就餐时间表

机关单位员工用餐须知

工作行为规范系列机关单位员工用餐须知（标准、完整、实用、可修改）

编号：FS-QG-73683机关单位员工用餐须知 Instructions for staff dining 说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。机关单位员工用餐须知为了全面践行职工食堂“服务生产，方便职工”的创办宗旨，“成败在于安全，品质源于服务”的核心理念，实现“**一流，西郊一流”的奋斗目标，按照“食堂与员工共建，成果与员工共享”的工作思路，便于员工与食堂形成互动共建，现就员工在食堂用餐的有关事项告示如下: 一、具有**员工身份的全体员工(含劳务派遣人员)均可在职工食堂用餐。平日食堂为员工供应午餐和晚餐，休息和节假日暂不提供用餐(特殊情况除外)。二、员工用餐实行订餐制。食堂提前向员工公布一周食谱，需用餐员工凭就餐卡通过订餐机(设在考勤打卡机旁)于每日7-12时订次日午餐，12-15时订次日晚餐，周一和节假日后上班第一天用餐须于周五和放假前最后一天预订。每人

每餐只限订一份。三、午餐和晚餐一样，每人每餐个人支付3元。具体方式为:员工在就餐卡上充值，在订餐机上订餐时扣费。四、每月15日、30日(休息和节假日顺延)为员工就餐卡充值时间。由车间和部门指定专人负责收取员工充值费用，交食堂财务统一办理。五、用餐时间为:午餐12:00-13:00，晚餐18:00-19:00(冬季17:30-18:30)。为保证员工用餐方便、快捷、舒适，食堂采取错峰供餐。按照“一线优先”原则，机关各处室用餐比正常开饭时间延后20分钟。六、员工持就餐卡在窗口售餐机上刷卡确认后，领取饭菜。员工用餐统一使用食堂提供的餐具，原则上着公司工装。用餐结束后，自觉按要求将餐具放到指定地点。七、员工用餐其他注意事项。 1、自觉遵守食堂的各项规定，服从食堂人员管理。 2、尊重食堂工作人员的劳动，做到文明就餐。有意见可向食堂管理员或经理反映，不得与食堂工作人员发生争执。 3、自觉遵守就餐秩序，按先后顺序排队，不拥挤、不插

最科学的吃饭时间表

最科学的吃饭时间表吃饭的节奏可不仅仅是时间那么简单哦，还要讲究吃饭食材的科学，只有这样，双管齐下，才能让你的身体健健康康哦。想知道一天之中最科学的时间是什么时候吗？想知道什么食物可以让你的一天三餐加下午茶都营养健康吗？如果想知道，就跟着小编一起来看看哦。解密史上最科学吃饭时间表早餐──7：00 这时你可能还“睡”在床上，可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃，消化功能也已经开始运转，胃肠道处于苏醒状态，能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。加餐──10：30 要知道，在早上7点到10点之间的这个时间段，你体内的新陈代谢速度要比在其他时间段快上40%。所以，此时你需要吃一些低脂肪的碳水化合物来补充能量，来帮你集中精力、保持积极的工作状态。午餐──12：30 同事们都开始逐渐起身，这也是你的身体能量需求最大的时候，是吃午餐的最佳时间。此时你体内胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候，所以用餐时需要细嚼慢咽，万万不能一边盯着电脑一边吃午餐。不仅容易发胖，营养也无法吸收。下午茶──15：30 这也是需要立即补充能量的时候，因为你体内的葡萄糖含量已经大大降低，不仅思维速度变慢，烦躁、焦虑等不良情绪也开始冒头，如果再不及时补充能量，你的工作就很难顺利、愉快地进行下去了。晚餐──18：30 晚餐一定要在睡前4个小时解决，这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。否则带着未消化的食物入睡，不仅会堆积脂肪，你的睡眠质量也会大大受到影响。 “饥一顿、饱一顿”容易有胃癌吃饭狼吞虎咽，“饥一顿、饱一顿”，甚至经常连早餐都不吃，容易引发胃癌。卫生部组织的全国第二次死因调查显示，我国胃癌死亡占到所有因癌症死亡人数的23.2%。胃癌的发病与饮食结构不合理、家族遗传等多种因素密切相关。喜欢吃熏烤、高盐、辛辣、腌制以及嗜好饮酒的人，胃癌发病率更高。此外，不良饮食习惯也是增加患病的诱因，比如吃饭狼吞虎咽，有时不吃饭有时又吃得太饱，生活无规律，这些都给胃癌发病提供了“土壤”。今年世界癌症日的宣传主题是“癌症是可以预防的疾病”。毛羽指出，预防胃癌应养成良好的饮食习惯，做到饮食定时定量，切忌暴饮暴食和进食过快过烫，此外要少吃或不吃腌菜，少吃或不吃烟熏油煎食物，不吃霉变食物，不吸烟，多吃新鲜蔬菜和水果。据悉，胃癌在全世界范围内是发病率最高的癌症之一。北京肿瘤研究所统计，北京市每10万人中约有18人患胃癌，而且呈居高不下的态势。吃饭也有讲究易致早死的吃饭误区民以食为天，吃饭是人生存的本能，然而吃饭也是有学问的您知道吗？良好的饮食习惯能使人益寿延年，不良的饮食习惯则会让人疾病缠身。一、狂吃肉和蛋，导致铁“滚蛋” 现在的孩子大都爱吃各种肉类，就是不爱吃蔬菜和水果，家长也认为：只要多吃富含铁

员工餐厅用餐管理制度

员工餐厅用餐管理制度 [标签:标题]2016 员工餐厅用餐管理制度员工餐厅用餐管理制度员工餐厅用餐管理制度|2015-10-2513:53 一、目的为方便员工，体现公司对员工的关心，公司特设立员工食堂，为员工提供工作餐，为保证工作餐服务质量，特制订本制度。二、适用范围本管理制度适用于公司员工。三、职责划分 1、食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。 2、行政人事部负责协调相关事宜，并对食堂进行整个管理。四、基本内容 1、员工餐的标准员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。 (1)员工餐的餐食规格管理人员:根据公司用餐人数等实际情况，每餐可做5道菜式，包括:两荤、两素、一汤。员工:每餐可做4道菜式，包括:一荤、两素、一汤。 (2)餐食费用标准 1 / 1 2 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 员工餐的费用标准原则上每年调整一次，于每年年底由人事行政部提出调整方案经相关领导审核，报总经理和董事长批示后执行。目前公司员工餐费标准管理人员:7元/人/天，员工/5元/天 2、员工餐的费用及质量控制 (1)员工餐由公司聘请的专职厨师负责生产制作，公司行政部安排负责人进行原料采购。行政部应建立每日采购明细帐，以随时备核。

