格兰仕微波炉做蛋糕的过程

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用微波炉怎么做蛋糕最简单最好吃

用微波炉怎么做蛋糕最简单最好吃
没有烤箱的孩子很可怜吗，想吃蛋糕就只能用微波炉来代替，做出来的蛋糕不够正宗，不过却足以解馋，所以用微波炉也是一个好办法。

下面就由店铺为大家整理的用微波炉怎么做蛋糕最简单最好吃，欢迎阅读。

用微波炉做蛋糕成品图：
用微波炉做蛋糕食材准备：
用微波炉做蛋糕方法步骤：
1.鸡蛋，蛋糕粉，核桃仁
2.鸡蛋打碎
3.加入蛋糕粉
4.搅拌均匀
5.加入色拉油，1小勺，搅拌均匀
6.准备好蛋糕模
7.底上一层薄薄的面糊
8.撒上核桃仁，再加一层面糊，再加核桃仁，直至模具的三分之二
9.盖上保鲜膜，扎几个眼排气
10.放到微波炉中高火烤1分钟
用微波炉做蛋糕小贴士
如果各位亲用的是土鸡蛋，那么应该适当减少10秒烤的时间。

微波炉加热三分钟之内要先转到三分钟之外再转回去，不然危害微波炉。

微波炉制作蛋糕

微波炉制作蛋糕蛋糕是很多朋友们喜爱的美食糕点了，甚至有很多的朋友们都会自己在家制作蛋糕，其味道也是十分的美味。

不知道您会不会使用微波炉制作蛋糕呢?微波炉制作蛋糕会有一番独特的情味，喜欢吃蛋糕的姐妹们不妨学习一下用微波炉制作蛋糕的步骤跟方法吧，这样在家随时都可以吃到美味的甜点了。

微波炉制作蛋糕，首先我们需要准备好所需要的材料，制作蛋糕我们要用到鸡蛋、泡打粉、牛奶、白糖、咸盐、蛋糕自发粉、还有色拉油、香草精、柠檬汁。

准备好了这些东西之后，我们就需要来制作蛋糕了，一起来看看相关的步骤吧。

注意事项：(1)鸡蛋和牛奶不能用刚从冰箱里取出的，至少要放到室温。

鸡蛋越新鲜，发泡力越强。

(2)蛋糕自发粉是一种予拌蛋糕专用的低筋粉，约2.6元/斤。

如果没有蛋糕自发粉，可用一般中筋粉48g(plainflour)加20%玉米淀粉(cornstarch)即12g代替，并适当提高泡打粉的比例到4克。

普通面粉大部分是中筋粉，做面包、包子的是高筋粉，不能用于做蛋糕。

另外注意玉米淀粉是一种生粉，不是玉米粉。

做法：(1)将鸡蛋分离蛋清、蛋黄;(2)先在蛋黄里加少许盐、几滴白醋(或柠檬汁)，然后打散，再分次加30克细砂糖打发至泛白，再加色拉油打匀，然后边搅拌边徐徐注入牛奶，打匀后筛入面粉、玉米淀粉、泡打粉的混合粉，此时用手工打蛋器上下捅匀面糊，直至加完拌匀。

然后让其醒发而去打发蛋白。

ps:千万不要顺一个方向搅拌面粉糊，要尽量避免面粉出筋。

面粉最好要过筛，可以打散结块的面粉，使面粉和泡打粉充分混和，也使面粉充分混入空气而松散，有利发泡。

泡打粉中结块失效的颗粒可以筛除。

(3)在蛋白里加少许盐、几滴柠檬汁，再将蛋白打至干性发泡，手工大约打15分钟，分2-3次加剩余白糖，继续打匀,直至插一根筷子可以直立不倒。

(4)将1/3蛋白泡沫先加到蛋黄液内用橡皮刮刀兜匀，(注意是兜匀，不是搅拌，是从盆底往上捞起翻到糊面)再回加到蛋白液里兜匀，(5)在微波炉用的塑料盒(大约20x20x15cm大小的盒，如果盒小可以按比例减少材料)内底涂上色拉油，注意侧壁不能涂油，要让蛋糕沿侧壁膨胀上来。

微波炉学做蛋糕

微波炉学做蛋糕如今，除了生日之外，在平常的生活中，大家也会吃上一些蛋糕，来满足自己的口欲了。

由于蛋糕是用烤箱来做的，因此很多条件有限的人都没办法自己做蛋糕。

其实，只要掌握了一定的方法的话，运用微波炉或者电饭锅，就能制作出美味的蛋糕来。

那么，怎么用微波炉做蛋糕呢？下面就为大家介绍具体方法！一、怎么用微波炉做蛋糕?1.先准备好四个鸡蛋，要记得把蛋黄和蛋清分开；然后准备好75克低筋面粉和5g泡打粉，记得把它们搅拌均匀，以及把面粉内的颗粒去除掉。

