星巴克案例分析
星巴克案例分析
星巴克案例分析1.在星巴克产业中,最重要的因素是什么?现行及未来的战略所面临的竞争环境是什么?为什么?(1)最重要的因素是:供应链与品牌营销(2)现行面临的竞争环境:各类饮品及咖啡的竞争者越来越多,面临着咖啡同业的竞争,便利商店的竞争、餐厅卖咖啡的竞争以及定点咖啡机的竞争,随着同类竞争者增多以及其他类竞争者的进入,星巴克面临更大挑战。
(3)未来面临的竞争环境:星巴克为顾客提供第三空间的这点优势在未来可能会消失,甜品店、奶茶店、茶餐厅等可能会模仿星巴克模式,为顾客提供这样的第三空间。
2.星巴克所拥有的主要资源是什么?这些资源是如何对星巴克产生重要影响的?(1)供货商资源,由于星巴克的采购量较大,因此受到供货商青睐。
当供货商供应受限时,都会优先考虑星巴克。
这使得星巴克在货源上取得了较同业竞争者的优势。
(2)供应链资源,星巴克拥有一套复杂的配送模式和高度一体化的生产和配送体系,能准确预知咖啡需求量,提高存货周转率;可以保证咖啡从烘制到包装始终不受氧化(闭环系统),并最大程度地提高了效率。
(3)人力资源,星巴克与员工之间建立了忠信任、忠诚的关系,不仅提高了企业运营效率,更为公司与客户建立良好关系提高基础。
(4)顾客价值资源,星巴克建立的品牌文化,使其获得了顾客较高的忠诚度,反之通过口口相传的口碑为其做广告宣传。
3.星巴克的核心竞争力是什么?为什么?星巴克的核心竞争力是星巴克文化与供应链价值(1)星巴克文化这种文化体现在公司与员工,公司与消费者之间,均传达了信任、尊重、忠诚,以及对于咖啡品质的热爱。
星巴克与员工之间,公司给所有员工股票选择权、医疗保险,创下有史以来的低流动率,扁平化的组织让员工都有表达意见的机会,在这里星巴克的员工感受到了公司的重视。
因此,星巴克的员工对于星巴克有极强的热爱与认同感,这也是星巴克与消费者建立信任的基础。
星巴克与消费者之间,星巴克为顾客营造了家庭与办公室之外的舒适、放松的第三空间,星巴克的员工受过一系列培训,每一位服务员都能预感客户的需求,通过恰如其分的交流与互动传递了尊重、关怀,取得了顾客忠诚与青睐。
星巴克事件法律分析案例(3篇)
第1篇一、背景介绍近年来,随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高,咖啡文化在我国逐渐兴起。
星巴克作为全球知名的咖啡连锁品牌,在我国市场占有重要地位。
然而,在星巴克的发展过程中,也发生了一些法律纠纷事件。
本文将以一起星巴克事件为例,进行法律分析。
二、案例概述2019年,某消费者在星巴克门店购买了一杯咖啡,后发现咖啡中有一只苍蝇。
消费者认为星巴克侵犯了其合法权益,遂向法院提起诉讼,要求星巴克赔偿其损失。
三、法律分析1. 星巴克是否侵犯了消费者的合法权益?(1)消费者权益保护法根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第七条,消费者在购买、使用商品和接受服务时,享有安全保障权。
本案中,消费者在购买咖啡时发现咖啡中有苍蝇,这明显违反了食品安全标准,侵犯了消费者的安全保障权。
(2)食品安全法根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条,食品生产经营者应当保证食品符合食品安全标准。
本案中,星巴克作为食品生产经营者,未能保证咖啡符合食品安全标准,侵犯了消费者的合法权益。
2. 星巴克应承担何种法律责任?(1)赔偿损失根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十九条,消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的,有权要求经营者赔偿损失。
本案中,消费者因购买含有苍蝇的咖啡,遭受了精神上的痛苦和财产损失,星巴克应承担相应的赔偿责任。
(2)消除影响根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十条,经营者侵害消费者合法权益的,应当承担消除影响、恢复名誉等民事责任。
本案中,星巴克的行为侵犯了消费者的合法权益,应当承担消除影响、恢复名誉的民事责任。
3. 案件审理结果在审理过程中,法院认为星巴克未能保证咖啡符合食品安全标准,侵犯了消费者的合法权益。
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十九条和第五十条的规定,判决星巴克赔偿消费者损失,并承担消除影响、恢复名誉的民事责任。
四、案例分析1. 食品安全问题的法律风险本案中,星巴克因食品安全问题引发的法律纠纷,警示了食品生产经营者必须严格遵守食品安全法律法规,保证食品质量,保障消费者权益。
星巴克渠道案例分析报告
对星巴克的建议
01
02
03
