四年级作文：炒白菜_300字
自己炒白菜作文四年级
自己炒白菜作文四年级
平时都是爸爸妈妈为我做饭，今天正好是假期有时间，于是我和妈妈商定由我来做菜，我准备做一道醋溜白菜。
首先，我从一棵大白菜上面扒下来几片，放在水龙头前洗干净，我刚要放到菜板上急着切，妈妈说：“傻儿子，白菜是要片下来的，不能切，这样薄薄的片，炒起来容易入味。
”妈妈一边说一边给我做示范。
我也模仿着妈妈的样子，把刀放平，刀刃向外，可是我不是片大了，就是片小了，好歹有妈妈的帮助，我把片好的白菜收在盘子里。
开始炒菜了，我先打开电磁炉热锅，然后放入适量的食用油，这时只听锅里发出“兹兹”的声音，我连忙抓起锅盖挡住我的脸，生怕油溅起来烫到自己。
妈妈告诉我，锅里不进水，油就不会溅起来的。
我放下锅盖，这时油已经开了。
我从菜板上抓起葱花扔进锅里，马上葱香味扑鼻滴酱油，撒了一小勺盐，又翻炒了一会，我发现白菜由白色变成了淡黄色，而且散发出了香味。
紧接着我撒了胡椒粉，又在锅边滴了几滴醋，最后舀了一勺白糖放在里面，翻炒一会后，终于一道“醋溜白菜”就做好了。
看着盛在盘子里的醋溜白菜，真是色香味俱全呀！连平时不爱吃蔬菜的我都“大开吃戒”，吃着自己炒的菜可真香啊！。
作文清炒白菜的做法怎么写
作文清炒白菜的做法怎么写
《清炒白菜》
准备一颗新鲜的白菜。
将白菜一片一片地掰下，洗净后沥干水分。
把白菜帮子和白菜叶分别切开，白菜帮子切成小块，白菜叶切成大片，分开放置备用。
接着，准备配料。
切几瓣蒜，切成蒜末备用。
然后，点火热锅，倒入适量的食用油。
等油微微热时，放入蒜末煸炒出香味。
蒜末的香气一出来，就立刻放入白菜帮子。
因为帮子比较厚实，需要先炒一会儿，用中火不停地翻炒，让其受热均匀。
当白菜帮子稍微变软一些时，再放入白菜叶。
白菜叶比较容易熟，所以放入后快速翻炒几下。
翻炒的过程中，可以加入适量的盐调味。
盐能让白菜渗出一些水分，继续翻炒，让白菜充分吸收盐分。
如果你喜欢更鲜美的味道，还可以加入少许的生抽提鲜，或者撒入一点点白糖来增添些许甜味。
不过要注意，调料的量都不宜过多，以免掩盖了白菜本身的清甜。
持续翻炒，直到白菜变得软嫩，色泽变得更加鲜亮，就可以关火出锅了。
一盘清炒白菜，做法简单，却充满了家常的温馨味道。
它的清爽口感，无论是搭配米饭还是馒头，都能让人食欲大增。
快来试试这道清炒白菜，感受平凡食材带来的不平凡美味吧！。
炒白菜写一段话
炒白菜写一段话嘿，咱来说说炒白菜这事儿哈。
有一回啊，我突然就特别想吃炒白菜。
为啥呢？因为我想起小时候，我妈炒的白菜那叫一个香啊。
那时候家里条件也不咋好，没啥大鱼大肉的，但是我妈炒的白菜我能吃好几碗饭。
我就决定自己也来炒一盘白菜。
我跑到菜市场，左挑右选，找了一棵看着特别水灵的白菜。
嘿，这白菜长得可真俊呐，绿油油的叶子，白白的帮子，看着就招人喜欢。
回到家，我就开始准备炒白菜了。
我先把白菜叶子一片一片地掰下来，哎呀妈呀，这白菜叶子可真嫩啊，我都不敢使劲儿掰，生怕给掰坏了。
然后我把白菜洗得干干净净的，放在菜篮子里沥水。
接着，我就开始切白菜了。
我把白菜帮子和叶子分开切，帮子切成小块，叶子切成大片。
为啥要这么切呢？因为帮子比较硬，得切小一点才容易炒熟，叶子比较软，切大一点吃起来才过瘾。
切好白菜，我就开始炒菜了。
我先在锅里倒了一点油，等油热了，我就把白菜帮子倒进去炒。
哎呀妈呀，这白菜帮子一进锅，就噼里啪啦地响起来了，吓得我赶紧往后退了一步。
等声音小了一点，我就拿着铲子开始翻炒。
炒了一会儿，我就把白菜叶子倒进去一起炒。
这叶子一进锅，那颜色可好看了，绿油油的，让人看着就有食欲。
我又加了一点盐、一点酱油，再翻炒了几下，就出锅了。
嘿，这一盘炒白菜，看着就好吃。
我赶紧尝了一口，嗯，味道还真不错。
虽然比不上我妈炒的，但是也挺香的。
吃着自己炒的白菜，我就想起了小时候的日子。
那时候虽然穷，但是很快乐。
现在生活好了，却有时候会觉得很迷茫。
不过没关系，咱有炒白菜啊。
这一盘炒白菜，让我找到了小时候的味道，也让我明白了，生活其实很简单，只要有一颗热爱生活的心，就能过得很幸福。