接着把蛋黄、牛奶、白糖再加入一些食用油，搅拌均匀。

再把面粉和泡打粉混合好之后的面团倒在蛋黄混合液内，一直搅拌到它均匀为止。

2.用打蛋器或者筷子打蛋清，一直打到蛋清出泡为止。

接着再加入40克白糖，然后继续打到蛋清的泡沫更加细腻为止。

接下来要把蛋清分两到三次加入到蛋黄混合液中，加一次等它搅拌均匀后再加，一直搅拌到它完全均匀为止。

接着再打开微波炉，把事先准备好的蛋糕容器四周抹上油，然后把混合好的面粉团倒在容器内。

3.最后，把微波炉的火力调到中高档，时间把控在五分钟左右，如果打开之后感觉还不够熟，就可以把它放进去再加热一分钟就可以了。

接下来只需要用微波炉手套取出来，把蛋糕扣在盘子上就大功告成了。

二、学做蛋糕要注意什么?1.面粉的质量要注意在制作蛋糕的时候，面粉的品质直接影响到了蛋糕的口感。

一般情况下，制作蛋糕的面粉一般都可以选择低筋粉,因为低筋粉没有筋力，所以制作出来的蛋糕非常松软，而且体积膨大，表面平整。

如果你家没有低筋粉，就可以用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉来配制。

2.打鸡蛋清的时候要注意其实，做蛋糕至关重要的一步就是打鸡蛋清的步骤。

因为鸡蛋的蓬松主要是经过蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白一般只有在受到高速搅拌的时候，才会产生大量的包裹空气，最终形成气泡，从而让蛋糕的体积变大，所以我们在搅拌鸡蛋清的时候要用高速的手法。

如何用微波炉做蛋糕

如何用微波炉做蛋糕
今天我来教大家如何使用微波炉做蛋糕。

首先准备好蛋糕的配方和材料，例如蛋、面粉、糖、黄油等。

接着按照配方的比例把材料混合均匀，在一个微波安全的容器里倒入面糊。

然后把容器放进微波炉内，设置时间并开始加热。

注意不要在微波炉内使用金属容器，否则会引发火灾。

等蛋糕完成后，取出并待凉后即可享用。

希望大家尝试一下这种简单又快捷的做蛋糕方法！微波炉蛋糕的制作过程非常简单快捷，适合那些想在家轻松制作甜点的人。

利用微波炉制作蛋糕的优势在于不需要使用烤箱，省去了等待烤箱预热和烘烤的时间，大大缩短了整个制作过程。

同时，微波炉加热的方式可以让蛋糕更加湿润松软，保持了蛋糕的口感。

另外，在制作微波蛋糕时，可以根据个人喜好添加不同口味的调味料，例如巧克力粉、香草精或水果碎片等，让蛋糕更加丰富多样。

而且微波炉蛋糕的制作过程对厨艺水平要求并不高，即使是厨艺初学者也能轻松上手。

当然，在使用微波炉制作蛋糕时也有一些需要注意的地方，比如要留意面糊的浓稠程度，避免加热过度或不足导致蛋糕质地不理想。

此外，微波炉的功率和加热时间也会影响蛋糕的烤制效果，可以根据自家微波炉的特性适时调整。

总而言之，微波炉的便捷性和简易操作性让制作蛋糕变得更加轻松愉快。

希望大家尝试过后能制作出口感鲜美的微波炉蛋糕，享受自己动手做甜点的乐趣！让这道简单而美味的蛋糕成为您家的甜美回忆。

格兰仕微波炉做蛋糕的步骤

格兰仕微波炉做蛋糕的步骤蛋糕是很都人都爱吃的点心，我们可以学习简单的做法，在家里就能用格兰仕的微波炉做出好吃又健康的的蛋糕。

下面是店铺为你整理的格兰仕微波炉蛋糕的做法，不放一起动手试试吧!格兰仕微波炉蛋糕食材准备格兰仕微波炉蛋糕做法步骤1.鸡蛋两个2.用分蛋器分离蛋黄和蛋清3.蛋黄搅拌均匀，倒入牛奶、放入适量糖搅拌4.电动打蛋器稍微搅拌即可5.放入低筋面粉6.蛋白用打蛋器打发7.取部分蛋清放入蛋黄糊中切拌8.分批加入，切拌均匀蛋黄和蛋清，做成蛋糕糊9.容器中抹上油，倒入蛋糕糊，放入微波炉10.开烧开功能，开始担心烤糊，我用的小火，10分钟后用中火，后来用大火烤的11.将近50分钟，表面也没上色，实在等不急了，用竹签插了一下，没沾，应该是熟了12.反扣到出，切块就可以吃了，不是太发，味道还是不错了。

