时,应将加糖后的新鲜牛奶煮沸后立即倒入酸奶并封存D.新鲜蔬菜放在冰箱内冷藏保鲜是由于冷藏条件下微生物繁殖速度慢11.如图是大肠杆菌示意图,下列描述正确的是()A.所有的细菌都有结构②B.①是鞭毛,是大肠杆菌的运动器官C.⑤不是真正的细胞核,但其内部有遗传物质D.大肠杆菌通过产生芽孢的方式繁殖后代12.下列可以使人致病的是()A.链球菌B.根瘤菌C.大肠杆菌D.枯草杆菌13.细菌和许多真菌“无影无踪”,但又“无处不在”,人们对它“爱恨交加”,以下关于细菌和真菌的描述,正确的是()A.所有细菌和真菌都是单细胞生物B.两者都很微小,都必需借助显微镜才能观察到他们的存在C.细菌和真菌必须生活在有氧的环境中D.细菌和真菌主要作为分解者参与物质循环14.下列食品保存方法与利用的生物学原理,对应关系不正确的是()食品方法生物学原理A水果罐头罐藏法破坏需氧菌类生存环境B牛奶巴氏消毒法高温灭菌C香肠真空包装法隔绝空气抑制细菌和真菌的生长、繁殖D香菇脱水法除去水分抑制细菌和真菌的生长、繁殖A.A B.B C.C D.D15.下列关于菌落的叙述中,正确的是()①菌落可以用肉眼看见②细菌的菌落一般比真菌的菌落大③菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的④从菌落的形态、大小和颜色可判断细菌和真菌的种类A.①③④B.①②④C.②③④D.①②③④16.下列关于细菌的叙述,错误的是()A.都是靠分裂进行生殖B.都需要氧气进行呼吸作用C.在恶劣环境下有的能形成休眠体芽孢D.大多数种类在生物圈中属于分解者17.关于如图真菌的叙述,正确的是()A.①②③都有菌丝B.①②③都是多细胞构成C.②是出芽生殖D.①②③营腐生生活18.下列关于细菌和真菌的叙述,错误的是()A.引起人类或动植物患病B.作为分解者参与物质循环C.不能与动植互利共生D.参与清洁能源和环境保护19.枯草杆菌、炭疽杆菌、硫细菌、艾滋病毒的营养方式分别是()A.寄生、腐生、寄生、自养B.腐生、寄生、腐生、寄生C.异养、自养、腐生、寄生D.腐生、寄生、自养、寄生20.下列对“制作酸奶”和“制作米酒”的叙述,正确的是()A.制作酸奶需要密封而制作米酒不需要密封B.制作酸奶和米酒都需要“接种”C.制作酸奶和制作米酒都要用酵母菌D.制作米酒需要煮熟大米,制作酸奶不需要煮沸牛奶21.种植大豆时,不需要施用氮肥就可以获得高产的原因是()A.植物的根可自制氮肥B.植物的根有吸收作用C.大豆根中有根瘤菌能固氮D.叶片能直接吸收空气中的氮气22.在韩国泡菜是普遍受人喜欢的食物,一直以来许多国家的人以为泡菜是韩国特产。
人教版初中生物八年级上册第五单元第四章《细菌和真菌》单元检测题(解析版)
【名师点睛】本题考查了病毒的生活方式、结构、形态大小等,考查全面,结合所学知识解答即可。
11.C
【解析】
【分析】
细菌是单细胞的,没有成形的细胞核;真菌有的是单细胞的,如酵母菌,有的是多细胞的,如曲霉等,其细胞结构为细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜,细胞内不含叶绿体。
B.菌落较大,呈绒毛状
C.菌落较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥
D.黄曲霉通过产生孢子繁殖后代
12.日常生活中,许多食品、药品的制作都要利用细菌或真菌.下列选项中,属于人类对真菌利用的是( )
①制作酸奶 ②制作米酒 ③制醋 ④生产青霉素 ⑤制作面包
A.①②④B.②④⑤C.①③④D.②③⑤
13.科学家们发现,流行感冒的病原体是一种病毒,称为流感病毒.判定该病原体为病毒的依据是该病原体的结构中()
(1)污水中含有的大量的有机污染物可引发细菌等微生物的迅速繁殖;细菌通过________作用获得生命活动所需的能量,同时将有机物分解成等无机物.从而使水得以净化.这一反应过程与“细菌造成食物和动植物遗体的腐败”的原理一样,因此,从生物圈的角度来看,多数细菌作为________参与了生物圈的________.
