有机葡萄标准化栽培技术

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绿色有机葡萄栽培技术及推广措施

绿色有机葡萄栽培技术及推广措施

绿色有机葡萄栽培技术及推广措施近年来,随着人们生活水平的提高,对食品质量和健康安全的关注度也日益增加。

在这样的背景下,绿色有机葡萄栽培技术越来越受到人们的青睐。

有机葡萄栽培不仅能够保护生态环境,减少农药残留,还能保证葡萄的天然品质,对人体健康有益。

本文就绿色有机葡萄栽培技术及推广措施进行探讨。

一、绿色有机葡萄栽培技术1. 地块选择绿色有机葡萄栽培首先需要选择合适的土地。

一般来说,有机葡萄适宜在土层深厚、排水性良好、PH值适中的土壤上生长。

要选择离工业区、化工厂等污染源较远的地块,以保证土壤的纯净度。

2. 品种选择在进行绿色有机葡萄栽培时,要选择抗病性好、适应性强的葡萄品种,以降低病虫害发生的可能性,减少对化学农药的依赖。

目前,国内比较适合有机栽培的葡萄品种有石门红、巨峰、红宝石等。

3. 施肥管理有机葡萄栽培中,施肥是一个关键的环节。

一般推荐使用有机肥为主,配合有机肥化肥混合施用的方式,满足葡萄生长季节不同阶段的养分需求。

有机肥可改善土壤结构,增加土壤有机质,提高土壤保水保肥能力,减少化肥的使用。

4. 病虫害防治在有机葡萄栽培中,病虫害的防治是一个比较棘手的问题。

可以采取多种生物防治和物理防治的方式,如利用天敌昆虫、灰霉病的自然敌虫等方式控制病虫害的发生。

合理调整栽培密度、采用混作的方式也可以减少病虫害的发生。

5. 灌溉管理有机葡萄栽培中,灌溉是非常重要的一环。

要合理控制灌溉水量和频率,避免土壤过湿或过干。

最好采用滴灌、喷灌等节水灌溉方式,减少水分的浪费,保证葡萄的生长需水。

6. 地面覆盖在葡萄种植过程中,地面覆盖是一个值得注意的环节。

可以选择覆盖有机膜、秸秆等,有效地保持土壤湿度,减少杂草生长,增加土壤肥力,有利于葡萄生长。

7. 采摘和储存采收成熟的葡萄时,要注意避免损伤果实,尽量采用手工采摘,减少果实的挤压破损。

采摘后,应迅速进行包装、贮存和运输,避免果实受损,影响食用品质。

1. 加强科技培训为了推广绿色有机葡萄栽培技术,可以加强农民的科技培训,提高其对于绿色有机种植的认识和技术水平。

南方葡萄种植的有机栽培技术

南方葡萄种植的有机栽培技术

南方葡萄种植的有机栽培技术葡萄是一种经济价值高且受人喜爱的水果,在南方地区的种植也越来越普遍。

为了保证葡萄的质量和安全性,有机栽培技术成为了关注的焦点。

本文将介绍南方葡萄种植的有机栽培技术,包括土壤准备、有机肥料的使用和病虫害防治等方面。

一、土壤准备南方地区的土壤常常具有较高的酸度和含有较多的铝离子,而对葡萄生长来说,这是不利的因素。

因此,首先要做的是对土壤进行改良和调整。

可以使用有机肥料和配套的石灰调整土壤的酸碱度和营养成分的平衡,提供适宜的生长环境。

二、有机肥料的使用有机肥料是有机栽培中必不可少的一环。

它不仅提供了葡萄所需的养分,还能改善土壤的结构和保持土壤湿度。

南方气候湿热,土壤含水量较高,因此要选择富含有机质和微量元素的有机肥料。

在施肥时,要根据葡萄的生长期和需求量进行合理施肥,避免过量或不足。

三、灌溉管理南方地区雨水充沛,但也存在降雨不均匀和干旱的情况。

对于葡萄的生长来说,适宜的水分是至关重要的。

人工灌溉是必要的,可以根据葡萄的需水量和土壤湿度控制合理用水。

同时,要注意灌溉的方式,避免水分过多或过少对植株生长造成不利影响。

四、病虫害防治葡萄生长期间容易受到各种病虫害的侵袭,对葡萄的有机栽培来说,病虫害防治更是重中之重。

可以采取生物防治和物理防治相结合的方法,如利用动物和昆虫的天敌进行生物控制,设置陷阱和屏障进行物理防治。

此外,还需要定期检查和监测葡萄园的状况,及时采取对策进行防治。

五、采摘和后期管理葡萄的采摘要在果实完全成熟时进行,要注意采摘的时机和方式,避免果实损伤和质量下降。

采摘后,要进行合理的后期管理,包括修剪和整枝、疏果等工作,以促进新的生长和果实的发展。

总结起来,南方葡萄种植的有机栽培技术需要从土壤准备、有机肥料的使用、灌溉管理、病虫害防治以及采摘和后期管理等多个方面进行有效控制。

只有综合运用这些技术手段,才能保证葡萄的生长健康和品质优良,为南方地区的葡萄种植业提供稳定的发展基础。

有机葡萄标准化栽培技术

有机葡萄标准化栽培技术

有机葡萄标准化栽培技术有机葡萄栽培是以葡萄为主的多元化的有机农业生态栽培模式.有机葡萄标准化栽培是在有机葡萄栽培的基础上,实施一系列标准化栽培措施,是以改善农业生态环境、提高葡萄品质和经济效益为目地的无污染、优质、节能、高效、可持续发展的有机农业标准化栽培模式。

有机栽培是以改善农业生态环境和为人类提供无污染健康食品为目的的栽培措施,标准化栽培是实现产品质量和经济效益同步提高的重要手段。

符合无公害栽培条件的葡萄园,需经过3-4年的转换期。

在这期间内,土壤一方面通过自然净化和人工改造达到有机葡萄园的环境要求;另一方面要营造有机葡萄园生物链,把人与植物类别、动物类别看成一个相互关联的整体,利用动、植物间物质的相互转化和共生的自然规律,克服它们之间的相互矛盾,使葡萄园内形成相对独立、相互依存、和谐的生态系统。