(2)公司对餐费实行目标控制和据实报销相结合的方式，即根据实际采购金额进行报销，但报销总额不得超过餐费标准。报销时须提供实际票据。 (3)人事行政部每月应定期抽查一次，了解并核实进货的数量和质量。 3、、用餐时间、地点及方式 (1)就餐时间及地点按公司规定执行 a、员工午餐的用餐时间:12:00——12:40;晚餐时间:18:00——18:40，门卫值班人员可提前15分钟到食堂用餐。 b、用餐地点:员工宿舍食堂1楼。公司所有员工都须在食堂就餐地点就餐，严禁在办公场所用餐，严禁把饭菜带出厂外。 2 / 12 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 (2)用餐方式 a、员工享用员工餐，每月底由人事行政部依照工作日数向各部门员工发放就餐卡，员工凭餐卡到员工食堂用餐。 b、来访人员需享用员工餐，应经部门负责人同意后到人事行政部领取餐票。 c、员工应依次排队就餐。五、解释权本制度由公司人事行政部负责制定、修订和解释。六、施行时间本制度由颁布之日起施行。如遇与本规范发生冲突的，一律以本规范为准。食堂卫生基本要求 1、食堂在加工食品时，要做到生进熟出。 2、食堂必须配备防蝇、防尘、通风、废弃物存放和清洗消毒、洗手设施。 3、食堂工作人员应按有关规定取得健康证后上岗，做好个人卫生，不留长指甲，不涂指甲油，不戴饰物，上岗前和便后应洗净双手，操作时穿戴清洁的白色工作衣帽，不得吸烟。 4、管理人员必须每天进行食品质量验收工作，并做好记录。

食堂用餐满意度调查表

公司员工食堂用餐满意度调查表亲爱的同事：您好！非常感谢您对公司饭堂管理的关注。为了进一步了解您对饭堂伙食的期望，希望您能抽出几分钟的时间填写一下问卷，针对饭堂各方面您好！非常感谢您对公司饭堂管理的关注。为了进一步了解您对饭堂伙食的期望，希望您能抽出几分钟的时间填写一下问卷，针对饭堂各方面(菜式的质量和卫生、工作人员服务态度、就餐环境卫生、就餐模式和标准等内容）提供一些宝贵意见，我们将会认真总结、分析并加以改进，努力把饭堂工作做得更好，感谢您的支持！ 1、您觉得饭堂工作人员的服务态度如何 A很好 B较好 C较差 D很差 2、您觉得饭堂打的饭菜份量如何 A太多 B还可以 C不够 D太少 3、您是否经常吃到不新鲜的剩余饭菜 A很新鲜 B基本上可以 C偶尔不新鲜 D经常不新鲜 4、你在食堂饭餐中是否发现异物 A、很干净卫生 B、没注意 C、有，发现过一些小的异物 D、每餐我都有看见 5、饭堂工作人员个人卫生如何 A干净 B比较干净 C比较脏 D 很脏 6、目前您在饭堂用餐还碰到过排队了好久的队，轮到自己时没有菜的情况吗 A经常有 B偶尔有 C 没有 7、你觉得食堂饭菜口味怎么样 A、很好啊、比我进过的其他厂都好 B、还行、偶尔味道是可以的 C、一般般、和其他厂没什么区别 D、有待提高，没吃过这么难吃的饭菜 8、您认为饭堂的菜类更新如何 A.经常更新，用当季食材 B.还算可以 C.好像没什么变化 D.很死板现状 9、您认为食堂每餐的肉和菜搭配如何 A、肉和菜搭配，不油不腻，口感不错 B、肉不错，青菜不好吃 C、青菜不错，肉比较难吃 D、有时都不错，有时都较差 10、您觉得目前饭堂的菜式怎么样 A 款式多变 B变化不多 C一成不变 D不知道 11、您目前最关注下面哪些问题（多选） A饭堂的环境 B 工作人员服务态度 C饭菜的价格 D饭堂的餐具卫生 E菜式搭配 12、您对目前饭堂的满意度打几分 A 100~90 B 90~80 C 80~70 D 70~60 E 60以下 13、您认为饭堂工作人员的工作态度是 A 很敬业 B 比较敬业 C不敬业 D 消极怠工您的建议将是促使饭堂改变的开始！ 1、您认为饭堂存在哪里问题应该怎样改进 2、您认为饭堂应该增加哪些菜式再次为您能在百忙之中抽出时间填写问卷表示感谢! 201 年月日

餐厅就餐管理规定范文3篇(完整版)

餐厅就餐管理规定范文3篇餐厅就餐管理规定范文3篇餐厅就餐管理规定的目的是规范公司食堂管理，给就餐人员创造一个安全、卫生、优美、舒适的就餐环境。下面是餐厅就餐管理规定范文，欢迎参阅。餐厅就餐管理规定范文1 为了加强就餐管理，保证就餐秩序，营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，特制定做好公司伙食及用餐后勤保障工作。特制定此管理办法。第一条、公司为员工定时供应午餐，就餐时间统一规定为：午餐12:00 13:00 第二条、严格遵守就餐时间，不得提前或滞后用餐，保证在规定时间段就餐完毕，超过规定时间，食堂不再提供用餐，避免提早用餐或占用办公时间用餐等不遵守时间秩序的情况出现。第三条、自觉维护就餐秩序，按照先后次序排队取餐。取餐时也要注意保持秩序，做到耐心等待和相互礼让。第四条、公司为每位员工统一配备餐具一套，自行保管，也可放置茶水间的餐具柜统一保管。若有遗失，自行负责购置新餐具。第五条、公司指定就餐地点为洽谈室、司机休息室，所有员工均只能在此两处就餐，，违者罚款50元次。