5.C
【解析】
细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物。因此首先③要配制含有营养物质的培养基,可以用牛肉汁加琼脂熬制,然后把培养基和所有用具进行①高温灭菌,以防杂菌对实验的干扰,为防止高温杀死细菌、真菌,要等冷却后,再进行②接种,接种后放在温暖的地方进行④恒温培养。注意:定期观察并详细记录实验现象。
B.病毒个体很小,要用电子显微镜才能观察得到
C.某些病毒可以携带某些基因进入正常细胞,来达到转基因或基因治疗的目的
人教版生物八年级上册第五单元第四章细菌和真菌综合测试(含答案)
第五单元第四章细菌和真菌综合测试班级:姓名:成绩:一、选择题1.细菌和真菌在生物圈中广泛分布,它们生存的基本条件有()①阳光②氧气③水分④适宜的温度⑤有机物A.①②③B.②③④C.②④⑤D.③④⑤2.细菌、真菌培养的一般步骤顺序是()①高温灭菌②接种③配制含有营养物质的培养基④恒温培养⑤冷却.A.①②④③⑤B.②①④③⑤C.③①⑤②④D.③①②⑤④3.下列内容不属于细菌菌落特征的是()A.粗糙干燥B.表面光滑、粘稠C.菌落比较小D.褐色4.下列内容不属于细菌菌落特征的是()A.菌落比较小B.表面光滑、湿润C.菌落呈绒毛状D.易挑取5.通常用来作为菌种鉴定的重要依据是( )A.菌落B.细菌形态C.细菌体积D.细菌结构6.下列关于细菌和真菌生活条件的叙述,不正确...的是()A.细菌和真菌的生存不需要水分B.细菌和真菌的生存需要适宜的温度C.真菌的生存需要丰富的有机物D.有些细菌的生存必须在无氧条件下7.细菌细胞与植物细胞相比,其主要区别是()A.细菌无细胞壁 B.细菌无细胞质C.植物细胞无鞭毛 D.细菌无成形细胞核8.细菌的外部形态不包括()A.杆形 B.球形 C.螺旋形 D.不规则形9.有关细菌的叙述,错误的是()A.都是单细胞个体 B.具有细胞结构,由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核构成C.繁殖方式为分裂繁殖 D.可通过形成芽孢,抵御极端环境,是自然选择的结果10.检测三类细菌对氧的需要,让它们在三支不同的试管中生长(如下图所示),试判断只能在有氧培养基中繁殖、只能在无氧培养基中繁殖、在有氧和无氧培养基中都能繁殖的细菌依次是( )A.③①② B.③②① C.①②③ D.①③②11.自来水一旦被大肠杆菌污染,就有可能引发肠道传染病,甚至流行病,如伤寒、细菌性痢疾等.因此,必须对自来水进行严格的检测,以确保饮水安全。
我国规定1000mL自来水中的大肠杆菌数不得超过3个。
该菌的特征有()①无成形的细胞核②有真正的细胞核③腐生④能通过分裂繁殖后代⑤单细胞结构A.②④⑤ B.①③⑤C.②③⑤ D.①④⑤12.下列有关酵母菌和青霉菌的叙述正确的是()A.青霉菌的孢子丝呈放射状B.有氧条件下酵母菌释放能量较多,并产生酒精C.两者都能进行出芽生殖和孢子生殖D.两者均属于真核生物13.某地一农民在没有任何保护措施的情况下,进入自家沼气池清理废渣,结果晕倒池中,随后又有两人进入池中施救,三人均不幸身亡,你认为这三人死亡的主要原因是()A.池内缺氧,窒息死亡 B.疲劳过度,体力不支死亡C.突发暴病死亡 D.沼气中毒死亡14.下列食品与其发酵所利用的微生物对应正确的是()A.面包——酵母菌B.酸奶——醋酸菌C.酱油——乳酸菌D.香醋——青霉菌15.微生物是一类结构简单,一般小于0.1毫米的微小生物的统称,观察如图分析相关叙述正确的是()A.人们酿酒、做面包离不开甲B.乙的细胞中含有细胞核C.丙只能通过孢子进行繁殖D.甲会通过形成芽孢度过不良的环境条件16.下列关于微生物的叙述,不正确的是( )A.微生物对人类都有害B.微生物分布于各种各样的环境中C.大多数微生物对人都是有好处的D.微生物的繁殖速度很快17.下列生物中不属于真菌的是( )A.香菇 B.曲霉C.酵母菌 D.大肠杆菌18.下列关于生活中的生物技术的应用,错误的是()A.污水处理厂通过细菌来净化生活污水或工业废水B.制作酸奶时,将牛奶加热煮沸是为了杀死其中的杂菌C.制作米酒要加盖密封,主要的目的是防止外来杂菌污染D.采用冷藏法保存食物的原理是抑制细菌和真菌的生长与繁殖19.运用适当的方法可以保存食品。
人教版八年级生物 上册 第五单元 第四章 细菌和真菌 单元测试题(含答案)
第五单元第四章细菌和真菌单元测试题(含答案)一.选择题(每小题3分,共45分)1.霉菌最容易生长的环境是()A.干燥的皮鞋B.潮湿的沙地C.潮湿的粮食堆D.煮沸后密封的牛肉汁2.细菌和真菌的培养通常包括以下步骤,请选择正确的排列顺序()①配制培养基②在适宜的温度下培养③接种④高温灭菌A.①④③② B. ①②③④ C. ②①③④ D. ②③①④3.下列关于细菌和真菌的叙述,正确的是()A.细菌和真菌的生殖方式相同B.真菌和绝大多数细菌的营养方式都为异养C.细菌和真菌都属于真核生物D.细菌和真菌的菌落用肉眼无法区分4.下列叙述中属于细菌主要特征的是()A.多细胞组成B.孢子生殖C.生活都需要氧气D.无成形的细胞核5.消毒工作要以杀死芽孢作为标准,下列关于芽孢的叙述中,正确的是()A.芽孢是细菌形成的休眠体 B.某些细菌以芽孢的形式进行繁殖C.芽孢含水量高,抗热性弱D.芽孢是细菌在环境适宜的条件下形成的6.下列有关细菌的说法中,错误的是()A.有些细菌长有鞭毛B.细菌的细胞内没有成形的细胞核C.细菌的细胞内有拟核D.细菌有单细胞的,也有多细胞的7.