厨房设备材质清单
厨房设备清单
厨房设备清单厨房设备清单:1.杭州银都全不锈钢箱体,高效压缩机,不锈钢台板,聚氨酯发泡,子弹脚。
设备品名请参考图片。
2.广东新佳宝五大格保温饭车采用SUS201不锈钢板,台面厚1.0mm,单向移门,配移动保温饭车轮。
冷藏温度为-10℃~℃。
用电:3KW/220V,尺寸为1.8*0.6*0.8.3.保洁柜采用不锈钢XXX201板,层板板厚1.0mm,侧板、顶板0.8mm,门采用秋千门,地角采用Φ51mm可调子弹脚。
尺寸为1.15*0.5*1.8.4.木案工作台采用SUS201不锈钢板材台面1.2mm不锈钢板。
台面下1.0mm厚U型不锈钢加强筋。
下柜采用201板双向推拉门内配格层。
尺寸为1.8*0.8*0.8.5.三眼水池槽体采用 1.2mm厚不锈钢板并附双套溢水孔,脚管用Φ40mm厚1.0mm不锈钢管制,脚管基座采用3mm三角板焊接。
脚管高低可调节,承接处圆角磨光。
尺寸为1.8*0.6*0.6.6.广东XXX全不锈钢对开门,强制柜内高温循环进行杀毒,温度可达150℃。
容量为900L,电压为220V。
7.山东金冠90型炉台采用SUS304不锈钢板厚1.2mm,侧板厚1.0mm。
炉体骨架采用40*40*4mm角铁。
8.大锅灶灶膛采用厚3mm钢板焊接,内外用高温涂料防腐,内衫用硅酸铝高温材料隔热,炉膛辅设1600度以上的耐火材料。
炉头采用点火棒点火,设有常明火装置,炉头中部采用特殊U型转向耐火材料。
尺寸为2.37*0.74*0.0.9.无锡金冠节能灶一温两炒灶采用1.2不锈钢面板,内衫用硅酸铝高温材料隔热,炉膛辅设1600度以上的耐火材料。
220W风机,尺寸为1.8*1*0.8.10.广东新佳宝24层燃气蒸饭车,箱体聚安脂发泡,304不锈钢板,功率为24kw,电压为380v。
以上是厨房设备清单。
1.搅拌机规格:1800*800*800型号:B20型功率:1.5kw电压:220v改写:这款型号为B20的搅拌机,功率为1.5kw,电压为220v,规格为1800*800*800.2.四门冰箱规格:1200*680*1880说明:保温层采用聚脂全发泡成型,全封闭制冷,使用寿命长,配压缩机组自动回归门。
厨房设备采购清单
电磁单头大锅炉/配置900
D04
锅 (报价时请按照天然气炉/
1000*1050*1180
2
电磁炉 二种形式报价)
面板采用1.2mm厚304不锈钢板;
侧前、靠背板采用1.0mm厚304磨砂不锈钢板;
台
采用电磁机芯铜线圈; 电磁炉机芯电子原件均采用进口件;(请注明品牌)
IGBT模块采用进口品牌(请注明品牌)
2
个
0.1KW/220V
3
个
0.1KW/220V
3
个
1.5KW/220V;304不锈钢材质
3
个
1.5KW/220V;304不锈钢材质
E10 电热开水器连座 F01 收污台 F02 大单星盆台
1
个
洗消间
9KW/380V
1500*760*950
1
张
面板采用1.2mm厚304不锈钢板,星盆采用1.0mm厚304不锈钢板; 星盆所有转角处采用圆角方式;
抽油烟系统、油烟净化系统
G01 抽烟油风柜 G02 静电油烟净化器 G03 不锈钢集烟管 G04 不锈钢排烟管 G05 不锈钢弯头 G06 不锈钢变径 G07 炉背封板
G01
玻璃钢餐桌 (颜色由中顺指定)
27寸 25000风量 600*600 800*400
1
台
11KW/380V,包含全套电气控制;采用进口猪笼式扇胆,风柜主架采用50×50×50mm镀锌角 钢,配进口轴承及扇芯。安装用支吊架均包含在报价范围;
张