蛋糕的营养价值白糖的营养价值白砂糖里面富含有果糖和葡萄糖,另外还含有多种氨基酸、钙、磷、铁以及维生素B等成分。

白砂糖是由甜菜或者甘蔗糖汁直接提炼而成的,而糖分是人体的主要营养来源之一,人体消耗要以糖氧化后产生的热能来维持,人体活动所需要的能量大约有70%是靠糖供给的。

白砂糖的蔗糖成分含量一般在95%以上,纯度较高。

适当的食用白砂糖,有助于提高机体对钙质的吸收,但是如果过多食用的话,就会妨碍钙的吸收。

白砂糖里面主要是果糖和葡萄糖,能够直接分解为人体提供能量,维持心脏和神经系统的正常功能、保肝解毒等作用。

现在医学研究发现,白砂糖能够改变伤口愈合的速度,起到促进组织细胞生长的作用。

面粉的营养价值面粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,以及少量的酶类。

全麦粉营养最高。

过去由于口感特别而较少问津,但近年来,丰富的营养价值被逐渐发掘出来:全麦面粉含丰富的维他命B1、B2、B6,烟碱酸,钙、铁、锌等微量元素。

全麦粉也得到了许多人的青睐。

可以说,全麦粉是目前市场上几种常见面粉中营养价值最高的面粉。

微波炉烤蛋糕的做法是什么

微波炉烤蛋糕的做法是什么微波炉可以烤红薯、做面包、蒸蛋、蒸米饭，但是大家不知道微波炉可以烤蛋糕。

我们都知道在生活中我们多采用烤箱烤制蛋糕，用微波炉烤蛋糕是比较少的。

烤箱烤制蛋糕是比较简单的，微波炉烤蛋糕是比较复杂的。

那么到底微波炉烤蛋糕的做法是什么?下面我们就来看看小编总结出了微波炉烤蛋糕的做法，一起和大家分享。

一、原材料：1、低筋面粉80g泡打粉5g2、鸡蛋4只牛奶60ml3、白糖80g油少许二、制作步骤：第一步蛋黄和蛋白分开，面粉和泡打粉混合好。

(做蛋糕一定要用低筋面粉，高筋面粉不适合做蛋糕)然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖、少许油混合搅拌均匀。

面粉和泡打粉混合好后可以用打蛋的刷稍微搅一下，然后倒进蛋黄才可以。

第二步将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加，完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油，将完全混合好的粉浆倒进容器。

把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。

第三步就可以进微波炉了。

这里需要注意一下，想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。

微波炉调至中高档火力，5分钟左右。

5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。

第四步微波炉做蛋糕就完成啦，接下来就是用奶油或水果装饰蛋糕了，如果嫌麻烦则可以直接食用。

以上就是微波炉烤蛋糕的做法的介绍，方法是比较复杂。

朋友们在了解了这些内容以后，还是需要在家里弄到这些食材，自己亲手做一下。

有不少的朋友们都担心失败，我们都知道所有的美食都不一定是一次性做出来的，多多尝试几遍一定会做出美味的蛋糕。

怎样用微波炉做蛋糕

怎样用微波炉做蛋糕微波炉是一种新兴的家用电器，微波炉有很多的独特之处，剩菜在里面加热可以不变色，不变味，热的剩菜和新炒出的菜从外观上到口感上基本没有区别，微波炉在做菜的过程中还有一个更大的好处就是不产生油烟，很多的疾病都是跟厨房里的油烟有关系，用微波炉做菜不用担心油烟的问题。

微波炉近几年成为不少家庭必备之物。

厨房里都有微波炉的，这跟微波炉可以用来做很多的食物有关系，如果一种厨房用品没有多大功能，就不会受到欢迎。

蛋糕很好吃，但是外边买的很贵而且不安全，为了大家的健康，下面介绍怎样用微波炉做蛋糕：原料：鸡蛋100克、绵糖50克、蛋糕油5克、面粉200克、色拉油20克、牛奶20克、蜂蜜适量步骤： 1) 把鸡蛋和糖放在容器里，用手用搅蛋器搅拌到糖充分融化。