第六条、用餐时要注意保持安静，禁止高声喧哗、起哄、敲碗等不文明行为，一经发现，第一次口头警告，第二次直接罚款罚款50元次。第七条、用餐提倡节约，支持光盘行动，反对浪费。就餐时所有员工，视自身情况而定，吃多少饭菜打多少量。用餐结束后，米饭多于20粒，菜品残羹多于餐具容量四分之一的，一经发现，第一次口头警告，第二次直接罚款罚款50元次。第八条、用餐时，不得将饭菜残羹随意丢弃在餐桌上，同时，不得随地乱扔乱丢。用餐后，各人员必须将自己所坐位置卫生清理好。每天实现轮班清点卫生检查制，一旦检查不合格，第一次口头警告，第二次直接罚款50元次。第九条、用餐结束后，残羹倒入垃圾桶内，所有人员自行清洗各自餐具，必须在茶水间清洗餐具，不得在其他地方清洗餐具，以免堵塞下水通道。第十条、对食堂的饭菜质量有意见者，可向办公室协商解决和完善。办公室整理后及时对好建议进行采纳、改进。促进食堂的健康运营，切实为员工做好后勤保障。第十一条、就餐登记和外来人员就餐规定一、员工凭工作证用餐，外来人员就餐凭临时就餐卡; 二、公司各部门每天上午10点前，必须将本部门当日就餐人数报至前台; 三、与公司有业务往来的外来人员就餐，一律实行登记报批制度，由相关业务部门申请报办公室批准后，方可安排就餐。

餐厅就餐管理规定范文

餐厅就餐管理规定范文餐厅就餐制度的目的是规范公司食堂管理，给就餐人员创造一个安全、卫生、优美、舒适的就餐环境。下面是餐厅就餐管理规定范文，仅供参考。餐厅就餐管理规定范文1 为了加强就餐管理，保证就餐秩序，营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，特制定做好公司伙食及用餐后勤保障工作。特制定此管理办法。第一条、公司为员工定时供应午餐，就餐时间统一规定为：午餐时间：12:00—13:00 (就餐时间随季节调整再行通知) 第二条、严格遵守就餐时间，不得提前或滞后用餐，保证在规定时间段就餐完毕，超过规定时间，食堂不再提供用餐，避免提早用餐或占用办公时间用餐等不遵守时间秩序的情况出现。第三条、自觉维护就餐秩序，按照先后次序排队取餐。取餐时也要注意保持秩序，做到耐心等待和相互礼让。第四条、公司为每位员工统一配备餐具一套(饭盒以及饭勺一个)，自行保管，也可放置茶水间的餐具柜统一保管。若有遗失，自行负责购置新餐具。第五条、公司指定就餐地点为洽谈室、司机休息室，所有员工均只能在此

两处就餐，(董事长、总裁除外)，违者罚款50元/次。第六条、用餐时要注意保持安静，禁止高声喧哗、起哄、敲碗等不文明行为，一经发现，第一次口头警告，第二次直接罚款罚款50元/次。第七条、用餐提倡节约，支持光盘行动，反对浪费。就餐时所有员工，视自身情况而定，吃多少饭菜打多少量。用餐结束后，米饭多于20粒，菜品残羹多于餐具容量四分之一的，一经发现，第一次口头警告，第二次直接罚款罚款50元/次。第八条、用餐时，不得将饭菜残羹随意丢弃在餐桌上，同时，不得随地乱扔乱丢。用餐后，各人员必须将自己所坐位置卫生清理好。每天实现轮班清点卫生检查制，一旦检查不合格，第一次口头警告，第二次直接罚款50元/次。第九条、用餐结束后，残羹倒入垃圾桶内，所有人员自行清洗各自餐具，必须在茶水间清洗餐具，不得在其他地方清洗餐具，以免堵塞下水通道。第十条、对食堂的饭菜质量有意见者，可向办公室协商解决和完善。办公室整理后及时对好建议进行采纳、改进。促进食堂的健康运营，切实为员工做好后勤保障。第十一条、就餐登记和外来人员就餐规定一、员工凭工作证用餐，外来人员就餐凭临时就餐卡; 二、公司各部门每天上午10点前，必须将本部门当日就餐人数报至前台;

员工食堂用餐满意度调查表

温州市福安鞋业有限公司公司员工食堂用餐满意度调查表亲爱的同事：您好！非常感谢您对公司饭堂管理的关注。为了进一步了解您对饭堂伙食的期望，希望您能抽出几分钟的时间填写一下问卷，针对饭堂各方面(菜式的质量和卫生、工作人员服务态度、就餐环境卫生、就餐模式和标准等内容）提供一些宝贵意见，我们将会认真总结、分析并加以改进，努力把饭堂工作做得更好，感谢您的支持。 1、您觉得饭堂工作人员的服务态度如何 A很好 B较好 C较差 D很差 2、食堂给你的整体感觉如何 A、环境舒适整洁、饭菜可口 B、环境一般、饭菜可口 C、环境一般、饭菜一般 D、环境差、饭菜口味差 3、您觉得饭堂打的饭菜份量如何 A太多 B还可以 C不够 D太少 4、您是否经常吃到不新鲜的剩余饭菜 A很新鲜 B基本上可以 C偶尔不新鲜 D经常不新鲜 5、你在食堂饭餐中是否发现异物 A、很干净卫生、没发现过 B、没注意、吃饭时已经太饿了

C、有，发现过一些小的异物 D、每餐我都有看见，习惯了 6、饭堂工作人员个人卫生如何 A干净 B比较干净 C比较脏 D 很脏 7、您觉得饭堂的米饭蒸得怎么样（多选） A偏黄 B偏硬 C偏烂 D好吃 E不好吃 8、目前您在饭堂用餐还碰到过排队了好久的队，轮到自己时没有菜的情况吗 A经常有 B偶尔有 C 没有 9、您对饭堂每餐供应的免费汤/免费凉茶味道满意吗 A、不错，挺好喝的 B、还行吧，偶尔时味道是可以的 C、一般般，吃饭噎到有得救就好 D、味道不行，哪里叫汤 10、你觉得食堂饭菜口味怎么样 A、很好啊、比我进过的其他厂的 B、还行、偶尔味道是可以的 C、一般般、和其他厂没什么区别 D、有待提高，没吃过这么难吃的食堂 11、你对食堂餐具的卫生消毒情况感觉如何 A、挺好的，挺干净卫生的 B、一般般，餐盘消毒觉得做的还可以， C、饿了就吃饭，没注意过 D、没感觉有做过清洁消毒，感觉很不干净 12、您认为饭堂的菜类更新如何