嘿，就这么着吧。
我的拿手菜优秀作文炒白菜
我的拿手菜优秀作文炒白菜
在我忙到脚不沾地的时候，炒白菜就是我放松的秘诀。
一站在
灶台前，我就像变了个人似的，全身心投入。
挑白菜这事儿，我可是认真的。
得选那种绿油油的，一看就水
嫩嫩的。
洗完切好，我就感觉自己像个厨师，每一刀下去都特有成
就感。
炒菜时，我就像跳舞一样，锅铲在手里转得飞快。
油热了，蒜
末姜片一丢进去，香味立马就飘出来了。
白菜丝一下锅，那“嗤嗤”声听着就让人舒服。
调味这步可马虎不得。
撒点盐、鸡精，再来点白糖提鲜，快速
翻炒几下，让每片白菜都吸足味道。
那颜色，亮得跟玉似的，香味
直往鼻子里钻。
最后勾个芡，清水加点淀粉一搅和，往锅里一倒，立马就变得
稠稠的，把白菜裹得严严实实。
吃一口，既有白菜的脆，又有汤汁
的浓，简直美味极了！
炒完往桌上一放，家人们都围过来了，脸上都笑开了花。
这不仅仅是一盘菜，更是我对他们满满的爱啊！。
炒白菜作文300字（通用5篇）
炒白菜作文300字炒白菜作文300字（通用5篇）炒白菜作文300字篇1今天，我写完作业，准备炒一盘白菜。
我先去菜市场买了几棵白菜，再回家把坏了的部分摘掉，然后把它们洗得干干净净，准备工作就做完了。
我打开了火，把少量的油倒入锅中，锅里的油一热，就发出了“噼里啪啦”的声音。
我赶紧把洗好的白菜放进锅里，熟练地翻炒了一会儿，直到它们里面的水分煸炒出来了，变成软软的时候，才把它盛了出来。
为了显得美观，我还把它们一个一个平放在盘子里，菜叶就像碧玉一样晶莹剔透。
我看着盘里翠绿诱人的白菜，总觉得少了一步，怎么也想不出来哪出错了。
我尝了一口，才发现忘记加调料了。
我连忙跑去打开火，又把菜倒了回去，撒了一点盐在上面翻炒。
可是又一件不好的事情发生了，因为白菜刚才已经炒过了，而且火又开大了，白菜马上就变深绿了，有的菜叶甚至开始发焦了。
我在白菜快炒焦的一瞬间把它们盛了出来。
这次我尝了一下，味道好多了，但菜的颜色却暗了不少。
但是，妈妈却夸我长大了，能帮家里干事了。
通过这次劳动，我知道了炒白菜时一定不要把火开得太大，也不要忘记加调料，要不然菜的味道肯定不好。
这件小事让我知道了做什么事一定要事先做好充足的准备，不慌不忙。
很多事只有多做几次，才能熟能生巧，把事情做好。
炒白菜作文300字篇2今天，老师给我们布置一项特殊的作业。
要让我们动手实践，体验生活，减轻家长的`负担。
晚上，为了完成老师布置的作业，我只好动手炒菜。
我上袖套，系上围裙，站在灶旁边。
外婆在烧火，火烧旺了，我还不知道。
不好！锅里冒出一阵阵的白烟。
我这才急忙倒入两勺油。
“油还没烧红，你可以先切菜呀！”外婆提醒我说。
于是，我把菜板拿来，把洗好的白菜放在上面，用刀把白菜梗切好后，看见锅里的油“噼噼啪啪”地响起来，有的还溅到了我的脸上。
我连忙把白菜梗倒进锅里，用铲子胡乱铲了几下，就让它自己在锅里煎。
趁它还没熟，我又用刀把白菜叶切好。
这白菜叶有宽有窄，有大有小，真是五花八门。
等白菜梗熟了，我再把白菜叶倒进去。
自己炒白菜作文四年级
自己炒白菜作文四年级今天我特别兴奋，因为我要自己炒白菜啦！中午，我看到妈妈在厨房忙碌，就跑过去对妈妈说：“妈妈，我想自己炒白菜，好不好呀？”妈妈笑着说：“好呀，宝贝，那你可要小心哦！”我高兴得一蹦三尺高，连忙说：“放心吧，妈妈！”我先从冰箱里拿出一棵白白胖胖的大白菜，哎呀，这白菜可真重呀，就像一个大胖娃娃！我把白菜放在案板上，准备切它。
我小心翼翼地拿起刀，学着妈妈的样子切起来。
“咔咔咔”，我切得可带劲啦，白菜被我切成了一段一段的，就像一列列小士兵。
我看着自己切的白菜，心里别提多得意了，哈哈，我也会切菜啦！接着，我打开煤气灶，“噗”的一声，蓝色的火苗跳了出来，像一个小精灵在跳舞。
我往锅里倒了一点油，等油热了，就把白菜倒了进去。
“噼里啪啦”，油一下子溅了出来，吓得我连忙往后退。
哎呀，这可咋办呀？我有点害怕了。
这时，妈妈在旁边鼓励我说：“别怕，宝贝，用铲子翻一翻就好了。
”我鼓起勇气，拿起铲子，轻轻地翻了翻白菜。