采用不锈钢U型槽加固; 下层采用1.0mm厚304不锈钢压制焊接排骨架;
脚管采用Ф51*1.2mm厚304不锈钢圆管制作;
支架横通采用Ф38mm*1.0mm厚304不锈钢圆管制作;
厨房设备清单带图片
厨房设备清单带图片序号名称规格(mm) 单位数量参考图片:参数要求:1 燃气大锅灶80大锅台 1采用SUS304不锈钢1.0mm面板(实测0.8mm),氩弧焊焊接工艺,550W大功率风机,豪华可调节腿。
2 广式双炒双尾炉1800*800*800 台 1采用SUS304不锈钢1.0mm面板(实测0.8mm),氩弧焊焊接工艺,550W大功率风机,豪华可调节腿。
3 调料拼台400*900 台 1采用SUS304不锈钢1.2mm面板(实测1.04mm),氩弧焊满焊工艺,豪华可调节腿。
4 单头燃气低汤炉台 1采用SUS304不锈钢1.0mm面板(实测0.8mm),氩弧焊焊接工艺,550W大功率风机,豪华可调节腿。
5 蒸饭柜十二盘台 1采用SUS304不锈钢1.2mm面板(实测1.04mm),氩弧焊焊接工艺,自动补水装置6 双通工作台1800*800 台 2采用SUS304不锈钢1.2mm面板(实测1.04mm),氩弧焊满焊工艺,豪华可调节腿。
7 双层立架1800*300 台 2采用SUS304不锈钢1.2mm面板(实测1.04mm),氩弧焊满焊工艺,豪华可调节腿。
8 油烟净化一体机L*1000 米 5.5采用自吸风式低噪音循环吸风,自带电过滤净化系统,超净80%9 不锈钢烟管400*1200 米 6采用SUS201不锈钢1.0mm面板(实测0.8mm),氩弧焊焊接工艺,豪华可调节腿。
10 主管道导风柜7.5KW 台 1 风柜带静音棉,涡轮吸风11 主管道净化器16000风量台 1 低空排放12 光氧除味柜15000风量台 1 低空净化13 绞切两用机大功率台 1 齿轮传动,可切片切丝14 土豆去皮机450型台 115 三星水池1800*700 台 2采用SUS304不锈钢1.2mm面板(实测1.04mm),氩弧焊焊接工艺,豪华可调节腿,配备三个豪华冷热水水龙头16 高压冲洗地面清洗龙头11米台 117 四层菜架1500*500*1500 台 3采用SUS304不锈钢1.2mm面板(实测1.04mm),氩弧焊满焊工艺,豪华可调节腿。
餐厅厨房设备采购清单
餐厅厨房设备采购清单餐厅厨房设备采购清单序号。
名称。
技术参数1.四层货架台。
1500*500*1550,用料:304不锈钢板材,主板1.2mm,加强筋1.0mm,立柱:Ф38mm*1.0mm,可调式子弹脚,数量22台。
2.油桶架。
1200*500*1550,用料:304不锈钢板材,主板1.2mm,加强筋1.0mm,立柱:Ф38mm*1.1mm,可调式子弹脚,数量23台。
3.防鼠台。
1500*500*1800,采用304不锈钢板材制作,主板1.5mm,加强筋1.2mm,立柱Ф38mm*1.5mm,可调式子弹脚,数量14台。
4.双星水池。
1200*760*800,板材选用304优质不锈钢板,台面采用厚1.2mm的不锈钢板,星盆斗用1.2mm不锈钢板冲压制成,台面用1.2mm厚不锈钢板*150mm宽加强筋加固,侧板、背板均采用1.2mm厚不锈钢板制作,脚通用1.2mm厚*直径38mm不锈钢圆管连可调节脚,配1.6寸不锈钢曲动下水口,防臭下水,数量25台。
5.台面砧板台。
1200*600*800,面板采用SUS304-2B1.2mm厚不锈钢板,台面双层下有防潮衬板附加强撑,通脚采用Ф48不锈钢,壁厚1.2mm,可调高低式地脚,所有边角均二次折边,精工打磨制作,数量1台。