04
继续加强线上渠道建设,提高 用户体验和服务质量。
优化线下门店布局,提高门店 运营效率和服务水平。
加强多渠道整合,实现线上线 下无缝衔接,提高客户满意度。
关注市场变化和消费者需求变 化,及时调整渠道策略。
对其他企业的启示
重视多渠道布局,以满足不同消费者 的需求。
优化线下门店布局和服务质量,提升 消费者体验。
强化品牌形象 星巴克注重在中国市场强化品牌形象,通过高品 质的产品和优质的服务,提升消费者对品牌的认 同感和忠诚度。
本地化营销策略 星巴克针对中国市场的特点,采取了本地化的营 销策略,如与当地知名品牌合作、推出符合中国 消费者口味的新品等。
星巴克在欧洲市场的渠道策略
01
重视咖啡文化
欧洲市场对咖啡文化有着深厚的底蕴,星巴克通过在欧洲市场开设直营
星巴克成立于1971 年,是全球最大的咖 啡连锁品牌之一。
星巴克在全球范围内 拥有超过28,000家门 店,覆盖170多个国 家。
星巴克以提供优质咖 啡和舒适的环境为特 色,致力于创造“第 三空间”。
星巴克的业务模式
直营模式
星巴克采用全球统一的直营模式,确 保产品质量和服务标准的一致性。
全球供应链管理
品质控制
尽管是特许经营店,星巴 克仍需确保产品和服务质 量符合品牌标准。
线上销售渠道
官方网站
星巴克官方网站提供在线点餐、 预约取餐等服务,方便顾客在线
购买。
移动应用程序
星巴克推出移动应用程序,顾客可 在线点餐、支付、获取优惠信息等, 提升购物体验。
电子商务合作
星巴克与电商平台合作,如美团、 饿了么等,将产品销售扩展到更多 渠道。
星巴克新零售案例分析
星巴克新零售案例分析
星巴克是一家全球著名的咖啡连锁品牌,已经在中国市场拥有超过4000家门店。
在进军中国市场之后,星巴克开始了一项名为“新零售”的计划。
这项计划的目标是通过数字化技术改变传统的零售模式,使消费者可以在更加方便和便捷的方式下购买他们喜欢的商品。
以下是星巴克新零售计划的详细分析:
1. 移动支付:星巴克与支付宝和微信支付合作,在其门店内提供移动支付服务。
同时,星巴克还推出了自己的移动支付应用程序。
这些服务给用户带来了非常便利的购物体验,同时也提高了销售额。
2. 人工智能:星巴克通过使用自然语言处理和机器学习等技术来改善客户服务。
该公司开发了一款名为“My Starbucks Barista”的人工智能应用,使得顾客可以通过语音命令或书面指示进行订单的下达。
3. 全渠道营销:星巴克通过整合线上和线下渠道来提高销售量。
该公司利用它的移动支付应用和电子商务平台来吸引消费者,同时在门店内提供高品质的服务和设施。
4. 数据分析:星巴克收集大量数据并利用它们来改善业务。
该公司利用数字化技术来分析客户的需求和购买行为,并根据这些数据来优化产品和服务。
总体来说,星巴克的新零售计划是一种成功的尝试。
该公司利用数字化技术和全渠道服务来改善购物体验,并实现了更好的客户保留率和销售额。
星巴克crm案例分析
星巴克CRM案例分析星巴克CRM案例分析一、星巴克概况星巴克(Starbuck)是全球著名的咖啡(Coffee Comp.)连锁店,1971年成立,总部位于美国华盛顿州西雅图市。
星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
星巴克的产品不单是咖啡,咖啡只是一种载体。
而正是通过咖啡这种载体,星巴克把一种独特的风格传送给顾客。
咖啡的消费很大程度上是一种文化层次上的消费,文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客,让顾客享受并形成良好的互动体验。
二、星巴克的企业核心1. 重视员工,视员工为财富,藏富于员工2. 体验式的消费3. 第三空间的品牌定位4. 极品咖啡的品质追求三、客户的市场细分1. 根据客户价值的细分:依据客户当前消费金额和客户消费能力的细分,可以分成以下四类:最好的客户客户:他们对星巴克品牌有高度的忠诚度,经常性消费且又有较高的消费能力。
例如公司白领,金领。
经常消费型客户:他们虽然对星巴克品牌较为热衷,消费频率较高,但是消费能力有限,是一股潜在的有望转为最好的客户的消费人群,例如学生,公司蓝领。
乐于消费人群:他们具有较高的消费能力,但是对于星巴克的品牌了解还不够,所以去星巴克的频率不够,例如中年成功人士。
不确定人群:对星巴克的品牌认知较少,没有品牌忠诚度。
但是由于不确定性,可以开展成为基数群体。
消费金额2. 星1) 体星巴不仅仅是一杯咖啡,而是要享受喝咖啡时所过的时光,认识到这一点的星巴克将注意力专注在了几个方面:一是选用顶级的咖啡豆以提供消费者最正确的咖啡产品。
二是培训员工对客效劳的能力,让客人体验到细致入微的个性化效劳。
三是着重店内装修,地板,店内装饰,天花板,座椅都是专业设计师设计的,目的在于为客人营造出舒适温馨的感觉,在客人品尝咖啡的同时,店内播放的音乐更起到了锦上添花的作用。