2) 把蛋糕油放进去，继续搅拌到液体成三倍量。

3)把面粉加进去继续搅拌到一倍量。

4) 把水和蜂蜜的混合物慢慢的放进去，边放边慢慢的搅拌。

5)把油慢慢的边搅拌边放进去，搅均匀就可以了，不要多搅，否则烤出来的蛋糕会出现油在底部，而上面却很干。

6)可以装模具了，选择你喜欢的形状，而且可以入微波炉的就可以，在模俱里面垫上一层锡纸(锡纸在大超市可以买到，注意要把四周也垫好。

装的时候不要装太满，装6分满就可以了，否则烤的时候就会发太大而爆开了，那样形状就不好看了。

)7) 可以烤了，烤的温度和时间可以参考你所用的微波炉的温度。

但是在家里使用微波炉的时候还是要注意安全。

从微波炉里拿模具一定要带手套，把蛋糕倒扣在盘子里，如果自己喜欢什么味道的蛋糕就可以在上面加各种各样的食物，比如水果、奶油等等。

凉了就可以开吃了，口味一点不比蛋糕店里做的差。

格兰仕微波光波炉美食菜谱

格兰仕微波炉菜谱【微波炉基础操作篇】很多亲看到我朋友圈的美食分享，觉得微波炉功能很强大，但是好多亲跟我说，店主我连基本的加热操作都不会，很多亲也会问我，那什么时候用微波，什么时候用光波？先回答微波光波啥时用的问题：微波用于加热食物，可以炖、蒸、煮、焖等，光波用于烧烤、烘焙、杀菌等！然后我要说明下微波炉最基本的加热操作：按一下微波键或微波/蒸汽键或火力键，默认是火力100（微波火力调节也是按这个键，多按几次会递减，之后又会回到100的火力），然后设置好时间，比如3分钟，您就按3次1分钟，最后按下启动就可以开始加热了哦！按面板上的快捷菜单键（比如馒头键）需要按重量键（没有重量键在快捷菜单键再按一下），估算下食物重量或者份数再启动，以上是微波-加热蒸煮炖焖的操作；接着我要说明下光波烧烤：光波烧烤烘焙不像烤箱按温度进行，微波炉的光波烧烤是根据食材性质选择对应模式进行：光波烧烤采用的是光波管（格兰仕专利），烧烤效果更好，光波有三种模式：①按一下纯光波【适合烤土司，杀菌，保鲜】②按二下光波组合1 微波30% 光波70% 【适合加热馒头更松软，烤肉类】③按三下光波组合2 微波55%光波45%【适合烤鸡类】，以上是微波炉的光波烧烤烘培操作微常识之器皿篇；微波状态下：陶瓷玻璃塑料均可使用，金属不可用！微波状态为物理加热原理，金属器皿无法穿透微波，柿友们记得微波状态下切勿使用金属器皿（带有金银镶边的陶瓷也属于金属类哦）～光波状态下：玻璃陶瓷可用塑料器皿不可用哦（因光波是烘烤模式，等于切换到烤箱模式啦，塑料材质高温烘烤会融化哦）注：随机赠送的不锈钢烤架已经做了去磁处理，亲们在光波状态下都可以放心使用的哈～光波组合按三下有三种模式，按一下纯光波可以用金属，但是金属跟金属不能一起使用，就是烤架上不能放金属器皿，按二下和三下分别是光波组合1和组合2因有微波成分在，不能使用金属器皿，但是烤架除外1）烤鸡翅微波炉烤鸡翅：用料：鸡翅/鸡腿（6个）腌料1：鸡翅洗净背面划几刀2：使用鸡翅腌料进行腌制放入冰箱冷藏4-5个小时3：微波炉烤制将鸡翅放在烤架上放入微波炉内4：按键选择光波组合按键按三下5：选择时间一般10分钟左右根据鸡翅色泽以及个人口味可以增减时间哦~~注意：随机赠送的不锈钢烤架已做去磁处理，光波微波都可使用，其余金属器皿不可用哈～烤架上浦一层油纸，防止鸡翅油脂滴下来，当然下面可以放一个耐高温的陶瓷盘子接油也可！2）烤红薯1-2个中等红薯1:微波100%火力10分钟，为保持住水分，微波时先用保鲜袋包着加热（注意留透气口哦）2:光波组合按三次，取下保鲜袋！显示-2模式选择时间3-5分钟，喜欢吃干一点的亲可以选择5分钟左右，取出就这么棒！注意：切换到光波组合模式后一定记得取掉保鲜袋哦！光波是烧烤，不取掉可就直接把袋烤咯！！！3.1）烤蛋糕准备工具：硅胶蛋糕模具、电动打蛋器、电子秤、刮刀、面粉筛、手动打蛋器原料准备：鸡蛋（4个）、低筋面粉72g、色拉油40ml、牛奶30ml、绵白糖65g（40g用于打发蛋白，25g加入蛋黄里）①蛋清蛋黄分离②用电动打蛋器将蛋清打至粗泡状态③蛋白里加入1/3的绵白糖（共40g绵白糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的绵白糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态④最后把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡状态（把筷子插入放手后，如果筷子能立起来就打好了）⑤蛋黄糊：在另外一个打蛋碗里放入4个蛋黄和25g绵白糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅，边搅拌边加入40ml 色拉油（可用玉米油或橄榄油代替），在边搅拌边加入30ml 牛奶⑥最后筛入72g低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒⑦蛋黄糊搅拌完毕后，取1/3蛋白霜入蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀，再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀。