6.支架。
1800*350,采用304不锈钢板材制作,厚度为1.2mm,支架不锈钢方管厚度1.2mm,数量16台。
7.吊柜。
台18和台29,采用304不锈钢板材制作,厚度为1.2mm,数量不详。
8.土豆去皮机。
壳体为不锈钢外壳,350型,电机电压220V,功率1.5KW,数量1台。
9.切菜机。
外壳采用不锈钢外壳,生产能力:130~660kg/h,切片产率:400KG/H,切丝产率:200KG/H,电机电压:220V,功率:1.5KW,数量1台。
10.绞切肉机。
落地式,工作效率:400KG/H(片)200KG/H(丝)100KG/H(馅),数量1台。
厨房设备、排烟系统和净水系统采购清单
厨房设备、排烟系统、净水系统采购清单序号名称规格型号产地品牌、材料配置及技术参数单位数量参考图片更衣1 四门不锈钢更衣柜SIZE:L=约900*550*1800选用SUS304-2B不锈钢板制作(包括加强档、筋),上下两层;上下配密封式开门,配置不锈钢可调脚,门板板厚0.8mm,门采用双复门卫组 21 单水池带感应龙头SIZE:350*500*800选用SUS304-2B不锈钢板制作;支架、通脚、可调脚为Φ38不锈钢管,配置不锈钢可调脚,配落水器;带后挡板,台板厚1.0mm;配单星盆;带感应龙头个 2 副食库1 四层板架SIZE:1200*500*1800选用SUS304-2B不锈钢制作,搁板采用0.7mm不锈钢板配加强筋,配置不锈钢可调脚,不锈钢封口盖加厚型圆管制作;平板型。
个 2粗加工1 电热开水器SIZE:12型;容量:约80L外配类产品,全不锈钢制作,自动进水,自动保温,带液位显示及防干烧功能;容量:约80L台 11a 定制开水器底座选用SUS304-2B不锈钢板制作,台板厚0.8mm;支架、通脚、可调脚为Φ38不锈钢管,配置不锈钢可调脚;个 12 单水池SIZE:900*700*800选用SUS304-2B不锈钢板制作;支架、通脚、可调脚为Φ38不锈钢管,配置不锈钢可调脚,配落水器;带后挡板,台板厚1.0mm;配个 4单星盆;2a 高抛龙头SIZE:6寸高约34-36cm,前伸长度约12-15cm,不锈钢材质,陶瓷阀芯或全铜阀芯个 43 冲地龙头SIZE:外配类产品,软管水管,敞开式卷盘,可伸拉长度约10~13米;带水枪;个 14 电子称SIZE:150~200KG 不锈钢秤面,带数字显示器,可充电功能,台 15 分体式净食机SIZE:约480*380*1301、全面板钢化玻璃设计,侧身全面电镀工艺,易擦拭,整机防水。
2、采用羟基自由基净化技术,经中科国联检测,羟基自由基含量为2.25U/ml,将有害物质分解为水、二氧化碳、无机盐,羟基自由基和分解后产物对身体均无任何伤害。
食堂厨具设备配置清单(简易食堂)
规格型号 单门12盘
2 双层不锈钢工作台 1800*800*800 3 不锈钢四门碗柜 1200*500*1800
食堂厨具设备配置清单(简易食堂)
品牌
详细技术参数
380V/24KW,不锈钢发热管,耐磨双层尼龙轮,自动进水即缺水报 警装置,箱体满焊,箱体为高压,聚氨酯发泡,蒸生米100KG, 380V-12kw,750*650*1500,
14
灭蝇灯
698*105*372
选用38*25MM厚1.2MM不锈钢方管,配φ38可调子弹脚
台
2
选用38*25MM厚1.2MM不锈钢方管,层板为矩形方管格栅,配φ38可 调子弹脚
台
1
KZ20W-2-MW09,点击式40W
台
4
不锈钢桶
ψ 50CM
采用优质304不锈钢材质,口径30CM,板材厚度为1.5mm.