嘿，真神奇，油不溅了。
我不停地翻炒着白菜，就像一个小厨师。
炒着炒着，我发现白菜的颜色变得越来越绿了，就像穿上了一件绿色的新衣服。
我又加了一点盐和味精，继续翻炒。
哇，一阵香味扑鼻而来，我的口水都快流出来了。
“宝贝，炒得怎么样啦？”妈妈走过来问。
“妈妈，快好了！”我高兴地说。
妈妈看了看锅里的白菜，笑着说：“嗯，不错，宝贝真厉害！”我听了，心里像吃了蜜一样甜。
终于，白菜炒好了，我把它盛到盘子里。
看着自己炒的白菜，我觉得它就像一件艺术品，我都舍不得吃了呢！我连忙端到餐桌上，叫爸爸妈妈快来尝尝。
“哇，好香啊！”爸爸闻了闻说。
“尝尝看味道怎么样。
”我期待地看着他们。
爸爸夹了一筷子白菜放进嘴里，细细地咀嚼着，然后竖起大拇指说：“嗯，好吃，宝贝炒得真不错！”妈妈也尝了一口，笑着说：“宝贝，你太棒了，这白菜炒得真美味！”我听了，高兴得合不拢嘴，哈哈，我会炒白菜啦！自己炒的白菜就是香呀！通过这次炒白菜，我明白了一个道理：做什么事情都要勇敢尝试，只要努力，就一定能成功！。
我在家里炒白菜作文怎么写
我在家里炒白菜作文怎么写
《我在家里炒白菜》
平日里，总是看着爸爸妈妈在厨房忙碌，为一家人准备美味的饭菜。
今天，我决定亲自下厨，炒一盘简单却充满家的味道的白菜。
走进厨房，我先从冰箱里拿出一颗新鲜的白菜。
白菜叶子紧紧地抱在一起，像是一个绿色的大花球。
我小心地将白菜叶子一片一片地掰下来，放入洗菜盆中，仔细地清洗着，每一片叶子都不放过，确保把上面的泥土和杂质冲洗干净。
洗好白菜，就是切菜了。
我把白菜梗和白菜叶分开，将白菜梗切成薄薄的片状，白菜叶则切成稍大一些的块状。
准备工作就绪，我深吸一口气，开始炒菜啦！
接着，我把白菜梗倒入锅中，不停地翻炒。
白菜梗在锅里欢快地跳跃着，发出“滋滋”的声音。
炒了一会儿后，我又把白菜叶放入锅中，继续翻炒。
只见原本嫩绿的白菜叶在高温的作用下，慢慢地变得柔软，颜色也更加翠绿了。
为了让白菜更加入味，我往锅里加了一些盐、生抽和少许鸡精。
调料一加入，白菜的香味更加浓郁了。
我继续翻炒着，让每一片白菜都均匀地裹上调料。
不一会儿，一盘香喷喷的炒白菜就出锅啦！我小心地把它盛到盘子里，端上了餐桌。
看着自己亲手炒的白菜，心中充满了成就感。
夹起一口放入口中，白菜的清香和调料的鲜美完美地融合在一起，虽然没有爸爸妈妈做的那么美味，但这是我自己努力的成果，吃起来格外香。
这次炒白菜的经历让我明白了，做饭并不是一件难事，只要用心去做，就能收获美味和快乐。
炒白菜写一篇作文
炒白菜写一篇作文说起炒白菜，这可真是一道再普通不过的家常菜了，但就是这普普通通的炒白菜，却承载着我许多温暖而有趣的回忆。
记得小时候，家里的菜园子里总是种着大片大片的白菜。
那一颗颗白菜，就像一个个胖乎乎的娃娃，整齐地排列在菜地里，绿油油的，特别惹人喜爱。
每当到了收获的季节，全家老小都会一起出动，去采摘这些新鲜的白菜。
我总是特别积极地参与其中，虽然那时候个头还小，力气也不大，但总是想要帮上点忙。
我会跟在大人身后，学着他们的样子，小心翼翼地把白菜从地里拔出来。
有时候用力过猛，一屁股就坐在了地上，惹得大家哈哈大笑。
把白菜采摘回家后，接下来就是妈妈大展身手的时候了。
我总是喜欢站在厨房门口，眼巴巴地看着妈妈忙碌的身影，期待着那道美味的炒白菜快点出锅。
妈妈会先把白菜一片一片地掰下来，放在洗菜盆里，仔细地清洗干净。
她的动作熟练而又轻柔，就像是在呵护着什么珍贵的宝贝。
洗完白菜，妈妈就开始切菜了。
她把白菜帮和白菜叶分开，白菜帮切成薄薄的片状，白菜叶则稍微撕得大一些。
我好奇地问妈妈为什么要这样做，妈妈笑着说：“白菜帮比较硬，不容易熟，所以要切薄一点；白菜叶容易熟，撕大一点炒出来口感更好。
”我似懂非懂地点点头，心里对妈妈的厨艺佩服得五体投地。
接下来，就是点火、倒油。
等油热了，妈妈会先把切好的葱姜蒜放进锅里，只听“刺啦”一声，香味瞬间就弥漫了整个厨房。
这时候，我的口水就开始止不住地往外流了。
然后，妈妈会迅速地把白菜帮倒进锅里，用铲子不停地翻炒。