公关案例分析2篇
公关案例分析2篇公关案例分析(一):星巴克“放生”事件近日,一则星巴克放生事件的新闻引起了广泛关注和讨论。
据报道,11月17日,四川省广安市一家星巴克门口,一名“素食主义者”在路人、媒体记者的见证下“放生”了几只青蛙、鹦鹉和白鸽,引得现场一片鸟飞蛙跳的场景。
事后,星巴克发表声明对此事件表示澄清和否定。
由于此事的影响范围较大,涉及企业管理不当、道德观的冲突以及公众消费认知等方面问题。
本文将从公关角度分析此事件的背后原因,及如何处理类似事件。
一、事件分析1.事件起因当事人自称是素食主义者,认为星巴克的饮品使用动物成分,所以认为星巴克与动物权益有冲突。
因此,在星巴克门店外进行放生。
2.事件传播由于放生现场吸引了一批路人和记者围观,事件得到了广泛的传播。
在网络上,相关内容被热烈讨论和转发,引发了社交媒体一片哗然。
3.事件处置星巴克对此事迅速做出了回应。
先是在官方微博上发表了道歉声明,并承诺加强动物保护意识和内部管理。
另外,星巴克还出动了法律部门对“放生”行为进行调查。
二、公关策略1.危机预警企业应提前建立危机预警机制,对潜在的安全隐患、舆情风险等进行预警评估。
如果存在潜在风险,应制定应对措施。
2.危机应对当事件发生时,企业需第一时间掌握事件情况,准确识别事件类型,制定应对方案以及危机公关策略。
企业相关责任人需听取多方意见,参考经典危机公关案例以及专业危机公关服务机构的建议,进行科学理性地分析和决策。
3.责任追究企业应该对于不良行为采取严厉措施,通过加强审查和监控等措施,防止类似事件的发生。
同时,可以通过公益活动等方式进行社会道德价值观的引导和传播。
三、结语此次星巴克放生事件中,企业在短时间内出现了公关危机,通过迅速发表声明、责任追究等方式,为企业开展公关工作积累了经验,同时也给其他企业提供了借鉴意义。
公关事件的处理和危机公关策略的制订是企业公关工作成功的关键。
当出现类似事件时,企业需要果断采取措施,通过快速反应和公关策略的调整,赢得公众的信任。
星巴克营销案例分析
星巴克营销案例分析
星巴克是一家全球知名的咖啡连锁企业,以独特的咖啡文化和优质的服务而闻名。
本文将从营销策略、产品定位和品牌形象三个方面对星巴克进行分析。
首先,星巴克的营销策略非常成功。
他们采用了多种营销手段,如广告宣传、线上线下活动、合作伙伴关系等,吸引了大量的消费者。
例如,星巴克定期举办的“星礼遇计划”获得了广泛的关注,通过消费者积分兑换的方式来增加顾客黏性,同时也帮助星巴克收集消费者的信息,进行市场调研和精准营销。
其次,星巴克成功地进行了产品定位。
他们将自己定位为一家提供高品质咖啡和轻松、舒适环境的咖啡馆。
星巴克注重产品的质量和创新,通过不断推出新品和季节限定产品吸引消费者的注意。
此外,星巴克不仅卖咖啡,还提供了多种食品和饮品选择,使得消费者更愿意在星巴克消费,提高了顾客的客单价和消费频次。
最后,星巴克成功地树立了自己的品牌形象。
星巴克给人的感觉是高端、时尚、品质保证的咖啡品牌。
他们的商标、店面装修和员工装扮都非常有特色,独具一格,与其他咖啡品牌区分开来。
星巴克还注重社会责任和可持续发展,积极参与环保活动和社区建设,赢得了消费者的喜爱与认可。
总结来说,星巴克的营销策略、产品定位和品牌形象是其成功的关键。
通过不断创新和提高产品质量,星巴克成功地吸引了大量的消费者,获得了市场份额。
同时,他们也注重品牌形象
的建立,创造了独特的咖啡文化和消费体验,树立了行业标杆。
未来,星巴克可以进一步优化营销策略,拓展新的市场,为更多的消费者带来高品质的咖啡和愉快的消费体验。
案例分析星巴克的全球扩张战略
案例分析星巴克的全球扩张战略案例分析:星巴克的全球扩张战略【引言】星巴克作为全球知名咖啡连锁企业,凭借其独特的市场定位和全球扩张策略取得了巨大成功。
本文将深入分析星巴克在全球扩张过程中所采取的战略,并通过案例研究来展现其成功的关键因素和挑战。
【1. 全球扩张战略的背景】在全球化的大背景下,跨国企业需要制定明确的全球扩张战略,以适应不同国家和地区的市场需求,并取得持续增长。
而星巴克选择在全球范围内扩张,旨在进一步巩固其领先地位和品牌影响力。
【2. 星巴克的全球扩张历程】2.1 第一阶段:拓展美国本土市场为确保在全球扩张过程中的成功,星巴克首先专注于拓展位于美国本土的市场。
通过开设连锁店铺、提供高品质的咖啡和独特的消费体验,星巴克成功地赢得了美国消费者的认可和忠诚度。
2.2 第二阶段:进军国际市场在巩固美国市场的基础上,星巴克开始进军国际市场。
首先,通过与合作伙伴的合作,在目标国家建立合资企业或特许经营模式,帮助其快速融入当地市场。
其次,星巴克在全球范围内保持一致的品牌形象和消费体验,从而打造全球性的品牌认知。