1
根据学生数和餐厅面积配置,生均150元。
单价
金额
序号
产品名称 合计
规格型号
食堂厨具设备配置清单(简易食堂)
品牌
详细技术参数
单位 数量 单价
金额
备配置清单(简易食堂)
备注
学生数较 少可配1台
备配置清单(简易食堂)
备注
备配置清单(简易食堂)
备注
台
2
双开玻璃门,光波消毒,220V/2.4KW
台
1
波长254(μm)
台
2
台面选用1.2MM不锈钢钢板支撑脚用直径38MM不锈钢管,配4只万 向脚轮
台
1
金额
食堂厨具设备配置清单(简易食堂)
序号
产品名称
规格型号
品牌
详细技术参数
厨房材料大全
厨房材料大全厨房是每个家庭中非常重要的区域之一,它是烹饪美食的场所。
为了满足不同的烹饪需求,我们需要使用各种各样的厨房材料。
下面是一份厨房材料的详细清单,包括了各种必备的工具、器具和用品。
1. 炊具类- 炒锅:炒锅是炒菜、煸炒和煎炸的常用工具。
它通常由不粘涂层、铸铁或不锈钢制成。
- 平底锅:平底锅适用于制作饼干、煎蛋和煎牛排等食物。
它的表面一般是不粘涂层的。
- 煮锅:煮锅适用于煮汤、煮面和煮粥等需大量液体的菜肴。
不锈钢和铸铁材质的锅最常见。
- 砂锅:砂锅常用于炖煮菜肴,它能保持食物的湿润和味道。
2. 餐具类- 勺子和叉子:用于搅拌、盛菜和进食的常见餐具。
- 碗和盘子:用于盛放和食用各种菜肴和主食。
- 刀具:包括多种切菜刀、水果刀和削皮刀等,它们能够满足不同种类食材的切割需求。
3. 烹饪工具类- 砧板:砧板通常用于切割蔬菜、水果和肉类。
它们可以是木质或塑料的,也有一些是由竹子或橡木制成的。
- 搅拌碗和搅拌器:用于混合食材和准备面糊等。
- 食物过滤器:主要用于过滤汤类和浸泡过的食材。
- 烤盘和烤架:用于烤制各种食物的烤箱配件。
- 油瓶和酱料瓶:用于存放不同类型的油和调味品。
4. 器具类- 食物储存容器:用于保存剩菜剩饭和其他食材。
- 搅拌机:适用于将食材搅碎和混合,制作果汁或糊状食品。
- 咖啡机:用于研磨咖啡豆和冲泡咖啡。
- 电饭煲:用于煮饭和蒸煮食物。
- 面包机:制作面包和面团的厨房电器。
5. 烹饪辅助工具类- 定时器:用于计时烹饪过程,确保食物不会过熟或过生。
- 饼模和烤纸:用于烘焙各种蛋糕、饼干和面包等食物。
- 打蛋器和搅拌棒:用于搅拌蛋液、面糊和混合各种食材。
以上是厨房材料的大致分类和介绍,当然还有其他许多小型材料和厨房用品,根据个人需求可以选择添置。
在选购厨房材料时,要注意质量和实用性,确保使用安全和便利。
总而言之,厨房材料是每个厨房必备的工具和器具,它们为我们提供了方便和效率。
有了这些适当的厨房材料,我们可以更好地烹饪美食,为自己和家人提供营养丰富的餐饮体验。
研发中心厨房设备及其配套设施采购清单
研发中心厨房设备及其配套设施采购清单序号名称规格/型号单位数量技术参数参考图片一层厨房粗加工A1 四层货架1200*500*1800 个 2 说明:采用SUS304-2B优质不锈钢材质1、格栅档采用0.8-1.2mm不锈钢板这边成型;实厚δ≥0.88mm;2、立柱直径38*1.0mm圆管配钢制调节脚;实厚δ≥0.88mm;3、横档采用38*25*1.0mm方管制;下衬不锈钢加强筋,实厚δ≥0.88mmA2 泔水台车700*800*800 台 1 说明:操作台面选用SUS304不锈钢板δ=1.2mm,脚φ38×1.0mm磨砂脚管(配有可调子弹脚),车、桶、台配套。
A3 双层工作台1800*800*800 张 1 台面#SUS304-2B不锈钢磨砂不锈钢板;下撑12mm密度板降噪;层板下撑加强筋。