没有构建合理生物链的葡萄园不能成为有机葡萄园。

有机葡萄园生物链示意图如下:从栽培技术方面,要尽可能地遵循自然规律,维护生态平衡。

注重生产过程对环境的影响程度。

如生产物品的投入、种子种苗的使用、栽培措施和生物链的搭配是否得当、土壤改良、水土流失和灰尘的治理、增加地下蓄水及园地内部与园地周边环境间的相互影响程度等因素。

即要尽量保持动、植物的自然属性,又要采取一些必要的标准化措施;即要利用动植物间的相互共生、相互转化的自然规律,又要解决好某些动植物之间的相互矛盾关系。

在品种选择方面,注意选择抗逆性强的品种,要使用有机种子和苗木,不符合有机种子和苗木要求的,要经过一定的转换期。

尽可能地利用生物和设施的办法,解决生物的问题(如营养供给、病虫害防治等)。

允许使用一些动植物浸出液(如大蒜水、辣椒水)和一些矿物原物质(如硫磺、石灰等),禁止使用一切化学合成物质和转基因及其染生物类物质,尽最大限度减小环境污染。

投入品的要求,可参照认证机构的具体要求。

在检查认证方面,注重生产过程的检查,对产品结果一般情况下不予检测。

辽宁省铁岭市葡萄协会在中国农学会葡萄分会专家们的指导下,通过多年的试验研究,总结出了“三造”、“三九”、“三平衡”、“六带”、“八防”、“五不”等一整套有机葡萄标准化栽培技术,严格按照有机农业生产的要求,连续八年不施化肥,生产的王文选牌有机巨峰葡萄,在气候冷凉的辽北地区糖度达到19%-22%,可切成溥片,耐贮运。

绿色有机葡萄栽培技术及推广措施

绿色有机葡萄栽培技术及推广措施

绿色有机葡萄栽培技术及推广措施引言葡萄是一种古老而珍贵的果实,具有丰富的营养价值和药用价值。

随着人们生活水平的不断提高,对食品安全和营养价值的关注也越来越高,有机农业成为一种受到青睐的农业生产模式。

有机葡萄栽培技术的推广,不仅可以改善农产品的品质,提高农产品的市场竞争力,还可以减少化肥农药对环境的污染,保护生态系统的平衡。

绿色有机葡萄栽培技术的研究和推广已成为当前农业发展的重要方向。

一、绿色有机葡萄栽培技术1.土壤准备有机葡萄的土壤要求比较高,首先要选择农荒肥沃,排水良好的土地,土壤的PH值要保持在6-7之间。

土壤的肥力要求高,要适当做好追肥工作,保持土壤的肥力。

同时土壤中含有害虫和病菌也要及时清理,为葡萄的生长提供一个良好的环境。

2.品种选择葡萄的品种选择对有机栽培的成功至关重要。

要选择适应当地生长环境的品种,不仅要具有较强的抗病性和抗逆性,还要具有较高的产量和品质。

要根据当地的气候和土壤条件选择合适的葡萄品种,以提高栽培的成功率。

3.栽培方式有机葡萄栽培过程中要采用合理的栽培方式,可以选择无土栽培、沼气肥种植、有机物种植、生物植保等方式。

可以使用有机肥料,不使用化肥农药,提倡自然生态循环,保护地下水资源,减少土壤污染。

4.病虫害防治在有机葡萄栽培过程中,可以采用生物防治、化学防治、机械控制相结合的方式,以防止病虫害的发生。

比如可以使用生物防治剂来控制葡萄黑腐病,灰霉病等病害的发生,这不仅可以有效的控制病害,还可以减少化学农药的使用,保护环境。

5.水肥管理在有机葡萄栽培中,要合理施用有机肥料,保证葡萄的生长发育的需要。

同时要合理浇水,保持土壤的湿润度,提高葡萄的产量和品质。

1.政策扶持为了推广有机葡萄栽培技术,政府可以出台相关政策,支持有机葡萄种植。

比如可以给予有机葡萄种植者经济补贴,降低其生产成本,提高其种植的积极性。

政府还可以建立相关的支持体系,提供技术指导和咨询服务,帮助种植者更好的掌握有机葡萄栽培技术。

有机葡萄标准化栽培技术

有机葡萄标准化栽培技术

有机葡萄标准化栽培技术葡萄是一种营养丰富、口感独特的水果,深受人们的喜爱。

然而,在传统农业生产中,化肥和农药的使用频繁,不仅对环境造成了污染,也危害了人们的身体健康。

有机葡萄栽培技术的出现,为解决这些问题提供了可能。

本文将详细介绍有机葡萄的标准化栽培技术,让我们一起来了解一下。

第一部分:有机葡萄标准化栽培技术概览有机葡萄的标准化栽培技术是一种基于生态学原理的全新栽培模式,以生物多样性、生态平衡和循环利用为核心,通过科学合理的措施,最大限度地减少对生态环境的破坏,并提高葡萄的产量和品质。

第二部分:土壤改良有机葡萄的标准化栽培技术首先要进行土壤改良。

有机农业生产强调保护土壤生态系统,因此,合理施用有机肥料和土壤改良剂是关键。

可以使用农家肥、堆肥等有机肥料,增加土壤有机质含量,并通过深翻、覆盖等措施改善土壤结构,提高土壤保水保肥能力。

第三部分:病虫害防治有机葡萄栽培过程中,病虫害的防治是一个重要环节。

传统农业中使用大量的农药对病虫害进行控制,而有机葡萄栽培技术则倡导天敌微生物、天敌昆虫等生物防治手段的应用。

通过调节生态系统平衡,减少病虫害的产生,降低对化学农药的依赖程度。

第四部分:灌溉管理有机葡萄栽培中,对灌溉水的高效利用是非常重要的。

合理安排灌溉次数和水量,避免过量的灌溉,防止土壤水分过多造成根系窒息和病害的发生。

同时,可以利用雨水收集系统,通过雨水进行灌溉,减少对地下水的开采。

第五部分:果园管理有机葡萄栽培需要定期进行果园管理,主要包括修剪、摘心、整枝、疏果、追肥等。

修剪可以控制葡萄的生长方向和形态,使其更加有利于采摘和通风透光。

摘心和整枝可以提高光照和气温条件,有利于果实生长和病虫害的防治。

疏果可以保持葡萄的通透性,提高果实的质量和口感。

追肥则是为了补充葡萄生长所需的养分。

第六部分:采收和贮藏有机葡萄的采收时间一般在果实成熟度达到一定标准后进行,避免果实腐烂和营养流失。

在采收后,应该尽快进行贮藏,以保持葡萄的新鲜度和口感。

张掖设施红地球葡萄(有机)栽培技术标准规定

张掖设施红地球葡萄(有机)栽培技术标准规定

张掖设施红地球葡萄(有机)栽培技术标准(试行)1 范围本标准规定了设施红地球葡萄栽培的环境和管理要求,品种和果品质量,本标准适用于张掖市种植。

2 引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。

本标准出版时,所示版本均为有效。

所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

3 建园3.1园地选择3.1.1园址葡萄园应选背风、向阳的地方,附近无污染源及其他不利条件,需考虑交通运输及销售条件,地形较平整,有灌溉和排水条件。

3.1.2气候年平均气温2~8℃,最冷月平均气温-l2℃以上,极端最低温度-28℃以上。

3.1.3土壤以沙壤土最好,不适宜粘重土壤。

土层厚度l米以上,PH值低于8.5,总盐含量低于0.3%,地下水位低于1.5米,表层有机质含量不低于l%。

3.1.4品种选择根据气候,土壤主品种特征,同时考虑生产目标,市场销售等因素,选择不同类型的品种确定主栽品种,并合理配置成熟期。

3.2日光温室的建造设施葡萄栽培,采取无立柱日光温室,修土墙和砖灰结构墙体,跨度8-9m;高度以3.5~4.5米为宜;采光屋面坡度23°-25°;后屋面仰角40-45°为宜;后屋面70-110cm;土墙厚度以冻土层厚度加30-40cm为宜;长度以60-70m为宜;温室座向为座北朝南,偏西5°-10°。