食堂用餐学生调查问卷表

(学生用) 同学们：大家好！为了进一步提高我校食堂管理质量和管理水平，尽可能让你在学校食堂吃上舒适可口的饭菜，请你如实填写《食堂用餐学生调查问卷表》，以便我们及时了解你对学校食堂的看法、意见。我们将参照你的意见和建议改进我们的工作，谢谢合作！在括号内选择答案一、你对学校食堂的用餐环境满意吗？（） 1、很满意。 2、比较满意。 3、一般。 4、不满意。二、你对学校食堂的卫生环境满意吗？（） 1、很满意。 2、比较满意。 3、一般。 4、不满意。三、你对食堂工作人员的服务满意吗？（） 1、很满意。 2、比较满意 3、一般。 4、不满意。四、你对饭菜的可口性满意吗？（） 1、很满意。 2、比较满意。 3、一般。 4、不满意。五、你对菜的新鲜度满意吗？（） 1、很满意。 2、比较满意。 3、一般。 4、不满意。六、你认为菜的种类需要改进吗？（） 1、很需要。 2、比较需要。 3、无所谓。七、每天哪一餐吃的量最多。（） 1、早餐 2、午餐 3、晚餐八、每天进食最喜欢吃那一类型食物（） 1、米饭/粉面 2、蔬菜 3、肉类 4、豆类 5、其它九、在食堂吃饭时通常是否有剩饭剩菜（） 1、没有 2、少量 3、一半或以上 4、一般分量吃不饱十、在目前你吃过的菜中你最喜欢的荤菜有：；最喜欢的素菜有：；最不喜欢吃的荤菜有：；最不喜欢吃的素菜有：。十一、你对学校食堂的意见和建议是什么？请写下来。

(学生用) 亲爱的同学们，为了改进学校食堂工作，给你们提供更优质的服务，请认真填写下表，谢谢你的合作！ 1.你对食堂的卫生条件是否满意？（） A非常满意 B满意 C 一般 D 不满意 2.你觉得食堂的就餐秩序怎么样？（） A非常好 B良好 C一般 D较差 3.你对食堂工作人员的服务态度是否满意？（） A非常满意 B满意 C 一般 D 不满意 4.食堂服务人员个人卫生如何？（） A、干净 B、比较干净 C、一般 D、比较脏 5.你对学校食堂的饭菜口味是否满意？（） A非常满意 B满意C 一般 D 不满意 6.你觉得食堂的饭食种类多不多？（） A非常多 B比较齐全 C偏少 D单一 7.你认为饭菜的份量够吗？（） A、够 B、还可以 C、不够 8.你认为食堂菜类保温情况如何？（） A、做得好 B、我不太注意 C、偶尔不够热 D、经常碰上冷饭冷菜 9.你觉得食堂饭菜新鲜度怎么样? （） A 、很新鲜 B、一般 C 、不新鲜 10.你觉得其他就餐学生浪费粮食的现象怎么样？（） A、很浪费 B、较浪费 C、一般 D、不浪费 11.你对学校食堂总体情况的满意度？（） A、很满意 B、基本满意 C、不太满意 D、很不满意 12.你对食堂有什么其他意见和建议？

餐厅管理办法

篇一：机关食堂管理办法(试行) 机关食堂管理办法(试行)3 为强化机关食堂的规范化管理，增强食堂日常工作的规范性、自觉性，更好地提高食堂的服务能力和服务质量，为机关全体员工营造良好的就餐环境，提高员工的凝聚力，特制定以下制度。一、适应范围：本管理制度适应于管理处全体员工二、组织领导（一）成立食堂管理领导小组组长：白思容副组长：杨敏任旭成员：杨奇尤清贵钟明易思铭袁勇李卫兵周培吴密（二）食堂管理领导小组职责 1、每周对食堂进行两次不定期的质量、安全、卫生检查，填写《衡炎高速公路机关食堂卫生管理检查表》，并督促落实执行。 2、每月月底召开一次食堂管理会议：（1）讨论存在的伙食问题；（2）对食堂的运转状况进行评比；（3）向机关全体员工公布当月伙食开支情况。 3、落实对食堂的饭菜质量、数量、价格和卫生等方面的管理和监督，实现服务员工的宗旨。 4、帮助食堂完善管理规则，使食堂操作运行有序可循。 5、及时做好员工与食堂双方意见的反馈和沟通。（三）定期召开食堂工作人员会议 1、传达管理处对食堂的总体要求。 2、向食堂反映员工的要求和意见。 3、帮助食堂提出整改措施。 4、依据食堂管理制度的有关条款，对食堂的不规范和不合格的工作人员提出相应的处罚通报和对工作表现突出人员做出奖励安排。三、管理内容（一）员工就餐须知 1、员工每日中、晚就餐标准为两荤、两素、一汤。 2、就餐一律按规定的时间在餐厅进行，无特殊情况，员工不得将饭菜带至办公室及宿舍等其他地方就餐。 3、严格按餐厅就餐时间进餐，餐厅开放时间：早餐：7:30—8:00（监控分中心值班人员8:30前就餐完毕），中餐:12:00—13:00，晚餐：17:30—18:30（春冬），18：00-19:00(夏秋)。如有因工作原因需提前或推迟就餐情况的，需提前30分钟通知食堂工作人员，否则发生的误餐等现象食堂概不负责。 4、员工打饭、打菜必须排队并自觉接受食堂工作人员的管理；不准插队，严格禁止一人打两份或多份；严格禁止替他人打饭、打菜，不在餐厅就餐。 5、就餐时要有良好的就餐礼仪，不得挥动筷、匙、叉妨碍邻座。 6、就餐时不得大声喧哗，未经主管领导同意严格禁止带小孩及亲属来餐厅就餐。 7、果核骨刺，余饭剩菜，不可随手弃置；用餐完毕由食堂清洁人员整理桌面，倒置制定桶内。