蘑菇高蛋白、低脂肪、低热量,有“植物肉”的美誉.下列有关蘑菇的叙述,正确的是()A.蘑菇是多细胞真菌,分裂繁殖后代B.蘑菇的细胞内没有成形的细胞核C.蘑菇能产生孢子,靠孢子繁殖后代D.蘑菇地上部分能进行光合作用,制造有机物8.下列各项中,不属于真菌主要特征的是()A.细胞内不含叶绿素B.细胞内有真正的细胞核C.能够形成菌柄和菌盖D.能够产生孢子9.细菌、酵母菌、霉菌的主要生殖方式依次是()A.出芽生殖、分裂生殖、营养生殖B.孢子生殖、出芽生殖、营养生殖C.分裂生殖、孢子生殖、营养生殖D.分裂生殖、出芽生殖、孢子生殖10.细菌和真菌在生态系统中占有非常重要的地位,这主要因为它们()A.能净化空气、美化环境B.能分解动植物遗体及排出物C.能为其他生物提供食物来源D.以上说法都不正确11.从死的生物体内吸取有机物来维持生活的营养方式叫()A、共生B、腐生C、寄生D、自养12.随着环境污染的不断加剧,可能引起海洋表层的浮游植物大量死亡,从而进一步加剧温室效应,这是因为浮游植物死亡会()A.使大气中二氧化碳增加 B.使大气中臭氧增加C.使海洋表层无机物增加 D.使海洋表层含氧量减少13.下列微生物中,可以用来制作泡菜的是()A.酵母菌B.放线菌C.乳酸杆菌D.青霉菌14.冰箱里的食物不容易腐败的主要原因是()A.营养物质缺少 B.有机物分解杂乱C.低温抑制了细菌、真菌的生长和繁殖速度 D.低温杀死了细菌、真菌15.酒精等“绿色燃料”的研发备受世界关注,利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程是:玉米秸秆→糖液→酒精。
人教版初中生物八年级上册第五单元第四章《细菌和真菌》检测题(含答案)
《细菌和真菌》检测题一、单选题1.制作面包时加入酵母菌,烤出的面包松软多孔,这是因为酵母菌能分解面粉中的葡萄糖产生了()A.二氧化碳B.酒精C.水D.氧气2.下列真菌可以用于制作啤酒的是()A.酵母菌 B.酵母菌和青霉 C.曲霉 D.曲霉和青霉3.胃部是一种强酸的环境,细菌一般很难在里面生存。
但幽门螺旋杆菌是一个例外,它是目前已知的唯一在人胃中生存的细菌。
以下图片中,哪一个是幽门螺旋杆菌?()A.B.C.D.4.人们常用生物学原理来解释日常生活中问题,下列解释不正确的是()A.雾霾天气人们带上口罩,主要是防止病菌进入人体B.泡菜坛要加盖并用一圈水来封口,主要是防止乳酸菌进入C.治理后的嘉陵江河水变得更清澈了,说明生态系统具有一定的自动调节能力D.护士给病人输液时一定要从静脉输入,依据的是静脉将身体各处的血液送回心脏5.下列属于细菌、真菌、病毒的共同特点是A.一般都不能制造有机物 B.都有细胞核C.都通过分裂生殖 D.都对人类有害6.下列属于真核生物的一组是( )A.螺旋菌、大肠杆菌 B.乳酸菌、酵母菌C.蘑菇、金黄色葡萄球菌 D.草履虫、白菜7.用乳酸菌制作泡菜时,要用水密封,这是为了提供:A.安静的环境B.有氧的环境C.无氧的环境D.防止细菌逃跑8.下列有关生活中的生物技术叙述不正确的是()A.酿酒的核心环节离不开酵母菌的发酵作用B.制作泡菜的坛子要加水密封,目的是隔绝空气,创造缺氧环境C.制作酸奶时,应将加糖后的新鲜牛奶煮沸后立即倒入酸奶,然后密封D.制作果醋所需要的微生物没有成形的细胞核9.下列有关真菌特征的叙述,不正确的是()A.不含叶绿素,只能进行寄生或腐生的生活B.都只能通过孢子繁殖后代C.个体有单细胞的,也有多细胞的D.常见的真菌有酵母菌、霉菌和蘑菇10.下表为四种不同细胞的比较结果,正确的是()A.A B.B C.C D.D11.在探究手心中的细菌和真菌实验中,用无菌棉棒擦取手心处,然后在培养基上轻轻涂抹。
人教版八年级生物上册 第五单元 第四章 细菌和真菌 单元测试题
人教版八年级生物上册第五单元第四章细菌和真菌单元测试题姓名:________ 班级:________ 成绩:________一、单选题1 . 某些生物中能产生抗生素,这些生物是()A.细菌B.真菌C.病毒D.植物2 . 下列不能作为判断细胞为植物细胞还是动物细胞的依据是A.叶绿体B.液泡C.线粒体D.细胞壁3 . 下列生物中,细胞内没有真正的细胞核的是()A.大肠杆菌B.酵母菌C.衣藻D.草履虫4 . 如图是植物根尖模式图,有关叙述正确的是()A.4具有保护作用,主要是由导管细胞构成B.3处的细胞没有细胞壁C.2处的细胞具有较强的分裂能力D.1是吸收水分和无机盐的主要部位5 . 据澳大利亚《每日电讯报》报道,英国剑桥大学的科学家日前公布的最新研究结果表明,英国和丹麦牛奶中存在一种“超级细菌”的新变种,目前已经出现人类感染病例.如果科学家想在实验室内培养观察这种细菌,则其正确的操作步骤是()①配制培养基②恒温培养③高温灭菌、冷却④接种A.①②③④B.②①③④C.④③②①D.①③④②6 . 种田时,往往将玉米和大豆轮作,主要原因是A.合理密植,节约空间B.为了减少虫害,增加产量C.农作物对不同光照强度的要求D.大豆根部的根瘤菌可以提高土壤肥力,玉米可以充分利用7 . 以下生物,除哪项外都是由细胞构成的()A.动物B.植物C.病毒D.人类8 . 如图表示各种概念之间的关系,下列选项与图示相符的是()A.Ⅰ血液、Ⅱ血浆、Ⅲ血红蛋白B.Ⅰ微生物、Ⅱ细菌、Ⅲ真菌C.Ⅰ生态系统、Ⅱ非生物部分、Ⅲ生产者D.Ⅰ肾单位、Ⅱ肾小体、Ⅲ肾小球9 . 如图细菌与动物细胞相比,在结构上的相同点是()A.都有④B.都有②C.都有①D.都有⑥10 . 小敏的午餐食谱是米饭、红烧肉、麻辣豆腐.