不锈钢封底:台面厚度1.2mm;(实厚δ≥1.08mm)层板厚度:1.0mm;加强筋厚度1.0mm;圆38mm*38mm*1.0mm;:配件:不锈钢可调节子弹脚A4 电热开水器连底座/ 台 1功率:12KW/380V出水温度: 92℃~97℃;出水量:105 公升/小时;注意事项 :如在硬水地区使用该设备,买方必须装配软化水设置A4a 软管L=600mm 根 1 说明:不锈钢波纹管,螺冒不锈钢电镀,防爆耐压A4b 三角阀个 1 说明:不锈钢材质A4c 单头净水器I2000-single 个 1 处理水量:18000加仑压力要求:10-125psi 流量:12.6升/分钟A5 大单星盆台1000*760*800+150*20台 4台面#SUS304-2B不锈钢磨砂不锈钢板:台面厚度δ1.2mm(实厚δ≥1.08mm)星盆斗厚度δ1.0mm,(实际厚度δ≥0.93mm)圆管Φ38mm*38mm*1.0mm横通管:Φ32mm*Φ32mm*1.0mm配件:不锈钢下水器、拦渣斗带前封板,提笼式落水口。
配件:不锈钢可调节子弹脚:拦渣斗带前封板A5a 冷热水龙头/ 个 4 1 座台式单孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理。
厨房设备清单
调料柜
1200*500*1800
台
3
材质:采用优质304-2B不锈钢板材:柜身采用厚1.2mm厚磨砂贴膜不锈钢板;层板采用1.5mm厚不锈钢板;柜门采用吊辘挂式结构,滑动灵活、轻便,不易嵌入垃圾,清洁卫生;配不锈钢调平脚。
42
平板拖车
900*600*800
台
2
材质:采用优质304-2B不锈钢板材:采用1.2mm厚不锈钢板;加强型支撑,配优质静音轮。
50
热风循环消毒柜
双门
台
2
用料:采用304-2B不锈钢板:板材:拉门板材厚度为1.2mm不锈钢板,其他板材厚为1.0mm,调节腿厚1.0mm。功率:5KW,高温消毒:150°。
52
四门碗柜(样品)
1200*500*1800
台
4
材质:采用优质304-2B不锈钢板材:柜身采用厚1.2mm厚磨砂贴膜不锈钢板;层板采用1.2mm厚不锈钢板;柜门采用吊辘挂式结构,滑动灵活、轻便,不易嵌入垃圾,清洁卫生;配不锈钢调平脚。
1800*800*800
台
2
用料:采用304-2B不锈钢板;用料:采用板面6公分加厚实心柳木,38*38mm厚1.2mm不锈钢方管支撑,不锈钢调节腿厚1.0mm。
21
面粉车
500*500*500
台
2
用料:采用304-2B不锈钢板厚1.2mm不锈钢。
粗加工间
29
三眼水池
1800*700*800
台
1
材质:优质304-2B不锈钢板材:不锈钢板材厚度1.2mm厚,台脚通φ38*1.0mm厚不锈钢连调节脚。横脚通:φ38*1.0mm厚不锈钢管,槽深350mm,配不锈钢沥水器
3
示范幼儿园厨房设备配置清单
示范幼儿园厨房设备配置清单以下是幼儿园厨房设备配置清单:编号设备名称规格型号数量单位备注A01 不锈钢工作台优质不锈钢材质,台面厚度0.80mm 2 台A02 不锈钢工作台优质不锈钢材质,台面厚度0.80mm 4 台A03 不锈钢工作台优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm 4 台A04 不锈钢工作台优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm 1 台C01 粗加工台优质不锈钢材质,底座厚度0.8mm 1 台C02 粗加工台优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm 1 台C03 粗加工台优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm 1 台C04 粗加工台优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm 1 台C05 粗加工台优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm 1 台C06 粗加工台优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm 1 台D01 切配区台优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm 1 台D02 切配区台优质不锈钢材质,台面厚度0.8mm 1 台E01 四层网络货架 1200*500*1800 4 台E02 双层工作台 1800*800*800 2 台E03 双向移门工作台 1800*800*800 2 台E04 双眼矮汤灶 1300*600*580 1 台E05 两主一副双炒灶 1500*900*800 1 台E06 电热开水器带底座 2 台E07 残渣台 1 台E07.1 低噪音离心风柜 1 台E07.2 排油烟管道 8.64 米E07.3 强力脱排油烟罩 1 台E08 米面架 1200*500*280 4 台E09 四层网络货架 1200*500*1600 2 台E10 储物柜 1200*500*1800 2 台F01 平板推车 900*600*900 1 辆F02 双眼大锅灶 1900*900*800 1 台F03 调料台 500*900*800 2 台F04 双门蒸饭车 1 台F05 强力脱排油烟罩 1 台F06 低噪音离心风柜 18 米F07 排油烟管道 1 台G01 弯头 8 个G02 双槽水池 1 台以上是幼儿园厨房设备配置清单。
厨具设备制作工艺材料及技术要求
厨具设备制作工艺材料及技术要求厨具设备是指用于烹饪、炒菜、烧烤等烹饪活动的工具和设备。
在制作厨具设备时,需要选择适合的材料和采用合适的工艺。
下面将详细介绍厨具设备制作的工艺材料以及技术要求。
一、工艺材料1.不锈钢:不锈钢是一种常用的厨具制作材料,具有耐腐蚀、耐高温、耐磨损等特点。
常用于制作锅、刀具、储物柜等。
2.铝合金:铝合金具有导热性好的特点,适合用于制作锅具。
铝合金锅具热量均匀分布,可以快速加热食物。
3.陶瓷:陶瓷是一种传统的厨具制作材料,适合用于制作砂锅、炖盅等。
陶瓷具有保温性能好、耐磨损、不产生有害物质等特点。
4.玻璃:玻璃厨具制作材料多用于制作烤盘、烤箱等。
玻璃具有透明、耐热、易清洗等特点。
5.塑料:塑料厨具制作材料常用于制作调料瓶、碗筷等。
要选择食品级塑料,具有耐高温、耐低温、防滑等特点。
二、技术要求1.工艺精细:厨具设备制作需要具备精细的工艺,确保产品外观平整、无毛刺、无焊接痕迹等。
对于带有刀片的厨具如刀具等,需要保证刀刃锋利度。
2.安全性能:厨具设备制作要保证产品的安全性能。
例如,锅具要有合适的排气孔以防止储存燃气发生意外。
刀具要有防滑手柄,以避免滑动伤人。
3.密封性能:一些厨具设备如压力锅、保温瓶等需要具备良好的密封性能,以防止食物的汁液外泄或热能的散失。
4.耐用性:厨具设备是经常使用的物品,需要具备耐用性。
制作时要选择耐磨损、耐腐蚀的材料,确保产品的使用寿命长。
5.清洁性:厨具设备制作要注意产品的清洁性。
产品表面应光滑易清洁,不留死角,以便用户进行清洗和消毒。
6.使用便捷性:厨具设备制作还要考虑产品的使用便捷性。
例如锅具要有把手或握把,方便携带和使用;储物柜要有合适的隔层和抽屉,方便储存和取放。
7.环保性:在厨具设备制作过程中,要注意选择环保材料,减少对环境的污染。
例如,不使用含有有害物质的涂料或胶水。
总之,厨具设备制作需要选择适合的材料并采用合适的工艺,以确保产品的质量和性能。
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打磨规范:4号碎纹拉砂打磨。
热厨区/蒸煮区
C01
双头双尾炒灶
2000*1150*800
厂制品
6
台
1.炉面板采用SUS304#=1.5mm不锈钢板,炉灶台面采用气体一次冲压成型;侧板采用SUS304#=不锈钢板;炉面下衬防火隔热石棉;
厨房设备材质清单
序号
名 称
规 格
品牌
数量
单位
单 价
金 额
库房/粗加工间(一楼)