只见妈妈的手上下翻飞，铲子在锅里“噼里啪啦”地响着，就像是在演奏一场欢快的交响曲。
炒了一会儿，白菜帮开始变软了，妈妈就会把白菜叶放进去。
这时候，锅里的场面就更加热闹了。
白菜叶在锅里不停地跳动着，就像是一群顽皮的孩子在嬉戏玩耍。
妈妈会继续翻炒，然后加入盐、酱油、醋等调料。
不一会儿，一道香喷喷的炒白菜就出锅了。
妈妈把炒白菜盛到盘子里，端上了餐桌。
那热气腾腾的炒白菜，散发着诱人的香气，让人看了就忍不住想要大快朵颐。
语文作文我学会了炒白菜
语文作文我学会了炒白菜“哎呀，妈妈，今天我要学炒白菜！”我大声地对妈妈说。
周末的早上，阳光透过窗户洒在厨房里，一片明亮温暖。
妈妈笑着说：“好呀，宝贝，那我们开始吧！”我兴奋地围上围裙，感觉自己像个小厨师。
妈妈先从冰箱里拿出一棵新鲜的白菜，那白菜嫩绿嫩绿的，看着就特别诱人。
妈妈把白菜放在案板上，耐心地教我：“先把白菜叶子一片一片掰下来，然后洗干净哦。
”我小心翼翼地掰着叶子，生怕弄碎了它们。
“妈妈，你看我掰得对不对呀？”我时不时地问妈妈。
洗完白菜，妈妈让我把白菜切成小段。
我拿起刀，有点紧张，妈妈在旁边鼓励我：“别怕，慢慢来。
”我深吸一口气，开始切起来。
“咔擦，咔擦”，刀在案板上发出清脆的声音。
终于要开始炒啦！我打开煤气灶，蓝色的火苗一下子蹿了起来。
妈妈帮我倒了点油在锅里，油热了之后，发出“滋滋”的声音。
我有点害怕，往后退了一步。
妈妈笑着说：“别怕呀，勇敢点。
”我鼓起勇气，把白菜倒进锅里，然后拿起铲子开始翻炒。
“哎呀，油溅到我手上啦！”我叫了起来。
妈妈赶紧说：“没事的，宝贝，小心点就好。
”“妈妈，这白菜怎么还没熟呀？”我着急地问。
“别着急，再炒一会儿。
”妈妈安慰我。
我不停地翻炒着，白菜的颜色慢慢变深了，散发出阵阵香味。
“可以放盐啦！”妈妈说。
我赶紧舀了一勺盐放进去，又翻炒了几下。
“哇，我炒的白菜好香啊！”我开心地说。
终于炒好啦！我把白菜盛到盘子里，端到餐桌上。
爸爸走过来，笑着说：“哇，宝贝会炒白菜啦，真厉害！”我得意地说：“那当然啦，我可是很努力学的哟！”吃着自己炒的白菜，我心里美滋滋的。
这虽然只是一道简单的炒白菜，但是却让我体会到了劳动的快乐和成就感。
我想，以后我还要学做更多的菜，给爸爸妈妈做好多好吃的！这就是我的炒白菜经历，它让我明白，只要肯努力，什么事情都能做好！。
我的拿手菜优秀作文炒白菜
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嘿，大家好呀！今天我要给你们讲讲我的拿手菜——炒白菜。
炒大白菜过程中的体验和感受作文
炒大白菜过程中的体验和感受作文今天，一年多未见而的舅舅来了。
好久没见，我想显示一下当外甥女的木领，就亲自下厨房，做我平时最拿手的好菜一一炒白菜。
我来到厨房，找来一棵足有3斤重的大白菜，一切两半，我把一半切成棱形的，然后洗干净。
再把葱和蒜一一切好，待到锅热时倒油。
我把火稍加大了一点，右手挨近锅而，一股滚烫的热气直冲上来，我知道，这时锅已烧热，赶紧拿起油瓶倒了一些油，只见油滚滚往上翻。
不过半分钟，油己好了，我便捏了一些葱和蒜片放进锅里。
这时，放进锅里的.葱和蒜片连着油一起开了花，“啪啪”地响了起来。
我又把盐放进锅里，把棱形的白菜也倒进锅里。
这时“啪啪”的响声消失了。
白菜是有水分的，开始刚倒进锅时，是满满的一锅，我把辣子面撒进锅，又反复翻炒几分钟。
就这样，十几分钟，一小锅白菜炒好了。
我把白菜盛到盘子里请舅舅品评：“舅舅，外甥女炒得不好，请原谅”。
我故意谦虚地说。
舅舅吃了一口说：“炒得倒是不错，就是缺点辣味儿。
”“舅舅，我己经放了辣子，说明您的味觉不行。
”“那是你在捉弄我，你用的那是颜色。
”我也赶忙吃一口菜，果然不辣，原来我把跟辣子面同颜色的一种面面当辣子面用了。
“哈哈，还是舅舅评得准。
”我俩都笑了……。
炒白菜作文400字四年级
炒白菜作文400字四年级《炒白菜》篇一在我家的餐桌上，炒白菜是一道常客。
可别小瞧了这炒白菜，它虽然普通，却有着独特的魅力。
我第一次尝试炒白菜，那可真是状况百出。