3.3定植沟定植前要开挖定植沟。

3.3.1开挖定植沟对于含盐量过高、土壤过于粘重或过砂的,应改良后栽植。

定植沟为南北方向,沟宽80cm,沟深80cm,沟长依棚宽确定。

开挖时,做到上下一致,沟坡面垂直,熟土与生土分开放置。

扣棚膜闷晒三天,使室内温度达到40℃以上,起到定植沟增温,土壤杀虫杀菌效果。

3.3.2回填定植沟先把碎秸杆(麦草、玉米秆等)掺少许熟土回填到15-20cm深。

每亩施土杂肥、畜禽粪5-6m3,最后回填20-30cm熟土,保证80cm宽的定植沟必须回填熟土,整个的大棚内灌一次透水,使沟内土壤沉实。

葡萄有机栽培新技术

葡萄有机栽培新技术

葡萄有机栽培新技术
葡萄有机栽培是指在葡萄种植过程中尽量减少或避免使用化学合成农药、化肥,以及采取一系列环境友好的栽培管理措施,保护土壤、水源和生态环境,并且提高葡萄的品质和产量。

以下是一些葡萄有机栽培的新技术:
1. 控制草坪竞争:通过合理管理草坪,控制杂草生长,减少对葡萄生长的竞争,提高葡萄的生长速度和产量。

2. 有机肥料应用:使用有机肥料代替化学肥料,如动物粪便、堆肥和有机废弃物,提供葡萄所需的养分,改善土壤肥力,并避免化学肥料对环境的污染。

3. 生物防治:使用天敌、捕食性昆虫和病虫害的天敌来控制害虫和病菌的发生,减少对化学农药的依赖,保护生态平衡。

4. 土壤保护和改良:采用覆盖物、旋耕和绿肥等方式,保护土壤免受侵蚀和退化,并促进土壤有机质的积累和水分保持能力的提高。

5. 智能化管理:应用现代科技手段,如无人机、传感器和人工智能等技术,通过监测土壤水分、温度和葡萄生长状况等参数,精确控制灌溉、施肥和病虫害防治,提高生产效率和资源利用效率。