员工食堂用餐满意度调查问卷

员工食堂用餐满意度调查问卷 SANY GROUP system office room 【SANYUA16H-

员工食堂满意度调查问卷亲爱的同事：您好！为了完善公司食堂管理，持续提高服务质量，让食堂更好地为大家服务,希望您能抽出几分钟时间填写一下问卷，并针对食堂菜式的质量、工作人员的服务态度、就餐的环境卫生、就餐的模式和标准等提供您的宝贵意见，我们将认真总结分析并加以改进，努力把食堂工作做得更好，感谢您的支持与配合！ 1、食堂给你的整体感觉如何？（） A、环境舒适整洁，饭菜可口 B、环境一般，饭菜可口 C、环境一般，饭菜一般 D、环境差，饭菜口味差 2、您觉得食堂打的饭菜份量如何? （） A、太多 B、还可以 C、不够 D、太少 3、您是否经常吃到不新鲜的饭菜？（） A、经常吃到 B、偶尔吃到 C、至今未曾吃到过 4、您觉得食堂的米饭蒸得怎么样？（多选）（） A、偏黄 B、偏硬 C、偏烂 D、好吃 E、不好吃 5、目前您在食堂用餐碰到过排队很久，轮到自己时却没有菜的情况吗？（） A、经常有 B、偶尔有 C、没有 6、您对食堂供应的汤满意吗？（） A、不错，挺好喝的

B、还行，味道是可以的 C、一般般，吃饭噎到有得喝就好 D、味道不行，哪里叫汤 7、你觉得食堂饭菜口味怎么样？（） A、很好，比我原来吃过的都好 B、还行，味道还是不错的 C、一般般，和其他快餐没什么区别 D、有待提高，没吃过这么难吃的饭菜 8、你对食堂餐具的卫生消毒情况感觉如何？（） A、挺好的，挺干净卫生的 B、一般般，餐盘消毒做得还可以 C、饿了就吃饭，没注意过 D、没感觉有做过清洁消毒，感觉很不干净 9、您在食堂用餐中是否发现过异物？（） A、很干净卫生，没发现过 B、没注意观察过 C、发现过一些异物（比如：） 10、菜类咸淡情况如何？（） A、偏淡 B、偏咸 C、正好 11、您认为食堂饭菜保温情况如何？（） A、保温情况不错 B、有时不够热 C、经常碰上冷菜冷饭

中学生食堂就餐礼仪常识须知

中学生食堂就餐礼仪常识须知 1.要注意公共卫生。进食堂不可随地吐痰，不可向地面泼水、扔杂物，剩余的饭菜倒在指定地方。 2.爱护食堂公物，不准在墙上、餐桌上乱刻乱写;不准损坏食堂的餐具和设施;不得随意挪动桌子及其他设施。 3.遵守秩序，互相礼让，自觉按先后次序排队购买饭菜，不要硬挤或插队，更不应打闹、起哄和出现其他不文明行为。工作人员繁忙顾不过来时，要耐心等待，不要敲柜台、餐具，或挥舞手臂，也不要“师傅、师傅”地叫个不停，更不能隔柜台伸手拉工作人员的衣袖、衣角，这些做法都是失礼的。轮到自己打饭时，要客气地讲话。打饭后，应礼貌地说声“谢谢”。 4.进餐时应注意节约粮食。例如，馒头不小心掉在地上，应捡起，不要碍于面子而显得过于“大方”、“潇洒”，一脚踢开，以显示自己多么“高贵”。所购买的饭菜，以吃饱为度，不要超量购买，以免吃不完造成浪费。 5.吃饭时，如发现饭菜有异物或质量问题时，可找有关管理人员有礼貌地说清楚，以帮助食堂改进工作，提高服务质量。不可感情冲动，大发脾气，失去理智，吵闹不休。如果一味坚持粗暴无理的态度，不但不利于问题的解决，而且还会引起食堂工作人员的.反感，降低学生的人格。特殊情况下，还会引发学生与食堂工作人员关系的恶化。 6.尊重工作人员的劳动，适时对他们为大家的服务表示

感谢，如果对食堂工作人员有意见时，须通过老师向其提出，禁止与食堂工作人员发生争执。 7.就餐完，在半小时内不能跑、跳或进行剧烈运动，以保障身体健康。【中学生食堂就餐礼仪常识须知】相关文章： 1.就餐接待礼仪常识 2.食堂就餐十一条礼仪 3.儿童就餐礼仪常识 4.中餐就餐礼仪小常识 5.中餐就餐礼仪常识 6.女性的就餐礼仪常识 7.公司食堂就餐守则 8.中学生礼仪常识 9.就餐礼仪

公司员工用餐调查表

公司餐厅员工就餐情况问卷调查为了提高员工餐厅的工作质量，给员工提供更加可口的饭菜和更好的服务，现开展针对员工餐厅各方面的员工满意度调查，此次调查为不记名调查，请各位同事实事求是，以认真负责的态度完成以下问卷，真实反映现状，谢谢配合。 1、餐厅给您的整体感觉如何？（） A、环境舒适整洁、饭菜可口 B、环境一般、饭菜可口 C、环境一般、饭菜一般 D、环境差、饭菜口味差 2、您觉得餐厅工作人员的服务态度如何？（） A、满意，态度都很好 B、较为满意 C、一般，还需提高 D、差，爱理不理 3、您认为餐厅员工个人卫生及饭菜卫生情况如何？（） A、很好，感觉都挺干净 B、凑合，还能接受 C、不太好，要多改进 D、脏，让人受不了 4、您觉得食堂对于厨具清洗及消毒做的怎样？（） A、很好 B、较好 C、一般 D、差 5、您认为食堂的饭菜花样品种（） A.多 B.一般 C.较少 D. 很少 6、您认为食堂的汤类花样品种（） A.多 B.一般 C.较少 D. 很少 7、您觉得食堂饭菜、汤类咸淡如何？（） A. 很好 B. 一般 C. 汤咸 D. 菜咸 E. 汤淡 F. 菜淡 G. 汤有时咸，有时淡 H. 菜有时咸，有时淡 8、您觉得食堂的米饭蒸得怎么样？（） A、偏黄 B、偏硬 C、偏烂 D、好吃 E、不好吃 9、您觉得食堂打的菜份量如何? （） A、足够 B、基本可以 C、比较少 D、完全不够 10、您是否遇到就餐时间内没有饭吃的情况（） A、经常遇到 B、偶尔遇到过 C、从没遇到过 11、对于食物，您更重视哪方面？（） A、味道好吃 B、营养丰富 C、有地方特色 D、新鲜，没有尝试过的 12、您到食堂的就餐情况？（） A.每餐都去 B. 只有偶尔几次不去 C. 基本有一半时间去 D.偶尔去 E. 从来不去 13、您是否熟知食堂就餐时间（） A、熟知 B、不太清楚 C、不清楚 14、您觉得食堂就餐秩序如何？（） A、井然有序，人人自觉排队 B、大部分人都排队，个别人插队 C、没有秩序 15、周六日是否需要提供早餐？（） A、需要 B、不需要 16、您对公司食堂比较关注：(请在○中打√) 饭菜份量○饭菜质量○花色、品种○卫生情况○服务态度○ 17、您认为食堂应该增加哪些菜式？ 18、列出您最喜欢的菜和最不喜欢的菜： 19、针对公司餐厅管理，您有什么好的建议和方法？请留下您宝贵的意见！（可以写在背面）