我站在厨房，看着那颗白菜，就像看着一个即将被我征服的小怪兽。
我先把白菜一片片掰下来，这时候，白菜叶就像一个个小扇子，“哗啦哗啦”地响着，好像在说：“你可别把我弄疼了啊。
”我心想，哼，等会儿就把你炒了吃。
洗白菜的时候，我发现这白菜可真是个调皮鬼。
水一冲，它就到处乱跑，有的叶子还黏在我的手上，就像个小跟屁虫。
我好不容易把白菜洗干净了，就开始切。
我拿着菜刀，心里有点害怕，感觉那菜刀就像一个随时会发脾气的猛兽。
我小心翼翼地切着，白菜被我切得大大小小的，有的像小方块，有的像长条，简直就是“白菜开会”，啥形状都有。
接下来就是炒了。
我往锅里倒了些油，油一热，就开始“噼里啪啦”地响起来，就像放小鞭炮一样。
我吓了一跳，差点把白菜扔得老远。
我赶紧把白菜一股脑儿地倒进锅里，然后拿着铲子开始翻炒。
可是这白菜根本不听我的话，我想让它翻个身，它却死死地黏在锅底，我觉得这白菜就像在跟我作对似的。
我加了点盐，又加了点生抽，继续炒。
这时候，厨房里弥漫着炒白菜的香味，还夹杂着一点油烟味，那味道就像一个大杂烩。
炒了一会儿，我觉得差不多了，就把炒白菜盛了出来。
我看着那盘炒白菜，虽然卖相不怎么样，但是这可是我自己亲手做的呀。
我尝了一口，哎呀，有的地方咸得像吃盐巴，有的地方又没什么味道，就像喝白开水。
我心想，这炒白菜看起来简单，做起来可真不容易啊。
不过，我还是很有成就感的，毕竟这是我第一次下厨的成果。
也许下次我再炒白菜的时候，就能炒得更好吃了呢？你说是不是？《炒白菜》篇二炒白菜，这道菜在很多人眼里就是个再普通不过的家常菜，可在我这儿，它却有着不一样的故事。
我记得有一次，家里来了客人，妈妈在厨房忙得不可开交。
我想帮妈妈分担一点，就自告奋勇地说要炒白菜。
妈妈看了我一眼，有点怀疑地说：“你能行吗？”我拍着胸脯说：“这有啥不行的，不就是炒个白菜嘛，小菜一碟。
炒大白菜过程中的体验和感受作文
炒大白菜的作文
爸爸一直在深圳工作；母亲在县棉纺厂工作。
姐姐是新入职的老师，只是还没上班。
于是，姐姐说：“今天中午的菜是我买的，我们自己做饭吧！还有给我姐一个机会，亲自学做饭。
”我不提我有多开心。
首先是洗菜。
剥几片白菜，拿起一盆清水。
姐姐还在嫉妒我：“大白菜一定要一片一片洗，大白菜每一片叶子都要仔细洗，尤其是大白菜茎上的土，一定要洗。
”“我知道！”按照姐姐的要求，我拿了一片白菜叶子，用手洗了洗。
然后就是切菜。
我把卷心菜堆在一起，分成两半，切成大约一英寸的小块。
但是仍然有一些卷心菜没有切。
我用力把刀按下去，皱起了眉头。
这时妹妹又说话了：“切白菜的时候，先横着切，然后把白菜堆在一起，再从右向左竖着切。
切的时候左手手指弯曲，稍微用力就可以切。
把白菜压紧，不然小心被切。
”说完，他拿起刀，开始示范。
这一刻，我意识到，这似乎很简单，也很难做到。
他小心翼翼地切卷心菜。
又要做饭了。
我看到姐姐把油倒进锅里，沸腾的油在沸腾。
她把食物倒过来，只听到几声巨响，油溅了出来。
首先，我还是怕被油花喷。
姐姐鼓励我：“别怕，油喷不到你。
用铲子在锅底翻炒。
”听了姐姐的话，我拿起铲子，炒起菜来。
不一会儿，菜就炸了。
哟嗬！我姐姐的油炸食品就可以了。
我过会儿再好好尝尝。
我洗完锅，姐姐又做了两个菜。
让我看着学着！
“吃！”我和妹妹坐在桌子上吃着自己做的菜，感觉特别香！今天中午也吃了两碗饭，感觉工作比别人好。
我学会了炒白菜作文
我学会了炒白菜作文我学会了炒白菜最近我学会了一道简单又美味的家常菜——炒白菜。
虽然这个菜谱看起来很简单，但是它的味道却非常棒，而且做法也很简单，适合初学者学习。
在这篇文章中，我将分享我学会炒白菜的经验，并且希望能够帮助大家一起学会这道美味的菜肴。
首先，让我们来看看炒白菜的原材料。
除了白菜以外，你还需要准备一些蒜末、盐和鸡粉。
如果你喜欢吃辣的话，还可以加入一些辣椒。
当然，这些材料可以根据个人口味进行调整。
接下来是制作步骤。
首先，将白菜洗净，剥下外层的叶子。
然后把它切成大块状，让它更易于烹饪。
接着，用蒜末和盐将白菜腌制一下，这样可以使白菜更加入味。