这些新技术在葡萄有机栽培中的应用,可以提高农作物的品质和产量,减少对环境的污染,促进农业可持续发展。

绿色有机葡萄栽培技术及推广措施

绿色有机葡萄栽培技术及推广措施

绿色有机葡萄栽培技术及推广措施绿色有机葡萄栽培技术是一种以生态平衡为基础的栽培方法,旨在消除或最大限度减少对环境的负面影响,同时保证葡萄的质量和产量。

以下是一些绿色有机葡萄栽培技术及推广措施:1. 技术储备培训:开展有机葡萄栽培技术的培训及推广,提高种植者的意识和技术水平。

2. 土壤改良:通过施入有机肥料,如腐熟堆肥和绿肥,以促进土壤生物活动,并保持土壤的肥力和水分保持能力。

3. 种植选择:选择具有较强抗病虫害能力的品种,如对真菌病和蚜虫有抵抗力的品种。

4. 生物防治:利用有益昆虫和天敌来控制葡萄园中的害虫,如引入寄生性蜂类和捕食性昆虫。

5. 天然农药使用:使用天然农药,如植物提取物和微生物制剂,在不伤害环境和人体健康的情况下控制病虫害。

6. 灌溉管理:根据土壤水分状况和葡萄植株的需求实施合理的灌溉策略,以减少水分浪费和土壤侵蚀。

7. 排水管理:确保葡萄园有良好的排水系统,以避免积水和土壤盐分堆积。

8. 疏果和修剪:合理疏果和修剪葡萄树,以确保果实的品质和减少病虫害的发生。

9. 营养管理:对土壤进行充分研究和分析,根据葡萄植株的需求施入适当的有机肥料,以确保葡萄植株的充足营养。

10. 农药使用的最佳时间:根据害虫和病菌生命周期的特点,在最适宜的时间使用农药控制病虫害。

11. 综合管理:综合运用不同的绿色有机农业技术,定期监测和评估葡萄园的生态环境状况,并及时采取相应的管理措施。

1. 政策支持:政府应制定相关政策,提供财政补贴和税收优惠,鼓励农民转向有机农业。

2. 宣传推广活动:通过农业展览、讲座、论坛等活动,向农民和消费者宣传有机农业的优势和利益。

4. 示范基地建设:建设有机葡萄示范基地,向农民展示有机农业的可行性和效益。

5. 合作社组织:推动农民组成合作社或农业合作经济组织,共同经营有机葡萄种植业务,提高效益和市场竞争力。

6. 市场推广:加强与超市、酒庄等销售渠道的合作,推广有机葡萄产品。

7. 质量认证:建立有机葡萄的质量认证体系,提高产品质量和信誉度。

绿色有机葡萄栽培技术及推广措施

绿色有机葡萄栽培技术及推广措施

绿色有机葡萄栽培技术及推广措施一、有机葡萄栽培的技术要点1. 土壤选择和改良有机葡萄的栽培首先要选择良好的土壤。

通常来说,土壤要求疏松、肥沃、排水良好。

选用腐熟的有机肥或者其他有机肥替代化学肥料,有机肥料含有丰富的有机质,可以改良土壤,提高土壤的肥力。

2. 种植方法在有机葡萄栽培中,推荐使用条排栽培方法。

这种方式可以增加土地利用率,减少病虫害的发生。

条排栽培还能够促进果实的均匀成熟,提高产量和品质。

3. 病虫害防治有机葡萄栽培中,主要通过合理的病虫害防治来保证果实的健康生长。

合理选择抗病虫害的品种,加强田间管理和卫生防治,定期喷施有机农药,有效防治病虫害。

4. 水肥管理在有机葡萄栽培中,要合理管理水肥。

适时浇水,保持土壤湿润,但不过度浇水,以免水分过多导致病害的产生。

适量施肥,选择植物有机肥或者动物有机肥,增加土地肥力。

5. 采摘和储存有机葡萄的采摘要在果实完全成熟的时候进行,避免果实过熟造成品质下降。

采摘后,及时进行洗净和包装,保证果实的新鲜度,并尽快进行销售,以保证葡萄的品质。

以上便是有机葡萄栽培的一些技术要点,通过合理的技术操作,可以有效保证有机葡萄的产量和品质。

但要实现有机葡萄的规模化种植和推广,还需要进一步制定相关的推广措施。

二、推广措施1. 政策扶持政府可以通过出台相关政策,例如给予有机葡萄种植户一定的补贴和税收优惠,鼓励农民转向有机葡萄的种植。

并且建立有机葡萄的种植示范基地和示范园区,提供技术指导和培训,帮助农民提高有机葡萄栽培技术。

2. 宣传教育开展有机葡萄的宣传教育活动,普及有机葡萄的营养价值和环保特点,提醒消费者关注食品的安全和健康问题。

利用新媒体、宣传册、展览等方式,让更多的消费者了解有机葡萄的好处。

3. 市场开拓针对有机葡萄的市场推广,可以通过农产品展销会、农业专业市场等途径,加大对有机葡萄的推广和销售。

开发有机葡萄制品,例如有机葡萄干、葡萄酒等,增加产品附加值,拓宽销售渠道。

葡萄种植的标准化种植流程

葡萄种植的标准化种植流程

葡萄种植的标准化种植流程
葡萄种植的标准化种植流程是指根据农业生产的规范,采取一系列标准化的措施来进行葡萄的栽培。

这些措施通常包括以下几个方面:
1. 选地准备:选择适宜葡萄生长的地块,一般要求阳光充足、排水良好、土壤肥沃且深厚。

地块准备包括翻土、整地、施肥等。

2. 品种选择:根据当地气候条件、市场需求和种植目的,选择适宜的葡萄品种。

3. 种植方式:根据品种特性和地块情况,选择合适的种植方式,如行距、株距等,并建立相应的架式,如立体架、平行架等。

4. 种植管理:包括定期的灌溉、施肥、修剪、疏花疏果、病虫害防治等。

-灌溉:根据土壤湿度和气候条件,合理安排灌溉。

-施肥:根据土壤肥力和植株生长情况,科学配比和施用有机肥和化肥。

-修剪:进行冬季修剪和夏季疏枝,控制植株生长,提高果实品质。

-疏花疏果:调控产量和果实大小,提高单果品质。

-病虫害防治:定期检查,采取物理、生物和化学方法综合防治病虫害。

5. 采收与后期处理:在葡萄成熟时及时采收,根据需要进行分级、包装、冷藏等后期处理。

6. 土壤与植株管理:种植后,持续监控土壤肥力和植株健康,必要时进行土壤改良和补充营养。

标准化种植流程的目的是为了提高葡萄的产量和品质,同时增加种植效率,减少资源浪费,并确保可持续发展。

实际操作中,这些流程可能根据当地实际情况和技术水平有所调整。

葡萄标准化栽培技术

葡萄标准化栽培技术

葡萄标准化栽培技术葡萄是一种重要的经济作物,其栽培技术的标准化对于提高产量和质量具有重要意义。

葡萄标准化栽培技术是指按照一定的标准和规范进行葡萄的种植、管理和采收,以达到规范化、高效化、科学化的目的。

下面将介绍葡萄标准化栽培技术的相关内容。

一、品种选择。

葡萄的品种选择是葡萄栽培的第一步,不同的品种适应不同的气候和土壤条件。

在选择品种时,要根据当地的气候条件、土壤类型和市场需求来确定,选择适应当地气候和土壤条件的优质品种,如巨峰、红提、夏黑等。

二、土壤准备。

葡萄喜欢疏松、肥沃、排水良好的土壤,因此在种植前需要对土壤进行准备。

首先要进行深翻耕地,将土壤中的杂草和根系清除干净,然后施入有机肥料和矿物肥料,提高土壤的肥力和透气性。

三、整地和定植。

整地和定植是葡萄栽培的关键环节。

在整地时,要根据葡萄的生长习性和生长方式来确定行距和定植密度,一般行距为2米左右,定植密度为每亩800-1000株。

定植时要选择健壮的幼苗,埋植深度以幼苗的接穗部分埋入土壤中为宜。

四、田间管理。

葡萄的田间管理包括修剪、疏果、病虫害防治、施肥等方面。

在葡萄生长过程中,要进行适时的修剪,保持葡萄的整齐和通风透光,促进果实的生长和成熟。

同时要进行适量的疏果,保证葡萄的品质和产量。

在病虫害防治方面,要根据当地的气候条件和病虫害情况进行防治,选择合适的药剂和防治方法进行防治。

施肥是保证葡萄生长发育的重要措施,要根据葡萄的生长期和生长需要进行合理施肥,保证葡萄的生长和产量。

五、采收和储存。

葡萄的采收和储存是影响葡萄品质的重要环节。

在葡萄成熟后要进行及时的采收,采收时要轻拿轻放,避免果实受损。

采收后要进行及时的分拣和包装,保证果实的完整和品质。

在储存时要选择通风干燥、温度适宜的地方进行储存,避免果实腐烂和变质。

通过对葡萄标准化栽培技术的介绍,可以看出葡萄的标准化栽培技术对于提高葡萄的产量和品质具有重要意义。

只有按照一定的标准和规范进行葡萄的种植、管理和采收,才能够保证葡萄的生长和产量,提高葡萄的经济效益。

绿色有机葡萄栽培技术及推广措施

绿色有机葡萄栽培技术及推广措施

绿色有机葡萄栽培技术及推广措施绿色有机葡萄栽培技术是指利用有机肥料、有机农药和生物防治技术,以及合理的管理措施,促进葡萄的生长和发育,同时保护环境、促进生态平衡。

绿色有机葡萄栽培技术可以提高葡萄的品质、增加产量,减少化学残留物,并对生态环境产生积极影响。

以下是一些常见的绿色有机葡萄栽培技术及推广措施:1. 合理施肥:采用有机肥料,如畜禽粪肥、腐熟堆肥等,可以增加土壤的有机质含量,改善土壤结构,提高土壤肥力。

合理施肥不仅可以满足葡萄生长发育的需要,还能减少营养流失和环境污染。

2. 生物防治:利用天敌、捕食性昆虫等生物控制葡萄病虫害的发生,减少对化学农药的依赖。

例如引入蜥蜴、蜘蛛、寄生性昆虫等天敌来控制葡萄害虫的繁殖,或使用杀虫菌、杀菌菌剂等有机农药来防治病害。

3. 生态环境建设:适当的种植树木、草地、花卉等,可以提供葡萄生长所需的微气候和栖息地,同时可以吸收空气中的二氧化碳和有害物质,净化环境。

合理规划农田水利设施,减少水土流失,保护水域生态系统。

4. 病虫害监测与预警:建立病虫害监测体系,定期调查葡萄园内的病虫害发生情况,及时发现和预警病虫害的暴发,采取控制措施,防止病虫害扩散和流行。

5. 机械化管理:采用机械化管理措施,如喷雾机、割草机等,可以提高工作效率,减少时间和人力成本,减少对化学农药的使用,减少对环境的污染。

6. 品种选择:选择适应当地气候和土壤条件的抗病虫害、高产、优质葡萄品种,可以降低病虫害发生的概率,增加产量和品质。

1.开展培训:组织葡萄种植者培训会议、技术交流等活动,向他们宣传有机栽培的好处,介绍有机栽培的最新技术和方法,提供技术咨询和指导。

2. 政策扶持:加大对绿色有机葡萄栽培技术的扶持力度,提供财政补贴、优惠政策等,鼓励葡萄农民转向有机栽培,推动绿色有机葡萄产业的发展。

3. 建立示范基地:建立绿色有机葡萄栽培的示范基地,向广大葡萄种植者展示绿色有机栽培的经验和效果,激发他们的学习兴趣和决心。

有机食品红地球葡萄栽培技术标准

有机食品红地球葡萄栽培技术标准

有机食品红地球葡萄栽培技术标准有机葡萄生产是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产出来的,并经过有机食品认证机构认证的葡萄。