就餐须知、就餐卡使用---机关食堂1

XX机关食堂就餐须知一、就餐对象：全系统干部职工、及其配偶、子女。二、就餐时间：早餐7：20—8：10；中餐12：00—12：30；（晚餐只限交流干部、和在城区工作但没有在城区成家、安家的干部职工）三、就餐标准：早餐3元/人/餐，中餐6元/人/餐。四、就餐要求： 1、凭卡就餐，禁止使用现金。 2、一律使用食堂餐具，严禁携带餐具、食品出食堂。 3、就餐时禁止带宠物进餐厅。 4、自觉维护食堂秩序，排队领餐，文明就餐，禁止喧哗、打闹。 5、自觉维护餐厅清洁卫生，不乱倒乱扔，饭菜残渣倒入垃圾桶。 6、珍惜食品，反对浪费。对故意浪费食品的，将报县局按相关规定处理。 7、就餐后将餐具送到指定位置。 8、就餐卡不得转借、转让给系统以外人员使用。五、公务订餐联系电话：食堂：办公室：六、就餐具体要求的调整，由县局根据实际情况进行。 XXX机关食堂二〇一二年五月

就餐卡使用方法 1、食堂就餐卡为射频（感应）卡，请勿挤压和与水、油及高温接触。 2、不可折弯，不可打孔，不能与钥匙、手机等物品放在一起，否则影响正常使用。 3、如有遗失请及时到食堂挂失。 4、请妥善保管就餐卡，凡丢失、损坏者补办时一律收取工本费五元。已经补办了新卡后又找到旧卡的，新卡不予退换。 5、领取新卡时卡内已充值100元，需要个人领卡时缴纳，待消费完或将消费完时可继续在食堂充值。如有人中途退卡必须将原卡退回，并持本人有效证件退卡内余额。 6、正确的刷卡方法，将餐卡置于感应区上方10毫米处刷，最好贴近，平贴在读卡器上，不要晃动，听到“嘟”声后再把卡拿走，每“嘟”一次，就将减少卡内金额一次，多刷造成的损失由自己负责。

法国餐厅用餐礼仪及注意事项

法国餐厅用餐礼仪及注意事项法国用餐礼仪小贴士典型的法国菜：包括前菜(通常是冷盘或热汤)、主菜、奶酪，然后是甜点。用餐礼仪： l) 千万别只用右手拿叉子而空着餐刀不用，这是很不地道的用餐方式。带壳的食物可以用手。 2) 吃饭时，应该把两手放在餐桌上，不能放在桌子下面。这其实是旧时的习俗，过去，人们不信任所宴请的宾客，久而久之形成了这个传统。 3) 一般吃面包和牛油是不用盘子的，人们把面包放在餐盘旁，必要的时候才会放在盘里。只有在高档餐厅吃饭，人们才会用面包去蘸牛油或其他酱吃。 4) 餐巾应该平放在膝盖上，吃海鲜的时候可以围系在脖子上。 5) 最后，初次和法国人交流时，尽量说些轻松的话题如度假和饮食，而政治、宗教等严肃话题要注意避免。小费：账单中一般都已包含服务费，但如果我们对餐厅服务很满意的话，仍可留下一点小费。法国是一个浪漫的国度，也是一个美食大国，一个讲究优雅的国度，对大多数不甚了解西餐礼仪的中国人来，法国用餐规矩显得颇为繁琐。

选用酒杯如果你面前放着四个杯子，不要随便拿起哪只就用，要知道其中的区分。大杯用于盛水，人们不用它来干杯。因此，干杯时不能举这个大杯。中杯用于盛红葡萄酒，小杯用于盛白葡萄酒，细长杯子用来盛香槟酒。饮酒、水、饮料时应注意事项在饮用杯中物时，应先将口中咀嚼物咽下，然后将刀、叉在盘中放成八字形或交叉，再用餐巾纸将嘴唇擦拭干净。然后再喝酒、水等。在喝酒、水等时，中国人习惯举杯仰头痛饮，一口喝光。而在西方这却恰恰是应避免的。最文明的方式在西方是头保持平直、一口口啜饮。喝到底时，杯中总还是留一点酒。在喝饮料、汤、酒、水等时，不要用嘴唇吸出声音来，而应一口一口地轻轻喝。在祝酒时，总是由主人或是地位、身份最高者倡议。

食堂伙食管理问卷调查表

食堂伙食管理问卷调查表为了进一步了解就餐人员对学校食堂的管理及伙食供应等情况。特发放此问卷调查表，请您予以配合，给出正确的答案。（在空格内打“√”）。一、对食堂伙食工作的评价一现状调查(单项选择,请在○中打√) １、您觉得厨房菜肴样式如何？丰富○一般○单调○ 2、厨房菜肴是否符合您的口味？是○一般○否○ 3、厨房饭菜新鲜情况：新鲜○一般○不好○ 4、厨房工人服务态度：良好○一般○较差○ 5、厨工个人卫生情况：良好○一般○较差○ 6、厨房.饭厅的卫生情况：良好○一般○较差○ 7、大米质量: 良好○一般○较差○ 8、肉类质量: 良好○一般○较差○ 9、菜类质量: 良好○一般○较差○ 二整改方案 1、您对饭堂较关注：(选二项,请在○中打√) 饭菜份量○饭菜质量○花色、品种○ 卫生情况○服务态度○

