大美临沂PPT课件

煎饼食品有着悠久的历史的汉族传 统面食，早在春秋战国时期，山东 沂蒙人民即开始食用煎饼，相传孟 姜女哭长城，所带食物即煎饼。清 代蒲松龄在其《煎饼赋》中写到， “煎饼则合米豆为之，齐人以代面 食”，“圆如银月，大如铜缸，薄 如
剡溪之纸，色如黄鹤之翎，此煎饼 之定制也”。文中，蒲松龄用它那 如掾大笔，把煎饼的形状、色泽、 大小、原料、制作以及味道、功用 等描述得淋漓尽致。千百年来，人 们在实践中不断改进工艺，增添品 种，使其成为久盛不衰、享誉海内 外的名优食品。
- 2019/11/9 4
- 2019/11/9 5
- 2019/11/9 6
沂水地下大峡谷
地下大峡谷位于山东省临 沂市沂水县院东头乡即沂 水县城西南8公里龙岗山 下，是一座风貌奇特的溶 洞王国，沂蒙地下奇观核 心景区。规划占地32平 方公里。该景区是集休闲、 游憩、娱乐、度假、溶洞 漂流为一体的旅游项目。 洞体长度6100米，目前 开发3100米，是江北第 一长洞，中国特大型著名 溶洞之一
- 2来自百度文库19/11/9 7
美丽临沂之吃
- 2019/11/9
8
糁
糁，又名“肉粥”，其主要原 料是母鸡肉(或牛、羊肉）和 麦米、面粉、辅以葱、姜、盐、 酱油、胡椒粉、味精、五香粉、 香油、醋等佐料，工艺精细复 杂，是山东临沂一带的一种传 统名吃。据《临沂县志》记载， 糁系临沂人改创，几经演变改 进逐步形成独具一格的沂州名 吃。
临沂煎饼
- 2019/11/9 12
- 2019/11/9 13
- 2019/11/9 14
- 2019/11/9
煎饼的制作
15
- 2019/11/9 16
2019/11/8
临沂----------山东
- 2019/11/9
2
美丽临沂之景
- 2019/11/9
3
蒙山国家森林公园
蒙山国家森林公园，位于山东 省中南部，主峰海拔1156米， 为山东省第二高峰，素称"亚 岱"。
蒙山国家森林公园于1994年 12月被原国家旅游局林业部 批准设立，1995年6月被山东 省人民政府列为”省级风景名 胜区”，2002年9月被省旅游 局颁为“山东省十大新景点”。 2013年被评为国家AAAAA级 旅游区。拥有兽类10科15种， 鸟类28科76种，植物100余科 900余种，森林植被覆盖率达 95%以上，有"百里林海，天 然课堂"之称。
糁的历史悠久，《说苑·杂言》 中就有“七日不食，黎羹不糁” 的记载。《礼记·内则》称： “糁，取牛、羊之肉，三如一， 小切之。与稻米二，肉一，合 以为饵，煎之。”这里所说的 “糁”，颇类今糁。
- 2019/11/9 9
- 2019/11/9 10
蝎子肉
- 2019/11/9 11
临沂煎饼是著名的汉族小吃，山东 沂蒙山区家常主食，也是久负盛名 的地方土特食品。其主要地域范围 以山东临沂为主，南至苏鲁边界， 北到泰安、潍坊南部一带，西至兖 州、曲阜一线，东到大海。可说是 山东的代表食物之一。