发展有机葡萄生产是人类和谐利用环境、实现葡萄安全生产和消费的重要途径,根据葡萄生产栽培的实际情况和以“GB/T19630-2005有机产品”为基础制定该技术。

1、园地选择与规划园地要求园区应选择地形开阔、阳光充足、通风良好、排灌水良好,远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等,其生态环境必须符合:土壤环境质量符合GB15618-1995中的二级标准,PH值以6.5~7.5为宜且土质较疏松;灌溉用水水质符合GB5084的规定,环境空气质量符合GB3095-1996中的二级标准和GB9137的规定。

规划葡萄生产区域边界应清晰,并建立以田间道路、天敌栖息地、大棚或其他农业生产等为基础的缓冲带,尽可能避免有机生产、有机转换生产和非有机生产并存,如出现平行生产,则必须制订和实施平行生产、收获、储藏和运输的计划,且必须有各自独立和完整的记录体系,使用的标示等能明确区分有机产品与常规产品(或有机转换产品)。

2、建园品种选择有机葡萄栽培的品种主要是红地球。

栽培方式栽培架式水平连棚架,栽培的株行距0.5-0.6×4米和0.5×3-3.5米。

在使用塑料薄膜时,只允许选择聚乙烯、聚丙烯或聚碳酸酯类产品,并且使用后应从土壤中及时清除,禁止焚烧和使用聚氯类产品。

3、植株管理有机葡萄的植株管理同常规葡萄生产,如根据品种特性、架式特点、树龄、产量等确定结果母枝的剪留及更新方式,进行合理的冬季修剪,修剪采用单枝更新;在葡萄生长季节,采用抹芽、定枝、新梢摘心、副梢处理等夏季修剪措施对树体进行整形修剪,增强通风通光,以减轻病害发生。