2、您觉得饭堂在哪些方面需要改进的？(选二项) 饭菜份量○饭菜质量（口味）○花色、品种○卫生情况○服务态度○ 心系职工生活开展问卷调查改善职工伙食食堂工作的好与坏，关系到职工工作和生活质量的高与低，是管理所后勤工作的重要部分。为了营造更加和谐的就餐环境，进一步改善职工的生活条件，11月25日，管理所开展了问卷调查，以推进管理所食堂提高饭菜质量和水平，为职工服好务。此次调查做到了全员参与，包括管理所院内的路政部门，共发放调查表40份，收回40份，主要从食堂的饭菜口味、工作人员的服务态度、食堂的卫生状况以及合理化建议四个方面进行了民主调查。调查的结果显示职工对食堂饭菜的满意率95%，对食堂工作人员服务态度的满意率99%，对食堂卫生状况的满意率96%。通过此次问卷也发现了食堂工作中存在的一些不足，如：炒青菜油放的太多，荤素搭配要合理，营养搭配要科学，菜式

员工加班用餐管理规定

员工加班用餐管理规定员工加班用餐管理规定员工加班用餐管理规定|2015-10-268:18员工用餐管理规定#e# 1、自2011年3月1日起，有上班或加班的员工到食堂用餐一律免费。 2、公司提供免费用餐的范围：在下午有上班的员工提供中餐，在晚上有上班的员工提供晚餐。 3、用餐员工必须服从人事行政部和食堂人员统一管理用餐，公司提供餐具，非食堂管理人员，不得擅自将餐具带离食堂。 4、不到食堂用餐的员工，公司不给予餐费补贴。 5、需到食堂用餐的员工，必须在规定定餐时间内在定餐机刷卡定餐。没有刷卡定餐的员工如到食堂用餐，经查实每餐扣款10元。 6、凡到食堂用餐的员工，必须在就餐机上刷卡，通过就餐机刷卡后才能用餐，刷卡不通过的，食堂不给予分餐。 7、新员工或未办理用餐手续的员工，都必须到人事行政部办理用餐手续后,才能到食堂用餐。 8、员工到食堂用餐时，必须按先后顺序排队在就餐机刷卡打菜，每人每次只允许打一份菜，不得代他人刷卡或打菜，违者每次罚款10元。

9、员工没有刷卡定餐和向食堂定餐的，食堂将没有预备用餐份额。 10、分厂或工区人员需要到食堂用餐的，由所属部门主管在规定订餐时间内与人事行政部办理定餐卡等用餐手续。 11、员工刷卡定餐后，没有到食堂用餐，每餐罚款10元，公司将在工资中按定餐次数扣除相应金额。12、已刷卡定餐的员工，因公事需要离厂不到食堂用餐的，必须及时通知人事行政部向食堂取消用餐，否则每餐按10元计算。 13、已刷卡定餐的员工，因公司原因通知不用上班或加班的，没有到食堂用餐的，必须有部门主管证实，员工不需要支付餐费。 14、员工通宵加班，第二天中餐需要用餐的，必须在当晚下班时刷卡定餐，如没有刷卡定餐的，视为第二天中餐不在食堂用餐。如有特殊情况没有定餐，必须经公司同意，并到人事行政部办理用餐手续后，才能到食堂用餐。如办理手续后，没有到食堂用餐的，每餐罚款10元。 15、没有上班或加班的员工，不能刷卡定餐，如有发现，每餐按10元计算，并在工资中按用餐次数扣除相应餐费金额。

关于到食堂就餐注意事项(1)

关于到食堂就餐注意事项 1、12月3-9日每天中午11：40-12：40、下午5：20-18：20到指定食堂。 2、专家和学校联系人均带有工作牌。专家进食堂后一起去打饭，让专家先打饭。 3、给专家让座，主动围上去，有男生、也有女生。 4、给专家、给女同学打汤水，主动递上餐巾纸。 5、主动与专家打招呼，“感谢专家与我们一起共进#餐”，“您辛苦了，您刚听课回来吗”，“您对我们西大的印象如何？”、“请问你们学校的学生食堂菜式多吗？” 6、我们学校还设有回民餐。 7、要多用“我们西大……”“我们西大人……”这样的词语。 8、用完餐后，将收餐具放到指定地点。 9、送专家出食堂。 10、劝阻其他同学过于亲密的行为。 11、电视机声音不要太大。 12、学生最好自己带餐具。 13、衣着整洁。其他材料（1）关于学风、教风建设的措施及其评价：（认为学风教风好，采取了教学改革：第二学位大类招生，分流培养，学分制，创新实践学分来调动我们的积极性，同学们非常喜欢去图书馆，没有开门就等在门口，不仅有丰富的资料，还有很好的环境和很好的学习氛围；选修辅修第二专业的同学较多，同学们都积极参加科技文化活动和科技界，锻炼自己的能力，提高自身的素质，将来找一个好工作。我们校学生会几年来一直开展我心目中的好老师的培训活动，老师也对我们非常严，我们也请专业负责人给我们做讲座和座谈。）（2）学校的助困工作：我校的国家助学贷款在广西高校实施得最好的，据我所知，有三千多贫困生获得了助学贷款，学校还为贫困生设置了1700多个勤工助学岗位，报酬在200-250元左右；设立20多项社会奖学金，学校还有广西大学校长奖学金，农类专业的同学还有助学金，使我们的贫困生生活上没有太大的困难，除自己筹集学费外，其余部分学费主要是通过国家助学贷款解决；还为新生开辟了绿色通道们。（3）科技创新活动：学校设立了创新实践学分，申报课题，加科技类的竞赛，考一些证书都可以得到学分。各学院都有一些开放实验室，通过预约的方式与教师一起做试验，学校和学院都有科技节，每一年学生社团都搞社团巡礼活动，结合自己的专业，利用寒暑假参加社会实践活动。举例说明，谁谁获得了什么奖项。（４）考风：我们的考试时每一门考试都是随机编座位，考试前才公布，还看到一些部门的老师和领导巡考，考试的题目大多都是试题库中抽出来的，我们班还开展了一些诚心教育活动，组织我们看一些ｖｃｄ，教导我们不仅考试要诚信，在生活中也养成一种诚信的品德。（５）校园文化活动：学校开有非常多的选修课，供全校学生选择，同学们也非常喜欢按自己的兴趣和爱好来选择自己的课程。学校经常利用节假日，双休日开展丰富多彩的校园文化活动，如：女生节，民歌节的歌台，心理活动周，南沙军