2.3 第三阶段:个性化定制和本土化策略随着星巴克在全球的扩张,企业开始采取个性化定制和本土化策略。
根据不同国家或地区的文化和消费习惯,星巴克推出了定制化的产品,以满足当地消费者需求,并提供独特的消费体验。
【3. 星巴克全球扩张战略的成功因素】3.1 强大的品牌形象和价值观星巴克以其独特的品牌形象和价值观赢得了全球消费者的认可。
其秉持的“第三空间”的理念,为消费者提供了一个独特的社交环境和高品质的咖啡文化体验。
3.2 创新的产品和服务星巴克在全球扩张过程中不断创新产品和服务,满足不同消费者的需求。
例如,他们根据不同国家的口味喜好进行研发,推出符合当地需求的特色产品。
此外,星巴克拥有先进的移动支付和会员计划,提供便捷的消费体验。
3.3 强大的供应链和全球运营能力星巴克在全球范围内建立了强大的供应链网络和高效的运营能力,确保各地店铺供应充足,维持一致的产品品质和服务水平。
星巴克商业案例分析
全球化战略:通过与当地企业合作、推广本地特色产品等方式,星巴克成功地融入了 不同国家和地区的文化环境,为全球扩张打下了坚实的基础
CHAPTER 3
供应链管理
供应链管理
星巴克的供应链管理同样出色
星克的商业模式独特,主 要体现在以下几个方面
商业模式
体验式消费
星巴克强调的不只是咖啡,而 是一种生活方式。消费者在星 巴克不仅可以享受到美味的咖 啡,还可以在舒适的环境中放 松、社交或工作。这种体验式 消费为星巴克带来了稳定的客
流和品牌忠诚度
高度自动化的生产流程
通过高度自动化的生产流程, 星巴克能够提高生产效率,同 时保持咖啡品质的稳定性。这 使得星巴克能够在保持高效运 营的同时,为消费者提供优质
文化营销:巧妙地将产品与文化结合,能够有效地提高品牌知名度和忠诚度。星巴克 通过推广咖啡文化、举办文化活动等方式,成功地吸引了消费者的关注和喜爱
全球化战略:在全球化的背景下,品牌需要积极拓展海外市场,以获取更广阔的发展 空间。星巴克通过与当地企业合作、推广本地特色产品等方式,成功地融入了不同国 家和地区的文化环境,为全球扩张打下了坚实的基础
-
汇报结束
不妥之处敬请批评指正
集中采购:通过集中采购,星巴克能够 以更低的价格采购高质量的咖啡豆和其 他原材料,从而提高盈利能力
长期合作关系:与供应商建立长期合作 关系,确保了原材料的稳定供应和质量 的稳定性,为星巴克提供了可靠的供应 链保障
高效的物流配送系统:星巴克建立了高 效的物流配送系统,确保了原材料和成 品的高效流通,为门店提供了稳定的货 源
的咖啡体验
星巴克案例分析
星巴克案例分析公司背景:星巴克目前是全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。
除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。
星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
它的使命是将星巴克建成全球极品咖啡的翘楚,同时在公司不断成长的过程中,始终坚持自己一贯的原则。
其最终目标,是要在全球开设25000家连锁店,就像麦当劳快餐店(拥有30000家分店)那样,无处不在。
1.星巴克的内外部分析。
(1)内部分析:①优势:●灵活的经常模式灵活的经营模式,根据世界各地不同的市场环境,经营模式也有所不同。
星巴克在扩张其海外市场时,充分考虑当地的文化,经济,政治等国情,对于不同的特征,使用不同的策略。
●良好的雇佣关系,视员工为合作伙伴,与供应商形成了一种长期稳定的关系。
●品牌、规模优势。
目前星巴克在全球有将近1,2000间分店,在美国市场上占据了极大的份额,而且在海外市场的份额也在不断扩大,取得了一定的规模效应。
●第三生活空间式的体验。
第三生活空间式的体验是星巴克能够得以快速成长的核心因素,也正是因为这样,成就了独特的星巴克文化,活力,放松,自由,享受,自我的体验。
●充分占据有利的商圈。
几乎所有星巴克的分店都坐落在城市中心地带,这个地方人流密集,经济繁荣,为星巴克供了良好的经济环境。
●产品品质和口味的保障。
星巴克每一杯咖啡的制作都有非常标准的一套流程,从开始到产出,都有一个非常精确的时间,决不多出一秒。
为了保证品质,星巴克坚守四大原则:拒绝加盟,星巴克不相信加盟业主会做好品质管理;拒绝贩售人工调味咖啡豆。
拒绝进军超市,星巴克不忍将新鲜咖啡豆倒进超市塑胶容器内任其变质走味;选购最高级咖啡豆。
②劣势:●后期过度扩张,管理上出现了一些问题,服务质量有所下降,体验淡化。
从80年代后期,星巴克开始了它在全球咖啡市场的扩张,●价格偏高●供应链、资金链的管理压力(2)外部分析(PEST分析):①Political and legal forces●社会环境比较稳定。
(星巴克)企业文化案例分析详解
企业行为文化分析
员工行为