腌制的时间不宜太长，大约10分钟左右即可。
最后，将油倒入锅中，加热至70%左右，然后将白菜放入锅中翻炒，炒至白菜变软，加入鸡粉和辣椒，再翻炒一会儿即可。
通过学习制作炒白菜的过程，我获得了不少经验。
首先，不要把白菜腌制太久，否则会影响炒出的口感。
其次，炒白菜的时间要掌握好，不能过长或过短。
最后，要注意油温，油温过高会让白菜炒焦，油温过低则会炒不熟。
除了学习炒白菜的制作技巧，我还深刻地意识到了健康饮食的重要性。
白菜是一种非常营养的蔬菜，富含维生素C和纤维素，有助于增强免疫力和促进消化。
炒白菜是一道健康的家常菜，不仅味道好，而且营养价值也非常高。
总的来说，学会了炒白菜对我来说是一次非常有意义的经历。
通过这个过程，我积累了一些烹饪技巧，也更加注意了健康饮食的重要性。
我希望更多的人能够学会这道美味的家常菜，享受健康美味的人生。
斜炒白菜的作文
斜炒白菜的作文
今儿咱来说说炒白菜这事儿。
我记得有一次，我心血来潮，决定自己下厨炒个白菜。
走进厨房，看着那棵白白胖胖的白菜，我心里还挺有成就感，觉着自己马上就要化身为大厨啦。
我把白菜放在案板上，准备大显身手。
哎呀呀，这切白菜还真不是个容易事儿呢。
我一刀下去，那白菜帮子就歪到一边去了，我就跟它较上劲了，非得把它切得整整齐齐的。
结果呢，切出来的白菜块有大有小，有厚有薄，那叫一个参差不齐呀。
接下来就该炒啦。
我把锅烧热，倒油，油热了之后，我就把白菜一股脑儿地倒了进去。
“噼里啪啦”一阵响，吓得我差点把锅铲都扔了。
我手忙脚乱地开始翻炒，可这白菜就像故意跟我作对似的，不是这边没翻到，就是那边粘在锅上了。
我急得满头大汗，嘴里还嘟囔着：“这白菜咋这么难炒呀！”
我不停地翻炒着，看着那白菜慢慢变软，颜色也变得更加翠绿了。
我心想，这应该快好了吧。
于是我就开始加盐、加调料，也不知道加得对不对，反正就凭着感觉来。
终于，我的斜炒白菜出锅啦！我迫不及待地尝了一口，哎呀，味道好像还不错呢。
虽然比不上饭店里的大厨做的，但这可是我自己亲手炒的呀，吃起来别有一番滋味。
从那以后，我时不时就会炒个白菜，每次炒的时候都会想起第一次炒白菜的狼狈样，忍不住笑自己。
这炒白菜看似简单，其实也有不少学问呢。
生活不就是这样嘛，普普通通的斜炒白菜，也能给我们带来很多乐趣和回忆。
以后呀，我还要继续探索更多的美食，让我的生活更加丰富多彩！哈哈，这就是我和斜炒白菜的故事啦！。
四年级炒白菜的作文
四年级炒白菜的作文四年级炒白菜的作文在学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。
那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编帮大家整理的四年级炒白菜的作文，希望对大家有所帮助。
四年级炒白菜的作文1今天，星期六，我已经和父母说好了今天给父母做一道菜，我这个“李大厨”就要亲自上阵了。
一开始不是烧坏了就是水太多了。
第一次炒菜，把白菜卷在锅里，却忘了放盐，只好放弃之前的'一切成绩，但并没有气馁，继续炒菜。
第二次，我吸取了上次失败的经验。
我先用油把锅加热，等油发出声音再把白菜倒进锅里。
我拿起一把铲子，开始煎炸。
我效仿电视上厨师的做法，铲白菜，爆白菜，抓白菜。
在锅里分发出去，重新开始“工作”。
该放一点糖了，再多放一点。
最后放盐的时候忍不住感叹一句“你真是高手啊！李逸。
”最后这碗糖醋白菜煮好了！爸爸妈妈尝了尝李大厨炒的白菜，忍不住喊了一声：“这么好（硬）吃！”我明白了，虽然什么事情都做不正确，做不成功，但是只要努力，就不会失去之前的所有成绩。
四年级炒白菜的作文2今天，老师给我们布置了一项特殊的任务。
让我们实践，体验生活，减轻父母的负担。
晚上，为了完成老师布置的作业，我不得不开始做饭。
我戴上袖口和围裙，站在火炉旁。
奶奶在烧火，火旺。
我还不知道。
不好！锅里冒出滚滚白烟。
我迅速倒入两勺油。
“油没烧红，可以先切菜！”奶奶提醒我。
于是，我拿来切菜板，把洗好的白菜放在上面，用刀把白菜茎切开，看到锅里的油“噼里啪啦”的，还有一些溅到我脸上。