(完整版)公司食堂管理办法

公司/机关食堂管理办法为了加强总部机关食堂管理，促使食堂日常工作朝规范化、科学化的方向发展；更好的提高机关食堂的服务能力和接待水平，营造良好就餐环境，根据《食品卫生法》的有关规定，结合集团公司总部的实际情况特制定本办法。一、适应范围及工作职责 1、本办法适用于在集团机关食堂用餐的所有人员及食堂从业人员。 2、承包供方应坚持“服务第一”的方针，为机关员工日常就餐及各部门业务招待提供安全、卫生、营养、经济、方便的就餐服务。 3、集团总部机关食堂管理的主要部门是综合办公室，主要负责机关食堂的日常管理，确保食堂各项工作正常有序运转。 4、负责起草制定集团公司总部食堂管理办法并组织实施，负责起草修订承包合同（或协议）及菜谱价格的协议。 5、择优选择承包方，查验其经营资质证照，把好准入关，监督指导承包方严格履行合同，监督餐厅卫生、饭菜质量及餐厅从业人员服务态度。 6、成立食堂管理监督小组，由陈华任组长，郭有跟、唐光永、曹兵、李玲玲、刘彬为成员。定期对食堂进行监督及提出改进意见并督促落实。 7、负责集团公司各类业务招待、大型会议、培训及日常招待用餐的安排，并做好餐费的结算、审核、把关、签字。 8、抓好食堂的消防安全、卫生防疫、防盗及资产管理等工作。二、加强监督管理 1、承包方食堂从业人员每年必须进行健康检查，持有效合格的《健

康证》后方可上岗，凡患有传染病者必须予以清退。 2、食堂管理监督小组应定期对承包方所采购食材进行检验，检验中发现不符合食品安全规定的事项，应及时进行制止，并有权现场监督处理。 3、严禁采购以下食品：（1）腐烂变质、酸败霉变及其他有害人体健康的食品；（2）未经卫生防疫部门检验或检验不合格的肉类及其制品；（3）超过保质期限或不符合卫生保障标准的食品；（4）无品名及产地、生产日期及保质期、合格证等三无食品；（5）国家明令禁止及不合格食品卫生标准和要求的食品。 4、加强食堂的过程管控，建立每周食谱制，注意膳食搭配，尽可能实现多样化，不断提高饭菜质量。 5、接触或盛装原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。大型饮具及用具要定期进行彻底清洗、消毒处理。 6、食品贮存应当按照米、面、油、干鲜类原料等不同种类进行分类、分架离地存放；用于储存食品的冷藏设备，必须做到生食品、半成品和熟食品分柜存放。 7、食品贮存间应采取有效措施防火、防鼠、防虫、防霉变保持空气流畅，并定期检查及时处理变质或超过保质期的食品，贮存间禁止存放有毒、有害物品，严禁在食堂内环境投放老鼠药等毒物或毒饵。 8、食堂承包方工作人员每天在下班离开食堂前关闭各类电源开关、设备及门窗，锁闭出入口，杜绝火灾、失盗及其他不可预料的安全事故的发生。

人体最佳的作息时间表

人体最佳的作息时间表 1.刷牙的最佳时间饭后3分钟是漱口、刷牙的最佳时间。因为这时，口腔的细菌开始分解食物残渣，其产生的酸性物质易腐蚀、溶解牙釉质，使牙齿受到损害。 2.饮茶的最佳时间饮茶养生的最佳时间是用餐1小时后。不少人喜欢饭后马上饮热茶，这是很不科学的。因为茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐,干扰人体对铁的吸收，时间一长可诱发贫血。 3.喝牛奶的最佳时间因牛奶含有丰富的钙，中老年人睡觉前饮用，可补偿夜间血钙的低落状态而保护骨骼。同时，牛奶有催眠作用。 4.吃水果的最佳时间吃水果的最佳时间是饭前1小时。因为水果属生食，吃生食后再吃熟食，体内白细胞就不会增多，有利于保护人体免疫系统。 5.晒太阳的最佳时间上午8时至10时和下午4时至7时，是晒太阳养生的最佳时间。此时日光以有益的紫外线A光束为主，可使人体产生维生素D，从而增强人体免疫系统的抗痨和防止骨质疏松的能力，并减少动脉硬化的发病率。 6.美容的最佳时间皮肤的新陈代谢在24点至次日凌晨6点最为旺盛，因此晚上睡前使用化妆品进行美容护肤效果最佳，能起到促进新陈代谢和保护皮肤健康的功效。

7.散步的最佳时间饭后45分钟至60分钟，以每小时公里的速度散步20分钟，热量消耗最大，最有利于减肥。如果在饭后两小时后再散步，效果会更好。 8.洗澡的最佳时间每天晚上睡觉前来一个温水浴(35℃～45℃)，能使全身的肌肉、关节松弛，血液循环加快，帮助你安然入睡。 9.睡眠的最佳时间午睡最好从13点开始，这时人体感觉已下降，很容易入睡。晚上则以22 点至23点上床为佳，因为人的深睡时间在24点至次日凌晨3点，而人在睡后一个半小时即进入深睡状态。 10.锻炼的最佳时间傍晚锻炼最为有益。原因是：人类的体力发挥或身体的适应能力，均以下午或接近黄昏时分为最佳。此时，人的味觉、视觉、听觉等感觉最敏感，全身协调能力最强，尤其是心律与血压都较平稳，最适宜锻炼。附：人体24小时使用手册 1∶00 人体进入浅睡阶段，易醒。此时头脑较清楚，熬夜者想睡反而睡不着。 2∶00 绝大多数器官处于一天中工作最慢的状态，肝脏却在紧张工作，生血气为人体排毒。 3∶00 进入深度睡眠阶段，肌肉完全放松。 4∶00 “黎明前的黑暗”时刻，老年人最易发生意外。血压处于一天中最低值，糖尿病病人易出现低血糖，心脑血管患者易发生心梗等。