❖ 2.挑选供应商是一个相对漫长和正规的过程,各部 门有关员工都将参与进来,由采购部门牵头,履行 程序,提供范围。产品开发,品牌管理和业务部门 的员工也会参与其中,这使星巴克公司了解整个供 应渠道及对今后业务的影响。为达到特殊的质量标 准,星巴克从生产能力、包装和运输等多个方面对 供应商进行评估,只有具备发展潜力的供应商才能 与星巴克荣辱与共。
各地的星巴克
企业物质文化分析
长期以来,公司一 直致力于向顾客提 供最优质的咖啡和 服务,营造独特的 “星巴克体验”, 让全球各地的星巴 克店成为人们除了 工作场所和生活居 所之外温馨舒适的 “第三生活空间”。
这样的理念,会给人温馨的感觉,让 疲劳了一天的人们能在这里释放 工作的压力,家庭的烦劳, 这样
企业行为文化分析
员工行为
❖ 1.星巴克一个主要的竞争战略就是在咖啡店中同客户进行交流,特别重要的是咖 啡生同客户之间的沟通。每一个咖啡生都要接受24小时培训——客户服务、基本 销售技巧、咖啡基本知识、咖啡的制作技巧。咖啡生需能够预感客户的需求,在 耐心解释咖啡的不同口感、香味的时候,大胆地进行眼神接触。 通过我们对“关系”资本的研究表明:星巴克遵从着成功企业的模式。当企业把 工作的重心放在主业的时候,同供应商的关系至关重要,特别是关键商品和附加 服务的供应商。成功企业知道商业交易和相互信任之间的根本区别,他们使相互 信任在采购过程中“制度化”,因此在进行正常业务的时候,成功企业进一步紧 密供应商的关系,最后捆绑和整合成战略伙伴。供应商将承担更多的责任和义务 。 企业希望同供应商保持长久的合作关系,这不像从一个价格比较低廉的供 应商那里买东西那么简易。星巴克的采购经理Buck Hendriy说:“质量放在第一 位,服务放在第二位,价格放在第三位。我们不会因为低价格而在质量和服务方 面放宽标准。”
管理学经典案例分析:星巴克经营模式
管理学经典案例分析:星巴克经营模式
一、品牌定位
星巴克的品牌定位十分明确,它的目标客户群是追求高品质生活的都市精英。
通过对每杯咖啡的精细制作和服务体验的提升,星巴克赢得了众多忠实的客户。
同时,星巴克一直秉持着社会责任的理念,从产品选择、环保行动到员工福利等方面,都表现出一家有担当的企业形象,深受顾客的好评和信赖。
二、门店设计
星巴克门店的设计独具匠心,每一个细节都经过精心考虑,以打造出独特的咖啡文化氛围。
从绿色的墙壁、舒适的座椅、温馨的灯光设计到每一份杯具的摆放,星巴克门店都给人一种温馨、舒适、放松的感觉。
这种独特的门店设计不仅提高了客户的满意度,同时也创造出了品牌的文化价值。
三、人才管理
星巴克高度重视员工培训和激励,提供定期的培训机会和良好的职业晋升机制。
同时,星巴克员工的待遇也十分优厚,除了基本工资、丰厚的奖金
和福利外,还有免费的咖啡和餐食等福利,让员工愿意长期留在星巴克工作。
这种长期的员工关系建立了员工和企业之间的互信和默契,提高了服务品质和客户满意度。
四、营销策略
星巴克采用多元化的营销策略,包括广告宣传、社交媒体、礼品卡和会员计划等。
其中,会员计划是星巴克最成功的营销策略之一,它为客户提供了多重福利,包括免费咖啡、生日礼物、优先购票等,吸引了大量会员,从而形成消费俱乐部效应。
此外,星巴克还通过社交媒体和礼品卡等方式扩大品牌影响力和客户忠诚度。
综上所述,星巴克的成功,源于它在品牌定位、门店设计、人才管理和营销策略等方面的精细把握和不断创新。
它的经营模式值得其他企业借鉴和学习,在全球范围内赢得更多的忠实客户。
《星巴克品牌的本土化策略分析案例—提升品牌亲和力2600字》
星巴克品牌的本土化策略分析案例—提升品牌亲和力目录星巴克品牌的本土化策略分析案例—提升品牌亲和力 (1)1 星巴克(中国)企业文化 (1)2 星巴克企业文化 (2)3 星巴克(中国)跨文化管理遇到的问题 (2)3.1习俗的差异 (2)3.2 人才不足 (2)3.3 产品差异化 (2)4 星巴克跨文化管理经验总结 (2)4.1 跨文化沟通 (3)4.2 人力资源管理 (3)4.3 门店设计 (3)5 结语 (4)参考文献 (5)自加入世贸组织以来,中国文化对跨国公司的影响日益增加。
当谈到美国文化时,其发展时间虽然没有中国久远,但同样具有独特的品质,且美国经济始终处于全球经济发展的最前沿。
作为东西方文化的代表,中外文化差异很大,中外合资企业的管理也面临着文化差异带来的多种问题。
而对于企业跨国经营发展来说,则需要对中外文化进行整合,为企业发展制定合适的经营理念。
星巴克(中国)作为中国第一批中外合资企业,积累了很多跨文化的管理经验,本文以中外合资星巴克(中国)为研究对象,对其跨文化管理的优秀之处进行总结。
基于“一对一”战略的背景,许多其他国内公司正在逐渐“走出去”,对这跨文化管理问题的研究可以帮助中国公司向海外发展。
1 星巴克(中国)企业文化星巴克咖啡公司正式成立于1971年,主要从事特种咖啡,并且是该行业的领导者。