A01
四层层架
1200*500*1550
厂制品
15
台
1.立柱采用30*30矩管;
2.层架采用38*25矩管;
3.支撑脚采用Φ38㎜X1.2mm不锈钢圆管,配可调子弹脚;
打磨规范:4号碎纹拉砂打磨。
A02
单星加大洗池
1200*700*930
打磨规范:4号碎纹拉砂打磨
C04
不锈钢烟罩
L*1200*600
厂制品
15
米
烟罩壳体采用#不锈钢板砂纹板制作,油网格采用#2B不锈钢板砂纹板制作;配油槽及接油口、并配带不锈钢接油盒;每米位置配防潮照明灯一只,所有电线套于导管中并用接驳箱连接
C04a
不锈钢横风管
500*600
厂制品
15
米
C05
双门燃气蒸饭柜
打磨规范:4号碎纹拉砂打磨。
A05
双层工作台
1800*800*800
厂制品
4
台
1.台面板采用SUS304#=1.5mm不锈钢板,台面下以U型SUS304#=厚钢板做加力筋加强补固;
2.层板采用不锈钢板,层板的每边应摺落约35毫米,并入12毫米成为槽形,四角切开缺口至与脚管形状配合,紧密地焊接于所有脚管与层板的交叉处,底层板加装25毫米×100毫米的加强梁,用以补固;
3.台脚采用Ф38mmX1.2mm不锈钢圆通,配可调性不锈钢子弹脚;
4.打磨规范:4号碎纹拉砂打磨。
A06
单星杀鱼池
1800*700*930
厂制品
1
台
1.台面板采用SUS304#=1.5mm不锈钢板,星盆斗采用一次拉伸成型成品;
2.星盆安装水龙头及落水可器;
3.台脚采用Ф不锈钢圆通,配可调性不锈钢子弹脚;
3.台脚采用Ф38mmX1.2mm不锈钢圆通,配可调性不锈钢子弹脚;
打磨规范:4号碎纹拉砂打磨。
B08
双星工作台
1600*600*800
厂制品
1
台
1.台面板采用SUS304#=1.5mm不锈钢板,星盆斗采用一次拉伸成型成品;
2.星盆安装水龙头及落水可器;
3.台脚采用Ф不锈钢圆通,配可调性不锈钢子弹脚;
双头平头炉
1200*700*500
厂制品
2
台
1.炉身全部采用SUS304#=mm不锈钢板制造。
2.炉面板采用不锈钢板,炉灶台面折压成型;
3.炉主架采用∠40角铁造,所有角铁架涂有防锈漆;
4.配铸铁炉花;
5.燃烧器为香港“吕泉记”专用炉头;
6.水阀、供气管道等配件采用镀锌管件;
7.炉脚采用Ф2″无缝钢管内含钢柱配可调性不锈钢子弹脚(黄伟记产)。
2.炉主架采用L40角铁造,所有角铁架涂有防锈漆;炒炉锅圈采用铸铁制造;
3.每一个炉配摇摆式冷水龙头、水盆、火种等配套件;
4.水阀、供气管道等配件采用镀锌管件;
5.炉脚采用Ф2″无缝钢管内含钢柱配可调性不锈钢子弹脚(黄伟记产)。
6.打磨规范:4号碎纹拉砂打磨
7.使用隔热棉,采用防西德风机。
C02
六头煲仔炉
32盘
厂制品
1
台
1.蒸柜身采用SUS304#=不锈钢板;侧板采用SUS304#=不锈钢板;
2.蒸汤炉胆内胆采用A3SUS304#=5mm黑铁板,外胆采用A3SUS304#=3mm黑铁板;
3.炉面下衬防火隔热石棉;
4.炉主架采用∠40角铁造,所有角铁架涂有防锈漆;炒炉锅圈采用铸铁制造;
5.炉脚采用Ф2″无缝钢管内含钢柱配可调性不锈钢子弹脚(黄伟记产);
电源及功率:220V≥。
B07
双层工作台
1800*800*800
厂制品
6
台
1.台面板采用SUS304#=1.5mm不锈钢板,台面下以U型SUS304#=厚钢板做加力筋加强补固;
2.层板采用不锈钢板,层板的每边应摺落约35毫米,并入12毫米成为槽形,四角切开缺口至与脚管形状配合,紧密地焊接于所有脚管与层板的交叉处,底层板加装25毫米×100毫米的加强梁,用以补固;
1
台
1.台面板采用SUS304#=1.5mm不锈钢板,星盆斗采用一次拉伸成型成品。
2.星盆安装水龙头及落水可器;
3.台脚采用Ф不锈钢圆通,配可调性不锈钢子弹脚。
打磨规范:4号碎纹拉砂打磨
D02
保鲜工作台
KPF-2543
银都
2
台