4、花果管理采用疏花、疏穗、疏粒等常规方式对葡萄果穗进行处理,以控制产量、提高果实的品质。

进入盛果期的葡萄园,亩产一般控制在1400kg以内。

绿色有机葡萄栽培技术及推广措施

绿色有机葡萄栽培技术及推广措施

绿色有机葡萄栽培技术及推广措施随着人们对健康生活的追求以及生态环境的日益恶化,绿色有机农业越来越受到关注。

作为全球最重要的酿造食品之一,葡萄的种植也逐渐走向绿色有机化。

本文将介绍绿色有机葡萄栽培的技术及推广措施。

1. 土地选择首先,要选择肥沃、土层深厚、通气性良好、耕作条件良好的土地。

避免在污染的地区种植,如化工园区、污染源附近的田地等。

选地时,可以通过地下水质、土壤pH值、有机质含量以及种植历史等指标进行评估。

2. 葡萄品种选择选择适应当地环境和土壤条件的品种。

推荐选择天生丰产、适应能力强的品种,如猕猴桃葡萄、醴陵葡萄、美人指葡萄等。

3. 土地整理和施肥亩施稻草3-4吨,氮肥40-50公斤,磷肥44-55公斤,钾肥30-35公斤,鸟粪1-2吨。

施肥周期为每隔两年一次。

可以采用有机肥、有机肥复合肥等绿色肥料进行补充。

4. 病虫害防治为了避免病虫害的发生,需要布置和搭建陷阱、黄板、黄桶、蓝桶、黑灯等虫害监测器具设备。

同时,选用生育力强、抗病性强的品种。

如果出现病虫害,可采用生物农药、天然植物提取物、有机肥料、微生物制剂等绿色环保手段进行防治。

5. 绿色管理采用绿色管理,强调自然生长,减少化学物质对环境的影响。

要以绿色、环保的方法处理烧根煮藤等病虫及规模化剪枝成本。

促进天然竞争,注重农业生态系统的恢复和保护。

山东半岛是葡萄生产的重要地区,绿色有机栽培也在该地区得到了广泛的应用。

为了促进绿色有机农业在山东半岛的推广,需要加强政府与市场的支持,营造良好的环境。

首先,政府可以制定优惠政策和财政补贴,鼓励农民参与绿色有机栽培。

其次,可以加强对农民的技术培训,提高其绿色有机栽培的技术水平。

再者,可以加大对绿色有机农产品的宣传推广工作,提高消费者的认知度和购买意愿。

总之,绿色有机葡萄栽培技术不仅可以提高葡萄生产的效益,还可以更好地保护环境和消费者的健康。

在政府、市场以及农民共同努力下,绿色有机农业将更加兴盛。

绿色有机葡萄栽培技术及推广措施

绿色有机葡萄栽培技术及推广措施

绿色有机葡萄栽培技术及推广措施随着全球对环保、生态友好型农业的关注度越来越高,绿色有机葡萄栽培技术正逐渐被人们所接受和推崇。

这种栽培方式不仅可以减少农药、化肥的使用,保护土壤和水源,同时还可以生产出更健康、更有营养的葡萄,具有广泛的市场前景。

一、养分管理1. 确定合适的土壤。

葡萄根系深入土壤中,因此土壤的理化性质对其生长起到非常重要的作用。

建议在种植前对土壤进行化验和分析,选择施肥、改良等措施,以保证葡萄的生长和发育。

2. 使用有机肥。

化肥对土壤和环境都有负面影响,因此采用有机肥料是绿色有机葡萄栽培的重要步骤。

有机物对改良土壤有很好的作用,增加土壤肥力,但需要控制好肥料的添加量,不能过度施用。

3. 根据生长季节进行施肥。

葡萄生长快速,施肥要分不同阶段。

例如,在春季葡萄发芽期需要添加高氮肥料,而在果实成熟期时需要添加高钾肥料。

二、病虫害防治1. 使用有机防治方法。

化学农药虽然可以迅速杀虫和除草,但它们也会给生态环境带来负面影响。

有机防治方式可选择使用天然的、无毒的物质,例如用硫磺薰蒸法防治白粉病和黑腐病,或是使用天敌控制葡萄蛀虫等。

2. 坚持做好日常清洁和消毒。

葡萄树上残留的叶片、枯枝、落叶等是害虫滋生的条件,因此要进行及时清理。

在应用有机防治方法时,消毒工作更应严格执行,以避免未清洗干净的工具、设备等,导致病虫害的传播和交叉污染。

三、露天和覆盖栽培(温室)1. 选择地理区域和适宜的气温。

葡萄生长需要温暖的气候和充足的阳光,但过热过冷都会影响生长发育。

根据当地的气候条件,选择适合露天或覆盖栽培的方法。

2. 做好防风、排水、通风等工作。

在露天栽培时,需要防止葡萄被强风吹倒或传染病毒等,这时需要采取可以防风、增加通风和排水设计措施。

在采用覆盖栽培时,需要选择促进开花、授粉和成熟果实的适宜气候条件和温度,保持适度的湿度和通风条件等。

四、推广措施1. 编制科学、合适的栽培技术指导书。

在推广绿色有机葡萄栽培过程中,需要开发科学、实用、标准的栽培技术指导书,并向种植户进行广泛推广和教育。

葡萄有机高效栽培技术

葡萄有机高效栽培技术

葡萄有机高效栽培技术一、露地葡萄高效栽培技术(一)、葡萄园栽培方式棚架和篱架栽培:北方栽培小棚架是发展方向,近几年被广泛应用。

棚架结构:小棚架:“L”型整枝,水平龙干型,直立叶幕或“V”字型叶幕,以“V”字型应用多。

一般株行距单行栽植1.5-2×2.5-4.0米,双行栽植1.5-2×4-6米。

保护地栽培有“T”字形和“H”型整枝。

大棚架:南方应用较多。

架长4~7米,架面后高1.5~1.6米,先端高为2.0~2.2米。

棚架模式:小棚架:龙干方向与定植沟垂直,主干与地面夹角45°,在与地面高0.8米处变为水平整枝,“V”字型叶幕整枝为新梢均匀分布于主干两侧,水平分布,间距20cm,新梢长度100厘米左右。

直立叶幕为新梢直立生长。

(二)、葡萄园管理:1、整形、修剪及花果管理-----架式与整形独龙杆整形:一条主蔓长1.5m,前端两侧均匀地分布结果母枝10—12个,每枝相距20cm左右,每隔1个结果枝,安排1个营养枝,结果技与营养枝每年进行轮换。

葡萄在棚下生长,可防止日灼病的发生。

如图:篱架双臂单层水平整形:篱架双臂双层水平整形:-----修剪主要包括抹芽、定梢、摘心和副梢处理、绑蔓除须(绑蔓器)。

修剪工具:-----花果管理花果管理:疏花序、花序整形、疏花疏果、果实套袋。

果实无核化处理:无核剂品种较多,使用方法有差异。

葡萄经无核剂处理后,基本控制了落花落果,可使果粒整齐,穗重增加,具有明显的增产效果,尤其对巨峰系列品种效果更为明显。

同时可使果实提前成熟,抢早上市,其价格成倍增加。

据试验,京亚葡萄无核处理后成熟期露地可提早7天,大棚提早30多天,果粒可达到100%无核,糖度提高 1-3°,最高能达到19°,肉质变脆 ,同时还具有草莓香味,口感怡人。

◆巨峰葡萄无核处理技术:葡萄无核剂1号在葡萄开花前2-10天(一般在6月上旬)、花后5天(一般在6月下旬90%落花后)两次蘸花序处理。

葡萄的有机栽培技术与认证要求

葡萄的有机栽培技术与认证要求

葡萄的有机栽培技术与认证要求是一个复杂而精细的过程,需要遵循一系列特定的步骤和标准。

以下是一个简要的概述:一、有机栽培技术1. 选择土壤:有机栽培需要选择富含有机质的土壤,通常选择土层深厚、排水良好的地方。

同时,土壤中的微生物群落也需要得到维护,以促进土壤肥力的保持。

2. 种子选择:有机栽培中,应选择健康的种子进行播种。

对于葡萄来说,应选择抗病性强、抗虫害能力好的品种。

3. 种植方法:有机栽培中,应采用合理的种植方法,如行距、株距等,以确保葡萄树有足够的生长空间和光照。

同时,种植深度也需要考虑,以保证根系正常生长。

4. 肥料管理:有机栽培中,主要使用有机肥料来增加土壤肥力。

这些肥料可以是动物的排泄物、植物残渣、绿肥等。

施肥时应均匀施撒,避免烧根。

5. 病虫害防治:有机栽培中,病虫害防治应以预防为主,治疗为辅。

可以通过培育健康的土壤环境、使用天然的杀虫剂、改变种植结构等方法来预防病虫害。

一旦出现病虫害,应采取合理的治疗方案,尽可能地减少化学农药的使用。

二、有机认证要求1. 认证机构:要进行有机认证,需要找到一个认可的认证机构,如国际有机农业联盟(IFOAM)或欧盟的ECOCERT等。

这些机构会对申请进行审核,确保符合有机标准。

2. 申请过程:需要提交详细的申请材料,包括农场简介、种植过程、施肥和杀虫方法、产品质量控制等。

认证机构会对这些材料进行审核,以确保符合有机标准。

3. 现场检查:在申请提交后,认证机构会进行现场检查,以确保实际生产符合申请中描述的标准。

这包括对土壤、种植过程、采摘、包装、储存等环节的检查。

4. 认证证书:如果实际生产符合标准,认证机构将颁发有机认证证书,证明葡萄是有机的。

在获得认证证书后,需要定期参加复查,以确保持续符合标准。

5. 违规处罚:如果发现违规行为,认证机构将取消有机认证,并可能采取其他处罚措施,如公开谴责等。

因此,必须严格遵守有机生产标准。

总的来说,葡萄的有机栽培技术与认证要求是一个系统性的过程,需要综合考虑多个因素。

无核白有机葡萄生产技术标准(xiug)

无核白有机葡萄生产技术标准(xiug)

敦煌市丰产期无核白葡萄有机栽培技术标准为了推进我市葡萄生产标准化、优质化进程,实现葡萄产品由量向质的转变,确保我市无核白葡萄有机栽培示范点的产品质量,特制定本技术标准:一、整形整形的原则和技术要点:1、定植规格:行距应以4.5米为宜。