在现阶段,公司在全球拥有12000多家咖啡店,员工总数已达到118000人。
星巴克长期以来一直致力于为其客户提供优质的咖啡服务,并致力于营造独特的星巴克文化。
星巴克重视中国的市场潜力,并希望在中国取得更好的发展。
自1998年以来,星巴克逐步走进中国市场,在香港、澳门和台湾拥有近500家门店,在大陆大约有240家门店。
2005年底,星巴克在中国上海设立了总部,负责中国市场业务的具体制定,战略发展和市场开发以及相关业务。
在实际管理时,必然存在跨文化管理的问题。
就其以往发展的实际情况来看,星巴克(中国)也一直面临着众多的跨文化管理问题,并且在跨文化管理中也开展了大量的尝试工作,积累了一系列的跨文化企业管理经验。
星巴克咖啡品牌营销案例分析-Starbucks
价格分层
针对不同消费者群体,提供不同价 格区间的产品选择,满足不同需求。
优惠活动
通过会员卡、积分等手段,提供价 格优惠和回馈,增加客户粘性。
渠道策略
门店布局
在全球范围内开设大量门 店,覆盖城市中心、商业 区、交通枢纽等高人流区 域。
线上销售
形象。
THANKS
感谢观看
对其他品牌的启示和建议
精准定位
品牌应明确自身定位,针对目标 消费群体提供独特的产品或服务
,以树立品牌形象和特色。
创新为王
品牌应不断创新以适应市场变 化和消费者需求,保持竞争优 势。
社区营销
品牌应注重建立与消费者的情 感联系,通过社区建设等方式 提高品牌忠诚度。
承担社会责任
品牌应关注社会责任,积极参 与公益活动,提升品牌声誉和
与其他知名品牌合作,推出联名 产品或活动,扩大品牌影响力。
03
星巴克品牌形象和品牌传播
品牌形象
高端定位
社会责任
星巴克以提供高品质咖啡和优质服务 而著称,其品牌形象与高端、时尚、 品味相关联。
星巴克关注环保和社会责任,通过可 持续发展和公益活动来履行企业社会 责任。
独特体验
星巴克注重营造独特的消费体验,从 咖啡豆的挑选、烘焙到咖啡的冲泡和 品尝,都为顾客提供独特的感受。
星巴克在产品、服务和营销方面不断创新 ,推出新品、优化门店设计、跨界合作等 ,保持品牌活力和吸引力。
社区建设
社会责任
星巴克注重建立品牌社区,通过开展咖啡 文化活动、建立会员体系和数字化营销等 方式,增强消费者黏性和忠诚度。
星巴克关注社会责任,积极参与公益活动 ,推动可持续发展,提升了品牌形象和声 誉。
案例分析–星巴克的品牌建设
案例分析–星巴克的品牌建设星巴克是全球知名的咖啡连锁店,以其优质的咖啡和独特的咖啡文化而闻名于世。
本文将通过对星巴克品牌的案例分析,探讨其成功的品牌建设策略及其对市场的影响。
一、品牌定位星巴克追求高端、时尚、舒适的定位,旨在为消费者打造一个独特的咖啡体验。
在咖啡市场的竞争中,星巴克通过精心挑选的咖啡豆和复杂的烘焙工艺,为消费者提供独特的味觉体验,使其在市场上具备差异化竞争优势。
二、产品与体验星巴克的产品除了咖啡之外,还包括各种茶、糕点和轻食等。
这种多元化的产品组合满足了不同消费者的需求,进一步扩大了品牌的影响力。
此外,星巴克还注重为消费者创造一个独特的体验环境。
舒适的座椅、音乐的选择以及专业又友善的服务人员,都让消费者在星巴克店内感受到一种独特的放松与享受。
三、门店布局与战略星巴克的门店布局非常重要,它们通常选择在繁忙的商业中心、写字楼区域和交通便利的位置开设店铺。
通过这种战略性的布局,星巴克能够吸引更多的目标消费者,并建立起强大的品牌形象。
此外,星巴克还注重与当地社区的互动。
他们致力于与本地农民合作,挑选优质的咖啡豆,并且积极参与各种慈善活动。
通过与当地社区的合作和参与,星巴克树立了一个积极负责任的企业形象。
四、数字化战略星巴克积极采用数字化技术来提升消费者体验。
他们推出了星巴克手机应用程序,让消费者可以通过手机点餐和支付,提高了点单效率,减少了等待时间。
此外,星巴克还通过社交媒体平台与消费者进行互动,分享品牌故事和活动信息,增加了品牌与消费者之间的亲密度。
五、社会责任星巴克将社会责任纳入品牌建设的重要一环。
他们致力于为农民提供可持续发展的咖啡种植方法,并确保他们获得公平的收入。
此外,星巴克还致力于减少单次使用杯和塑料包装的使用,推广可持续发展的环保措施。
六、品牌传播星巴克通过多种渠道进行品牌传播。
广告、促销活动、社交媒体和品牌大使等都是他们宣传品牌形象和吸引消费者的方式。
此外,星巴克还注重与媒体的合作,通过新闻报道、采访和合作活动,提高了品牌的曝光度。
[管理学]星巴克案例分析
▪ 开了数百家店之后,顾客开始抱怨缺乏新鲜感
▪ 曾经正确的抉择,日久都会生变(厌),所以必 须不停地求新求变(Innovation)
▪ 成立专属“店面设计团队” ,自行设计、施 工、统一采购材料
– 汽车点购专用道(Drive-Through)
– 超市咖啡摊
– 华丽型、颓Байду номын сангаас型、…….