我赶紧把白菜梗倒进锅里，铲了几下，让它在锅里炸。
还没熟，我就用刀把白菜叶子切了。
这白菜的叶子有宽有窄，有大有小，真是五花八门。
大白菜的茎干熟了，我就把大白菜的叶子倒进去。
“哧”的一声，锅里冒出一股白烟。
我用铲子铲了几铲，满锅都是。
然后做了一堆白菜，加了一勺半盐。
盐融化后，我加了一点味精。
就这样，一碗白菜做好了。
通过这次作业，我明白了无论做什么都要认真去做。
简单炒白菜的作文300字
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今天，妈妈外出不在家，哥哥教我炒白菜。
于是我便去菜园摘了几颗白菜，哥哥说：“先给白菜做个全身检查，把有虫子和黄叶子都丢掉。
”检查好了之后，我就到厨房把白菜一片一片地掰开，拿了一个铁盆和一个漏斗盆。
我把白菜放进水后，浸泡两分钟，两分钟后，等水把白菜上的泥土都浸泡出来，再把水倒掉。
第二遍用手搓着白菜上的泥巴，清洗了三遍后，用漏斗盆把白菜上的水沥干。
洗完菜，我又把灯笼般的大蒜一个个地掰开，把它紫外衣似的皮扒掉，再拿菜刀把大蒜切成沫，就可以开始炒白菜。
一切准备就绪，点火烧锅，再倒入油，等油烧开后放蒜，蒜发出香味后，再倒入白菜，上下、左右翻炒。
哥哥说：“该加调料了，先加入半勺盐。
”加了半勺继续翻炒，我用筷子吃了一根白菜，觉得味道有点淡，我又加了半勺盐，再加入鸡精，炒白菜就做好了，把炒好的白菜盛入盘子里。
我的炒白菜大功告成了，哥哥一边吃一边说：“真是太好吃了。
“我也吃了一口，也觉得我炒的白菜十分的美味。
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学炒白菜怎么写作文
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《学炒白菜》
在成长的过程中，我一直渴望能学会做饭，为家人献上一道道美味的菜肴。
最近，我决定从简单的炒白菜开始学起。
周末的清晨，我早早地走进厨房，准备大显身手。
我先从冰箱里取出一棵新鲜的白菜，将它的叶子一片一片地掰下来，放入清水中仔细清洗，每一片叶子都被我洗得干干净净。
然后，我把白菜切成大小均匀的块状，放在一旁备用。
我深吸一口气，鼓起勇气把白菜倒入锅中。
“噼里啪啦”，锅里瞬间热闹起来，油星四溅。
我吓得连忙后退几步，差点把铲子都扔了。
但我很快镇定下来，拿起铲子开始不停地翻炒。
渐渐地，白菜由硬变软，颜色也变得更加翠绿。
我又往锅里加了一些盐、生抽和鸡精，继续翻炒均匀。
不一会儿，一股浓郁的菜香扑鼻而来，我的口水都快流出来了。
我知道，我的炒白菜快要大功告成了。
我迫不及待地夹起一块白菜放入口中，细细品味。
嗯，味道还真不错！虽然比不上妈妈做的，但这是我自己努力的成果，吃起来格外香。
通过这次学炒白菜，我明白了做饭并不是一件简单的事情，需要耐心和细心。
同时，我也体会到了劳动的快乐和收获的喜悦。
我相信，只要我继续努力学习，一定能做出更多美味的菜肴！。
语文作文我学会了炒白菜
我学会了炒白菜嘿嘿，告诉你们哦，我今天可算是大有收获，学会了一件超级厉害的本领——炒白菜！不要小看这道菜，听着简单，其实学问大着呢。
现在，我就来给大家讲讲我是怎么学会这个看起来普通，但实际上挺考手艺的炒菜过程。
今天早上，妈妈突然说今天要教我做菜，我心里那个美啊，终于可以亲自动手做菜了，以往都是看着妈妈在厨房里忙来忙去，我只能在旁边闻香味，可馋了！妈妈说：“咱们从简单的开始，今天就学炒白菜。
”我想：“炒白菜有啥难的，分分钟不就能搞定？”结果……嘿嘿，我错了。
妈妈先是带我去菜市场买了一颗大白菜，告诉我选白菜要看颜色鲜不鲜，叶子是不是脆嫩。
我似懂非懂地点头，心想：“白菜不都一个样嘛？”回到家，妈妈示范了怎么把白菜一片片掰下来，去掉老叶，然后用清水洗干净。
接着是切菜环节，妈妈的手就像有魔法一样，刷刷刷几下就把白菜切得又细又匀。
轮到我上手，那白菜就跟跟我过不去似的，切得跟狗啃的似的，大小不一。
切好白菜，就是调味料的准备啦。
