树叶发酵制作牛羊饲料的方法

树叶发酵制作牛羊饲料的方法

很多树叶含有丰富的植物蛋白和牛羊生长发育所需要的多种营养

元素，可用来做牛羊饲料。自然界中能作牛羊饲料的树叶很多，其中

常用的有刺槐叶、杨树叶、柳树叶、榆树叶、桑树叶、香椿树叶、松针、苹果树叶、梨树叶、山植树叶、杏树叶、桃树叶、葡萄叶、柿树叶、枣树叶等。另外刺槐花、杨树花也是喂猪牛羊的好饲料。将用作

饲料的树叶经过金宝贝饲料发酵剂发酵之后，不仅能提高其适口性，

而且对提高树叶的利用率、消化率及营养价值均有明显效果。现在介

绍两种常用的树叶制作饲料的方法：

1、青贮法

先将树叶洗净、切碎、沥干水，调节水分含量至65%左右（判断方法：用手紧抓一把物料，指缝见水印便不滴水，落地能散开为宜），

如果树叶内含水量过多，可加入树叶量10％的谷糠进行混合青贮，含

水量少时，可进行人工喷水调节。按5吨青贮物料用金宝贝青贮饲料

发酵剂1公斤比例使用，将金宝贝青贮饲料发酵助剂用米糠（麦麸皮

或玉米粉）按1：10左右的比例稀释。然后将树叶一层层地装入青贮

容器内，一边装树叶，一边撒金宝贝青贮饲料发酵菌剂。装填完毕，

踩实，密封发酵。

一般40天左右即可发酵完成，进行饲喂。树叶青贮饲料气味酸软、适口性好、营养丰富，且利于长期保存，是牛羊秋冬季节的优良饲料

来源。尤其是经金宝贝青贮饲料发酵剂发酵制作的优质青贮饲料菌体

蛋白含量丰富，更为牛羊所喜爱。

2、发酵法

先将采摘下来的树叶或收集的秋季自然落叶晒干，加工粉碎成树

叶粉。再将金宝贝饲料发酵剂倒入30~35度的混水中充分混合（夏季

可用凉水），然后按照1公斤金宝贝饲料发酵剂发酵树叶饲料500斤

的比例，将金宝贝饲料发酵剂与粉碎好的树叶充分搅拌混合（加10%左右的玉米粉、麸皮或米糠一起发酵，效果更好），含水量控制在65%左右。然后将混有金宝贝饲料发酵剂的树叶粉堆成高度在40~50厘米、

长宽随意的物料堆，插上温度计，盖上保温保湿材料，使其发酵。

夏季一般发酵6~8小时，室温15度以上的冬季，需要发酵16~24

小时，如低于15度，应该采取增温保温措施，保证发酵快速进行。传

统的树叶饲料发酵制作，一般需要5～7天，而使用金宝贝饲料发酵剂

后大大缩短了这一过程。并且，金宝贝饲料发酵剂制作的树叶饲料适

口性更好，更易被牛羊采食，可降低饲料成本40~50%以上。