h
35
星巴克提供的嗅觉享受
h
10
星巴克
——咖啡神话
h
11
星巴克成功之路
▪ 星巴克指导原则 ▪ 星巴克使命宣言 ▪ 星巴克品牌扩张 ▪ 星巴克迷人之处
▪ 星巴克“品牌战略” ▪ 星巴克“攻心战略” ▪ 星巴克“顾客战略” ▪ 星巴克“创意设计”
h
12
星巴克指导原则
▪ 提供完善的工作环境,并创造相互尊重和相 互信任的工作氛围
▪ 互动式服务
▪ 自助式服务
▪ 顾客关系
h
29
互动式服务
▪ 星巴克深深知道每一个进入店中的顾客是最直接的 消费者,应该努力使之成为常客,为此星巴克对其 服务人员进行乐深度的培训,使每个员工均成为咖 啡方面的专家,就这样开始了和顾客的深度互动, 其工作人员和顾客可以一起探讨有关咖啡的各类知 识,包括种植、挑选、品尝,还讨论有关咖啡的文 化甚至奇闻轶事,回答顾客的各种询问。顾客逐渐 有了这样一种感觉:自服务和环境氛围之外,还可 以得到很多有关咖啡方面的经验,并以此为
h
18
营造“第三空间”
▪ 家庭——生活之所,办公室——工作之所, 第三空间——精神栖息之所
▪ 星巴克以为顾客创造“第三空间”为主题, 营造一个全新的体验。
▪ 起居风格的装修,仔细挑选的装饰物和灯具 ,煮咖啡时的嘶嘶声,这些都是顾客熟悉的 、感到舒服的声音,烘托出了一种星巴克情 调,体现其人文关怀。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
建立网上社区,使线上为线下服务
星巴克是最早触网的传统餐饮企业之一;早在 1998年星巴克就上线了官方网,以 方便越来越多的网民通过网站来了解星巴克。 星巴克在2008年3月股东大会上发布了其互动网上 社区,以鼓励消费者通过这 个网站给星巴克提建议。星巴克切实重视网民的 反馈,到2013年3月My Starbucks Idea五周年时, 星巴克共收到了15万条意见和建议,其中有277条 建议被星巴克实施。
O2O模式案例分析
020模式的定义:
O2O即Online To Offline,是将线下商务 的机会与互联网结合在了一起,让互联网 成为线下交易的前台,消费者可以在线上 了解到服务信息并且在线支付,预订服务 的一种电子商务模式。 O2O模式的主要特点:就是线上吸引顾客, 线下提供服务。
【案例分析】:
极品咖啡 的 品质追求 多种多样 的 营销手段
第三空间 的 品牌定位
重视员工 的于线下建立好的强大品牌优势,星巴克 在四十多年的发展历程中一直坚持给顾客提供最 好的咖啡和最佳的服务,其品牌美誉度受到各方 高度肯定。 • 其次,星巴克积极主动尝试新事物,敢于用新技 术去改造和提升其传统服务。和其它传统企业相 比,星巴克的创新意识更强,其领导人直接参与 和推动线上线下融合,无论从重视程度还是动作 力度上都更为果断。 • 再次,星巴克在利用互联网进行品牌营销和推广 方式上也有较多可取之处
氛围体验
星巴克通过氛围的管理、个性 化的店内设计、暖色的灯光、柔和 的音乐等,营造出一种独特的氛围。 • 悠闲
• 浪漫 • 神秘
星巴克的品牌营销
口碑传播 咖啡宗教 音乐营销
星巴克坚信,只有优质的咖啡喝起来才会让人感到 悠闲和惬意,他们对产品质量达到了发狂的程度。无论 是原料豆及其运输、烘焙、配制、配料的掺加、水的滤 除,还是最后把咖啡端给顾客的那一刻,一切都必须符 合最严格的标准,都要恰到好处。
顾客体验是星巴克品牌核心 “星巴克出售的不是咖啡,而是人们 对咖啡的独特体验”——星巴克的价 值主张
情感体验
感官体验
体验式 营销
氛围体验
社会体验
顾客
星巴克
家庭/朋友聚会
品牌增值
情侣谈心
成就星巴克恋人
个人享受
情感体验
成了享受生活 的代言人
感官体验
嗅觉 视觉 听觉 味觉
社会体验
• 地位
• 时尚 • 品位 ——满足了现代人的社会需要
到目前为止,星巴克已经建立了官方网 站+网络社区+社交媒体三者紧密结合的线 上运营思路,2011年8月星巴克还开通了购 物网站(),从O2O的角 度来讲,星巴克的线上部分已经高效承担 了品牌营销、产品销售及客户关系管理的 三重作用,结合移动互联网的特点,通过 在移动支付领域的创新,星巴克的线上和 线下已经实现高效融合。
创新工场CEO李开复:O2O未来会改变中国
O2O未来会改变 中国
谢谢观看!
磨豆成金
——星巴克的传奇故事
公司简介:
星巴克是1971年成立于美国的 一家连锁咖啡公司,总部坐落美国华 盛顿州西雅图市。星巴克目前为全球 最大的咖啡连锁店,星巴克官网主要 向消费者介绍的产品除咖啡外,亦有 茶、馅皮饼及蛋糕等商品。
星巴克的发展
1971年,星巴克 诞生于西雅图平 民的传统市场区 1999年1月进入 北京 1998年3月,星巴克 进入台湾
启示
O2O线上线下结合是未来的趋势,中国本 土餐饮企业只有更好地利用好互联网,日 后才能有机会成为长盛企业。有实力的本 土餐饮企业尽早建立专门团队,统筹企业 的线上营销和销售业务;积极学习和适应 社交网络及社交媒体,确保企业品牌在各 大平台上的正面曝光;坚持创新,以创意 结合礼品赠送等形式来加强和线上用户及 粉丝的交流,根据线上意见反馈来完善线 下服务。
利用社交网络,高效进行品牌推广
凭借线下良好 的品牌声誉和 线上妥善的运 营,星巴克成 为了各大社交 网络上最受网 民喜欢的餐饮 品牌之一。 YouTube 视频观 账号 看次数 17587位 订阅用 户 749万 Faceboo Twitter k账号 账号 3426万 粉丝365 万人 “喜 欢”(Lik e)
2012年中国本地生活服务O2O在线商务用户规模为 1.35亿,市场规模达755.6亿元