妈妈说：“炒白菜看着简单，调味可是关键。
”我跟着她学着准备了蒜末、盐、酱油还有一点点糖。
我好奇问为啥要放糖，妈妈笑着解释说：“糖能提出白菜的甜味，还能中和酱油的咸味。
”哦……原来如此，我记下了。
接下来就是最让我紧张的环节——起火炒菜！妈妈说安全第一，让我站远一点，她先给我示范怎么打火，怎么控制火候。
然后，就是倒油，等油热。
妈妈告诉我：“油温很关键，太热了会糊，太凉了菜不香。
”我睁大眼睛，看着妈妈轻轻地把蒜末放进锅里，立马，一股香味儿飘出来，我鼻子都快掉进锅里去了！该放白菜了，妈妈提醒我：“别怕，大胆放。
”我深吸一口气，把白菜一股脑儿倒进锅里，只听“滋啦”一声，油花四溅，吓得我连忙后退。
妈妈在旁边笑：“勇敢点，快翻翻。
”我硬着头皮，拿着铲子一顿乱搅，白菜在锅里被我搅得东倒西歪。
翻炒过后，我看白菜叶子慢慢变软了，妈妈说：“这时候要加点酱油，让颜色更漂亮。
”我跟着加了酱油，呀，果然白菜立马变得油亮油亮的。
我学会了炒大白菜作文
我学会了炒大白菜作文《我学会了炒大白菜》嘿，你们知道吗？我最近可学会了一项新技能，那就是炒大白菜啦！以前啊，我看着厨房里大人忙碌的身影，总觉得炒菜是件特别神秘又厉害的事儿。
有一天，我心血来潮，想着我也得学学炒菜，就从简单的大白菜开始吧。
我跑到菜市场，学着大人的样子挑大白菜。
我左看看右瞧瞧，专挑那叶片又大又绿的，嘿，还真让我找到了几颗不错的。
兴高采烈地抱回家，就准备大显身手啦。
来到厨房，系好围裙，感觉自己还真像那么回事儿呢。
我把大白菜一片一片地掰下来，哎呀，这叶片可真脆，一不小心就弄断了，搞得我手忙脚乱的。
然后就开始洗啦，水龙头开到最大，水哗哗地流着，我把大白菜放进去，就像给它们洗澡似的，左搓搓右揉揉，把它们洗得干干净净的。
接下来就是切菜啦，我拿起刀，还真有点小紧张呢。
我小心翼翼地把大白菜切成小段，每切一刀都要酝酿半天。
好不容易切完了，我的额头都冒出了一层细汗。
正式开始炒啦！我先往锅里倒了点油，等油热了，就把大白菜倒了进去。
“噼里啪啦”一阵响，吓得我往后退了好几步。
我赶紧拿起铲子，胡乱地翻动着，生怕大白菜糊了。
哎呀呀，这油星子溅到我手上，还真有点疼呢。
我一边炒一边想，这炒菜还真不容易啊。
接着放盐，我也不知道放多少合适，就凭感觉撒了一些，然后又加了点酱油，看着大白菜的颜色慢慢变深，心里还有点小得意呢。
炒了一会儿，我觉得应该差不多了，就关了火，把大白菜盛到盘子里。
看着自己的劳动成果，虽然卖相不怎么好，但心里别提有多高兴啦。
我赶紧尝了一口，嗯，味道还不错呢，就是有点咸了，哈哈。
现在啊，我时不时就会炒上一盘大白菜，每一次炒我都会想起自己第一次炒它的样子，从那手忙脚乱到慢慢熟练，我感觉自己真的学会了一项很了不起的技能呢！原来只要自己敢于尝试，就没有什么做不到的呀！。
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三一文库（）/四年级作文
〔炒白菜_300字〕
今天，老师给我们布置一项特殊的作业。
要让我们动手
实践，体验生活，减轻家长的负担。
晚上，为了完成老师布置的作业，我只好动手炒菜。
我
上袖套，系上围裙，站在灶旁边。
外婆在烧火，火烧旺了，
我还不知道。
不好！锅里冒出一阵阵的白烟。
我这才急忙倒
入两勺油。
“油还没烧红，你可以先切菜呀！”外婆提醒我说。
于是，我把菜板拿来，把洗好的白菜放在上面，用刀把白菜
梗切好后，看见锅里的油“噼噼啪啪”地响起来，有的还溅
到了我的脸上。
我连忙把白菜梗倒进锅里，用铲子胡乱铲了
几下，就让它自己在锅里煎。
趁它还没熟，我又用刀把白菜
叶切好。
这白菜叶有宽有窄，有大有小，真是五花八门。
等
白菜梗熟了，我再把白菜叶倒进去。
“哧”的一声，锅里冒
出一股白烟。
我用铲子铲了几铲，铲得满锅都是，接着我把
白菜弄成一堆，加上一勺半盐，等盐溶化后，再加了一点儿
味精。
这样，一碗白菜就做好了。
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