要使食谱的更、均衡,应当添加的食物是()A.炒青菜B.牛奶C.炒鸡蛋D.清蒸鲫鱼11 . 下列实验器具和药剂的选用错误的是A.用放大镜观察花的结构B.用碘液染色观察酵母菌的结构C.用显微镜观察血液流动D.用山梨酸钾溶液测定果蔬中维生素c的含量12 . 根据不同真菌形态结构的特征,可以将真菌分为()A.青霉和曲霉B.酵母菌和真菌C.霉菌和细菌D.酵母菌和细菌13 . 下列组合中全部属于真菌的一组是()A.灵芝、香菇、酵母菌B.乳酸杆菌、酵母菌、猴头菌C.木耳、霉菌、螺旋菌D.枯草杆菌、醋酸杆菌、肺炎双球菌14 . 某同学制作并观察了动、植物细胞临时装片,据图分析下列说法,错误的是A.图甲可能是盖盖玻片时,没有让其一侧先接触载玻片上的水滴B.图乙是显微镜下看到的植物细胞结构C.显微镜放大倍数是指丙中①与②放大倍数的乘积D.观察人口腔上皮细胞临时装片时,个子矮的同学可以尽量向后倾斜镜臂15 . 松露被称为“珍味之王”,是一种生长在松树根部的真菌松露细胞和松树根细胞内都没有()A.叶绿体B.细胞膜C.细胞质D.细胞核16 . 下列微生物应用的叙述错误的是()A.利用醋酸菌酿醋B.利用青霉菌提取青霉素C.利用细菌酿酒D.利用酵母菌制作面包17 . 下列有关细菌和真菌的说法,错误的是A.与植物细胞相比,细菌细胞缺少成形的细胞核B.霉菌在潮湿的粮食堆中比较容易生长C.我们制作甜酒是利用了乳酸菌的发酵作用D.苏云金杆菌能用来制造生物杀虫剂,有效杀死菜青虫等18 . 下图是几种常见的菌类生物,有关其结构和生理特征的描述,正确的是A.甲的细胞中无成形的细胞核,其它三种的细胞中有成形的细胞核B.甲靠芽孢繁殖、乙和丙用孢子繁殖,可靠孢子和出芽进行繁殖C.甲类生物只能进行腐生或寄生生活,丁类则能够进行自养型生活D.甲乙丙都是病原微生物,人和动物只要接触它们就会引发传染病19 . 以下关于微生物的认识,正确的是()A.结晶体是细菌的休眠体,可以让细菌更好地度过恶劣B.芽孢是病毒的生殖细胞环境C.大多数细菌和真菌是生物圈的分解者D.酵母菌是厌氧菌,所以酿酒时要密封二、填空题20 . 细菌的形态有、和三类.21 . 酿酒的适宜温度为________℃。
人教版八年级上册生物第五单元 第四章 细菌和真菌单元测试题
人教版八年级上册生物第五单元第四章细菌和真菌单元测试题姓名:________ 班级:________ 成绩:________一、单选题1 . 将成熟的新鲜香菇有菌褶的一面朝下平放在白纸上,扣上玻璃杯,几天后移开,在白纸上发现放射状的白色粉末印迹。
这些白色粉末是香菇的:()A.花粉B.孢子C.芽孢D.种子2 . 下列有关细菌、真菌的描述,错误的是()A.细菌与真菌的主要区别是有无成形的细胞核B.大多数细菌和真菌是生态系统的分解者C.细菌的菌落表面或光滑黏稠,或粗糙干燥D.细菌靠芽孢繁殖,真菌靠孢子繁殖3 . 下图是生态系统中食物网简图。
据图分析说法错误的是:()A.此图不能看成一个完整的生态系统,而一块农田却可以看成一个完整的生态系统B.此图中不仅体现了生物之间的捕食关系,还体现了竞争关系C.物质和能量可以在食物网内循环流动并逐级递减,而有毒物质却是在越高的营养级中积累越多D.图中食物网具有3条食物链,若减少一条食物链,则自动调节能力会减弱4 . 许多食品制作都要利用细菌和真菌。
下列可用于制造啤酒的是A.乳酸菌B.青霉C.醋酸菌D.酵母菌5 . 下列不是利用酵母菌发酵作用制作的食品是()A.馒头B.面包C.啤酒D.酸奶6 . 2012年4月,科研人员在长白山拍摄到濒危动物野生东北豹的照片。
从生态系统的成分分析,野生东北豹属于()A.生产者B.消费者C.分解者D.非生物的物质和能量7 . 针对以下①-④的结构图,下列说法错误的是A.①不是动物细胞B.②有细胞核C.③没有成形的细胞核D.④没有细胞结构,但能独立生活8 . 秋天,树上的叶子变黄掉落在地上后会慢慢的腐烂,为第二年树木的生长提供养料。
树叶会腐烂这一现象是在()的作用下发生的。
A.生产者B.消费者C.分解者D.环境9 . 依据杀死细菌和真菌的原理进行保存的食品是()A.腌肉B.菜干C.巴氏鲜奶D.熏肉10 . 假设你手上此刻有100个细菌,细菌的繁殖速度若按每30分钟繁殖一代计算,在没有洗手或其他影响细菌生活繁殖的情况下,2小时后你手上的细菌个数是A.400B.800C.1600D.320011 . 在适宜的环境里,细菌每20分钟分裂一次。
人教版八年级生物上册 第五单元 第四章 细菌和真菌 单元测试题
人教版八年级生物上册第五单元第四章细菌和真菌单元测试题姓名:________ 班级:________ 成绩:________一、单选题1 . 种植豆科植物时不需要施氮肥的原因是()A.土壤中氮肥较多B.空气中氮肥较多C.植物的根细胞可以制造氮肥D.植物根中共生的根瘤菌可以固氮2 . 如图是人体脑部和生殖器官与全身相对生长速率的比较曲线,解读该图能得出的结论是A.曲线①表示生殖器官生长B.曲线②表示脑部生长C.在青春期开始前生殖器官的生长基本停滞D.在青春期生殖器官迅速生长的同时,智力也迅速发展3 . 在生态系统的组成成分中,以下属于非生物部分的是A.植物B.动物C.细菌D.空气4 . 酒的酿造与下列哪项有关()A.青霉和曲霉B.酵母菌和曲霉C.青霉和酵母菌D.酵母菌和乳酸菌5 . “得了灰指甲,一个传染俩”。
灰指甲学名甲癣,是一种由真菌感染而引起的传染性疾病。