2、龙干形,主蔓长3-3.5米。

3、主蔓间距50-60厘米,4、亩保蔓数247—296个。

二、修剪(1)冬季修剪冬季修剪的目的是更新主蔓和修剪结果枝。

通过冬剪确定留芽数,保证下年产量。

冬季修剪的方法及技术要点:1、方法:短枝更新,果枝采用单枝和双枝更新。

2、要点:为了防止冬剪时留枝、芽量过大,造成翌年树体营养消耗大鲜果质量差。

要求冬剪时,果枝剪留在主蔓上分布要均匀,每20—25厘米留一个结果枝,每条主蔓平均留结果枝在15个左右,亩留结果枝4500个。

3、根据无核白在我市栽培特性,萌芽率60%左右,果枝率50%左右,确定亩留芽总数18000个,每个主蔓留芽数60个。

(2)夏季修剪夏季修剪是葡萄生长季节最为重要的环节之一,直接影响葡萄树体生长、稳产丰产和优质高效。

1、抹芽定梢:时间在芽体膨大新梢抽生5厘米左右时进行。

方法和要求,抹去弱芽,双生芽、畸形芽。

定梢每20-25厘米留一个,除去生长不良、细弱、无果穗及着生角度不当的双梢。

通过抹芽定梢每条主蔓留20个左右新梢,留15%左右的营养枝,保证正常生长发育。

2、摘心:目的是为了控制营养生长,集中树体养份供给开花座果。

因此时间要求比较严格,应在开花前一周(全园有5%的花开)时进行操作。

方法是摘去各新梢的生长点3-5厘米,摘心后结果新梢保证在9-11片叶,禁止采取齐花短截的摘心方法(在花序以上留1-2片叶剪去)。

3、除副梢,其目的是保证架面通风透光。

在葡萄生长季节重点抓好三个环节:A、结合花前摘心留新梢上部1-2个副梢,反复摘心外,其余副梢全部抹除。

B、7月初期,在一次副梢的旺长和二次副梢的大量萌发时,应将副梢留1-2片叶进行摘心。

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有机葡萄标准化栽培技术有机葡萄栽培是以葡萄为主的多元化的有机农业生态栽培模式.有机葡萄标准化栽培是在有机葡萄栽培的基础上,实施一系列标准化栽培措施,是以改善农业生态环境、提高葡萄品质和经济效益为目地的无污染、优质、节能、高效、可持续发展的有机农业标准化栽培模式。

有机栽培是以改善农业生态环境和为人类提供无污染健康食品为目的的栽培措施,标准化栽培是实现产品质量和经济效益同步提高的重要手段。

符合无公害栽培条件的葡萄园,需经过3-4年的转换期。

在这期间内,土壤一方面通过自然净化和人工改造达到有机葡萄园的环境要求;另一方面要营造有机葡萄园生物链,把人与植物类别、动物类别看成一个相互关联的整体,利用动、植物间物质的相互转化和共生的自然规律,克服它们之间的相互矛盾,使葡萄园内形成相对独立、相互依存、和谐的生态系统。

没有构建合理生物链的葡萄园不能成为有机葡萄园。

有机葡萄园生物链示意图如下:从栽培技术方面,要尽可能地遵循自然规律,维护生态平衡。

注重生产过程对环境的影响程度。

如生产物品的投入、种子种苗的使用、栽培措施和生物链的搭配是否得当、土壤改良、水土流失和灰尘的治理、增加地下蓄水及园地内部与园地周边环境间的相互影响程度等因素。

即要尽量保持动、植物的自然属性,又要采取一些必要的标准化措施;即要利用动植物间的相互共生、相互转化的自然规律,又要解决好某些动植物之间的相互矛盾关系。

在品种选择方面,注意选择抗逆性强的品种,要使用有机种子和苗木,不符合有机种子和苗木要求的,要经过一定的转换期。

尽可能地利用生物和设施的办法,解决生物的问题(如营养供给、病虫害防治等)。

允许使用一些动植物浸出液(如大蒜水、辣椒水)和一些矿物原物质(如硫磺、石灰等),禁止使用一切化学合成物质和转基因及其染生物类物质,尽最大限度减小环境污染。

投入品的要求,可参照认证机构的具体要求。

在检查认证方面,注重生产过程的检查,对产品结果一般情况下不予检测。

辽宁省铁岭市葡萄协会在中国农学会葡萄分会专家们的指导下,通过多年的试验研究,总结出了“三造”、“三九”、“三平衡”、“六带”、“八防”、“五不”等一整套有机葡萄标准化栽培技术,严格按照有机农业生产的要求,连续八年不施化肥,生产的王文选牌有机巨峰葡萄,在气候冷凉的辽北地区糖度达到19%-22%,可切成溥片,耐贮运。

从2001年开始连续四年通过欧盟有机食品(ECOCERT)国际生态认证,开创了我国有机葡萄的先河。

现将一些做法介绍如下,请国内葡萄界各位专家、同仁指正。

1.三造三造即造土、造树、造果。

“根系培育不好,作物繁茂不了。

只有造好土、育好根,才是栽培作物的根本之道。

”这是世界农业著名专家学者、日本酵素世界创始人岛本觉野先生的观点。

我国民间有句老话叫“根深叶茂”,也是充分说明了植物系对植物生长的重要性。

1造土造土是净化土壤和改良土壤的过程。

就是从栽苗起4-5年内,一方面葡萄园的土壤通过土壤自净功能逐步净化;另一方面栽植沟内施用沼气厌氧发酵或经酵素菌好氧发酵腐熟的秸杆与散养农肥的混合物(第一年挖栽植沟时施用量为0.1m3/m2,以后每年667m2施用5-6m3),通过4-5年的改造,使栽植沟内土壤的有机质含量达到6-8%,增加土壤的通透气性和抗旱、抗寒能力,满足葡萄根系生长的需要,达到有机葡萄种植的土壤条件。

2造树通过造土使葡萄根系发达、生长良好,并通过每年适度干旱锻炼,使葡萄根系主要分布层达到70cm以下,达到根深叶茂,增强抗旱、抗寒能力。

由于根系主要分布层深达净土,能够较好的体现葡萄原产地风味。

辽北地区一般采用双臂棚篱架式,独龙干或双龙干整形,亩栽植500-555株或250-278株,亩留蔓500-555条,每条蔓长3m左右,蔓间距0.55-0.60m。

随着树龄加大,而进行有计划间伐,延长枝蔓的生长空间,以利于树相控制和品质提高。

3造果在土壤条件与树势较好的基础上,通过采用一系列标准化措施,生产出符合有机标准化质量的葡萄。

1.3.1花序整理:花前对大花序从上部去掉分枝5-6个,中花序从上部去掉分枝3-4个,小花序不去,留下分枝15-18个,大花序掐穗尖1/10—1/8,中花序只掐穗3—5粒,小花序不掐。

座果后及时去掉小果粒、过密和位置不当的果粒,使每穗保留均匀果粒35粒左右。

每条蔓留5穗果。

实践表明,分期疏果穗可有利于控制树相,提高葡萄品质。

1.3.2果穗套袋:辽北地区裸地于6月末—7 月初,果穗长至小指甲大小时套袋。

于9月中旬果实采前10天左右摘袋。

一般每亩果穗2500个,每个果穗重400g左右,667㎡产量1000㎏以内,平均单粒重11—12g,颜色呈紫黑或黑色,果实颜色和果粒大小比较均匀,果粉较完整,可溶性固形物19—22%,可切成溥片,无病、伤、裂、残果,耐贮运。