一分钟做出美味蛋糕

一分钟做出美味蛋糕微波炉制作蛋糕方法1）将一个新鲜鸡蛋打入微波专用容器中（制作不同形状的蛋糕，选择不同样式的容器），将鸡蛋搅拌至糊状，搅拌越均匀，做出的蛋糕越细腻。

2）取一包（50克）“上一道”蛋糕粉加入蛋糊中，向同一方向充分搅拌均匀，搅拌至面糊内无生粉颗粒。

（可以根据自己的喜好适量添加葡萄干、花生仁、核桃仁等）3）将1/3匙色拉油倒入面糊中，搅拌均匀。

4）将搅拌好的蛋糕糊放至微波炉中，把温度调到高火档位，加热一分钟即可。

5）可在制作好的蛋糕上涂抹奶油、果酱，制作生日蛋糕或各式甜点。

用同样的方法还可以把蛋糕做得更大，如3+3,4+4，让您充分感受动手的乐趣。

烤箱制作蛋糕方法1）将一个新鲜鸡蛋打入微波专用容器中（制作不同形状的蛋糕，选择不同样式的容器），将鸡蛋搅拌至糊状，搅拌越均匀，做出的蛋糕越细腻。

2）取一包（50克）“上一道”蛋糕粉加入蛋糊中，向同一方向充分搅拌均匀，搅拌至面糊内无生粉颗粒。

3）将搅拌好的面糊倒入蛋糕模具中，倒入的面糊占模具容积2/3即可（烤盘模具尺寸：直径5-7cm，深度3-5cm比较合适），可根据自己的喜好，在面糊表面撒上葡萄干、花生仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁片等。

4）将装有面糊的模具，放入家用烤箱中（有上下加热管的烤箱效果较好），将温度设置180度，时间约20分钟左右，待表面烤为金黄色即可。

5）如选择大尺寸的烤盘模具，可以选用2个蛋+2小包粉，3个蛋+3小包粉等按比例增加电饭锅制作蛋糕方法1）将电饭锅中用少许色拉油或黄油涂抹一层，在煮饭档位上进行预热。

