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必修1第二章2

第( 2 )单元检测题 2010-10-30

命题人:黄自益学号________. 姓名________.

二.简答题(共33小题)

1.蛋白质是构成细胞和生物体的重要组成物质,是生命活动的体现者,请回答与蛋白质有关的问题。

(1)构成蛋白质的20种氨基酸的在结构上的区别是___________不同。

(2)人体在获取外界蛋白质时,要通过消化道,在蛋白酶的作用下被初步分解,这时蛋白酶主要是破坏蛋白质的结构,进一步在肽酶作用下被分解为氨基酸,肽酶的主要作用是破坏结构。氨基酸由组织液进入细胞并参与蛋白质的合成,至少要经过层膜。合成的蛋白质中有些是分泌蛋白,与分泌蛋白合成、运输和分泌有关的细胞结构有

_____________________________________。

(3)现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是,其中能发生显色反应的一组溶液

是,可再用试剂区分不发生显色反应的一组溶液。

2. 胰岛素分子是动物体内的一种激素,下图为结晶牛胰岛素的模式图,其α链是由21个氨基酸结合成的,β链是由30个氨基酸结合成的。请回答:

(1)该分子中的51个氨基酸在胰腺细胞中的

___________上,通过反应合成胰岛素。

形成胰岛素分子后,分子量减少了

____________。

(2)这51个氨基酸所形成的胰岛素含有肽键的

数目为_________。

(3)由图中可以看出胰岛素分子中含有的化学元素至少有________________。

3. 生物体内某些重要化合物的元素组成如下图所示:

(1)图中X.Y分别代表何种元素? X ;Y 。

(2)大分子A.C1.C2的共同代谢产物是,A特有的代谢终产物

是。

(3)a的分子式可表示为;由a→A的过程中,有下列数量关系:失去水的分子数= 分子数—数目。

(4)A可分为A1.…….A5……,其原因从a分析是因为:

______________________ 。从A分析是因为;从C1分析是因为。

(5)A1是,它的功能特性是具有;A2是;A3是,含有的特殊元素是;A4是,存在于中。

(6)与A5有关的C1片段在人体其他部位的体细胞是否存在?,简要说明理由。

4. 某蛋白质分子由四条肽链组成,共657个氨基酸,请回答:

(1)写出天门冬氨酸和苯丙氨酸脱水缩合过程。(2)该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和游离的羧基分别是个。(3)该蛋白质分子中,共有个肽键;在该蛋白质分子形成过程中,相对分子质量减少了。

(4)假设该蛋白质分子中的一条肽链为178肽,其分子式为C x H y O W N Z S (z>178,w>179),并且是由下列五种氨基酸组成的:

那么将该178肽彻底水解后将会得到个赖氨酸。(结果可含分子式中的未

知数)

5.

组别材料实验条件观察内容

A 浸泡过的花生种子清水、苏丹Ⅲ染

液、50%酒精

细胞中着色的小

颗粒

B 人的口腔上皮细胞X染液线粒体

C 菠菜叶清水叶绿体

D 紫色洋葱鳞片叶外表

0.3g/mL蔗糖溶液质壁分离

E 紫色洋葱鳞片叶外表

清水、解离液、

0.3g/mL 蔗糖溶液

质壁分离

微镜下观察。分析回答:

(1)上述实验中需要的材料用具除显微镜外,还需刀片、镊子、滴管、吸水纸、。

(2)A组实验的目的是,50%酒精的作用是。

(3)B组实验的X染液是,显微镜下看到的线粒体呈色。

(4)在C组实验中,要选取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮,原因是。

(5)在E组实验中,显微镜下看不到质壁分离现象,原因是层被破坏失去了选择透过性。

6. 蛋白质的基本组成单位是,大约有种,结构通式是。

7. 1965年我国科学工作者人工合成了具有全部生物活性的结晶牛胰岛素。此物质与天然的牛胰岛素是否是同一种物质?科学家做了如下的检验:在人工合成牛胰岛素过程中,掺入放射性14C,然后把掺入14C的人工合成的牛胰岛素与天然的牛胰岛素混合在一起。经过多次重新结晶后,得到了放射性14C分布均匀的牛胰岛素。请据此回答:

(1)合成牛胰岛素所需要的原料的分子通式是____________________,此原料彼此连接的化学反应类型是____________________。胰岛素的两条肽链(21肽和30肽)再形成一定的结构,才具有胰岛素的性质和作用。

(2)若上述原料的平均分子量是P,则牛胰岛素的分子量是__________。

(3)在检验人工合成牛胰岛素的过程中,掺入的放射性14C是作为__________,这种方法称为 ____________________法。

(4)在检验人工合成的牛胰岛素的过程中,得到了14C分布均匀的牛胰岛素结晶,这说明________________________________________。

8. 下图为一条肽链的分子结构简式。据图填空回答:

这条肽链中的肽键数是____,构成肽链的氨基酸数目是______,

合成肽链的细胞器是_______,在合成肽链时决定肽链的

氨基酸种类和顺序的是________________________________。

9. 生命是如何产生的?米勒曾将水、氨气、甲烷、氢气放在密闭的容器中用电炉加热,同时模拟原始地球电闪雷鸣条件,对其进行长时间放电,最终发现在容器中有简单的氨基酸等有机小分子生成。氨基酸可进一步生成。这个实验模拟了的基础物质的形成。

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