020模式的发展趋势:
数据显示,即使在电子商务
最发达的美国,美国线上
消费只占8%,线下消费的 比例依旧高达92%。而中 国的这一比例,分别为3% 和97%。在将来的5年国家
将进一步提升服务业的
GDP占有量。 充分相信, O2O在中国打开的将是一 个万亿元级别的市场。
5
目前国内咖啡消费60%为速溶咖啡,传统冲 泡方式的咖啡消费仅占30%。按雀巢公司的统 计,中国速溶咖啡40%的年增长率、传统咖啡 30%的增长率,未来中国的咖啡消费增长空间 极大。 据波士顿咨询公司预计,中国在2015 年之前 将成为全球第二大消费市场,根据这种对中国 消费市场发展前景的预期,星巴克公司把中国 市场定位于其美国市场之外最重要的海外市场。
星巴克O2O实践成功经验总结
• 星巴克积极探索O2O道路取得了巨大成就,品途 咨询2013年4月16日发布的文章《美国餐饮企业 O2O化排行榜星巴克居首》里,美国餐饮新闻网 (NRN)以美国主流的三大社交媒体及社交网络 (Facebook,Twitter和YouTube)为衡量指标对各 大餐饮企业的社交化程度进行了排名,星巴克以 107.09的总分高居美国餐饮企业社交化排行榜榜 首。
移动互联网时代积极进行O2O探索
2009年前,星巴克为客户提供短信查询 附件门店的服务;根据客户在其网上社区 My Starbucks Idea的建议,2009年9月星 巴克正式上线了第一个客户端myStarbucks, 使用户能更快捷地查询到附近店铺及菜单 饮品信息。
移动互联网时代积极进行O2O探索
移动支付领域:2011年1月,星巴克就发布了 移动支付的客户端,在第一年里星巴克移动交易 额就超过2600万美元;到2013年1月,共有超过 700万顾客使用星巴克的移动支付APP。 2012年8月向移动支付企业Square投资2500万 美元;紧接着11月7日,Starbucks正式在其门店 使用Square服务。2013年1月初,星巴克在其美 国7000多家门店开售Square刷卡器,以10美元购 买激活即送10美元余额的方式来进行促销。
门店普及免费网络,吸引线下消费者 星巴克早在2001年和微软合作,开始在门 店里为消费者提供Wifi收费网络服务。 2010年10月20日,星巴克正式启动了 Starbucks Digital Network(星巴克数字 网络)服务,使顾客在星巴克门店内可以通 过免费的Wifi网络,免费阅读华尔街日报、 纽约时报、今日美国、经济学人等付费内 容.
咖啡豆挑选
咖啡豆烘焙
配制咖啡
水的滤除
焦糖奇玛朵 摩卡Light星冰乐 卡布奇诺
产品多样性
星 冰 乐 拿 铁 满足了顾客不同需求 美式咖啡 摩卡
芒果茶星冰乐
我们只推广上等 咖啡豆,次等货我们 绝对不碰。
——鲍德温
星巴克的营销理念
在一本剖析星巴克成功 秘诀的畅销书《星巴克的感 性营销》中,曾总结出77条 星巴克感性营销的关键点, 其中一条特别提到: “要 想店开的好,就一定要让年 轻女性成为顾客,只要做到 这一点,男人自然会跟着女 人一起光顾。”
依赖忠实客户在网络上宣传星巴克的理念进 行口碑营销,最终达到增加新顾客的目标。 举办线上创意活动(如个性签名饮品),通过 星巴克的奖励项目鼓励顾客积极分享,以加大网 络传播广度。 一向坚持公益,其在网上推广时注重把品牌 营销及公益紧密结合,号召网民参与的同时提高 自己的美誉度。 采取全平台营销,而且根据Facebook、 Twitter、Pinterest等平台的不同特点来进行对应 的运营及开展有针对性的活动。
星巴克的市场定位:
独立于家庭、工作室以外的“第三空间”
市场定位
市场定位
家庭
工作室
目标市场:白领
振奋人心并重新思考的感性空间 独具设计感及优雅特质 相当友善及亲切、便利
第三空间 的 品牌定位
舒适温馨的感觉带来启发及惊喜 让人感受到热忱及活力的随性环境 人们悠闲交流的聚会场所
星巴克
体验营销
品牌核心:
启示
• O2O线上线下结合是未来的趋势,中国本土餐 饮企业只有更好地利用好互联网,日后才能有机 会成为长盛企业。有实力的本土餐饮企业尽早建 立专门团队,统筹企业的线上营销和销售业务; 积极学习和适应社交网络及社交媒体,确保企业 品牌在各大平台上的正面曝光;坚持创新,以创 意结合礼品赠送等形式来加强和线上用户及粉丝 的交流,根据线上意见反馈来完善线下服务。 • 未来几年将是中国餐饮行业转型升级的关键, 中国餐饮企业应该积极拥抱变化,尽快用先进的 互联网武装自我,找到线上和线下的融合点,以 O2O思维努力打造企业未来的核心竞争力。
星巴克O2O经验对国内餐饮同行的启示
相比星巴克线上高效承担了品牌营销、产品销售 及客户关系管理三重作用,中国绝大多数餐饮企 业并没有从战略上重视线上的作用。虽然很多中 国本土餐饮企业已经开通了相关的社交媒体及社 交网络账号,但和国外餐饮企业相比,中国本土 餐饮企业利用社交媒体或社交网络的能力还非常 弱。品途咨询观察中国TOP30本土餐饮企业的官 方微博发现,绝大部分企业的官方微博还处在摆 设阶段,粉丝少、微博数量少、和粉丝沟通少是 它们的共同特点。
5/14/2013
星巴克O2O实践历程
星巴克在其CEO霍华德•舒尔茨的领导下一 方面格外注重客户体验,始终致力于提供 最好的咖啡及咖啡消费环境;另一方面, 星巴克也十分注重利用互联网(Online)来 营造线上社区为其整体品牌形象服务,以 配合和促进线下(Offline)门店的销售。星 巴克快速接受新事物速度较快,其互联网 之路从1998年开始逐步展开。