2）将4个鸡蛋打入容器中，搅拌均匀。

3）将200g蛋糕粉加入搅拌均匀的蛋液中，搅拌至无生粉颗粒。

4）将面糊倒入电饭锅中，轻顿几下，赶走多余的气泡，按下煮饭键，并用毛巾堵住通气孔。

5）电饭锅跳到保温后，待10分钟后再次按下煮饭键，如此操作2次，至用筷子插入蛋糕中无面糊带出即可。

温馨提示微波炉1）切勿加热过度而影响蛋糕的口感，加热过程中不需要加盖。

用微波炉如何做蛋糕

用微波炉如何做蛋糕在使用微波炉制作蛋糕时，首先准备好所需的食材：蛋、面粉、糖和牛奶。

将蛋打入碗中并搅拌均匀，然后逐渐加入面粉和糖，继续搅拌直至完全混合。

接着慢慢倒入牛奶，继续搅拌至面糊变得光滑。

将制作好的面糊倒入微波炉专用容器中，注意不要倒得太满，以免蛋糕膨胀时溢出。

将容器放入微波炉，选择中火加热。

大约每隔一分钟检查一次蛋糕的熟度，可以用竹签插入蛋糕中心，如果取出来干净则表示熟透。

待蛋糕熟透后，取出微波炉，让其冷却片刻。

在蛋糕表面撒上适量的糖粉或巧克力碎，即可食用。

这样制作出来的蛋糕口感细腻，美味可口，是一款容易上手的家庭甜点。

赶快动手试试吧！微波炉制作蛋糕的好处在于快速、简便，适合忙碌的生活节奏。

相比传统烤箱烘烤，微波炉加热更加快速高效，可以在短时间内享用新鲜出炉的蛋糕。

此外，微波炉制作蛋糕无需复杂的操作步骤和繁琐的准备工作，即使没有厨艺经验的人也能轻松入手。

当然，在使用微波炉制作蛋糕时也需要注意一些细节。

首先是选择合适的容器，最好使用微波炉专用的耐热玻璃容器或硅胶模具，以确保蛋糕加热均匀，并且容器要留有一定的空间，以便蛋糕在膨胀时不会溢出。

其次是加热时间的掌握，不同型号的微波炉加热效果可能有所不同，需要根据实际情况适量调整加热时间以避免蛋糕过度烤焦或未熟透。

另外，微波炉加热会使蛋糕比较潮湿，可以在蛋糕表面撒上一些糖粉或巧克力碎增添口感和美观。

此外，还可以尝试在蛋糕面糊中加入一些坚果、水果或巧克力碎等配料，让蛋糕的口味更加丰富多样。

总的来说，使用微波炉制作蛋糕是一种快速便捷的方式，无需太多技术，普通家庭厨房即可完成。

不妨在闲暇时尝试制作一款美味的微波蛋糕，既能享受美食，又能感受到自己的厨艺魅力。

愿您在享用蛋糕的同时，也体会到制作美食的乐趣！。

蛋糕的做法用微波炉一分钟搞定

蛋糕的做法用微波炉一分钟搞定蛋糕的做法是很多种多样的，这款蛋糕是超级简单的，用微波炉就可以快速完成，只需加热一分钟就搞定了。

下面一起来看看微波炉蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作微波炉蛋糕的食材微波炉蛋糕的做法步骤1.将蛋黄和蛋清分离2.在蛋黄中加入两勺油3.搅匀后再加入两勺面粉和两勺糖。

(糖不用太多)4.把蛋清打起少量泡，如图。

5.再把蛋清倒入蛋黄里，上下搅拌。

6.把液体倒入纸杯7.在微波炉中微波1分半钟，就做好了。

很好吃的微波炉不能用来加热的容器铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类容器，由于微波不能穿透，故其中的食物无法加热，所以都不适宜在微波炉中使用。

温馨小贴士：微波炉加热食物时需用敞口的碗或盘子，且能用玻璃、陶瓷器皿的就不用塑料容器，如需携带方便，也要购买微波炉专用的塑料盒。

微波炉用什么容器加热好玻璃容器用微晶玻璃、硼硅酸玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的容器，由于微波穿透性能好，物理化学性能稳定，耐高温达500摄氏度至1000摄氏度，故适合在微波炉中长时间加热使用。

陶瓷容器耐热陶瓷可以在微波炉中长时间加热，而普通陶瓷容器只能短时间加热使用。

带有金、银装饰的陶瓷容器，不能用于微波炉加热，否则会擦出火花，损坏器具。

塑料容器微波炉专用的塑料盒多为PP材质，PE塑料盒的耐高温性也很强，可达120℃。

PET树脂及聚酯材料制成的塑料盒，耐高温达220℃以上，也是微波炉加热可以选用的容器。

保鲜袋标注有“可微波炉使用”字样的PE、PVDC保鲜袋，可用于短时间的微波炉加热。

而PVC保鲜袋因可能含有苯环类的增塑剂，是不能用于微波炉加热或包装油脂类食物的。

微波炉做蛋糕的方法步骤及材料

微波炉做蛋糕的方法步骤及材料现在人们的生活节奏很快，做个烤箱蛋糕往往要几十分钟的时间。

对于上班族来说，的确是时间不允许啊。

有了，这个蛋糕不用很长时间，短短1分钟哎，也不需要泡打粉，你值得一试，非常好吃。

真的。

以下是XX为您整理相关内容，欢迎参考阅读!希望对您有所帮助!材料：蛋糕自发粉60g、鸡蛋3只、泡打粉3g、牛奶50ml白糖60g、盐2g、色拉油15-20ml、白醋或塔塔粉。

然后让其醒发而去打发蛋白。

(3)在蛋白里加少许盐、几滴柠檬汁，再将蛋白打至干性发泡，手工大约打15分钟，分2-3次加剩余白糖，继续打匀,直至插一根筷子可以直立不倒。

(6)倒入拌匀的浆料，并将塑料盒上下震几下赶出大气泡。

(7)然后加盖，由于微波炉的转盘太冷会影响盒底部蛋液的发泡，可以用两根筷子把塑料盒架空，然后中强火力(如分10档火力的微波炉则用6-8档，冬天可用强功率)，加热5分钟，取出倒扣冷却脱模。

原料鸡蛋2个，白糖40克，油30克，水30克，面粉50克做法1，蛋黄加入白糖10克搅拌，在依次放入水30克，油30克,面粉50克2，接下来打蛋白，蛋白分三次次加入剩余的白糖，打至倒扣不倒.要将蛋白打发好.要用那种打蛋抽子,听说有用三根筷子也可以打好的.电动打蛋器是最好的选择拉,打蛋的时候速度要快,非常的快才能更好的打成功.3，混合1和2,自上而下搅拌4，放入一个微波炉容器，里面涂油，上面撒葡萄干(随意，不撒也可)。

格兰仕微波炉菜谱(超全)

格兰仕微波炉菜谱(超全)-----张家大院麦片粥＋面包1、将快熟麦片适量，和水一起加入微波炉碗内，水不必太多，1：1即可。

放入微波炉，加盖，5分钟高火；2、在这5分钟里面，可以准备等等要用的面包；3、在粥出炉时放入面包，1～2分钟高火4、粥出来时肯定很烫，用勺子快速搅动，并往里面加入牛奶（我用1升装的牛奶，经济实惠）和适量蜂蜜。