真菌细胞与细菌细胞相比结构上最主要的区别是具有()A.细胞壁B.细胞膜C.叶绿体D.成形的细胞核6 . 小辉观察培养基上的菌落时,发现一个菌落比较大,呈蜘蛛网状,该菌落最有可能是A.霉菌B.杆菌C.球菌D.螺旋菌7 . 酵母菌是一种真菌,它的细胞结构与植物细胞相似,但没有()A.成型的细胞核B.叶绿体C.细胞质D.细胞结构8 . 我国科学家屠呦呦获得2015年诺贝尔生理学或医学奖,她和团队研究的青蒿素是消灭疟原虫最有效的药物,疟原虫与下列哪种生物的结构最相近?()A.流感病毒B.乳酸菌C.草履虫D.酵母菌9 . 制作酸奶和米酒时,用到的菌种是()A.醋酸菌、乳酸菌B.乳酸菌、乳酸菌C.乳酸菌、酵母菌D.乳酸菌、霉菌10 . 每年5月20日是中国学生营养日,合理营养有助于青少年健康成长.下列饮食习惯及解释,你不认同的是()A.多吃绿色食品可减少污染物的摄入B.高血压患者应少吃盐,尽量少吃肥肉和荤油C.谷类为主,水果蔬菜和肉类荤素搭配D.正处于生长发育期的青少年要尽量少吃鱼、禽、蛋和瘦肉,多吃水果、蔬菜和薯类11 . 下列不是所有细菌、真菌生长需要的基本条件的是()A.有机物B.一定空气C.水分D.适宜的温度12 . 噬菌体和酵母菌都具有的物质或结构是()A.细胞膜B.细胞质C.细胞核D.遗传物质13 . 细菌的生殖方式是分裂生殖,若细菌每30分钟分裂一次,那么一个细菌经过一昼夜的分裂可得到的细菌数量是()A.248个B.48个C.224个D.212个14 . 下列关于细菌的叙述正确的是:A.所有的细菌在生态系统中都是分解者B.细菌依靠芽孢进行繁殖C.所有的细菌都只能利用现成的有机物生活D.细菌细胞不同于洋葱细胞的主要结构特点是没有成形的细胞核15 . 下列对细菌和真菌的认识,哪一项是正确的()A.一个细菌也是一个细胞B.用低倍光学显微镜能看清楚细菌的内部结构C.青霉菌可以将无机物合成有机物D.利用酵母菌可以制作酸奶16 . 酵母菌被誉为人类的第一种“家养微生物”。
人教版初中生物八年级上册第五单元第四章《细菌和真菌》检测题(含答案)
《细菌和真菌》检测题一、单选题1.有人用乳酸菌制作泡菜,由于操作不当泡菜腐烂了,下列原因中,你认为正确的是()A.坛口密闭,坛内缺氧,抑制了乳酸菌的生长和繁殖B.坛口密闭不严,氧气促进了乳酸菌的生长和繁殖C.坛口密闭不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖D.坛口密闭不严,氧起促进了需氧细菌的生长和繁殖2.下列细菌、真菌与食品制作关系不对应的是()A.制作酸奶——乳酸菌 B.制作酱——霉菌C.制作泡菜——醋酸杆菌 D.制作米酒——酒曲3.酸奶是有益的酸性乳品、泡菜也是特色小吃,与它们的制作有关的微生物是()A.酵母菌B.霉菌C.醋酸菌D.乳酸菌4.下列应用实例与相应的生物学原理搭配不正确的是()A.巴氏消毒法保存纯牛奶---------食品保存技术B.制作马奶酒------------发酵技术C.“试管婴儿”的诞生----------克隆技术D.培育抗虫棉------------转基因技术5.人类对细菌和真菌的利用及其原理搭配不正确的是()A.酵母菌——酿酒——产生酒精B.乳酸菌——生产泡菜——产生乳酸C.醋酸菌——制酱——产生醋酸D.甲烷菌——生产清洁能源——产生甲烷6.下列与污水处理有关的说法中错误的是()A.污水中的有机物可以作为细菌的食物B.无氧条件下甲烷菌能分解有机物C.有氧时,一些细菌也能把有机物分解成二氧化碳和水D.因为细菌有净化作用,所以不怕水体污染7.宁津时集镇是有名的杏鲍菇之乡,杏鲍菇是一种可以食用的大型真菌,不仅味道鲜美而且营养丰富,下列有关杏鲍菇的说法正确的是:A.细胞中有真正的细胞核 B.属于单细胞生物C.能进行光合作用 D.不属于微生物8.真菌和细菌在生态系统中占有重要地位,是因为它们()A.是食物的主要来源B.能将有机物分解为无机物返回到无机环境中C.能释放氧气D.能净化空气9.酵母菌是一种真菌,在有氧和无氧的情况下都能进行发酵,分解葡萄糖释放能量,两种情况相同的产物是()A.乳酸B.酒精C.水D.二氧化碳10.下列是关于微生物对生物圈中的作用叙述,正确的是()A.微生物在物质循环中没有作用 B.有的可与动植物共生C.细菌和真菌会导致人患病,对人类无益 D.都能把无机物变成有机物,供生物利用11.许多同学喜欢喝酸奶,酸奶有益健康.制作酸奶离不开的微生物是()A.醋酸菌B.曲霉C.乳酸菌D.酵母菌12.下列关于抗生素的叙述不正确的是()A.真菌可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质称为抗生素B.抗生素可以用来治疗相应的疾病C.抗生素虽能治病,但使用不当会对身体不利D.抗生素用得越多越好13.蘑菇营养价值高、味道鲜美,被世界卫生组织认定为“五大营养品”之一。
人教版八年级生物上册_第五单元_第4章_细菌和真菌_单元检测试题(含4套试题)
人教版八年级生物上册第五单元第4章细菌和真菌单元检测试题4套试题学校:__________ 班级:__________ 姓名:__________ 考号:__________一、选择题1. 襄阳人的一天,是从一碗香醉的牛肉而配上地道的老襄阳黄酒开始的。
在黄酒酿制过程中与转化酒精有关的微生物是()A.酵母菌B.乳酸菌C.霉菌D.醋酸菌2. 在农业生产中,人们常常通过种植豆科植物来提高土壤肥力,从而提高农作物的产量。