1.外型尺寸:1800*800*800
2.采用上置式压缩机,聚氨酯高压发泡;
2.星盆安装水龙头及落水可器;
3.台脚采用Ф不锈钢圆通,配可调性不锈钢子弹脚;
打磨规范:4号碎纹拉砂打磨。
A04
双星杀鱼台
1800*700*930
厂制品
1
台
1.台面板采用SUS304#=1.5mm不锈钢板,星盆斗采用一次拉伸成型成品;
2.星盆安装水龙头及落水可器;
3.台脚采用Ф不锈钢圆通,配可调性不锈钢子弹脚;
5.水阀、供气管道等配件采用镀锌管件;
6.炉脚采用Ф2″无缝钢管内含钢柱配可调性不锈钢子弹脚(黄伟记产)。
7.打磨规范:4号碎纹拉砂打磨
8.使用隔热棉,采用防西德风机。
D12
不锈钢烟罩
L*1200*600
厂制品
米
烟罩壳体采用#不锈钢板砂纹板制作,油网格采用#2B不锈钢板砂纹板制作;配油槽及接油口、并配带不锈钢接油盒;每米位置配防潮照明灯一只,所有电线套于导管中并用接驳箱连接
2.层板采用SUS304#=1.2mm不锈钢板,层板的每边应摺落约35毫米,并入12毫米成为槽形,四角切开缺口至与脚管形状配合,紧密地焊接于所有脚管与层板的交叉处。底层板加装25毫米×100毫米的加强梁,用以补固。柜台趟门、掩门外壳采用厚不锈钢板,外壳、内壳采用 mm厚不锈钢板,门约厚20毫米,门采用下滑轮式不锈钢滑轨。
打磨规范:4号碎纹拉砂打磨。
切配区
B01
四门冰柜
KBF-2341
银都
5
台
1.外型尺寸:1200*830*1920
2.采用上置式压缩机,聚氨酯高压发V≥。
B02
四层层架
1200*500*1550
厂制品
1
台
1.立柱采用30*30矩管;
2.层架采用38*25矩管;
厂制品
1
台
1、台面板采用SUS304#=1.5mm不锈钢板,星盆斗采用一次拉伸成型成品;
2、星盆安装水龙头及落水可器;
3、台脚采用Ф不锈钢圆通,配可调性不锈钢子弹脚;
打磨规范:4号碎纹拉砂打磨。
A03
双星洗池
1200*700*930
厂制品
2
台
1.台面板采用SUS304#=1.5mm不锈钢板,星盆斗采用一次拉伸成型成品;
3.支撑脚采用Φ38㎜X1.2mm不锈钢圆管,配可调子弹脚;
打磨规范:4号碎纹拉砂打磨。
B03
双层工作台
1800*800*800
厂制品
1
台
1.台面板采用SUS304#=1.5mm不锈钢板,台面下以U型SUS304#=厚钢板做加力筋加强补固;
2.层板采用不锈钢板,层板的每边应摺落约35毫米,并入12毫米成为槽形,四角切开缺口至与脚管形状配合,紧密地焊接于所有脚管与层板的交叉处,底层板加装25毫米×100毫米的加强梁,用以补固;
3.微电脑温度显示器,内藏板管式蒸发器;
电源及功率:220V≥
D03
木案工作台
1800*800*800
厂制品
2
台
1.选用搓木板(防虫、防潮),板厚4㎝;
2.台脚采用Ø38无缝不锈钢管钢柱;
配不锈钢可调子弹脚。
D04
和面机
50kg
1
台
品牌:
型号:50kg
D05
多功能搅拌机
B20
恒联
1
台
品牌:恒联
型号:B20
1000*760*800
厂制品
1
台
1.炉身全部采用SUS304#=mm不锈钢板制造。
2.炉面板采用不锈钢板;
3.配铸铁炉花;
4.燃烧器为香港“吕泉记”煲仔炉专用炉头;
5.水阀、供气管道等配件采用镀锌管件;
6.炉脚采用Ф2″无缝钢管内含钢柱配可调性不锈钢子弹脚(黄伟记产)。
打磨规范:4号碎纹拉砂打磨
C03
D06
压面机
T30
1
台
品牌:
型号:T30
D07
盘架车
12盘
厂制品
2
台
品牌:厂制品
型号:12盘
D08
发酵箱
12盘
1
台
品牌:
型号:12盘
D09
三层燃气烤箱
三层六盘
1
台
品牌:
型号:三层六盘
D10
调料拼台
400*1150*800
厂制品
1
台
台面板采用SUS304#=不锈钢板加工制作。
打磨规范:4号碎纹拉砂打磨
D11
煮面炉连蒸撑灶
2000*1150*800
厂制品