2.三九三九即每667㎡留新梢9000个,留叶90000片,留果90000粒。

按每667㎡留蔓500—555个,每条蔓留新梢16—17个,则每为留新梢9000个;每个新梢留叶片10个,则每667㎡留叶90000片;每条蔓留果穗5个,每个果穗35粒,每条蔓175个粒,则每亩90000个粒,实现一片叶一粒果,30-40片叶一穗果,叶面积系数掌握在2.4-2.6之间,基本符合辽北地区优质葡萄生产的需要。

间伐后的植株留果数量也按此叶果比确定,亩产量与间伐前保持不变。

实践表明,果穗数量的多少和果粒的大小对葡萄的品质影响较大。

3.三平衡三平衡即土壤成份尽量平衡,树势尽量平衡,结果部位尽量平衡。

3.1土壤成份平衡土壤成份平衡,主要表现在土壤中各类大量和微量元素及菌群数量保持相对平衡状态。

禁止施用任何化学合成肥料。

禁止施用任何转基因及其染生物类物质,禁止施用集约化养殖的畜禽粪便。

要施用散养的农家肥,最好利用葡萄内部有机生物链所产生和动植物副产品作肥料,以减轻因对土壤污染和土壤结构破坏而产生的不平衡。

3.2树势平衡树势平衡主要是树相控制。

通过控水、控肥、分期疏果和延长枝蔓生长空间等一系列措施,对植株的主蔓粗度、新梢粗度、节间长短、叶片大小等指标行合理的控制,使其营养生长和营养积累尽可能地达到平衡,从而促进葡萄品质的提高。

当平均叶片直径为14—15㎝,新梢粗度为0.8—1㎝,为较适宜的树相。

3.3结果部位平衡利用葡萄顶端优势和架面上部通风透光等特性,合理的确定结果部位和果穗大小并均匀地分配果穗,使果实在一定产量的前提下达到优质。

同一植株上,结果部位在下部的果实和顶部的果实,糖度可相差1—2个百分点,酸度可高0.1个百分点,此外颜色和风味也有一定的差别。

4.六带六带即隔离带、栽植带、生草带、通风带、营养带、结果带。

4.1隔离带在葡萄园地外围结合外循环作业路,留8-30米的隔离带(宽度可根据隔污的实际情况酌情增减)。

在隔离带内,营造防护林,设置葡萄围篱、沟渠及高埂,防止外部的污染物质随雨或随风侵入。

4.2栽植带栽植带即葡萄栽植沟,是葡萄园造土的首要地带。

辽北地区一般采用宽沟双行栽植,沟宽1.8-2.0m,沟深0.8m。

自根苗栽植沟的沟面要略低于原地面;嫁接苗栽植沟的沟面可略高于原地面。

沟内栽双行,小行间距0.8-1.0m。

栽植前施入经发酵腐熟的散养农肥加秸杆的混合物,按0.1m3/m2的量施入,以后每年秋季果实采收后按第一年施肥量的1/3施入同样的肥料。

4.3生草带生草带一般指葡萄架下保留的天然杂草或种植的绿肥、牧草等,控制其生长高度(不超过50cm),形成绿化带。

它的作用是减少园内灰尘和水土流失,增强园内地下蓄水功能,使葡萄果面清洁;改良架下土壤;为园内养殖的畜禽提供饲料;为葡萄提供绿肥;降低田间热,以减轻果穗套袋后的日灼。

4.4通风带通风带分底部和架顶部两个通风带。

架底通风带是指植株主蔓上距地面60cm内不留枝的光秃部位;架顶通风带是指架面顶部两行对生的主蔓先端的空白地带,宽度为0.8-1.0m,通风带的作用是使植株更好的通风透光,增加热量、降低田间湿度,减轻病虫害。

4.5营养带营养带是指植株主蔓距地面0.6-1.5m的部位,长度为0.8-0.9m,营养带内不留果穗,保留营养新梢6、7个,这些叶片光合制造的营养除满足自身的生长成熟,还可以供应给树体和果实,有利于改善树体的营养和葡萄品质的提高。

4.6结果带在距地面1.5m以上至先端的部位为结果带。

结果带一般长1.5m,其上保留新梢9-10个,选择生长势宜的5个新梢结果,每个新梢只留1穗果,结果新梢要选择风光条件好的部位,并且与营养枝合理搭配,均匀分布。

5.八防八防即通过避雨设施栽培,达到防雨、防露、防病、防雹、防霜、防冻、防风、防尘的效果,从而减轻自然灾害,延长生长期,提高葡萄品质。

辽北地区年降雨量600mm左右,虽然全年降雨量不算太高,但七、八月份高温季节降雨量比较集中,常常使葡萄病害较重;近年来还时常受到冰雹、晚霜等自然灾害的侵害;由于雨季靠近葡萄成熟期,严重影响了葡萄品质。

避雨设施栽培不但有效地降低病害、冰雹、霜冻等栽培风险,而且还使葡萄生长期延长15天以上,提高糖度,降低酸度。

在实施避雨栽培时,要注意晴天把棚膜拉起来,雨天放下来,尽可能的减轻棚膜对葡萄光照和通风的影响。

6.五不五不即不施肥、不灌水、不打药、不套袋、不摘心。

1不施肥不施肥是指从栽植5年后开始不特意施肥。

因为前五年土壤已经通过造土改良了,五年后只需用葡萄落叶和架下草腐烂及园内散养的鸡、鸭、鹅粪便来补充土壤的肥力。

不施肥不仅能降低生产成本,节约能源,而且对控制树相、提高葡萄品质、体现原产地自然风味意义重大。

2不灌水不灌水是栽植五年后不灌水。

从栽植起前5年,通过每年对葡萄进行控水锻炼,使葡萄达到根深叶茂,具备抗旱、抗寒能力。

5年后,如果全年不特殊干旱,则不需要灌水。

不灌水不但节约地下水资源,还可控制树相,提高品质,增强耐贮性。

3不打药通过对葡萄实施避雨栽培,在辽北地区一般年份,整个生长季可实现不打药,病害严重年份,生长季喷1-2次波美0.3度石硫合剂即可。

如果没有实现避雨栽培,防病可喷波尔多液,每hm2硫酸铜的使用量不超过8kg。

有机葡萄园内养植的鸡、鸭等杂食动物,可减少园内虫卵数量。

有效控制虫害的发生,因此可不使用杀虫剂。

如果特殊年份虫害严重,可采用人工捕捉和生物防治办法。

4不套袋由于对葡萄实施避雨栽培,在辽北地区一般年份可不打药,病害高发年份只喷石硫合剂,石硫合剂对果面污染较小,且避雨栽培具有减少灰尘的作用,因此采用避雨栽培的葡萄园一般年份可不套袋。

在这样栽培条件下,不套袋既可达到果面清洁的效果,又可减轻因套袋产生的日灼和影响增糖着色的副作用。

5不摘心通过避雨栽培、控肥、控水、改革架式扩展枝蔓生长空间等措施,使葡萄达到适宜的树相,可实现不摘心。

“五不”可使葡萄充分体现出原产地风味,提高葡萄品质,降低生产成本。

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