因为豆科植物的根部有固氮作用的()A.蚯蚓B.大肠杆菌C.根瘤菌D.青霉菌3. 菌落是()A.一个细菌或真菌在一定的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体B.一个后多个细菌、真菌在一定的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体C.菌落是指细菌的集合体D.菌落是指真菌的集合体4. 发酵产生二氧化碳,使蒸熟的馒头暄软多孔,需在面粉中加入()A.大肠杆菌B.乳酸杆菌C.酵母菌D.霉菌5. 某海关在进口食品中,检疫出一种病原微生物,这种病原微生物为单细胞,具有细胞壁,细胞内没有成形的细胞核,你认为这种生物最有可能属于()A.植物B.动物C.细菌D.无法判断6. 培养细菌或真菌的方法包括以下步骤,其中正确的顺序是()①接种②制作培养基③恒温培养④高温灭菌.A.①②③④B.②④①③C.②①③④D.②①④③7. 食品腐败变质与微生物的生长繁殖有关,但放冰箱内不易腐败变质是因为()A.微生物数量少B.微生物生长缓慢C.冰箱内无菌D.微生物都冻死了8. 探究“葡萄糖或食盐对酵母菌的生活有什么影响?”实验设计如下表,实验过程中,气球会变大的一组是()C. D.9. 在探究硬币上是否有细菌的实验中,将硬币在细菌培养基表面轻轻一按,这一做法在培养细菌的一般方法中叫()A.配制培养基B.接种C.高温灭菌D.恒温培养10. 食物存放久了会腐败变质,其根本原因是()A.营养物质含量丰富B.含水量高C.温度过高D.微生物大量生长、繁殖11. 下列关于细菌和真菌的说法正确的是()A.细菌和真菌都是肉眼看不见的单细胞生物B.真菌与细菌一样主要进行分裂生殖C.大多数细菌与真菌是生态系统中的分解者D.细菌和真菌都能使人致病,属于对人类有害的生物12. 下列情况下,活细菌相对较少的是()A.用肥皂洗过的双手B.用清水洗过的双手C.拿着食物的双手D.打扫卫生后没有洗过的双手13. 真空包装能够保鲜食品的原因是()A.保持适宜的温度和湿度B.隔绝空气,抑制微生物的生长C.杀死微生物D.防止细菌和灰尘进入14. 夏天,食品容易腐败变质的主要原因是()A.温度适宜B.蚊子泛滥C.空气潮湿D.食物清洗不彻底15. 不同的食品可采用不同的保存方法,下列食品与其保存方法的对应关系,错误的是()A.水果-低温保存法B.牛奶-巴氏消毒法C.袋装香肠-真空包装法D.果脯-晒干脱水法16. 下列产品与发酵无关的是()A.泡菜B.酸奶C.面包D.腊肉17. 在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中,对培养基的叙述不正确的是()A.培养基中应含有细菌和真菌生长所必须的营养物质B.培养基最好采用固体培养基,这样有利于观察C.培养基在接种前应进行高温灭菌处理D.高温灭菌后就应该开始接种18. 下列各项中,不属于真菌特征的是()A.能产生孢子B.通过分裂方式繁殖后代C.细胞内没有叶绿体D.细胞内有真正的细胞核19. 下列生物中属于原核生物的是()A.酵母菌B.乳酸菌C.衣藻D.草履虫20. 假设你手上此刻有个细菌,细菌的繁殖速度按每分繁殖一代计算,在没有洗手的情况下,小时后你手上的细菌数目是多少个()A. B. C. D.无法计算21. 下列现象或行为与细菌和真菌的分布无关的是()A.买回新鲜蔬菜要用水浸泡B.养鸡场内饲养员身穿白大褂C.医生给病人做手术之前要先消毒器械D.香蕉腐烂22. 区分细菌和真菌菌落的方法()A.看菌落的颜色B.看菌落的形态、大小和颜色C.看菌落的形态D.看菌落的大小23. 将某种细菌接种到盛有细菌培养基的培养皿中,在无菌环境下培养小时.其处理方法、培养温度和现象结果如下表,表中不能成为对照组的是()C.编号①和编号④D.编号②和编号⑤24. 不是所有的细菌都具有的结构是()A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.荚膜二、填空题25. 细菌一般只能吸收现成的有机物来维持生活,如链球菌营________生活;如枯草杆菌营________生活.26. 在探究霉菌生活环境实验时,你们提出的问题是:________,得出的结论是:________,根据探究结果,提出防止家中食品霉变的具体措施是什么?27. 酵母菌的出芽生殖属于________生殖方式.28. 水螅的生殖方式是________;细菌的生殖方式________.29. 枯草杆菌、酵母菌、青霉的共同特点是都具有细胞核.________.(判断对错)30. 细菌是靠________分裂进行生殖的.细菌的营养方式是________型.31. 青霉和曲霉的菌体是由许多细胞连接起来的________构成的,每个细胞都有细胞壁、________、细胞质和________.32. 有些________菌能产生杀死某些致病________菌的物质,这些物质称为________.33. 酵母菌比细菌的结构高等、复杂。
人教版八年级上册生物第五单元第四章 细菌和真菌 单元检测题
人教版八年级上册生物第五单元第四章细菌和真菌单元检测题姓名:________ 班级:________ 成绩:________一、单选题1 . 下列说法错误的是()A.只要有细菌和真菌存在,人和其他动物就会生病B.抗生素虽能治病,但使用不当也会对身体不利C.绝大多数细菌和真菌能将有机物分解成无机物,是生态系统中的分解者D.腌肉长时间不易腐烂,是由于盐分多会抑制细菌的生长2 . 下列生物中,没有细胞结构的是()A.变形虫B.病毒C.真菌D.细菌和放线菌3 . 能控制生物的发育和遗传的是()A.细胞膜B.细胞质C.细胞壁D.细胞核4 . 在四个相同的装置里分别装入等量的下表所示物质,搅拌均匀后密封,在对应温度的环境中同时放置一段时间。