（有两个好处，1、快速冷却，2、调整麦片粥的粘稠度）5、粥调好的时候，面包也热好了。

一共6～7分钟的事情皮蛋瘦肉粥材料：里脊肉100克，蛋1只，皮蛋1只，白饭3杯调料：（A）热水6杯；（B）精盐2匙，绍酒1匙，白胡椒粉少许，芝麻油1匙，色拉油1匙操作：1、里脊肉切片，皮蛋切丁，蛋打散备用。

2、将器皿加油，涂抹于底部，以高火预热1分钟后加入蛋液略哟摇一下，使之摊成一薄片，以高火煎40秒后取出，切成小丁备用。

3、取一器皿，放入热水及肉片、皮蛋丁、蛋皮丁及调料（B），加盖，以高火煮8分钟即可。

牛奶、鸡蛋，简单易行材料：牛奶、生鸡蛋、饼干。

做法：把一个生鸡蛋直接打入牛奶中，搅拌均匀，在微波炉里加热3分钟左右，一碗香滑可口的牛奶鸡蛋羹就做好了，再配上一些杂粮饼干，一份美味的早餐就完成了。

鸡蛋汉堡包微波炉中火2分钟煎蛋，微波炉高火10秒钟翻热面包，微波炉高火1分钟加热牛奶。

在切开的面包上涂好沙拉酱，放入生菜，再放入煎蛋，所有的的工作做好5分钟足矣。

微波炉做糕点清蛋糕：材料：鸡蛋2个，面粉200克，牛奶半瓶，发酵粉10克调料：白糖200克，香精少许操作：1、鸡蛋打散至起泡沫，和白糖、牛奶、香精一起拌和。

2、将面粉和发酵粉倒入蛋中拌匀。

3、将拌好的粉料分批装盘，高火5分钟，待面黄即可.微波炉制作蛋糕准备的材料：面粉80克泡打粉5克鸡蛋4只牛奶60ml 白糖80克油少许首先，蛋黄和蛋白分开。

面粉和泡打粉混合好。

然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。

将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。

用微波炉做蛋糕的方法

用微波炉做蛋糕的方法：具体步骤1、准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好搅拌均匀，消除面粉内的颗粒;2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起，搅拌均匀;3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中，然后到搅拌均匀为止;4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。

在打了一会后出现一些气泡，然后加入白糖40g，然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可;5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中，在加一次搅拌均匀后再加，然后知道加完且搅拌均匀;6、打开微波炉，把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油，然后把完全混合好的面粉团倒进容器中;7、把微波炉火力调到中高档，时间五分钟左右，如果时间到了打开看还不是很熟，可以放进去再加热一分钟即可;8、用微波炉手套把容器取出来，然后倒扣在盘子上就完成了。

用微波炉做蛋糕中的小秘诀1、根据个人的口味在食物当中加入适量的坚果，比如花生仁、瓜子、葡萄干、蓝莓干、核桃仁等味道会更好。

2、如果做巧克力味道的蛋糕要将巧克力化开，将巧克力液体混合在蛋糕中。

3、如果做的红枣味蛋糕，要将红枣洗净去核，然后打碎让在蛋糕混合液中。

4、最好有搅拌器，手工需要费很大的力气去搅拌蛋糕，而且不一定能使蛋糕变得蓬松。

用微波炉做蛋糕用什么模具微波炉做蛋糕是通过微波炉的辐射高温和高速旋转来受热的。

用微波炉做蛋糕的模具，建议使用特定的模具如经得起高温的塑料模具、玻璃模具。

谨记不能使用金属模具。

用微波炉做蛋糕会爆炸吗?当用微波炉做蛋糕使用泡沫塑料盒、所有金属容器作为模具时就会发生爆炸。

感谢您的阅读，祝您生活愉快。

微波炉做蛋糕怎么做

微波炉做蛋糕怎么做微波炉怎么做蛋糕？虽然微波炉烤蛋糕的味道很难与用烤箱烤制的蛋糕相媲美，但是如果想自己烤蛋糕，而家里只有微波炉的话，也不失为一种娱乐的方法。

想象一下，在家里一边看着电视，一边吃着自己做得微波炉烤蛋糕，该是一件多么惬意的事情。

接下来，一起来看看微波炉烤蛋糕做法，及其注意事项。

微波炉做蛋糕怎么做：简单微波炉烤蛋糕做法食材准备低筋面粉80克、泡打粉5克、鸡蛋4只、牛奶60毫升、白糖80克、植物油少许。

方法步骤1、将蛋黄和蛋白分开，将蛋黄、牛奶、40克白糖、少许植物油混合，搅拌均匀。

2、面粉和泡打粉混合好，用打蛋器稍微搅一下，以消除面粉的颗粒，然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。