下列分析不合理的是()A.①②对照,可验证酵母菌需要的物质和能量来自葡萄糖B.①③④对照,可验证温度对酵母菌发酵的影响C.在某一时间段①中的酒精浓度逐渐增加D.将③④重新置于25一30℃的环境中,酵母菌都能继续发酵5 . 有关细菌的叙述,错误的是()A.都是单细胞个体B.具有细胞结构,由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核构成C.繁殖方式为分裂繁殖D.可通过形成芽孢,抵御极端环境,是自然选择的结果6 . 每到夏季,如果保存方法不当,吃剩的饭菜容易腐败变质.其根本原因是()A.环境温度过高B.营养物质含量丰富C.食物含水量高D.微生物大量生长、繁殖7 . 在生态系统中,如果没有分解者,那么()A.动植物的遗体残骸就会堆积如山B.动物的种类将会更多C.植物生长会长时间繁盛D.整个生态系统依旧维持下去8 . 将4个相同的馒头分别存放在下列环境中,其中可能最早长出霉菌的是A.温暖干燥的空气中B.低温干燥的空气中C.温暖潮湿的空气中D.低温潮湿的空气中9 . 葵花籽粒常常有空瘪的现象,主要是因为()A.传粉不足B.开花少C.肥料不足D.光照不足二、多选题10 . 对如图生物的描述正确的是()A.都具有细胞核,能储存遗传信息B.都能完成繁殖这一项生命活动C.都有叶绿体,通过光合作用合成有机物D.都能进行呼吸作用,分解有机物释放能量三、填空题11 . (10分每空2分)夏天到了,贮存的食物很容易腐败,食物腐败的主要原因是细菌和真菌以食物为培养基,在适宜的环境下大量繁殖所致。
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人教版八年级生物上册第五单元第四章细菌和真菌单元测试题姓名:________ 班级:________ 成绩:________一、单选题1 . 人们常用生物学原理来解释日常生活中问题,下列解释正确的是()A.黎明时鱼往往跳出水面,出现浮头现象,是因为水中缺少食物B.检验单上表明某同学的白细胞多,说明他的感冒是由病毒引起的C.夏天受潮的衣物、皮鞋容易长霉,是因为之前空气中就有霉菌的孢子D.泡菜坛要加盖并用一圈水来封口,主要是防止乳酸菌进入2 . 下列不是由细菌或真菌引起的疾病是()A.丹毒B.猩红热C.足癣D.水痘3 . 如果用如图表示相关概念之间的关系,下列选项中与图示①②③④相符的是()A.动物节肢动物无脊椎动物昆虫B.细胞核染色体 DNA 基因C.生态系统生物圈绿色植物生产者D.微生物病毒细菌真菌4 . 下图中①②③④⑤表示几种不同的生物,有关叙述正确的是()A.它们都是单细胞生物B.有细胞壁的是②③④,有成形细胞核的是①②④⑤C.有叶绿体的是⑤,有纤毛的是④,没有细胞结构的是③D.④的消化器官是食物泡5 . 下列叙述错误的是()A.公园里,清晨空气中氧气浓度比晚上高B.植物在阳光下既进行光合作用,又进行呼吸作用C.森林中比较凉爽的原因之一是植物进行蒸腾作用D.植物呼吸作用释放的能量中有一部分转变为热6 . 下列关于芽孢的叙述,不正确的是()A.芽孢是一种休眠体B.芽孢能抵抗不良的环境C.芽孢是一种生殖细胞D.芽孢小而轻,可随风飘散7 . 放线菌与人类的生产和生活关系极为密切,广泛应用的抗生素约70%是各种放线菌所产生。
放线菌的细胞结构与细菌基本一致,下列不属于放线菌结构的是:A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.成形的细胞核8 . 如果从一只白羊的体内取出卵细胞并把其细胞核去掉,再从另一只黑羊的体细胞中取出细胞核置于该卵细胞中,由该新细胞发育而成的个体的体色为()A.黑色B.白色C.灰色D.黑白相间9 . 下列微生物中,只能在无氧条件下才能很好地生活的是()A.枯草杆菌B.酵母菌C.青霉和曲霉D.乳酸菌10 . 下列生物中,没有细胞结构的是()A.大肠杆菌B.乙肝病毒C.青霉D.双孢蘑菇11 . 与番茄果肉细胞相比,人的肌肉细胞中没有()A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.细胞核12 . 下列各项中,不属于微生物作用的是()A.促进物质循环B.使动植物和人患病C.引起食物腐败D.参与物质循环13 . 制作面包时常加入少量的酵母菌,其目的是A.使面包膨松酥软B.增加面包营养C.减少面包的涩味D.增加面包甜度14 . 小丽为自己设计了四份早餐,其中营养搭配最合理的是()A.牛奶、鸡蛋、馒头B.饼干、饮料、方便面C.肉丝面、水果、蔬菜D.稀饭、鸡腿、油条15 . 大肠杆菌、枯草杆菌噬菌体、青霉菌的生殖方式分别是()A.自我复制、分裂生殖、孢子生殖B.分裂生殖、自我复制、孢子生殖C.自我复制、孢子生殖、分裂生殖D.分裂生殖、分裂生殖、孢子生殖16 . 下列有关微生物的说法正确的是A.芽孢是处于休眠状态的细菌B.大多数细菌只能利用现成的有机物生活C.真菌属于单细胞真核生物D.噬菌体无成形的细胞核,属于原核生物17 . 下列对生活中的生物技术的叙述,正确的是()A.制作葡萄酒、酸奶的发酵过程都需要无氧和适宜的温度条件B.白酒和葡萄酒制作过程都要经过霉菌的糖化和酵母菌的发酵等阶段C.在果蔬贮藏场所适当降低氧气浓度的主要目的是抑制微生物的生长与繁殖D.制作酸奶过程的实质是乳酸菌在适宜条件下将奶中的蛋白质转化成乳酸18 . 下列对病毒、细菌和真菌的叙述,正确的是()A.病毒是由细胞构成的B.真菌都可以供给人们食用C.细菌具有成形的细胞核D.大多数细菌和真菌在生态系统中属于分解者19 . 制作馒头时,馒头发大而松软的原因是()A.酵母菌发酵产生了二氧化碳B.酵母菌发酵产生了酒精C.馒头中的水分变成了水蒸气D.乳酸菌发酵产生了二氧化碳二、填空题20 . 抗生素能消灭病毒吗?________。