3、将蛋白打到开始起一些泡泡时，加入40克白糖，继续打到半胶质状态。

4、将蛋白分2-3次加入蛋黄混合液中，每加一次马上搅拌均匀，然后再加，完全搅拌均匀。

5、准备一个微波炉容器，将内壁抹上油，把完全混合好的粉浆倒进容器。

将装了粉浆的容器在桌上震几下，把大的气泡赶出来，然后就可以放进微波炉了。

6、将微波炉调至中高档火力，5-6分钟左右即可。

微波炉做蛋糕怎么做：微波炉烤干果蛋糕做法食材准备炼乳200毫升，鸡蛋220克，面粉150克，鲜牛奶40毫升，泡打粉2克，核桃仁30克，葡萄干80克，蜜饯50克，白砂糖220克，白兰地酒5毫升。

方法步骤1、炼乳和白砂糖搅拌至呈乳白色，将鸡蛋分三次慢慢加入，用搅拌机搅打均匀。

2、筛入面粉、泡打粉，加上鲜牛奶、核桃仁、葡萄干、蜜饯、白兰地酒，搅拌至呈糊状。

3、蛋糕模内垫上烘焙纸，将搅拌好的蛋糕糊倒于蛋糕模内，表面撒些核桃。

4、放进微波炉，高火档，6分钟左右即可。

微波炉做蛋糕怎么做：微波炉香芋蛋糕做法食材准备鸡蛋180克，砂糖250克，盐1克，低筋面粉240克，吉士粉10克，泡打粉3克，玉米粉15克，牛奶120毫升，蛋糕油25克，色拉油25毫升，芋头泥120克，香芋香精1毫升。

方法步骤1、鸡蛋打散加入搅拌桶中，加上砂糖、盐、蛋糕油、香草香精搅打至松发、浓稠。

微波炉做蛋糕的方法微波炉做蛋糕的注意事项

微波炉做蛋糕的方法微波炉做蛋糕的注意事项下面是小编为大家整理的微波炉做蛋糕的方法，欢迎大家阅读。

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微波炉做蛋糕的方法1、准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(搅拌均匀，消除面粉内的颗粒);2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起，搅拌均匀;3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中，然后到搅拌均匀为止;4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。

微波炉做蛋糕的方法及注意事项准备材料：蛋糕自发粉 60g 鸡蛋 3只泡打粉(baking powder) 3g 牛奶 50ml 白糖60g糖可以根据自己喜好增减，起码要45克; 盐2g 色拉油15-20ml 香草精数滴，可改善蛋腥味，没有也可不用。

柠檬汁数滴，如没有柠檬，可用白醋或塔塔粉。

要注意：(1)鸡蛋和牛奶不能用刚从冰箱里取出的，至少要放到室温。

鸡蛋越新鲜，发泡力越强。

(2)蛋糕自发粉是一种予拌蛋糕专用的低筋粉，约2.6元/斤。

如果没有蛋糕自发粉，可用一般中筋粉48g(plain flour)加20%玉米淀粉(corn starch)即12g代替，并适当提高泡打粉的比例到4克。

普通面粉大部分是中筋粉，做面包、包子的是高筋粉，不能用于做蛋糕。

另外注意玉米淀粉是一种生粉，不是玉米粉。

五分钟微波炉蛋糕的做法

五分钟微波炉蛋糕的做法
天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。

玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。

与其盲目找寻，还不如自己动手。

下面，我就来给大家介绍一下有关五分钟微波炉蛋糕的做法。

1.所有材料放在一个容量中搅拌均匀成面糊
2.1高火，转2分钟，这期间蛋糕会涨的非常高，过一会儿又落下去
3.2装进可微波的小碗或马克杯，玻璃杯等，经过实验，最好是大点的马克杯，因为比较深，不会加热的时候溢出来
4.取出后放置一会儿，让蛋糕中心部分继续成熟，这时候蛋糕应该是很湿的
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了五分钟微波炉蛋糕的方法？于是大家只要按照的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！。

厨房美食菜谱：微波炉蛋糕的做法_0

厨房美食菜谱：微波炉蛋糕的做法
食材
主料：
低筋面粉55g
鸡蛋
白糖65g
油
水
香草精两滴
步骤
1.把鸡蛋分离出蛋黄和蛋清，在蛋黄里加入油搅拌均匀，再加入水和香草精搅拌均匀，把面粉筛入蛋黄里搅拌到无颗粒物
2.蛋清分三次加入白糖，打发蛋清至湿性打发，把打发好的蛋清一半加入面粉糊里搅拌均匀，再加入剩下的蛋白，搅拌至全部均匀呈现淡黄色
3.把搅拌好的面糊倒入模具里，震出气泡，放微波炉里高火三分钟
4.把烤好的蛋糕拿出来倒扣在烧烤架上，脱模。