原因是___________________________________。
21 . 能生物固氮与豆科植物共生的是_______________菌。
22 . 生物学上,把从活的生物体内吸取营养物质的营养方式,称为_____;把依靠分解植物、动物等的遗体来获取营养物质的营养方式,称为_____.23 . 细菌的个体十分微小,在电镜下通常可以看见细菌具有三种形态,即________ 、________ 和________ .三、连线题24 . 连线题四、综合题25 . 如图为动物细胞、植物细胞及酵母菌的结构示意图,请据图回答:(1)酿酒要用_____图所示的生物发酵。
(2)甲图和丙图所示细胞都有细胞壁,标号为_____,两细胞内部都有贮存营养物质的结构⑤_____。
(3)动物和酵母菌都不能自己制造有机物,是因为其细胞中没有_____,无法进行光合作用。
(4)某生物体由于染色体数目变化导致性状改变,染色体位于标号_____所示结构中。
26 . 运用所学的生物学知识,解释下列现象:(1)节肢动物生长发育过程中有“蜕皮”现象,所谓的“皮”实际是______,具有保护和支持内部柔软器官、防止______等作用,节肢动物的另一个特征是足和附肢______.(2)花农常用水仙花的茎繁殖,这种生殖方式是______生殖.(3)某生物实验小组在观察一个菌落时,发现有这样的特点:菌落由分枝状菌丝组成,比较疏松,呈绒毛状.你认为该菌落是_(填“细菌”或“真菌”)菌落.(4)大豆的根部有根瘤,根瘤中有根瘤菌,大豆和根瘤菌之间的关系是______.(5)夏天,我们常把肉、鱼、蔬菜放入冰箱保存,这种保存方法依据的原理是______.袋装牛奶用巴氏消毒法保存,这种保存方法依据的原理是______.27 . 炭疽病是由炭疽杆菌引起的一种传染病。
牛、马、羊等食草动物最容易得此病。
(1)与组成牛、马、羊等动物的细胞相比,炭疽杆菌细胞在结构上的主要特点是没有____,与草等植物的细胞相比,炭疽杆菌细胞在结构上没有____,所以其营养方式是异养。
(2)一般情况下,炭疽杆菌可以通过____方式进行繁殖。
用煮沸的方式无法消灭炭疽杆菌,主要是由于炭疽杆菌会形成____。
28 . 如图为某些微小生物的形态图,请据图回答下列问题。
(1)烧伤病人容易被绿脓杆菌感染引起伤口化脓,绿脓杆菌噬菌体能有效控制其感染,请问图中与绿脓杆菌噬菌体结构最相似的生物是_____(填字母),它们的结构都是由_____和内部的遗传物质组成,它们必须_____在其他生物的细胞内。
(2)A的细胞里没有_____,因而只能以现成的有机物为食。
有些细菌的细胞壁外有____,这通常与细菌的致病性有关。
图中C的主要生殖方式是_____。
(3)制作酸奶、泡菜要利用乳酸菌,它需要生活在_____(墳“有氧”或“无氧”)的环境中。
在夏天,受潮的衣物或食物常常会发霉长毛,这是图中_____(填字母)生长繁殖的结果。
29 . 图为细菌的结构示意图,据图回答:(1)写出细菌细胞以下各部分的名称:①______;②_______③_________(2)当环境条件恶劣时,细菌能够形成休眠体_______,以抵抗不良环境。
细菌的快速_________和形成________的特性使它们几乎无处不在。
(3)与植物细胞相比,大多数的细菌不含__________,所以不能自己制造__________,营养方式为________。
(4)从分类的角度来看,大肠杆菌、乳酸菌、肺炎双球菌等都属于___________,青霉菌属于_________,两者的主要区别是细胞中有无成形的___________________。
30 . 如图是植物细胞和动物细胞的结构示意图,据图回答问题:(1)属于植物细胞的是__图,属于动物细胞的是___图,图中B的主要作用是____。
(2)动植物细胞都具有的结构是___。
(填字母代号)(3)若甲图是在显微镜的目镜12.5×物镜是10×的情况下所观察到的,这些细胞被放大了___,其中在光学显微镜下不容易看清的结构[B]____,它是保证细胞正常生活的屏障,它将细胞内部与外界隔开,细胞膜具有保护作用外,还有____的功能。
(4)已被碘酒染色的装片上,细胞中染色最深的结构是[C]____。
(5)切洋葱时常会流泪,原因是洋葱中含有刺激眼睛的物质,这些物质存在于洋葱细胞中的[F]___。
(6)植物的叶是绿色的,主要是叶肉细胞中含有[E]____。
(7)洋葱鳞片叶内表皮细胞和黄瓜果肉细胞都具有的结构是___。
(8)种瓜得瓜,种豆得豆是生物的遗传现象,他与图中的[C]___有关,它上面每一个有特定遗传信息的片段称作___。
参考答案一、单选题1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19、二、填空题1、2、3、4、三、连线题1、四、综合题1、2、3、4、5、6、。